Плита fagor innovation инструкция по применению

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Summary of Contents for Fagor Cooking Hob

Правильно ли, что вентилятор продолжает работать, когда духовка уже выключена?

Это правильно. Вентилятор системы охлаждения продолжает работать пока температура духовки не упадет до необходимой.

Что происходит при использовании функции «гриль»?

При использовании функции гриля верхний элемент духовки будет нагреваться. Режим гриля используется, чтобы придать блюдам аппетитную темную корку.

Обязательно ли предварительно разогревать духовку Fagor?

Для лучшего приготовления блюда печь всегда нужно предварительно разогревать до рекомендуемой температуры.

Как очистить духовку от пригоревшего жира?

Для удаления пригоревшего жира лучше всего подходит спрей для чистки духовки. Распылите его внутри духовки и оставьте на 30 минут. Затем вымойте духовку теплой водой.

Какой способ лучше всего подходит для очистки решетки в духовке?

Решетку духовки рекомендуется чистить под струей горячей воды при помощи губки для мытья посуды.

Какая высота Fagor 6H-114 X?

Fagor 6H-114 X имеет высоту 595 mm.

Какая ширина Fagor 6H-114 X?

Fagor 6H-114 X имеет ширину 592 mm.

Какая толщина Fagor 6H-114 X?

Fagor 6H-114 X имеет толщину 529 mm.

Какую маркировку энергоэффективности Fagor 6H-114 X имеет?

Fagor 6H-114 X имеет маркировку энергоэффективности A.

Инструкция Fagor 6H-114 X доступно в русский?

Да, руководствоFagor 6H-114 X доступно врусский .

1. ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ

• Детям и лицам, не ознакомленным с настоящей инструкцией по эксплуатации, запрещено пользоваться прибором.

• Во время эксплуатации и некоторое время после выключения плиты, конфорки и духовой шкаф остаются горячими и при контакте с ними можно получить ожоги.

• Нельзя оставлять включенную плиту без присмотра .

• Крышку плиты можно закрывать только после выключения и полного охлаждения всех конфорок, а также после удаления загрязнений .

• Запрещено открывать влажную стеклянную крышку .

• Не использовать верхний уровень для выпекания .

• Прибор нельзя использовать для обогрева помещения .

2. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

1. Конструкция электроплиты соответствует классу защиты I, электроплита подключается к внешнему защитному контуру.

2. Провод для подключения к сети электропитания должен соответствовать проводке типа HO5 RR-F или H05 VV-F, см. стандарт, либо аналогичной проводке.

3. При установке к прибору необходимо подключить многополюсное разъединительное приспособление с размыканием контакта не менее 3 мм (например, предохранители, линейный защитный автомат). В случае использования предохранителей для отключения их необходимо полностью демонтировать.

4. Приготовление пищи на жире или растительном масле (например, картофель фри) должно осуществляться под постоянным наблюдением, поскольку, в частности, старое и загрязнённое растительное масло и жир являются легковоспламеняющимися продуктами.

5. Перед заменой лампочки духового шкафа плиту необходимо отключить от сети электропитания. Для замены рекомендуется использовать лампочки E14, 230В, 25Вт, 300° C.

6. Все нагревательные элементы рассчитаны на питание с напряжением 230В. Параметры электропитания: 400В ~ 3N 50Гц (трёхфазный (переменный) ток 230/400В) или 230В 50Гц (однофазный ток).

3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Таблица 1

4.1. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Управление духовым шкафом осуществляется при помощи двух поворотных переключателей, расположенных с левой стороны панели переключения (Рисунок 2).

• Для этого необходимо наклонить плиту и отрегулировать ножки вручную или при помощи шестигранного ключа на 8 (Рисунок 3).
Рисунок 3

Рисунок 4

Варианты подключения плиты

Подключите электрический соединительный кабель 1 к клеммам, расположенным на клеммной панели 2.

После подключения электроплиты открутите болты 4 (Рисунок 5), снимите крышку 3 и поверните её на 180°.

Затем вставьте крышку с креплениями 5 в отверстие 6, нажмите на заднюю стенку печки 7 и в конце закрутите болты 4 .

Рисунок 5

Рисунок 6

Примеры: a) правильно подобранная и используемая кастрюля; b) слишком маленькая кастрюля; c) кастрюля с деформированным дном; d) неплотно прилегающая крышка.

Регулятор устанавливают на максимальную мощность только в том случае, если необходимо быстро нагреть блюдо или довести до кипения. После достижения необходимой температуры следует переключить регулятор на меньшую мощность для того, чтобы поддерживать в блюде необходимую температуру. Мощность конфорок и настройки см. в Таблице 2.

