Новый вкус знаменитого чайного гриба — «Рубиновый гриб» с каркаде.
Чай каркаде — напиток из лепестков суданской розы, имеет глубокий красный цвет и легкую приятную кислинку.
Это освежающий напиток с невероятным количеством полезных веществ. Он содержит много микроэлементов, витаминов, антиоксидантов и 13 аминокислот. Это лучший источник витаминов круглый год.
Напиток укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность, стабилизирует артериальное давление, понижает уровень холестерина. Настоящий клад для тех, у кого есть проблемы с давлением и сердцем.
Не является лекарственным средством или пищевой добавкой
Характеристики:
- Комплектация: пластиковая банка с дозатором объемом 2,7 литра, «Рубиновый гриб с каркаде» диаметром 10 см в индивидуальной упаковке, покрывной джут, инструкция.
- Срок годности: 9 месяцев с даты изготовления при температуре от + 5°C до +27 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
- Страна-производитель:
Россия
Пошаговая инструкция по выращиванию:
- Положите столовую ложку чая Каркаде и чайную ложку зеленого крупнолистового чая в емкость для кипячения
- Залейте литром простой чистой воды (питьевой)
- Добавьте 5 столовых ложек сахара и размешайте
- Доведите до кипения
- Оставьте настаиваться до полного остывания (5-6 часов)
- Процедите от чаинок получившийся чай и залейте в банку
- Аккуратно вскройте пакет с грибом, промойте гриб водой и добавьте его в банку с остывшим чаем
- Поместите банку в теплое место и не тревожьте 2 недели
- Взрослый гриб будет быстро производить готовый напиток за 3-4 дня, который можно возобновлять, добавляя заваренный сладкий чай
Уход:
- Необходимо менять получившийся напиток раз в две-три недели. Достаточно просто слить настой и залить новым.
- не сливайте полностью весь настой, чтобы гриб быстрее адаптировался в новой заварке.
- Гриб рекомендуется промывать в прохладной питьевой воде раз в месяц. Налейте большое количество воды в емкость. Опустите туда Гриб на пару минут. нежными движениями руки промойте верхнюю и нижнюю сторону тела. Иногда придется удалять хлопья, отошедшие снизу.
- Когда гриб разрастется им можно поделиться с друзьями, для этого отделите верхний слой, нижние слои оставьте.
- Не сыпьте сахар прямо на гриб, он может заболеть и погибнуть. Необходимо полностью размешивать сахар в чае и только потом добавлять заварку к настойке.
- Если гриб упал на дно после замены чая и не всплывает, ничего страшного, на поверхности будет расти новый гриб.
Противопоказания:
- Готовый напиток может содержать спирт (не более 0,1%), аскорбиновую кислоту и другие кислоты, противопоказан при индивидуальной непереносимости и может вызвать обострение заболеваний ЖКТ. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
После оформления заказа на сайте с Вами свяжется специалист нашего
колл-центра для
подтверждения заказа.
Курьерская доставка
Курьерская доставка доступна более чем в 100 городах России. В день
доставки курьер
предварительно позвонит вам и согласует время доставки. Для вашего
удобства вы можете
перенести дату и место доставки заказа.
Оплата наличными курьеру, возможна оплата банковской картой (не во
всех регионах, необходимо уточнять у оператора по телефону).
Почтовая доставка по России
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации и
соответствует
географии доставки ФГУП «Почта России».
Срок доставки: от 2 до 6 недель в соответствии со сроками доставки
ФГУП «Почта России»,
в зависимости от удаленности региона.
Стоимость услуги зависит от региона, в котором Вы проживаете и веса
сформированной
посылки. Оператор, который свяжется с Вами для подтверждения заказа,
назовет стоимость
доставки.
Оплата осуществляется при получении посылки, в Вашем почтовом
отделении.
Узнать подробности и оформить заказ Вы можете у наших операторов.
Напиток, приготовленный на основе гриба-медузы, обладает темно-коричневым оттенком, так как для него чаще всего используют настойку из черного крупнолистового чая. Для изменения цвета жидкости и вкусовых свойств некоторые люди предпочитают брать травяные сборы и другие чайные сорта. В данной статье мы расскажем о том, как приготовить чайный гриб на каркаде.
