Полевая кухня кп 125 инструкция по применению

                    Кухня причіпна
КП 125
ПАСПОРТ
36449624-125ПС

1.	Загальні вказівки
І.	і. І Ісред експлуатацією необхідно уважно ознайомитися з технічним описанням
та інструкцією по сксплуаіації кухні.
1.2.	Паспорт є документом суворої звітност і, який відображає технічний стан кухні
та її належність.
1.3.	Паспорт початково заповнюється на заводі виробнику. Подальше ведення
паспорту обов’язково для організації, яка відповідає за утримання та
експлуатацію кухні.
1.4.	1 Іаспорт зберігається на весь період експлуатації і повинен постійно
знаходитися з кухнею.
1.5.	Усі записи у паспорті проводити тільки чорнилами, чітко та акуратно.
Підчистки, помарки та незавірені виправлення не допускаються. Забороняється
робити будь-які помітки і записи на обкладинці паспорту.
і .6. Порядок заповнення розділів паспорт)' такий:
•	Розділи 2, 3,4, заповнюються заводом виробником;
•	Розділи 5, 6, 7, 8, 9, 10,11, 12, 13, заповнюються власником кухні.
1.7.	Облік роботи проводити в тих самих одиницях, в яких вказаний ресурс роботи.
2
2. Загальні відомості про кухню
2.	і іІаймснувания та марка - кухня причіпна КІ1-125
2.2	Дата випуску - 2016
2.3	Завод виробник - ТОВ «Спец-Ком-Сервіс»
2.4	Заводські номера:
• Шасі 18845
. Кухні У698К8125О0СІ8845
2.5	Номера шасі та кухні, які вказані заводом виробником, зміні не підлягають.
2.6	Тягачами кухні можуть бути вантажні автомобілі вантажопідйомністю 2,5 т,
які мають тягово-зчіпний пристрій, а також електроприлад.
3.	Основні технічні дані та характеристики
Єміиль,л:
Трьох котлів - 56x3=і 68
Кип’ятильника -125
Час закипання, хв. - _65
Вага кухні, кг - 12.15
4. Комплект поставки
5. Відомості про зберігання
Дата		Умови зберігання	Посада, прізвище та підпис особи, відповідальної за зберігання
1 Іостановки на зберігання	Зняття із зберігання		
		(у	
4
6. ВІДОМОСТІ про консервацію та роткоіісервяііію при експлуатації виробу.
Дата розконсервації	Метол консервації	Дата розконсервації	Найменування • організації, то проводила консервацію/ розконсервацію виробу	Дага- яка відповідає за консервацію/ розконсервацій
			•4м-	
5
7. Відомості про пересування виробу при експлуаеаиіт
№ з/п	На; Звідки	і йшла Номерів даіа наказу (наряд))	Даіа, посада та підпис особи, яка відповідає за консервацію/роз консервацію		Відні Куди	гавлена Номер та дата наказу (наряду)	Дата, посада та підпис особи,яка відповідає за консервацію/ розконсервацію
						
6
8. Відомості про «кріплення вирову при сксіїлуяіяпії
№ з/п	Посада	Прізвище особи, відповідальної за експлуатацію		Номер та де Про призначення	па наказу	 Про відчислення	Підпис Відповідальної особи
					
					
		— X			—Ч •	- •	х * Г	'*	~
7
9. Облік роботи
р——		 Місяці				20Ї		І Іілсумковий облік роботи по роках							
			Р	201 р.				 ~ 20! р.		
	Кількість відпрацьованих годин	підсумок з початку сксплуагації 1-  		Підпис	Кількість відпрацьованих годин	-|	— підсумок з початку експлуатації	Підпис	Кількість відпрацьованих годин	підсумок з початку сксплуагації	Підпис
Січень									
Лютий									
Березень									
Квітень									
Травень									
Червень							1			
Липень						1			
Серпень										І
Вересень									
Жовіспь									
Листопад									
Грудень									
Підсумок									
8
Кількість відпрацьованих годин
підсумок з початку експлуатації
Підпис
Кількість відпрацьованих годин
підсумок з початку експлуатації
Підпис
2
Є.
Кількість відпрацьованих годин
підсумок з початку експлуатації
Підпис
12. Облік технічного обслуговування
Дала	Вид технічного обслуговування	Зауваження про технічний стан	1 Іосада іа підпис відповідальної особи
			
