МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ КУХОННАЯ Купить МПК 500Ф
МПК 500Ф, МПК 500Ф-02
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с конструкцией машины посудомоечной кухонной типа МПК 500Ф, МПК 500Ф-02 (далее по тексту – машина), правилами ее эксплуатации, технического обслуживания, монтажа и регулирования.
К обслуживанию и эксплуатации машины допускается только специально обученный персонал.
В связи с постоянным усовершенствованием машины в ее конструкции могут быть изменения, не отраженные в настоящем издании и не влияющие на ее монтаж и эксплуатацию.
1. НАЗНАЧЕНИЕ
Машина посудомоечная кухонная типа МПК 500Ф, МПК 500Ф-02 предназначена для мытья тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов, чашек, салатниц с применением жидкого моющего и ополаскивающего средства, разрешенных к применению ФС «Роспотребнадзора».
Используется на предприятиях общественного питания. Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении.
Машина может эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха от (плюс) 10 до (плюс) 400С и среднемесячной влажностью 80% при 250С.
Машина должна устанавливаться в помещениях, не относящихся к взрывоопасным и пожароопасным зонам по ПУЭ.
2. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ изделия
Устройство машины приведено на рис. 1.
Моющее отделение закрывается откидывающейся дверкой 1.
В ванне установлены:
— фильтры, предназначенные для предотвращения попадания крупных частиц и остатков пищи в насос мойки;
— трубка перелива 13 — для слива излишка воды в канализацию;
— стояк, к которому крепятся нижние моющие 2 и ополаскивающие 3 вращающиеся разбрызгиватели, при помощи которых производится мытье и ополаскивание посуды;
— датчики уровня воды;
— датчик контроля температуры воды;
— нагревательный элемент (ТЭН ванны 14).
Внутри ванны имеются направляющие для установки кассеты с посудой.
На крыше моющего отделения установлены верхние моющие 2 и ополаскивающие 3 вращающиеся разбрызгиватели.
Панель управления 4 расположена над моющим отделением.
Машина закрыта облицовками, причем задняя и передняя стенки, крыша и панель управления съемные, что дает возможность доступа для осмотра и ремонта, расположенных в машине узлов.
Под ванной 12 за передней стенкой установлены: электронасосы мойки 5, бойлер 6, клапан электромагнитный 11, щит монтажный с электрооборудованием, насос-дозатор ополаскивающего средства 15 и насос-дозатор моющего средства 16 (только для МПК 500Ф-02).
На щите монтажном (рис.2) установлены: контроллер 1, пускатель 6, реле 7, автоматические выключатели 5, термовыключатели бойлера 3 и ванны 4. Баллончик одного термовыключателя установлен на ТЭН ванны, а баллончик второго термовыключателя установлен в бойлер.
На панели управления установлены:
— кнопка «Сеть» со встроенной подсветкой зеленого цвета;
— кнопка выбора режима мойки «1» со встроенной подсветкой красного цвета;
— кнопка выбора режима мойки «2» со встроенной подсветкой красного цвета.
Кнопки управления соединены с контроллером.
Контроллер осуществляет автоматическое управление работой машины:
— контролирует наличие воды в ванне, управляет подачей воды в машину;
— контролирует температуру воды в бойлере и в ванне, управляет их поддержанием;
— управляет насосом мойки;
— управляет насосом-дозатором ополаскивающего раствора;
— управляет насосом-дозатором моющего раствора (только для МПК 500Ф-02);
— обеспечивает автоматическую работу машины по заданному алгоритму работы, остановку при открытии двери и автоматическое продолжение программы при закрытии.
Контроль уровня воды осуществляется с помощью электродов расположенных в ванне. При уровне воды в ванне ниже нижнего электрода контроллер выдает сигнал на включение электромагнитного клапана – заполнение воды. Заполнение воды продолжается до тех пор, пока уровень воды не достигнет верхнего электрода.
При достижении уровнем воды верхнего электрода контроллер прекращает заполнение воды и включает ТЭН-ы бойлера. Вода в бойлере нагревается до температуры (плюс) 88ºС. Контроль температуры воды осуществляется от датчика расположенного в бойлере.
После нагрева бойлера контроллер включает ТЭН-ы ванны. Вода в ванне подогревается до температуры (плюс) 45ºС. Контроль температуры воды осуществляется от датчика расположенного в ванне.
Мойка осуществляется по заданному алгоритму работы.
Процесс мойка разбит на три этапа:
1-ый этап – мойка. Производится моющим раствором при помощи насоса. Насос забирает моющий раствор из ванны и подает его в верхние и нижние моющие разбрызгиватели. Разбрызгиватели, вращаясь, направляют струи моющего раствора на посуду.
2-ой этап – выдержка. Производится для стекания остатков моющего раствора из моющих разбрызгивателей и с посуды.
3-ий этап – ополаскивание. Производится ополаскивающим раствором, поступающим из бойлера в верхние и нижние разбрызгиватели ополаскивания.
В процессе каждого цикла мойки насос (дозатор) подает моющий раствор в моечную ванну (только для МПК 500Ф-02) и насос (дозатор) ополаскивающего средства подает в трассу бойлера раствор ополаскивающего средства. Тем самым, поддерживается постоянная концентрация моющего и ополаскивающего раствора.
Запрограммированы два режима работы машины:
Режим мойки «1» — продолжительность 120 с, где мойка – 102 с, выдержка – 8 с и ополаскивание – 10 с;
Режим мойки «2» — продолжительность 180 с, где мойка – 160 с, выдержка – 8 с и ополаскивание – 12 с;
Схема электрическая принципиальная приведена в приложении.
машина посудомоечная мпк 500ф
Изометрия (боковая стенка не показана) Вид сзади (задняя стенка снята)
1 – дверка
2 – разбрызгиватель моющий
3 – разбрызгиватель ополаскивающий
4 – панель управления
5 – насос моющий
6 – бойлер
7 – гибкий шланг подвода воды на ополаскивающие разбрызгиватели
8 – труба подвода воды на моющие разбрызгиватели
9 – шланг слива воды в канализацию
10 – ножки
11 – электромагнитный клапан (подвод воды)
12 – ванна
13 – трубка перелива
14 – ТЭН ванны
15 – насос-дозатор ополаскивающий
16 – насос-дозатор моющий (только для МПК 500Ф-02)
Рис. 1 Устройство посудомоечной машины
МПК-500Ф электрическая часть
Виды спереди и сверху
- Контроллер
- ТЭН бойлера
- Термовыключатель ванны
- Термовыключатель бойлера
- Автоматический выключатель
- Пускатель КМ1
- Реле К1 и К2
- Реле РТТ
3. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
К обслуживанию и эксплуатации машины допускаются лица, прошедшие технический минимум по эксплуатации оборудования.
При работе с машиной необходимо соблюдать следующие правила безопасности:
-не включать машину без заземления;
-не оставлять включенную машину без присмотра;
-санитарную обработку производить только после отключения машины от сети;
-периодически проверять исправность электропроводки и заземляющего устройства машины;
-при обнаружении неисправностей вызывать электромеханика;
-машину включать только после устранения неисправностей.
-не допускается установка машины ближе 1м от легковоспламеняющихся материалов.
Категорически запрещается:
— производить чистку и устранять неисправности при включенной машине;
— работать без заземления;
— работать без внешней защиты;
— использовать машину в пожароопасных и взрывоопасных зонах;
— дотрагиваться до нагревательного элемента после окончания работы в течение 20 мин;
— для очистки наружной поверхности машины не допускается применять водяную струю.
4. ПОРЯДОК УСТАНОВКИ
После хранения машины в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать ее в условиях комнатной температуры не менее 6 ч.