Таблица 2 Мощность конфорок и примеры настроек

6. Нельзя включать конфорки, если на них не стоит посуда (исключение: первый ввод в эксплуатацию).

7. Не рекомендуют длительное время эксплуатировать конфорки на наивысшем уровне регулятора (6).

8. Выключайте конфорки за 5…10 минут до окончательной готовности блюда.

9. Необходимо включать конфорки только при открытой крышке плиты.

10. Не рекомендуется использовать конфорки как место для хранения посуды.

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

• Духовой шкаф предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и для жарки.

• О включении духового шкафа сигнализирует включение обеих сигнальных лампочек.

Сигнальная лампочка желтого цвета горит до тех пор, пока включен духовой шкаф.

• Сигнальная лампочка красного цвета гаснет , когда температура в духовом шкафу достигает заданного значения.

• Если через некоторое время температура в духовом шкафу снижается , то духовой шкаф самос -тоятельно включается, а сигнальная лампочка красного цвета снова загорается. При необходимости приготовления блюда в предварительно разогретом духовом шкафу, блюдо следует ставить в духовой шкаф после первичного выключения сигнальной лампочка красного цвета.

• Для того чтобы выключить духовой шкаф, переключатель необходимо повернуть влево в положение “0”. В целях энергосбережения духовой шкаф рекомендуют выключать за 5… 10 минут до окончательной готовности блюда.

9.2. ОСВЕЩЕНИЕ КАМЕРЫ ДУХОВОГО ШКАФА

Освещение камеры духового шкафа включается и остаётся включенным во время следующих установок переключателя.

При помощи переключателя режимов работы можно устанавливать различные режимы приготовления. Ручку переключателя можно поворачивать по часовой стрелке и против часовой стрелки.

Особое внимание необходимо уделять уходу за конфорками.

Для того чтобы защитить используемые конфорки от ржавчины необходимо тщательно, без промедления удалять загрязнения и образовавшийся в результате выкипания налет.

После влажной очистки при помощи губки и чистящего порошка с конфорок и прилегающей поверхности необходимо сразу же удалить остатки чистящего вещества и высушить посредством кратковременного нагревания.

Для получения красивого матово-темного блеска конфорок в конце их необходимо законсервировать. Для этого подходят традиционные средства по уходу за кухонными плитками или чистые смазки и машинные масла без содержания соли и кислоты.

Для ухода за кромками конфорок из высококачественной стали подходит средство по уходу за хромированным элементами.

Необходимо помнить о том, что время от времени неиспользуемые конфорки необходимо обрабатывать вышеназванными средствами по уходу.

10.3. ПРОТИВЕНЬ

Эмалированный противень моют теплой водой с добавлением средства для мытья посуды. Сильные загрязнения можно удалить при помощи жидкого чистящего средства для посуды.

11. НЕИСПРАВНОСТИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

В случае если конфорки или нагревательные элементы духового шкафа не нагреваются или если в электропроводке возникает короткое замыкание, которое приводит к «срабатыванию» предохранителей, то для устранения неисправностей необходимо вызвать специалиста.

Все ремонтные работы (кроме замены лампы накаливания) должны осуществляться специалистом, в противном случае гарантия не действует.

12. ЗАМЕНА ОСВЕТИТЕЛЬНОЙ ЛАМПОЧКИ ДУХОВОГО ШКАФА

2

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V

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>50 mm

>100 mm

1

5

5”

español

Manual de instrucciones

Muy importante: Lee íntegramente este manual antes de utilizar la placa.

Este manual está diseñado de forma que los textos estén relacionados con los dibujos correspondientes.

220-240V 3~ Int. Nominal por fases

Placa de 60 cm 14 A

Placa >60cm 16,5 A

0

Identifi cación

380-415V 3N~ Int. Nominal por fases

Identifi ca el modelo de tu placa (“a”, “b”, “c”,

Placa de 60 cm 11 A

“d”, “e”, “f”, “g”, “h”, “i”, “j”, “k”, “l”, “m”, “n”,

Placa >60cm 13 A

“o”) comparando el número y disposición de los

focos de tu aparato con el de las ilustraciones.

380-415V 2N~ Int. Nominal por fases

Placa de 60 cm 16 A

Placa >60cm 19 A

1

Instalación

Este aparato es conforme a las directivas

europeas 73/23/CEE y 89/336/CEE

1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de

protección.