11
13. Відомосп про встановлення каїсюрії
		підстав3 для встановлення категорії.		Встановлена категорія	Посада, прізвище за підпис 	відповідальної особи	Примітки
				
ПРИМІТКА: категорію виробу встановлювані згідно «Керівництва зі зберігання
продовольства за майна служби продовольчою постачання», додатку 12
12
ОСОБЛИВІ ВІДМІ ТКИ
13
                

• Кухня КП 125. Кухня полевая. (Техническое описание и Инструкция по эксплуатации).
• КП-125М (КП-125). База монтажа (шасси автомобильных прицепов). Количество довольствующихся, чел. Котлы: количество, шт. Сталь нержавеющая. Вместимость (полная/рабочая), л: для первого блюда. Для второго блюда. 56х2 = 112 / 50х2 =.

1. Полевая Кухня Кп-125 Инструкция
2. Полевая Кухня Кп-125 Инструкция По Эксплуатации

Киев Полевые кухни после капитального востановления поле хранения, новый ЗИП более 100 наименований кухонной утвари в комплекте. Лицензия на экспорт. Кухня полевая КП-125 – это универсальное походное приспособление, предназначенное для приготовления пищи или кипятка и их транспортировки в полевых условиях для удалённых от жилищных условий объектов или военных частей.

Скачать Руководство по эксплуатации кухни кп 125 Кухни полевые. Кухня кп 125 инструкция. 30 — Нижегородский городской музей техники и оборонной промышленности. Кухня полевая.

КП-125 имеет вид прицепа и может базироваться на передвижном шасси или же на платформе грузового автомобиля. Кухня полевая КП-125 состоит из двух котлов для пищи, это позволяет транспортировать одновременно два разных вида еды, или, например, комбинировать: еду в одном котле, а кипяток для горячих напитков – в другом. Она отлично подходит для самых разнообразных целей – будь эти цели военными или мирными. Полевая кухня КП-125 способна вместить в себе количество пищи, достаточное, чтобы прокормить более ста человек.

Также, в сочетании полевой кухней КП-125 может быть использована и полевая плита, а этот факт еще больше расширяет спектр возможного применения КП-125. Собственная масса кухни полевой КП-125 составляет всего около тонны, а, следовательно, её можно транспортировать не только грузовыми, но и легковыми автомобилями, а возможно даже и малолитражными видами транспорта. Время закипания воды в котле полевой кухни КП-125 занимает примерно около часа, а расход жидкого топлива при этом равен примерно 7-10 литров в час. Относительно небольшой вес и наличие передвижного шасси делает кухню полевую КП-125 крайне мобильной и компактной, позволяет транспортировать её на дальние расстояния, экономя топливо Вашего автомобиля. Первые полевые кухни в русской армии появились еще в 1898 году.

С тех пор много чего изменилось – кухни стали более современными, мобильными, компактными и более лёгкими в использовании. Многолетняя история полевых кухонь говорит о том, что в разные времена она всегда оставалась по-прежнему востребованной и нужной для выполнения определённых задач – боевых или мирных, научно-исследовательских или же задач, обеспечивающих досуг. Такая кухня может вполне использоваться для массового выезда людей за черту города, где поблизости нет стационарной столовой, буфета или магазина. Конструкция шасси позволяет транспортировать кухню, как по асфальтной дороге, так и по пересеченной местности. Малые габариты, высокая эффективность работы котлов, мобильность и компактность кухни КП-125 делают её незаменимой для применения в самых разнообразных целях вдали от населенных пунктов. Кухня полевая, прицепная. Расчитана на 125 человек, 4 варочных съемных котла, духовой шкаф.

Вид топлива: дизтопливо форсуночное, на дровах, уголь. Шасси: газ-66 УАЗ. Применяются в геологических экспедициях, пионерских лагерях. Вся техника с хранения, за 50% от стоимости новой.