Распаковка, установка и испытание машины должны производить специалисты по монтажу и ремонту торгово-технологического оборудования.
Машину следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении.
Установку машины необходимо проводить в следующем порядке:
— перед установкой на предусмотренное место снять защитную пленку со всех поверхностей;
— установить машину на соответствующее место;
— отрегулировать высоту и устойчивое положение машины с помощью регулируемых ножек так, чтобы рабочие поверхности приняли горизонтальное положение;
— подключить машину к системе водоснабжения. Посудомоечная машина подключается к системе водоснабжения через резьбу G 3/4″ (электромагнитный клапан);
— подключить машину к системе канализации;
— подключить машину к электросети согласно действующему законодательству и нормативам. Подключение производится только уполномоченной специализированной службой с учетом надписей на табличках. Осуществить подключение машины к электросети с учетом допускаемой нагрузки на электросеть;
— монтаж и подключение произвести так, чтобы на установленной и подключенной машине отсутствовал доступ к токопроводящим частям без применения инструментов;
— надежно заземлить машину, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму, заземляющий проводник в шнуре питания;
— провести ревизию соединительных устройств электрических цепей машины (винтовых и безвинтовых зажимов), при выявлении ослабления подтянуть или подогнуть до нормального контактного давления;
— проверить сопротивление изоляции машины, которое должно быть не менее 2 МОм;
Электропитание подвести от распределительного щита через автоматический выключатель с комбинированной защитой с рабочими характеристиками защиты: ток 16А, ток утечки 30мА, например ВАК-4.
Выключатель должен обеспечивать гарантированное отключение всех полюсов от сети питания и должен быть подключен непосредственно к зажимам питания и иметь зазор между контактами не менее3 ммна всех полюсах.
Для выравнивания потенциалов при установке машины в технологическую линию предусмотрен зажим, обозначенный знаком – эквипотенциальность.
После монтажа машины перед пуском в эксплуатацию, без загрузки кухонного инвентаря, провести процедуру мойки 5-6 раз для удаления консервационных жиров. После чего полностью слить воду с ванны в канализацию.
5. ПОРЯДОК РАБОТЫ
Прежде чем включить машину, внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством по эксплуатации и, в первую очередь, с указаниями по технике безопасности, элементами управления и надписями на посудомоечной машине.
Внимание! Используйте моющие и ополаскивающие средства предназначенные только для специализированных автоматических моек.
Машину использовать строго по назначению, т.е. для мытья посуды.
Машина комплектуется набором кассет. Тарелки и подносы устанавливаются в пазы кассеты для тарелок; стаканы устанавливаются вверх дном в кассету для стаканов; ножи, вилки, ложки — укладываются в стакан для столовых приборов.
Качество мытья гарантируется при условии, что мытье посуды производится сразу после поступления ее в моечное отделение и с поверхности посуды удалены крупные остатки пищи.
Откройте кран подачи воды.
Включите машину в электрическую сеть. На панели управления должна загореться световая сигнализация кнопки «Сеть».
Визуально проконтролируйте наличие моющего (только для МПК 500Ф-02) и ополаскивающего средства в емкостях.
Визуально проконтролируйте, чтобы шланги ополаскивающего и моющего растворов (только для МПК 500Ф-02) были помещены в соответствующие емкости. Шланг с наклейкой «Моющий раствор» должен быть помещен в емкость с моющим средством (только для МПК 500Ф-02), а шланг с наклейкой «Ополаскивающий раствор» должен быть помещен в емкость с ополаскивающим средством.
Примечание: при первом включении или замене моющего и/или ополаскивающего раствора рекомендуется выполнить мойку 3-5 раз без загрузки инвентаря для того, чтобы насосы закачали жидкость в шланги.
На панели управления нажмите и отпустите кнопку «Сеть», загорается световая сигнализация «1». Если ванна заполнена и вода в бойлере и в ванне нагрета до заданной температуры световая сигнализация кнопки горит постоянно. В противном случае световая сигнализация кнопки начинает мигать – индикация подготовки машины к работе.
При необходимости, измените режим мойки. Для этого необходимо нажать и отпустить кнопку режима «2». Работа световой сигнализации кнопки режима «2» аналогичен работе световой сигнализации для кнопки режима «1».
Для машины МПК 500Ф: откройте дверь залейте в ванну вручную моющее средство в количестве, соответствующем рекомендации инструкции на моющее средство (из расчета, что объем ванны равен 23,5 литра).
Установите на кассету посуду, смойте с посуды мелкие остатки пищи проточной горячей водой, и загрузите кассету в машину.
Закройте дверь для запуска процесса мойки.
После окончания процесса мойки начинают мигать световая сигнализация на всех трех кнопках.
По окончанию мойки откройте дверь. Световая сигнализация на кнопках перестает мигать — загорается световая сигнализация кнопки «Сеть» и световая сигнализация кнопки выбранного режима.
Удалите кассету с посудой из машины.
Следующий процесс мойки начнется сразу после закрытия дверки.
Рекомендуется через каждые три часа непрерывной работы машины (в зависимости от загрязнения ванны) производить смену воды в ванне, для чего:
— выключить машину, нажав и отпустив кнопку «Сеть»;
— слить воду из ванны, сняв фильтрующие сетки и переливную трубку;
— удалить из ванны остатки пищи, промыть ее горячей водой;
— фильтрующие сетки и переливную трубку промыть проточной водой;
— установить фильтрующие сетки и переливную трубку на место;
— включить машину, нажав и отпустив кнопку «Сеть».
Рекомендуемые средства:
— для мойки «Neodisher Аlka 220» изготовитель «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия;
— для ополаскивания «Neodisher TS» изготовитель «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия.
6. ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
6.1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Техническое обслуживание машины должно проводиться в сроки, определенные настоящей инструкцией.
6.2. УКАЗАНИЕ МЕР БЕЗОПАСНОСТИ
При техническом обслуживании машины следует соблюдать следующие правила техники безопасности:
— к техническому обслуживанию машины допускаются только лица, знающие устройство машины, правила эксплуатации и технического обслуживания и прошедших специальный инструктаж по технике безопасности;
— техническое обслуживание электрической части машины может производиться только лицами, имеющими удостоверения по группе электробезопасности не ниже третей;
— выполнение всех работ по ремонту электрооборудования должно производиться в соответствии с правилами эксплуатации электрических установок;
— при техническом обслуживании и ремонтах машина в обязательном порядке должна быть обесточена;
— при проведении ремонтных и профилактических работ в месте снятия напряжения должна быть вывешена табличка: «Не включать – работают люди !»
6.3. ВИДЫ И ПЕРИОДИЧНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ и
РЕМОНТА
6.3.1. В процессе эксплуатации машины необходимо выполнить следующие виды работ в системе технического обслуживания и ремонта:
а) ЕТО — техническое обслуживание при эксплуатации – повседневный уход за машиной;
б) ТО — регламентированное техническое обслуживание – комплекс профилактических мероприятий, осуществляемых с целью обеспечения работоспособности или исправности машины;
в) ТР — текущий ремонт – ремонт, осуществляемый в процессе эксплуатации, для обеспечения или восстановления работоспособности машины и состоящий в замене и (или) восстановлении ее отдельных частей и их регулировании.
6.3.2. Периодичность технического обслуживания и ремонтов:
— техническое обслуживания при эксплуатации ЕТО – ежедневно;
— техническое обслуживания (ТО) – 1 мес.;
— текущий ремонт (ТР) – при необходимости.
6.3.3. Техническое обслуживание при эксплуатации ЕТО производится работниками предприятий общественного питания, эксплуатирующих машину. Регламентированное техническое обслуживание ТО и текущий ТР ремонт выполняются работниками специализированный ремонтных предприятий или специалистами технических служб предприятия, эксплуатирующего машину, если они предусмотрены его штатным расписанием.
