Руководство пользователя вакуумного упаковщика Nutrichef
Чтобы оптимально использовать это устройство и использовать его безопасно, внимательно прочтите эти инструкции перед использованием и сохраните это руководство для использования в будущем.
СИСТЕМА ВАКУУМНОГО КОНСЕРВАЦИИ
ПРОДОЛЖАЕТ
ЕДА СВЕЖАЯ ДО ПЯТЬ РАЗ БОЛЬШЕ
Добро пожаловать
Вы собираетесь насладиться преимуществами свежести PKVS36STS. В течение многих лет наши вакуумные упаковщики пищевых продуктов помогали миллионам домашних хозяйств дольше сохранять продукты свежими в холодильнике, морозильной камере и кладовой. Благодаря инновационному дизайну, этот прибор не только продлевает свежесть до 5 раз дольше, чем традиционные методы хранения, но и предоставляет вам весы для взвешивания продуктов. Поставьте этот прибор на столешницу, скоро вы убедитесь в его удобстве и универсальности. Будет вашим лучшим кухонным помощником.
Почему вакуумная упаковка?
При обычных методах хранения воздействие воздуха может привести к потере вкуса и питательности пищи. Пища может испортиться из-за бактерий, плесени и дрожжей. Этот вакуумный упаковщик удаляет воздух и уплотняет вкус и качество. Благодаря этому удивительному продукту и его аксессуарам вы сможете хранить продукты свежими в 5 раз дольше.
Сохраните свежесть, время и деньги
Тратить меньше денег
С помощью нашего вакуумного упаковщика пищевых продуктов вы можете покупать их оптом, когда еда есть в продаже, а затем вакуумно упаковать ее по желаемым порциям.
Сэкономить больше времени
Планируйте питание на неделю вперед. Сохраните их в вакуумных мешках для хранения.
Наслаждайтесь сезонными или фирменными блюдами
Храните скоропортящиеся продукты или редко используемые предметы в свежем виде дольше.
Контрольные порции для диеты
Делайте разумные порции пищи и напишите на пакетах калорийность или содержание жира.
Мариновать за считанные минуты
В процессе вакуумной упаковки поры продуктов открываются, и вы можете получить великолепно маринованный аромат всего за 20 минут, а не за ночь.
Сделайте развлечения легкими
Заранее приготовьте фирменное блюдо и праздничные угощения, чтобы провести время с гостями.
Защитите непродовольственные товары
Защитите полированное серебро от потускнения, сведя к минимуму воздействие воздуха. Держите campПринадлежности для плавания и катания высыхают и организуют их для прогулок.
ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Для вашей собственной безопасности внимательно прочтите руководство пользователя перед использованием и соблюдайте следующие основные меры предосторожности при использовании этого устройства:
- Убедитесь, что источник питания соответствует номинальному объемуtagПеред подключением к прибору отображается значок e.
- Не используйте это устройство с поврежденным шнуром питания или вилкой. Не используйте его, если он неисправен или каким-либо образом поврежден. Если устройство или шнур питания повреждены, обратитесь в авторизованный сервисный центр.
- Выключайте вилку из розетки, когда она не используется, и перед чисткой. Для отключения сначала выньте шнур питания из розетки. Не отсоединяйте, потянув за шнур.
- Если прилагаемый шнур питания поврежден, он должен быть заменен производителем или его агентом по обслуживанию, чтобы избежать опасности.
- Не используйте удлинитель с прибором.
- Не используйте прибор на влажных или горячих поверхностях, а также рядом с мощными электрическими приборами.
- Не погружайте какие-либо части прибора, шнур питания и вилку в воду или другие жидкости.
- Используйте только аксессуары, рекомендованные производителем.
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Не используйте его на открытом воздухе.
- Внимательно наблюдайте за детьми при использовании прибора. Не позволяйте использовать прибор как игрушку.
- Емкость цифровых весов 2 кг.
- Чтобы обеспечить точность весов, не всегда кладите на платформу тяжелые предметы. В противном случае датчик веса может деформироваться из-за давления. Если весы будут бездействовать долгое время, снимите платформу, повернув ее. Затем храните его в предназначенном для этого месте в нижней части прибора.
СВОЙСТВА
- Порт установки весов
Поверните платформу по часовой стрелке / против часовой стрелки, чтобы установить / снять ее. - ЖК-дисплей
Покажите вес вашей еды. - Кнопка МАСШТАБ
Нажмите эту кнопку, чтобы включить / выключить весы. - Кнопка РЕЖИМ — выбор режима веса.
Режимы взвешивания включают г, кг, tl, CT, Oz и фунты. Вы можете переключиться на другие режимы веса, нажав эту кнопку. - Функция TARE
Чтобы получить точный вес жидких или порошкообразных продуктов в контейнере, сначала снимите вес контейнера.
1) Поставьте емкость без продуктов на платформу.
2) Нажмите кнопку TARE. Вес контейнера будет снят. Отображаемое значение будет сброшено на «0».
3) Осторожно добавьте продукты в контейнер. На ЖК-дисплее отображается только вес продуктов. Кроме того, если отображаемое значение не равно «0», когда на платформе нет предметов, нажмите эту кнопку, чтобы сбросить весы на нулевой вес. - Кнопка настройки СУХОЙ / ВЛАЖНОЙ ПИЩИ
Для оптимального вакуумирования и запечатывания продуктов нажмите эту кнопку, чтобы выбрать настройки СУХАЯ / ВЛАЖНАЯ ЕДА для различных продуктов. Индикатор загорится. Выберите настройку ВЛАЖНАЯ ЕДА для сочных или сочных продуктов. Выберите настройку СУХАЯ ПИЩА для продуктов без жидкости. (Примечание: при отключении питания устройство по умолчанию переходит в режим СУХОЙ ПИЩИ.) - Кнопка SEAL
Нажмите эту кнопку, чтобы запечатать пакет. (Примечание: подождите не менее 30 секунд после каждого использования.) - Кнопка настройки NORMAL / GENTLE SPEED
При вакуумной запечатывании деликатных продуктов нажмите эту кнопку, чтобы переключиться в режим «НЕЖНАЯ СКОРОСТЬ». Загорится индикатор GENTLE SPEED. Для большего контроля вы можете в любой момент нажать SEAL, чтобы остановить процесс вакуумирования и начать запечатывать мешок.
(Примечание: при отключении питания устройство по умолчанию будет использовать НОРМАЛЬНУЮ СКОРОСТЬ.)
- Кнопка VACUUM & SEAL
Это наиболее часто используемая кнопка. Нажмите эту кнопку, чтобы удалить воздух из мешка и создать герметичное уплотнение. (Примечание: подождите не менее 30 секунд после каждого использования.) - Кнопка СТОП
Нажмите эту кнопку, чтобы прибор сразу перестал работать. - Кнопка VAC / MARINATE
Нажмите эту кнопку, чтобы добиться максимального вакуума для канистр или бутылок (мигающий свет). Удерживайте эту кнопку, чтобы активировать режим MARINATE (постоянный свет).
СТРУКТУРА ПРОДУКТА
Вакуумный канал
Поместите открытый конец пакета внутрь камеры. Вытяните воздух из мешка.
Вакуумная насадка
Используется для удаления воздуха из пакетов / канистр / бутылок. Не закрывайте эту насадку при уборке мешка пылесосом. При уборке канистры или бутылки требуется дополнительный шланг.
Уплотнительная полоса
Используемая вместе с резиновым стержнем, герметизирующая полоса создает герметичное уплотнение на мешке при нагревании.
Резиновый стержень
Помогите уплотнительной ленте завершить процесс запечатывания.
Прокладка из пенопласта
Не допускайте выхода воздуха при уборке пакетов пылесосом.
Защелка электромагнита
Используйте защелку электромагнита вместо обычной защелки, чтобы гарантировать плотное закрытие вакуумного канала. Когда процесс вакуумирования и уплотнения завершится, он автоматически освободит электромагниты. Пользователи могут легко снять сумку.
Крышка аккумулятора
Требуются 2 батарейки AAA. Когда батареи установлены, вы можете использовать цифровые весы, даже если шнур питания не подключен. (Батарейки AAA продаются отдельно)
Платформа
Взвесьте еду. Поверните, чтобы удалить его, когда он не используется.
Рычаг
Чтобы начать процесс вакуумной герметизации, поверните рычаг в положение VAC. Чтобы использовать цифровые весы или хранить прибор, поверните рычаг в положение ХОЛОСТОЙ ХОД / МАСШТАБ.
Держатель ножа для мешков
С помощью резака для пакетов сделайте из рулона сумку нестандартного размера. После использования храните нож для пакетов в держателе для ножей.
Порт питания переменного тока
Подключите шнур питания. Убедитесь, что источник питания соответствует номинальной громкости.tagПеред подключением к прибору отображается значок e.
Порт питания постоянного тока
Входной объемtagе — 12 В. Используйте вилку питания постоянного тока, соответствующую международным стандартам безопасности.
Как получить доступ к источнику постоянного тока
Это устройство имеет порт питания 12 В постоянного тока. Используйте стандартный шнур питания постоянного тока, чтобы подключить прибор к автомобильному прикуривателю на 12 В постоянного тока. Пользователям удобно сохранять продукты свежими во время самостоятельных поездок.
Вставьте один конец шнура питания в розетку прикуривателя, а затем подключите другой конец к порту питания постоянного тока на приборе. Не подключайте прибор к прикуривателю сразу после запуска двигателя автомобиля. В противном случае это может повредить вакуумный упаковщик.
Примечание: Не подключайте прибор к прикуривателю на 24 В некоторых грузовиков. Вы можете использовать только шнур питания постоянного тока, предоставленный производителем.
(Шнур питания постоянного тока продается отдельно)
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Советы по вакуумной герметизации пакета
A. Выньте шнур питания из упаковки. Подключите его к порту питания переменного тока. Затем включите его в электрическую розетку. Индикаторы на панели управления загорятся.
B. Осторожно поверните рычаги с обеих сторон устройства в положение VAC.
C. Откройте крышку. Поместите открытый конец пакета в вакуумный канал под вакуумным соплом. Открытый конец пакета должен быть чистым и плоским. Не закрывайте вакуумное сопло.