Полевая Кухня Кп-125 Инструкция

В употреблении не была. Отследить посылку по трек коду казпочта. Котлы: — количество — 3шт., материал — сталь нержавеющая. Емкость (полная/рабочая), л.: — для первого — 112/100 — для второго — 56/50 — кипятильник — 100 Топливный бак — 2х48л.

Расход горючего, кг/час: — жидкого (дизель, керосин) — 7-10 — твердого (дрова влажностью 21-33%) — 28-32 Время закипания воды в котлах, мин.: — на жидком горючем — 55-65 — на твердом топливе — 80-95 Габаритные размеры: — длина — 3700мм — ширина — 1810мм — высота — 2328 Вес, кг.: — сухой — 1110 — в снаряженном состоянии — 1515.Сверхмощный строительный насос специально предназначен для тяжелых условий эксплуатации. Насос предназначен для перекачивания отходов с диаметром частиц до 20 мм.

Полевая Кухня Кп-125 Инструкция По Эксплуатации

Технические характеристики: Тип Самовсасывающий насос для перекачивания отходов Диаметры трубопроводов всасывания х нагнетания 50.8 х 50.8 мм (2X2 дюйма) Высота напора 23 м Производительность 700 л/мин, 42 куб.м/час Высота всасывания 8 м Материал уплотнений вала (торцевое уплотнение) Карбид кремния Модель EY15D Тип 4-тактный, бензиновый двигатель фирмы Robin с воздушным охлаждением Топливо Автомобильный бензин Емкость топливного бака 2.5 л Система пуска Обратный пускатель Габаритные размеры (Д х Ш х В) 462 х 356 х 397 мм Масса нетто 24 кг.

ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ ПОХОДНЫХ КУХОНЬ

Походные кухни и другие технические средства для приго­товления и транспортировки пищи используются только в полевых условиях. Эксплуатация их при размещении частей в стационарных условиях запрещена.

При выходе частей на полевые учения котлы походных кухонь освобождаются от смазки или селикагеля, после несколько раз промываются горячей водой. Проверяется ис­правность паровыпускного клапана.

Наполнение водой котла, когда с кухни довольствуется максимальное число солдат, производится так, чтобы уровень ее не доходил до горловины на 3—5 см. ‘При закрывании крышки котла не допускать перекоса. Крышка должна быть герметически закрыта. При эксплуатации кухонь КП-125 следить за тем, чтобы при выемке котлов из жарачного шка­фа, а также установки котлов в шкаф было свободное hj передвижение по направляющим уголкам.

Не разрешается разжигать огонь в топках без наличия воды в котлах.

Во время кипения, прежде чем открыть крышку котла, пары следует выпустить через паровыпускной клапан, для чего оттягиваются пружины клапана и клапан вынимается или поднимается, задрайки отвертывают постепенно, одну за другой. После отвертывания задраек крышку надо откры­вать осторожно.

Чтобы выдвинуть котел из шкафа кухни КП-125 нужно взяться рукой (в рукавице с тряпкой) за нижнюю откидную ручку котла, слегка приподнять передний край котла и потя­нуть на себя.

По окончании варки и перед раздачей пищи поверхность кухни тщательно очищается от пыли и следов подтека.

После раздачи пищи котлы и кухонные принадлежности освобождаются от остатков пищи и вымываются горячей водой с использованием для этого специальной щетки. Очист­ка топки и дымовой трубы производится после каждой варки.

Варка пиши в походной кухне во время стоянок произ­водится при поднятой дымовой трубе, а во время движе­ния — при опущенной.

Для обогрева походных кухонь (варки пищи и приготовления чая) установлена норма расхода топлива на 100 человек довольствующихся при трехразовом приготовлении пи­щи: жидкого топлива (дизтоплива, керосина)-—39 кг., дров 150 кг.

ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ГАЗООБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ФОРСУНКОЙ «КГФ-3»

Кухонные газообразовательные форсунки «КГФ-3» пред­назначены для сжигания жидкого топлива в топках походных кухонь.

Форсунки рассчитаны для сжигания дизельного топлива (солярки) и керосина. Сжигание бензина категорически за­прещается.

Форсунки «КГФ-3» входят в комплект кухонь КП-2-48, КП-2-49, КП-125, ПАК-170 и в полевые кухни-столовые ПКС-2.