6.3.4. Техническое обслуживание при эксплуатации включает:
а) проверку машины внешним осмотром на соответствие правилам техники безопасности;
б) проверку состояния световой сигнализации, аппаратов пуска и останова машины;
в) проверку отсутствия засорения выходных отверстий форсунок ополаскивающих и моющих разбрызгивателей и их крепление;
г) проверку герметичности трубопроводов;
г) проверку качества вымытой посуды (визуально);
д) санитарную обработку машины.
6.3.5. Регламентированное техническое обслуживание ТО включает:
а) выполнение работ, входящих в техническое обслуживание при эксплуатациии;
б) осмотр электроаппаратуры, подтяжку электроконтактных соединений. Замена контактов и т. д.;
в) проверка надежности крепления съемных узлов и механизмов и подтяжку крепежных деталей;
г) осмотр и проверку работы водонагревателя, электромагнитного клапана, датчиков температуры и уровня;
е) проверку работы программного устройства (контроллера);
ж) проверка работы дозатора;
и) очистку от загрязнений и накипи электродов датчика уровня жидкости;
к) дополнительно один раз в год необходимо провести очистку бойлера (см. п.6.3.6).
6.3.6. Очистка бойлера.
Периодически раз в год следует очищать бойлер, для этого необходимо:
— обесточить машину;
— закрыть кран подачи воды;
— слить в канализацию воду из ванны;
— слить воду с бойлера, отвернув сливную пробку (сливная пробка расположена за задней стенкой МПК);
— снять ТЭН;
— произвести очистку ТЭНа и внутренней полости бойлера от накипи и отложений механическим путем или обработкой в специальных растворах (нпр. «Кумкумит»). Обработку провести в соответствии с инструкцией по эксплуатации на раствор.
— установить ТЭН, сливную пробку.
6.3.8 Восстановление работоспособности машины при срабатывании аварийных термовыключателей.
— снять переднюю стенку;
— устранить причину срабатывания термовыключателя;
— включить терморегулятор, для чего нажать кнопку на термовыключателе;
— установить переднюю стенку на место.
7. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
При всех неисправностях необходимо проверить алгоритм работы МПК, описанный в разделе 2.
При отклонениях необходимо первоначально проверить на обрыв цепи, которые должны быть задействованы согласно алгоритму работы. При этом должны быть также проверены обмотки пускателей, реле, трансформатора, электромагнитных клапанов, ТЭНы, а также и темовыключатели, контакты которых при комнатной температуре все должны быть замкнуты (контакты микропереключателя SQ замыкаются при опущенной крыше МПК).
Перечень неисправностей и методы их устранения приведены в таблице.
ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 6,7
Номинальное напряжение, В 400 или 230
Температура мойки, °С, не менее +55
Температура ополаскивания, °С, не менее +85
Температура водопроводной сети, °С, не менее 5
Количество режимов мойки 2 (120 с, 180 с)
Производительность, тарелок/час 500*
Подача моющего средства автоматическая
Подача ополаскивающего средства автоматическая
Насос принудительного слива —
Габаритные размеры, мм 590×640(1030)x864
Масса, кг, не более 56
Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Возможна работа как от трехфазной (400В), так и от однофазной (230В) сети.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Машина имеет два режима мойки.
Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня. Осуществляется постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели.
МПК-500Ф-02 оснащена мощными нержавеющими ТЭНами и съемными нержавеющими форсунками.
МПК-500Ф-02 стандартно комплектуется:
— дозатором ополаскивающего средства;
— дозатором моющего средства;
— кассетой для мытья тарелок (500х500 мм);
— кассетой для мытья стаканов и чашек (500х500 мм);
— стаканом для мытья приборов.
Можно ли в ваших купольных посудомоечных машинах мыть стандартные подносы размером 35,5х48,5 мм?
Да. Все купольные посудомоечные машины позволяют мыть данного вида подносы.
ПАМЯТКА для посудомоечных машин с ручной подачей моющего средства (МПК-700К-01 и МПК-500Ф)
1) Выбор моющего средства зависит от жесткости воды, подведенной к посудомоечной машине.
2) Расход моющего средства для машин МПК-700К-01 и МПК-500Ф зависит от значения дозировки ( N мл/ 1л воды), указанного в характеристиках конкретного моющего средства и расхода холодной воды в литрах за 1 цикл мойки (для посудомоечных машин ОАО «Чувашторгтехника» расход холодной воды за 1 цикл мойки составляет не более 2 л., при температуре поступающей воды 5°С).
3) С учетом объема ванны машины МПК-700К-01, равного 30л (23,5л – для МПК-500Ф) и значения дозировки средства «Neodisher Аlka 220» («Neodisher Аlka 400w») перед началом эксплуатации (после наполнения ванны водой) поднять купол (открыть дверь – для МПК-500Ф) и залить в ванну с наполненной водой 60-90 мл моющего средства для МПК-700К-01 (47-70 мл – для МПК-500Ф).
4) С учетом расхода холодной воды 2л за цикл – добавлять моющее средство в объеме 45-90 мл каждые пять циклов моек.
Моющие и ополаскивающие средства, рекомендуемые для использования с посудомоечными машинами АО «Чувашторгтехника».
АО «Чувашторгтехника» для посудомоечных машин рекомендует использовать следующие средства (или их аналоги):
1) От Abat:
— Abat DW — жидкое моющее средство для мытья стеклянной, фарфоровой, фаянсовой посуды, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы.
— Abat DW/AntiCaramel — жидкое моющее средство для удаления сахарных пригаров
— Abat DW / AL — жидкое моющее средство для алюминиевой посуды
— Abat DR — жидкое ополаскивающее средство
2) От компании «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия:
а) моющее средство «Neodisher Аlka 220» – для мойки стеклянной, фарфоровой посуды, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы; не подходит для алюминия, анодированного алюминия и сплавов легких металлов; используется в сочетании с ополаскивающим средством «Neodisher TS»;
либо универсальное моющее средство «Neodisher Аlka 2» – для мойки стеклянной, фарфоровой посуды, а также посуды из нержавеющей стали, пластмассы, алюминия и алюминиевых сплавов; посуду из анодированного алюминия необходимо тестировать на устойчивость к средству; используется в сочетании с ополаскивающим средством «Neodisher TS»;
либо моющее средство «Neodisher Аlka 400w» — для воды любой жесткости; не подходит для поверхностей из алюминия, элоксаля и сплавов легких металлов;
б) ополаскивающее средство «Neodisher TS» — для ополаскивания.
3) От компании «Технология Чистоты XXI», г. Москва:
а) моющее средство «Биоль ПМ-автомат» – для мойки стеклянной, фарфоровой, фаянсовой посуды, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы; используется в сочетании с ополаскивающим средством «Биолайт ОП-95ПМ»; при мойке посуды из алюминия и его сплавов, цветных металлов применять моющее средство после предварительной проверки;
б) ополаскивающее средство «Биолайт ОП-95ПМ» — для ополаскивания.
3) От компании «ЭКОХИММАШ», г. Буй (Россия):
а) моющее средство «Катрил-Люкс для ПММ» — для мойки стеклянной, фарфоровой посуды, а также посуды из нержавеющей стали, пластмассы и резины; не подходит для мойки посуды из алюминия и других цветных металлов; используется в сочетании с ополаскивающим средством «РОМ-ФОС марка Б для ПММ».
б) ополаскивающее средство «РОМ-ФОС марка Б для ПММ» — для ополаскивания.
Подскажите максимальный диаметр тарелок, которые можно мыть в посудомойках МПК?
