Руководство по лабораторным работам по биологии - Большая энциклопедия инструкций и руководств

Классы: __5абв__ Дата: «____»___________________ 201 г.

Лабораторная работа №1. Устройство лупы и светового микроскопа. Правила работы с ними. Рассматривание клеточного строения растений

Цель работы: познакомиться с устройством лупы и светового микроскопа, научиться им пользоваться.

1.Рассмотрите ручную лупу. Какие части она имеет? Каково их назначение?

2.Рассмотрите невооружённым глазом мякоть полуспелого плода томата, яблока, огурца. Что характерно для их строения?

Устройство микроскопа и приёмы работы с ним

1. Изучите микроскоп. Найдите тубус, окуляр, объектив, штатив с предметным столиком, зеркало, винты. Выясните, какое значение имеет каждая часть. Определите, во сколько раз микроскоп увеличивает изображение объекта.

2. Познакомьтесь с правилами пользования микроскопом.

3. Отработайте последовательность действий при работе с микроскопом.

Порядок работы микроскопом

Поставьте микроскоп штативом к себе на расстоянии 5 – 10 см от края стола. В отверстие предметного столика направьте зеркалом свет.
Поместите приготовленный препарат на предметный столик и закрепите предметное стекло зажимами.
Пользуясь винтом, плавно опустите тубус так, чтобы нижний край объектива оказался на расстоянии 1-2 мм от препарата.
В окуляр смотрите одним глазом, не закрывая и не зажмуривая другой. Глядя в окуляр, при помощи винтов медленно поднимайте тубус, пока не появится чёткое изображение предмета.
После работы микроскоп уберите в футляр.

Микроскоп – хрупкий и дорогой прибор: работать с ним надо аккуратно, строго следуя правилам.

Классы: __5абв__ Дата: «____»___________________ 201 г.

Лабораторная работа №2. Приготовление и рассматривание препарата кожицы чешуи лука под микроскопом.

Цель: закрепить умения пользоваться световым микроскопом, рассмотреть строение растительной клетки, учиться изображать рассмотренный микропрепарат, самостоятельно изготовить микропрепарат.

Инструкция:

1. Рассмотрите на рисунке 18 последовательность приготовления препарата кожицы чешуи лука.

2. Подготовьте предметное стекло, тщательно протерев его марлей.

3. Пипеткой нанесите 1-2 капли воды на предметное стекло.

4. При помощи препаровальной иглы осторожно снимите маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука. Положите кусочек кожицы в каплю воды и расправьте кончиком иглы.

5. Накройте кожицу покровным стеклом, как показано на рисунке.

6. Рассмотрите приготовленный препарат при малом увеличении. Отметьте, какие части клетки вы видите.

7.Окрасьте препарат раствором йода. Для этого нанесите на предметное стекло каплю раствора йода. Фильтровальной бумагой с другой стороны оттяните лишний раствор.

8.Рассмотрите окрашенный препарат. Какие изменения произошли.

9.Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нём тёмную полоску, окружающую клетку, — оболочку; под ней золотистое вещество – цитоплазму (она может занимать всю клетку или находиться около стенок). В цитоплазме хорошо видно ядро. Найдите вакуоль с клеточным соком ( она отличается от цитоплазмы по цвету).

10.Зарисуйте 2-3 клетки кожицы лука. Обозначьте оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоль с клеточным соком.

Класс______. Ф.И.__________________________________ Дата: «_____» _______ 201 г.

Лабораторная работа №4. Плесневый гриб — мукор. Строение дрожжей.

1.Вырастите на хлебе белую плесень. Для этого на слой влажного песка, насыпанного в тарелку,

положите кусок хлеба, накройте его другой тарелкой и поставьте в тёплое место. Через

несколько дней на хлебе появится пушок, состоящий из тонких нитей мукора. Рассмотрите в

лупу плесень в начале её развития и позднее, при образовании чёрных головок со спорами.

2.Приготовьте микропрепарат плесневого гриба мукора.

3.Рассмотрите микропрепарат при малом и большом увеличении.

4.Заисуйте строение гриба мукора и подпишите названия его основных частей.

Строение дрожжей

Разведите в тёплой воде небольшой кусочек дрожжей. Наберите в пипетке и нанесите 1-2 капли воды с клетками дрожжей на предметное стекло. Накройте покровным стёклышкам и рассмотрите препарат с помощью микроскопа при малом и большом увеличении. Сравните увиденное с рисунком 50. Найдите отдельные клетки дрожжей, на их поверхности рассмотрите выросты – почки.
Зарисуйте клетку дрожжей и подпишите название её основных частей.
На основе проведённых исследований сформулируйте выводы.

Класс______. Ф.И.__________________________________ Дата: «_____» _______ 201 г.

Лабораторная работа №4. Плесневый гриб — мукор. Строение дрожжей.

1.Вырастите на хлебе белую плесень. Для этого на слой влажного песка, насыпанного в тарелку,

положите кусок хлеба, накройте его другой тарелкой и поставьте в тёплое место. Через

несколько дней на хлебе появится пушок, состоящий из тонких нитей мукора. Рассмотрите в

лупу плесень в начале её развития и позднее, при образовании чёрных головок со спорами.

2.Приготовьте микропрепарат плесневого гриба мукора.

3.Рассмотрите микропрепарат при малом и большом увеличении.

4.Заисуйте строение гриба мукора и подпишите названия его основных частей.

Строение дрожжей

1. Разведите в тёплой воде небольшой кусочек дрожжей. Наберите в пипетке и нанесите 1-2 капли воды с клетками дрожжей на предметное стекло. Накройте покровным стёклышкам и рассмотрите препарат с помощью микроскопа при малом и большом увеличении. Сравните увиденное с рисунком 50. Найдите отдельные клетки дрожжей, на их поверхности рассмотрите выросты – почки.

2. Зарисуйте клетку дрожжей и подпишите название её основных частей.

На основе проведённых исследований сформулируйте выводы.

Лабораторная работа №4. Плесневый гриб — мукор:

Строение дрожжей.

Лабораторная работа №4. Плесневый гриб — мукор.

Гриб мукор:

Строение дрожжей:

Класс______. Ф.И.__________________________________ Дата: «_____» _______ 201 г.

Лабораторная работа №5. Строение мха

1.Рассмотрите растение мха. Определите особенности его внешнего строения, найдите стебель и листья.

2.Определите форму, расположение, размер и окраску листьев. Рассмотрите лист под микроскопом и зарисуйте его.

3.Определите, ветвистый или не ветвистый стебель у растения.

4.Рассмотрите верхушки стебля, найдите мужские и женские растения. Рассмотрите коробочку со спорами. Каково значение спор в жизни мхов?

5. Сравните строение мха со строением водоросли. В чём их сходство и различие?

Источник

Государственное
бюджетное профессиональное

образовательное
учреждение

«Магнитогорский
педагогический колледж»

Методические
рекомендации

по
проведению

лабораторных
работ и практических занятий

по
биологии

Магнитогорск, 2017

Разработчик: Испулова Г.К., преподаватель естественнонаучных дисциплин
ГБПОУ «Магнитогорский педагогический колледж»

Испулова Г.К. Методические
рекомендации по выполнению лабораторных работ и практических занятий по
дисциплине «Биология» / сост. Г. К. Испулова, -Магнитогорск; «Магнитогорский
педагогический колледж», 2016.

Методические рекомендации по выполнению практических
и лабораторных работ по учебной дисциплине Биология обязательной предметной
области «Естественные науки» ФГОС среднего общего образования для специальности 49.02.01 «Физическая
культура» естественно-научного
профиля составлены для студентов 1 курса в соответствии с программой
учебной дисциплины «Биология» для контроля знаний, умений и навыков студентов
по основным темам курса.

СОДЕРЖАНИЕ

I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
ЗАПИСКА

1.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.
ПЛАНИРОВАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

3.
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

4.
ОФОРМЛЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

5.
СОДЕРЖАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Раздел
I. Клетка — единица живого

Раздел
II. Размножение и индивидуальное развитие организмов

Раздел
III. Основы генетики и селекции

Раздел
IV. Происхождение и развитие жизни на Земле. Эволюционное учение

Раздел
V. Происхождение человека

II. ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ

ЛАБОРАТОРНАЯ
РАБОТА № 1

Тема:
«Сравнение строения клеток растений, животных и грибов под микроскопом
на готовых микропрепаратах, их описание»

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №2

Тема: Составление простейших схем моногибридного скрещивания…………………….11

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА № 3

Тема:
Решение задач на дигибридное скрещивание…………………………………………14

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА № 4

Тема: Решение задач на генетику пола……………………………………………………….16

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №5

Тема:
Составление простейших схем наследования групп крови…………………………..19

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №6

Тема: Изучение статистических закономерностей модификационной изменчивости……23

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №7

Тема: «Анализ и оценка этических аспектов развития некоторых исследований
в

Биотехнологии…………………………………………………………………………………24

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №8

Тема:
Описание особей одного вида по морфологическому критерию…………………………….25

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №9

Тема:
Приспособление организмов к разным средам обитания (водной,
наземно-воздушной,

почвенной)………………………………………………………………………………………………26

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №10

Тема:
Анализ и оценка различных гипотез о происхождении человека…………………………………27

СПИСОК
ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………………………………………31

I.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Методические
рекомендации по проведению практические и лабораторных занятий по биологии
составлены для студентов 1 курса специальности: 49.02.01 «Физическая культур», в
соответствии с программой учебной дисциплины «Биология» для контроля знаний,
умений и навыков студентов по основным темам курса. Выполнение практических и
лабораторных работ позволяют студентам закрепить знания, полученные на уроках
биологии и приобрести опыт разнообразной практической деятельности, опыт
познания и самопознания в процессе изучения окружающего мира; Практические и
лабораторные работы реализуются с учетом возможностей образовательного
учреждения.

На
предлагаемых занятиях широкое применение получают практические методы: работы
по распознаванию и определению природных объектов, наблюдения с последующим
анализом, приготовление и просмотр микропрепаратов, анализ различных источников
информации. Всё это позволяет формировать у студентов специальные и общеучебные
умения и навыки: использование лабораторных инструментов и приборов, решение
генетических задач, составление сравнительных таблиц и т.д.

Опыт показывает, что практические работы позволяют обучающимся реально оценивать свои
возможности; повышается мотивация и интерес к дисциплине.

приобретаются
навыки учебно-познавательной деятельности, студенты учатся применять знания в
конкретной ситуации и достигать положительных результатов.

1.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Лабораторные работы и практические
занятия относятся к основным видам учебных занятий, направленные на
экспериментальное подтверждение теоретических знаний и формирование учебных и
профессиональных практических умений, они составляют важную часть
теоретической и профессиональной практической подготовки.

1.2. В процессе лабораторной работы или
практического занятия, как видов учебных занятий, студенты выполняют одно или несколько
заданий под руководством преподавателя в соответствии с календарно-тематическим
планом и рабочей программой по дисциплине.

1.3. Выполнение студентами
лабораторных работ и практических занятий направлено на:

·
обобщение, систематизацию, углубление, закрепление полученных
теоретических знаний по конкретным темам дисциплины «Биология»;

·
формирование умений применять полученные знания на практике,
реализацию единства интеллектуальной и практической деятельности;

·
развитие интеллектуальных умений у будущих специалистов;

·
выработку при решении поставленных задач таких профессионально
значимых качеств, как самостоятельность, ответственность, творческая
инициатива.

2.
ПЛАНИРОВАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

2.1. При планировании состава
и содержания лабораторных работ и практических занятий следует исходить из
того, что лабораторные работы и практические занятия имеют разные ведущие
дидактические цели.

2.1.1. Ведущей дидактической
целью лабораторных работ является экспериментальное подтверждение и проверка
существенных теоретических положений.

2.1.2. Ведущей дидактической
целью практических занятий является формирование практических умений —
профессиональных (выполнять определенные действия, операции, необходимые в
последующем в профессиональной деятельности) или учебных (решать задачи и др.),
необходимых в последующей учебной деятельности по биологии.

Состав и содержание
практических занятий должны быть направлены на реализацию ГОС СПО по
специальностям и формировать умения (компетенции) студента.

2.2. При выборе содержания и
объема лабораторных работ исходили из сложности учебного материала для
усвоения, из внутрипредметных и межпредметных связей, из значимости изучаемых
теоретических положений для предстоящей профессиональной деятельности, из того,
какое место занимает конкретная работа в совокупности лабораторных работ, и их значимости
для формирования целостного представления о содержании учебной дисциплины.

2.2.1. При планировании
лабораторных работ учитывалось, что наряду с ведущей дидактической целью —
подтверждением теоретических положений — в ходе выполнения заданий у студентов
формируются не только практические умения и навыки обращения с различными
приборами (микроскопами), а также исследовательские умения (наблюдать,
сравнивать, анализировать, устанавливать зависимости, делать выводы и
обобщения, самостоятельно вести исследование, оформлять результаты).

2.3. В соответствии с ведущей
дидактической целью содержанием практических занятий являются решение разного
рода задач, выполнение вычислений, работа с оборудованием и др.

Наряду с формированием умений
и навыков в процессе практических занятий обобщаются, систематизируются,
углубляются и конкретизируются теоретические знания, вырабатывается способность
и готовность использовать теоретические знания на практике, развиваются
интеллектуальные умения, формируются общие компетенции.

2.4. Содержание лабораторных
работ и практических занятий фиксируется в рабочих учебных программах дисциплины
в разделе «Содержание учебной дисциплины».

2.5. Состав заданий для
лабораторной работы или практического занятия спланирован с расчетом, чтобы за отведенное
время они могли быть выполнены качественно большинством студентов. Количество
часов, отводимых на лабораторные работы и практические занятия, зафиксировано в
тематических планах рабочих учебных программ.

2.6. Перечень лабораторных
работ и практических занятий в рабочих программах дисциплины, а также
количество часов на их проведение могут отличаться от рекомендованных примерной
программой (базисным учебным планом), но при этом должны формировать уровень подготовки
выпускника, определенный Государственными требованиями по соответствующей
специальности, а также, дополнительными требованиями к уровню подготовки
студента.

3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И
ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

3.1. Необходимыми структурными
элементами лабораторной работы помимо самостоятельной деятельности студентов,
являются инструктаж, проводимый преподавателем, а также анализ и оценка
выполненных работ и степени овладения студентами запланированными умениями, организация
обсуждения итогов выполнения лабораторной работы.

3.2. По каждой лабораторной
работе и практическому занятию разработаны и утверждены методические указания
по их проведению.

3.3. Методические указания для
выполнения лабораторных работ и практических занятий включают:

·
Тему

·
Цель работы

·
Средства обучения

·
Знать

·
Уметь

·
Рекомендуемая литература

·
Ход работы (методика выполнения работы)

3.4. Лабораторные работы и
практические занятия могут носить репродуктивный, частично-поисковый и
поисковый характер.

Работы, носящие репродуктивный
характер, отличаются тем, что при их проведении студенты пользуются подробными
инструкциями, в которых указаны: цель работы, пояснения (теория, основные
характеристики), оборудование, порядок выполнения работы, таблицы, выводы (без
формулировки), учебная и специальная литература.

Работы, носящие
частично-поисковый характер, отличаются тем, что при их проведении студенты не
пользуются подробными инструкциями, им не дан порядок выполнения необходимых
действий, и требуют от студентов самостоятельного подбора оборудования, выбора
способов выполнения работы в инструктивной и справочной литературе и др.

Работы, носящие поисковый
характер, характеризуются тем, что студенты должны решить новую для них
проблему, опираясь на имеющиеся у них теоретические знания.

3.5. Формы организации
студентов на лабораторных работах и практических занятиях: фронтальная,
групповая и индивидуальная.

При фронтальной форме
организации занятий все студенты выполняют одновременно одну и ту же работу.

При групповой форме
организации занятий одна и та же работа выполняется малыми группами по 2-5
человек.

При индивидуальной форме
организации занятий каждый студент выполняет индивидуальное задание.

4. ОФОРМЛЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

4.1. Структура оформления
лабораторных работ и практических занятий по дисциплине определяется
методическими указаниями.

4.2. Оценки за выполнение лабораторных
работ и практических занятий выставляются по пятибалльной системе.

4.3. Отчет по лабораторным
работам и практическим занятиям рекомендуется оформлять в виде таблиц, схем, записей,
рисунков, расчетов, сравнительного анализа, решения конкретных задач и ситуаций
и т.д.

5. СОДЕРЖАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Раздел
I. Клетка — единица живого

Тема
1.2.Строение и функции клетки

Лабораторная работа №1. Сравнение строения клеток
растений, животных и грибов под микроскопом на готовых микропрепаратах, их
описание.

Раздел
II. Размножение и индивидуальное развитие организмов

Тема 2.2.Индивидуальное развитие
организмов

Практическое занятие №2. Выявление
и описание признаков сходства зародышей человека и других позвоночных как
доказательство их эволюционного родства

Раздел III. Основы генетики и селекции

Тема
3.1. Основы учения о наследственности и изменчивости.

Практическое
занятие №3. Составление простейших схем моногибридного скрещивания.

Практическое
занятие №4. Решение генетических задач на дигибридное скрещивание.

Практическое
занятие № 5. Решение генетических задач на генетику пола.

Практическое занятие №6. Составление простейших схем
наследования групп крови

Тема
3.2. Закономерности изменчивости

Практическое занятие № 7. Изучение
статистических закономерностей модификационной изменчивости

Тема 3.3. Основы
селекции растений, животных и микроорганизмов.

Практическое занятие № 8. Анализ
достижений биотехнологии

Раздел
IV. Происхождение и развитие жизни на Земле. Эволюционное учение

Тема
4.3. Микроэволюция и макроэволюция.

Практическое занятие № 9. Описание особей одного вида
по морфологическому критерию.

Практическое занятие №10. Приспособление организмов к
разным средам обитания (водной, наземно-воздушной, почвенной).

Раздел
V. Происхождение человека

Тема
5.1.Антропогенез.

Практическое
занятие №11. Анализ и оценка различных гипотез о происхождении человека.

II. ЛАБОРАТОРНЫЕ И
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

ЛАБОРАТОРНАЯ
РАБОТА № 1

Тема:
«Сравнение строения клеток растений, животных и грибов под микроскопом
на готовых микропрепаратах, их описание»

Цель:
ознакомиться с устройством микроскопа и правилами работы с ним; освоить правила
приготовления временных микропрепаратов; сформировать у студентов знания о
строении эукариотической и прокариотической клеткок: раскрыть роль ядра в
передаче наследственной информации и строения; изучить структуру растительных и
животных клеток под микроскопом, установить их сходства и различия; рассмотреть
клетки различных организмов и тканей.

Знать:

— основные проблемы современной цитологии;

— строение прокариотической клетки;

— строение растительной клетки;

— строение животной клетки;

— морфологию и функции основных
компонентов клетки;

— основные положения клеточной теории.

Уметь:

— работать с микроскопом, изучив правила
пользования;

— отличать кровь человека от крови лягушки;

-отличать клетки растений, животных,
грибов.

Средства
обучения: микроскоп, покровные и предметные стекла, микропрепараты: растительная
клетка, кровь лягушки и человека, гриб мукор, эпителий слизистой полости рта
человека, клетки печени и спинного мозга, таблицы: «Строение животной клетки»,
«Строение растительной клетки», рисунки (формы растительных клеток).

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М. §§ 7-10, М.2013

Ход работы:

ЗАДАНИЕ 1.
Ознакомьтесь с устройством микроскопа и правилами работы с ним.

Поставьте перед собой
микроскоп так, чтобы штатив был обращен к вам, а столик от вас. Поставьте в
рабочее положение обьектив с малым увеличением (+8). Глядя в окуляр, осветите с
помощью зеркала поле зрения. Положите на предметный столик препарат, прижмите
его клеммами. Осторожно вращая макрометрические винты, опустите обьектив так,
чтобы он находился на расстоянии 2-3 мм от препарата. Теперь глядя в окуляр,
медленно поднимайте обьектив до тех пор, пока в поле зрения не появится четкое
изображение обьекта. Рассмотрите обьект при большем увеличении. Для этого
поставьте в рабочее положение обьектив(+40). Затем настройте на резкость изображение
обьекта с помощью микрометрических винтов. Зарисуйте обьект. При этом в окуляр
смотрите левым глазом, а в тетрадь – правым.

ЗАДАНИЕ 2.
Рассмотреть под микроскопом эритроциты человека и лягушки. Нарисовать 3-4
клетки. Описать, чем отличается кровь человека от крови лягушки.

ЗАДАНИЕ 3.
Изучить под микроскопом органоиды грибной клетки мукора. Нарисовать грибную клетку.

ЗАДАНИЕ 4.
Рассмотреть под микроскопом микропрепарат клетки кожицы лука. Нарисовать 3-4
клетки кожицы лука.

ЗАДАНИЕ 5.
Заполнить таблицу «Сравнительная характеристика растительной, грибной и
животной клеток»:

Клетки	Цитоплазма	Ядро	Плотная клеточная стенка	Пластиды
Растительная
Животная
Грибная

Растительная клетка

ЗАДАНИЕ 6.
Обозначьте органоиды клетки, изображенные на рисунке

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №2

Тема: Составление простейших
схем моногибридного скрещивания.

Цель:
на конкретных примерах показать, как наследуются признаки, каковы условия их
проявления, что необходимо знать и каких правил придерживаться при составлении
простейших схем скрещивания; продолжить формировать знания о моногибридном
скрещивании и отклонении от первого закона Г. Менделя.