Как правило, для приготовления подобного напитка красноватого оттенка используют засушенные бутоны суданской розы. При добавлении небольшого количества сахара жидкость напоминает морс.
Как приготовить целебный напиток на основе чайного гриба с добавлением лепестков суданской розы:
- Возьмите полстакана сухого каркаде и засыпьте в стеклянную банку объемом 3 л. После чего залейте кипяченой водой комнатной температуры, оставляя место для размещения гриба-медузы. Поставьте емкость в холодильник на ночь, чтобы заварка хорошо настоялась.
- Утром вы получите напиток, готовый к употреблению. Но наша задача состоит в том, чтобы приготовить комбучу с использованием каркаде. Потому тщательно процедите полученную жидкость, чтобы не осталось лепестков. Оставшийся жмых возможно заварить повторно и употреблять как с добавлением сахара, так и без него.
- В отфильтрованный чайный раствор добавьте 4-5 ст.ложек сахара и тщательно перемешайте до полного растворения. Внутри разместите медузомицет гладкой стороной наверх и уберите часть наростов, если он не помещается.
- Горлышко банки прикройте бумажной салфеткой либо куском чистой марли. После чего несильно закрепите веревкой, чтобы внутрь поступал воздух, но не попадали насекомые и пыль.
- Посуду уберите в темное и теплое место. По истечении недели чайный квас будет готов к употреблению. Однако время брожения напрямую зависит от температурного режима в помещении. Если температура высокая, то напиток приготовится гораздо раньше.
- Когда жидкость приобретет необходимый уровень кислотности, выньте из емкости гриб предварительно обработанными руками. После слива напитка возможно повторное использование медузомицета.
Для получения максимального удовольствия опытные комбучеводы рекомендуют дать чайному квасу время, чтобы он настоялся на протяжении нескольких суток в прохладном месте.
Новый вкус знаменитого чайного гриба — «Рубиновый гриб» с каркаде.
Чай каркаде — напиток из лепестков суданской розы, имеет глубокий красный цвет и легкую приятную кислинку.
Это освежающий напиток с невероятным количеством полезных веществ. Он содержит много микроэлементов, витаминов, антиоксидантов и 13 аминокислот. Это лучший источник витаминов круглый год.
Напиток укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность, стабилизирует артериальное давление, понижает уровень холестерина. Настоящий клад для тех, у кого есть проблемы с давлением и сердцем.
Не является лекарственным средством или пищевой добавкой
Характеристики:
- Комплектация: пластиковая банка с дозатором объемом 2,7 литра, «Рубиновый гриб с каркаде» диаметром 10 см в индивидуальной упаковке, покрывной джут, инструкция.
- Срок годности: 9 месяцев с даты изготовления при температуре от + 5°C до +27 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
- Страна-производитель:
Россия
Пошаговая инструкция по выращиванию:
- Положите столовую ложку чая Каркаде и чайную ложку зеленого крупнолистового чая в емкость для кипячения
- Залейте литром простой чистой воды (питьевой)
- Добавьте 5 столовых ложек сахара и размешайте
- Доведите до кипения
- Оставьте настаиваться до полного остывания (5-6 часов)
- Процедите от чаинок получившийся чай и залейте в банку
- Аккуратно вскройте пакет с грибом, промойте гриб водой и добавьте его в банку с остывшим чаем
- Поместите банку в теплое место и не тревожьте 2 недели
- Взрослый гриб будет быстро производить готовый напиток за 3-4 дня, который можно возобновлять, добавляя заваренный сладкий чай
Уход:
- Необходимо менять получившийся напиток раз в две-три недели. Достаточно просто слить настой и залить новым.
- не сливайте полностью весь настой, чтобы гриб быстрее адаптировался в новой заварке.
- Гриб рекомендуется промывать в прохладной питьевой воде раз в месяц. Налейте большое количество воды в емкость. Опустите туда Гриб на пару минут. нежными движениями руки промойте верхнюю и нижнюю сторону тела. Иногда придется удалять хлопья, отошедшие снизу.
- Когда гриб разрастется им можно поделиться с друзьями, для этого отделите верхний слой, нижние слои оставьте.
