Турбо дрожжи yeast classic 48 инструкция по применению

Дрожжи Турбо 48 Классик

Дрожжи Турбо 48 Классик

Производитель: Алковар
Модель: Дрожжи Турбо 48 Классик
Наличие: Есть в наличии

Цена: 180р.

Дрожжи Турбо 48 Классик

Характеристика:

Вес

135 гр.

Рабочая температура

200-380С

Состав
  1. Питательные вещества;
  2. Сухие дрожжи;
  3. Витамины;
  4. Микроэлементы;
  5. Пеногаситель;

Страна

Англия

Бренд

Отсутствует

Преимущество Турбо Дрожжей 48 Классик

  1. 1) Мощные спиртоустойчивые дрожжи до 20% крепости
  2. 2) Уникальный штамп микроорганизмов. (традиционное Английское качество)
  3. 3) Обеспечивает полное брожение поставленной браги.
  4. 4) В составе дрожжей отсутствует генетически модифицированные вещества.
  5. 5) Процесс брожения сопровождается низким уровнем пенообразования.
  6. 6) Нет сильного бражного запаха, фруктовый вкус.
  7. 7) Способствует созреванию браги за 4 дня (желательно при t=300С)
  8. 8) Спиртуозность готовой браги до 20% (дрожжи не погибают)
  9. 9) Упаковка дрожжей из специальной фольги. Что защищает её от ультрафиолета
  10. и других вредных воздействий.
  11. 10) Оптимальное соотношение цене качество.
  12. 11) Уменьшаются трудозатраты и время производства.

Дрожжи Турбо 48 Классик Инструкция по применению:

Количество сахара

6 кг

9 кг

Количество воды

21 л

32 л

Рекомендованная температура добавляемой воды

280

280

Среднее время брожения притемп.200С

Около 48 часов

8-10 дней

Допустимый диапазон температур в помещении

200С-350С

180-250С

Расчётное содержание алкоголя

14%

20%
  1. 1) В зависимости от количества сахара подготовите указанный в таблице объём воды.
  2. 2) Добавьте в воду сахар и размешайте его. Пока он не растворится. Второй вариант инвертируйте сахар.
  3. 3) Высыпите все Дрожжи Турбо 48 из пакета в приготовленный сахарный раствор и хорошенько перемешайте.
  4. 4) Брожение начнется через несколько часов или раньше в зависимости от температуры в комнате.
  5. 5) Время брожения зависит от многих факторов. Это количество и качество сахара, температура, кислотности воды, и еще многие факторы.
  6. 6) Раскрытые дрожжи нужно хранить в вакуумной таре с температурой окружающей среды 5-80С. Например в холодильнике.

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо 

 

 

 

 

 Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Описание

Дрожжи Турбо 48 Классик

Характеристика:

Вес

135 гр.

Рабочая температура

200-380С

Состав
  1. Питательные вещества;
  2. Сухие дрожжи;
  3. Витамины;
  4. Микроэлементы;
  5. Пеногаситель;

Страна

Англия

Бренд

Отсутствует

Преимущество Турбо Дрожжей 48 Классик

  1. 1) Мощные спиртоустойчивые дрожжи до 20% крепости
  2. 2) Уникальный штамп микроорганизмов. (традиционное Английское качество)
  3. 3) Обеспечивает полное брожение поставленной браги.
  4. 4) В составе дрожжей отсутствует генетически модифицированные вещества.
  5. 5) Процесс брожения сопровождается низким уровнем пенообразования.
  6. 6) Нет сильного бражного запаха, фруктовый вкус.
  7. 7) Способствует созреванию браги за 4 дня (желательно при t=300С)
  8. 8) Спиртуозность готовой браги до 20% (дрожжи не погибают)
  9. 9) Упаковка дрожжей из специальной фольги. Что защищает её от ультрафиолета
  10. и других вредных воздействий.
  11. 10) Оптимальное соотношение цене качество.
  12. 11) Уменьшаются трудозатраты и время производства.