Recomendación: La instalación de la placa

debe ser efectuada por un instalador autorizado,

1.2 Encastre en el mueble. Ten siempre

que seguirá las instrucciones y esquemas del

en cuenta los datos de la placa de

fabricante.

características (1.2.1) y las medidas del

mueble en el que se va encastrar la placa

(1.2.2, 1.2.3). Si no vas a colocar horno

debajo de la placa, debes instalar una tabla

protectora según las medidas indicadas

(1.2.4). Pega la junta de espuma a lo largo

2

Uso

del contorno exterior de la placa para lograr

una buena estanqueidad (1.2.5). Da la vuelta

Con vitrocerámica son válidos los recipientes de

a la placa e introdúcela en el hueco (1.2.6).

barro, cobre o inoxidable. Los de aluminio no son

Sujétala al mueble con los cuatro enganches

aconsejables porque pueden formar manchas

suministrados (1.2.7). No utilizar materiales

sobre el vidrio de la placa.

no removibles como la silicona.

2.1 Selección de la zona de cocción. Dispones

1.3 Conexión a la red eléctrica. La placa se

de varios focos para colocar los recipientes.

suministra con cable de alimentación.

Elige el más adecuado en función del tamaño

del recipiente.

• De 5 hilos: a) azul oscuro, b) azul claro, c)

marrón, d) rojo, e) verde amarillo. (1.3.1)

2.2 Encendido de la placa. Pulsa

durante 3

segundos para encender la placa, se activan

• Preparado para placa de 230V~. (1.3.2)

los

de las distintas zonas de cocción.

0

• Preparado para placa de 220-240V~:

Nota: Para poder seleccionar si la función

consulta tabla. (1.3.3)

seguridad niños está activada, desactivala

pulsando durante 3 segundos la tecla

• Potencia total: Placa 60cm 6,8kW,

(2.13).

Placa >60cm 7,8kW

2.3 Activación del foco. Activa el foco donde has

220-240V~ Int. Nominal por fases

colocado el recipiente pulsando sobre la tecla

Placa de 60 cm 30 A

correspondiente

(2.3.1,

Placa >60cm 34 A

2.3.2). o pulsa

(2.4.2)

• Si el tipo de conexión es distinto a 220-

Nota: Si tardas más de 5 segundos en

240V~, retira el cable y realiza la conexión

seleccionar el foco, la placa se apaga

según esquemas (1.3.3, 1.3.4).

automáticamente, como medida de seguridad.

1

español

2.4 Selección de la potencia. Ajústala

el reloj (2.8.8). Tras 5 segundos el tiempo

deslizando el dedo por la barra (2.4.1) ó

queda validado y se vizualizará de forma

pulsando

ó (2.4.2, 2.4.3).

alternativa la potencia y

en el foco

temporizado. Transcurrido el tiempo emitirá

FOCOS ESPECIALES

una señal acústica y parpadeará

00

. Para

anular la temporización pulsa sobre el

2.5 Foco doble, Foco triple. Después de haber

icono

hasta visualizar

00

.

seleccionado la potencia, pulsa

,

y accionará el foco doble (2.5.1, 2.5.3). Si

Nota: El temporizador se apagará

pulsa de nuevo

(2.5.2) ó

(2.5.4)

automaticamente si tardas más de 10

accionará el foco triple. Para anular pulsa

segundos en seleccionar el tiempo.

(

,

,

,

).

Modelos e: Una vez activado un foco

2.6 Foco fuente. Este foco puedes utilizarlo de

y seleccionada la potencia, pulsa de

nuevo la tecla de selección del foco a

forma circular

o de forma conjunta,

temporizar, aparece una

. (2.8.11).

como foco fuente

. Pulsa

para

Selecciona el tiempo con

, (2.8.12)

activarlo y pulsa de nuevo para desactivarlo.

y valida pulsando de nuevo la tecla del

foco temporizado (2.8.13). La potencia se

Recomendación: en los modelos con focos

visualizará con un punto que indica que el

halógenos, la luz es tan intensa que se aconseja

foco está temporizado. Una señal acústica y

no mirar fi jamente cuando está en funcionamiento

una indicación

advierten que el tiempo a

sin el recipiente.

concluido (2.8.14). Pulsa cualquier tecla y la

señal acústica desaparecerá.