- Не сыпьте сахар прямо на гриб, он может заболеть и погибнуть. Необходимо полностью размешивать сахар в чае и только потом добавлять заварку к настойке.
- Если гриб упал на дно после замены чая и не всплывает, ничего страшного, на поверхности будет расти новый гриб.
Противопоказания:
- Готовый напиток может содержать спирт (не более 0,1%), аскорбиновую кислоту и другие кислоты, противопоказан при индивидуальной непереносимости и может вызвать обострение заболеваний ЖКТ. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
После оформления заказа на сайте с Вами свяжется специалист нашего
колл-центра для
подтверждения заказа.
Курьерская доставка
Курьерская доставка доступна более чем в 100 городах России. В день
доставки курьер
предварительно позвонит вам и согласует время доставки. Для вашего
удобства вы можете
перенести дату и место доставки заказа.
Оплата наличными курьеру, возможна оплата банковской картой (не во
всех регионах, необходимо уточнять у оператора по телефону).
Почтовая доставка по России
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации и
соответствует
географии доставки ФГУП «Почта России».
Срок доставки: от 2 до 6 недель в соответствии со сроками доставки
ФГУП «Почта России»,
в зависимости от удаленности региона.
Стоимость услуги зависит от региона, в котором Вы проживаете и веса
сформированной
посылки. Оператор, который свяжется с Вами для подтверждения заказа,
назовет стоимость
доставки.
Оплата осуществляется при получении посылки, в Вашем почтовом
отделении.
Узнать подробности и оформить заказ Вы можете у наших операторов.
В детстве чайный гриб был самым любимым моим напитком. У бабушки всегда стояла пара трехлитровых банок с этими жуткими на вид медузами — боялась я их ужасно, но напиток, похожий на сладкий лимонадик с удовольствием пила. Уже во взрослом возрасте скучала по этому вкусу из детства, и когда увидела чайный гриб в Фикспрайсе, не долго думая, взяла — хотяяя, все же подумала немного: выбирала между обычным и каркаде. В итоге остановилась на каркаде, такой-то я еще не пробовала.
♡ ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
название: Чайный гриб для приготовления напитка «Каркаде»
страна: Россия
где купить: Фикспрайс, ВБ (прямая ссылка)
цена: 149-189 руб
♡ УПАКОВКА
Невзрачная коробка из крафтового картона внимания особо не привлекает — заметила я ее случайно, когда выбирала чай. Но такое оформление мне нравится, чайному грибу идет 
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Интересный элемент — нарисованная банка, с окошком из пластика, через которое виден гриб. Классная идея.
Понравилось, что расписаны целебные свойства, мне вот сразу захотелось взять его не только из-за ностальгии, но и чтобы оздоровить свой организм.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
От вскрытия коробка просто заклеена скотчем.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Сам гриб находится в плотном запаянном прозрачном пакете, плавает там в какой-то жиже.
Была еще так же подробная инструкция, как обращаться с грибом и рецепт раствора.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
♡ ВНЕШНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
По моим воспоминаниям из детства, гриб — вещь ужасно противная. Маленькая, я даже боялась к нему прикоснуться. Сейчас же вскрыла пакет, отправив гриб купаться в чистую кипяченую воду, как рекомендовали в инструкции. И с удивлением обнаружила, что он вовсе не такой мерзкий, как мне казалось — скользкий, гладкий, но к нему вполне можно прикасаться
Гриб чистенький. Одна сторона у него более плотная, гладкая и однородная по цвету — это низ. Другая — чуть более рыхлая, темная — это верх.