D. Закройте крышку. Нажмите кнопку VAC / SEAL или SEAL. Индикатор загорится.
E. Немедленно нажмите на крышку с обеих сторон двумя руками. Вы услышите щелчок, если защелка электромагнита будет правильно заблокирована.
F. Когда индикатор SEAL погаснет, прибор автоматически освободит электромагниты. Затем откройте крышку, чтобы снять пакет.
Советы по работе с весами
Снимите платформу с нижней части устройства, повернув ее против часовой стрелки. Затем поместите его в порт для установки весов и поверните по часовой стрелке. Не поворачивайте платформу слишком сильно при установке. В противном случае датчик взвешивания может стать неточным из-за его повреждения.
Подключите прибор к розетке (см. Пункт A «Советы по вакуумному запечатыванию пакета или только запечатыванию»). Цифровые весы также могут питаться от батареек, когда прибор не подключен к электросети. Просто поместите 2 батарейки AAA в батарейный отсек.
Осторожно поверните оба рычага в положение IDLE / SCALE. Платформа может быть сбалансирована только в положении ХОЛОСТОЙ ХОД / ВЕСЫ. Если платформа не уравновешена, показания не могут быть точными. Примечание. Вы не можете запечатать предмет с помощью вакуума и одновременно использовать весы.
Нажмите кнопку SCALE, чтобы включить весы. Убедитесь, что на ЖК-экране отображается «0». Нажмите MODE, чтобы выбрать режим взвешивания.
Поместите взвешиваемый продукт на платформу. Его вес будет отображаться на ЖК-экране. Чтобы взвесить жидкие или порошковые продукты с помощью контейнера, вы должны снять вес контейнера, нажав кнопку TARE. (См. «ТАРА» в «ХАРАКТЕРИСТИКАХ ПРОДУКТА»)
Примечание:
Функция калибровки:
Перед отправкой была выполнена успешная калибровка. Калибровка требуется только в том случае, если показания неточные. Вам понадобится калибровочная гиря 2000 г.
Метод калибровки:
- Нажмите кнопку SCALE, чтобы включить весы.
- Когда на дисплее отображается нулевой вес, нажмите и удерживайте кнопку РЕЖИМ, пока на дисплее не появится «2000.0 г».
- Снова нажмите кнопку MODE. Будет отображено «CAL» — «2000.0g».
- Поместите калибровочную гирю 2000 г в центр платформы. Подождите несколько секунд. Отображение «ПРОЙДЕН» означает успешную калибровку.
Производительность:
Вместимость 2кг. Не кладите на платформу предметы весом более 2 кг. Во избежание повреждения датчика и обеспечения точности поместите предмет в центр платформы и не ударяйте по платформе.
Рабочая среда:
Для обеспечения точности подождите не менее 30 секунд после активации. Рабочая температура 50-86 ° F
Советы по вакуумной герметизации канистры
- Поместите упаковываемый предмет в канистру. Закройте канистру крышкой. Поверните ручку в положение УПЛОТНЕНИЯ.
- Вставьте один конец вспомогательного шланга в центр крышки. Другой конец вставьте в вакуумную насадку.
- Подключите прибор к розетке. Нажмите кнопку VAC / MARINATE, чтобы удалить воздух из канистры. Вы можете в любой момент нажать кнопку СТОП, чтобы остановить процесс вакуумирования.
- Когда процесс вакуумирования завершится, прибор автоматически перестанет работать. Сначала снимите вспомогательный шланг с канистры. Затем снимите его с прибора.
Примечание:
Снимите крышку с канистры перед тем, как положить ее в микроволновую печь, чтобы избежать опасности. Чтобы вынуть предмет из канистры, нажмите и удерживайте кнопку на крышке канистры или поверните ручку в положение ОТКРЫТО, пока не перестанете слышать выход воздуха.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
- Не переполняйте мешок. Всегда оставляйте не менее 3 дюймов материала мешка между содержимым мешка и верхом мешка.
- Убедитесь, что открытый конец пакета сухой. Если на открытом конце присутствует влага или жидкость, будет сложно создать герметичное уплотнение.
- Вакуумная герметизация не заменяет тепловой процесс консервирования. Скоропортящиеся продукты еще необходимо заморозить или охладить.
- Сделайте открытый конец пакета чистым и плоским. Убедитесь, что нет посторонних предметов и нет складок, иначе это приведет к нарушению герметичности.
- При вакуумной упаковке большого предмета, чтобы предотвратить образование складок на уплотнении, аккуратно вытяните пакет, поместив его в вакуумный канал.
- При вакуумной герметизации предметов с острыми краями (например, сухих спагетти, столового серебра и т. Д.) Защитите сумку от проколов, обернув предмет мягким амортизирующим материалом, например бумажным полотенцем. Вы можете использовать канистру вместо сумки.
- При использовании канистр всегда оставляйте 2.5 см свободного пространства наверху канистры.
- Для достижения наилучших результатов предварительно заморозьте фрукты и бланшируйте овощи перед вакуумной герметизацией.
- Между использованиями лучше дать герметизирующей ленте остыть в течение 1 минуты.
- Если вы не уверены, правильно ли запечатана ваша сумка, просто запечатайте ее снова.
- Для достижения наилучшего результата используйте пакеты и канистры производства нашей компании.
- Не разогревайте пищу с мешком в микроволновой печи. Это опасно.
- Платформа ограничена по размеру. При взвешивании крупного предмета ставьте на платформу поднос или контейнер. Не забудьте нажать кнопку TARE, чтобы снять вес лотка или контейнера перед добавлением предмета.
УХОД И ОЧИСТКА
- Перед чисткой отключите прибор от сети.
- Не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Не допускайте попадания воды или других жидкостей в порт питания переменного и постоянного тока на приборе.
- Не чистите прибор абразивным чистящим средством, чтобы не повредить поверхность.
- Протрите внешнюю поверхность мягкой мыльной тканью.
- Вытрите остатки пищи или жидкости на вакуумном канале бумажным полотенцем.
- Перед повторным использованием тщательно просушите прибор.
- Весовой датчик весов является точной деталью. При чистке осторожно протирайте платформу. Не давите слишком сильно. Вы можете снять платформу для очистки.
УСТРАНЕНИЕ
Когда шнур питания подключен к прибору, ничего не происходит. Убедитесь, что шнур питания не поврежден. Убедитесь, что оба конца шнура питания правильно вставлены в электрическую розетку и прибор.
Устройство подключено к электросети, но не удалось выполнить вакуумирование. Убедитесь, что крышка закрыта, а защелка электромагнита заблокирована. Убедитесь, что открытый конец пакета правильно помещен в вакуумный канал. Между использованием дайте прибору остыть в течение 30 секунд.
Воздух был удален из мешка, но теперь воздух вернулся.
Проверьте, есть ли отверстие на сумке. Может быть проколот острыми продуктами. В этом случае используйте новую сумку.
Проверить пломбу. Складка на уплотнении может привести к повторному попаданию воздуха в мешок. Если вдоль пломбы есть складка, просто разрежьте запечатанный край и снова запечатайте.
Если внутри уплотнения присутствует влага или жидкость от продуктов, откройте пакет и вытрите продукты открытым концом. Выберите настройку ВЛАЖНАЯ ПИЩА и снова запечатайте.
Если продукты хранились долгое время и в пакете было много газов, они могут испортиться. Рекомендуем отказаться от еды.
Примечание:
Чтобы прибор не перегревался, дайте ему остыть в течение 30 секунд между использованиями. Перед вакуумной герметизацией держите крышку открытой. Если пакет плавится, возможно, уплотнительная лента была слишком горячей во время процесса запечатывания. Перед повторным использованием дайте прибору остыть в течение 30 секунд. Для достижения наилучших результатов не используйте пакеты повторно после хранения сырого мяса, рыбы или жирной пищи. Не используйте повторно пакеты после кипячения или приготовления в микроволновой печи.
АКСЕССУАРЫ
При использовании вместе с пакетами, канистрами, пробками для бутылок и другими принадлежностями прибор обеспечивает наилучший вакуум.
Пакеты и рулоны для вакуумного хранения
(продается отдельно) Текстурированный дизайн помогает удалять воздух из сумки. Многослойная структура создает эффективный барьер, предотвращающий попадание кислорода, влаги и ожогов в морозильную камеру. Доступны различные размеры.
Примечание: Не используйте пакеты повторно после хранения сырого мяса, рыбы или жирной пищи. Не используйте пакеты повторно после кипячения или приготовления в микроволновой печи.
Пробки для бутылок (продаются отдельно)
Вакуумная упаковка красного вина, негазированных напитков или масла с нашей пробкой для бутылок. Продлите жизнь жидкости и сохраните аромат.
Примечание:
Никогда не используйте нашу пробку для пластиковых бутылок. Не упаковывайте газированные или газированные напитки в вакуумную упаковку. Поскольку удаление газа приведет к тому, что бутылки станут плоскими во время процесса вакуумной герметизации.
Канистры вакуумные для хранения (продано отдельно)
Наша вакуумная канистра для хранения — идеальный выбор для хрупких предметов, таких как кексы, другая выпечка, жидкости и сухие продукты. Канистры бывают разных форм и размеров. Вы можете использовать его на столешнице, в холодильнике или в кладовой. Маринат — идеальный способ замариновать продукты. Это займет всего несколько минут вместо часов. Все наши канистры можно использовать для маринования продуктов. Мы рекомендуем квадратные или треугольные канистры, потому что маринада требуется меньше. Не используйте канистры в морозильной камере. Легкие штабелируемые канистры удобны для хранения мясных полуфабрикатов, остатков еды и закусок.
Примечание: дайте горячим продуктам остыть перед вакуумной упаковкой. В противном случае продукты могут выскочить из канистры.
