Оплата онлайн
- Банковские карты
С карты «Мир» можно заплатить максимум 5000 за один раз и 15 000 в месяц.С карты Visa, MasterCard или Maestro — максимум 250 000 за один раз, в месяц — 500 000 руб. - Электронные деньги
Яндекс Деньги: за один раз можно заплатить из идентифицированного кошелька — до 250 000 , из анонимного — до 15 000.
Как происходит возврат
— Мы отправляем платежное поручение в банк, где открыт расчетный счет нашей организации.
— Банк переводит нужную сумму на наш лицевой счет для возвратов в Яндекс.Кассе.
— Яндекс Касса списывает деньги с лицевого счета и возвращает Вам на банковскую карту или в кошелек — зависит от того, как вы платили.
Оплата при самовывозе
- Возможна после получения подтверждения, о наличии заказанного Вами товара в магазине.
- Об этом Вам сообщитнаш менеджер, позвонив Вам по телефону после того как Вы оформите заказ.
- Оплата заказа с выбранным способом доставки «Самовывоз заказа»-производится наличными в кассе нашего магазина.
Доставка
Способы доставки по Москве и Московской области
Стандартная доставка курьером по Москве в пределах МКАД:
- Доставка товаров стоимостью менее 3 000 руб. — 400 рублей
. - Доставка товаров стоимостью от 3 000 — 5 000 руб. — 300 рублей
. - Доставка товаров: общей стоимостью более 5 000 рублей
. — БЕСПЛАТНО
.
Доставка день в день по Москве в пределах МКАД составляет от 600 рублей в зависимости от габаритов и веса заказа.
Стандартная доставка курьером по Московской области:
- Доставка по Московской области до 5 км. от МКАД – 600 р.
- Доставка по Московской области от 5 км. до 10 км. от МКАД – 700 р.
- Доставка по Московской области от 10 км. до 20 км. от МКАД – 800 р.
- Доставка по Московской области от 20 км. до 30 км. от МКАД – 900 р.
- Доставка по Московской области от 30 км. до 40 км. от МКАД – 1100 р.
- Доставка по Московской области от 40 км. до 50 км. от МКАД – 1200 р.
- Доставка по Московской области от 50 км от МКАД -1200 р. + 25 руб. за километр.
Самовывоз из розничных магазинов сайт
После совершения заказа, менеджер компании ShopBarn свяжется с Вами, чтобы потвердить наличие всех заказанных позиций и согласовать срок забора заказа. Обработка заказа происходит в рабочее время магазина, сборка заказа занимает от нескольких часов до нескольких дней в зависимости от наличия заказанных позиций на складе магазина самовывоза. После согласования заказа, заказ ставится в резерв на 3 дня.
В ассортименте представлены спиртовые, винные и пивные дрожжи от производителей из разных стран. Мы добавляем в каталог только качественные продукты, проверенные многими любителями крафта.
Под каждый вид напитка используется отдельный сорт (штамм) дрожжей. Они отличаются своими характеристиками:
- Пивные дают слабую брагу. Существует два подвида дрожжей для пива – верховые и низовые. На первых готовят эли, на вторых – лагеры.
- Спиртовые дрожжи используют для браги для самогона. Они позволяют получить 17-процентную жидкость меньше чем за неделю.
- Винные выводятся на плодовом сырье, поэтому применимы только для ягодных и фруктовых браг. Для виноградных напитков используются редко, так в 99 % случаев на ягодах образуется достаточное количество диких грибков.
Перед приготовлением браги обязательно читайте инструкцию по применению дрожжей. Некоторые грибки можно добавлять сразу, другие нужно сперва активировать, замочив в воде.
Почему нельзя использовать пекарские дрожжи
Новички в самогоноварении часто пытаются использовать пекарские дрожжи вместо специальных. Чаще всего цель этой задумки – экономия или нежелание искать подходящую продукцию.
На пекарских дрожжах получается очень слабый спирт. Чтобы сделать напиток нормальной крепости, приходится использовать очень много продукта, и разница в цене практически исчезает. Пиво, приготовленное на таких дрожжах, обладает неприятным вкусом.
В случае с фруктовыми и ягодными брагами все обстоит серьезней. Попадание в них хлебопекарских штаммов грибка – гарантия гибели напитка.
Что такое турбодрожжи
Турбодрожжи позволяют получать либо очень крепкую брагу, либо нормальную субстанцию, но значительно быстрее, чем при использовании обычных культур. В составе турбодрожжей – не только грибок. Туда добавляют различные натуральные ингредиенты, которые стабилизируют химические процессы и ускоряют их.