Знать:

— генетические термины и символики;

— опыты Г. Менделя;

— цитологические обоснования «Закона чистоты
гамет»;

— первый и второй законы Г. Менделя;

— промежуточное наследование.

Уметь:

— определять генотип и фенотип потомков по
генотипу родителей, а также генотип родителей по фенотипу детей;

— моделировать генетические схемы
наследования признаков;

— применять теоретические знания в
составлении схем;

Средства
обучения: таблицы: «Моногибридное скрещивание гороха», «Промежуточное
наследование ночной красавки».

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М. 2013.

Ход работы:

Для решения задачи следует составить схему:

Алгоритм действий	Пример решения задачи
1. Чтение условия задачи.	1. Задача. При скрещивании двух сортов томатов с гладкой и опушенной кожицей в первом поколении все плоды оказались с гладкой кожицей. Определите генотипы исходных родительских форм и гибридов первого поколения. Какова вероятность получения в потомстве плодов с гладкой кожицей? Плодов с опушенной кожицей?
2. Введение буквенного обозначения доминантного и рецессивного признаков.	2. Решение. Если в результате скрещивания все потомство имело гладкую кожицу, то этот признак — доминантный (А), а опушенная кожица – рецессивный признак (а).
3. Составление схемы 1-го скрещивания, запись фенотипов, а затем генотипов родительских особей.	3. Так как скрещивались чистые линии томатов, родительские особи были гомозиготными. Р фенотип ♀ гладкая х ♂опушенная кожица кожица Р генотип ♂ АА х ♀ аа
4. Запись типов гамет, которые могут образовываться во время мейоза.	4. ↓ ↓ G А а (Гомозиготные особи дают только один тип гамет.)
5. Определение генотипов и фенотипов потомков, образующихся в результате оплодотворения.	5. F₁ генотип Аа фенотип гладкая кожица
6. Составляем схему второго скрещивания.	6. Р фенотип ♀гладкая х ♂гладкая кожица кожица Р генотип ♂Аа х ♀Аа
7. Определяем гаметы, которые дает каждая особь.	7. ↓ ↓ ↓ ↓ G А а А а (Гетерозиготные особи дают два типа гамет).
8. Составляем решетку Пеннета и определяем генотипы и фенотипы потомков.	8. F₂ Генотип Аа Аа Аа аа гл. гл. гл. опуш.
9. Отвечаем на вопросы задачи полными предложениями, записывая все вычисления.	9. Вероятность появления в F₂плодов с гладкой кожицей: 4 — 100% 3 — х х = (3х100):4 =75% Вероятность появления в F₂ плодов с опушенной кожицей: 100%-75% =25%.
10. Записываем ответ по образцу	10. Ответ: АА, аа, Аа / 75%, 25%.

Задача № 1

У кур розовидный гребень
определяется геном R, листовидный-r. Петух с розовидным
гребнем скрещен с двумя курами с розовидными гребнями. Первая принесла 14
цыплят, все с розовидным гребнем, вторая-9 цыплят, из них 7 с розовидным, 2 с
листовидным гребнем. Определите генотипы всех трёх родителей.

Задача № 2

У человека карий цвет глаз (В) доминирует над голубым (b);

а) гомозиготный кареглазый мужчина женился на гомозиготной голубоглазой женщине. Какой цвет глаз будут иметь их дети?

б) гетерозиготная кареглазая женщина вышла замуж за гетерозиготного кареглазого мужчину. Может ли ребенок от этого брака быть голубоглазым?

Задача № 3

Определите и запишите в генном выражении
вероятность рождения светловолосых детей в следующих случаях:

а) оба родителя гомозиготные темноволосые;

б) один гомозиготный темноволосый, другой
светловолосый;

в) один гетерозиготный темноволосый,
другой светловолосый;

г) оба гетерозиготные по признаку
темноволосости;

д) один гомозиготный темноволосый, другой
гетерозиготный темноволосый;

е) оба родителя светловолосые.

Задача
№ 4

Голубоглазый мужчина,
оба родителя которого имели карие глаза, женился на кареглазой женщине, у отца
которой глаза карие, а у ее матери — голубые. От этого брака родился один
голубоглазый сын. Определите генотипы каждого из упомянутых лиц и составьте
схему их родословной.

Задача № 5

У Володи и его родного
брата Коли глаза серые, а у их сестры Наташи – голубые. Мама у этих детей
голубоглазая, ее же родители имели серые глаза. Как наследуется голубая и серая
окраска глаз? Какой цвет глаз у папы Володи, Коли и Наташи? Каковы генотипы
всех членов семьи? Дайте аргументированный ответ.

Задача
№ 6

Нормальный слух у
человека обусловлен доминантным геном S, а
наследственная глухонемота определяется рецессивным геном s.
От брака глухонемой женщины с нормальным мужчиной родился глухонемой ребенок.
Определите генотипы родителей.

Задача № 7

Мыши
генотипа уу-серые, Уу-жёлтые, УУ-гибнут на эмбриональной стадии развития.
Каково будет потомство следующих родителей: Жёлтый отец и серая мать; оба
родителя жёлтые. В каком из скрещиваний следует ожидать более многочисленное
потомство?

Задача № 8

У КРС rr-белая масть, RR— красная масть, Rr-чалая
масть. Имеется чалый бык и коровы всех трёх окрасок. Какова вероятность
появления чалого теленка в каждом из трёх возможных скрещиваний?

Задача № 9

У человека ген полидактилии (шестипалости) (Р) является доминантным по отношению к гену (р), детерминирующему нормальное строение кисти:

а) от брака гетерозиготного шестипалого
мужчины с женщиной с нормальным строением родились два
ребенка — пятипалый и шестипалый. Определите генотип детей;

б) гомозиготный шестипалый мужчина женился
на пятипалой женщине. От этого брака родился
один ребенок. Определите его генотип и фенотип.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3

Тема: Решение задач на
дигибридное скрещивание.

Цель:
обобщить знания о материальных основах наследственности и изменчивости;
закрепить знания по решению разных типов генетических задач; отработать
символику и терминологию, необходимых для решения задач.

Знать:

— генетические термины и символику;

— закон Г. Менделя о свободном
комбинировании признаков и его цитологическое обоснование;

— менделирующие признаки у человека.

Уметь:

— применять теоретические знания в решении
задач;

— составлять генетическую схему наследования
менделирующих признаков;

— определять фенотип и генотип потомков и
родителей;

— составлять решетку Пеннета;

— решать биологические задачи.

Средства
обучения:
таблица «Дигибридное скрещивание».

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М. М.2013.

Ход работы:

Задача № 1

У человека темный цвет
волос (А) доминирует над светлым цветом (а), карий цвет глаз (В) – над голубым
(b). Запишите генотипы родителей, возможные фенотипы и генотипы детей,
родившихся от брака светловолосого голубоглазого мужчины и гетерозиготной
кареглазой светловолосой женщины.

Задача № 2

Врожденная близорукость
наследуется как аутосомный доминантный признак, отсутствие веснушек – как
аутосомный рецессивный признак. Признаки находятся в разных парах хромосом. У
отца врожденная близорукость и отсутствие веснушек, у матери нормальное зрение
и веснушки. В семье трое детей, двое близорукие без веснушек, один с нормальным
зрением и с веснушками. Составьте схему решения задачи. Определите генотипы
родителей и родившихся детей. Рассчитайте вероятность рождения детей близоруких
и с веснушками.

Задача № 3

Если отец глухонемой (рецессивный
признак) с белым локоном надо лбом (доминантный признак), мать здорова и не
имеет белой пряди, а ребёнок родится глухонемой и с белым локоном, то можно ли
сказать, что он унаследовал признаки от отца?

Задача № 4

Если женщина с веснушками и
волнистыми волосами, отец которой не имел веснушки и имел прямые волосы,
выходит замуж за мужчину с веснушками и прямыми волосами (оба родителя с такими
же признаками), то какие дети уних будут?

Задача № 5

У собак чёрная шерсть
доминирует над коричневой, а длинная шерсть над короткой (гены не сцеплены). От
чёрной длинношёрстной самки при анализирующем скрещивании получено потомство: 3
чёрных длинношёрстных щенка, 3 коричневых длинношёрстных. Определите генотипы
родителей и потомства, соответствующие их фенотипам. Составьте схему решения
задачи. Объясните полученные результаты.

Задача №6

Голубоглазый правша,
отец которого был левшой, женился на кареглазой левше из семьи, все члены
которой в течение нескольких поколений имели карие глаза.

Какое потомство следует
ожидать от этого брака?

Задача №7

Посеяна желтая морщинистая горошина неизвестного происхождения. Какими окажутся
по форме и цвету семена, выросшие из этой горошины? Из зелёной морщинистой?

Задача
№8

Если женщина с веснушками
(А) и курчавыми волосами (В), отец которой не имел веснушек и имел прямые
волосы, выходит замуж за мужчину с веснушками и прямыми волосами (оба его
родителя имели такие же признаки), то какие дети у них могут быть?

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 4

Тема: Решение задач на
генетику пола.

Цель:
на конкретных примерах показать, как наследуются признаки,
сцепленные с полом, что необходимо знать и каких правил придерживаться при
решении задач; отработать символику и терминологию, необходимых для решения
задач.

Знать:

— генетические термины и символики;

— механизм определения пола;

— типы хромосом;

— признаки, сцепленные с полом.

— наследование пола у дрозофилы, человека,
птиц, клопов;

— признаки, сцепленные с полом.

Уметь:

— составлять генетическую
схему наследования признаков, сцепленных с полом;

— применять теоретические
знания в решении задач;

— давать определение
наследование признаков, сцепленных с полом;

— решать генетические задачи;

— уметь составлять генетическую схему наследования пола у человека и животных.

Средства
обучения:
таблица «Механизм определения пола», «Кариотип у человека», «Наследование
гемофилии».

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11 кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М., М.2013.

Ход работы:

Вариант 1.

Задача:
Носительница гемофилии вышла замуж за здорового мужчину. Какие могут родиться
дети?

Для решения задачи следует составить
схему:

Решение:

♀Х^НX^h

× ♂ Х^НY

Х^Н, X^h

Х^Н, Y

F₁

Х^НХ^Н девочка, здоровая (25%)

Х^НX^h девочка, здоровая, носительница (25%)

Х^НY мальчик, здоровый (25%)

X^hY мальчик, больной гемофилией (25%).

Вариант II

Для решения задачи следует составить схему

Алгоритм действий	Пример решения задачи
1. Чтение условия задачи.	1. Задача. У женщины, у который отсутствует потоотделение (заболевание по- другому называется ангидрозная эктодермальная дисплазия) и мужчины, не имеющего указанного дефекта, рождается сын. Опредилить, унаследует ли ребенок болезнь матери, или же мальчик будет таким же здоровым, как и его отец, если известно, что ген, ответственный за развитие этой болезни,- рецессивный ген, локализованный в Х-хромосоме. Рассчитать: если вторым ребенком в этой семье будет девочка, нормально ли будут работать у нее потовые железы?
2. Введение буквенного обозначения доминантного и рецессивного признаков.	2. Решение. а) Обозначим гены, контролирующие признаки : А- нормальное потоотделение а- нарушенное потоотделение
3. Составление схемы 1-го скрещивания, запись фенотипов, а затем генотипов родительских особей.	3. Р фенотип ♀ нарушенное х ♂нормальное потоотделение потоотделение Р генотип ♂ Х^аХ^а х ♀ Х^АУ
4. Запись типов гамет, которые могут образовываться во время мейоза.	4. ↓ ↓ ↓ G Х^а Х^А У
5. Определение генотипов и фенотипов потомков, образующихся в результате оплодотворения.	5. F₁ генотип Х^А Х^а Х^АУ фенотип нормальное нарушенное потоотделение потоотделение
6. Отвечаем на вопросы задачи полными предложениями, записывая все вычисления.	Мальчик который уже родился, и все остальные мальчики, которые могут появится в этой семье в обозримом будущем, непременно будут страдать нарушением потоотделения. Напротив, 100% потомков женского пола, которые могут появиться в этой семье, будут характеризоваться наличием потоотделения. 2 — 100% 1 — х х = (1х100):2 =50% 100%-50% =50%.
7. Записываем ответ по образцу	10. Ответ: Х^А Х^а Х^АУ 50% 50%

Задачи
для самостоятельного решения

Задача № 1.

У человека признак гемофилии
рецессивен и сцеплен с полом (ген локализуется в Х-хромосоме и не имеет аллеля
в У-хромосоме). Девушка, отец которой страдал гемофилией, выходит замуж за
здорового по этому признаку мужчину. Каких детей можно ожидать от этого брака?

Задача № 2.

Дочь дальтоника выходит замуж за
сына другого дальтоника, причем жених и невеста различают цвета нормально.
Каким будет зрение у их детей?

Задача № 3.

Гемофилия (несвертываемость крови)
определяется рецессивным геном, сцепленным с полом. В семье мужчина и женщина
здоровы, однако мать женщины страдала гемофилией.

Какова вероятность
того, что у их первого ребенка кровь будет свертываться плохо?

Увеличится ли
вероятность рождения больного ребенка, если вдруг выяснится, что и отец мужчины
также был болен гемофилией?

Какова вероятность
рождения дочерей, несущих ген гемофилии?

Если бы эта женщина
вышла замуж за больного мужчину, то с какой вероятностью ее дети могли бы
родиться здоровыми?

Какой у них был бы пол?

Задача № 4.

Мужчина- дальтоник женится на женщине
с нормальным зрением, отец которой был дальтоником. Каким будет зрение у их
детей?

Задача № 5.

У
канареек доминантный ген определяет зелёную окраску оперения и сцеплен с полом.
Оба родителя зеленые. В потомстве получены зелёный самец и коричневая самка.
Каковы генотипы родителей?

Задача № 6.

Какие дети могли бы родиться от брака
гемофилика с женщиной, страдающей дальтонизмом?

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №5

Тема: Составление простейших схем
наследования групп крови

Цель:
на конкретных примерах показать, как происходит взаимодействие генов, что
необходимо знать и каких правил придерживаться при решении задач; закрепить
знания по решению типа генетических задач на кодоминирование; отработать
символику и терминологию, необходимых для решения задач.

Знать:

— взаимодействие аллельных и неаллельных
генов, их виды и материальную основу.

— формы взаимодействия
аллельных генов (доминирование, кодоминирование,
промежуточное наследование);

— наследование групп крови по системе АВО
и другим системам;

— генотип как целостная система.

Уметь:

— объяснять материальную основу
взаимодействия генов и представлять генотип как целостную систему.

— обосновать иммуногенетическую природу
групп крови по системе АВО и другим системам.

— применять знания наследования групп
крови для решения ситуационных задач.

Средства
обучения:
таблица «Группа крови» и «Резус фактор».

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М., М.2013.

Ход работы:

Задача № 1. У отца третья группа крови и
положительный резус (дигетерозигота), у матери вторая группа и положительный
резус (дигомозигота). Определите генотипы родителей. Какую группу крови и
резус-фактор могут иметь дети в этой семье, каковы их возможные генотипы и
соотношение фенотипов? Составьте схему решения задачи. Какой закон
наследственности проявляется в данном случае?

Отец — дигетерозигота
I^Bi⁰Rr,
мать-дигомозигота I^AI^АRR.

P	I^Bi⁰Rr	x	I^AI^АRR
G	I^BR		I^AR
I^Br
i⁰R
i⁰r
F1	I^AI^BRR	I^AI^BRr	I^Ai⁰RR	I^Ai⁰Rr
	IV группа резус +	IV группа резус +	II группа резус +	II группа резус +

Дети в этой семье могут иметь IV
или II группу крови, все резус-положительные. Доля детей с IV
группой крови составляет 2/4 (50%). Проявляется закон независимого наследования
(третий закон Менделя).

Задачи для самостоятельного
решения

Задача № 1.У
матери 1 группа крови резус- фактор положительный, а у отца -4 группа резус-
фактор отрицательный. Могут ли дети унаследовать группу крови и резус фактор
одного из родителей?

Задача № 2.
Гетерозиготные родители имеют 2 и 3 группы крови и резус — фактор
положительный. Какие группы крови и резус фактор возможны у их детей?

Задача № 3.
У мальчика 1 группа крови, а у его сестры – 4 группа. Какие группы крови у их
родителей?

Задача № 4.
Отец девушки имеет 1 группу крови, мать -4. Девушка вышла замуж за юношу,
который имеет 3 группу крови. От этого брака родились дети с 1, 2 и 3 группами.
Возможно ли рождение ребенка с 4 группой крови.

Задача № 5.
У матери 4 группа крови резус-положительный, у отца -3 группа крови
резус-отрицательная. Могут ли дети унаследовать группу крови и резус- фактор
своей матери?

Задача № 6.
Отец девушки имеет 1 группу крови, мать — 4. Девушка вышла замуж за юношу,
который имеет 3 группу крови. От этого брака родились дети с 1,2 и 3 группами.
Возможно ли рождение ребенка с 4 группой крови?

Задача № 7.
У матери первая группа крови с положительным резус-фактором (гетерозигота), у
отца – вторая (гомозигота) с отрицательным. Какими могут быть их дети по
указанным признакам.

Задача № 8.
У матери первая группа с положительным резус-фактором (гетерозигота), у отца-
третья (гомозигота) с отрицательным. Какими могут быть их дети по указанным
признакам.

Задача № 9.
Ген В (III) группы крови (I^В)
доминирует над геном I⁰.
Мужчина, гомозиготный по В (III) группе крови, женился
на женщине с 0(I) группой крови. Определите генотипы их детей.

Задача № 10.
В родильном доме перепутали двух мальчиков. Родители одного имеют 0(I)
и А(II) группы крови, родители другого — А(II)
и АВ(IV) группы крови. Анализ показал, что дети имеют 0(I)
и АВ(IV) группы крови. Определите кто чей сын.

Задача № 11.
Женщина, гетерозиготная по А (II) группе крови, вышла
замуж за мужчину с АВ (IV) группы крови. Какие группы крови будут иметь их дети.

Задача № 12.
У человека присутствие резус-фактора Rh (D)
обусловлено доминантным геном D. Ген 0(I)
группы крови рецессивен по отношению к генам А(II) и В(III)
групп крови: а) женщина Rh– с А(II) группой крови, отец который имел Rh– и 0(I)
группу крови, вышла замуж за мужчину Rh– с 0(I)
группой крови. Какова вероятность, что ребенок унаследует оба признака отца? б)
мужчина Rh– с АВ(IV) группой крови женился на женщине Rh+,
имеющей кровь В(III) группы. Отец жены Rh с В(III)
группой крови. В семье двое детей: один Rh– 0(I)
группа крови, другой — Rh+ 0(I) группа крови. Судебно-медицинская экспертиза установила, что
один ребенок внебрачный. По какой из двух пар аллелей исключается отцовство? в)
женщина Rh –, гомозиготная по А(II)
группе крови, вышла замуж за Rh+ с 0(I)
группой крови. Каков возможный генотип детей?

Задача № 13.
Дигетерозиготная по В(III) группе крови и Rh+ женщина вступила в
брак с таким же мужчиной: а) какое расщепление по фенотипу можно ожидать у детей;
б) по какому закону Менделя в этом случае произойдет наследование признаков?

Задача № 14.
Перед судебно-медицинской экспертизой поставлена задача выяснить: является ли
мальчик, имеющийся в семье супругов Р., родным или приемным. Исследование крови
мужа, жены и ребенка показало: жена – Rh–, АВ(IV)
группа крови с антигеном М, муж – Rh–, 0(I)
группа крови с антигеном N, ребенок Rh+ 0(I) группа крови с антигеном М. Какое заключение должен дать эксперт
и на чем оно основано?

Задача № 15.
Родители имеют II и III группы крови. У них родился ребенок с I
группой крови и больной серповидно-клеточной анемией (наследование аутосомное с
неполным доминированием, не сцепленное с группами крови). Определите
вероятность рождения больных детей с IV
группой крови.

Задача 16.
В одной семье у кареглазых родителей четверо детей. Двое голубоглазых имеют I
и IV группы крови, двое кареглазых – II и III.
Определите вероятность рождения следующего ребенка кареглазым с I
группой крови. Карий цвет глаз доминирует над голубым и обусловлен аутосомным
геном.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №6

Тема:
Изучение статистических закономерностей модификационной изменчивости.

Цель:
Познакомить обучающихся со статистическими закономерностями модификационной
изменчивости, выработать умение строить вариационный ряд и вариационный ряд
изменчивости изучаемого признака

Знать:

—виды
изменчивости;

—
понятия модификационная изменчивость, норма реакции;

-количественные
и качественные признаки;

—
причины модификационной изменчивости;

Уметь:

-объяснять
появление модификаций в зависимости от условий среды;

-строить
вариационный ряд изменчивости и вариационную кривую;

-вычислять
среднее значение признаков;

-делать
выводы по статистическим закономерностям изучаемого признака.

Средства
обучения:
таблица «Модификационная изменчивость».

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М., М.2013.

Ход работы:

Задание№1.
Измерьте рост каждого студента в группе с точностью до см,
округлив цифры. Например, если рост составляет 165,7 см, запишите 166см

Задание№2.
Сгруппируйте полученные цифры, которые отличаются друг от друга на
5 см (151-155см, 156-160см) и подсчитайте количество студентов, входящих в
каждую группу.

Полученные
данные запишите в таблицу:

Рост, в см	Количество студентов
151-155	2
156-160	3

Задание№3.
Постройте вариационный ряд изменчивости роста студентов

Задание№4
Постройте вариационную кривую, откладывая по горизонтальной оси рост студентов
в мм, а на вертикальной оси количество студентов определенного роста.