РУКОВОДСТВО ПО ХРАНЕНИЮ
Комплект поставки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КУХОННЫЕ ВЕСЫ
Источник питания: 2 батарейки AAA / внешний источник питания
Единицы: г / кг / фунт / тл / унция. / CT
Емкость: 2000 г ± 0.1 г
Рабочая среда: 0 ~ 104 ° F
Влажность: 90% RH
Условия хранения: -4 ~ 140 ° F
Влажность: 90% RH
Давление воздуха: 80 кПа ~ 106 кПа
Давление воздуха: 80 кПа ~ 106 кПа
ВАКУУМНЫЙ УПЛОТНИТЕЛЬ
Номинальный объемtage: 120 В переменного тока
Время запечатывания: 6 ~ 10 секунд
Размеры: Длина: 380 мм
Номинальная частота: 60HZ
Время затухания / запечатывания: 10 ~ 20 секунд
Ширина: 150mm
NW: 1.72kg
Номинальная мощность: 120 В
Уровень вакуума: -60 кПа ~ -85 кПа
Высота: 88mm
GW: 2.35kg
www.NutrichefKitchen.com
Документы / Ресурсы
Рекомендации
NutriChef Кухня | Вакуумные упаковщики, фритюрницы, блендеры и многое другое!
Привет!
Для чего нужен вакуумный упаковщик?! Он поможет долго сохранять продукты свежими, поэтому должен быть у каждой хозяйки. Он продлит срок годности продуктов. Я приобрела для себя самую простую модель вакуумного упаковщика Vacuum Sealer Z.
Вакуумный упаковщик помещен в картонную коробку, на боковых сторонах которых имеется изображение непосредственно самого аппарата.
На одной из боковой стороне имеется информация о модели аппарата, весе, габаритах и т.д
Инструкция у данного аппарата на русском языке отсутствует, она на двух языках китайский и английский
Его мощность составляет 90 ватт, при этом создаваемое давление не ниже 60 кПа. Размер данной модели составляет 4,3х6,5х37 сантиметров, а вес не превышает четырехсот граммов.
Длина шнура составляет 1 метр. По бокам защелки.
Примечательно, что с ним идут в комплекте 10 пакетов, которые совместимы с аппаратом.
Максимальная длина шва, которую запаивает устройство, равна двадцати восьми сантиметрам.
После включения аппарат можно использовать уже буквально через полминуты. Время запайки пакета занимает от 13 до 15 секунд.
У данной модели есть упоры для пакета.
Vacuum Sealer Z содержит две кнопки со световой индикацией, имеет два режима: 1. Вакуумная герметизации. 2. Режим только запаивания. Имеется пипка для выкачивания воздуха, чтобы открыть прибор после вакуумации.
В использовании Vacuum Sealer Z очень прост. Понятно даже без инструкции: 1.Поместить продукт в пакет. 2. Край пакета вставить в прибор(рефленой стороной вниз). 3.Нажать на верхнюю кнопку.
При нажатии верхний кнопки из пакета будет высасываться воздух. Об этом будет свидетельствовать зеленый индикатор.
Через 13-15 секунд компрессор остановится и загорится красный индикатор. Данный индикатор свидетельствует о том, что идет пайка пакета.
Еще через несколько секунд загорится опять зеленый индикатор. Работа по удалению воздуха завершена. При выкачивании воздуха и запайки необходимо прижать крышку рукой и не отпускать до конца процесса.
Нижняя кнопка предназначена только для запайки пакета. Бюджетная модель. Так что, если нужен бюджетный вакуумный упаковщик, эту модель можно рассматривать как один из лучших вариантов.
Привет!
Для чего нужен вакуумный упаковщик?! Он поможет долго сохранять продукты свежими, поэтому должен быть у каждой хозяйки. Он продлит срок годности продуктов. Я приобрела для себя самую простую модель вакуумного упаковщика Vacuum Sealer Z.
Вакуумный упаковщик помещен в картонную коробку, на боковых сторонах которых имеется изображение непосредственно самого аппарата.
На одной из боковой стороне имеется информация о модели аппарата, весе, габаритах и т.д
Инструкция у данного аппарата на русском языке отсутствует, она на двух языках китайский и английский
Его мощность составляет 90 ватт, при этом создаваемое давление не ниже 60 кПа. Размер данной модели составляет 4,3х6,5х37 сантиметров, а вес не превышает четырехсот граммов.
Длина шнура составляет 1 метр. По бокам защелки.
Примечательно, что с ним идут в комплекте 10 пакетов, которые совместимы с аппаратом.
Максимальная длина шва, которую запаивает устройство, равна двадцати восьми сантиметрам.
После включения аппарат можно использовать уже буквально через полминуты. Время запайки пакета занимает от 13 до 15 секунд.
У данной модели есть упоры для пакета.
Vacuum Sealer Z содержит две кнопки со световой индикацией, имеет два режима: 1. Вакуумная герметизации. 2. Режим только запаивания. Имеется пипка для выкачивания воздуха, чтобы открыть прибор после вакуумации.
В использовании Vacuum Sealer Z очень прост. Понятно даже без инструкции: 1.Поместить продукт в пакет. 2. Край пакета вставить в прибор(рефленой стороной вниз). 3.Нажать на верхнюю кнопку.
При нажатии верхний кнопки из пакета будет высасываться воздух. Об этом будет свидетельствовать зеленый индикатор.
Через 13-15 секунд компрессор остановится и загорится красный индикатор. Данный индикатор свидетельствует о том, что идет пайка пакета.
Еще через несколько секунд загорится опять зеленый индикатор. Работа по удалению воздуха завершена. При выкачивании воздуха и запайки необходимо прижать крышку рукой и не отпускать до конца процесса.
Нижняя кнопка предназначена только для запайки пакета. Бюджетная модель. Так что, если нужен бюджетный вакуумный упаковщик, эту модель можно рассматривать как один из лучших вариантов.
В домохозяйстве всегда делается много заготовок на зиму и не только. Мы любим замораживать свежие ягоды, овощи и тд. Специально для этого купили большую морозилку, которая осенью плотно забивается. Все бы хорошо, но однажды случился казус и несколько дней не было электричества в наше отсутствие, соответственно все заготовки успели подтаять. Для минимизации таких последствий было решено заказать вакууматор и впоследствии все замораживаемые заготовки еще и вакуумировать. На обзоре бюджетный вакууматор, ничего выдающегося, но вполне работоспособный, справился даже с влажной вакуумацией.
Аппарат пришел в картонной коробке, в минимальной комплектации, шнур, 10 пакетов и инструкция. Сама коробка немного пострадала как всегда.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Материал: ABS пластик
Черный цвет
Мощность: 90 Вт
Давление вакуума: -60 кПа (-0.6 атм)
Напряжение: 220 В, 110 В (опционально)
Тип штекера: штекер ЕС, штекер US (опционально)
Метод управления: кнопочное управление
Ширина закрываемого пакета: 27 см
Размер: 367 x 64 x 42 мм
Вполне компактный помощник, размеры небольшие, но ширина запаиваемых пакетов до 27 см.
По центру видны штуцер вакуумного насоса, уплотнительная прокладка и запаивающий нагревательный элемент под термотканью
Управление вакууматором находится на верхней панели справа, резиновая пимпочка — это клапан сброса вакуума из рабочей камеры, и две прозрачные с подсветкой кнопки. Первая (зеленая) включает вакуумацию (будет мигать) с последующей запайкой и вторая (красная) включает нагревательный элемент для запайки пакета.
Пробная пайка пакета, шов ровный и без пропусков.
Запаиваем некоторые зимние заготовки. Крышка фиксируется защёлками по краям, но в середине не совсем плотно прижимается, для ускорения «прилипания» крышки ее лучше сразу посередине кратковременно прижать, а далее вакуум сам ее притянет. При первом нажатии по краям крышки она фиксируется прижатой к корпусу, при повторном нажатии (после работы не забываем сбросить вакуум пимпочкой), крышка отщелкивается и ее можно откинуть.
Запаиваем перекус с собой в дорогу, так как еду поездом на работу.
Стресс тест, влажные продукты не рекомендовано упаковывать, но попробуем. Проверяем на оладушках, в зоне пайки проступил жир, но за паялось.
Черемша с салом, дала сок и он попал в рабочую зону. Запаялось хорошо, протираем насухо рабочую зону.
Котлетки от любимой жены с жареным лучком, влага опять в рабочей зоне. Запаялось.
После такого теста нужно вскрывать и чистить насос, вот и повод к разборке.
На нижней части откручиваем 6 шурупов (два под этикеткой, прижимают штуцер вакуумной головки и эл.двигатель к рабочей зоне). Внутри все просто, плата питания и управления и двигатель.
Виден нагревательный элемент и его контакт.
Откручиваем три шурупа и снимаем вакуумную головку, разбираем и в мембране видим влагу. Отмывается легко, посудной пенкой и полосканием. Клапанная часть отделяется и так же промывается.
Со стороны привода от двигателя тоже влага, пеним, моем, сушим.
После промывки и сушки собрал и проверил, все работает. Главное сразу чистить если попала влага или масло.
Прибор очень полезный в быту, экономит место при вакуумации продуктов, ощутимо продлевает срок их хранения. Ещё такие вакууматоры очень помогают при засолке или быстром мариновании любых продуктов, будь то мясо, фарш для колбасы или огурцы-помидоры. Конструкция простая, для рукастых не составит труда разобрать и почистить, приличный диапазон ширины используемых пакетов. Очень «вкусная» цена в моменты скидок.
Действует скидочный купон BG5d5150, с ним цена $9.99, со склада в России, действует до 2023-04-30
Товар для написания обзора предоставлен магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Руководство пользователя вакуумного упаковщика Nutrichef
Чтобы оптимально использовать это устройство и использовать его безопасно, внимательно прочтите эти инструкции перед использованием и сохраните это руководство для использования в будущем.
СИСТЕМА ВАКУУМНОГО КОНСЕРВАЦИИ
ПРОДОЛЖАЕТ
ЕДА СВЕЖАЯ ДО ПЯТЬ РАЗ БОЛЬШЕ
Добро пожаловать
Вы собираетесь насладиться преимуществами свежести PKVS36STS. В течение многих лет наши вакуумные упаковщики пищевых продуктов помогали миллионам домашних хозяйств дольше сохранять продукты свежими в холодильнике, морозильной камере и кладовой. Благодаря инновационному дизайну, этот прибор не только продлевает свежесть до 5 раз дольше, чем традиционные методы хранения, но и предоставляет вам весы для взвешивания продуктов. Поставьте этот прибор на столешницу, скоро вы убедитесь в его удобстве и универсальности. Будет вашим лучшим кухонным помощником.