Никакого неприятного запаха. Никаких видимых дефектов. Хороший грибочек. Я к нему отнеслась, как к живому существу и назвала Гошей.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
♡ НАША ЭПОПЕЯ
Для начала я приготовила банку и раствор. Банку взяла двухлитровую, тщательно промыла, простерилизовала.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Раствор готовила по инструкции, прокипятила листья черного чая и чая каркаде, точное соотношение уже не помню, добавила, по-моему, пять столовых ложек сахара, настояла несколько часов. Получилась красивая рубиновая жидкость.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Поместила в банку промытого в кипяченой воде Гошу, закрыла горло марлей, сложенной в несколько слоев и отправила Гошу в темный теплый уголок, где его не слишком беспокоили солнечные лучи и электрический свет.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Первый день Гоша позитивно плавал на поверхности. Но к вечеру второго дня вдруг начал тонуть. Я запаниковала и позвонила маме, которая знала толк в чайных грибах и умела с ними обращаться. Она меня успокоила, сказав, что это нормальный процесс. Гриб сначала упадет, а после поднимется, и это будет значить, что напиток готов. Я успокоилась и стала ждать. В инструкции говорилось, что пока гриб маленький, напиток будет готовиться где-то две недели.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
На четвертый день я заметила на поверхности странную пленку и белые точки. Плесень? Я подождала еще пару дней — сомнений не было. На поверхности образовалась белая плесень. Гоша валялся на дне. Я в срочном порядке призвала на помощь мама, подумав, что видимо косякнула и нарушила стерильность, пока проводила фотосъемку процесса.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Мы снова приготовили раствор, но добавили туда пару ложек яблочного уксуса, который должен был предохранять гриб от плесени. Гошу тоже промыли уксусом — на нем никакой плесени не было. Мама заправила гриб, соблюдая полную стерильность. Вместо марли в этот раз накрыли Гошу хлопковой салфеткой — через марлю в банку проникали мелкие мухи. И я снова стала ждать.
На этот раз Гоша почти сразу плюхнулся на дно. А на третий день я снова получила тот же результат — пленку и белые точки, которые через пару дней снова разрослись в плесень.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Я перелопатила весь интернет, нашла отзывы и видеоролики, в которых люди жаловались на образование плесени именно на этих чайных грибах из Фикса. Я расстроилась, но решила не сдаваться.
Поскольку из-за частых купаний и смены воды гриб может заболеть, я решила его не трогать. Просто попыталась убрать плесень ложкой. Пленка на поверхности скучковалась комками. Я оставила все как есть и не трогала, просто наблюдала. Так Гоша простоял две недели. Пленка как будто бы становилась плотнее, плесень не разросталась, Гоша валялся на дне, не подавая признаков жизни. Запах чайного гриба присутствовал ощутимый
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Через две недели я решила поменять раствор и накупать Гошу. К удивлению моему, пленка на поверхности оказалась новым чайным грибом. Из-за того что я выуживала плесень ложкой, новый гриб деформировался и вышел страшненьким. Но я решила дать ему шанс.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Оба гриба искупала в кипяченой воде с уксусом, простерилизовала банки, приготовила раствор — купила для него новую заварку, потому что начиталась, что иногда именно сами чайные листья оказываются заражены плесенью. В этот раз приготовила не каркаде, а обычный чёрный чай.
Поставила банки — Гошу поместила в двухлитровую, а маленького в литровую.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
И вновь на третий день обнаружила белую плесень. Дала им постоять 4 недели, чтобы грибы окрепли, ну и мне интересно было, поднимется ли хоть один из них на поверхность — и нифига. Плесень разрасталась и кроме белой появилась зелёная. На поверхности образовывались новые грибы. Мои валялись на дне.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
Предприняла четвертую попытку. Результат абсолютно тот же. Почти три месяца длилась моя эпопея, 4 попытки предпринимала, грибы за это время подросли, меняла заварку, меняла рецепт, добавляла яблочный уксус, но итог все равно всегда был один — плесень. Я устала от бесполезных попыток и избавилась от своих грибов.
Чайный гриб Талия Биокультура для приготовления напитка «Каркаде»
♡ ИТОГИ
достоинства:
- нет
недостатки:
- плесень
- напиток не получается
♡ ВЫВОД
Не знаю, что с этими грибами не так, но очень многие жалуются на одну и ту же проблему — плесень. И один в один описывают мою ситуацию — ладно бы это был единичный случай, но тут уже тенденция. И я точно не хочу себе больше таких экспериментов. Но вообще проблема ведь и не только в плесени — гриб-то вообще не поднимается на поверхность, хотя делаю все, как надо.
Однозначно, не рекомендую.