Задание№5.
Вычислите средний рост студентов вашей группы путем деления суммы
всех измерений на общее число измерений.

Задание№6.
Вычислите и отметьте на графике средний рост девочек и мальчиков.

Задание№7.
Сделайте выводы, ответив на вопросы:

-какой
рост студентов в вашей группе встречается наиболее часто, какой –наиболее
редко?

-какие
отклонения в росте (максим., миним.) встречаются в росте студентов?

-каков
средний рост девочек и мальчиков в группе?

-каковы
причины отклонений в росте?

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №7

Тема: «Анализ
и оценка этических аспектов развития некоторых исследований в биотехнологии»

Цель: познакомиться
с этическими аспектами развития некоторых исследований в биотехнологии и дать
им оценку.

Знать:

-понятие
биотехнология

—
методы клеточной и генной инженерии

-клонирование

—трансгенные
организмы

Уметь: анализировать этические аспекты развития некоторых
исследований в биотехнологии; давать оценку проблеме.

Средства
обучения: учебники по биологии, дополнительная
литература, компьютер, доступ в интернет, Декларация ООН о клонировании
человека, Федеральный закон « О временном запрете на клонирование человека»,
электронный учебник биологии.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: Декларация ООН о клонировании человека, Федеральный закон « О
временном запрете на клонирование человека»

Ход работы:

1.
Изучите необходимые материалы, интерактивную модель клонирования и предположите
к каким последствиям может привести клонирование человека.

2.
Ответить на вопросы:

1. Что такое клон?
Возможно ли возникновение клонов человека естественным путем? Если да, то в
каком случае?

2. С какой целью
предполагается использование клонирования человека?

3. Приведите
аргументы «за» и «против» клонирования человека.

4. В чем заключается этическая проблема клонирования человека?

5.Сделайте вывод: как лично вы
относитесь к клонированию человека? Почему? Хотели бы вы в будущем получить
своего клона? Почему?

3.
Изучите
необходимые материалы по методам генной инженерии

4.
Ответить на вопросы:

1.Чем отличается генетическая селекция и генная инженерия?

2. Приведите аргументы «за» и
«против» использования трансгенных продуктов (можно использовать не только
материал статьи).

3. При каких условиях продукты,
полученные из трансгенных организмов, могут считаться безопасными?

4. Сделайте вывод: как лично
вы относитесь к использованию трансгенных продуктов? Хотите ли вы использовать
продукты, полученные из трансгенных организмов в пищу? Почему?

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №8

Тема: Описание
особей одного вида по морфологическому критерию

Цель: обеспечить
усвоение студентами понятия морфологического критерия вида, закрепить умение составлять
описательную характеристику растений.

Знать:

-критерии
вида;

-соотношение
понятий «вид» и «популяция»

Уметь: составлять
характеристику видов с использованием основных критериев; умение работать с
натуральными объектами.

Средства
обучения:
таблица «Критерии вида», гербарные или живые экземпляры растений 2-3 видов
одного рода ( например, клевер красный, клевер ползучий и др.),на каждый стол
два растения.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М., М.2013.

Ход работы:

1. Рассмотрите растения двух видов, запишите их названия, составьте
морфологическую характеристику растений каждого вида, т.е. опишите особенности
их внешнего строения (особенности листьев, стеблей, корней, цветков, плодов).

2. Сравните растения двух видов, выявите черты сходства и различия. Чем
объясняются сходства (различия) растений?

3.Перечислите критерии вида. К каким критериям относятся внешние признаки
растений или животных, а какие можно узнать, только используя специальные
приборы и методы исследования?

4. Данные каких наук, по вашему мнению, необходимы биологу для того, чтобы
правильно определять видовую принадлежность организмов?

5. Два культурных растения — ячмень и рожь имеют одинаковое число хромосом, но
не скрещиваются, имеют отличия во внешнем строении ; состав семян отличается по
химическому составу ( из ячменной муки хлеб чаще всего не пекут). Какие
критерии вы будете использовать для того ,чтобы утверждать о принадлежности растений
к одному виду?

6. Особи
черных крыс, внешне не различимые, тем не менее относятся к разным видам. Какой
критерий следует использовать для установления их видовой принадлежности?

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №9

Тема: Приспособление
организмов к разным средам обитания (водной, наземно-воздушной, почвенной)

Цель: сформировать понятие приспособленности организмов к среде
обитания; закрепить умения выявлять черты приспособленности организмов к среде
обитания

Знать:

-понятие «приспособленность», «адаптация»;

-относительность приспособлений.

Уметь:
выявлять черты приспособленности организмов к среде обитания, объяснять в чем
относительность приспособлений.

Средства
обучения: таблица
«Приспособления различных организмов», гербарии насекомоопыляемых и ветроопыляемых
растений, рисунки животных различных мест обитания.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ЛИТЕРАТУРА: 1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К.,
Дымшица Г.М., М.2013.

Ход работы

1.
Рассмотрите полученные объекты, определите среду обитания растений
и животных, предложенных вам для исследования.

2.
Найдите очевидные черты приспособленности к среде обитания.

3.
Выявите относительный характер приспособленности.

4.
Объясните, как появились данные адаптации в ходе эволюции.

Название вида	Окраска тела	Окраска среды	Характер адаптации
Полярная сова
Уссурийский тигр
Божья коровка
Рыба-лист
Травяная лягушка
Бабочка каллима
Шмель
Муха-шмелевка
Жерлянка

ПРАКТИЧЕСКАЯ
РАБОТА №10

Тема:
Анализ и оценка различных гипотез о происхождении
человека

Цель:
познакомиться с различными гипотезами о происхождении человека; дать оценку
данным гипотезам; на основании исследований сделать выводы о возможном
происхождении.

Знать:

— доказательства
происхождения человека от животных, известные современной науке.

— черты сходства и различия человека с человекообразными обезьянами.

— место человека в
системе животных.

Уметь: анализировать
и оценивать различные гипотезы происхождения человека; находить информацию о
биологических объектах в различных источниках.

Средства
обучения: таблицы:
«Рудименты и атавизмы у человека», «Человекообразные обезьяны», «Человеческие
расы».

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА:
1. Общая биология, учебник для 10-11кл. Под. ред. Беляева Д.К., Дымшица Г.М.,
М.2013. 2. Каменский А.А., Криксунов Е.А., Пасечник В.В. Биология 10-11 кл. §§
69-73, М. 2008.

Ход работы:

1.
Проведите
сравнительный анализ основных гипотез происхождения человека. Результаты
оформите в виде таблицы, где укажите авторов, основную идею, теоретические и
практические обоснования, слабые места.

Ход работы

Задание
1. Заполнить таблицу.

Таблица 1.

Сходство и различие человека и
человекообразных обезьян.

Черты сходства	Черты различия	Выводы

Задание 2.
Используя различные данные для подтверждения концепции животного происхождения
человека заполнить таблицы № 2 и 3:

Вариант I

Таблица
2.

Основные
стадии эволюции человека.

Стадии антропогенеза	Представители среди ископаемых форм	Признаки, характерные для людей	Масса мозга, г	Распространение по планете

Вариант II

Таблица 3.

Родословная человека.

Ископа-емые предки человека	Остатки окамене-лости	Следы материаль-ной культуры	Истори-ческий возраст	Черты усложне-ния организа-ции	Размер мозга	Место нахожде-ния	Факторы эволюции

Источник

Ионина Н.Г. Лабораторный практикум по общей биологии: Методическое пособие для учителей.- Курган: ИПКиПРО Курган. обл., 2007.- 61 с.

Автор: Ионина Н.Г. зав. кафедрой ЕМО ИПКиПРО Курганской области

Рецензенты:

Войткевич Н.Н.	доцент кафедры ЕМО ИПКиПРО Курганской области
Пудова Ю.А.	учитель биологии МУ «СОШ № 35» г. Кургана

Данное методическое пособие представляет собой практическое руководство для учителей биологии по методике организации и проведению лабораторных работ по общей биологии в 10-11 классах общеобразовательного уровня, а также в классах гуманитарного профиля по авторской программе под ред. И.Н. Пономаревой.

В пособии содержатся лабораторные работы, которые освещают важные вопросы курса, что, дает возможность не только повысить качество знаний учащихся и их интерес к изучению биологии, но и развивать индивидуальные способности учеников.

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

ДЛЯ 10-11 КЛАССОВ (общеобразовательный уровень)

(программа под ред. И.Н. Пономаревой)

Лабораторные работы в теме: «Введение в курс общей биологии»

Клетка — структурная и функциональная единица растения. У одноклеточных растений клетка функционирует как целый организм, у многоклеточных организмов наблюдается дифференциация клеток. Поэтому размеры, форма и строение клеток у таких организмов весьма разнообразны.

Взрослая живая растительная клетка состоит из протопласта, окруженного клеточной оболочкой и содержащего неживые включения (запасные вещества и конечные продукты метаболизма). Нередко клетки функционируют после отмирания протопласта, тогда они представлены только оболочкой.

Протопласт — живое содержимое клетки — состоит из органоидов, или органелл, окруженных гиалоплазмой. Органеллы можно разделить на три группы: двумембранные — ядро, пластиды, митохондрии; одномембранные — эндоплазматический ретикулум (эндоплазматическая сеть), диктиосомы (аппарат Гольджи), вакуоль, лизосомы, сферосомы (микросомы), плазмалемма; немембранные — рибосомы, микротрубочки, микрофиламенты. Гиалоплазма представляет собой непрерывную коллоидную фазу клетки, обладающую определенной вязкостью. Она окружает все органеллы и обеспечивает их взаимодействие. Пластиды — органеллы, встречающиеся только в растительной клетке. Они представлены хлоропластами (зеленые), хромопластами (желтые, оранжевые, красно-оранжевые) и лейкопластами (бесцветные). Гиалоплазму с органеллами, за вычетом ядра и пластид, называют цитоплазмой. Тонкая структура цитоплазмы и отдельных органелл видна только при использовании электронного микроскопа. Разрешающая способность светового микроскопа позволяет увидеть зернистую цитоплазму и пластиды, особенно если это хлоропласты и хромопласты. Обычно бывает, заметна и вакуоль. Иногда в цитоплазме можно обнаружить ядро, занимающее постенное или, реже, центральное положение. В ряде клеток хорошо видны различные включения. Эти особенности присущи только растительным клеткам, обусловлены прикрепленным образом жизни, отсутствием скелета, автотрофностью и отсутствием или слабым развитием у растений системы выделения отбросов.

Лабораторная работа

Приготовление микропрепарата для рассмотрения клеточного строения листа элодеи

Цель работы: закрепить умение готовить микропрепараты и рассматривать их под микроскопом.

Материалы и оборудование: веточки элодеи канадской, микроскоп, предметные и покровные стекла, пинцет, термометр, химические стаканы на 200 мл, электролампа в 200 Вт.

Ход работы

1. В верхней части побега элодеи при помощи пинцета оторвите лист и перенесите в каплю воды на предметное стекло. Лист следует положить нижней стороной к предметному стеклу.

2. Рассмотрите при малом увеличении микроскопа общий план строения листа. Схематически зарисуйте его.

3. При большом увеличении пронаблюдайте за циклическим движением цитоплазмы в клетках.

4. Обозначьте на рисунке: оболочку, ядро, хлоропласты, цитоплазму, вакуоль.

5. Сделайте вывод по работе.

Дополнительная информация

При малом увеличении микроскопа видно, что лист элодеи состоит из различных клеток. Клетки «жилки» и клетки, расположенные по краю пластинки, вытянуты в длину, они светлые и прозрачные. Некоторые краевые клетки образуют чубчики, направленные в сторону верхушки листа. Клетки остальной части листа округло-прямоугольные или многоугольные в очертании. Клетки, длина которых значительно (в 4 раза и более) превышает ширину, называют прозенхимными, а клетки, длина которых равна ширине или незначительно превышает ее, — паренхимными. Между верхним и нижним слоями клеток имеются межклетники — пространства, заполненные воздухом. На препарате они выглядят темными штрихами, идущими параллельно «жилке».

Паренхимные клетки содержат много хлоропластов (зеленая окраска хлоропластов обусловлена зелеными пигментами — хлорофиллами, хотя они имеют и желто-оранжевые пигменты — каротиноиды). По форме хлоропласты похожи на двояковыпуклую линзу или чечевичное семя. При рассмотрении клетки в плане видимы хлоропласты, прижатые к верхней стенке так, что они кажутся округлыми. Если же рассматривать клетку в оптическом разрезе, то очертания хлоропластов, находящихся близ боковой стенки, выглядят эллипсовидными. В оптическом разрезе прозенхимной клетки видно, что хлоропласты занимают постенное положение.

Центр клетки занимает крупная вакуоль с бесцветным клеточным соком. Ядро в этих клетках трудно увидеть, так как его оптическая плотность близка к таковой у цитоплазмы. Для того чтобы увидеть ядро, следует рассмотреть краевые клетки, в том числе клетки-зубчики. У последних на верхушке клетки хорошо видна буроватая оболочка. В клетках-зубчиках хлоропластов очень мало или они отсутствуют, ядро занимает постенное положение, центр клетки занимает вакуоль.

Обычно в прозенхимных клетках (так называемой жилке), реже в паренхимных клетках, заметно перемещение пластид вдоль оболочки. Оно объясняется движением цитоплазмы, увлекающей пластиды за собой. По перемещению пластид можно судить о направлении движения цитоплазмы, оно может быть различным (правосторонним или левосторонним) в разных клетках. Неодинакова и скорость их движения. Движение цитоплазмы вокруг вакуоли называют круговым, или ротационным, оно известно также как циклоз и описано только для растительных клеток.

Лабораторная работа

Наблюдение за движением цитоплазмы в клетках листа элодеи под влиянием факторов внешней среды

Цель работы: сформировать представление о влиянии различных факторов на движение цитоплазмы в клетках листа элодеи.

Материалы и оборудование: листочки элодеи, 0.2 М раствор калиевой селитры (азотнокислого калия), слабый (1 н.) спирт, предметное и покровное стекла, пинцет, термометр, микроскоп, химический стакан на 200 мл, электролампа в 200 Вт, фильтровальная бумага.

Ход работы

1. Предварительно выдержанные в теплой воде и при интенсивном освещении в течение 2 ч листочки элодеи из верхней трети веточки поместить на предметное стекло в каплю теплой (до 30 ⁰С) воды и накрыть покровным стеклом.

2. При малом увеличении микроскопа в нижней части листа ближе к центральной жилке выбрать клетки, в которых наблюдается наиболее интенсивное движение цитоплазмы (так как в расположенных здесь клетках содержится меньше хлоропластов, что облегчит наблюдение за их движением).

3. Изучить их при большом увеличении и зарисовать несколько клеток.

4. Капнуть одну каплю разведенного спирта или калиевой селитры на предметное стекло, зарегистрировать результаты наблюдения (отсасывая полоской фильтровальной бумаги воду из-под покровного стекла с одной стороны, капать с другой азотнокислый калий или спирт).

5. Подогреть препарат до 30—40 ⁰С. отметить характер изменения движения цитоплазмы.

6. Нагреть стекло выше 60 ⁰С, записать результат влияния нагревания на движение цитоплазмы.

7. Записать результаты наблюдения за движением цитоплазмы в клетках листа элодеи.

8. Сделать общий вывод, объяснив влияние различных факторов на движение цитоплазмы.

Дополнительная информация

В цитоплазме клеток листочков элодеи под микроскопом заметно струйчатое движение ее жидкой части, увлекающее не только мелкие, но и крупные органеллы, включения, а иногда и само ядро. При добавлении катионов калия (К⁺), снижается вязкость цитоплазмы и усиливается интенсивность ее движения. При слабом нагревании (до 30 ⁰С) и добавлении разбавленного спирта ускоряется движение вплоть до момента гибели клеток.

Движение цитоплазмы в клетках растений выражается в перемещении в определенном порядке и направлении в виде струек всего внутреннего содержимого растительной клетки: жидкой части цитоплазмы, митохондрий, хлоропластов, разнообразных включений и иногда ядра. При повышении интенсивности протекания в растительной клетке метаболических процессов (фотосинтез и др.) движение цитоплазмы обычно ускоряется.

Движение цитоплазмы является биологическим, а не физико-химическим процессом, оно необратимо нарушается при гибели клетки.

Лабораторная работа

Рассмотрение под микроскопом разнообразия инфузорий и их движения

Цель работы: рассмотреть особенности внешнего строения разных видов инфузорий и пронаблюдать за их движением.

Материалы и оборудование: водный раствор кармина или туши, красители метиленовый зеленый или уксуснокислый кармин, косточки вишни или семена айвы, микроскоп, предметные и покровные стекла, фильтровальная бумага, вата, чашка Петри с инфузориями.

Ход работы

1. Рассмотрите при малом увеличении микроскопа инфузорию-туфельку.

2. Найдите более узкий передний и расширенный задний конец тела.

3. Рассмотрите углубление, или желобок, на боковой поверхности тела.

4. Зарисуйте инфузорию-туфельку.

5. Проведите наблюдение за движением инфузории-туфельки.

6. Остановите движение туфельки одним из способов (см. дополнительную информацию к работе).

7. Найдите и рассмотрите сократительные вакуоли, расположенные в переднем и заднем концах тела. Понаблюдайте за образованием пищеварительных вакуолей.

8. Внесите на предметное стекло каплю красителя. Обратите внимание на размеры и форму большого ядра, рассмотрите реснички.

9. На вновь приготовленном препарате найдите стилонихию и сувойку. Укажите особенности их строения, зарисуйте их.

10. Проведите наблюдение за движением стилонихии и сувойки. Остановите их движение одним из способов.

11. Сделайте вывод по работе.

Дополнительная информация

Инфузория-туфелька живет в придонном слое стоячей воды, преимущественно в загрязненных водоемах. Для получения туфельки необходимо на небольшой глубине водоема взять пробу поверхностного слоя ила с водой в сосуд емкостью 0,5—1,0 л, желательно стеклянный. Для большей надежности отбор проб воды желательно производить из различных участков водоема или из разных водоемов, затем стеклянной пипеткой с резиновой грушей взять часть пробы и поместить ее в чашку Петри. В холодное время года пробы воды должны стоять несколько дней в теплом месте.

В качестве питательной среды можно использовать заранее приготовленные среды:

1) молочная среда. В чистые пробирки на 3/4 налить сырую воду, в каждую прибавить по 2—3 капли снятого молока и пересадить пипеткой по 10—20 инфузорий. Пробирки закрыть пробками из ваты. Время от времени (не чаще двух раз в месяц) добавлять каплю молока;

2) среда на банановой кожуре. В 0,5 л воды внести высушенную кожуру половины банана и залить смесь кипящей водой. Через 2—3 суток в среду поместить инфузорий.

Инфузорий удобно рассматривать при малом увеличении микроскопа. Для замедления движения инфузорий можно оттягивать воду из-под покровного стекла с помощью полосок фильтровальной бумаги, и тогда туфельки, слегка придавленные покровным стеклом, останавливаются. При этом изменяется их форма тела и нарушается нормальный ход питания и выделения. Чтобы провести наблюдение за естественным состоянием инфузорий, следует останавливать их движение иным способом. В частности, можно положить на предметное стекло тонкий слой гигроскопической ваты — туфельки застревают в промежутках между волосками. Для замедления движения используется и клей, полученный при настаивании в воде вишневых косточек или семян айвы. Типичные представители инфузорий пресноводных: инфузория-туфелька, стилонихия и сувойка.

Для быстрой окраски инфузорий можно применить метиленовый зеленый с уксусной кислотой или уксусно-кислый кармин.

Обычно вместе с инфузорией-туфелькой в пробах есть крупная брюхоресничная инфузория стилонихия (рис. 1, б), на которой удобно рассматривать реснички, цирры (сложные ресничные образования), ротовой аппарат, и прикрепленная на стебельке к субстрату сувойка (рис. 1, в).

Рис. 1. Типичные представители инфузорий пресноводных: а — инфузория-туфелька; б — стилонихия; в — сувойка

Лабораторная работа

Морфологическое описание одного вида растений

Цель работы: научиться составлять морфологическое описание растения.

Материалы и оборудование: гербарий растений.

Ход работы

Рассмотрите предложенный вам гербарий и сделайте описание растения по следующему плану:

1) название растения;

2) жизненная форма растения (дерево, кустарник, кустарничек, трава);

3) однолетние или многолетние;

4) характеристика подземной и надземной частей:

а) тип побега (удлиненный или укороченный, вегетативный, генеративный);

б) листорасположение (очередное или мутовчатое);

в) лист простой или сложный (укажите тип сложного листа), степень выраженности черешка, прилистников, влагалища;

г) форма и характер листовых пластинок (цельные, лопастные, раздельные, рассеченные);

д) строение цветка (составьте формулу цветка);

е) тип плода;

5) распространение вида в регионе и на территории России.

Дополнительная информация

Главная черта побега, отличающая его от корня — его облиственность, а следовательно, наличие узлов. Вегетативный побег выполняет функцию воздушного питания и способен к разнообразным метаморфозам. Спороносные побеги (в том числе и цветок) — это репродуктивные органы, обеспечивающие размножение растений.

Система побегов семенных растений формируется за счет верхушечных и боковых почек. По структуре побеги, вырастающие из почек, могут быть разнообразными: удлиненными и укороченными, вегетативными и генеративными.