Почему вакуумная упаковка?
При обычных методах хранения воздействие воздуха может привести к потере вкуса и питательности пищи. Пища может испортиться из-за бактерий, плесени и дрожжей. Этот вакуумный упаковщик удаляет воздух и уплотняет вкус и качество. Благодаря этому удивительному продукту и его аксессуарам вы сможете хранить продукты свежими в 5 раз дольше.
Сохраните свежесть, время и деньги
Тратить меньше денег
С помощью нашего вакуумного упаковщика пищевых продуктов вы можете покупать их оптом, когда еда есть в продаже, а затем вакуумно упаковать ее по желаемым порциям.
Сэкономить больше времени
Планируйте питание на неделю вперед. Сохраните их в вакуумных мешках для хранения.
Наслаждайтесь сезонными или фирменными блюдами
Храните скоропортящиеся продукты или редко используемые предметы в свежем виде дольше.
Контрольные порции для диеты
Делайте разумные порции пищи и напишите на пакетах калорийность или содержание жира.
Мариновать за считанные минуты
В процессе вакуумной упаковки поры продуктов открываются, и вы можете получить великолепно маринованный аромат всего за 20 минут, а не за ночь.
Сделайте развлечения легкими
Заранее приготовьте фирменное блюдо и праздничные угощения, чтобы провести время с гостями.
Защитите непродовольственные товары
Защитите полированное серебро от потускнения, сведя к минимуму воздействие воздуха. Держите campПринадлежности для плавания и катания высыхают и организуют их для прогулок.
ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Для вашей собственной безопасности внимательно прочтите руководство пользователя перед использованием и соблюдайте следующие основные меры предосторожности при использовании этого устройства:
- Убедитесь, что источник питания соответствует номинальному объемуtagПеред подключением к прибору отображается значок e.
- Не используйте это устройство с поврежденным шнуром питания или вилкой. Не используйте его, если он неисправен или каким-либо образом поврежден. Если устройство или шнур питания повреждены, обратитесь в авторизованный сервисный центр.
- Выключайте вилку из розетки, когда она не используется, и перед чисткой. Для отключения сначала выньте шнур питания из розетки. Не отсоединяйте, потянув за шнур.
- Если прилагаемый шнур питания поврежден, он должен быть заменен производителем или его агентом по обслуживанию, чтобы избежать опасности.
- Не используйте удлинитель с прибором.
- Не используйте прибор на влажных или горячих поверхностях, а также рядом с мощными электрическими приборами.
- Не погружайте какие-либо части прибора, шнур питания и вилку в воду или другие жидкости.
- Используйте только аксессуары, рекомендованные производителем.
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Не используйте его на открытом воздухе.
- Внимательно наблюдайте за детьми при использовании прибора. Не позволяйте использовать прибор как игрушку.
- Емкость цифровых весов 2 кг.
- Чтобы обеспечить точность весов, не всегда кладите на платформу тяжелые предметы. В противном случае датчик веса может деформироваться из-за давления. Если весы будут бездействовать долгое время, снимите платформу, повернув ее. Затем храните его в предназначенном для этого месте в нижней части прибора.
СВОЙСТВА
- Порт установки весов
Поверните платформу по часовой стрелке / против часовой стрелки, чтобы установить / снять ее. - ЖК-дисплей
Покажите вес вашей еды. - Кнопка МАСШТАБ
Нажмите эту кнопку, чтобы включить / выключить весы. - Кнопка РЕЖИМ — выбор режима веса.
Режимы взвешивания включают г, кг, tl, CT, Oz и фунты. Вы можете переключиться на другие режимы веса, нажав эту кнопку. - Функция TARE
Чтобы получить точный вес жидких или порошкообразных продуктов в контейнере, сначала снимите вес контейнера.
1) Поставьте емкость без продуктов на платформу.
2) Нажмите кнопку TARE. Вес контейнера будет снят. Отображаемое значение будет сброшено на «0».
3) Осторожно добавьте продукты в контейнер. На ЖК-дисплее отображается только вес продуктов. Кроме того, если отображаемое значение не равно «0», когда на платформе нет предметов, нажмите эту кнопку, чтобы сбросить весы на нулевой вес. - Кнопка настройки СУХОЙ / ВЛАЖНОЙ ПИЩИ
Для оптимального вакуумирования и запечатывания продуктов нажмите эту кнопку, чтобы выбрать настройки СУХАЯ / ВЛАЖНАЯ ЕДА для различных продуктов. Индикатор загорится. Выберите настройку ВЛАЖНАЯ ЕДА для сочных или сочных продуктов. Выберите настройку СУХАЯ ПИЩА для продуктов без жидкости. (Примечание: при отключении питания устройство по умолчанию переходит в режим СУХОЙ ПИЩИ.) - Кнопка SEAL
Нажмите эту кнопку, чтобы запечатать пакет. (Примечание: подождите не менее 30 секунд после каждого использования.) - Кнопка настройки NORMAL / GENTLE SPEED
При вакуумной запечатывании деликатных продуктов нажмите эту кнопку, чтобы переключиться в режим «НЕЖНАЯ СКОРОСТЬ». Загорится индикатор GENTLE SPEED. Для большего контроля вы можете в любой момент нажать SEAL, чтобы остановить процесс вакуумирования и начать запечатывать мешок.
(Примечание: при отключении питания устройство по умолчанию будет использовать НОРМАЛЬНУЮ СКОРОСТЬ.) - Кнопка VACUUM & SEAL
Это наиболее часто используемая кнопка. Нажмите эту кнопку, чтобы удалить воздух из мешка и создать герметичное уплотнение. (Примечание: подождите не менее 30 секунд после каждого использования.) - Кнопка СТОП
Нажмите эту кнопку, чтобы прибор сразу перестал работать. - Кнопка VAC / MARINATE
Нажмите эту кнопку, чтобы добиться максимального вакуума для канистр или бутылок (мигающий свет). Удерживайте эту кнопку, чтобы активировать режим MARINATE (постоянный свет).
СТРУКТУРА ПРОДУКТА
Вакуумный канал
Поместите открытый конец пакета внутрь камеры. Вытяните воздух из мешка.
Вакуумная насадка
Используется для удаления воздуха из пакетов / канистр / бутылок. Не закрывайте эту насадку при уборке мешка пылесосом. При уборке канистры или бутылки требуется дополнительный шланг.
Уплотнительная полоса
Используемая вместе с резиновым стержнем, герметизирующая полоса создает герметичное уплотнение на мешке при нагревании.
Резиновый стержень
Помогите уплотнительной ленте завершить процесс запечатывания.
Прокладка из пенопласта
Не допускайте выхода воздуха при уборке пакетов пылесосом.
Защелка электромагнита
Используйте защелку электромагнита вместо обычной защелки, чтобы гарантировать плотное закрытие вакуумного канала. Когда процесс вакуумирования и уплотнения завершится, он автоматически освободит электромагниты. Пользователи могут легко снять сумку.
Крышка аккумулятора
Требуются 2 батарейки AAA. Когда батареи установлены, вы можете использовать цифровые весы, даже если шнур питания не подключен. (Батарейки AAA продаются отдельно)
Платформа
Взвесьте еду. Поверните, чтобы удалить его, когда он не используется.
Рычаг
Чтобы начать процесс вакуумной герметизации, поверните рычаг в положение VAC. Чтобы использовать цифровые весы или хранить прибор, поверните рычаг в положение ХОЛОСТОЙ ХОД / МАСШТАБ.
Держатель ножа для мешков
С помощью резака для пакетов сделайте из рулона сумку нестандартного размера. После использования храните нож для пакетов в держателе для ножей.
Порт питания переменного тока
Подключите шнур питания. Убедитесь, что источник питания соответствует номинальной громкости.tagПеред подключением к прибору отображается значок e.
Порт питания постоянного тока
Входной объемtagе — 12 В. Используйте вилку питания постоянного тока, соответствующую международным стандартам безопасности.
Как получить доступ к источнику постоянного тока
Это устройство имеет порт питания 12 В постоянного тока. Используйте стандартный шнур питания постоянного тока, чтобы подключить прибор к автомобильному прикуривателю на 12 В постоянного тока. Пользователям удобно сохранять продукты свежими во время самостоятельных поездок.
Вставьте один конец шнура питания в розетку прикуривателя, а затем подключите другой конец к порту питания постоянного тока на приборе. Не подключайте прибор к прикуривателю сразу после запуска двигателя автомобиля. В противном случае это может повредить вакуумный упаковщик.
Примечание: Не подключайте прибор к прикуривателю на 24 В некоторых грузовиков. Вы можете использовать только шнур питания постоянного тока, предоставленный производителем.
(Шнур питания постоянного тока продается отдельно)
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Советы по вакуумной герметизации пакета
A. Выньте шнур питания из упаковки. Подключите его к порту питания переменного тока. Затем включите его в электрическую розетку. Индикаторы на панели управления загорятся.
B. Осторожно поверните рычаги с обеих сторон устройства в положение VAC.
C. Откройте крышку. Поместите открытый конец пакета в вакуумный канал под вакуумным соплом. Открытый конец пакета должен быть чистым и плоским. Не закрывайте вакуумное сопло.
D. Закройте крышку. Нажмите кнопку VAC / SEAL или SEAL. Индикатор загорится.
E. Немедленно нажмите на крышку с обеих сторон двумя руками. Вы услышите щелчок, если защелка электромагнита будет правильно заблокирована.
F. Когда индикатор SEAL погаснет, прибор автоматически освободит электромагниты. Затем откройте крышку, чтобы снять пакет.
Советы по работе с весами
Снимите платформу с нижней части устройства, повернув ее против часовой стрелки. Затем поместите его в порт для установки весов и поверните по часовой стрелке. Не поворачивайте платформу слишком сильно при установке. В противном случае датчик взвешивания может стать неточным из-за его повреждения.
