Оза кларк вино полное руководство

Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки

Начните вводить название города, страны, индекс, а мы подскажем

Например: 
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск

Компактное и удачно организованное издание, позволяющее систематизировать и расширить эмпирически приобретенные знания об океане вин.

Изначально приобретала данную книгу в подарок другу, коллекционирующему вина, т.к. руководство очень достойно оформлено, имеет формат альбома, с изысканными фотоколлажами, иллюстрациями. Однако, бегло пролистав оказавшуюся в моих руках книгу, поняла, что это не просто красивое подарочное издание, но и хорошее подспорье в выборе вин в повседневной жизни лаконичного формата.

Автор, известный благодаря тематическим программам на канале BBC, эксперт по винам британского происхождения, Оз Кларк описывает классификацию вкусов вин, сорта винограда, особенности их произрастания и возделывания виноградной лозы, поясняя попутно специфические термины и понятия.

Кроме того, Оз Кларк в своей книге дает рекомендации и разъяснения по пониманию букета вина, по приобретению и дегустации вин, по сочетаниям вин и еды, исходя из жизненных реалий, что особенно важно, т.к. достоинства, скажем, Шато Лафит-Ротшильд не подвергаются сомнению, однако остаются неоцененной труднодостижимой мечтой.

Помимо этого автор развенчивает некоторые снобистские мифы, связанные с вином. Какие именно, не буду раскрывать.

Единственное, что смутило меня в издании – это очевидно различимая симпатия и уклон в сторону Нового Света. Но на вкус и цвет, как известно, не стоит искать товарищей.