Лист боковой элемент побега, выполняющий в типичных случаях функции фотосинтеза, газообмена и транспирации. Листья располагаются на стебле в определенном порядке. В пазухах листьев находятся почки. Полный лист состоит из листовой пластинки, черешка, основания и прилистников. Прилистники представляют собой парные боковые выросты, возникающие у основания листа и защищающие его на ранних стадиях развития. Их размеры и форма различны. Они могут быть листовидными, крупными или едва заметными. Прилистники существуют либо в течение всей жизни листа, либо опадают рано. Они могут срастаться в трубку, образуя так называемый раструб (у представителей семейства гречишных). Прилистники могут быть свободные или приросшие к черешку (шиповник и др.). Листья с черешком называют черешковыми, а без черешков — сидячими (неполный лист). У некоторых растений (пшеница, рожь, сныть, дудник и др.) основание листа разрастается и охватывает стебель над узлом. Такое разросшееся основание называют влагалищем.

Листорасположение — это порядок размещения листьев на стебле. Оно может быть очередным (спиральным) и мутовчатым. При очередном листорасположении в каждом узле находится один лист. При мутовчатом — каждый узел несет больше одного листа (2, 3 и более). Если в узле находятся два листа, обычно расположенных друг против друга (супротив), то такое листорасположение называют супротивным. В любом случае листья, отходящие от двух соседних узлов, никогда не располагаются друг над другом, а только под углом друг к другу. Таким образом, достигается минимальное затенение одного листа другим.

Лист называют простым, если у него имеется одна листовая пластинка и между ней и черешком нет сочленения. Лист называют сложным, если у него одна или несколько листовых пластинок (листочков) и во всех случаях каждая из них сочленена с общим черешком. Сложные листья бывают однолисточковые, трехлисточковые, пальчатые, непарно- и парноперистые.

Цветок выполняет функцию семенного размножения цветковых растений. Строгое определение цветка дать невозможно из-за чрезвычайного разнообразия форм, размеров, числа его частей. Основные части цветка: околоцветник (чашечка и венчик), андроцей (совокупность тычинок), гинецей (один или несколько пестиков). Все части цветка располагаются на цветоложе. В случае нижней завязи цветоложе незаметно, поскольку входит в состав последней. Расположение частей цветка может быть циклическим (в один или несколько кругов) или же спиральным.

Околоцветник может состоять из чашечки и венчика и тогда его называют двойным. Если все листочки околоцветника одинаковые тогда его называют простым. Венчик цветка обычно более ярко окрашен, чем чашечка. Простой околоцветник и чашечка могут быть сростнолистными или

Обобщенная схема форм листьев

Рис. 1. Очертания края пластинки листа:

А — цельнокрайние листья; В — зубчатые; В — пильчатые;

Г — городчатые; Д — выемчатые

Обобщенная схема типов расчленения пластинки простого листа

раздельнолистными. Кроме того, простой околоцветник может быть венчиковидным или чашечковидным.

Венчик бывает раздельнолепестным или сростнолепестным, раздельнолепестной венчик состоит из лепестков, у которых часто выделяются нижняя, более узкая, часть — ноготок и верхняя расширенная — пластинка. В зависимости от количества плоскостей симметрии, которые можно провести через околоцветник, говорят об актиноморфных цветках (если плоскостей симметрии две и более) и зигоморфных (с одной плоскостью симметрии). В редких случаях цветок не имеет вообще плоскостей симметрии — он асимметричен.

Совокупность тычинок в цветке называют андроцеем. По числу тычинок цветки удивительно разнообразны. Часто тычинки отличаются друг от друга по размерам. Во многих цветках тычинки срастаются друг с другом или с различными частями цветка, тычинка имеет тычиночную нить, пыльник, обычно с четырьмя пыльцевыми гнездами, и связник (продолжение тычиночной нити между двумя половинками пыльника). Иногда связник продолжается и выше пыльника (надсвязник).

Пестик состоит из завязи, в которой располагаются семязачатки. Завязь бывает верхняя и нижняя. Верхняя завязь свободная. Ее можно выделить, не повреждая других частей цветка. Нижняя завязь образуется в результате срастания плодолистиков с другими частями цветка. Она расположена как бы под цветком и выделить ее, не нарушая целостности цветка, невозможно. Гинецей, состоящий из одного плодолистика или из нескольких не сросшихся между собой плодолистиков, называется апокарпным. Гинецей, состоящий из сросшихся плодолистиков, называется ценокарпным.

Кроме того, в цветках можно встретить различные нектарники — видоизмененные части цветка, выросты цветоложа и др. выделяющие нектар. Вокруг нижней части завязи иногда образуется специальный выделяющий нектар диск.

Иногда околоцветник вообще отсутствует. Тогда цветки называются голыми. Помимо обоеполых цветков встречаются и такие, у которых отсутствует развитый андроцей или гинецей. Это соответственно женские и мужские цветки. Они располагаются на одних и тех же (однодомность) или на разных (двудомность) экземплярах.

Лабораторные работы в теме: «Биосферный уровень организации жизни»

Лабораторная работа

Определение пылевого загрязнения воздуха в помещении и на улице

Дополнительная информация

Одним из наиболее неблагоприятных факторов внешней среды, особенно в условиях города, является загрязнение воздуха пылью.

Пылью считаются любые твердые частицы, взвешенные в воздухе. Экологическая опасность пыли для человека определяется ее природой и концентрацией в воздухе. Наиболее токсична пыль, содержащая сложные белковые молекулы и простейшие организмы (живые и отмершие) например, пыль белково-витаминного концентрата, пыль хитинового покрова отмерших бытовых насекомых – мух, тараканов, муравьев и др. Такая пыль вызывает аллергические заболевания, как при вдыхании, так и при попадании на кожу (при контакте). Некоторые виды пыли могут создавать взрывоопасные смеси с воздухом (древесная, хлопковая, мучная и т.п.). Поэтому так важно контролировать пылевое загрязнение в целях обеспечения безопасности помещений.

I. Цель работы: изучить степень запыленности воздуха в различных местах пришкольной территории и самой школе.

Материалы и оборудование: прозрачная клейкая пленка.

Ход работы

1. Соберите листья в разных участках пришкольной территории и на разной высоте (в глубине зеленой зоны, вблизи автомагистрали, со стороны жилых домов и т.д.). Приложите к поверхности листьев клеящуюся прозрачную пленку.

2. Определитесь с помещениями в школе, где вы также будете проводить эксперимент (в классе, столовой, рекреации и т.д.). Расположите (от нескольких часов до суток) клеящуюся прозрачную пленку в нескольких местах (3-4) исследуемого помещения.

3. Снимите пленку с листьев вместе со слоем пыли, приклейте ее на лист белой бумаги. С клеящейся пленкой из исследуемых помещений школы поступите аналогично.

4. Сравните отпечатки между собой.

5. Сделайте вывод.

II. Цель работы: определить относительную запыленность воздуха.

Материалы и оборудование: предметные и покровные стекла (их количество зависит от количества проб), микроскоп.

Ход работы

1. Нанесите одну каплю воды на предметное стекло.

2. Установите предметное стекло в выбранном месте на 15 минут.

3. Накройте каплю с осевшими на нее пылинками покровным стеклом, приготовив, таким образом, микропрепарат.

4. Поместите микропрепарат на предметный столик микроскопа. Добейтесь такого увеличения, чтобы в поле зрения микроскопа попала как можно большая часть капли.

5. Сосчитайте количество пылинок в поле зрения микроскопа и опишите их качественный состав (вид, структура, взаимное расположение, особенности строения и др.).

6. Определите количество пылинок, осевших за 15 минут на поверхности капли такой же площади после выдерживания предметного стекла с каплей в разных местах одного и того же помещения; в разных помещениях. Для этого накройте каждую каплю покровным стеклом и проведите подсчеты пылинок в поле зрения микроскопа при том же увеличении.

7. Сделайте вывод.

III. Цель работы: определить качественный состав пыли.

Материалы и оборудование: лопатка, препаровальная игла, предметное стекло, покровное стекло, микроскоп, 10% соляная кислота и 10% азотная кислота.

Ход работы

1. Отберите образец пыли, поддевая лопаткой отложения пыли на «дорожке» в 3-5 см.

2. Перенесите образец пыли с лопаткой на предметное стекло.

3. Накройте образец пыли покровным стеклом, тем самым, приготовив микропрепарат сухой пыли.

4. Поместите микропрепарат на предметный столик микроскопа. Добейтесь такого увеличения, чтобы в поле зрения микроскопа попала как можно большая площадь микропрепарата.

5. Рассмотрите микропрепарат в микроскоп и опишите, из чего состоит пыль (внешний вид, форма, размеры, взаимное расположение и цвет частиц и др.).

6. Поднимите покровное стекло препаровальной иглой и нанесите на образец пыли каплю 10 % раствора соляной кислоты. Сразу же накройте смоченный микропрепарат покровным стеклом.

7. Поместите микропрепарат на предметный столик микроскопа. Рассмотрите его в микроскоп и опишите изменения, происшедшие с образцом пыли в растворе соляной кислоты.

8. Затем снова поднимите покровное стекло препаровальной иглой и нанесите на образец пыли каплю 10 % раствора азотной кислоты.

Примечание. Имейте в виду, что в растворе соляной кислоты растворяются преимущественно частицы известняков и водорастворимые соли, а в растворе азотной кислоты – и большинство других минеральных солей.

9. Сделайте вывод по работе.

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПО РЕАКЦИИ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ (БИОИНДИКАЦИЯ)

В качестве биоиндикаторов используют животных, растения, бактерии, вирусы. Одним из перспективных объектов биоиндикации являются лишайники. Они распространены по всему земному шару и могут служить объектом мониторинга на всех уровнях: локальном (в конкретной местности), региональном (в обширном регионе) и глобальном (на всем земном шаре).

Тело лишайника, слоевище, состоит из гриба и одноклеточных водорослей, находящихся в симбиозе. По строению слоевища лишайники делятся на 3 группы:

накипные (коркоподобные), похожи на плоские корки, плотно срастающиеся с корой, камнями, почвой; они трудно отделяются, на ощупь бархатистые, влажноватые (рис.1 а);

листовые (листовидные) имеют форму мелких пластинок, чешуек: прикрепляются к поверхности тонкими нитями гриба и довольно легко отделяются от нее (рис.1 б);

кустистые, которые либо растут вверх как маленькие кустики, либо свисают с дерева вниз, подобно бороде (рис.1 в).

Лишайники высокочувствительны к загрязнению среды обитания. На них избирательно действуют прежде всего вещества, увеличивающие кислотность среды (SO₂, HF, HCl, NO_x, O₃). Для лишайников сравнительно безвредны тяжелые металлы, накапливающиеся в слоевище, а также радиоактивные изотопы.

Графис Ксантория Гипогимния

серовато-беловатый желто-оранжевый пепельно-серый

а) б)

Кладония Уснея

серебристо-серый серовато-зеленый

в)

Рис. 1 Разновидности лишайников по строению слоевища.

Лабораторная работа

Определение химического загрязнения атмосферного воздуха с помощью лишайников (лихеноиндикация)

Цель работы: провести качественную оценку загрязненности воздуха с помощью лишайников.

Материалы и оборудование: лупа, рамка для определения степени покрытия лишайниками стволов деревьев (рис.2).

Ход работы

Работа выполняется в группах.

1. Выберите район, в котором будут проводиться наблюдения.

2. Составьте карту района.

3. Отметьте на карте близлежащие ТЭЦ, заводы, другие предприятия, дороги с интенсивным транспортным движением.

4. Разбейте выбранную территорию на квадраты, размер которых зависит от площади изучаемой территории (например, 10х10 м).

5. В каждом квадрате выберите 10 отдельно стоящих старых, но здоровых, растущих вертикально деревьев.

6. На каждом дереве подсчитайте количество видов лишайников. Не обязательно знать, как точно называются виды, надо лишь различать их по цвету и форме слоевища. Для более точного подсчета можно использовать лупу.

7. Все обнаруженные виды разделите на 3 группы: кустистые, листоватые, накипные.

8. Проведите оценку степени покрытия древесного ствола. Для этого на высоте 30-150 см на наиболее заросшую лишайниками часть коры наложите рамку. Подсчитайте, какой процент общей площади рамки занимают лишайники.

Кроме деревьев можно исследовать обрастание лишайниками камней, стен домов и т.п.

9. Полученные результаты занесите в таблицу 1.


											\ 10 см F









	10 см

Рис.2 Рамка для определения степени покрытия лишайниками стволов деревьев.

Таблица 1

Признаки	Деревья
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Общее количество видов лишайников, в том числе:
кустистых
листоватых
накипных
Степень покрытия древесного ствола лишайниками, %

10. Определите степень загрязнения воздуха по таблице 2.

Таблица 2

Зона	Степень загрязнения	Наличие (+) или отсутствие (-) лишайников
Кустистые	Листовые	Накипные
1	Загрязнения нет	+	+	+
2	Слабое загрязнение	—	+	+
3	Среднее загрязнение	—	—	+
4	Сильное загрязнение	—	—	—

11. Сделайте вывод о степени загрязнения воздуха на изучаемой территории.

ОЦЕНКА ЭКОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ

Первичную оценку качества воды в водоеме проводят, определяя ее температуру и органолептические характеристики. Определение температуры воды необходимо для контроля тепловых загрязнений водоема, поэтому проводить измерение следует в нескольких точках, отстоящих друг от друга на несколько сот метров. Предметом особого внимания должны быть впадающие в водоем ручьи, реки и сточные канавы. При наличии разницы в измеренных температурах в несколько градусов (температурных градиентов) можно говорить о тепловом загрязнении водоема.

Органолептические характеристики воды определяются с помощью органов зрения (мутность, цветность) и обоняние (запах). Неудовлетворительные органолептические характеристики косвенно свидетельствуют о загрязнении воды.

Кислотность воды определяется значением водородного показателя (pH), который для природных вод обычно имеет значения от 6,5 до 8,5. Изменения pH воды водоема обычно являются следствием загрязнения воздуха кислотными примесями (оксидами серы и азота и др.), которые «вымываются» дождями и попадают в водоем. Изменения pH могут вызываться также загрязнениями водоема промышленными сточными водами, не прошедшими очистки и нейтрализации. Кислотность природной воды может определяться также характером почвы, грунтов, местности, на которой расположен водоем. Изменение pH природной воды сверх допустимых пределов (более 8,5 и менее 6,5) создает среду, непригодную для существования большинства водных организмов (особенно простейших).

Таким образом, лабораторную работу по определению загрязнения воды в водоеме можно провести в несколько этапов:

1) определение температуры;

2) определение запаха;

3) определение цветности;

4) определение мутности;

5) определение кислотности природной воды.

Исходя из наличия времени учитель сам решает как будет проводиться данная работа (выбор только 2-3 этапов или выполнение всех по вариантам, в группах и т.д.).

Лабораторная работа

Определение загрязнения воды в водоеме

Цель работы: оценить экологическое состояние водоема по определению температуры и органолептических характеристик воды.

Материалы и оборудование: термометр, колба вместимостью 250 мл с пробкой, пробирка высотой 15-20 см, шкала миллиметровая или линейка.

Ход работы

I. Определение температуры

1. Погрузите термометр непосредственно в воду водоема не менее, чем на одну треть шкалы и выдержите в погруженном состоянии не менее 5 минут. Не вынимая термометра из воды, произведите отсчет показаний (с точностью до половины минимального деления).

2. Определите температуру воды в нескольких местах водоема, отстоящих друг от друга не менее, чем на несколько сот метров.

3. Рассчитайте разницу в значениях температуры.

Примечание. При наличии впадающих в водоем притоков (сточных канав, ручьев, речек) определите температуру также в зонах смешения воды в местах их впадения в водоем.

II. Определение запаха

1. Заполните колбу водой на 1/3 объема и закройте пробкой.

2. Взболтайте содержимое колбы.

3. Откройте колбу и осторожно, неглубоко вдыхая воздух, сразу же определите характер и интенсивность запаха. Если запах сразу не ощущается или запах неотчетливый, испытание можно повторить, нагрев воду в колбе до температуры 60⁰С (подержав колбу в горячей воде).

Интенсивность запаха определите по пятибалльной системе согласно таблице 1.

Характер запаха определите по таблице 2.

Таблица 1

Определение интенсивности запаха

Интенсивность запаха	Характер проявления запаха	Оценка интенсивности запаха
Нет	Запах не ощущается	0
Очень слабая	Запах сразу не ощущается, но обнаруживается при тщательном исследовании (при нагревании воды)	1
Слабая	Запах замечается, если обратить на это внимание	2
Заметная	Запах легко замечается и вызывает неодобрительный отзыв о воде	3
Отчетливая	Запах обращает на себя внимание и заставляет воздержаться от питья	4
Очень сильная	Запах настолько сильный, что делает воду непригодной к употреблению	5

Таблица 2

Определение характера запаха

Характер запаха

Естественного происхождения:

неотчетливый (или отсутствует)

землистый

гнилостный

плесневый

торфяной

травянистый

другой (укажите, какой)

_____________________

Искусственного происхождения:

неотчетливый (или отсутствует)

нефтепродуктов (бензиновый)

хлорный

уксусный

фенольный

другой (укажите, какой)

_____________________

III. Определение цветности

1. Заполните пробирку водой до высоты 10-12 см.

2. Определите цветность воды, рассматривая пробирку сверху на белом фоне при достаточном боковом освещении (дневном, искусственном).

Подчеркните наиболее подходящий оттенок из приведенных в таблице 3 либо заполните свободную линейку в таблице.

Таблица 3

Определение цветности воды

Цветность воды

Слабо-желтоватая

Светло-желтоватая

Желтая

Интенсивно-желтая

Коричневатая

Красно-коричневатая

Другая (укажите, какая)________________________________

IV. Определение мутности

1. Заполните пробирку водой до высоты 10-12 см.

2. Определите мутность воды, рассматривая пробирку сверху на темном фоне при достаточном боковом освещении (дневном, искусственном). Подчеркните нужное в таблице 4.

Таблица 4

Определение мутности

Мутность воды

Слабо опалесцирующая

Опалесцирующая

Слабо мутная

Мутная

Очень мутная

V. Обработка результатов и выводы

1. Занесите полученные результаты в таблицу 5. Приведите данные для каждой точки отбора пробы (каждого анализа).

Таблица 5

Характеристика	Единица измерения	Значения
Температура	⁰С
Максимальная разность температур в точках отбора	⁰С
Запах: характер: интенсивность	Словесное описание Баллы
Цветность	Словесное описание
Мутность	Словесное описание

2. Сделайте выводы об экологическом состоянии водоема (качестве воды) по проанализированным показателям.

Лабораторная работа

Исследование водозапасающей способности зеленых и сфагновых мхов

Цель работы: исследовать водозапасающую способность зеленых и сфагновых мхов.

Материалы и оборудование: засушенные растения (не монтированные на листах бумаги) кукушкина льна с коробочками, сфагнума с коробочками, чашки Петри с водой, лупа, микроскоп, предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, весы (очень точные механические или электронные, торсионные).

Ход работы

1. Возьмите три сухих растения кукушкина льна и три сухих растения сфагнума, взвести их на весах и поместите во влажную камеру (в качестве камеры можно использовать чашку Петри с увлажненной фильтровальной бумагой, в которой установился определенный режим влажности).

2. Последующие взвешивания проводите с интервалами 1, 3, 5, 10 минут. Каждый раз считайте средний вес для каждого из мхов: из среднего веса мха через одну минуту отнимите средний изначальный вес, и разделите это число на изначальный вес и умножьте на 100%, затем из среднего веса мха через три минуты отнимите средний изначальный вес, и разделите это число на изначальный вес и умножьте на 100%.

3. Результаты исследований занесите в таблицу:

Время	m1 к.л.	m2 к.л.	m3 к.л.	m ср к.л.	m1 сфаг.	m2 сфаг.	m3 сфаг.	mср сфаг.	% к.л.	% сфаг.
0мин
1мин
3мин
5мин
10мин

4. Постройте график зависимости процента поглощения от времени. Сделайте выводы о различии в способности поглощения зеленых и сфагновых мхов.

Дополнительная информация

Кукушкин лен. Он является представителем зеленых мхов. С помощью лупы в нижней части стебля можно рассмотреть тонкие бурые многоклеточные нити — ризоиды (рис. 1), которые часто выполняют функцию корней. На стебле поочередно расположены листья. Расчленение тела на стебель и листья — наиболее наглядное отличие мхов — высших растений от лишайников и водорослей — низших.

Лист кукушкина льна многослойный, имеет среднюю жилку, по которой в лист поступают вода и минеральные соли, а из листа в стебель — органические вещества.

Коробочка находится на длинной ножке и полностью покрыта войлочным колпачком. Если снять колпачок, видна крышечка на верхушке коробочки. У зрелой коробочки крышечка легко снимается, и после ее удаления, встряхивая коробочку над листом бумаги, можно извлечь споры. С помощью спор мхи размножаются и расселяются. Из споры вначале вырастает многоклеточная нить, на которой затем образуются почки, а из них вырастают новые растения.

Сфагнум. У сфагнума ризоиды отсутствуют (рис. 2). Его стебель ветвится. Одни ветви короткие, находящиеся в верхней части стебля, образуют плотную головку. Другие более длинные, расположены почти под прямым углом относительно стебля. Третьи самые длинные, тонкие и волосовидные плотно прилегают к стеблю, как бы окутывая его войлоком. Они способствуют проведению воды с растворенными в ней минеральными веществами. Вода поступает в растения через наружные мертвые клетки стебля и особые клетки листа, не имеющие живого содержимого (через поры в оболочке).