Инструкция по применению чайного гриба «Каркаде»
Чайный гриб – ферментированный напиток, состоящий из дрожжей, сахара, бактерий и самого чая «Каркаде». Родиной напитка считается Древний Китай, хотя рецепт за несколько тысяч лет почти не изменился. В Китае его считали эликсиром здоровья и бессмертия. Общеевропейское название ферментированного напитка – комбуча.
В процессе приготовления происходит брожение, в результате чего в чайном грибе вырабатывается уксусная кислота, что приводит к образованию уксуснокислых бактерий. Поэтому готовый к употреблению напиток насыщен полезными пробиотиками и ферментами, помогающими кишечнику облегчить процесс пищеварения.
Действие чайного гриба «Каркаде»
Чайный гриб на основе «Каркаде» сохраняет те же свойства, что и традиционный напиток:
- Способствует нормализации температуры.
- Тонизирует организм.
- Оказывает мочегонный и слабительный эффект.
- Усиливает метаболизм.
- Помогает восстановиться при воспалительных процессах.
- Полезен при профилактике заболеваний сердца.
- Успокаивает при неврозах и депрессиях.
Антиоксиданты, содержащиеся в комбуче снижают токсичность в печени, а уксусная кислота наделяет напиток антибактериальными свойствами.
Показания к применению чайного гриба «Каркаде»
Прежде всего, комбуча помогает устранить проблемы с пищеварением, вызванные низкой кислотностью желудочного сока. Помимо этого, она показана к употреблению при:
- Наличии в крови «вредного» холестерина.
- Заболеваниях печени.
- Высоком артериальном давлении.
- Отеках.
- Вирусных заболеваниях.
- Слабом иммунитете.
Также употребление комбучи оказывает общеукрепляющие воздействие на организм и снижает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, язвы, гастрита.
Состав и полезные свойства
Состав: Биокультура симбиотическая (Чайный гриб «Каркаде»), вода.
В составе готовой комбучи органические кислоты, микроорганизмы и витамины С и В, поэтому ее употребляют в профилактических целях, чтобы уменьшить риски возникновения различных заболеваний.
Способ приготовления и применения
Для приготовления нужно заварить чай каркаде (литр кипятка на 2 ч.л.), добавить примерно 6 ст.л. сахара, дать остыть до комнатной температуры, затем процедить комбучу и перелить в стеклянную банку. Взять чайный гриб из упаковки (без жидкости, ее использовать нельзя) и разместить его в банке с каркаде, перевернув шершавой стороной вниз. Накрыть банку полотенцем и поставить в теплое место, в которое не проникают прямые солнечные лучи. Через 1-2 недели можно проверять готовность напитка. Он готов, когда жидкость посветлела и стала немного газированной. Если ферментированный напиток готов, гриб необходимо вытащить из банки, промыть теплой прокипяченной водой и поместить в свежую заварку с сахаром.
Применять рекомендуется от 350 до 500 мл напитка в сутки в любое время в течение дня, в зависимости от крепости напитка и общего состояния здоровья человека. Лучше разделить дозировку на 3 равные порции и употреблять с равными временными интервалами (интервал между приемами не менее 3х часов).
Противопоказания
Противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и низком артериальном давлении. Индивидуальная непереносимость компонентов. Перед приемом во время беременности, лактации и детям до 12 лет проконсультироваться с врачом.
Где купить Чайный гриб «Каркаде»
Купить Чайный гриб «Каркаде», вы можете в фирменной сети наших фито-аптек «Русские корни» или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам — Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
Отзывы к товару Чайный гриб (комбуча) «Каркаде», 100 гр
Наличие товара в магазинах
Обращаем Ваше внимание, что в связи с высоким уровнем спроса на нашу продукцию, возможны расхождения по остаткам.
- Списком
- На карте
- Метро
Вопросы к товару Чайный гриб (комбуча) «Каркаде», 100 гр
Уважаемые покупатели, здесь можно задать вопросы о свойствах товара, о совместимости с другой продукцией нашего сайта и т.д.
Вопросы касающиеся стоимости доставки или о местонахождении заказа и т.п., пишите пожалуйста в чат (в правом нижнем углу сайта), операторы оперативно на них ответят.