Розжиг форсунки производится следующим порядком:

— закрыть топливный краник, залить топливо в бак не более 4/5 его объема;

— накачать воздух в бак (баллон) до 0,5 ат;

— открыть топливный краник и заполнить форсунку топливом;

— наполнить корытце форсунки жидким топливом. Пос­ле наполнения корытца топливом закрыть регулировочный вентиль (иглу);

— для лучшего горения жидкости топлива при розжиге в корытце положить ветошь, смоченную в топливе, и поджечь. Для розжига форсунки в среднем требуется 8—10 мин.;

— после окончания розжига давление в баке следует поднять до 1,5—2 ат., но не более, и отрегулировать форсун­ку для нормальной ее работы.

При работе форсунки необходимо, чтобы давление в топливном баллоне не снижалось ниже 0,5 ат.

Время для нагрева воды в котлах походной кухни до кипения—40—50 мин.

Чтобы прекратить работу форсунки, следует прекра­тить подачу топлива и выждать, когда оставшееся в фор­сунке топливо полностью испарится и сгорит, а затем вы­пустить через штуцер воздух из топливного баллона.

При засорении сопла во время работы необходимо пе­рекрыть подачу топлива в форсунку путем перекрытия крана, очистить иглой сопло, после чего открыть подачу топлива в форсунку. Если горение не возобновится, следует пре­кратить действие форсунки, очистить и промыть топливный фильтр и газовую трубку.

Исправная форсунка работает устойчиво как на стоян­ке кухонь, так и на ходу. В пути следования следить за тем, чтобы пламя с форсунки не было сбито.

Источник

Кухня полевая прицепная КП-130-11

Предназначена для приготовления и транспортирования горячей пищи в полевых условиях.

Кухня прицепная предназначена для приготовления и транспортирования пищи из двух блюд и кипятка в полевых условиях.

Кухня состоит из шасси, на котором смонтирован тепловой блок (пищеварочные котлы, жарочный шкаф, водонагреватель) и топливная система (форсунки, ресивер, топливные баки, топливопровод), комплекта кухонного инвентаря, запасных частей, инструмента и принадлежностей. Топка кухни предназначена для сжигания как жидкого (дизельное, керосин), так и твердого топлива (дрова).

Техническое описание и характеристики кухни полевой прицепной КП-130-11

Предназначена для приготовления и транспортирования горячей пищи из двух блюд и кипятка в полевых условиях на 130 человек довольствующихся.

Кухня отвечает требованиям эксплуатации на открытом воздухе в полевых условиях и соответствует исполнению «У» для категории размещения 1 по ГОСТ 15150.

Кухня обеспечивает выполнение технологических процессов при обработке продуктов и приготовлению пищи в любое время суток и надежно работает при температуре от минус 40°С до плюс 45°С.

Конструкция кухни обеспечивает возможность варки пищи во время движения. Котлы для первого, второго блюда и кипятка изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Основные технические характеристики:

Нормируемые показатели надежности и их размерность:

— средняя наработка до отказа, ч 400

— средний срок до капитального ремонта, ч 5000

— полный назначенный ресурс предельного состояния, ч 10000

— средний срок сохраняемости, лет 10

Конструкция котлов кухни исключает попадание посторонних включений в пищу (пыль, грязь и т.д.) через горловину при закрытой крышке котла и допускает возможность варки пищи при избыточном давлении от 0,005 МПа до 0,02 МПа (0,05 до 0,2 кгс/см2).

Система сжигания жидкого топлива работает при давлении не более 0,2 МПа (2 кгс/см2), утечка воздуха и топлива через уплотнительные и присоединительные элементы системы не допускается.

Палатка обеспечивает защиту кухни и обслуживающего персонала от атмосферных осадков и пыли.