FUNCIONES DE TIEMPO

Nota: El temporizador se apagará

2.7 Puesta en hora

. Al conectar la placa,

automaticamente si tardas más de 10

los dígitos del reloj parpadean y marcan

segundos en seleccionar el tiempo.

las

(2.7.1). Ajusta la hora con las

teclas

, (2.7.2). Realiza la misma

Consideraciones sobre la temporización:

operación cada vez que se desconecte o

Si el nivel de potencia es 9 el máximo tiempo

haya un corte de suministro eléctrico.

a temporizar será de 60 min. Si es distinto el

máximo podrá ser 99 min.

Para cambiar la hora pulsa durante 5

segundos la tecla

(2.7.3). La hora

Una vez concluido el tiempo la alarma sonará

empezará a parpadear y oirás un pitido,

mientras no pulses ninguna tecla.

ajústala con las teclas

, .

FUNCIONES DE PROGRAMACION

2.8 Selección de tiempo.

2.9 Calentamiento rápido. Alcanza rápidamente

Modelos abc: Una vez activado un foco y

la temperatura máxima para pasar de

seleccionada la potencia, tienes 5 segundos

forma automática a la temperatura de

de parpadeo para pulsar la tecla

(2.8.1).

mantenimiento.

Selecciona el tiempo necesario pulsando

, (2.8.2). Tras cinco segundos el

Modelos abc: Activa un foco y lleva la barra

tiempo queda validado y se visualizará la

a la máxima potencia. Pulsa

y aparece

hora y un punto luminoso bajo el icono del

una

en el display del foco seleccionado

foco temporizado (2.8.3). Para modifi car o

(2.9.1). Tienes 5 segundos para seleccionar

ver el tiempo restante, pulsa sobre el icono

el nivel deseado, se recomienda esté entre

del foco temporizado (2.8.4). Para anular

los niveles 3 y 6 (2.9.2). Tras cinco segundos

la programación pulsa las teclas

,

el calentamiento rápido queda validado

simultáneamente (2.8.5).

y se visualizará

y la potencia de forma

alternativa. Alcanzada la temperatura máxima

Modelos dfghkmo: Una vez activado un

desaparece

quedando la potencia de

foco y seleccionada la potencia, pulsa la

mantenimiento. El foco seguirá funcionando

tecla

sobre el reloj. Aparece

de forma convencional. Si deseas cancelar

00

y

una

en cada foco (2.8.6). Pulsa

del

el calentamiento rápido pulsa el icono del

foco a temporizar y

parpadeará (2.8.7).

foco programado y selecciona una nueva

Selecciona el tiempo con

, sobre

potencia.

2

español

Modelos dfghjklmo: Selecciona un foco

• La base del recipiente ha de ser plana y estar

y ponlo a la máxima potencia pulsando

seca.

hasta visualizar un 9 y un punto

(2.9.3). Regula la potencia pulsando

• Cuida que los diámetros de los recipientes

se recomiendan los niveles 3 a 6 (2.9.4).

sean mayores o iguales al foco a utilizar y

Tras 5 segundos, calentamiento rápido

céntralo sobre el foco de calor.

queda validado y se visualizará la potencia

seguida de un punto (2.9.5). Alcanzada

• Procura no mover los recipientes, podría

la temperatura máxima, el punto decimal

rayarse el vidrio.

desaparece y el foco seguirá funcionando

de forma convencional. Para cancelar la

• Utiliza el aparato sólo para la preparación de

función, pulsa la tecla del foco programado y

alimentos. No utilices la placa como mesa de

selecciona una nueva potencia.

trabajo.

2.10 Vitros con mandos. Asegúrate que el foco

• No viertas agua fría directamente en la placa

que vas a accionar corresponde al foco que

cuando está caliente.

quieres utilizar (2.10.1). Gira el mando a la

posición deseada y se encenderá el piloto de

Atención: El funcionamiento discontinuo de las

funcionamiento (2.10.2) que también señala

zonas de cocción, no es una avería. Funcionan

el calor residual cuando el foco se apaga.

en periodos de encendido y apagado más o

menos largos en función de la potencia deseada.

En los modelos con foco doble o foco

fuente, girando el mando a la izquierda se

regula una parte del foco y girando el mando

a la derecha se regula el foco entero (2.10.3).

Mantenimiento y

2.11 Apagado del foco. Selecciona la potencia

3

limpieza

0

del foco que deseas apagar.

• No utilices un limpiador de vapor.

2.12 Calor residual. Después de utilizar la placa

los focos se mantienen calientes por un

• Limpia a menudo la superfície de tu placa

tiempo que varía en función de la potencia

cuando se haya enfriado. No utilices

seleccionada y se visualiza una

o un

productos ó esponjas abrasivas. Limpia con

punto en los focos aun calientes. No toques

un paño húmedo y agua jabonosa (3.1.1).

esos focos, existe el riesgo de quemarse.