Во фронтальной посудомойке МПК-500Ф диаметр тарелок не должен превышать 25 см., глубина 5 см.
В купольных посудомойках при загрузке тарелок в два ряда их диаметр не должен превышать 25 см. При загрузке в один ряд — 32 см. Глубина тарелок — 5 см.
Можем ли мы подключить Вашу МПК, если канализация находится не на уровне?
Для нормальной работы купольных посудомоек МПК высота расположения канализации не должна превышать 450 мм.
Можно ли установить стол к посудомоечной машине МПК-700К с фронтальной стороны?
Да, можно. Конструкция посудомоечных машин купольного типа МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-1100К, МПК-1400К позволяет устанавливать столы с фронтальной стороны. Для беспрепятственного перемещения корзины под углом 90 градусов предусмотрена съемная планка ограничителя для кассет.
Какие габариты имеют посудомоечные машины в упаковке?
Габаритные размеры в упаковке посудомоечных машин МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-1100К — 840х930х1705 мм
Какое количество тарелок можно загрузить в кассету посудомоечной машины 500х500 мм?
Максимальное количество тарелок — 18 штук диаметром 240 мм., стаканов — 36 штук, столовых приборов -140 штук.
Какая высота посудомоечной машины МПК-700К с поднятым куполом?
Высота с поднятым куполом у посудомоечных машин МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-1100К составляет 1920 мм.
Как и какими средствами можно производить мойку и чистку посудомоечной машины МПК?
Необходимо ежедневно после окончания работы производить очистку посудомоечной машины. Для этого необходимо снять внутренние металлические и пластиковые фильтры, очистить их от остатков пищи. Снять трубку перелива и промыть струёй воды (из душа) ванну и борта столешницы. С применением жидкого моющего средства Abat DW протереть губкой внутренние поверхности машины и сполоснуть проточной водой. Промытые фильтры и трубку перелива установить в штатные места.
Работают ли посудомоечные машины при подключении к холодной воде?
Да. Посудомоечные машины оснащаются мощными нагревательными элементами, которые способны быстро нагреть холодную воду.
Как предмоечные и раздаточные столы крепятся к посудомоечной машине?
Крепление к посудомоечной машине осуществляется с помощью верхнего и нижних зацепов.
Из какого материала выполнены форсунки?
Форсунки полностью изготавливаются из нержавеющей стали.
Какова вместимость бойлера посудомоечных машин?
Вместимость бойлера купольных посудомоечных машин составляет 10 литров. У фронтальных 5.7 литра.
Оснащаются МПК ли кассетами и какой их размер?
Посудомоечные машины стандартно комплектуются 1 кассетой для мытья тарелок, 1 кассетой для мытья стаканов и чашек и 1 стаканом для мытья столовых приборов. Размер кассет 500х500х90 мм., размер стакана 115х115х130 мм.
В чем разница между моделями посудомоек МПК-700К и МПК-700К-01?
— МПК-700К оснащается двумя насосами: насос для мойки и повышающий насос. МПК-700К-01 имеет только один насос для мойки.
— МПК-700К имеет два дозатора: моющего средства и ополаскивающего средства. МПК-700К-01 оснащается только дозатором ополаскивающего средства.
— МПК-700К оснащена лампой освещения внутри моечной камеры и обзорным стеклом на куполе.
Какую же из них предпочесть?
Если в водопроводе давление нормальное (в пределах 2-6 атм), то можно отдать предпочтение посудомоечной машине МПК-700К-01, т.к. она дешевле ввиду отсутствия повышающего насоса (предназначенного для залива воды в мойку под нужным давлением). Но необходимо учитывать, что у МПК-700К-01 нет обзорного стекла, и она имеет лишь дозатор ополаскивающего средства (а моющее средство необходимо заливать вручную в саму ванну). Таким образом МПК-700К-01 является упрощенной вариацией популярной посудомойки МПК-700К.
МПК-700К имеет не только насос для мойки, но и насос повышающий. У неё имеется обзорное стекло, есть 2 дозатора — моющего и ополаскивающего, т.е. моющее и ополаскивающее средства подаются через дозаторы — прямо из канистр.
Прошу помочь с расчетом производительности посудомоечной машины исходя из данных. За 3 часа необходимо перемыть в среднем: тарелок разного диаметра — 900 шт. (в час 300 шт.) стаканов — 350 шт. (в час 115 шт.) столовых приборов — 600 шт. (в час 200 шт.) Пр
Единовременная загрузка в кассеты, шт., не менее:
— тарелок — 18
— стаканов — 36
— столовых приборов — 140
Исходные данные
Тарелок — 300 шт/час
Стаканов — 115 шт/час
Столовых приборов 200 шт/час
РАСЧЕТ
За время на перестановку кассет принято брать 10 секунд.
Рассчитаем количество загрузок тарелок:
300/18~17 загрузок
Рассчитаем количество загрузок стаканов:
115/36~4 загрузки
Рассчитаем количество загрузок стол. приборов:
200/140~2 загрузки
Общее кол-во загрузок равно 17+4+2=23 загрузки
Расчет произведем для машин МПК-700К и МПК-700К-01.
Выдержка из паспорта для машин МПК-700К и МПК-700К-01:
Продолжительность цикла мойки и ополаскивания, в сек
— основной программы — 80
— дополнительной программы — 150
Рассчитаем общее время мойки при работе на основной программе (80 сек)
23*(80+10)/60=34,5 мин
Рассчитаем общее время мойки при работе на дополнительной программе (150 сек)
23*(150+10)/60=61,3 мин
Таким образом, при имеющейся загрузке (см. исходные данные) наиболее приемлемо приобрести машину с производительностью 700 тарелок — модели МПК-700К или МПК-700К-01.
Для справки: производительность машины МПК-1100К достигается путем снижения времени мойки основной программы до 60с. Итак МПК-1100К имеет три режима
мойки: 60, 120, 180 секунд.
Два года назад нам была поставлена посудомоечная машина МПК-700К. Сейчас необходимо заменить термопару в бойлере (термоизмеритель). Приобрели термоизмерители в бойлер и в ванну моечную. Вопрос: какой термоизмеритель ставится в бойлер и на какие клеммы кон
Термопреобразователь (от ванны) к контроллеру подключается к разъему Х3. При подключении термопары необходимо соблюдать полярность. Вывод термопары одетый в красный (черный) изолятор необходимо подключать к контакту «+». На разъеме(на плате контроллера условно показан знак «+».
Второй вывод подключать ко второму контакту Х3.
Термопреобразователь (от бойлера) к контроллеру подключается к разъему Х2. При подключении термопары необходимо соблюдать полярность. Вывод термопары одетый в красный (черный) изолятор необходимо подключать к контакту «+». На разъеме(на плате контроллера условно показан знак «-».
Второй вывод подключать ко второму контакту Х2.
В случае неправильного подключения термопары машина не будет работать.
Подходит ли посудомоечная машина МПТ-1700 для мытья мелкого технического инвентаря?
Преимущество туннельной посудомоечной машины в том, что она не имеет мертвых зон при мойке, поэтому промывает всю посуду, установленную на кассету, в отличие от купольной посудомоечной машины. Особенность конструкции купольной машины в том, что в ней используются вращающиеся разбрызгиватели и мойка посуды, находящейся в самом углу кассеты проходит несколько хуже, чем мойка посуды, находящейся в центральной части кассеты, так как вода от вращающихся разбрызгивателей при мойке попадает в угол кассеты в меньших количествах, чем в центральную часть кассеты.
Это касается купольных посудомоечных машин любого производителя.
Таким образом, МПТ-1700 идеально подходит для мойки мелкого кухонного инвентаря, если он помещается в кассету для мытья. Размеры кассеты 500х500 мм.