Комплектность изделия должна соответствовать таблице:

— кухня должна представлять собой конструкцию, состоящую из ходовой части (шасси), на которой размещается тепловой блок кухни с топливной системой и ящик для принадлежностей;

— крыша (для защиты поверхности котлов от пыли и грязи) должна быть шарнирно скреплена с тепловым блоком складными стойками, а в сложенном положении замыкаться замками;

— тепловой блок для установки в стационарном положении должен быть оборудован четырьмя откидными стойками, регулирующимися по высоте с помощью винтовых опор;

— тепловой блок должен быть скреплен с рамой шасси четырьмя откидными болтами, закрепленными на раме шасси;

— ходовая часть (шасси) должна быть снабжена механизмом изменения высоты рамы, состоящим из двух винтовых стяжек тросов, позволяющим производить разделение теплового блока и ходовой части (шасси), за время не более 5 минут;

— кухня должна быть оборудована электрической сигнализацией, отвечающей требованиям, предъявляемым к автоприцепам;

— кухня должна обеспечивать: сжигание жидкого топлива с помощью форсунок или различных видов твердого топлива; обогрев котлов, водонагревателя, жарочного шкафа; удаление продуктов сгорания через дымовую трубу естественной тягой;

— все сборочные единицы теплового блока кухни должны быть смонтированы на каркасе;

— внутренние полости стенок каркаса должны быть заполнены теплоизоляционным материалом;

— снаружи каркас должен быть закрыт облицовками;

— верхняя панель каркаса должна иметь четыре прямоугольных проема для установки котлов;

— в задней части каркаса, справа от вытяжной трубы, должен быть смонтирован водонагреватель с заливной горловиной и сливным краном;

— слева от трубы должен находиться жарочный шкаф с направляющими для установки двух жаровен;

— жарочный шкаф должен закрываться дверкой, установленной на оси, и замыкается двумя замками;

— внутренняя полость каркаса должна быть разделена вертикальной стенкой на два самостоятельных отсека, оборудованных индивидуальными топками, при этом, один отсек должен включать в себя два котла для первых блюд и жарочный шкаф, второй – котел для второго блюда, котел для кипятка и водонагреватель;

— каркас кухни должен быть выполнен с обратным газоходом, для чего каждый отсек должен быть разделен горизонтальной перегородкой с проемами для котлов;

— снизу каждого отсека должна крепиться огневая коробка, низ которой должен образовывать зольник;

— в верхней части зольника должен быть размещен колосник, дно зольника должно быть выполнено в вид жалюзи с приводом, рукоятка которого выведена на переднюю стенку огневой коробки;

— на передней стенке огневой коробки должен быть проем для установки форсунки;

— для работы на твердом топливе на места форсунок должны устанавливаться дверки, входящие в комплект принадлежностей кухни;

— котлы для первых и вторых блюд, кипятка должны быть изготовлены из нержавеющей стали;

— для обеспечения выемки котлов из каркаса к каждому из котлов должны быть приварены две ручки;

— для обеспечения установки и закрепления котлов в проемах каркаса на каждом котле должен иметься фланец;

— каждый котел должен закрываться круглой крышкой, установленной на плавающем прижиме, при этом в качестве уплотнения должны служить сопрягающие конические поверхности крышки и котла;

— крышки всех котлов должны быть оборудованы паровыпускным клапаном;

— котел для вторых блюд должен быть выполнен с двойными стенками, между которыми залит промежуточный теплоноситель (масло МТ-16П или масло моторное ДВ-АсЗп-10В), для заливки теплоносителя котел должен быть оборудован заливной горловиной, сапуном и пробкой с измерителем уровня;

— топливная система для жидкого топлива должна состоять из двух топливных баков, ресивера сжатого воздуха, пульта управления, фильтра-тройника, форсунок, трубопроводов и соединительной арматуры;

— ресивер должен быть выполнен из труб прямоугольного сечения и, одновременно, являться рамой для крепления ящика для принадлежностей;

— на одном из баков должны быть смонтированы расширитель воздуха, указатель уровня топлива и заливная горловина;

— пульт управления должен быть смонтирован в специальной коробке и состоять из манометра, крана, соединительной арматуры, позволять управлять работой всей топливной системы кухни;

— избыточное давление в системе должно создаваться ручным автомобильным насосом;

— дымовая труба должна шарнирно крепиться к каркасу теплового блока, состоять из трех звеньев, телескопически складывающихся в нижнее звено;

