Руководство к практическим занятиям по гигиене питания
Название: Руководство к практическим занятиям по гигиене питания
Автор: В.Д.Ванханен, Е.А.Лебедева
Издательство: «Медицина», Москва
Год: 1987
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 17,8 Мб
Язык: русский
В руководстве изложены основные вопросы организации санитарно-гигиенического контроля и оценки состояния питания, гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Большое внимание уделено вопросам расследования и профилактики пищевых отравлений.
http://depositfiles.com
http://letitbit.net
http://www.turbobit.net
http://www.unibytes.com
http://uploading.com
Рейтинг: |
4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12839 раз |
ПохожиеКниги
Нам показалось, чтоКниги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Старая Уфа
Автор: Нигматуллина И.В.Название: Старая УфаИздательство: Уфа: Белая рекаГод: 2007Страниц: 224Формат: PDF Размер: 23.4 МбВ книге на основе анализа архивных документов и материалов научно- справочной б . . .
-
Рентгенодиагностика в педиатрии
Автор: Панов Н.А., Гингольд А.З., Москачева К.А.Название: Рентгенодиагностика в педиатрииИздательство: М.: МедицинаГод: 1972Страниц: 549 Формат: pdf / rar + 3%Размер: 38.68 MBНастоящая книга является . . .
-
Детская кухня: питание ребёнка от 1 года до 3 лет
Название: Детская кухня: питание ребёнка от 1 года до 3 лет.Год: 1991Автор: Меренкова С.А. Издательство: «Авиация и космонавтика», Москва Язык: русскийФормат: PDFКоличество страниц: 84Размер: 1 МБЭта . . .
-
Куда мы идём. Беседы по истории России
Название: Куда мы идём. Беседы по истории РоссииАвтор: Шварев Ю.И.Издательство: Издательство им. Е. А. БолховитиноваISBN: 5-87456-425-XГод выпуска: 2004Страниц: 215Формат: docx, pdfРазмер: 5,23 мбПред . . .
-
Chef for All Seasons
Название: Chef for All Seasons | Шеф-повар на все сезоныГод: 2000Автор: Gordon Ramsay | Гордон РамзиЖанр: КулинарияИздательство: Julie HadinghamЯзык: АнглийскийФормат: PDFКоличество страниц: 226Размер . . .
-
Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
Название: Salumi: The Craft of Italian Dry CuringАвтор: Michael Ruhlman, Brian PolcynИздательство: W. W. Norton & CompanyISBN: 0393068595Жанр: КулинарияГод: 2012Страниц: 288Формат: EPUBРазмер: 5 МБКач . . .
-
Мы принимаем гостей
Автор: Сталевская В. П.Название: Мы принимаем гостейИздательство: Полымя (Минск)Год: 1986Формат: PDF (с оглавлением) / DJVUРазмер: 23.85 Мб / 3.42 Мб (rar + 3%) Рассказывается о том, как организовать . . .
-
Круговое искусство
Название: Круговое искусствоАвтор: Люгниева БехияИздательство: СамиздатГод: 2014Количество страниц: 56Формат: DjVuЯзык: русскийРазмер: 6.7 МбКистью по холсту возить — это не то. Ведь можно цветными кр . . .
-
The Private World of Pablo Picasso
Автор: David Douglas DuncanНазвание: The Private World of Pablo PicassoИздательство: The Ridge PressГод: 1958Формат: PDF Страниц: 180Язык: EnglishРазмер: 34.2 MBFrom the moment they met—Picasso was in . . .
-
The School of Paris
Автор: CollectiveНазвание: The School of ParisИздательство: The Museum of Modern ArtГод: 1965Формат: PDF Страниц: 64Язык: EnglishРазмер: 10.2 MBTo visit the apartment of Sam and Florene Marx was a uni . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы,
учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое,
то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Книжные памятники Свет
Обратная связь
Добавить в
закладки
Версия для слабовидящих
Войти
НЭБ
-
Коллекции и спецпроекты
-
Новости
-
Электронные читальные залы
-
Информация для библиотек
-
Вопросы и ответы
-
Обратная связь
Наши продукты
Книжные памятники
Свет
Мы в соцсетях
Версия для слепых
Руководство к практическим занятиям по гигиене питания
В.Д. Ванханен, Лебедева
Руководство к практическим занятиям по гигиене питания
В.Д. Ванханен, Лебедева
253 с.
Количество страниц
1987
Год издания
Москва
Место издания
О произведении
Издательство
Медицина
Библиотека
Калининградская областная научная библиотека
Еще
Ближайшая библиотека с бумажным экземпляром издания
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как
авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то
зарегистрируйтесь.
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям: Учебное пособие
В наличии
Местонахождение: Москва | Состояние экземпляра: новый |
Автор: Королев А.А., Никитенко Е.И.
ISBN: 978-5-9704-4872-4
Год издания: 2019
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 272
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Ожидает определения тематики
Код товара: 625704
Способы доставки в город Москва * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Возможность оплаты при получении заказа |
Самовывоз из Москвы (собственные пункты самовывоза) | Нет, только предоплата |
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK) | Есть, наличными и банковской картой |
Курьерская доставка CDEK из города Москва | Есть, наличными и банковской картой |
Доставка Почтой России из города Москва | Есть, наличными |
Экспресс-доставка EMS из города Москва | Нет, только предоплата |
Аннотация: В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания. Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.
Штенберг, Абрам Ильич — Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : [Для сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов]
Карточка
Штенберг, Абрам Ильич.
Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : [Для сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов] / А. И. Штенберг, Ю. И. Окорокова, К. В. Мухорина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Медицина, 1976. — 311 с. : ил.; 21 см.
В вып. дан. 1-й авт.: Штенберг Абрам Иоселевич
RuMoRGB
Гигиена питания — Практические работы учащихся
Шифр хранения:
FB Б 76-3/304
FB Б 76-3/305
FB Арх
Описание
Автор | |
---|---|
Заглавие | Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : [Для сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов] |
Коллекции ЕЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК | 29.10.2012 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | А. И. Штенберг, Ю. И. Окорокова, К. В. Мухорина |
Издание | 2-е изд., перераб. и доп. |
Выходные данные | Москва : Медицина, 1976 |
Физическое описание | 311 с. : ил.; 21 см |
Примечание | В вып. дан. 1-й авт.: Штенберг Абрам Иоселевич |
RuMoRGB | |
Тема | Гигиена питания — Практические работы учащихся |
BBK-код | Р123я73-5 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB Б 76-3/304 |
FB Б 76-3/305 | |
FB Арх |