В чем разница между туннельными посудомоечными машинами МПТ-1700 и МПТ-1700-01?
В отличие от туннельной посудомоечной машины МПТ-1700 у МПТ-1700-01 есть рекуператор тепла (теплообменник).
Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-1700-01: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу посудомоечной машины не только при горячем, но и при холодном водоснабжении. Это позволяет экономить электроэнергию и использовать меньшую мощность ТЭН-ов бойлера. Таким образом, использование теплообменника окупится за 3-4 месяца.
Каков пиковый объем сброса воды у МПК-1100? Информация необходима нам для подбора стационарного жироулавлителя.
При подсчете общего объема сточной воды за один рабочий день следует учитывать:
1) Сколько раз за рабочий день будет сливаться вода из ванны. Рекомендуется через каждые три часа непрерывной работы посудомоечной машины (в зависимости от загрязнения ванны) производить смену воды в ванне.
2) Расход воды за весь рабочий день, зная, что расход воды за один цикл мойки для МПК-1100К равен 3л, а самый меньший цикл мойки для МПК-1100К составляет 60 секунд.
Исходя из вышеуказанных данных производительность для жироулавливателя должна быть не менее 180 л/час.
Сброс вод в пиковый период рабочего времени (фактически смена воды в ванне) равен объему ванны. Для МПК-1100К объем ванны равен 30 л.
Вопрос по посудомоечной машине МПТ-2000: сушка автоматически не включается? ее надо каждый раз запускать, как только кассета выходит из зоны ополаскивания? сколько по времени сушится посуда и при какой температуре?
Если нужна сушка, кнопку сушки надо нажать один раз при включении машины в сеть. Каждый раз ее нажимать при прохождении кассеты не надо. Сушка будет автоматически включаться и выключаться прохождении кассеты.
Согласно ГОСТу 14227-97 машина обеспечивает автоматическое поддержание температуры не менее 90 °С при сушке посуды горячим воздухом.
Мне нужно посчитать расход воды за 1 цикл. Это количество воды в ванне+ополаскивание? Или вода в ванне меняется не в каждом цикле мойки?
При работе машины вода в ванне не меняется. При расчете расхода воды берется только этап ополаскивания. На расход воды влияет давление в водопроводной сети. Расход воды указан в паспорте на конкретную машину при давлении в водопроводной сети 4 кгс/см2? (400 кПа).
МПК не всегда хорошо смывает жир с тарелок, расход моющего и ополаскивающего средства идет не заметно. В чем причина? сказал, что дело в том, что ёмкости для средств стоят на полу, а должны находиться на верхнем уровне машины. Так ли это?
АО «Чувашторгтехника» и ООО «ФРОСТО» для посудомоечных машин рекомендуют использовать следующие проверенные средства (или их аналоги):
1) От Abat:
— Abat DW — жидкое моющее средство для мытья стеклянной, фарфоровой, фаянсовой посуды, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы;
— Abat DW/AntiCaramel — жидкое моющее средство для удаления саха0ных пригаров;
— Abat DW / AL — жидкое моющее средство для алюминиевой посуды;
— Abat DR — жидкое ополаскивающее средство.
1) От компании «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия:
а) моющее средство «Neodisher Аlka 220» – для мойки стеклянной, фарфоровой посуды, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы; не подходит для алюминия, анодированного алюминия и сплавов легких металлов; используется в сочетании с ополаскивающим средством «Neodisher TS»; Дозировка – 2 — 4мл/ 1л воды.
либо универсальное моющее средство «Neodisher Аlka 2» – для мойки стеклянной, фарфоровой посуды, а также посуды из нержавеющей стали, пластмассы, алюминия и алюминиевых сплавов; посуду из анодированного алюминия необходимо тестировать на устойчивость к средству; используется в сочетании с ополаскивающим средством «Neodisher TS»;
либо моющее средство «Neodisher Аlka 400w» — для воды любой жесткости; не подходит для поверхностей из алюминия, элоксаля и сплавов легких металлов;
б) ополаскивающее средство «Neodisher TS» — для ополаскивания.
2) От компании «Технология Чистоты XXI», г. Москва:
а) моющее средство «Биоль ПМ-автомат» – для мойки стеклянной, фарфоровой, фаянсовой посуды, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы; используется в сочетании с ополаскивающим средством «Биолайт ОП-95ПМ»; при мойке посуды из алюминия и его сплавов, цветных металлов применять моющее средство после предварительной проверки; Дозировка 0,5 — 5 мл/ 1л воды.
б) ополаскивающее средство «Биолайт ОП-95ПМ» — для ополаскивания.
3) От компании «ЭКОХИММАШ», г. Буй (Россия):
а) моющее средство «Катрил-Люкс для ПММ» — для мойки стеклянной, фарфоровой посуды, а также посуды из нержавеющей стали, пластмассы и резины; не подходит для мойки посуды из алюминия и других цветных металлов; используется в сочетании с ополаскивающим средством «РОМ-ФОС марка Б для ПММ».
б) ополаскивающее средство «РОМ-ФОС марка Б для ПММ» — для ополаскивания.
4) От компании «АиС», Московская область, г. Долгопрудный:
а) моющее средство «Агент П auto» — для мойки всех видов поверхностей (нержавеющей стали, стекла, керамики, пластика, полиэтилена от комбинированных масло-жировых, белковых загрязнений.
б) ополаскивающее средство «Агент П finish-К» — для ополаскивания.
При смене производителя моющего/ополаскивающего средства обязательно надо промывать трубки дозаторов от старого средства, иначе трубки дозаторов забиваются (старое средство может вступить в реакцию с новым средством и закристаллизоваться. Итог — пробка).
Внимательно изучите рекомендации по эксплуатации для конкретной МПК приведенные в Руководстве по эксплуатации.
Проверить работу дозаторов: снять переднюю/ заднюю стенку (в зависимости от машины) и посмотреть визуально на дозатор. Крестовина (за прозрачной стенкой дозатора) должна вращаться, а также убедиться не засорены ли входные трубки обоих дозаторов, для этого: налить чистую воду в стакан, вынуть из бачков (емкостей) со средствами концы трубок и опустить их в стакан с водой; при работе дозатора уровень воды должен уменьшаться.
Если приобретена машина с одним дозатором (ополаскивающим) (МПК-500Ф, 700К-01, 700К-03, МПТ-1700 (выпуск до 14.07.2015), МПТ-1700-01(выпуск до 14.07.2015) — внимательно следите за тем, чтобы моющее средство через равные промежутки времени вручную заливалось равными порциями в ванну (в каком объеме и каким образом описано в руководстве по эксплуатации — см. на сайте для конкретной машины).
Проверьте давление в трассе. Машины без проблем работают при давлении от 2 до 6 атмосфер (200…600 кПа).
Если указанные выше рекомендации выполняются, то рекомендуем поднять температуру мойки с 40 до 55-60 градусов через настройку контроллера (инструкция приведена в руководстве по эксплуатации).
Если по-прежнему проблема не устранится — обратитесь на горячую линию компании АО «Чувашторгтехника» по телефону (8352) 24-03-11.
Емкости со средствами могут ставиться в любое место, так как в машине установлены насосы — дозаторы; емкости обычно ставятся на пол, поэтому мастер не прав.
Какие из фронтальных посудомоечных машин (МПК-500Ф, МПК-500Ф-02, МПК-500Ф-01) торговой марки Abat можно ставить под предмоечный стол СПМФ-7-1?
Ставить на пол (под стол СПМФ-7-1) можно любую из этих фронтальных посудомоечных машин. Если нет уверенности в уровне канализации на объекте, а машина будет ставиться на пол (либо использоваться совместно со столом СПМФ-7-1) — лучше приобретать машину МПК-500Ф-01 (с насосом слива).