Подключите прибор к розетке (см. Пункт A «Советы по вакуумному запечатыванию пакета или только запечатыванию»). Цифровые весы также могут питаться от батареек, когда прибор не подключен к электросети. Просто поместите 2 батарейки AAA в батарейный отсек.
Осторожно поверните оба рычага в положение IDLE / SCALE. Платформа может быть сбалансирована только в положении ХОЛОСТОЙ ХОД / ВЕСЫ. Если платформа не уравновешена, показания не могут быть точными. Примечание. Вы не можете запечатать предмет с помощью вакуума и одновременно использовать весы.
Нажмите кнопку SCALE, чтобы включить весы. Убедитесь, что на ЖК-экране отображается «0». Нажмите MODE, чтобы выбрать режим взвешивания.
Поместите взвешиваемый продукт на платформу. Его вес будет отображаться на ЖК-экране. Чтобы взвесить жидкие или порошковые продукты с помощью контейнера, вы должны снять вес контейнера, нажав кнопку TARE. (См. «ТАРА» в «ХАРАКТЕРИСТИКАХ ПРОДУКТА»)
Примечание:
Функция калибровки:
Перед отправкой была выполнена успешная калибровка. Калибровка требуется только в том случае, если показания неточные. Вам понадобится калибровочная гиря 2000 г.
Метод калибровки:
- Нажмите кнопку SCALE, чтобы включить весы.
- Когда на дисплее отображается нулевой вес, нажмите и удерживайте кнопку РЕЖИМ, пока на дисплее не появится «2000.0 г».
- Снова нажмите кнопку MODE. Будет отображено «CAL» — «2000.0g».
- Поместите калибровочную гирю 2000 г в центр платформы. Подождите несколько секунд. Отображение «ПРОЙДЕН» означает успешную калибровку.
Диаметр зачищаемой детали:
Вместимость 2кг. Не кладите на платформу предметы весом более 2 кг. Во избежание повреждения датчика и обеспечения точности поместите предмет в центр платформы и не ударяйте по платформе.
Рабочая среда:
Для обеспечения точности подождите не менее 30 секунд после активации. Рабочая температура 50-86 ° F
Советы по вакуумной герметизации канистры
- Поместите упаковываемый предмет в канистру. Закройте канистру крышкой. Поверните ручку в положение УПЛОТНЕНИЯ.
- Вставьте один конец вспомогательного шланга в центр крышки. Другой конец вставьте в вакуумную насадку.
- Подключите прибор к розетке. Нажмите кнопку VAC / MARINATE, чтобы удалить воздух из канистры. Вы можете в любой момент нажать кнопку СТОП, чтобы остановить процесс вакуумирования.
- Когда процесс вакуумирования завершится, прибор автоматически перестанет работать. Сначала снимите вспомогательный шланг с канистры. Затем снимите его с прибора.
Примечание:
Снимите крышку с канистры перед тем, как положить ее в микроволновую печь, чтобы избежать опасности. Чтобы вынуть предмет из канистры, нажмите и удерживайте кнопку на крышке канистры или поверните ручку в положение ОТКРЫТО, пока не перестанете слышать выход воздуха.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
- Не переполняйте мешок. Всегда оставляйте не менее 3 дюймов материала мешка между содержимым мешка и верхом мешка.
- Убедитесь, что открытый конец пакета сухой. Если на открытом конце присутствует влага или жидкость, будет сложно создать герметичное уплотнение.
- Вакуумная герметизация не заменяет тепловой процесс консервирования. Скоропортящиеся продукты еще необходимо заморозить или охладить.
- Сделайте открытый конец пакета чистым и плоским. Убедитесь, что нет посторонних предметов и нет складок, иначе это приведет к нарушению герметичности.
- При вакуумной упаковке большого предмета, чтобы предотвратить образование складок на уплотнении, аккуратно вытяните пакет, поместив его в вакуумный канал.
- При вакуумной герметизации предметов с острыми краями (например, сухих спагетти, столового серебра и т. Д.) Защитите сумку от проколов, обернув предмет мягким амортизирующим материалом, например бумажным полотенцем. Вы можете использовать канистру вместо сумки.
- При использовании канистр всегда оставляйте 2.5 см свободного пространства наверху канистры.
- Для достижения наилучших результатов предварительно заморозьте фрукты и бланшируйте овощи перед вакуумной герметизацией.
- Между использованиями лучше дать герметизирующей ленте остыть в течение 1 минуты.
- Если вы не уверены, правильно ли запечатана ваша сумка, просто запечатайте ее снова.
- Для достижения наилучшего результата используйте пакеты и канистры производства нашей компании.
- Не разогревайте пищу с мешком в микроволновой печи. Это опасно.
- Платформа ограничена по размеру. При взвешивании крупного предмета ставьте на платформу поднос или контейнер. Не забудьте нажать кнопку TARE, чтобы снять вес лотка или контейнера перед добавлением предмета.
УХОД И ОЧИСТКА
- Перед чисткой отключите прибор от сети.
- Не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Не допускайте попадания воды или других жидкостей в порт питания переменного и постоянного тока на приборе.
- Не чистите прибор абразивным чистящим средством, чтобы не повредить поверхность.
- Протрите внешнюю поверхность мягкой мыльной тканью.
- Вытрите остатки пищи или жидкости на вакуумном канале бумажным полотенцем.
- Перед повторным использованием тщательно просушите прибор.
- Весовой датчик весов является точной деталью. При чистке осторожно протирайте платформу. Не давите слишком сильно. Вы можете снять платформу для очистки.
УСТРАНЕНИЕ
Когда шнур питания подключен к прибору, ничего не происходит. Убедитесь, что шнур питания не поврежден. Убедитесь, что оба конца шнура питания правильно вставлены в электрическую розетку и прибор.
Устройство подключено к электросети, но не удалось выполнить вакуумирование. Убедитесь, что крышка закрыта, а защелка электромагнита заблокирована. Убедитесь, что открытый конец пакета правильно помещен в вакуумный канал. Между использованием дайте прибору остыть в течение 30 секунд.
Воздух был удален из мешка, но теперь воздух вернулся.
Проверьте, есть ли отверстие на сумке. Может быть проколот острыми продуктами. В этом случае используйте новую сумку.
Проверить пломбу. Складка на уплотнении может привести к повторному попаданию воздуха в мешок. Если вдоль пломбы есть складка, просто разрежьте запечатанный край и снова запечатайте.
Если внутри уплотнения присутствует влага или жидкость от продуктов, откройте пакет и вытрите продукты открытым концом. Выберите настройку ВЛАЖНАЯ ПИЩА и снова запечатайте.
Если продукты хранились долгое время и в пакете было много газов, они могут испортиться. Рекомендуем отказаться от еды.
Примечание:
Чтобы прибор не перегревался, дайте ему остыть в течение 30 секунд между использованиями. Перед вакуумной герметизацией держите крышку открытой. Если пакет плавится, возможно, уплотнительная лента была слишком горячей во время процесса запечатывания. Перед повторным использованием дайте прибору остыть в течение 30 секунд. Для достижения наилучших результатов не используйте пакеты повторно после хранения сырого мяса, рыбы или жирной пищи. Не используйте повторно пакеты после кипячения или приготовления в микроволновой печи.
АКСЕССУАРЫ
При использовании вместе с пакетами, канистрами, пробками для бутылок и другими принадлежностями прибор обеспечивает наилучший вакуум.
Пакеты и рулоны для вакуумного хранения
(продается отдельно) Текстурированный дизайн помогает удалять воздух из сумки. Многослойная структура создает эффективный барьер, предотвращающий попадание кислорода, влаги и ожогов в морозильную камеру. Доступны различные размеры.
Примечание: Не используйте пакеты повторно после хранения сырого мяса, рыбы или жирной пищи. Не используйте пакеты повторно после кипячения или приготовления в микроволновой печи.
Пробки для бутылок (продаются отдельно)
Вакуумная упаковка красного вина, негазированных напитков или масла с нашей пробкой для бутылок. Продлите жизнь жидкости и сохраните аромат.
Примечание:
Никогда не используйте нашу пробку для пластиковых бутылок. Не упаковывайте газированные или газированные напитки в вакуумную упаковку. Поскольку удаление газа приведет к тому, что бутылки станут плоскими во время процесса вакуумной герметизации.
Канистры вакуумные для хранения (продано отдельно)
Наша вакуумная канистра для хранения — идеальный выбор для хрупких предметов, таких как кексы, другая выпечка, жидкости и сухие продукты. Канистры бывают разных форм и размеров. Вы можете использовать его на столешнице, в холодильнике или в кладовой. Маринат — идеальный способ замариновать продукты. Это займет всего несколько минут вместо часов. Все наши канистры можно использовать для маринования продуктов. Мы рекомендуем квадратные или треугольные канистры, потому что маринада требуется меньше. Не используйте канистры в морозильной камере. Легкие штабелируемые канистры удобны для хранения мясных полуфабрикатов, остатков еды и закусок.
Примечание: дайте горячим продуктам остыть перед вакуумной упаковкой. В противном случае продукты могут выскочить из канистры.
РУКОВОДСТВО ПО ХРАНЕНИЮ
Комплект поставки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КУХОННЫЕ ВЕСЫ
Источник питания: 2 батарейки AAA / внешний источник питания
Единицы: г / кг / фунт / тл / унция. / CT
Емкость: 2000 г ± 0.1 г
Рабочая среда: 0 ~ 104 ° F
Влажность: 90% RH
Условия хранения: -4 ~ 140 ° F
Влажность: 90% RH
Давление воздуха: 80 кПа ~ 106 кПа
Давление воздуха: 80 кПа ~ 106 кПа
ВАКУУМНЫЙ УПЛОТНИТЕЛЬ
Номинальный объемtage: 120 В переменного тока
Время запечатывания: 6 ~ 10 секунд
Размеры: Длина: 380 мм
Номинальная частота: 60HZ
Время затухания / запечатывания: 10 ~ 20 секунд
Ширина: 150mm
NW: 1.72kg
Номинальная мощность: 120 В
Уровень вакуума: -60 кПа ~ -85 кПа
Высота: 88mm
GW: 2.35kg
www.NutrichefKitchen.com
Документы / Ресурсы
Рекомендации
NutriChef Кухня | Вакуумные упаковщики, фритюрницы, блендеры и многое другое!