— ящик для принадлежностей должен быть смонтирован на раме каркаса и обеспечивать укладку в него комплектов кухонного инвентаря, запасных частей, инструмента, принадлежностей, съемных частей, технической и товаросопроводительной документации;

— палатка кухни в развернутом положении должна занимать площадь 15 кв.м., и обеспечивать укрытие повара и кухни от атмосферных осадков и ветра;

— палатка должна состоять из каркаса, крыши палатки с отверстием для дымовой трубы, пристегиваемых стенок, кольев, приколышей, натяжек;

— каркас палатки должен быть изготовлен из стальных труб и иметь четыре стойки, соединенные поперечинами и одну центральную регулируемую стойку, крепящуюся в кронштейне ресивера каркаса кухни.

Применяемые материалы, предусмотренные конструкторской документацией, соответствуют стандартам и ТУ и подтверждаются сертификатами.

Покупные изделия соответствуют ТУ заводов-поставщиков, ГОСТ на данную продукцию.

Металлические и неметаллические неорганические покрытия соответствуют ГОСТ 9.306 для группы условий эксплуатации 5,6 по ГОСТ 9.303.

Лакокрасочные покрытия соответствуют требованиям чертежей, ГОСТ 9.032 и стандартам и ТУ на лакокрасочные материалы для условий эксплуатации Ж 2 ГОСТ 9.104.

Надписи на табличках выполняются способом, обеспечивающим их читаемость и сохранность в течение всего срока службы кухни.

Сварные швы выполняются согласно требованиям НТД, чертежей и технологических процессов. Точность и шероховатость деталей и сборочных единиц соответствуют требованиям НТД, чертежей и технологических процессов.

На готовых деталях заусенцы удалены, острые кромки притуплены. Крепежные детали имеют антикоррозионное покрытие в соответствии с указаниями в чертежах.

В болтовых соединениях резьба выступает две нитки. Головки потайных винтов и шурупов заподлицо с поверхностью.

Топливная система обеспечивает герметичность, прочность и легкость сборки и разборки.

Кухня имеет заводскую табличку, которая закреплена на правой стенке ящика для принадлежностей, и содержит:

— условное обозначение изделия;

— номер технических условий.

К каждому комплекту каркаса палатки прикреплена фанерная бирка.

Укомплектованная кухня – тепловой блок на ходовой части (шасси специальном) – отправляется в собранном виде без упаковки. Каркас палатки, кроме кольев и приколышей, увязывается проволокой.

Неокрашенные поверхности кухни, кроме внутренних и наружных поверхностей котлов, внутренней поверхности крыши подлежат консервации по ГОСТ 9.014 маслом консервационным К-17 ГОСТ 10877 для условий хранения и транспортирования Ж1 М 15150.

Консервацию внутренних полостей топливной системы и форсунок производить прокачкой смеси масла индустриального И20А ГОСТ 20799 – 30% и дизельного топлива ГОСТ 305 – 70%.

Внутренняя поверхность котлов, клапан паровыпускной, ножи хозяйственные, вилка для вынимания мяса, банка для жиров, судок для мяса, жаровни, винт прижимной, гайка прижимная, консервовскрыватель, черпак, ложка разливательная, вилка транжирная, шумовка, кастрюля и ведра, соприкасающиеся в процессе эксплуатации с пищевыми продуктами, подвергаются консервации вазелином медицинским ГОСТ 3682 или маслом вазелиновым медицинским ГОСТ 3164.

Запасные части, принадлежности и инструмент, а также крепежные изделия из съемных частей шасси специального подвергаются консервации по варианту защиты ВЗ-I консервационным маслом К-17 ГОСТ 10877 с ВУ-I, ВУ-4, согласно ГОСТ 9.014.

Перед отгрузкой тепловой блок и ящик для продовольствия будут опломбированы.

Техническую и товарно-сопроводительную документацию на кухню упакуем в мешок из полиэтилена ГОСТ 10354 и уложим в специальном кармане в ящике для принадлежностей.

Источник

Полевая кухня появилась в отечественной армии в конце XIX века, во время Русско-турецкой войны, и с тех пор прочно вошла в солдатский быт. Сегодня боевые «кормилицы» не только состоят на вооружении в воинских частях, но и успешно служат для решения мирных задач.