Лист сфагнума имеет вид ажурной сеточки, невидимой невооруженным глазом. Ячейки сеточки представляют собой мертвые клетки, на оболочке которых имеются утолщения и поры, заполняющиеся водой. Ограничивают ячейку вытянутые хлорофиллоносные клетки, соединенные по три своими концами. В этих клетках (и только в них) происходит процесс фотосинтеза. Лист сфагнума однослойный, не имеет средней жилки.

У коробочки сфагнума есть крышечка. Бочонковидная, шаровидная или слегка удлиненная (в зависимости от вида) коробочка находится на верхушке веточки. В ней созревают споры, которые высыпаются после сбрасывания крышечки. Попав в благоприятные условия, спора прорастает в небольшую пластинку, имеющую ризоиды. На ней закладываются почки, дающие начало новым растениям сфагнума.

Для рассматривания листа сфагнума под микроскопом следует приготовить временный препарат. На предметное стекло в каплю воды надо поместить лист сфагнума, взятый с любой веточки, но лучше с расположенной ближе к верхушке стебля, и накрыть его покровным стеклом.

Рис. 1. Кукушкин лен обыкновенный:

а — мужские экземпляры; б — женские экземпляры с коробочкой: в — с колпачком; г — без колпачка; д — без крышечки; е — в поперечном разрезе;

ж — верхушка мужского экземпляра с антеридиями; э — верхушка женского экземпляра с архегониями.

Рис. 2. Сфагнум:

а — взрослые растения; б — коробочка с крышечкой; в — коробочка без

крышечки; г — протонема с ризоидами (1) и развивающейся почкой (2).

Лабораторные работы в теме: «Биогеоценотический уровень организации жизни»

Лабораторная работа

Оценка экологического состояния парка (газона), прилегающего к школе

Цель работы: выяснить соответствие зеленой зоны пришкольной территории санитарно-гигиеническим нормам.

Материалы и оборудование: рулетка.

Ход работы

1. С помощью рулетки произведите измерения основных показателей, характеризующих зеленую защитную зону пришкольной территории. Полученные данные занесите в таблицу 1.

Таблица 1

Характеристика зеленой защитной зоны пришкольной территории

Измерения	Полученные результаты	Санитарно- гигиеничес- кие нормы (не менее), м
Ширина защитной полосы из деревьев и кустарников: на границе территории со стороны автомагистрали		1,5 6
Площадь деревьев и кустарников по периметру крон, приходящаяся на одного учащегося (включая близлежащие парки, скверы и т.д.), м²		50
Расстояние от школы до деревьев		10
Расстояние от школы до кустарников		5
Расстояние между деревьями (узколистными)		5-6
Расстояние между деревьями широколистными		8-10
Количество деревьев на 1 га (100 х 100 м)		90-150

2. Отметьте на карте микрорайона с помощью условных обозначений зеленые насаждения, газоны пришкольной территории.

3. Сделайте вывод о соответствии зеленой зоны вашей пришкольной территории санитарно-гигиеническим нормам.

Лабораторные работы в теме: «Популяционно-видовой уровень организации жизни»

Лабораторная работа

Изучение морфологического критерия вида

Цель работы: сравнить особи 2-х видов рода Клевер с целью выявления у них морфологического критерия, характеризующего самостоятельность вида.

Материалы и оборудование: живые растения или гербарий растений рода Клевер.

Выполнение работы можно организовать по вариантам, используя растения разных родов (например, лютик ползучий и ядовитый, чина луговая и лесная и др.).

Ход работы

1. Рассмотрите растения, относящиеся к различным видам рода Клевер.

2. Сравните виды по морфологическим признакам и составьте сравнительную таблицу 2-х видов клевера.

Таблица

Морфологические особенности видов рода Клевер

Признаки	Виды
клевер луговой	клевер ползучий
1. Стебель по расположению в пространстве
2. Лист (простой, сложный)
3. Форма листиков
4. Головка (рыхлая или плотная)
5. Тип цветка
6. Окраска цветка
7. Плод

3. Составьте морфологическую характеристику растений каждого вида (опишите внешнее строение), выявите различия между видами по морфологическому критерию.

4. Сделайте вывод по работе.

Лабораторная работа

Изучение результатов искусственного отбора – разнообразия сортов растений и пород животных

Цель работы: познакомиться с многообразием сортов растений и пород животных, сравнить их с предковой формой и объяснить причину их многообразия на основе учения Дарвина.

Материалы и оборудование: гербарий дикорастущей фиалки и сортов анютиных глазок; сортов пшеницы, ржи, ячменя; открытки или фотографии диких форм и сортов георгинов, флоксов, пионов, гладиолусов и др. цветов; сортов картофеля; клубни разных сортов картофеля; открытки или фотографии пород кошек.

Выполнение работы можно организовать по вариантам

Ход работы

I вариант

Работа с гербариями, открытками и фотографиями диких предков и сортов декоративных растений.

1. Установите родство между дикорастущей и культурными формами. С этой целью выполните задание:

а) сравните вегетативные органы и органы размножения данных растений. В чем состоит сходство строения корневой системы, стебля, листьев, цветков.

2. Найдите черты различия.

а) Какие части растений претерпели наибольшее изменение?

б) Как объяснить изменение этих частей у изучаемых сортов?

3. Обобщите результаты наблюдений и сделайте вывод о причинах разнообразия ряда измененных признаков культурных форм.

II вариант

Работа с сортами картофеля.

1. Сравните сорта картофеля.

2. Выявите признаки сходства между ними и дикими растениями.

3. Результаты занесите в таблицу:

Таблица

Морфологические особенности различных сортов картофеля

Наблюдаемые признаки	Сорта картофеля
Невский	Голландский	Ермак
1. Цветок а)окраска венчика
2. Клубни а) окраска б) форма в)характер кожуры г)окраска мякоти
3. Расположение глазков
4.Лежкость клубней

4. Сделайте вывод о причинах разнообразия сортов картофеля.

III вариант

Работа с фотографиями пород кошек.

1. Рассмотрите фотографии пород кошек и сравните:

а) окраску и длину шерсти;

б) окраску глаз;

в) окраску носа;

г) форму ушей.

2. На основании наблюдений заполните таблицу:

Признак	Породы кошек
Персидская	Ангорская	Сиамская и др.
1.Окраска шерсти
2. Длина шерсти
3. Окраска глаз
4. Форма ушей
5. Окраска носа

3. Сделайте вывод о причинах разнообразия пород кошек.

Лабораторная работа

Выявление особенностей сорта у растений на примере сенполии (узамбарской фиалки) и плодов яблонь разных сортов

Цель работы: научиться выявлять морфологические особенности сортов на примере предложенных растений.

Материалы и оборудование: 2-3 сорта сенполии и плоды яблонь разных сортов (2-3 сорта), литература с описанием представленых сортов сенполий и яблонь.

Ход работы

1. Зная название представленных вам сортов сенполий, изучите внешние их строение:

1) размер растения( Ампельные ,Стандартные и миниатюрные формы);

2) размер розеток: (стандарт, полумини, мини);

3) степень махровости цветка (простые, полумахровые и махровые, с гофрированными и волнистыми лепестками);

4) окраска цветка (цветовая гамма: от белоснежных и всех оттенков розового до темно-малинового, от голубого до темно-синего и фиолетового);

5) тип листа: простая листва, пестролистная;

6) листовая пластинка в основании сердцевидная, округлая, зазубренная или цельнокрайная;

7) окраска листа (от светло- до темно-зеленого цвета).

2.Заполните таблицу

Сорт

Размер растения

Размер розеток

Степень махровости цветка

Окраска цветка

Тип листа

Листовая пластинка

в основании

Окраска листа

3. Сделайте выводы о том, какие признаки являются отличительными для сортов, а какие доказывают, что все эти сорта являются одним видом.

4. Изучите несколько сортов яблонь по плодам и используя литературные данные, (для определения вкуса отрезается небольшой кусочек) результаты занести в таблицу

Сорт	Размер и форма плода	Окраска кожицы	Вкус	Цвет мякоти	Длительность хранения

5. Сделайте вывод по работе.

Дополнительная информация:

Узамбарская фиалка начала свою историю в момент, когда правитель немецкой Восточной Африки барон Вальтер фон Сен-Поль обнаружил в районе Узамбарских гор неизвестное растение. Открыватель описал свою встречу такими словами: «Цветок рос в расщелине прямо на обомшелом камне. Он словно светился бледно-голубым светом в чаше из десяти темных сочного цвета листьев, а в середине его горел ярко-желтый огонек. Формой и цветом лепестков цветок напоминал нашу фиалку, но был гораздо нежнее». В честь открывателя цветок получил название сенполия. А название узамбарская фиалка было получено от названий гор, где был обнаружен цветок. И также за сходство его формы с цветком обыкновенной душистой фиалки. Безусловно, сенполии — необычайно популярные комнатные растения. Эти миниатюрные нежные создания природы покоряют обильным продолжительным цветением. Очень широкая цветовая гамма: от белоснежных и всех оттенков розового до темно-малинового, от голубого до темно-синего и фиолетового. Разнообразна форма цветков и степень махровости. Листья также имеют различные формы и окраску (от светло — до темно-зеленого цвета). Сенполия, или узамбарская фиалка, представляет собой небольшое вечнозеленое травянистое растение с укороченным стеблем, от которого розеткой отходят многочисленные опушенные листья на длинных черешках.

Сенполия может быть разделена на разные группы по самым разным признакам. Деление по типу листа: простая листва и пестролистная. Листовая пластинка в основании сердцевидная, округлая, зазубренная или цельнокрайная. Цветки некрупные (около 3 см в диаметре), собраны в соцветия по нескольку штук. Цветки бывают простые, полумахровые и махровые, с гофрированными и волнистыми лепестками. Описания цветков не так стандартизированы, потому что сенполия ценится как раз за обилие сортов с разным цветением — однотонные сорта, с каймой, химеры, фэнтези, двух и трехцветные сорта.

В настоящее время в результате селекционной работы создано огромное разнообразие гибридов и сортов (их счет идет на тысячи). А любители узамбарских фиалок объединяются в клубы и общества, ведут обмен растениями и селекционную работу. В нашей стране созданы оригинальные, высокодекоративные сорта, но лидируют в производстве узамбарских фиалок по-прежнему США. Сейчас работа ведется над тем, чтобы растения еще имели и приятный аромат.

Ампельные сорта:

Star Trail — цветки звездчатые, голубые с белым краем; миниатюрные растения.

Jet Trail — цветки махровые, темно-лиловые; миниатюрное растение, полуампельная форма роста.

Trail Along — цветки махровые, ярко-розовые; миниатюрное растение. Snowy Trail — цветки махровые, белые; миниатюрное растение.

Breezy Blue — цветки махровые, ярко-голубые, лиловые; растения стандартных размеров.

Sweetheart Trail — цветки махровые, двух оттенков розового цвета; растение стандартных размеров.

Стандартные и миниатюрные формы:

Becky-цветки полумахровые, розовые, с бахромчатым краем.

Classic Pink-цветки махровые, двуцветные, розовые.

Lisa-цветки немахровые, розовые, с оборчатым краем.

Rococo Pink-цветки немахровые, розовые.

Helene-цветки махровые, темно-красные.

Mark-цветки махровые, темно-красные с бахромчатым краем.

Fluted Coral-цветки звездчатые, темно-коралловые с оборчатым краем. Wonderland-цветки крупные, полумахровые, голубые, с гофрированным краем.

Wisteria-цветки махровые, лилово-голубые.

Tessa-цветки немахровые, пурпурные, с оборчатым краем.

Aca»s Snowbird-цветки махровые, белые.

White Kathleen- цветки немахровые, белые.

Летние сорта яблонь

Летнее полосатое. Сорт выведен П. А. Жаворонковым от посева семян культурной яблони. Дерево раскидистое, средне-рослое, зимостойкое. Плоды округлые, массой 60—80 г светло-зеленые или белые с алым размытым румянцем до половины плода. Содержат 8—10% сахара, 0,75% кислот. Мякоть белая, рыхлая, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Плоды хранятся до 10 дней.

Серебряное копытце. Сорт выведен Л. А. Котовым. Дерево среднерослое с округлой компактной кроной, зимостойкое, рано вступает в плодоношение и плодоносит ежегодно. Плоды округлые, массой 60—80 г, густо-кремовые, с размытым густым покровным румянцем, очень красивые. Мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревают плоды в середине августа, если их не снять, они наливаются, становятся полупрозрачными. Могут храниться до месяца.

Солнце дар. Выведен П. А. Дибровой на Свердловской опытной станции. Дерево рослое, раскидистое, среднезимостойкое. Плоды крупные (11О г), белые или кремоватые с ярко-алым полосато-размытым румянцем, весьма красивые. Мякоть белая, крупнозернистая, с красными прожилками, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают в середине августа, хранятся недолго.

Миасское. Сорт выведен М. А. Мазуниным. Дерево с округло-пирамидальной кроной, зимостойкое, высокоурожайное. Плоды крупные (120 г), плоскоокруглые с широкими ребрами. Мякоть средней плотности, крупнозернистая, белая, хорошего вкуса, содержит 10,2% сахара и 0,72% кислот. Созревают в конце августа и могут храниться до месяца.

Мелба. Американский сорт. Дерево малозимостойкое. На Урале хорошо растет в стланцевой форме. Урожайное. Плоды крупные (140 г), округлой или ширококонической формы, зеленовато-белые с ярким розовым румянцем. Мякоть белая, с небольшими красноватыми прожилками, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Плоды созревают в конце августа и могут храниться до месяца.

Панировка. Сорт народной селекции из средней зоны России. Сильнорослое дерево с раскидистой густооблиственной кроной, недостаточно зимостойкое, поэтому возделывается в стланцевой форме. Плоды средней величины (11О г), слабо конические, белые, имеют выраженный шов, широкоребристые. Мякоть белая, сочная, крупнозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Осенние сорта

Уральское наливное. Выведен П. А. Жаворонковым. Сорт выведен в Южно-уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Дерево средне рослое, высокозимостойкое, раскидистое. Плоды мелкие, массой 35 — 40 г, зеленовато-желтые, при полном созревании светло-желтые. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Хранятся до 1,5 месяца. Пригодны для употребления в свежем виде, из них получают отличные соки, компоты, джемы, варенье.

Память Жаворонкова. Сорт выведен М. А. Мазуниным. Деревья среднерослые с округлой кроной, зимостойкие, высокоурожайные. Плоды массой 110 г, плоскоокруглые, слегка усеченные, гладкие, зеленоватые, с бордовым румянцем. Мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса, содержит 12% сахаров и 0,9% кислот. Хранятся 1,5 — 2 месяца.

Боровинка. Сорт народной селекции из средней зоны России. Дерево раскидистое с редкой кроной, недостаточно зимостойкое и в штамбовой форме может расти лишь в местах с хорошим микроклиматом. Больше подходит для стланцевой формы возделывания. Плоды крупные (150 г) зеленовато-желтые, покрыты красными полосками по розовому фону, очень красивые. Мякоть желтоватая, рыхлая, зернистая, сладко-кислого приятного вкуса. Хранятся до 1,5 месяца. Пригодны для употребления в свежем в виде, из них получают отличные соки, компоты, джемы, варенье.

Приземленное. Сорт выведен М. А. Мазуниным. Дерево суперкарлик с плоско-горизонтальной кроной высотой 1,2 — 1,5 м. Исключительно скороплодное, начинает плодоносить в двухлетнем возрасте и в три года может дать до 25 кг яблок с дерева. Цветочные почки закладываются на побегах текущего года. Плоды крупные (140 г) плоскоокруглые, зеленоватые, при созревании белые с темно-красным румянцем очень привлекательного вида. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце августа — начале сентября и могут храниться два месяца. При передержке на дереве наливаются соком внутри и несколько буреют, не теряя вкуса.

Зимние сорта

Символ. Сорт выведен М. А. Мазуниным. Дерево средней силы роста с поджатой кроной, зимостойкое, скороплодное. Плоды средней величины (110 г) плоскоокруглые, желтые с ярким румянцем, весьма привлекательные. Мякоть желтая, сочная, плотная, мелкозернистая, отличного вкуса. Плоды созревают в начале сентября и хранятся до трех месяцев.

Южноуральское. Сорт выведен П. А. Жаворонковым. Дерево среднерослое, с округлой кроной, среднезимостойкое, урожайное. Плоды массой 75—100 г, округлые, усеченные к вершине, тупоребристые, желтые с красным румянцем. Мякоть слегка кремовая, сочная, кисло-сладкая, довольно вкусная. Плоды созревают к середине сентября и хранятся до 5 месяцев.

Башкирский красавец. Сорт выведен отделом садоводства Башкирского НИИ земледелия. Дерево среднерослое, среднезимостойкое. Плоды средней величины (80—90 г), хорошего вкуса, созревают в начале сентября и хранятся 5 месяцев.

Подснежник. Сорт выведен М. А. Мазуниным. Дерево — естественно стелющийся суперкарлик, высотой до 1,3 м, среднезимостойкое. Плоды крупные (130—170 г), округло-конические, светло-желтые с размытым красным румянцем, мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с пряностью. Плоды созревают в середине сентября и хранятся до четырех месяцев. Один из лучших по вкусу плодов, зимний сорт.

Уэлси. Американский сорт. Деревья среднерослые, с плоской кроной, урожайные. Зимостойкость ниже средней. Рекомендуется для стланцевой культуры. Плоды среднего размера (90—110 г), округлые, слегка скошенные в вершине, желтые с полосатым красным румянцем. Мякоть белая, с розовыми разводами, мелкозернистая, сочная, хорошего вкуса. Плоды созревают в середине сентября и хранятся до четырех месяцев.

Лабораторная работа

Выявление признаков изменчивости организмов

Цель работы: познакомиться с явлением изменчивости на различных объектах и определить ее причину.

Материалы и оборудование: колосья пшеницы (I вариант); живые растения или гербарный материал ярутки полевой (II вариант); корнеплоды моркови (III вариант).

Выполнение работы можно организовать по вариантам

Ход работы

I вариант

Работа с колосьями пшеницы.

I. Установите черты сходства и различия в строении колосьев. Колосья пронумеруйте. Данные наблюдений занесите в таблицу:

Таблица

Изменчивость колосьев пшеницы

Наблюдаемые признаки	Экземпляры
1	2	3	4	5	и т.д.
1. Наличие остей на колосьях.
2. Количество рядов колосков в сложном колосе.
3. Зерновка стекловидная или мучнистая.
4. Форма зерновки.
5. Длина колоса.

II. Обобщите результаты наблюдений и сделайте выводы.

II вариант

Работа с живыми растениями или гербарными экземплярами ярутки полевой (икотника серо-зеленого).

I. Рассмотрите 5 экземпляров ярутки полевой и сравните по признакам, указанным в таблице.

Таблица

Изменчивость ярутки полевой

Признаки	Экземпляры (особи одного вида)
1	2	3	4	5
1. Количество плодов: а) зеленых; б) зрелых; в) раскрывшихся
2. Количество цветков.
3. Количество лепестков.
4. Окраска лепестков.
5. Количество листьев.
6. Форма листьев.
7. Расположение листьев.
8. Длина стебля.

II. Обобщите результаты наблюдений и сделайте выводы.

III вариант

Работа с корнеплодами моркови.

1. Какую окраску имеют корнеплоды моркови (желтую, оранжево-красную).

2. Какова форма корнеплодов (округлая, овальная, усеченно-коническая, цилиндрическая и др.)?

3. Какова поверхность корнеплода (гладкая, бугристая, шероховатая)?

4. Основание корнеплодов (тупое, острое).

5. Измерьте длину и наибольший диаметр корнеплодов.

6. Данные наблюдений занесите в таблицу.

Таблица

Изменчивость корнеплодов моркови

Наблюдаемые признаки	Экземпляры	Изменчивость
	1; 2; 3; 4; 5 и т.д.	Наблюдается	Не наблюдается

7. Установите черты сходства и различия в строении корнеплодов моркови.

8. Сделайте выводы.

Лабораторные работы в теме: «Организменный уровень организации жизни»

Лабораторная работа

Наблюдение за передвижением животных: инфузории туфельки, дождевого червя, улитки, аквариумной рыбки. Выявление поведенческих реакций животных на факторы внешней среды

Цель работы: пронаблюдать за передвижением исследуемых животных и выявить особенности их поведенческих реакций на факторы внешней среды.

Материалы и оборудование: водный раствор кармина или туши, косточки вишни или семена айвы, микроскоп, предметные и покровные стекла, фильтровальная бумага, вата, дождевые черви, чистый лист бумаги или картона, предметные и покровные стекла, пинцет, ящик с почвой, лупа, улитки, листочки растения, аквариум с рыбами, сачок, стеклянный сосуд емкостью 1—2 л, чашка Петри с инфузориями.

Ход работы

1. Рассмотрите при малом увеличении микроскопа инфузорию-туфельку. Найдите более узкий передний и расширенный задний конец тела. Рассмотрите углубление, или желобок, на боковой поверхности тела.

2. Проведите наблюдение за движением инфузории-туфельки:

а) на предметное стекло поместите кусочек корма из питательной среды;

б) капните на предметное стекло каплю соляной кислоты.

Проследите за реакцией инфузории на внешние раздражители.

3. Остановите движение туфельки положив на предметное стекло тонкий слой гигроскопической ваты (туфельки застревают в промежутках между волосками).

4. На лист плотной бумаги или картона положите дождевого червя и рассмотрите, как он передвигается.

5. Прикоснитесь к червю пинцетом и пронаблюдайте за его реакцией.