МПК-500Ф (насоса слива нет, уровень канализации должен быть не выше 10 см от пола)
МПК-500Ф-02 (насоса слива нет, уровень канализации должен быть не выше 10 см от пола)
МПК-500Ф-01 (есть насос слива, уровень канализации должен быть не выше 100 см от пола)
Не стоит забывать, что для фронтальных машин разработана подставка ПФПМ-6-1. В частности, если известно, что уровень канализации высокий (не выше 60 см), посудомоечные машины МПК-500Ф и МПК-500Ф-02, у которых нет насоса слива, лучше устанавливать на данную поставку.
Каков реальный расход воды в час у посудомоечной машины МПТ-2000?
Количество кассет в час для машин МПТ-1700, 1700-01, 2000 указано в паспорте.
Для МПТ-2000: 111 кассет в час. На ополаскивание одной кассеты (см. паспорт на МПТ) уходит 4 литра чистой воды. Если не будем учитывать уже залитую в ванну воду (100 л), то расход чистой воды (происходит при ополаскивании) будет 111*4=444 литров.
Наша организация заказывает оборудование Abat, в том числе МПК-1100К. В данный момент мы используем МПК-700К. В здании, в котором будет работать МПК-1100К, стоит водонагреватель на 3000 л. Он нагревает в ночное время, когда есть свободные мощности, холодн
Номинальные потребляемые мощности машин МПК-700К и МПК-1100К указаны в паспорте на эти машины. На данный момент (июнь 2020) у МПК-700К — 10,5 кВт, у МПК-1100К — 13,5 кВт. То есть разница по мощностям — 3 кВт.
Касательно вопроса. Да, конечно можно подключить к машине уже подогретую до 45 градусов воду, но при этом будет работать не только ТЭН бойлера (для МПК-1100К мощность ТЭНов бойлера 12 кВт), но и ТЭН ванны, так как рабочая температура в ванне у машин МПК-700К и МПК-1100К на данный момент (июнь 2020) составляет 55 градусов, а температура подводимой воды 45 градусов, поэтому ТЭН ванны (для МПК-1100К мощность ТЭНа ванны 3 кВт) будет включаться при прогреве воды (в ванне).
Можно ли подключить Посудомоечную машину МПК-500Ф-01 на 220В?
Cпециально для эксплуатации фронтальных МПК с подключением от бытовой электросети, мы разработали следующий вариант:
710000006042 — Машина посудомоечная МПК- 500Ф-01-230 фронтальная (с насосом принуд. слива, 2 дозатора, напряж 230 В)
Имеется ли на моющих форсунках МПК-500Ф повышающий давление насос? У данной модификации нет насоса для слива воды, в связи с чем просим описать, как ее сливать.
В машине МПК-500Ф только один насос — моющий, он забирает воду из ванны и направляет ее через моющие разбрызгиватели на посуду, тем самым вода снова попадает в ванну. Для моющих разбрызгивателей больше никаких дополнительных насосов не нужно. Также в машине есть ополаскивающие разбрызгиватели, давление воды на выходе из которых напрямую зависит от давления в системе водоснабжения.
В машинах МПК-500Ф и МПК-500Ф-02 нет насоса слива. Вода в таких машинах сливается из ванны самотеком при следующих условиях:
— машина стоит на столе или на подставке, при условии, что уровень канализации не выше уровня основания стола или подставки;
— машина стоит на полу, при условии, что уровень канализации не более 10 см от пола.
Скажите, какими параметрами отличаются следующие модификации машин: 1) МПК- 500Ф-01 2) МПК- 500Ф-01-230, 230 В. Снижается ли производительность?
Отличия машины МПК-500Ф-01-230 от МПК-500Ф-01:
— МПК-500Ф-01-230 подключается исключительно к сети питания 230В, в то время как МПК-500Ф-01 только к 380В.
— В машине МПК-500Ф-01-230 реализована новая логика: общее время мойки зависит от температуры воды, подведенной к машине, и не может быть ниже установленных значений (120 и 180 с), при этом этап мойки продолжается до тех пор, пока температура воды в бойлере не достигнет значения (плюс) 85ºС.
Примечание — обе машины могут подключаться как к системе холодного, так и горячего водоснабжения.
Выдержки из паспорта МПК-500Ф-01-230:
1. Производительность 500 тарелок в час указана по тарелкам вместимостью 0,5 л. и диаметром 240 мм при использовании кассет 500х500 мм при подключении к системе горячего водоснабжения с температурой воды не ниже (плюс) 55°С.
2. Общее время мойки зависит от температуры воды, подведенной к машине, и не может быть ниже установленных значений (120 и 180 с), при этом этап мойки продолжается до тех пор, пока температура воды в бойлере не достигнет значения (плюс) 85ºС.
При подключении машины МПК-500Ф-01-230 к системе холодного водоснабжения производительность будет составлять ориентировочно 180-200 тар/час или 360-400 стаканов /час. Это связано с тем, что мощность ТЭНов в данной машине ниже, чем у машины МПК-500Ф-01. Поэтому время мойки будет варьироваться от 5 до 6 минут с учетом времени года: летом время мойки будет составлять около 5 минут (если вода в трассе +15 градусов Цельсия), зимой время мойки будет приближаться к 6 минутам (если вода в трассе +5 градусов Цельсия).
Можно ли у Вас заказать машину туннельную МПТ-1700-01, чтобы её можно было бы при заносе в помещение разобрать на 2 – 3 части?
Разобрать машину по частям теоретически возможно, но только до габаритов 1300, 770, 1490 мм. Если эти габариты все равно слишком большие для проноса машины по помещению, разбирать ее смысла нет. Перед тем как начать разбирать машину рекомендуем фотографировать узлы, подвергаемые разборке, для облегчения сборки в последующем. Порядок разборки:
1. Отсоединить две направляющие – находятся внутри машины, по ним ходит кассета.
2. Отсоединить две боковины (если необходимо) – крепятся болтами М6. Дополнительно поверхности прилегания промазаны герметиком в форме перевернутой буквы П. При монтаже необходимо это учесть и также промазать герметиком.
3. Открыть крышку панели управления, сфотографировать и отсоединить проводку. Снять панель управления.
4. Снять вытяжку и короб. При монтаже вытяжку также посадить на герметик.
5. Произвести действия в обратном порядке.
Подскажите, пожалуйста, каков объем вытяжки от котломоечной машины МПК-65-65? Кроме того, с одной стороны в Руководстве по эксплуатации, п. 2, рис. 1, указан выход для подключения к системе вентиляции (согласно Техническим параметрам — диаметром 135 мм),
Машина МПК 65-65 может быть подключена к системе вентиляции одним из следующих способов:
1) установкой машины под вытяжной зонт производительностью минимум 600 куб.м/час, причем передняя часть зонта должна выступать минимум на 30 см, чтобы при открытии дверки пар устремлялся в зонт;
2) соединив гофрированную трубу диаметром 135мм системы вентиляции с трубой машины, расположенной на крыше, обеспечив отвод воздуха с производительностью 150-200 куб.м/час.
У нас потребность ежедневно отмывать 400 шт. гастроемкостей размером GN-1/1H-200. Какую посудомоечную машину рекомендуете нам использовать для решения этой задачи? Какова будет производительность туннельных машин? У Вас в ассортименте имеется котломоечная
В МПК-65-65 вмещается две гастроемкости таких размеров. Время мойки выбирается от 3 до 12 минут в зависимости от загрязнения. Следовательно, минимум 10 гастроемкостей в час, максимум 40 в час.