Главная » Заваривать » Можно Ли Заваривать Чай Каркаде Чайный Гриб — детально о чае
На чтение 4 мин. Просмотров 6.5k.
Что известно точно: он содержит глюконовую, лимонную, молочную, уксусную, яблочную, койевую кислоты, витамины группы В, витамин C и PP, кофеин. Стоит упомянуть, что в комбуче от 0,5 до 2,5 % алкоголя. Hati-Hati!
Но самое главное, напиток чайного гриба полезен для нашей микробиоты, бактерий, живущих в кишечнике.
Leno Regushadze, автор блога Crazy Cucumber, рассказывает, как приготовить вкусный и полезный напиток для нашей микробиоты.
Но, вдохновившись этой новостью, главное, не навредить. От неправильно ухода гриб выделяет токсичные вещества.
Знакомьтесь, мой питомец комбуча. Хотя вы, наверняка, его знаете. У моей бабушки жил точно такой же чайный гриб. В 1990-е почти каждая семья экспериментировала с выращиванием комбучи. А теперь вторая волна популярности приходит к нам с Запада – там грибу приписывают просто магические свойства. Фанаты утверждают, что напиток лечит рак, артрит, гастрит. Увы, все это не подтверждено фактами: в лучшем случае эффект комбучи проверялся на мышах или китайский хомяках.
Если вы стали счастливым обладателем гриба, вот вам самая простая инструкция.
Поставьте небольшую ёмкость со свежеприготовленным квасом без фильтрации в тёплое место со свободным доступом воздуха (начинать лучше с прозрачного стеклянного стакана). Через несколько дней на поверхности напитка появится тоненькая плёночка. Это и есть зародившийся маленький «гриб».
Необходимо учесть, что при выращивании гриба, он стремится занять всю доступную площадь поверхности жидкости. Первый слой гриба ограничивает доступ воздуха к заваренному раствору, в котором он вырос, в связи с чем процессы брожения в узком сосуде могут замедлиться.
Когда плёночка станет относительно прочной, следует дня два — три «позагибать» края растения, пропуская воздух в подложку будущей колонии (т.е. обеспечивть «открытое пространство» по периметру гриба). Через несколько дней колония слегка «побелеет», перестав быть совсем уж незаметной на фоне напитка. Это означает, что можно сменить заваренный раствор.
_________________
Хроники диверсантов Боевого Отряда «ПЕРВОСЕНТЯБРЯТА»
Что касается выращивания с нуля:
Место жительства цветка — обширные плантации Судана, Египта, Цейлона, Таиланда, Мексики, Индии и острова Ява.
Антиоксиданты защищают наши клетки от свободных радикалов, уменьшая риск образования опухолей.
Цветки гибискуса содержат антиоксиданты — это они делают любителей напитка моложе, краше и здоровее.
В арабских медицинских трактатах настой каркаде называют не иначе как «королевским напитком» и «питьем фараонов».
— выводит токсины и тяжелые металлы из организма
Чай из гриба чага использовался в восточной медицине как лекарство от всех болезней на протяжении многих веков. Этот гриб, несмотря на свой неприглядный внешний вид, содержит в себе огромное множество полезных веществ, важных для правильной работы организма. Все, что необходимо знать о чае чага, рассказываем в нашем материале.
Несмотря на все полезные свойства чаги, с его употреблением стоит быть осторожнее, особенно людям с хроническими заболеваниями, принимающим лекарства на регулярной основе. Активные вещества в составе гриба могут взаимодействовать с препаратами самым неожиданным образом, поэтому прежде чем сочетать гриб с лекарствами — проконсультируйтесь с врачом.
Высокое содержание полифенолов в чаге обеспечивает защиту клеткам внутренних органов, в особенности печени, а активные соединения препятствуют росту вредных бактерий в кишечнике и позволяют избежать проблем со здоровьем ЖКТ. Кроме того, полисахариды, которыми богат гриб, способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, защищают стенки сосудов от повреждений и снижают риск образования тромбов.
Чага богат бетулиновой кислотой — мощным природным антиоксидантом. Она защищает клетки организма от повреждения свободными радикалами, препятствует развитию воспалений, замедляет процессы старения, улучшает состояние кожи и защищает ее от пагубного воздействия ультрафиолетовых лучей. Некоторые исследования приписывают бетулиновой кислоте противораковые свойства, однако научных подтверждений этому все еще найдено недостаточно.