Если вы не знаете, какие именно дрожжи для пива, вина или самогона купить, обратитесь к менеджеру компании. Он поможет подобрать подходящий под ваши цели продукт.
Alcopure Turbo Fruit Professional
— дрожжи, выведенные специально для производства алкоголя из фруктов.
В их состав входит натуральная пектолаза. Этот фермент способствует разрушению в фруктах клеточной структуры и пектина, помогает высвободить соки фруктов, усиливает их вкус и аромат.
Внимание!
Дрожжи перед применением не регидрировать.
Инструкция
5 г пектолазы рассчитаны на 25 кг твердых фруктов/ягод (яблоки, груши, айва), либо на 50 кг мягких (смородина, виноград, малина).
- Заранее подготовленные фрукты/ягоды залейте кипятком так, чтобы вода полностью их покрывала, и перемешайте.
- Растворите 5 г пектолазы в 1 л воды, нагретой до температуры 50°C.
- Когда температуры воды с фруктами достигнет 50°C, влейте туда раствор пектолазы.
- Энергично перемешайте и оставьте на 2 часа. Через 2 часа снова перемешайте.
- Дрожжи добавляют в брагу при температуре прибл. 30°C. После добавления дрожжей энергично перемешайте брагу в течение 2-3 минут.
- Примерно через 3-4 дня брожения в зависимости от количества сахара, содержащегося в фруктах, можно добавить сахарный сироп (2 кг сахара на 3 л воды), нагретый до 30°C. Сахарный сироп можно добавить повторно еще через 3-4 дня брожения.
Максимальная температура брожения 34°C.
Осуществлять фильтрацию лучше всего по окончании брожения — так напиток получит более яркий аромат и вкус.Толерантность к алкоголю 18-19%.
Внимание:
пакетик с ферментами находится под наклейкой с инструкцией.
Характеристики
Вес
45 г
Производство
Gozdawa Sp. z o. o., Польша
Комплектация
Пакетик с дрожжами, 40 г
1 шт.
Пакетик с пектолазой, 5 г
1 шт.
Alcotec Friut turbo-yeast
— классика среди фруктовых турбо-дрожжей, если Вы привыкли пользоваться хорошими спиртовыми дрожжами и нацелены на отличный результат, эти дрожжи Вас порадуют!
Дозировка и применение дрожжей для приготовления браги из фруктов:
Спиртовые дрожжи Fruit turbo-yeast возможны к использованию со сладким фруктовым сырьем, способным к брожению или с фруктовым сырьем с добавлением сахара.
Инструкция по применению:
Добавьте дрожжи в 600 мл чистой воды 30-35 С и тщательно перемешивайте в течении 3-5 мин. Затем вылейте содержимое в ваше фруктовое сусло (сок).
Дозировка дрожжей зависит от вашего фруктового сусла, его сладости и желаемой скорости ферментации. Среднее количество для насыщенной фруктовой браги 2-3 грамма дрожжей на 1 литр браги. При использовании сахарной браги или фруктовой браги средней концентрации, используйте 4-5 грамм на 1 литр. Данная дозировка позволит получить брагу до 15-16% алк. крепости или ниже, если есть такая необходимость.
Оптимальная температура брожения 18-24 С.
Время брожения составляет 4-7 дней, в зависимости от используемого сырья, количества добавленного Вами сахара и температуры.
Купить турбо дрожжи Алкотек Фрут можно в нашем магазине Мировар.
Дрожжи спиртовые Alcotec FRUIT Turbo созданы специально для получения алкоголя из фруктового сусла. Благодаря особому штамму микроэлементов сахара, содержащиеся в браге максимально перерабатываются в спирт. Подходит для любых фруктов и ягод — яблоки, сливы, виноград, и тд, но лучше выбирать более сладкие сорта. При использовании Alcotec FRUIT Turbo Вы получите наивысший уровень крепости браги. Входящие в состав питательные вещества и микроэлементы увеличат скорость брожения и сусло будет готово в рекордные сроки.
Как правильно использовать дрожжи спиртовые Alcotec FRUIT Turbo:
- Фрукты необходимо измельчить любым способом — мелко порезать, раздавить или воспользоваться блендером. Некоторые виды можно отварить. Теперь измельченные фрукты необходимо развести водой. Иногда требуется добавить сахар дополнительно для получения более крепкой браги. Точное количество сахара и воды зависит от сладости самих фруктов и ягод. Общий объем должен получиться примерно 25 литров.