6. Изучите поведение дождевого червя в почве, воспользовавшись для этого ящиком с землей. Наблюдение проводите при слабом освещении.

7. На лист плотной бумаги положите улитку. Рассмотрите раковину, щупальца на голове, особенности строения тела.

8. Положить рядом с улиткой листочек растения, пронаблюдайте за её реакцией. Прикоснитесь к улитке пинцетом, отметьте ее реакцию.

9. Поместите в стеклянный сосуд, лучше прямоугольной формы, с водой из аквариума самца и самку гуппи. Рассмотрите и опишите их внешнее строение, особенности передвижения.

10. Над поверхностью воды переместите любой предмет (ручку, карандаш, пинцет) и проследите за движением рыб при этом. Отметьте их реакцию.

11. Опишите способы передвижения рассмотренных организмов. Ответьте на следующие вопросы:

— За счет чего осуществляется движение рассмотренных организмов?

— Связан ли способ передвижения со средой обитания этих животных? С уровнем их организации?

— Какая система позволяет животным реагировать на раздражение из внешней среды?

Сделайте вывод по работе.

Дополнительная информация

Червей собирают под лежащими на земле камнями, кусками гнилого дерева, старыми досками. Большое количество червей можно собрать, перекапывая компостные кучи или огородные грядки. Содержать червей следует в деревянных ящиках с землей. Ящик надо наполнить на 3/4 чередующимися слоями огородной земли и прошлогодних листьев или компостной смесью. На каждую сотню червей требуется 3—6 ведер земли. Почву увлажняют и помещают червей. Землю полезно накрыть куском мешковины, сложенной в несколько слоев. Сверху ящик закрывают крышкой и хранят при температуре 12—15 ⁰С в затемненном помещении, желательно в подвальном. По мере подсыпания земли ее необходимо слегка увлажнять, поскольку черви не выносят сухости: при подсыхании они испытывают недостаток в кислороде, так как обладают кожным дыханием. Для подкормки червей один раз в 7—10 суток в ящик надо помещать размельченные подгнивающие листья, картофельные очистки или раздавленный вареный картофель. Плесень и загнивающие остатки следует своевременно удалять.

За сутки до проведения лабораторной работы червей извлекают из почвы, промывают в воде и помещают в банки с влажной фильтровальной бумагой, нарезанной полосками. Для более длительных наблюдений за поведением дождевого червя, в частности рытьем норки и передвижением в ней, необходимо изготовить ящик (40х50×30 см), передняя и задняя стенки которого сделаны из оконного стекла Ящик следует наполнить влажной почвой и поместить в него червей.

Плавники являются характерной особенностью рыб. Они придают устойчивость в воде, помогают двигаться и управлять движениями. У большинства рыб имеются следующие плавники: два вида парных — грудные (по бокам головы, за жабрами) и брюшные (обычно выдвинуты назад); непарные — спинной (проходящий по середине спины), анальный (расположен на брюшной стороне тела, перед ним в общем углублении лежат три отверстия: анальное, половое и выделительное) и хвостовой (на самом конце тела).

Плавники приводятся в движение мышцами, расположенными внутри тела рыбы. В движении плавников отмечается согласованность. Все плавники выполняют определенные функции: спинной и грудные, действуя совместно, придают телу устойчивость, кроме того, спинной, направленный прямо вверх, действует как стабилизатор, позволяя рыбе держаться в вертикальном положении, а грудные, раздвинутые в стороны, помогают сохранять равновесие и делать повороты. Брюшные плавники тоже используются как стабилизаторы, а хвостовой плавник служит для управления движением и выполняет роль двигателя.

По бокам головы, за парными глазами, расположены периодически приоткрываемые жаберные крышки. Благодаря им у рыб создается ток воды через жабры.

Лабораторные работы в теме: «Клеточный уровень организации жизни»

Лабораторная работа

Сравнение строения клеток прокариот (бактерии, ностока) и эукариот (растения, животного, гриба)

Цель работы: закрепить умение готовить микропрепараты и рассматривать их под микроскопом, находить особенности строения клеток различных организмов, сравнивать их между собой.

Материалы и оборудование: микроскоп, предметные и покровные стекла, стакан с водой, стеклянные палочки, сочные чешуи лука репчатого, разведенные дрожжи, культура сенной палочки и ностока, микропрепарат клеток многоклеточного животного.

Дополнительная информация

Носток – это представитель рода Гормогониевых водорослей. Образуют колонии – шаровидные (диам. до 5 см), корковидные или нитевидно-кустистые в виде дерновинок (диам. 0,5 м и более). Обитают в пресных водоемах, на почве, в корневых утолщениях некоторых высших растений (саговник, клевер). Способны к азотфиксации.

Ход работы

1. Приготовьте микропрепараты кожицы лука, ностока, дрожжевых грибов, бактерии сенной палочки. Под микроскопом рассмотрите их, а также готовый микропрепарат клеток многоклеточного организма.

2. Сопоставьте увиденное с изображением объектов на таблицах. Зарисуйте клетки в тетрадях и обозначьте видимые в световой микроскоп органоиды.

3. Сравните между собой эти клетки. Ответьте на вопросы: в чем заключается сходство и различие клеток? Каковы причины сходства и различия клеток разных организмов? Попытайтесь объяснить, как шла эволюция бактерий, водорослей, грибов, растений и животных. Сделайте вывод по работе.

Лабораторная работа

Сравнение строения клеток одноклеточного и многоклеточного организмов (хламидомонады, листа элодеи, эпидермиса лука)

Цель работы: исследовать особенности строения одноклеточного и многоклеточного организмов на примере хламидомонады, клеток листа элодеи и эпидермиса лука.

Материалы и оборудование: сочные чешуи лука репчатого, культура хламидомонады, побег элодеи, пинцет, пипетка, препаровальная игла, микроскоп, покровные и предметные стекла, стакан с водой, 2%-ный раствор метиленовой синьки или 1%-ный раствор йода в йодистом калии, фильтровальная бумага.

Дополнительная информация

Изучение темы проводится в ноябре — декабре, когда найти живой материал в природе, как правило, не представляется возможным. Поэтому необходимо иметь заранее приготовленные культуры водорослей или сохраненные в законсервированном виде водоросли. Для этой цели летом или осенью следует собрать нужное количество водорослей в стеклянные банки с водой. Лучшей консервирующей жидкостью является этиловый спирт. В этом случае водоросли, находящиеся в банке с водой, необходимо залить 82—86%-ным этиловым спиртом в объеме, равном объему воды. Крупные формы водорослей можно гербаризировать.

Хламидомонада. Многочисленные виды этой одноклеточной водоросли обитают в лужах на глинистых почвах, канавах, мелких водоемах. При их массовом развитии вода часто принимает зеленую окраску («цветет»). Для приготовления материала следует зачерпнуть стеклянной банкой воду из застоявшейся лужи, канавы (хорошо взять воду во время ее «цветения»). Банку прикрыть стеклянной пластинкой и поставить в светлое место. Вскоре на стенке банки, обращенной к свету, появится зеленый налет. Если пипеткой или кисточкой осторожно взять его, поместить в каплю воды на предметном стекле, накрыть покровным стеклом и посмотреть под микроскопом, то окажется, что в воде движется масса мелких зеленых шариков, которые и придают ей зеленую окраску. Это хламидомонады — одноклеточные подвижные водоросли, которые обладают положительным фототаксисом, т. е. движутся по направлению к свету, и поэтому скапливаются на стороне сосуда, обращенной к свету. Хламидомонад для занятий необходимо иметь в живом состоянии, так как при фиксации теряется их главный признак — подвижность. В материале, взятом непосредственно из природы, помимо хламидомонад всегда содержатся и другие водоросли. Интенсивно размножаясь, они начинают вытеснять первоначально преобладавшие хламидомонады, и сохранять последние в такой смешанной культуре продолжительное время обычно не удается. Поэтому надо иметь чистую (не содержащую других водорослей) культуру хламидомонад. Для этого требуется отделить хламидомонад от других водорослей, а затем хранить их в среде Прата: 0,1 г КNОз, 0,01 г К₂НР0₄, 0,01 г МgSО₄, 0,05 г FеCl₃, 1 л водопроводной воды. Раствор разбавить обыкновенной водой в объеме, превышающем в 10—20 раз объем среды.

Кожица чешуи луковицы лука репчатого. Под микроскопом видны клетки различной величины. Их стенки плотно сомкнуты, что отражается на форме клеток: они многоугольны и повторяют очертания соседних клеток. В некоторых местах заметны поры — узкие канальцы, пересекающие оболочки двух соседних клеток так, что они остаются разделенными только мембраной. В центре либо у стенки (оттесненное вакуолью) находится ядро с ядрышком, расположенное в мелкозернистой цитоплазме. Тяжи цитоплазмы занимают пристеночное положение, а также пересекают вакуоль в различных направлениях. В цитоплазме встречаются капли эфирных масел, мелкие гранулы митохондрий (особенно хорошо видны в окрашенных клетках) и мелкие пузырьки разнообразных клеточных компонентов. Вакуоль хорошо видна, если использовать сорта лука с антоциановой окраской. В этом случае, добавляя с одной стороны покровного стекла каплю разбавленной соляной или уксусной кислоты и оттягивая ее с другой стороны кусочком фильтровальной бумаги, можно добиться изменения красно-фиолетовой или лиловой окраски клеточного сока на розовую. Окраска опять станет антоциановой, если добавить разбавленную щелочь. При проведении опыта с частично плазмолизированными клетками окраска более интенсивна, так как клеточный сок более концентрированный. Среди клеток эпидермиса можно наблюдать устьичные клетки, типичные фасолевидные замыкающие клетки устьиц, внутри которых видны хлоропласты. Таким образом, для растительных клеток в целом характерно наличие: несколько утолщенных клеточных стенок, что обусловливает геометрически правильную форму клеток; пластид, в частности хлоропластов, вакуолей с клеточным соком; всех органелл и включений, общих для растительной и животной клеток.

Ход работы

1. Рассмотрите препарат хламидомонады при малом и большом увеличении микроскопа. Понаблюдайте за передвижением, размером и формой тела, особенностями строения водоросли.

2. Чтобы подробнее ознакомиться со строением хламидомонады, необходимо найти в поле зрения микроскопа остановившуюся клетку и рассмотреть ее при большом увеличении. Если таких клеток не обнаружится, можно заставить хламидомонады остановиться, добавив под покровное стекло раствор метиленовой синьки или раствор йода в йодистом калии.

3. Найти в клетке оболочку, цитоплазму, ядро, чашевидный хроматофор, «глазок», вакуоли, жгутики.

4. Зарисовать хламидомонаду и обозначить ее части. Объяснить роль всех частей тела.

5. В верхней части побега элодеи при помощи пинцета оторвите лист и перенесите в каплю воды на предметное стекло. Лист следует положить нижней стороной к предметному стеклу.

6. Рассмотрите при малом увеличении микроскопа общий план строения листа. Схематически зарисуйте его (на рисунке обозначьте оболочку, ядро, хлоропласты, цитоплазму, вакуоль).

7. Строение клетки кожицы лука следует рассматривать на временном препарате под микроскопом. Приготовление временного препарата:

1) на чистое предметное стекло в центр капнуть каплю воды;

2) с наружной стороны чешуи лука пинцетом снять кусочек кожицы (площадью около 0,5 см²);

3) поместить кожицу в каплю воды и аккуратно расправить препаровальной иглой;

4) большим и указательным пальцами правой руки взять покровное стекло, поднести его к краю капли, расположив под углом 45⁰. Осторожно опускать стекло, пока его центр не коснется центра капли. Вода растечется под покровным стеклом и равномерно окружит препарат. Если под стеклом окажутся пузырьки воздуха, следует слегка постучать по стеклу препаровальной иглой. Неокрашенные препараты рассматривать при закрытой диафрагме конденсора, что позволит увидеть более отчетливо детали клетки за счет увеличения контрастности изображения.

8. После изучения неокрашенного препарата необходимо подкрасить его, капнув слабым раствором йода в водном растворе йодида калия, что даст возможность увидеть не только пластиды, но и митохондрии, а также мелкие гранулы других органелл и включений (рис.1).

Рис.1. Клетки кожицы чешуи лука: 1 — ядро; 2 — ядрышко; 3 — цитоплазма; 4 — вакуоли; 5 — кристаллы щавелевокислого кальция; 6 -тяжи цитоплазмы; 7 – капельки эфирных масел; 8 – поры.

9. Зарисуйте несколько клеток кожицы чешуи лука, обозначьте их органеллы и включения.

10. Сделайте вывод о главных характерных особенностях растительных клеток. Что общего и какие различия в строение клеток одноклеточного и многоклеточного организмов?

Лабораторная работа

Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лука

Цель работы: сформировать умение проводить опыт по получению плазмолиза, закрепить умения работать с микроскопом, проводить наблюдение и объяснять полученные результаты.

Материалы и оборудование: микроскоп, предметные и покровные стекла, стеклянные палочки, стакан с дистиллированной водой, препаровальная игла, пинцет, фильтровальная бумага, 5% раствор поваренной соли, сорт лука с антоциановой окраской.

Ход работы

1. Приготовьте микропрепарат кожицы лука:

а) снимите эпидермис с внутренней стороны чешуи луковицы лука с помощью иглы и пинцета;

б) поместите его на предметное стекло в каплю воды, расправьте и накройте покровным стеклом.

2. Приготовленный препарат рассмотрите под микроскопом, обратите внимание, как распределена цитоплазма внутри клетки (плотно прилегает к стенкам клетки или нет?). Зарисуйте участок из 4-5 клеток.

3. С одной стороны покровного стекла нанесите несколько капель раствора поваренной соли (0,8 м), а с другой – полоской фильтровальной бумаги оттяните воду.

4. Рассмотрите препарат, обратите внимание на отставание цитоплазмы от оболочки (явление плазмолиза). Зарисуйте участок из 4-5 клеток и подпишите данное явление.

5. Нанесите несколько капель воды с одной стороны покровного стекла, а с другой стороны фильтровальной бумагой «оттяните» воду, смывая плазмолирующий раствор.

6. Рассмотрите препарат под микроскопом, наблюдайте восстановление цитоплазмы в прежних границах (явление деплазмолиза). Зарисуйте участок из 4-5 клеток и подпишите данное явление.

7. Объясните наблюдаемые явления. Сделайте вывод по работе.

Лабораторная работа

Исследование проницаемости растительных клеток

Цель работы: исследовать проницаемость цитоплазмы растительных клеток.

Материалы и оборудование: корнеплод красной столовой свеклы, хлороформ, 30-процентный раствор уксусной кислоты, 50-процентный раствор спирта, штатив с пробирками, кристаллизатор, нож или скальпель, мензурка на 10—25 мл, спички, спиртовка или электроплитка.

Дополнительная информация

Цитоплазма живой клетки обладает полупроницаемостью и поэтому способна задерживать клеточный сок, находящийся в вакуоли. Полупроницаемость цитоплазмы обусловлена особым строением ее пограничных слоев — плазмалеммы и тонопласта, представляющих собой белково-липоидные мембраны.

Если клетку убить высокой температурой или ядовитыми веществами, то структура цитоплазмы нарушится и она станет проницаемой. В этом случае клеточный сок свободно выходит из клетки. Для данного опыта необходимо использовать растительные объекты с окрашенным клеточным соком, например, красную столовую свеклу.

Ход работы

1. Из очищенной свеклы нарежьте 5 одинаковых кубиков объемом 1 см³ и тщательно промойте их водопроводной водой, чтобы удалить окрашенный клеточный сок, вытекающий из поврежденных клеток.

2. Затем в 5 пробирок поместите по кубику свеклы.

3. В первую пробирку (контрольную) налейте на 1/3 холодной воды.

4. Во вторую пробирку налейте столько же воды и кипятите ее в течение 1 мин, после чего горячую воду слейте, кубик промойте и снова залейте холодной водой.

5. В третью пробирку налейте 10 мл воды и 6 капель хлороформа.

6. В четвертую — 10 мл 30-процентного раствора уксусной кислоты, а в пятую — 10 мл 50-процентного раствора спирта.

7. Все пробирки оставьте стоять в штативе на 30 мин.

8. Затем отметьте окраску жидкости в каждой пробирке и объясните полученные результаты.

Выводы: цитоплазма живой клетки обладает полупроницаемостью, она не пропускает из вакуоли клеточный сок с красящим веществом (пигментом антоцианом). Цитоплазма, убитая действием высокой температуры или ядовитыми веществами, становится проницаемой. Пигмент клеточного сока легко выходит из клетки, и жидкость в пробирках окрашивается.

Лабораторные работы в теме: «Молекулярный уровень проявления жизни»

Лабораторная работа

Выявление активности процесса фотосинтеза с помощью пероксида водорода и фермента каталазы, содержащейся в клетках зеленых растений элодеи, хлорофитума и колеуса

Цель работы: сформировать знания о роли ферментов в клетках и выяснить как проявляется активность фермента в живых и мертвых тканях.

Материалы и оборудование: листочки элодеи, хлорофитума, колеуса, луковицы лука репчатого, клубни картофеля, 3%-ный пероксид водорода, 1,5%-ный раствор бензидина, ступки фарфоровые с пестиками, терки для картофеля, пробирки (2—3 мл), пипетки, спиртовка, весы.

Дополнительная информация

Пероксид водорода — высокотоксичное для клетки соединение. Функцию его нейтрализации выполняет фермент каталаза, разлагающий пероксид водорода на воду и кислород.

Доказательством выделения кислорода является посинение раствора вследствие окисления бензидина.

Отсутствие реакции при кипячении фермента — свидетельство того, что фермент действует только в активном состоянии. Фермент каталаза содержится в клетках там, где в результате метаболизма могут возникать молекулы пероксида водорода (например, в пероксисомах — особых одномембранных органеллах клетки).

Учебной программой предусмотрено изучение темы на примере элодеи, хлорофитума и колеуса. Однако данные растения менее доступны, чем другие материалы, и, кроме того, активность фермента гораздо выше при использовании вытяжки из клубней картофеля или луковиц лука репчатого. Поэтому в данной работе предлагается три варианта опытов.

Ход работы

1. Растереть в ступке несколько листочков элодеи (хлорофитума, колеуса или др.), добавить 5—10 мл воды, отжать сок и разлить его в две пробирки;

2. Растереть в ступке либо натереть на терке 5 г лука, добавить 50 мл воды и разлить отжатый сок в две пробирки;

3. Натереть на терке 2 г картофеля, добавить 50 мл воды, Разлить отжатый сок в две пробирки.

4. Одну пробирку с вытяжкой прокипятить. Добавить в обе пробирки (контрольную и опытную) по 2 мл 3%-ного раствора пероксида водорода (а при наличии — и несколько капель 1,5%-ого раствора бензидина).

5. Объяснить причины выделения пузырьков газа, посинения раствора, отсутствия реакции в пробирках с прокипяченной вытяжкой.

6. Сделать вывод по работе (обобщить результаты работы, описав характерные свойства ферментов, особенности их действия).

Лабораторная работа

Обнаружение органических веществ в тканях растений (крахмала, белков, жира)

Цель работы: обнаружить органические вещества в исследуемых тканях растений и познакомиться с их свойствами.

Материалы и оборудование: клубень картофеля, набухшие семена гороха, семяна подсолнечника, 1-процентный раствор йода в иодиде калия, стакан с водой, микроскоп, скальпель, предметные и покровные стекла, фильтровальная бумага и чистый лист бумаги.

Дополнительная информация

В клетках различают три группы запасных веществ: углеводы, белки, жиры. Широко распространенным запасным углеводом является крахмал. Он откладывается в запас в виде крахмальных зерен в незеленых органах растений (семенах, плодах, корневищах, клубнях и пр.). Крахмальные зерна разных видов растений различаются по форме и величине.

Жиры встречаются, главным образом, в семенах. Они пропитывают цитоплазму, придавая ей характерный стекловидный вид, или же встречаются в цитоплазме в виде отдельных капель, сильно преломляющих свет и имеющих голубовато-сероватую, иногда желтоватую окраску.

Запасные белки чаще всего накапливаются в клеточном соке формирующихся семян. При созревании семян количество воды в вакуолях их клеток постепенно уменьшается, а концентрация белка увеличивается за счет поступления его из других органов растения. После высыхания вакуолей на их месте остаются зернистые образования — алейроновые, или протеиновые зерна. Окраска их беловатая или почти бесцветная, форма округлая или угловатая.

Ход работы

1. Разрежьте клубень картофеля. Со свежесрезанной поверхности возьмите скальпелем небольшое количество выступившей мутной жидкости и перенесите в каплю воды на предметное стекло, накройте покровным стеклом. Зарисуйте увиденное.

2. При большом увеличении микроскопа найдите простые, сложные и полусложные крахмальные зерна (см. рис. 1).

3. Далее на предметное стекло рядом с покровным поместите каплю раствора иода в иодиде калия. С противоположной стороны покровного стекла отсасывают воду полоской фильтровальной бумаги. Укажите в какой цвет раствор иода окрашивает зерна крахмала?

Рис. 1. Крахмальные зерна клубня картофеля:

А — простые зерна; Б — полусложные зерна; В — сложные зерна; 1 — оболочка крахмального зерна; 2 — центр крахмалообразования; 3 — слои крахмала.

4. С набухшего семени гороха снимите семенную кожуру и лезвием безопасной бритвы сделайте тонкий срез любой части семядоли.

5. Срез поместите на предметное стекло в каплю воды, к которой добавьте каплю раствора иода в иодиде калия. Препарат накройте покровным стеклом. При малом увеличении микроскопа найдите тонкие места среза и рассмотрите клетку при большом увеличении.