В домохозяйстве всегда делается много заготовок на зиму и не только. Мы любим замораживать свежие ягоды, овощи и тд. Специально для этого купили большую морозилку, которая осенью плотно забивается. Все бы хорошо, но однажды случился казус и несколько дней не было электричества в наше отсутствие, соответственно все заготовки успели подтаять. Для минимизации таких последствий было решено заказать вакууматор и впоследствии все замораживаемые заготовки еще и вакуумировать. На обзоре бюджетный вакууматор, ничего выдающегося, но вполне работоспособный, справился даже с влажной вакуумацией.
Аппарат пришел в картонной коробке, в минимальной комплектации, шнур, 10 пакетов и инструкция. Сама коробка немного пострадала как всегда.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Материал: ABS пластик
Черный цвет
Мощность: 90 Вт
Давление вакуума: -60 кПа (-0.6 атм)
Напряжение: 220 В, 110 В (опционально)
Тип штекера: штекер ЕС, штекер US (опционально)
Метод управления: кнопочное управление
Ширина закрываемого пакета: 27 см
Размер: 367 x 64 x 42 мм
Вполне компактный помощник, размеры небольшие, но ширина запаиваемых пакетов до 27 см.
По центру видны штуцер вакуумного насоса, уплотнительная прокладка и запаивающий нагревательный элемент под термотканью
Управление вакууматором находится на верхней панели справа, резиновая пимпочка — это клапан сброса вакуума из рабочей камеры, и две прозрачные с подсветкой кнопки. Первая (зеленая) включает вакуумацию (будет мигать) с последующей запайкой и вторая (красная) включает нагревательный элемент для запайки пакета.
Пробная пайка пакета, шов ровный и без пропусков.
Запаиваем некоторые зимние заготовки. Крышка фиксируется защёлками по краям, но в середине не совсем плотно прижимается, для ускорения «прилипания» крышки ее лучше сразу посередине кратковременно прижать, а далее вакуум сам ее притянет. При первом нажатии по краям крышки она фиксируется прижатой к корпусу, при повторном нажатии (после работы не забываем сбросить вакуум пимпочкой), крышка отщелкивается и ее можно откинуть.
Запаиваем перекус с собой в дорогу, так как еду поездом на работу.
Стресс тест, влажные продукты не рекомендовано упаковывать, но попробуем. Проверяем на оладушках, в зоне пайки проступил жир, но за паялось.
Черемша с салом, дала сок и он попал в рабочую зону. Запаялось хорошо, протираем насухо рабочую зону.
Котлетки от любимой жены с жареным лучком, влага опять в рабочей зоне. Запаялось.
После такого теста нужно вскрывать и чистить насос, вот и повод к разборке.
На нижней части откручиваем 6 шурупов (два под этикеткой, прижимают штуцер вакуумной головки и эл.двигатель к рабочей зоне). Внутри все просто, плата питания и управления и двигатель.
Виден нагревательный элемент и его контакт.
Откручиваем три шурупа и снимаем вакуумную головку, разбираем и в мембране видим влагу. Отмывается легко, посудной пенкой и полосканием. Клапанная часть отделяется и так же промывается.
Со стороны привода от двигателя тоже влага, пеним, моем, сушим.
После промывки и сушки собрал и проверил, все работает. Главное сразу чистить если попала влага или масло.
Прибор очень полезный в быту, экономит место при вакуумации продуктов, ощутимо продлевает срок их хранения. Ещё такие вакууматоры очень помогают при засолке или быстром мариновании любых продуктов, будь то мясо, фарш для колбасы или огурцы-помидоры. Конструкция простая, для рукастых не составит труда разобрать и почистить, приличный диапазон ширины используемых пакетов. Очень «вкусная» цена в моменты скидок.
Действует скидочный купон BG5d5150, с ним цена $9.99, со склада в России, действует до 2023-04-30
Товар для написания обзора предоставлен магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Вакууматор Vacuum Sealer – это инновационное устройство, которое помогает сохранить свежесть и качество продуктов в течение длительного времени. Он эффективно удаляет воздух из упаковки и герметически запечатывает ее, что предотвращает окисление и размножение бактерий. Результатом является продление срока годности продуктов, сохранение их витаминного состава и вкусовых качеств.
Для того чтобы правильно использовать вакууматор Vacuum Sealer, необходимо учитывать несколько важных моментов. Во-первых, перед упаковкой продуктов, обязательно следует прочитать инструкцию к устройству, чтобы избежать ошибок. Во-вторых, перед упаковкой продуктов необходимо их тщательно очистить и высушить, чтобы исключить наличие влаги, которая может повредить упаковку. В-третьих, при упаковке следует следить за правильным размещением продуктов в пакете, чтобы не повредить устройство и обеспечить достаточно места для плотного герметического запечатывания.
Кроме того, вакууматор Vacuum Sealer может использоваться не только для упаковки свежих продуктов, но и для хранения и сохранения продуктов, которые были приготовлены заранее. Таким образом, вы можете приготовить большую партию еды и заранее упаковать ее в отдельные порции. Это удобно, особенно если у вас ограниченное время на приготовление еды или если вы хотите сэкономить время на планирование и приготовление пищи в будущем.
Вакууматор Vacuum Sealer – это незаменимое устройство для сохранения свежести и качества продуктов. С его помощью вы можете продлить срок годности продуктов, сохранить их витаминный состав и вкусовые качества. Не забывайте следовать инструкции при использовании вакууматора, чтобы достичь наилучших результатов и наслаждаться свежестью продуктов на протяжении длительного времени.
Содержание
- Почему важно правильно использовать вакууматор Vacuum Sealer?
- Как выбрать правильную упаковочную пленку для вакууматора?
- Какие продукты можно упаковывать в вакууматоре Vacuum Sealer?
- Преимущества использования вакууматора Vacuum Sealer для мясных продуктов
- Как дольше сохранить свежесть плодов и овощей с помощью вакууматора Vacuum Sealer?
- Как дольше сохранить свежий вкус и аромат кофе с помощью вакууматора Vacuum Sealer?
- Советы по правильной эксплуатации вакууматора Vacuum Sealer
Почему важно правильно использовать вакууматор Vacuum Sealer?
Вакууматор Vacuum Sealer обеспечивает герметичную упаковку продуктов, исключая доступ воздуха к упакованному продукту. Это позволяет значительно увеличить сроки хранения продуктов, предотвратить появление бактерий и позволит продукту сохранить свой вкус и питательные свойства на длительное время.
Правильное использование вакууматора Vacuum Sealer позволяет также более эффективно сэкономить свободное место в холодильнике или морозильной камере, так как вплотную упакованные продукты занимают значительно меньше места.
Неправильное использование вакууматора Vacuum Sealer может привести к плохой герметичности упаковки, что сократит срок хранения продуктов и может привести к потере их качества. Также неправильное применение может привести к повреждению самого устройства и вызвать его выход из строя.
Поэтому при использовании вакууматора Vacuum Sealer рекомендуется следовать инструкции производителя, правильно подбирать режимы вакуумирования в зависимости от типа продуктов и обратить внимание на качество использованных пакетов для вакуумирования.
В заключение, правильное использование вакууматора Vacuum Sealer позволяет максимально сохранить качество и свежесть продуктов на длительное время, а также эффективно использовать пространство холодильника или морозильной камеры.
Как выбрать правильную упаковочную пленку для вакууматора?
1. Толщина пленки: одним из основных параметров, на которые нужно обратить внимание при выборе упаковочной пленки, является ее толщина. Толщина пленки должна быть достаточной, чтобы обеспечить надежное уплотнение и защиту продукта от попадания воздуха. Обычно на упаковочной пленке указывается ее толщина в микронах. Для обычного использования рекомендуется выбирать пленку с толщиной от 80 до 120 микрон.
2. Размеры пленки: также важно учесть размеры упаковочной пленки. Они должны быть достаточными для упаковки нужного вам продукта. При выборе пленки обратите внимание на ее ширину и длину. Ширина должна быть достаточной для обертывания продукта, а длина должна обеспечивать запас для запайки. Если вы планируете упаковывать крупные продукты, такие как целая рыба или большой кусок мяса, выбирайте пленку с большими размерами.
3. Тип пленки: на рынке представлены различные типы упаковочной пленки, такие как однослойная пленка, многослойная пленка, рулоны и готовые мешки. При выборе типа пленки учтите свои потребности. Если вам требуется упаковывать продукты разного размера, рекомендуется выбрать рулон или многоразовые мешки, чтобы иметь возможность нарезать пленку нужной длины. Однако, если вы планируете упаковывать продукты одного размера, готовые мешки могут быть более удобным вариантом.
4. Материал пленки: также стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлена упаковочная пленка. Она может быть выполнена из полиэтилена низкого давления (ПНД) или пленки с добавлением амида, что придает ей дополнительную прочность и уплотнение. Выбор материала зависит от ваших предпочтений и требуемого уровня защиты продукта.
5. Прозрачность пленки: для удобства просмотра и идентификации упакованных продуктов, рекомендуется выбирать прозрачную упаковочную пленку. Она позволит видеть содержимое без необходимости открывать упаковку.
Важно помнить, что качество упаковочной пленки напрямую влияет на эффективность вакууматора. Поэтому выбирайте пленку высокого качества, произведенную проверенным и надежным производителем. Следуя этим рекомендациям, вы сможете правильно выбрать упаковочную пленку для вашего вакууматора и наслаждаться свежестью и долгим сроком годности упакованных продуктов.