Дрожжи Турбо 48 Классик Инструкция по применению:

Количество сахара

6 кг

9 кг

Количество воды

21 л

32 л

Рекомендованная температура добавляемой воды

280

280

Среднее время брожения притемп.200С

Около 48 часов

8-10 дней

Допустимый диапазон температур в помещении

200С-350С

180-250С

Расчётное содержание алкоголя

14%

20%
  1. 1) В зависимости от количества сахара подготовите указанный в таблице объём воды.
  2. 2) Добавьте в воду сахар и размешайте его. Пока он не растворится. Второй вариант инвертируйте сахар.
  3. 3) Высыпите все Дрожжи Турбо 48 из пакета в приготовленный сахарный раствор и хорошенько перемешайте.
  4. 4) Брожение начнется через несколько часов или раньше в зависимости от температуры в комнате.
  5. 5) Время брожения зависит от многих факторов. Это количество и качество сахара, температура, кислотности воды, и еще многие факторы.
  6. 6) Раскрытые дрожжи нужно хранить в вакуумной таре с температурой окружающей среды 5-80С. Например в холодильнике.

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо 

 

 

 

 

 Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Источник

Сухие турбо дрожжи 48Turbo Yeast Classic

Производитель – Великобритания Hambleton Bard

       Описание:

       Это серия турбо дрожжей 48 Classic Turbo Yeast для 25 литров сусла.

       Турбо — дрожжи 48 от английской компании Hambleton Bard – это высоко качественные европейские дрожжи, которые обладают массой преимуществ. Вы можете использовать их двумя способами. Первый, так называемый, быстрый, приготовление сусла за 48 часов, второй за 5 суток. В чем отличие способов?

       Классические турбо дрожжи 48, не прихотливые дрожжи, нормально относятся к перепадам температуры, гораздо лучше, чем другие дрожжи других торговых марок. При том, что оптимальная температура среды для большинства типов дрожжей составляет 25°С, эти дрожжи справятся с повышением свыше  30°С. И в зависимости от количества сахара и выдержки, Вы получите нужную Вам крепость закваски:

  • 6 кг сахара — в течении 2 дней до 14%  при температуре 20-35°С;

  • 7 кг сахара — в течении 3 дней до 17%  при температуре 20-30°С;

  • 8 кг сахара — в течении 5 дней до 20%  при температуре 20-27°С;

  • 9 кг сахара — в течении 7-10 дней до 21%  при температуре 18-24°С.

       Отличный вариант, если Вам нужен через три дня Ваш любимый дистиллят, а Вы только ставите сырье к брожению.

       Classic 48 универсальный штамм — это те дрожжи которые стоить выбрать начинающим экспериментаторам, оптимальный вариант — как по скорости брожения, так по выходу продукта. Это классика производства сахарных дистиллятов. Отличный выбор.

       Состав:

       Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

       Как правильно использовать:

       В теплой воде растворить 6 кг. сахара или декстрозы. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать (процесс расщепления сахаров до глюкозы и фруктозы). Полученный сироп добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем сырья составил 25-27 литров. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.

       Добавьте турбо дрожжи 48 в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков). Используйте больше сахара, если он сомнительного качества. По нашему опыту эти дрожжи Вы можете использовать по упрощенной схеме — налейте воду, засыпьте сахар, добавьте дрожжи — а результат максимальный, классика же!

       Нет выраженного вкуса, без ароматов, нейтральные.

Характеристики:

  • оптимальная температура брожения — 18-35 °C;

  • крепость — до 21 %;

  • длительность процесса брожения — 2-12 дней;

  • вес — 130 грамм;

  • форма — сухие.

Источник

Alcotec

Турбо дрожжи Alcotec 24 Yeast способны выбродить 6 кг сахара в 14% брагу менее чем за 48 часа. Данные дрожжи не нуждаются в активации (разбраживании).

Подробнее

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

  • Описание
  • Отзывы
  • Задать вопрос

  • Наличие


  • Доставка

Описание

Спиртовые дрожжи ALCOTEC уже 30 лет пользуются самым высоким спросом во всем мире. Состав данных дрожжей был разработан в Великобритании по уникальной технологии, которая гарантируют самое высокое качество готового продукта. Множество известных винокурен в Америке и Европе используют именно эти турбо дрожжи.