• Una vez a la semana, limpia en profundidad

Atención: Si se produce un corte de corriente

con productos específi cos para

eléctrica, al restablecerse de nuevo, la indicación

vitrocerámicas. Te recomendamos VITRO-

no se visualizará aún estando caliente la zona

CLEN para la limpieza y conservación de tu

de cocción. Ten en cuenta esta circunstancia.

vitrocerámica.

2.13 Función bloqueo. Para evitar

• Las suciedades fuertemente adheridas se

manipulaciones por parte de los niños. Ten

eliminan con el raspador de vidrio (3.1.2).

pulsado durante 3 segundos la tecla

y

activarás el bloqueo. Para desbloquearlo repite la

• Si por descuido se quema azúcar, elementos

operación.

azucarados o plástico sobre la placa,

elimínalos cuanto antes con un raspador aún

Recomendaciones:

en caliente. De no hacerlo pueden quedar

manchas permanentes.

• Evita golpes de los recipientes sobre el cristal.

• Utiliza la cuchilla del rapador en perfecto

• Los recipientes de aluminio no son

estado, remplázala en caso de presentar

aconsejables, pues podrían formar manchas

algún deterioro.

sobre el vidrio, a no ser que tengan fondo con

protección de acero inoxidable.

• Los focos de calor no deben funcionar sin

recipiente.

3

español

• Si la placa está instalada por encima de

un cajón, no deberán guardarse objetos

Seguridad

infl amables.

4

• El circuito de la red que alimenta la placa, debe

tener un interruptor de corte omnipolar de al

menos 3 mm de separación entre contactos.

Medio-ambiente

5

• La instalación de la placa debe se efectuada

por un instalador autorizado que seguirá las

La placa ha sido diseñada pensando en la

instrucciones y esquemas del fabricantes.

conservación del medio ambiente.

• La instalación debe estar dimensionada a

Respeta el medio ambiente. Utiliza las

la potencia máxima indicada en la placa de

potencias adecuadas para cada cocción y

características y la toma de corriente con toma

selecciona los recipientes de tamaño adecuado

de tierra reglamentaria.

a las cantidades de alimento que se vayan a

preparar. Cuando el fondo del recipiente y el

• Si el cable está dañado, debe ser sustituido

diámetro de la zona de cocción tienen el mismo

por su servicio postventa ó personal cualifi cado

tamaño, la transmisión de calor es óptima.

similar con el fi n de evitar un peligro.

Al terminar la cocción si lo deseas deja el

• El foco está equipado con un limitador de

recipiente en el mismo lugar para utilizar el calor

temperatura interior que desconecta el foco en

residual acumulado. De este modo ahorrarás

caso de calentarse excesivamente la placa.

energía.

• Después de cada utilización, desconecta el

Utiliza una tapa siempre que puedas para reducir

foco mediante su control.

la pérdida de calor por evaporación.

• Si la superfi cie del vidrio se agrieta o rompe,

Gestión de residuos de aparatos eléctricos y

desconecta de inmediato el aparato de la red

electrónicos.

para evitar un posible choque eléctrico. No

utilices la placa hasta cambiar el vidrio (4.1.1).

El símbolo indica que no debe eliminarse el

aparato utilizando los contenedores tradicionales

• En caso de desbordamiento sobre las teclas

para residuos domésticos.

de mando la placa se para y emite una señal

acústica (4.1.2).

Entrega tu placa en un centro especial de

recogida.

• Si mantienes pulsado algún sensor demasiado

tiempo o hay algún objeto activando los

El reciclado de electrodomésticos evita

sensores, la placa se para y emite una señal

consecuencias negativas para la salud, el medio

acústica (4.1.3).

ambiente y permite ahorrar energía y recursos.

• No coloques recipientes con el fondo caliente

Para mas información, contacta con las

sobre los sensores, puedes quemarte al

autoridades locales o establecimiento donde

pulsarlos (4.1.3).

adquiriste la placa.

• Mantener alejados a los niños pequeños, las

superfi cies de calentamiento pueden calentarse

fuertemente durante su funcionamiento. Utiliza

el sistema de bloqueo para evitar que puedan

jugar con los mandos.

• Este aparato no está destinado a ser utilizado

por personas con capacidades reducidas.

• Permanece siempre en las inmediaciones de al

cocinar platos ó alimentos con grasa ó aceite.

El calor excesivo puede hacer que se infl amen.

4