Военные установки широко используются для организации выездного питания в местах ликвидации последствий аварий, ЧС и стихийных бедствий, а также на удаленных стройках и массовых мероприятиях. В экстремальном кейтеринге наибольшей популярностью пользуются две модели – КП-125 и КП-130. В чем их сходство и различия, расскажем в нашей статье.

Полевая кухня КП-125: питание для роты

КП-125 поступила в советскую армию в 1965 году – именно с этого времени полевые кухни стали именовать по числу человек, которое они способны накормить. Сначала установка имела два котла – для первого и второго блюд, а также ящик для кухонных принадлежностей. После ряда усовершенствований получилась модель, которая используется и сейчас.

Характеристики современной КП-125:

• Три котла из нержавеющей стали по 50 л – два для первого и один для второго.
• Бак для кипячения воды объемом 100 л.
• Два топливных бака по 48 л.
• Размеры 370 х 181 х 232,8 см.

КП-125 работает как на жидком, так и на твердом горючем. Расход керосина или дизельного топлива в час составляет до 10 л, при этом вода закипает в среднем за 60 минут. Дров или древесного угля требуется до 32 кг, закипания нужно ждать до 1,5 часа.

Прицепная установка базируется на одноосном шасси ИАПЗ-739К и транспортируется грузовым автомобилем, трактором либо легковым вездеходом.

Модель рассчитана на питание 125 человек, когда речь идет о полноценном обеде из трех блюд. Одним блюдом и напитком КП-125 может обеспечить до 1000 едоков.

Почему полевую кухню КП-130 называют «афганкой»?

С началом Афганской войны потребность в полевых кухнях возросла. В первые годы наших бойцов обслуживали КП-125. Однако вскоре выяснилось, что модель плохо приспособлена к горным дорогам. К тому же готовить в ней пищу можно было лишь на стоянках.

Советские конструкторы учли эти недостатки и разработали новую установку – КП-130, которая поступила на вооружение в 1986 году. Поскольку основой для нее послужил конкретный боевой опыт, модель стали называть «афганкой».

По мнению экспертов, полевая кухня КП-130 гораздо более пригодна для ведения обороны. Во-первых, из-за высокой проходимости, которую обеспечивают шасси ГКБ-8911. В роли тягового транспорта выступают ГАЗ-66 или УАЗ. Благодаря этому агрегат может легко передвигаться по пересеченной местности и бездорожью.

Во-вторых, установка позволяет готовить еду не только на месте, но и в движении, что особенно важно во время боевых действий. А в-третьих, модель получила дополнительное оснащение, которое облегчает работу повара и дает возможность разнообразить рацион бойцов.

Характеристики КП-130:

• Четыре котла из нержавейки – для первого на 80 л, для второго на 75 л, две штуки для кипятка по 80 л.
• Водонагреватель рабочей вместимостью 34 л.
• Жарочный шкаф 43 x 26 x 9,5 см.
• Два топливных бака по 48 л.
• Размеры в рабочем положении 387 х 226 х 344 см.

Модель расходует столько же твердого и жидкого горючего, сколько КП-125. За счет более совершенной топливной системы время закипания воды и на дровах, и на керосине примерно одинаково – около 1 часа.

Полевая кухня снабжена запасными частями, инструментом и комплектом кухонного инвентаря. КП-130 способна обеспечить комплексным обедом 130 едоков, одним блюдом и напитком – до 800 человек.

Выездное питание на полевых кухнях: оптимальный выбор

Компания «Обслуживание специального назначения» предоставляет в аренду полевые кухни КП-125 и КП-130 для организации выездного питания на труднодоступных и удаленных площадках.

Опытные повара приготовят сытные и вкусные блюда из армейского меню: наваристые супы, каши с мясом, макароны по-флотски, жаркое с картофелем. В дополнение предложим горячий чай, хлеб, выпечку.

Не знаете, какую полевую кухню заказать на стройку или мероприятие – КП-125 или КП-130? Звоните нам +7 499 754 01 02 – подберем оптимальный вариант для вашей ситуации. Мы работаем в Москве и Подмосковье, выезжаем в другие регионы.