Бета-D-глюканы, содержащиеся в грибах чага, эффективно нормализуют работу иммунной системы — таким образом, если ваш иммунитет ослаблен, чага его укрепит, а если гиперактивен (такое тоже случается и может быть очень опасно) — наоборот ослабит.
Каркаде Гибискуса цветки (Hibisci flores) инструкция по применению
📜 Инструкция по применению Каркаде Гибискуса цветки
💊 Состав препарата Каркаде Гибискуса цветки
✅ Применение препарата Каркаде Гибискуса цветки
📅 Условия хранения Каркаде Гибискуса цветки
⏳ Срок годности Каркаде Гибискуса цветки
Описание лекарственного препарата
Каркаде Гибискуса цветки
(Hibisci flores)
Основано на официально утвержденной инструкции по применению препарата и подготовлено для электронного издания справочника Видаль 2011 года, дата обновления: 2019.11.25
Владелец регистрационного удостоверения:
Код ATX:
A05AX
(Препараты для лечения заболеваний желчевыводящих путей другие)
Лекарственная форма
| Каркаде Гибискуса цветки |
Сырье растительное — цветки порошок 1.5 г: фильтр-пак. 10, 20, 24, 30 или 50 шт. рег. №: Р N000206/02 |
Форма выпуска, упаковка и состав
препарата Каркаде Гибискуса цветки
фильтр-пакеты (10) — пачки картонные.
фильтр-пакеты (20) — пачки картонные.
фильтр-пакеты (24) — пачки картонные.
фильтр-пакеты (30) — пачки картонные.
фильтр-пакеты (50) — пачки картонные.
Фармакологическое действие
Настой цветков гибискуса способствует улучшению аппетита, оказывает желчегонное действие.
Показания препарата
Каркаде Гибискуса цветки
Настой цветков гибискуса рекомендуется принимать как средство для повышения аппетита, а также в качестве желчегонного средства.
Режим дозирования
1 фильтр-пакет (1.5г) помещают в стеклянную или эмалированную посуду,заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, накрывают крышкой и настаивают втечение 25 мин. Фильтр-пакет отжимают.
Принимают настой по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 2-3 недели.
Перед применением настой рекомендуется взбалтывать.
Побочное действие
Возможны аллергические реакции.
Противопоказания к применению
Повышенная чувствительность к препарату; повышенная кислотность желудочного сока, гастрит, дуоденит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, детский возраст до 12 лет.
Применение при беременности и кормлении грудью
Применение при беременности и в период грудного вскармливания возможно, если ожидаемая польза для матери превышает риск для плода и ребенка. Необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Применение у детей
Противопоказан детям до 12 лет.
Условия хранения препарата Каркаде Гибискуса цветки
Хранить в сухом, защищенном от света месте. Хранить в недоступном для детей месте. Настой — в прохладном месте не более 2-х сут.
Срок годности препарата Каркаде Гибискуса цветки
Срок годности – 2 года. Не применять препарат по истечении срока годности, указанного на упаковке.
Условия реализации
Препарат разрешен к применению в качестве средства безрецептурного отпуска.
Если вы хотите разместить ссылку на описание этого препарата — используйте данный код
Инструкция по применению чайного гриба «Каркаде»
Чайный гриб – ферментированный напиток, состоящий из дрожжей, сахара, бактерий и самого чая «Каркаде». Родиной напитка считается Древний Китай, хотя рецепт за несколько тысяч лет почти не изменился. В Китае его считали эликсиром здоровья и бессмертия. Общеевропейское название ферментированного напитка – комбуча.
В процессе приготовления происходит брожение, в результате чего в чайном грибе вырабатывается уксусная кислота, что приводит к образованию уксуснокислых бактерий. Поэтому готовый к употреблению напиток насыщен полезными пробиотиками и ферментами, помогающими кишечнику облегчить процесс пищеварения.
Действие чайного гриба «Каркаде»
Чайный гриб на основе «Каркаде» сохраняет те же свойства, что и традиционный напиток:
- Способствует нормализации температуры.