Также можем Вам рекомендовать отмывать гастроемкости в нейтральной кассете в туннельной посудомойке МПТ (от 95 до 112 гастроемкостей в час).
Подскажите, пожалуйста, время мойки у туннельных и купольных машин Abat?
Данная информация приведена в паспортах на конкретные изделия, которые можно скачать на нашем официальном сайте.
Подскажите пожалуйста по посудомоечной машине МПК700К-01. У нее в паспорте указан диапазон давления в водопроводной сети 200-600 кПа. Чем объясняются столь высокие значения? Ведь в устройстве самой машины, если я правильно понял, есть насос, осуществляющи
Данный диапазон давления в водопроводной сети 200-600 кПа необходим для качественного ополаскивания, где насос мойки не участвует. После этапа мойки осуществляется ополаскивание горячей водой, а точнее ополаскивающим кислотным раствором, нагретым в бойлере до 85 градусов. Если значение будет меньше 200 кПа ополаскивание может быть неудовлетворительным.
Необходима рекомендация по использованию котломойки МПК-65-65. Посуда не полностью промылась. Ставим по несколько раз, но все равно посуда по окончании грязная. Должны ли такие загрязнения полностью смываться? Если да, то какие параметры мойки должны быть
С целью лучшего качества мойки необходимо повысить температуру в ванне до 70 С (см. руководство по эксплуатации). Объем заливаемого в ванну перед мойкой моющего средства рекомендуем увеличить до 150 мл. Попробуйте использовать более длительные циклы 9 и 12 мин. Посуду с пригаром необходимо предварительно замачивать – см. рекомендации в руководстве по эксплуатации. Моющие рукава другой конструкции не предусмотрены для данной машины.
Просим сообщить данные по расходу воздуха от машин моечных МПТ-1700-01 и МПК-65-65 для правильного подключения их к системе вентиляции столовой и Ваши рекомендации по способу удаления.
МПТ-1700, 1700-01:
Подключить машину к системе вентиляции (во избежание накопления пара в помещении) одним из следующих способов:
— установив машину под вытяжной зонт производительностью 1000 м3/ч; желательно, чтобы он захватывал зону входа и выхода (предпочтительнее) посуды из машины;
— соединив гофрированную трубу диаметром 140 мм системы вентиляции с трубой машины (располагается на крыше), обеспечив отвод воздуха с производительностью 500-600 м3/ч.
МПК-65-65:
Подключить машину к системе вентиляции (во избежание накопления пара в помещении) одним из следующих способов:
— установив машину под вытяжной зонт производительностью 600 м3/ч, причем передняя часть зонта должна выступать минимум на 30 см, чтобы при открытии дверки пар устремлялся в зонт;
— соединив гофрированную трубу диаметром 140 мм системы вентиляции с трубой машины (располагается на крыше), обеспечив отвод воздуха с производительностью 150-200 м3/ч.
Добрый день! Пожалуйста, помогите разобраться Машина посудомоечная МПК-700К (725х830х1490мм, 700тар/ч, 10,5кВт, 380В) подносы размером 360х465 можно мыть? Сколько шт. их войдет? Я пыталась понять сама Корзина для тарелок 500х500 (внутри 470х470 у нас есть
Поднос ставится под углом в кол-ве 9шт на одну кассету, поэтому размер подноса 36 см вмещается, другой размер подноса 46,5 см — тоже может поместиться, потому что точные внутренние размеры кассеты 46,6 х 46,6 см.
Можно ли разобрать туннельную посудомоечную машину МПТ-2000 на несколько частей для того, чтобы занести ее в помещение, или отсоединить модуль для сушки?
Разобрать машину МПТ-2000 по частям можно до размеров 1300 (длина) х 770
(ширина) х 1490 (высота). Перед тем как начать разбирать машину
рекомендуется фотографировать узлы, подвергаемые разборке, для облегчения
сборки в последующем.
Порядок разборки:
1. Отсоединить две направляющие – находятся внутри машины, по ним ходит
кассета.
2. Отсоединить две боковины (если необходимо) – крепятся болтами М6. Первая
боковина находится под модулем сушки, вторая — выступающая часть машины с
другой стороны. Дополнительно поверхности прилегания боковин и основного
корпуса промазаны герметиком в форме перевернутой буквы П. При последующем
монтаже необходимо это учесть, старый герметик удалить и нанести новый
герметик.
3. Открыть крышку панели управления, сфотографировать и отсоединить
проводку. Снять модуль панели управления.
4. Демонтировать модуль теплообменника (в верхней части имеет вытяжку). При
последующем монтаже вытяжку также установить на герметик.
5. Демонтировать модуль сушки.
6. Для сборки изделия произвести действия в обратном порядке.
Машина подключается к горячему и холодному водоснабжению, только нет нигде четкого указания что к чему подсоединять. Что произойдет, если в процессе работы отключится холодная/горячая вода?
Машина МПТ-2000 может быть подключена как к горячему, так и холодному водоснабжению (данная информация приведена в паспорте на изделие). У машины (см. руководство по эксплуатации, рис. 4, с. 21) имеется два подвода воды (в ванну и бойлер). С целью уменьшения времени на подготовку машины к работе рекомендуется подсоединять машину к системе горячего водоснабжения (обе точки: залив в ванну и бойлер). При подключении машины к холодному водоснабжению (обе точки, либо одну из точек: залив в ванну или бойлер) увеличивается время на подготовку машины к работе, продолжающуюся до тех пор, пока ТЭНы не прогреют воду до заданной температуры. Весной, в мае, на некоторых объектах происходит отключение горячей воды (с целью экономии, по другим причинам). Конкретно для этого случая, рекомендуется подвести к машине две трассы: холодную — для эксплуатации машины на случай отключения горячей воды и горячую — как рекомендация для эксплуатации машины. Если в процессе работы произойдет отключение подведенной к машине воды (холодной/горячей), работа машины будет остановлена с выводом на панель управления информации об ошибке.
Подскажите марку подходящего средства от накипи для посудомоечной машины МПК-700К. В инструкции есть только моющие и ополаскивающие средства.
Вы можете применить любое средство от накипи для посудомоечных машин, которое подходит для нержавеющей стали и пластиков. Однако настоятельно не рекомендуем Вам пользоваться агрессивными средствами, не предназначенными для посудомоечных машин, т.к. они могут вызвать коррозию даже нержавеющей стали.
Какой расход воды (м3/час) для посудомоечной машины МПТ-1700?
При расходе воды необходимо учитывать:
1) Воду, заливаемую в ванну и используемую на этапе «Мойка». Объем ванны — 100 л (0,1 куб.м). Вода в ванне меняется в зависимости от степени
загрязнения, обычно через каждые 2-3 часа при непрерывной мойке.
2) Воду, заливаемую в бойлер и используемую на этапе «Ополаскивание».
Согласно паспортным данным МПТ-1700:
— расход воды для ополаскивания одной кассеты на максимальной (3й) скорости
составляет 4 л при давлении в водопроводной сети 4 кгс/см?;
— производительность составляет 95 кассет/час при непрерывной мойке.
Получаем расход воды 4х95=380 л/час = 0,38 куб.м/час.
Полный расход воды составит, если воду в ванне менять каждые два часа, —
0,1/2 + 0,38 = 0,43 куб.м/час.
Посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02 — это современное устройство, предназначенное для автоматической мойки посуды. Благодаря своей функциональности и надежности, она стала незаменимой помощницей в домашних и профессиональных кухнях. Для правильной и безопасной эксплуатации машины необходимо ознакомиться с настоящей инструкцией.
Перед началом работы рекомендуется установить посудомоечную машину на ровную и устойчивую поверхность. Убедитесь, что все подключения к водопроводу и электросети выполнены правильно и безопасно. Перед первым использованием машины необходимо удалить всю транспортировочную упаковку и провести тестовый цикл мойки без посуды, чтобы проверить работоспособность и правильность установки.