6. Укажите, что вы увидели в полостях клеток и в промежутках между ними.

7. Семя из плода подсолнечника помещают на чистый лист бумаги, надавливают каким-либо прессом. По образовавшемуся жирному пятну судят о наличии жира в клетках семядолей.

8. Ответьте на следующие вопросы:

— Какие запасные вещества откладываются в растительных клетках?

— В каком виде они откладываются?

— Каким реактивом можно обнаружить крахмал и белок в растении?

Сделайте вывод по работе.

ЛИТЕРАТУРА

Алексеев С.В., Груздева Н.В., Гущина Э.В. Экологический практикум школьника: Учебное пособие для учащихся.- Самара: Корпорация «Федоров», Издательство «Учебная литература», 2005.- 304 с.

Анастасова Л.П., Кучменко В.С. Сборник заданий для проведения устного экзамена по биологии за курс средней школы. 11 класс.- М.: Дрофа, 2000.- 80 с.

Общая биология: Программы: 10-11 классы/ Под ред. И.Н. Пономаревой.- М.: Вентана-Граф, 2005.- 48 с.

Практикум по экологии/ Под ред. С.В. Алексеева.- М.: АО МДС, 1996.- 192 с.

Источник

Биология: руководство к лабораторным занятиям : учебное пособие : [для вузов

Под ред. О.Б. Гигани

ГЭОТАР-Медиа, 2012 — Всего страниц: 271

Практикум подготовлен на кафедре биологии и общей генетики медицинского факультета Российского университета дружбы народов. Практикум содержит краткие сведения по всем разделам, представленным в пособии.

Просмотреть книгу »

Источник

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ
ЛАБОРАТОРНЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ ПО БИОЛОГИИ

10 класс

1.Лабораторная работа 1. «Определение органических молекул
(липиды, углеводы, белки)».

2.Практическая работа 1. «Изучение хромосом (на
фиксированных микропрепаратах, микрофотографиях)».

3.Практическая работа 2. «Решение задач по молекулярной биологии».

4. Практическая работа 3. «Сравнительная характеристика митоза и
мейоза».

5.
Практическая работа 4. «Решение задач по генетике».

11 класс

1. Практическая работа 1. «Выявление гомологичных и
аналогичных органов, рудиментов и атавизмов».

2.Лабораторная работа 1. «Филогенез органов
и систем органов у животных (одна – две системы на выбор)».

3. Практическая работа 2. «Решение задач по экологии».

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ И ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

Результат выполнения практических работ оценивается –
по 5-балльной системе оценивания.

Оценка «5» ставится, если:

1. Правильно самостоятельно определяет цель данных работ;
выполняет работу в полном объёме с соблюдением необходимой последовательности
проведения опытов, измерений.

2. Самостоятельно, рационально выбирает и готовит для
выполнения работ необходимое оборудование; проводит данные работы в условиях,
обеспечивающих получение наиболее точных результатов.

3. Грамотно, логично описывает ход практических
(лабораторных) работ, правильно формулирует выводы; точно и аккуратно выполняет
все записи, таблицы, рисунки, чертежи, графики, вычисления.

4. Проявляет организационно-трудовые умения:
поддерживает чистоту рабочего места, порядок на столе, экономно расходует
материалы; соблюдает правила техники безопасности при выполнении работ.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

1. Выполняет практическую (лабораторную) работу полностью
в соответствии с требованиями при оценивании результатов на «5», но
допускает в вычислениях, измерениях два — три недочёта или одну негрубую ошибку
и один недочёт.

2. При оформлении работ допускает неточности в
описании хода действий; делает неполные выводы при обобщении.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

1. Правильно выполняет работу не менее, чем на 50%,
однако объём выполненной части таков, что позволяет получить верные результаты
и сделать выводы по основным, принципиальным важным задачам работы.

2. Подбирает оборудование, материал, начинает работу с
помощью учителя; или в ходе

проведения
измерений, вычислений, наблюдений допускает ошибки, неточно формулирует выводы,
обобщения.

3. Проводит работу в нерациональных условиях, что приводит
к получению результатов с большими погрешностями; или в отчёте допускает в
общей сложности не более двух ошибок (в записях чисел, результатов измерений,
вычислений, составлении графиков, таблиц, схем и т.д.), не имеющих для данной
работы принципиального значения, но повлиявших на результат выполнения.

4. Допускает грубую ошибку в ходе выполнения работы: в
объяснении, в оформлении, в соблюдении правил техники безопасности, которую
учащийся исправляет c помощью учителя.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

1. Не определяет самостоятельно цель работы, не может
без помощи учителя подготовить соответствующее оборудование; выполняет работу
не полностью, и объём выполненной части не позволяет сделать правильные выводы.

2. Допускает две и более грубые ошибки в ходе работ,
которые не может исправить по требованию педагога; или производит измерения,
вычисления, наблюдения неверно.

Оценка «1» ставится в случае:

Нет ответа.

ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ

Подготовка к практическим работам заключатся в самостоятельном
изучении теории по рекомендуемой литературе, предусмотренной рабочей
программой. Выполнение заданий производится индивидуально в часы,
предусмотренные расписанием занятий в соответствии с методическими указаниями к
практическим работам. Отчет по практической работе каждый ученик выполняет
индивидуально с учетом рекомендаций по оформлению.

Отчет выполняется в рабочей тетради, сдается
преподавателю по окончанию занятия. Отчет должен включать пункты:

— название практической работы

— цель работы

— оснащение

— задание

— решение, развернутый ответ, таблица, ответы на
контрольные вопросы (в зависимости от задания)

— вывод по работе.

Инструкция по охране труда при проведении

лабораторных и практических работ по биологии

1. Общие требования охраны труда

1.1.
К проведению лабораторных и практических работ по биологии допускаются
обучающиеся, прошедшие инструктаж по охране труда.

1.2.
Обучающиеся должны соблюдать правила поведения, расписание учебных занятий,
установленные режимы труда и отдыха.

1.3.
При проведении лабораторных и практических работ по биологии возможно
воздействие на обучающихся следующих опасных и вредных производственных
факторов:

Ø
химические ожоги при работе с
химреактивами;

Ø
термические ожоги при неаккуратном
пользовании спиртовками;

Ø
порезы и уколы рук при небрежном
обращении с лабораторной посудой, режущим и колющим инструментом.

1.4.
Кабинет биологии должен быть укомплектован медицинской аптечкой с набором
необходимых медикаментов и перевязочных средств. В медицинской аптечке должны
быть опись медикаментов и инструкция по оказанию первой помощи при травмах.

1.5.
Обучающиеся обязаны соблюдать правила пожарной безопасности, знать места
расположения первичных средств пожаротушения.

1.6.
О каждом несчастном случае пострадавший или очевидец несчастного случая обязан
немедленно сообщить преподавателю. При неисправности оборудования,
приспособлений и инструмента прекратить работу и сообщить об этом
преподавателю.

1.7.
В процессе работы учащиеся должны соблюдать порядок проведения лабораторных и
практических работ, правила личной гигиены, содержать в чистоте рабочее место.

2. Требования охраны труда перед началом работы

2.1.
Внимательно изучить содержание и порядок выполнения работы, а также безопасные
приемы ее выполнения.

2.2.
Подготовить к работе рабочее место, убрать посторонние предметы.

2.3.
Проверить исправность оборудования, инструмента, целостность лабораторной
посуды.

3. Требования охраны труда во время работы

3.1.
Точно выполнять все указания преподавателя при проведении работы, без его
разрешения не выполнять самостоятельно никаких работ.

3.2.
При использовании режущих и колющих инструментов (скальпелей, ножниц,
препаровальных игл и др.) брать их только за ручки, не направлять их
заостренные части на себя и на своих товарищей, класть их на рабочее место
заостренными концами от себя.

3.3.
При работе со спиртовкой беречь одежду и волосы от воспламенения, не зажигать
одну спиртовку от другой, не извлекать из горящей спиртовки горелку с фитилем,
не задувать пламя спиртовки, а гасить его, накрывая специальным колпачком.

3.4.
При нагревании жидкости в пробирке или колбе использовать специальные держатели
(штативы), отверстие пробирки или горлышко колбы не направлять на себя и на
своих товарищей, не наклоняться над сосудами и не заглядывать в них.

3.5.
Соблюдать осторожность при обращении с лабораторной посудой и приборами из
стекла, не бросать, не ронять и не ударять их.

3.6.
Изготавливая препараты для рассматривания их под микроскопом, осторожно брать
покровное стекло большим и указательным пальцами за края и аккуратно опускать
на предметное стекло, чтобы оно свободно легло на препарат.

3.7.
При использовании растворов кислот и щелочей наливать их только в посуду из
стекла, не допускать попадания их на кожу, глаза и одежду.

3.8.
При работе с твердыми химреактивами не брать их незащищенными руками, ни в коем
случае не пробовать на вкус, набирать для опыта специальными ложечками (не
металлическими).

3.9.
Во избежание отравлений и аллергических реакций не нюхать растения и грибы, не
пробовать их на вкус.

4. Требования охраны труда в аварийных ситуациях

4.1.
При разливе легковоспламеняющихся жидкостей или органических веществ немедленно
погасить открытый огонь спиртовки и сообщить об этом преподавателю, не убирать
самостоятельно разлитые вещества.

4.2.
В случае если разбилась лабораторная посуда или приборы из стекла, не собирать
их осколки незащищенными руками, а использовать для этой цели щетку и совок.

4.3.
При получении травмы сообщить об этом преподавателю, оказать первую помощь
пострадавшему, при необходимости отправить пострадавшего в ближайшее лечебное
учреждение.

5. Требования охраны труда по окончании работы

5.1.
Привести в порядок рабочее место, сдать преподавателю оборудование, приборы,
инструменты, препараты, химреактивы.

5.2.
Отработанные водные растворы реактивов не сливать в канализацию, а в
закрывающийся стеклянный сосуд вместимостью не менее 3 л с крышкой для их
последующего уничтожения.

5.3.
Проветрить помещение кабинета и тщательно вымыть руки с мылом.

10 КЛАСС

Лабораторная работа 1.

Тема: Определение
органических молекул (липиды, углеводы, белки).

Цель: научиться определять органические молекулы, изучить
функции и свойства белков, липидов, углеводов. Доказать присутствие в
биологических объектах высокомолекулярных органических соединений белковой
природы.

Техника безопасности: соблюдать правила пожарной безопасности и требования
безопасности при выполнении лабораторных работ по биологии.

Ход работы.

Опыт.
Выявление углеводов

Оборудование
и материалы: штатив с пробирками,
водяная баня, раствор крахмала, раствор йода, пипетка, сырой картофель, хлеб.

1.
Определение содержание крахмала в
пищевых продуктах (сырой картофель, хлеб). К каждому из образцов добавьте
несколько капель спиртового раствора йода. Что наблюдаете?

2.
Налейте немного раствора крахмала
в пробирку. Нагрейте пробирку в водяной бане. Наблюдения запишите в таблицу.

Опыт. Выявление
липидов

Оборудование и материалы: штатив с
пробирками, пипетки, водяная баня, подсолнечное масло.

1.
Налейте в пробирку немного
подсолнечного масла. Налейте пипеткой немного воды в пробирку и встряхните ее.
Нагрейте пробирку в водяной бане. Наблюдения запишите в таблицу.

Опыт.
Выявление белков

Оборудование и материалы: штатив с
пробирками, пипетки, водяная баня; 1%-ный раствор яичного белка.

1.
Качественная реакция на белки
(просмотр видеоопыта).

Биуретовая реакция на определение пептидной связи.
Метод основан на способности пептидной связи в щелочной среде образовывать с
сульфатом меди окрашенные комплексные соединения. В пробирку наливают раствор
белка куриных яиц, добавляют 10% раствор NaОН и 4 капли 1% раствора СuSО4.
Содержимое пробирки взбалтывают. Содержимое пробирки приобретает
сине-фиолетовое окрашивание.

2.
Поместите куриный белок в
пробирку. Налейте пипеткой немного воды в пробирку и встряхните ее. Нагрейте
пробирку. Наблюдения запишите в таблицу.

Объект	Органическое вещество	Агрегатное состояние	Растворимость в воде	При нагревании
Крахмал
Подсолнечное масло
Яичный белок

Вывод: дайте
ответы на вопросы:

1.
Где в семенах растений находятся
запасные вещества?

2.
Какие органы растений содержат
больше всего запасных веществ?

3.
Почему при долгом жевании чёрного
хлеба во рту появляется сладковатый привкус?

4.
В тканях каких живых организмов
нельзя обнаружить целлюлозу?

5.
Распределите следующие продукты в
порядке убывания по количеству содержания белков: мясо, дистиллированная вода,
яблоко, подсолнечное масло, соевое мясо.

6.
Известно, что простые углеводы, как
правило, расходуются в клетке и организме, а сложные накапливаются. Как эта
информация может помочь желающим похудеть или поправиться?

Практическая работа 1.

Тема: Изучение хромосом
(на фиксированных микропрепаратах, микрофотографиях).

Цель: изучить морфологию хромосом на микрофотографиях,
выявить разницу в

кариотипах
разных видов.

Оборудование и материалы: рисунок «Строение хромосом», учебник, фотографии
кариотипов разных видов хомяков.

Ход работы.

1. Рассмотрите рисунок «Строение хромосомы», подпишите
структурные

компоненты, обозначенные цифрами.

Строение
хромосомы

1. ___________________________

2. ___________________________

3. ___________________________

4. ___________________________

2. Рассмотрите фотографии кариотипов разных видов хомяков.

а) определите число хромосом в диплоидном наборе для каждого вида;

б) найдите пару каждой хромосоме (хромосому с таким же расположением

центромеры и такой же длинной плеч).

Барабинский хомячок:

1. Число хромосом в диплоидном наборе – 2n ____

2. Гомологичные хромосомы – _________________

3. Равноплечие хромосомы – _________________

Серый хомячок:

1. Число хромосом в диплоидном наборе – 2n _____

2. Гомологичные хромосомы – _________________

3. Равноплечие хромосомы (количество) – ________

3.Почему данные животные относятся к разным видам?

ВЫВОД: ответьте на вопросы:

1. Что такое хроматин?

2. Что такое хромосомы?

3. Когда и для чего происходит удвоение хромосом?

4. Почему существование видов связано со стабильностью их кариотипа?

Практическая работа 2.

Тема: Решение задач по
молекулярной биологии.

Цель: закрепить теоретические знания решения задач по
молекулярной биологии.

Оборудование: таблица генетического кода, инструкции, методические
рекомендации.

Ход работы:

Задача
№ 1

Фрагмент
молекулы ДНК содержит 560 тимидилового нуклеидов, что составляет 28% общего
количества. Определите:

а)
сколько в данном фрагменте адениловых, гуаниловых и цитидиловых нуклеотидов;

б)
размер данного фрагмента.

Задача
№ 2

В
молекуле ДНК с относительной массой 69000 на долю адениловых нуклеотидов
приходится 8625. Определите количество нуклеотидов каждого вида, если
молекулярная масса одного нуклеотида 345.

Задача
№ 3

Последовательность
нуклеотидов в цепи и-РНК имеет следующий вид:

ГУА-ЦГУ-АЦА-ЦГА.
Восстановите последовательность нуклеотидов в цепи молекулы ДНК, которая
послужила матрицей во время транскрипции. И укажите структуру антикодонов
т-РНК, принимающих участие в биосинтезе белка, закодированного в этой молекуле
ДНК, укажите строение белка.

Задача
№ 4

Фрагмент
кодирующей цепи ДНК содержит 3000 нуклеотидов, интроны в ней составляют 50%.
Определите количество нуклеотидов в зрелой молекуле

и-РНК
и сколько аминокислот закодировано в данной цепи ДНК.

Задача
№ 5

Длина
фрагмента ДНК 680 нм. Определите количество азотистых оснований в данном фрагменте.

Задача
№ 6

Белок
фибриноген имеет массу 340 000 Дальтон. Определите количество

нуклеотидов
в гене, в котором закодирована информация об этом белке.

(Мr(аминокислоты)=100)

Методические рекомендации к практической работе

Известно, что ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота — это биологическая макромолекула,
носитель наследственной информации, а с РНК — рибонуклеиновою кислотой –
связанны процессы переноса генетической информации в клетках, транспорта
аминокислот к месту синтеза белка и осуществления самого процесса биосинтеза
белков. ДНК и РНК являются полимерами, мономерами которых выступают, так
называемые нуклеотиды.

Нуклеотиды состоят из трех компонентов: азотистого основания, сахара
(рибоза или дезоксирибоза) и остатка фосфорной кислоты. Азотистые основания в
нуклеиновых кислотах представлены аденином, гуанином, цитозином, тимином,
урацилом. В ДНК используются четыре основания, а в РНК не встречается тимин,
вместо которого в полинуклеотидную цепь включается урацил.

Молекула
ДНК представляет собой двойную спираль. Спираль из двух полинуклеотидных цепей
по одной и той же оси. Сахарофосфатный остов располагается снаружи двойной
спирали, а азотистые основания находятся внутри и соединяются друг с другом водородными
связями согласно принципам комплементарности: напротив аденилового нуклеотида
всегда располагается тимидиловый нуклеотид и они связаны двумя водородными
связями, а наоборот гуанилового нуклеотида выстраивается цитидиловый,
связывается с ним тремя водородными связями.

Следствием
комплементарности двух полинуклеотидных цепей в молекуле ДНК есть правила
Чаргаффа:

—
количество адениловых нуклеотидов в ДНК всегда равно количеству тимидиловых
нуклеотидов, а количество гуаниловых равно количеству цитидиловых;

—
сумма адениловых и гуаниловых нуклеотидов равна сумме тимидиловых и цитидиловых
нуклеотидов.
     При решении задач необходимо учитывать,
что:                                                                                      —
на один нуклеотид в молекуле ДНК или РНК приходится примерно 0,34
нм;                              — средняя масса нуклеотида соответствует
примерно 345 дальтон;                                                           Нуклеотиды
условно обозначаются:

А
— адениловый, Ц — цитидиловый,
Г — гуаниловый, Т — тимидиловый;
У — урациловый,

«стоп-кодон» — условные названия триплетов,
обозначающие конец синтеза.
Примеры решения задач и правила их оформления:

Задача
№ 1. Участок первой цепи молекулы ДНК
имеет следующую структуру:

…-А-А-Ц-Г-Ц-Г-Ц-А-Т-А- … Определить
структуру соответствующего участка левой цепи молекулы ДНК. Какова длина этого
участка молекулы ДНК?

Решение:

1.
Записываем структуру участка правой цепи молекул ДНК, а ниже, в соответствии с
принципом комплементарности, — структуру участка левой цепи молекулы ДНК:

ДНК
правая: … — А-А-Ц-Г-Ц-Г-Ц-А-Т-А…

|    |   |   |   |    |   |   |   |   |
ДНК левая:      … — Т-Т-Г-Ц-Г-Ц-Г-Т-А-Т-…
2. Участок цепи ДНК содержит 10 нуклеотидов, а средняя длина одного нуклеотида
равна 0, 34 нм, следовательно, длина участка цепи ДНК будет равна 0,34 * 10 =
3,4 нм.

Задача
№ 2. Определите последовательность
нуклеотидов в участке молекулы и-РНК, синтезированного с участка ДНК такого
строения:
…-Г-Ц-Т-А-А-Ц-Ц-Г-А-А-Г-Г-А-…

Решение:
Записываем структуру участка цепи ДНК, а ниже, в соответствии с принципом
комплементарности, — структуру участка и-РНК, помня о том, что в РНК вместо
тимидинового нуклеотида присутствует урациловый, который комплементарный
адениловому нуклеотиду молекулы
ДНК:                                                                                 ДНК:
…-Г-Ц-Т-А-А-Ц-Ц-Г-А-А-Г-Г-А-…
и–РНК: …-Ц-Г-А-У-У-Г-Г-Ц-У-У-Ц-Ц-У-…
Задача № 3. Фрагмент правой цепи ДНК имеет следующий нуклеотидный
состав: ЦЦГ-ЦАТ-АЦЦ-ГЦТ. Определите порядок чередования нуклеотидов в левой цепи.
Какова длина этого фрагмента молекулы ДНК? Найдите процентное содержание
каждого нуклеотида в данном
фрагменте.                                                                                 Решение.
1.По принципу комплементарности восстановим последовательность нуклеотидов в
левой цепи ДНК:
ЦГГ — ЦАТ-АЦЦ- ГЦТ
ГЦЦ- ГТА — ТГГ-
ЦГА
                               2.Зная, что на один нуклеотид приходится 0, 34
нм, а всего нуклеотидов 12, найдем длину ДНК:
0,34*12=4,08
(нм)                                                                                                     3.Установим
процентное содержание каждого нуклеотида в данном фрагменте ДНК:
Всего нуклеотидов — 24, из них А = 4, Т = 4, Г = 8, Ц = 8,отсюда:
24-100%                                                             24-100%
4-х%                                                                  8 -х%
Х=(4*100)/24=16,7(%)                                 х=(8*100)/24=33,3 (%)
Ответ: содержание адениловых нуклеотидов равно 16,7%, тимидиловых — 20,8%,
гуаниловых — 33,3 %, цитидиловых — 33,3 %.
Задача № 4. Фрагмент молекулы ДНК содержит 440 адениловых нуклеотидов,
что составляет 22% от их общего количества. Определите, сколько цитидиловых,
гуаниловых и тимидиловых нуклеотидов содержится в данном фрагменте, его размеры
и молекулярную массу.