- Тонизирует организм.
- Оказывает мочегонный и слабительный эффект.
- Усиливает метаболизм.
- Помогает восстановиться при воспалительных процессах.
- Полезен при профилактике заболеваний сердца.
- Успокаивает при неврозах и депрессиях.
Антиоксиданты, содержащиеся в комбуче снижают токсичность в печени, а уксусная кислота наделяет напиток антибактериальными свойствами.
Показания к применению чайного гриба «Каркаде»
Прежде всего, комбуча помогает устранить проблемы с пищеварением, вызванные низкой кислотностью желудочного сока. Помимо этого, она показана к употреблению при:
- Наличии в крови «вредного» холестерина.
- Заболеваниях печени.
- Высоком артериальном давлении.
- Отеках.
- Вирусных заболеваниях.
- Слабом иммунитете.
Также употребление комбучи оказывает общеукрепляющие воздействие на организм и снижает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, язвы, гастрита.
Состав и полезные свойства
Состав: Биокультура симбиотическая (Чайный гриб «Каркаде»), вода.
В составе готовой комбучи органические кислоты, микроорганизмы и витамины С и В, поэтому ее употребляют в профилактических целях, чтобы уменьшить риски возникновения различных заболеваний.
Способ приготовления и применения
Для приготовления нужно заварить чай каркаде (литр кипятка на 2 ч.л.), добавить примерно 6 ст.л. сахара, дать остыть до комнатной температуры, затем процедить комбучу и перелить в стеклянную банку. Взять чайный гриб из упаковки (без жидкости, ее использовать нельзя) и разместить его в банке с каркаде, перевернув шершавой стороной вниз. Накрыть банку полотенцем и поставить в теплое место, в которое не проникают прямые солнечные лучи. Через 1-2 недели можно проверять готовность напитка. Он готов, когда жидкость посветлела и стала немного газированной. Если ферментированный напиток готов, гриб необходимо вытащить из банки, промыть теплой прокипяченной водой и поместить в свежую заварку с сахаром.
Применять рекомендуется от 350 до 500 мл напитка в сутки в любое время в течение дня, в зависимости от крепости напитка и общего состояния здоровья человека. Лучше разделить дозировку на 3 равные порции и употреблять с равными временными интервалами (интервал между приемами не менее 3-х часов).
Противопоказания
Противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и низком артериальном давлении. Индивидуальная непереносимость компонентов. Перед приемом во время беременности, лактации и детям до 12 лет проконсультироваться с врачом.
Где купить Чайный гриб «Каркаде»
Купить Чайный гриб «Каркаде», вы можете в фирменной сети наших фитоаптек «Русские корни» или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам — Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.
Отзывы к товару Чайный гриб (комбуча) «Каркаде», 100 г
Наличие товара в магазинах
Обращаем Ваше внимание, что в связи с высоким уровнем спроса на нашу продукцию, возможны расхождения по остаткам.
- Списком
- На карте
- Метро
Вопросы к товару Чайный гриб (комбуча) «Каркаде», 100 г
Уважаемые покупатели, здесь можно задать вопросы о свойствах товара, о совместимости с другой продукцией нашего сайта и т.д.
Вопросы касающиеся стоимости доставки или о местонахождении заказа и т.п., пишите пожалуйста в чат (в правом нижнем углу сайта), операторы оперативно на них ответят.
Пищевая ценность и химический состав «Рубиновый гриб (КАРКАДЕ)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г |
% от нормы в 100 ккал |
100% нормы |
| Калорийность | 43.9 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 11.4% | 1991 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2554 г |
| Зола | 0.011 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.33 мг | 2500 мг | 757576 г | ||
| Кальций, Ca | 4.29 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 23310 г |
| Магний, Mg | 0.88 мг | 400 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Натрий, Na | 0.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 144444 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Хлор, Cl | 1.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 186992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.034 мг | 18 мг | 0.2% | 0.5% | 52941 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.53 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 188679 г |
| Молибден, Mo | 1.408 мкг | 70 мкг | 2% | 4.6% | 4972 г |
| Фтор, F | 88.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5% | 4544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубиновый гриб (КАРКАДЕ) составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».