Преимущества
  • Турбо дрожжи Alcotec 48 Yeast способны сбродить 6 кг сахара за 48 часов до 14%. 
  • Формула этих дрожжей была разработана для самого быстрого и эффективного сбраживания при этом количество сивушных масел и вредных примесей в браге и готовом продукте будет минимальным. 
  • Даже после первого перегона в напитке не будет «лишних» и неприятных запахов. Это связанно с использованием уникального штамма дрожжей который используется только в дрожжах линейки Alcotec. 
  • Помимо самих дрожжей в состав входят все необходимые минералы, витамины и пеногасители, благодаря которым готовый напиток получается значительно чище и безопаснее, а процесс приготовления алкоголя проще и удобнее.
Состав
  • Спиртоустойчивые дрожжи;
  • Микроэлементы;
  • Пеногасители;
  • Питательные вещества для активного развития дрожжей.
Инструкция
  1. В теплой воде растворить 6 кг декстрозы или сахара. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать. Подробная инструкция по приготовлению инвертированного сахара (сиропа) размещена на нашем сайте.
  2. Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
  3. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
  4. Добавьте турбо дрожжи Alcotec 48 Yeast в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).
Рекомендации
  • Для приготовления браги используйте очищенную воду. Можно купить бутилированную воду или использовать фильтр для очистки;
  • В процессе брожения следите за температурой браги и избегайте перепадов температур. Это отрицательно влияет на качество готового продукта;
  • Оснастите емкость для брожения специальным гидрозатвором. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит попадание воздуха;
  • Обеспечьте постоянную температуру браги. Следите, чтобы температура браги не поднималась выше 32-35 °С, иначе дрожжи погибнут.

Дополнительно

Страна


Соединенное Королевство

Вес, кг


0.14

Длина, см


19

Ширина, см


13

Высота, см


1.5

Производитель


Hambleton Bard

?

Срок годности от даты производства

Срок годности


24 месяца

CODE


101661

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Доставка

Самовывоз

  • г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
  • г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)

г. Иркутск

Снижен порог бесплатной доставки.

Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.
Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более

500 руб. 

доставка бесплатная.

Иркутский р-он (10 км от границы г. Иркутск), г. Шелехов

Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.
Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более

2000 руб. 

доставка бесплатная.

г. Ангарск

Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 19:00.
Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более

2000 руб. 

доставка бесплатная.

1Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно — 50 руб. за этаж.

Иркутская обл. и РФ

  • Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
  • DPD или СДЭК с наложенным платежом или по предварительной оплате.
  • Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа или менеджером магазина. Стоимость и срок доставки зависят от:

  • параметров заказа (вес, габаритные размеры);
  • выбранной службы доставки;
  • дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).

Автоматический расчет доставки на сайте работает в тестовом режиме и может быть скорректирован менеджером после оформления заказа. Точную стоимость доставки всегда можно уточнить у менеджеров магазина.

Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.

Обращаем Ваше внимание что при отправке курьерскими службами хрупких изделий, мы не можем гарантировать их целостность при получении. С нашей стороны мы сделаем все возможное для качественной упаковки товара, однако обеспечить сохранность мы можем только при отправке ТК и заказе жесткой упаковки.

Подарочные сертификаты

Будьте всегда в курсе!

Узнавайте о скидках и акциях первым

Источник

IMG 20211212 110139Купить спиртовые турбо дрожжи Alcotec «48 Turbo Classic», Алкотек 48 можно в нашем интернет магазине.

Этот рецепт сахарной браги идеален не только на турбо дрожжах Alcotec «48 Turbo Classic», он идентичен для турбо дрожжи DoubleSnake C48 спиртовые, 130гр (Дабл Снейк) DoubleSnake C48, Спиртовые дрожжи Bragman «48 Universal», Спиртовые дрожжи Puriferm «Москва», будет расписан на разное колличество сахара и воды, под разные ёмкости для брожения.

Отличие этих дрожжей только в запахе и вкусе исходного напитка. Alcotec «48 Turbo Classic»— Дюшесовые нотки, DoubleSnake C48— Яблочные нотки, Bragman «48 Universal» и Puriferm «Москва» — пожожи на Сладкую конфету Барбарис.