Для начала работы с посудомоечной машиной следуйте указаниям в инструкции по эксплуатации. Наполните основное отделение машины посудой, размещая ее таким образом, чтобы она свободно помещалась и не препятствовала работе разбрызгивателей. Закройте дверцу машины и выберите необходимую программу мойки. Обратите внимание на индикаторы на панели управления, которые позволяют отслеживать статус программы и время окончания мойки.
Важно помнить, что посудомоечная машина предназначена только для мойки посуды и кухонных принадлежностей согласно рекомендациям производителя. Не допускайте мойку неподходящих предметов и вещей, а также использование моющих средств, которые не рекомендованы производителем. Это может привести к поломке машины или ухудшению качества мойки.
По окончании цикла мойки откройте дверцу машины, осторожно выньте посуду и промокните ее при необходимости. Очистите фильтры и дверцу машины от остатков пищи и других загрязнений. После каждой мойки рекомендуется проводить тщательную проверку состояния машины и необходимых регулировок для ее нормальной работы.
Следуя приведенной инструкции, вы сможете безопасно и эффективно использовать посудомоечную машину АБАТ МПК 500Ф-02. При возникновении каких-либо проблем или неисправностей рекомендуется обратиться к сервисному центру производителя для получения квалифицированной помощи.
Содержание
- Описание посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02
- Технические характеристики
- Подключение и установка
- Рекомендации по эксплуатации
- Обслуживание и уход
- Вопрос-ответ
- Какой объем посуды может вместить посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02?
- Какие программы мойки есть у посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02?
- Как подключить посудомоечную машину АБАТ МПК 500Ф-02 к водопроводу?
Описание посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02
Модель АБАТ МПК 500Ф-02 обладает большой емкостью, позволяющей оптимизировать процесс мойки. В нее влезет большое количество грязной посуды, что существенно сэкономит время на ее мытье. Кроме того, машина оснащена различными программами и режимами работы, позволяющими достичь максимальной эффективности и качества мойки.
Посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02 имеет компактные размеры, что позволяет располагать ее в любом удобном месте на кухне. Корпус машины изготовлен из прочных и высококачественных материалов, что гарантирует ее долговечность и надежность в использовании.
Модель АБАТ МПК 500Ф-02 обладает интуитивно понятным и удобным интерфейсом управления, что делает ее эксплуатацию простой и удобной. Машина оснащена различными датчиками и системами контроля, которые обеспечивают безопасность и стабильную работу.
Краткое описание основных характеристик посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02:
- Емкость: большая
- Программы и режимы работы: разнообразные
- Размеры: компактные
- Корпус: прочный и высококачественный
- Интерфейс управления: удобный и интуитивно понятный
- Дополнительные функции: системы контроля и безопасности
Технические характеристики
Посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02 обладает следующими техническими характеристиками:
| Модель | АБАТ МПК 500Ф-02 |
| Расход воды | 15 литров в час |
| Производительность | 500 посудомоечных единиц в час |
| Температура мойки | 55-65 °C |
| Температура ополаскивания | 80-90 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x600x850 мм |
| Вес | 45 кг |
Модель АБАТ МПК 500Ф-02 представляет собой надежное и производительное оборудование для автоматической мойки посуды. Ее технические характеристики позволяют эффективно и быстро очистить большое количество посуды, сократив время и трудозатраты.
Подключение и установка
Перед началом установки обязательно прочтите все инструкции в данном руководстве.
Шаг 1: Распакуйте посудомоечную машину из упаковки и убедитесь, что все комплектующие находятся внутри.
Шаг 2: Проверьте, что имеется достаточное место для установки посудомоечной машины. Она должна быть установлена на ровной, устойчивой поверхности.
Шаг 3: Откройте дверцу посудомоечной машины и проверьте внутреннюю панель наличие маркировки для подключения воды и электропитания.
Шаг 4: Подготовьте фиксирующие винты и крепежные элементы для установки посудомоечной машины на рабочей поверхности или в шкафу.
Шаг 5: Подключите водопроводную трубку к внутренней панели посудомоечной машины и закрепите ее с помощью гайки.
Шаг 6: Подключите шланг для слива воды к канализационной системе и убедитесь, что шланг правильно закреплен.
Шаг 7: Подключите штепсельную вилку посудомоечной машины к розетке с заземлением и удостоверьтесь, что все электрические соединения надежно закреплены.
Шаг 8: Установите посудомоечную машину на выбранное место и закрепите ее фиксирующими винтами и крепежными элементами.
Шаг 9: Проверьте, что посудомоечная машина установлена правильно и надежно закреплена.
Подключение и установка посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02 должны быть выполнены профессиональным электриком или специалистом, чтобы избежать возможных разрывов электрических соединений, нарушений работы оборудования и повреждений.
Рекомендации по эксплуатации
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02 рекомендуется соблюдать следующие рекомендации:
- Перед началом использования машины, ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации.
- Убедитесь, что машина подключена к надежной и заземленной розетке с напряжением, соответствующим указанному на паспорте устройства.
- Не разбирайте и не модифицируйте посудомоечную машину самостоятельно. Все работы по обслуживанию и ремонту должны проводиться специалистами-сервисными центрами.
- Перед загрузкой посуды в машину, осмотрите посуду на наличие остатков еды и других загрязнений. Удалите их, прежде чем помещать посуду в машину.
- Расставьте посуду в корзинах машины таким образом, чтобы она не перекрывала фильтры и не мешала свободному циркулированию воды.
- Используйте специальные средства для мойки посуды, рекомендованные производителем машины.
- После каждого цикла мойки, очищайте фильтры машины от остатков пищи и других загрязнений.
- Регулярно проверяйте состояние сальников и уплотнений дверей посудомоечной машины. При обнаружении повреждений или износа, замените их немедленно.
- При возникновении любых неисправностей или неполадок, обратитесь к сервисному центру для проведения диагностики и ремонта.
- Следите за состоянием подачи воды и слива. Убедитесь, что водоснабжение и канализационные системы функционируют должным образом.
Соблюдение данных рекомендаций позволит максимально эффективно и безопасно эксплуатировать посудомоечную машину АБАТ МПК 500Ф-02 и обеспечит ее долгий срок службы.
Обслуживание и уход
Для обеспечения надежной работы и длительного срока службы посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02 необходимо регулярно выполнять обслуживание и проводить соответствующий уход.
В таблице ниже приведены рекомендации по обслуживанию и уходу за посудомоечной машиной:
| Тип обслуживания | Рекомендации |
|---|---|
| Ежедневное обслуживание |
|
| Регулярное обслуживание |
|
| Плановое техническое обслуживание |
|
Следуйте рекомендациям по обслуживанию и уходу за посудомоечной машиной АБАТ МПК 500Ф-02, чтобы обеспечить ее оптимальную производительность и длительный срок службы.
Вопрос-ответ
Какой объем посуды может вместить посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02?
Посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02 имеет объемную емкость, позволяющую вместить до 500 посудных предметов.
Какие программы мойки есть у посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02?
Посудомоечная машина АБАТ МПК 500Ф-02 оснащена несколькими программами мойки: стандартная программа, интенсивная программа, программа для стекла и деликатной посуды, программа экономичной мойки.
Как подключить посудомоечную машину АБАТ МПК 500Ф-02 к водопроводу?
Для подключения посудомоечной машины АБАТ МПК 500Ф-02 к водопроводу необходимо установить специальный шланг, который обеспечивает подачу воды в машину. Шланг должен быть подключен к крану с холодной водой.