Какие продукты можно упаковывать в вакууматоре Vacuum Sealer?
| Продукты | Рекомендации |
|---|---|
| Мясо | Упаковывайте свежее мясо, мясо в готовом состоянии или мясные продукты, такие как колбасы или фарш. Вакуумная упаковка поможет сохранить их свежесть, а также увеличить срок хранения. |
| Рыба | Вакуумирование поможет сохранить свежесть рыбы и предотвратить ее окисление. Упаковывайте рыбу целиком или на порции. |
| Овощи | Овощи могут быть упакованы в отдельные пакеты или вместе в одном пакете. Вакуумная упаковка поможет сохранить их свежесть и питательные вещества. |
| Фрукты | Упаковка фруктов в вакууматоре поможет сохранить их свежесть и предотвратить броунирование. Вы можете упаковывать их целиком или нарезанными кусочками. |
| Сыр | Вакуумная упаковка сыра поможет сохранить его аромат и предотвратить появление плесени. |
| Замороженные продукты | Если вы замораживаете продукты, такие как мясо или рыба, перед заморозкой упакуйте их в вакууматоре. Это поможет избежать образования кристаллов льда и сохранит качество продукта. |
Помните, что не все продукты подходят для вакуумной упаковки. Например, хлеб, пирожные, мягкие фрукты, такие как клубника или персики, и продукты с высоким содержанием жидкости не рекомендуется упаковывать в вакууматоре. Также следует избегать упаковки продуктов с слишком высоким содержанием жира или специй.
Преимущества использования вакууматора Vacuum Sealer для мясных продуктов
Использование вакууматора Vacuum Sealer для мясных продуктов имеет множество преимуществ, которые делают эту технику популярной среди хозяек и профессиональных поваров.
1. Увеличение срока хранения
Герметично запакованные мясные продукты с помощью вакууматора Vacuum Sealer остаются свежими и безопасными для употребления на протяжении значительно более длительного срока, по сравнению с обычными методами упаковки. Вакуумная упаковка позволяет избежать окисления и размножения бактерий, поддерживая качество и аромат мясных продуктов.
2. Предотвращение загрязнения и смешивания
При упаковке мясных продуктов в пластиковые пакеты, возможно загрязнение продукта, особенно если его хранят в одном холодильнике с другими продуктами. Вакууматор Vacuum Sealer эффективно изолирует мясо от окружающей среды, предотвращая смешивание запахов и перенос микроорганизмов.
3. Сохранение качества и вкуса
Упаковка мясных продуктов с использованием вакууматора Vacuum Sealer позволяет сохранить исходный вкус, цвет и текстуру продукта. Благодаря отсутствию доступа воздуха, мясо не теряет влагу и не пересыхает, сохраняя свои полезные свойства.
4. Экономия места
Вакууматор Vacuum Sealer обеспечивает компактное хранение мясных продуктов за счет удаления избыточного воздуха из пакетов. Это позволяет оптимизировать использование пространства в холодильнике или морозильной камере.
5. Удобство использования и экономия времени
Вакууматор Vacuum Sealer предлагает простой и быстрый способ упаковки мясных продуктов без необходимости использования дополнительных материалов или инструментов. Благодаря автоматическому процессу вакуумирования и герметизации, вы можете быстро упаковать несколько порций мяса одновременно, экономя свое время и усилия.
Вакууматор Vacuum Sealer является незаменимым инструментом для сохранения качества мясных продуктов и упрощения операций по их упаковке и хранению. Необходимость в постоянном присутствии этой техники в кухне приготовлении мясных блюд становится очевидной для всех, кто стремится сохранить свежесть и вкусовые качества продуктов в течение длительного времени.
Как дольше сохранить свежесть плодов и овощей с помощью вакууматора Vacuum Sealer?
Вот некоторые советы и рекомендации, которые помогут вам максимально продлить срок хранения свежих плодов и овощей с помощью вакууматора Vacuum Sealer:
- Выберите свежие и зрелые плоды и овощи. Лучше всего использовать продукты, которые только что были собраны или куплены. Они будут иметь наилучшую текстуру и вкус.
- Перед упаковкой продуктов, они должны быть должным образом промыты и подготовлены к хранению. Удалите все поврежденные или испорченные части, а также вымойте плоды и овощи от грязи и остатков почвы.
- Разделите плоды и овощи на порции. Упаковывайте продукты вакуумными пакетами или контейнерами нужного размера, чтобы в дальнейшем можно было использовать нужное количество продуктов.
- Вакуумируйте продукты правильно. Убедитесь, что пакет или контейнер плотно закрыт, и поместите его в вакууматор Vacuum Sealer. Следуйте инструкциям по использованию устройства для правильной упаковки продуктов.
- Храните упакованные продукты в холодильнике или морозильной камере. Плоды и овощи будут сохранять свежесть и полезные свойства на протяжении длительного времени.
Использование вакууматора Vacuum Sealer поможет вам экономить продукты, избегать их испорченности и сохранять их свежесть на долгое время. Это отличный способ обеспечить себе и своей семье качественные и питательные плоды и овощи в любое время года.
Как дольше сохранить свежий вкус и аромат кофе с помощью вакууматора Vacuum Sealer?
Вот несколько полезных советов, как правильно использовать вакууматор Vacuum Sealer для сохранения свежести кофе:
- Используйте специальные вакуумные пакеты или контейнеры для кофе. Они должны быть достаточно прочными и герметичными, чтобы удерживать вакуум и предотвращать попадание воздуха.
- Перед вакуумированием кофейных зерен или молотого кофе, убедитесь, что они полностью остыли после обжарки или перемола. Горячие продукты могут вызвать повреждение упаковки или создать конденсат, что приведет к потере качества кофе.
- Заполняйте вакуумный пакет или контейнер на 2/3 объема, чтобы оставить место для расширения кофейных зерен при вакуумировании.
- Установите вакууматор Vacuum Sealer на режим «Вакуум + Пломбирование» для достижения наилучшего результата. Этот режим позволяет удалить воздух из упаковки и создать герметическое закрытие для сохранения свежести.
- Храните упакованный кофе в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Избегайте контакта с водой, воздухом и другими ароматизирующими продуктами, чтобы сохранить натуральный вкус и аромат кофе.
Следуя этим советам, вы сможете продлить срок хранения свежего кофе и наслаждаться его вкусом и ароматом в течение длительного времени. Вакууматор Vacuum Sealer поможет вам сохранить весь богатый вкус и аромат кофе, чтобы каждая чашка была непревзойденной.
Советы по правильной эксплуатации вакууматора Vacuum Sealer
Для того чтобы максимально эффективно использовать вакууматор Vacuum Sealer и продлить его срок службы, рекомендуется следовать следующим советам:
- Перед использованием вакууматора обязательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Внимательно изучите все предупреждения, инструкции по безопасности и рекомендации производителя.
- Убедитесь, что вакууматор и все его компоненты находятся в отличном состоянии перед использованием. Проверьте наличие повреждений, трещин или иных дефектов, которые могут негативно повлиять на работу прибора.
- Перед началом работы очистите и высушите уплотнитель прокладку вакууматора. Это поможет обеспечить более надежное уплотнение и предотвратить проникновение воздуха в упаковку.
- Внимательно подбирайте контейнеры и пакеты для упаковки. Убедитесь, что они соответствуют размерам вашего вакууматора и имеют надежное уплотнение. Не используйте поврежденные или старые контейнеры, так как они могут не обеспечивать надежную вакуумизацию.
- Перед упаковкой продуктов обязательно удалите все остатки жидкостей и жиров с поверхности упаковываемых продуктов. Это поможет избежать загрязнения вакууматора и обеспечит лучшее качество упаковки.
- При упаковке продуктов с сильным запахом, таких как рыба или сыр, используйте специальные пакеты или контейнеры, которые предотвращают рассеивание запаха. Это поможет сохранить свежесть и вкус ваших продуктов.
- При эксплуатации вакууматора следите за его температурным режимом. Не позволяйте прибору перегреваться и не используйте его без перерыва длительное время. Следуйте указаниям по времени работы, указанным в инструкции.
- После каждого использования вакууматора регулярно чистите его. Удалите остатки пищи и жидкостей, используя мягкую тряпку или губку. Не используйте абразивные средства или жесткие щетки, так как они могут повредить поверхность прибора.
- Храните вакууматор и его компоненты в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и высокой влажности. Не храните прибор в местах с экстремальными температурами или на открытом воздухе.
- Проверяйте состояние вакуумных пакетов или контейнеров перед использованием. Если вы заметите повреждения или деформации, замените их на новые, чтобы избежать утечки воздуха и недостаточной вакуумизации.
Следуя этим советам, вы сможете достичь максимальных результатов при использовании вакууматора Vacuum Sealer и продлить его срок службы.
Вакуумный упаковщик — довольно простой и хорошо знакомый нам прибор, основное (и зачастую — единственное) предназначение которого — упаковывать пищевые продукты в вакуумные пакеты, удаляя при этом воздух. Герой нашего сегодняшнего обзора, вакууматор AirFree Sealer, отличается необычной дополнительной функцией нагнетания воздуха, что позволяет упаковывать хрупкие предметы, которые требуют особой защиты при перевозке или хранении.
Компания PST — производитель вакуумных устройств для бытовых и технических нужд, базирующийся в Южной Корее. Техника для дома производится под брендом AirFree, а главный офис и сборка расположены в Корее недалеко от столицы — Сеула.
Характеристики
| Производитель | AirFree |
|---|---|
| Модель | ELVB-280 |
| Тип | вакуумный упаковщик |
| Страна производства | Корея |
| Гарантия | 1 год |
| Мощность | 70 Вт |
| Максимальное давление | до 60 кПа |
| Максимальное давление | 400 мм рт. ст. |
| Тип | горизонтальный |
| Управление | электронное |
| Материал корпуса | пластик |
| Уровень шума | не более 55 дБ |
| Ширина шва (запайки) | 2 мм |
| Длина запайки | 28 см |
| Резак для пленки | нет |
| Вес | 1,2 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 36×15×7 см |
| Длина сетевого кабеля | 1,1 м |
| Розничные предложения |
узнать цену |
Комплектация
Вакуумный упаковщик попал к нам, упакованный в двойную коробку. Внешняя — из «технического» коричневого картона, служит для защиты прибора при перевозке.
Внутренняя — «парадная» коробка оформлена с применением полноцветной печати и содержит качественные фото устройства и описание его основных особенностей. Дизайн лаконичный. Коробка явно предназначена специально для устройств, которые будут продаваться в России: большинство информации ни на каком другом языке, кроме русского, не представлено.