- Все поместите в предварительно вымытую и продезинфицированную емкость. Температура жидкости не должна превышать 30 градусов.
- Аккуратно по поверхность рассыпьте дрожжи Alcotec FRUIT Turbo и перемешайте лопаткой с длинной ручкой
- Плотно закройте крышкой, перенесите в темное место и установите гидрозавор. Идеальная температура брожения — 25 градусов. Допустимый разброс 20-28С.
- Обычно брожение длится 4-6 дней. Готовность определяется по отсутствию пузырьков в гидрозатворе. попробуйте жидкость на вкус — сладости быть не должно.
- Такая брага, приготовленная из фруктов или ягод с помощью спиртовых дрожжей Alcotec FRUIT Turbo требует двойной перегонки на любом дистилляторе.
Дрожжи спиртовые Alcotec Fruit Turbo продаются в фольгированном пакете 60 гр. Вскрытая упаковка хранению не подлежит, используйте всю сразу. Условия хранения не вскрытой упаковки — при температуре до 25 градусов и относительной влажности воздуха до 70%.
Состав дрожжей Alcotec Fruit Turbo: специальный штамм дрожжей для переработки фруктовых браг, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов
Дрожжи Bragman Fruity имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживании любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя, их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 30°C (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 26°C). Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к CO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Инструкция:
1) Подготовьте до 25 литров фруктого-сахарного сусла, дайте остыть до температуры 30°C.
2) Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
3) Оставьте бродить при температуре 20-30°C.
Примечание: этот продукт также можно использовать для ферментации чистого сахара или дектрозы (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или смеси фруктов и сахара (не более 7,5 кг ферментируемых сахаров). При использовании фруктов могут потребоваться энзим и пектиназы для осветления браги и удаления пенообразующего пектина в том случае, если Вы планируете употреблять брагу без дистилляции.
Бренд: Bragman
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 70 г
Объем: 25 л
Длина: 10 см
Ширина: 2 см
Высота: 10 см
Вид: Спиртовые дрожжи
Назначение: Дрожжи для Фруктовой Браги
Специальные турбо дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг. TURBO FRUIT YEAST — незаменимы для создания напитков кальвадос, коньяк, бренди, чача, сливовица и др. Штамм микроорганизмов работает медленнее, но качественнее. Брожение более мягкое, позволяющее сохранить максимум аромата начального сырья, что совсем не маловажно при работе с ягодами и фруктами. Ведь основное достоинство крепких напитков на этом сырье, это послевкусие, которое они дают. Приставка турбо у дрожжей означает, что в состав входят питательные соли и витамины, позволяющие микроорганизмам более эффективно и быстро переработать углеводы в спирт.
Как приготовить брагу с использованием дрожжей Drinkit Fruit Turbo:
- Фрукты необходимо измельчить любым способом — мелко порезать, раздавить или воспользоваться блендером. Некоторые виды можно отварить. Теперь измельченные фрукты необходимо развести водой. Иногда требуется добавить сахар дополнительно для получения более крепкой браги. Точное количество сахара и воды зависит от сладости самих фруктов и ягод. Общий объем должен получиться примерно 25 литров. Мы рекомендуем использоватьконцентрированный сок — вся грязная работа уже сделана, Вам остается только восстановить сусло водой.
- Все поместите в предварительно вымытую и продезинфицированную емкость. Температура для старта дрожжей 26-32 градуса..
- Аккуратно по поверхность рассыпьте дрожжи Drinkit Fruit Turbo и перемешайте лопаткой с длинной ручкой
- Плотно закройте крышкой, перенесите в темное место и установите гидрозавор. Идеальная температура брожения — 25 градусов. Допустимый разброс 20-28С.
- Обычно брожение длится 4-8 дней. Готовность определяется по отсутствию пузырьков в гидрозатворе. попробуйте жидкость на вкус — сладости быть не должно.
- Такая брага, приготовленная из фруктов или ягод с помощью спиртовых дрожжей Drinkit Fruit Turbo требует двойной перегонки на любом дистилляторе.
Дрожжи спиртовые Drinkit Fruit Turbo продаются в фольгированном пакете 40 гр.
Условия хранения не вскрытой упаковки — при температуре до 25 градусов и относительной влажности воздуха до 85%.
Вскрытую упаковку возможно хранить при температуре 0-6 градусов и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток
Состав дрожжей Drinkit Fruit Turbo: дрожжи, питательные соли, витамины.
Оставить отзыв о товаре: Турбо дрожжи спиртовые для фруктовых браг DRINKIT Fruit Turbo, 40 г.