Дано:
Решение:                                                        А=440 нуклеотидов=22%
1.Согласно правилу комплементарности:                            А = Т = 440 =
22%

Т —
?                                                      2. Из правила
Чаргаффа:                                                   Г —
?
(А+Г)+(Т+Ц)=100%,                                             Ц —
?                                                          А+Т=22% + 22% =44%,
тогда:                       L_{фрагмента}-?
Г+Ц=100%-44%=56%, на Г и Ц                                  М_{фрагмента}-?
                            Отдельно приходится по 28% .

Выясним количество
гуаниловых и цитидиловых нуклеотидов в данном фрагменте ДНК:
22% — 440
28% — х
Х= 560 (нуклеотидов). Значит Г = Ц = 560.
                               Выясним общее количество нуклеотидов в этом
фрагменте ДНК:        440+440+560+560=2000 (нуклеотидов)
Зная примерную массу нуклеотида, вычислим значение этого фрагмента:
345*2000=690000 (дальтон)
Поскольку нуклеотиды в двухцепочной ДНК размещены парами, то в длину молекула содержит
вдвое меньшее число нуклеотидов:                                                 2000/2 = 1000(нуклеотидов), а длина фрагмента
0,34*10 ³= 340(нм)                           Ответ: Т = 440 = 22%, Г
= Ц =560 =28%, L_{фрагмента} =340нм, М_{фрагмента}= 690000
дальтон.

Практическая работа 3.

Тема: Сравнительная характеристика митоза и мейоза.
Цель: выявить черты сходства и отличия процессов митоза и мейоза, их
биологическое значение.
Материалы: схемы и микрофотографии процессов.

Ход работы.

1. Сравните фазы митоза и мейоза, заполнив
таблицу.

Признаки для сравнения	Митоз	Мейоз
1. Число делений
2. Процессы в интерфазе
3. Фазы деления: а) кроссинговер б) характер расположения гомологичных хромосом в метафазе в) особенности в анафазе
4.Число дочерних клеток
5. Результат деления
6. Для каких клеток организма характерен? (спор, гамет, соматических клеток)

2.Решите
задачу.
а) В культуре ткани 20 клеток с диплоидным набором в 40 хромосом.
Сколько клеток, с каким набором хромосом и молекул ДНК будет в культуре, если каждая
клетка поделится таким способом три раза?
б) В культуре ткани 20 клеток с диплоидным набором в 40 хромосом. Сколько
клеток, с каким набором хромосом будет в культуре, если каждая клетка поделится
одним мейозом и двумя митозами?

ВЫВОД: укажите биологическое значение митоза и
мейоза.

Практическая работа 4.

Тема: Решение задач по генетике.

Цель:
применить теоретические знания
закономерностей наследственных признаков при решении задач по генетике.

Оборудование: инструктивные карточки, таблицы, методические
рекомендации.

Ход работы.

Задача
№ 1. Ген окраски глаз у мухи
дрозофилы находится в Х-хромосоме. Красные (нормальные) глаза (В) доминируют
над белоглазием (в). Определите фенотип и генотип у потомства F1, если
скрестить белоглазую самку с красноглазым самцом?

Задача № 2. У
крупного рогатого скота ген комолости доминирует над геном рогатости, а ген
черного цвета шерсти — над геном красной окраски. Обе пары генов находятся в
разных парах хромосом

1. Какими окажутся телята, если скрестить
гетерозиготных по обеим парам признаков быка и корову.

2. Какое потомство следует ожидать от скрещивания
черного комолого быка, гетерозиготного по обоим парам признаков, с красной рогатой
коровой?

Задача № 3. У
собак черный цвет шерсти доминирует над кофейным, а короткая шерсть — над
длинной. Обе пары генов находятся в разных хромосомах.

1.Какой процент черных короткошерстных щенков можно
ожидать от скрещивания двух особей, гетерозиготных по обоим признакам?

2.Охотник купил черную собаку с короткой шерстью и
хочет быть уверен, что она не несет генов длинной шерсти кофейного цвета.
Какого партнера по фенотипу и генотипу надо подобрать для скрещивания, чтобы
проверить генотип купленной собаки?

Задача № 4.В
человека ген карих глаз доминирует над геном определяющим развитие голубой
окраски глаз, а ген, обусловливающий умение лучше владеть правой рукой,
преобладает над геном, определяющим развитие леворукости. Обе пары генов
расположены в разных хромосомах. Какими могут быть дети, если родители их
гетерозиготные? Какими могут быть дети, если: отец левша, но гетерозиготен по
цвету глаз, а мать голубоглазая, но гетерозиготна в отношении владеть руками.

Задача № 5.
Мать гетерозиготна, имеет А(П) группу крови, отец гомозиготен, имеет В(Ш)
группу крови. Какие группы крови возможны у их детей?

Задача № 6. У пшеницы ген карликового роста (А) доминирует над
геном нормального роста (а). Определите генотип и фенотип потомства от скрещивания:
двух гетерозиготных карликовых растений пшеницы.

Методические рекомендации

В
генетических задачах используются следующие условные обозначения:

P-родители; F-потомки,
гибриды. 1,2,..-цифровые индексы, обозначающие номер гибридного поколения,
(зеркало Венеры) — материнская особь, женщина; (копье Марса) — родительская
особь, мужчина; х- скрещивания; : — соотношение в потомстве; А-доминантный ген,
а- рецессивный ген (А, а-аллельные гены) А, В- неаллельные гены; Аа-
гетерозигота; АА-доминантная гомозигота; аа — рецессивный гомозигота, -А —
хромосомная формула зиготы.

Условия задачи
записываются в виде таблички, где в принятых условных обозначениях указываются
гены и контролируемые ими признаки; кроме этого, можно записывать и схемы
скрещиваний, в которых приведены или генотипы или фенотипы всех особей, о
которых идет речь в задании. При составлении схемы скрещивания на одной строке
записывают условное обозначение: родители (Р), затем — знак матери и ее
генотип, знак скрещивания (х), знак отца и его генотип. Если генотип родителей
или потомков определить сразу невозможно, то в этом случае генотип записывают в
виде генотипического радикала — А — В -, где прочерки обозначают неизвестные
гены. Ниже записывают типы гамет, которые образуются в родительских организмах,
и обводят их в кружок. Под ними записывают генотипы потомков, их фенотипы и
соотношение по гено-и фенотипу. После решения задачи записывают ответ.

Для правильного решения задачи необходимо установить:

а) количество анализируемых
признаков (моно-, ди-, полигибридное

скрещивание),

б) характер наследования
признаков (независимое наследование, сцепленное наследование; наследование,
сцепленное с полом)

в) характер взаимодействия
генов (полное или неполное доминирование, эпистаз, полимерия, комплементарность,
множественный аллелизм).

Кроме
этого, в решении задач вам помогут следующие закономерности:

1. Если при скрещивании двух
фенотипически одинаковых родительских особей в их потомстве наблюдается
расщепление, то эти особи гетерозиготные.

2.Если в результате
скрещивания родительских особей, отличающихся по одной паре признаков,
получается потомство, у которого наблюдается расщепление по этой же паре
признаков соотношение 1:1, то одна из родительских особей была гетерозиготная,
а другая — гомозиготная по рецессивным признаком.

3. Если при скрещивании двух
особей, фенотипическое по одной паре признаков, в их потомстве наблюдается
расщепление признаков на 3 фенотипических класса в соотношении 1:2:1, то это
свидетельствует о неполном доминировании, и оба родителя гетерозиготные.

Неполное доминирование:

В некоторых случаях
гибриды F1 имеют фенотип промежуточного характера, то есть доминантный ген, не
полностью подавляет проявления рецессивного гена. Такое явление получило
название неполного доминирования. При этом, хотя признак и носит промежуточный
характер, все гибриды первого поколения (F1) будут — единообразно (с
промежуточным признаком), а в F2 наблюдаться одинаковое расщепление по фенотипу
и генотипу, то есть — 1:2:1.

Например,
если скрестить гомозиготные растения ночной красавицы с красными и белыми
цветками, то в первом и втором поколениях получим следующую картину: В первом
поколении наблюдается однообразие потомков по фенотипу (все цветки розовые) и
по генотипу (у всех особей генотип Аа). Во втором поколении произошло
расщепление и по фенотипу и по генотипу в соотношении 1 (АА-красные): 2
(Аа-розовые): 1 (аа-белые).

Дигибридное скрещивание

— это скрещивание, в
котором принимают участие две пары аллелей (парные гены — аллельные и
располагаются только в гомологичных хромосомах).

При дигибридном скрещивании Г. Мендель изучал наследование признаков, за
которые отвечают гены, лежащие в разных парах гомологичных хромосом. В связи с
этим каждая гамета должна содержать по одному гену из каждой аллельной пары.
Для скрещивания были взяты две начальные гомозиготные родительские формы:
первая форма имела желтые и гладкие семена, вторая форма обладала зеленым и
морщинистым семенами. Желтый цвет и гладкая форма семян — доминантные признаки;
зеленый цвет и морщинистое семя — рецессивные признаки. Гибриды первого
поколения скрещивались между собой, и во втором поколении наблюдалось
расщепление по фенотипу в соотношении 9:3:3:1.

Закон независимого комбинирования признаков
свидетельствует:

При скрещивании гомозиготных особей,
отличающихся по двум или нескольким парам альтернативных признаков, во втором
гибридном поколении наблюдается независимое комбинирование этих признаков, в
результате чего получаются новые формы, обладающие несвойственными родителям
сочетаниями признаков.

Законы Г. Менделя выполняются при следующих
условиях:

а)
гены, контролирующие рассматриваемые признаки, расположены в разных парах
гомологичных хромосом;

б) равна вероятность образования и выживания гамет и
зигот всех типов;

в) отсутствие избирательнности оплодотворения.

Нарушение хотя бы одного из перечисленных
условий вызывает отклонения от ожидаемого расщепления в потомстве гибридов.

Таким образом, в F2 возможны 16 комбинаций, а именно:
расщепление по фенотипу будет следующим: 9 желтых гладких, 3 желтых
морщинистых, 3 зеленых гладких, 1 зеленая морщинистая. Расщепление по генотипу
происходит в соотношении: 1 (ААВВ): 2 (АаВВ): 1 (ааВВ): 2 (ААВв): 4 (АаВв): 2
(ааВв): 1 (ААвв): 2 (Аавв): 1 (аавв ).

Примеры решения задач на дигибридное скрещивание:

Задача
1. У человека кареглазосгь доминирует
над голубоглазостью, а праворукость — над леворукостью. Кареглазый левша
женился на голубоглазой женщине — правши. У них родился голубоглазый
ребенок-левша. Определите генотип матери, отца и ребенка.

Дано:

А
— ген кареглазости

а
— ген голубоглазости

С
— ген праворукости

с-
ген леворукости

F1
— голубоглазый левша

Решение:

Проанализируем
условие задачи. Генотип кареглазой мужчины-левши может быть ААСС или ААСС.
Поскольку оба варианта генотипа отличаются лишь одним геном, то можно
записать генотип отца в виде генотипического радикала А_ сс.

Генотип
голубоглазой матери-правши может быть ААСС или ААСС; запишем его также в виде
генотипического радикала ааС__.

Голубоглазая
ребенок-левша, может быть только рецессивной дигомозиготой — ААСС.

♀=?

♂=?

F₁=?

Составим схему брака:

P ♀ aaC_ x ♂ A_cc

Гаметы

F₁ аасс

Поскольку потомки получают один ген из
аллельной пары от матери, а второй — от отца, то факт рождения голубоглазого
ребенка свидетельствует о наличии гена голубоглазости у обоих родителей.
Поэтому вторым геном с аллельной пары, отвечающий за окраску глаз, у отца будет
рецессивный ген а; Его генотип — ААСС.

Аналогично ребенок получил один
рецессивный ген леворукости от матери, второй — от отца, поэтому генотип матери
будет таким ААСС (логика рассуждений показана в схеме брака пунктирными
линиями).

Для решения задачи можно
воспользоваться также II законом Менделя: расщепление потомков по фенотипу
наблюдается только в случае гетерозиготности хотя бы одного из родителей.
Отсюда следует, что мать будет гетерозиготная по генам, определяющим право- и
леворукость, а отец — гетерозиготен по генам окраски глаз.

Ответ:
генотип матери ААСС; генотип отца ААСС; генотип ребенка ААСС.

Задача 2. У
морских свинок хохлатая шерсть доминирует над гладкой, черный окрас шерсти —
над белой. Среди гибридов первого поколения, полученных от скрещивания черной
хохлатой морской свинки с белой хохлатой, оказалось 28 черных гладких, 30
черных хохлатых, 9 белых гладких и 11 белых хохлатых потомков. Определите
генотип родителей и потомства.

Дано:

А-ген хохлатой шерсти

а-ген гладкой шерсти

Р-ген черного окраса шерсти

р-ген белой окраски шерсти

♀-А_Р_;

♂-А_рр

F1 — черные гладкие, черные хохлатые, беды гладкие,
белые чубатые

Решение:
Составим схему скрещивания с использованием генотипических радикалов.

P ♀ А_р_ x ♂ A_рр

гаметы

F₁
ааР_ А_р_ аарр А_рр

чёрные чёрные белые белые

гладкие хохлатые гладкие хохлатые проанализируем фено-и генотипы
потомков.

♀=?,
♂=?, F₁ =?

Животные с гладкой шерстью имеют генотипы ааР_ (черная
гладкая шерсть) или ААРР (белая гладкая шерсть), т.е. гладкую шерсть определяет
аллельные пара генов аа. Потомки один ген с аллельной пары получают от матери,
а второй от отца, следовательно, каждый из родителей имел один рецессивный ген
а и был гетерозиготным по этому признаку.

Факт рождения потомков с белой шерстью (рр)
свидетельствует о гетерозиготности матери по этому признаку, поскольку один ген
р потомки получают от матери, а второй от отца. Итак, мать была гетерозиготная
по этому признаку. На основе проведенных рассуждений можно окончательно
записать генотипы родителей: ♀-АаРа; ♂-Аарр.

Далее составим полную схему скрещивания для
определения генотипов потомков. P ♀ А_р_
x ♂ A_рр

Гаметы:
2АР, аР,ар Ар,ар

F₁
2АаРр : Аарр : 2Аарр : 1Аарр : ааРр : аарр

чорные хохлатые белые хохлатые чорные гладкие белые гладкие

Ответ: генотипы черных
хохлатых потомков — АаРр и Аарр; белых хохлатых-Аарр и Аарр; черных с гладкой
шерстью – ааРр; белых с гладкой шерстью — аарр.

11 КЛАСС

Практическая
работа 1.

Тема: «Выявление
гомологичных и аналогичных органов, рудиментов и атавизмов».

Цель: сформировать умение
выявлять гомологичные и аналогичные органы,

рудименты и атавизмы и объяснять их
значение для доказательства

эволюционного процесса органического
мира.

Материалы: рисунки
«Гомологичные и аналогичные органы. Рудименты и атавизмы».

Ход работы.

1. Рассмотрите рисунок. Определите,
какие из представленных органов животных являются гомологичными, а какие
аналогичными? Почему вы так считаете? В связи с чем произошло видоизменение
органов?

Органы дыхания Конечности:

рыбы и рака крота медведки
таракана жука-плавунца кузнечика

Гомологичные органы:

Аналогичные органы:

2. Рассмотрите рисунок. Определите,
какие из представленных органов растений

являются гомологичными, а какие
аналогичными? Почему вы так считаете? В связи с чем произошло видоизменение
органов?

Усики гороха и
винограда Колючки кактуса и боярышника

Гомологичные
органы:
Аналогичные органы:

3. Какие органы — гомологичные или
аналогичные – свидетельствуют об эволюционном родстве их обладателей? Почему?

4. Определите, какие из признаков у
изображенных на рисунке органов относятся к рудиментам, а какие к атавизмам?

Рудименты:

Атавизмы:

Вывод:

1. Почему гомологичные органы и
рудименты используются в качестве доказательств эволюции?

2. Почему аналогичные органы и
атавизмы используются в качестве доказательств эволюции?

Лабораторная
работа 1.

Тема: «Филогенез органов и систем органов у
животных (одна – две системы на выбор)».

Цель: рассмотреть филогенетические
преобразования органов и систем органов у животных, провести эволюционное сравнение по
перечисленным системам органов у разных типов животных (от беспозвоночных до
высших хордовых).

Оборудование: таблицы
«Строение опорно-двигательной системы животных», «Строение дыхательной и
кровеносной систем животных», «Строение пищеварительной и половой систем
животных», «Строение нервной системы животных».

Ход работы.

1.
Рассмотрите
филогенетические изменения в строении осевого скелета

Позвоночных.
Запишите основные характеристики скелета у представителей различных классов
Позвоночных животных в таблицу:

Класс позвоночных	Особенности строения осевого скелета
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие

Вывод: сделать вывод о постепенном изменении органов. В каком
направлении шла эволюция осевого скелета у животных? С чем это было связано?

2.Рассмотрите филогенетические изменения в строении
дыхательной системы у

животных. Заполните таблицу.

Представители	Тип дыхания (клеточное, кожное, жаберное, трахейное, легочное)	Особенности строения дыхательной системы
Простейшие
Кишечнополостные
Плоские черви
Круглые черви
Кольчатые черви
Моллюски
Ракообразные
Паукообразные
Насекомые
Ланцетник
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие

Вывод: в каком направлении шла эволюция
дыхательной системы у животных? С чем это было связано? Есть ли черты
сходства в процессах дыхания животных и растений?

3.Рассмотрите филогенетические изменения в строении кровеносной
системы у животных. Заполните таблицу.

Представители	Тип кровеносной системы	Функции	Строение сердца	Кровь в сердце
Кольчатые черви
Моллюски
Ракообразные
Паукообразные
Насекомые
Ланцетник
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие

Вывод: в каком направлении
шла эволюция кровеносной системы у животных? С чем это было связано? Почему
кровь у насекомых выполняет только функцию транспорта веществ?

4.Рассмотрите филогенетические изменения в строении пищеварительной
системы у животных. Заполните таблицу.

Представители	Тип пищеварения (клеточное, внеклеточное, пристеночное)	Особенности строения пищеварительной системы
Простейшие
Кишечнополостные
Плоские черви
Круглые черви
Кольчатые черви
Моллюски
Ракообразные
Паукообразные
Насекомые
Ланцетник
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие

Вывод: в каком направлении шла эволюция пищеварительной системы у
животных? С чем это было связано?

5. Рассмотрите филогенетические изменения в строении половой
системы у

животных. Заполните таблицу.

Представители	Тип оплодотворения	Особенности строения половой системы	Гермафродиты или раздельнополые	Тип развития
Кишечнополостные
Плоские черви
Круглые черви
Кольчатые черви
Моллюски
Ракообразные
Паукообразные
Насекомые
Ланцетник
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие

Вывод: в каком направлении шла эволюция половой
системы у животных? С чем это было связано?

6. Рассмотрите филогенетические изменения в строении нервной системы
у

животных. Заполните таблицу.

Представители	Тип нервной системы
Простейшие
Кишечнополостные
Плоские черви
Круглые черви
Кольчатые черви
Моллюски
Членистоногие
Хордовые

Вывод: в каком направлении шла эволюция нервной системы у
животных? С чем это было связано?

Практическая работа 2.

Тема: «Решение задач
по экологии».

Цель: сформировать навыки решения различных типов
экологических задач; развивать умение анализировать последствия нарушения
экологического равновесия в природе.

Ход работы.

1.
Кровососущие насекомые — обычные
обитатели многих биоценозов. Объясните, в каких случаях они занимают в пищевых
цепях положение консументов II, III и даже IV порядков. Составьте цепи питания.

2.
Постройте экологическую пирамиду
численности леса умеренных широт (в летний период), если количество особей
(кроме микроорганизмов и почвенных животных) на 1000м²составляет
продуцентов – 200, первичных консументов – 150000, вторичных – 120000, конечных
хищников – 1. Назовите представителей разных кормовых уровней и объясните
почему построенная пирамида чисел имеет узкую основу (ответ свяжите с размерами
продуцентов)?

3.
Какой должна быть площадь
горохо-овсяного поля, чтобы прокормить пару лисиц по10 кг (содержание воды
70%), если его продуктивность составляет 500 г/м². Сколько мышей
съедят лисицы, если масса одной мыши в среднем равна 20г (содержание воды составляет
60%). Какова биомасса продуцентов?

Источник

I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2. ПЛАНИРОВАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

4. ОФОРМЛЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

5. СОДЕРЖАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Раздел I. Клетка — единица живого

Раздел II. Размножение и индивидуальное развитие организмов

Раздел IV. Происхождение и развитие жизни на Земле. Эволюционное учение

Раздел V. Происхождение человека

II. ЛАБОРАТОРНЫЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1

Тема: «Сравнение строения клеток растений, животных и грибов под микроскопом на готовых микропрепаратах, их описание»

Биология: руководство к лабораторным занятиям : учебное пособие : [для вузов

I.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

1.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.
ПЛАНИРОВАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ И
ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

Раздел
I. Клетка — единица живого

Раздел
II. Размножение и индивидуальное развитие организмов

Раздел
IV. Происхождение и развитие жизни на Земле. Эволюционное учение

Раздел
V. Происхождение человека

II. ЛАБОРАТОРНЫЕ И
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

ЛАБОРАТОРНАЯ
РАБОТА № 1

Тема:
«Сравнение строения клеток растений, животных и грибов под микроскопом
на готовых микропрепаратах, их описание»