Всего вариантов постановки браги много, но для вас постараюсь описать самые популярные рецепты.

Инструкцию на пачке не читайте, там перевод двоякий, почти каждый потребитель путается, 9 кг сахара не используйте!!!

Во всех рецептах под сахар и ёмкости, браги будет под самое горло. Не пугайтесь, полное отсутствие пены и неприятного запаха.

  1. 10 кг сахара на 40 литров воды и 1 пачка дрожжей, ёмкость не меньше 50 литров (браги будет 47 литров),
  2. 8кг сахара на 25 литров воды и 1 пачка дрожжей, ёмкость должна быть не меньше 35 литров (браги будет 32 литра),
  3. 5 кг сахара на 20 литров воды и 1/2 пачки дрожжей, ёмкость не меньше (браги будет 23.5 литра), делим пачку на 2 части,
  4. 3.5 кг сахара на 14 литров воды и 1/3 пачки дрожжей, ёмкость кулерная бутыль(браги будет 16 литров), делим пачку на 3 части,
  5. 2 кг сахара на 8 литров воды и 1/5 пачки дрожжей, ёмкость 10 литров(браги будет 9 литров), делим пачку на 5 частей.

Дрожжи предварительно не разбраживать!!! Вносить прямо в бродильную ёмкость

Сахар растворить в воде, равномерно по кругу посыпать с верху дрожжи (брага не должна быть меньше 30 градуса в и не больше 40),идеально 35-38градусов!!!. Минут через 15, когда появиться дрожжевая шапка перемешать. Через часа 2 ещё раз перемешать, и всё, оставляем её в покое. При комнатной температуре брага будет 3 дня разогревать себя сама. Брагу в процессе брожения не перемешивать, а то полы потом не отмоете)))  Обычно 4 дня бродит, на 5 сутки можно перегонять.
Если у вас нет таких ёмкостей, то лучше перезвоните. Раскажу как поставить на меньшую тару.
Только ничего кроме сахара и воды не добавляйте(будет пена).

Источник

Дрожжи Alcotec48 Classic, 135 гр

Дрожжи Alcotec48 Classic, 135 гр

  • Код товара: 534534
  • Доступность: На складе

  • 260 р.

  • Описание
  • Отзывы (1)

Alcotec48 — отличные эффективные турбо-дрожжи от наиболее известного мирового производителя дрожжей — компании Alcotec!

Эти дрожжи славятся своей универсальностью, неприхотливостью и невероятно быстрыми и качественными результатами брожения. Именно поэтому turbo-yeast Alcotec имеют различные приставки по времени брожения — цифра «48» означает, что гарантированно сбродят любой материал за 48 часа при соблюдении инструкции!

Важно отметить, что производителем дрожжей «Alcotec48» является тот же производитель, что и популярных и так же крайне популярных спиртовых турбо-дрожжей Турбо №77. Вот это говорит нам о реальном профессионализме и огромном технологическом опыте производителя в разработке дрожжевого штамма.

Дозировка и применение для приготовления браги за 48 часов:

Спиртовые дрожжи Alcotec48 возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению.

Наиболее простым и надежным является использование сахара.

Высыпать упаковку дрожжей (135 грамм) в теплую (35 градусов) воду, добавить 6 кг сахара.

Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов.

Характеристика дрожжей Alcotec48 Classic:

Вес: 135 грамм (на 30 л браги).

Свойства дрожжей: готовность браги 15 гр. об. за 48 часа.

Упаковка: блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей;

6 кг сахара в течении 48 часов до 14% алкоголя 

7 кг сахара в течении 72 часов до 17% алкоголя

8 кг сахара в течении 5-6 дней до 20% алкоголя 

Условия хранения: в сухом прохладном месте (5-25 градусов);

Страна-производитель: Великобритания.

Срок годности: 2 года.

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Армаголд инструкция по применению в ветеринарии для телят дозировка
  • Руководство крестьянского восстания 1606 1607
  • Новомек для кошек инструкция по применению в ветеринарии для
  • Подать налоговый вычет за квартиру через налог ру пошаговая инструкция
  • Singer 2250 швейная машинка инструкция на русском