Содержимое упаковки оказалось защищено от повреждений с помощью пластиковых пакетов и пузырчатой пленки.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- вакуумный упаковщик
- набор пакетов
- шланг для работы с контейнерами
- шнур питания
- инструкцию
На первый взгляд
Визуально прибор производит исключительно положительное впечатление. Корпус вакууматора сделан из белого глянцевого пластика, все элементы имеют подсказки в виде пиктограмм и наклеек, качество сборки на высшем уровне — ничего не люфтит, не скрипит, не шатается. Давайте взглянем на наш вакууматор поближе.
Форм-фактор прибора — стандартный, горизонтальный.
На нижней стороне находятся резиновые ножки, препятствующие скольжению, и информационная наклейка с номером модели и технической информацией.
С артикулом модели у нашего героя вообще не задалось: дистрибьютор его предпочитает называть просто «AirFree вакуумный упаковщик», на дне написано «Модель: 71-4511», а в инструкции: «ELVB-280». Мы выбрали последний вариант, поскольку голые цифры — это как-то слишком сухо, на наш вкус.
С тыльной стороны находится разъем для отсоединяемого шнура питания. Отсека для хранения (намотки) излишков шнура не предусмотрено.
Вакуумная камера закрывается с помощью откидной крышки. Крышка, как водится, оснащена двумя боковыми кнопками-защелками. Чтобы закрыть крышку, достаточно надавить на нее. Чтобы открыть — нужно нажать на боковые кнопки. Напомним, что хранить прибор нужно с открытой крышкой (об этом напоминает и специальная наклейка на корпусе).
Сверху на крышке расположены две кнопки управления и красный светодиодный индикатор. Их же можно увидеть и открыв ее.
Под крышкой мы увидим вакуумную камеру и набор наклеек-подсказок (судя по всему, разработчик таким элегантным способом решает вопрос локализации устройства для любого рынка). Отметим, что решение, тем не менее, оказалось удачным: благодаря наклейкам-подсказкам начать пользоваться устройством можно даже не читая инструкцию.
Внутри рабочей камеры внимание привлекают съемные резиновые уплотнители (в общей сложности три штуки), стандартная нагревательная полоска (ширина пакета, согласно инструкции, не должна превышать 28 см) и съемный лоток для сбора жидкости (существенно упрощающий уход за прибором в случае протечек).
Забавно реализована система переключения режимов вакуумации/наполнения пакета воздухом. Для того, чтобы изменить «направление работы» вакууматора нужно просто переставить лоток, развернув его на 180 градусов. Если отверстие находится справа — вакууматор будет откачивать воздух, если слева — нагнетать. Чтобы не запутаться, на корпусе даже предусмотрены специальные метки — V и B.
Внимание привлекает также специальная скоба-прищепка, позволяющая зафиксировать пакет в нужном положении.
В комплекте с прибором также обнаружился отсоединяемый шланг длиной 55 см с «присоской» для работы с вакуумными контейнерами и пакетами, имеющими специальный клапан.
Для того, чтобы пользователь мог приступить к работе сразу же, в коробке также нашлись вакуумные пакеты: 10 штук размером 35×25,5 см и 10 штук 28×20 см. Пакеты имеют одну гладкую и одну рифленую сторону. С внешней стороны предусмотрено специальное место для подписи (тут можно написать маркером, что и когда было упаковано).
В целом прибор выглядит элегантно и «толково». После визуального осмотра у нас создалось впечатление, что работать он будет как положено.
Инструкция
Руководство пользователя представляет собой небольшую брошюру формата А5, отпечатанную с применением двух красок — черной и красной.
Инструкция содержит исчерпывающее описание функциональности прибора. Все действия сопровождаются понятными иллюстрациями.
Из необязательных «бонусов» — таблица со сроками хранения различных видов продуктов в обычной и вакуумной упаковке соответственно.
Управление
Вакууматор управляется с помощью двух кнопок, одна из которых отвечает за работу насоса, а вторая — за режим запаивания пакета.
Общий принцип работы, таким образом, оказывается понятен интуитивно — помещаем пакет в камеру, закрываем крышку устройства, нажимаем кнопку On/Off для включения насоса.
При достижении нужного давления прибор автоматически переходит к запайке пакета. Нажав кнопку Seal можно запустить процесс запайки без вакуумирования или в любой момент прервать отсос воздуха и приступить к запайке.
После завершения процесса запайки прибор подает четыре звуковых сигнала и уходит в «спящий» режим на 30 секунд — это нужно для того, чтобы нагревательный элемент успел остыть.
Светодиодный индикатор помогает понять, что делает прибор в данный момент: если он горит постоянно — прибор работает, если мигает — вакууматор остывает.
Эксплуатация
В процессе эксплуатации мы не столкнулись с какими-либо сложностями. Опыт общения с вакууматором оказался исключительно положительным. Поначалу нас несколько смутила относительно небольшая ширина шва — около 2 мм, однако во время тестирования выяснилось, что пакеты запаиваются как надо — шов формируется ровный, гладкий, надежный. С первого раза.
Не случилось никаких сложностей и в процессе очистки — удалить загрязнения с вакууматора и из рабочей камеры оказалось легко и просто. Резиновые уплотнители без труда снимаются и устанавливаются обратно. Лоток рабочей камеры также съемный. На практике это означает, что даже если внутрь прибора попадет сок или влага, то для ее удаления достаточно промыть лоток и уплотнители под проточной водой и высушить их.
На официальном сайте представлены аксессуары: вакуумная бутылка и вакуумные контейнеры различного размера. Вопрос совместимости с контейнерами, выпущенными под другими брендами, остается открытым.
Разработчик (по понятным причинам) ничего об этом не сообщает. Мы же, в свою очередь, обнаружили, что с нашим вакууматором можно использовать контейнеры сторонних производителей: главное, чтобы совпал размер присоски (32 мм) и клапана на контейнере.
Отметим, что, несмотря на то, что наш вакууматор выполнен в горизонтальном форм-факторе, его можно хранить и вертикально, поставив на одну из боковых граней (конечно, если вы не боитесь, что при этом может слегка поцарапаться пластик).
Уход
Промывка и очистка устройства подразумевают регулярную очистку резинового уплотнения нагревательного элемента, резинового уплотнения вакуумной камеры, самой камеры и резинового сальника (прокладки, которая крепится к вакуумной камере).
Их разрешено мыть под проточной водой, после чего сушить без попадания прямых солнечных лучей.
Корпус можно протирать сухой или влажной тканью.
Наши измерения
Во время работы прибор несколько превысил заявленную мощность в 70 Вт, продемонстрировав энергопотребление на уровне 20 Вт в режиме работы насоса, и до 105 Вт в режиме запаивания пакета. Цикл работы упаковщика — несколько секунд, поэтому потребление электроэнергии оказалось достаточно мало, так что замерами общего потребления можно пренебречь.
Уровень шума оказался невелик: до 67 дБА.
Практические тесты
В процессе тестирования мы упаковали в вакуумные пакеты различные продукты и предметы и оценили качество упаковки.
Запаковка с удалением воздуха
В рамках знакомства с вакууматором мы решили сделать несколько пробных запусков, чтобы проверить, как вообще работает прибор и чего от него можно ждать.
Протестировали функцию запаковки с удалением воздуха на подручных предметах, в числе которых взяли обычную кухонную губку.
По степени сжатия губки можно наглядно увидеть силу насоса.
Результат: отлично.
Запаковка с нагнетанием воздуха
Необычная и довольно редкая функция — упаковка с нагнетанием (а не удалением) воздуха может пригодиться в случае, когда нужно упаковать и/или перевезти хрупкие предметы. В таком случае воздушная прослойка послужит дополнительной защитой от возможных повреждений.
В случае, если мы выбираем этот режим, то результатом окажется довольно плотно надутый пакет со свободно перемещающимся содержимым.
Естественно, никто не заставляет ждать завершения процесса (то есть полного надувания пакета): к запаковке можно перейти в любой момент.
Результат: отлично.
Куриные грудки
Куриные грудки мы предварительно натерли специями, добавили прованские травы и соль.
Затем вакуумировали и готовили методом су-вид при температуре 60 °C в течение трех часов.
Результат оказался предсказуемо отличным: грудки получились нежные и сочные. Они отлично подойдут для бутербродов, салатов или для обжаривания.
Результат: отлично.
Стручки фасоли
Острую стручковую фасоль часто встречается в блюдах китайской кухни. Приготовить ее несложно, попросту обжарив в воке, однако при наличии вакууматора можно воспользоваться и приготовлением методом су-вид.
Мы поместили в вакуумный пакет фасоль, острый соус (шрирача), хлопья острого перца, кунжутное масло и чесночную соль.
Хорошо встряхнули и запаковали пакет, после чего готовили 45 минут на температуре 85,6 °C.
Для подачи такой фасоли можно использовать обжаренные семечки кунжута и/или нарезанный зеленый лук.
Результат: отлично.
Выводы
Вакуумный упаковщик AirFree Sealer ELVB-280 проявил себя как симпатичное, адекватное и надежное устройство.
Он не доставил нам никаких проблем во время эксплуатации, качество запайки мы оцениваем как стабильно высокое. Даже несмотря на относительно небольшую ширину шва, прибор продемонстрировал отличный результат.
Привлекла наше внимание и необычная функция — наполнение пакета воздухом (а не его удаление). С помощью этого режима можно защитить от ударов хрупкие предметы (например, для их перевозки).
Несмотря на не слишком большую мощность, данный прибор можно смело рекомендовать для домашнего использования. Относительно высокая цена, очевидно, объясняется корейским происхождением устройства: корейская сборка в России традиционно считается более качественной и надежной, чем китайская.
Плюсы:
- функция наполнения пакета воздухом
- шланг для работы с контейнерами
- простота в очистке
- набор пакетов в комплекте
Минусы:
- относительно невысокая мощность
- нет специальных «умных» режимов
В заключение предлагаем посмотреть наш видеообзор вакуумного упаковщика AirFree Sealer:
Наш видеообзор вакуумного упаковщика AirFree Sealer можно также посмотреть на iXBT.video
Вакуумный упаковщик AirFree Sealer ELVB-280 предоставлен на тестирование компанией AirFree