Multigourmet braun инструкция на русском языке рецепты с фото - Большая энциклопедия инструкций и руководств

Manuals
Brands
Braun Manuals
Electric Steamer
MultiGourmet
Cookery book

Contents
Table of Contents
Bookmarks

Quick Links

Braun MultiGourmet

Food Steamer/Rice Cooker

The natural way to gourmet cooking

Cocina al Vapor

La forma más natural y exquisita

de cocinar

Related Manuals for Braun MultiGourmet

Summary of Contents for Braun MultiGourmet

Page 1
Braun MultiGourmet Food Steamer/Rice Cooker The natural way to gourmet cooking Cocina al Vapor La forma más natural y exquisita de cocinar…
Page 2
Braun MultiGourmet Food Steamer/Rice Cooker The natural way to gourmet cooking Cocina al Vapor La forma más natural y exquisita de cocinar…
Page 3
3 216 201 GB/E 2/96 Printed in Germany…
Page 4: Impresión

Presentación, composición y litografía: IF Publication Service IF Publication Service All rights reserved. Every publication, also Braun AG se reserva todos los derechos de partial, of text and/or pictures requires esta publicación. Cualquier reproducción total a written permission of Braun Corp.
Page 5: Table Of Contents

El vapor: preparación natural para disfrutar de la comida The advantages of the Braun MultiGourmet Food Steamer/Rice Las ventajas de Braun MultiGourmet Cooker at a glance Descubra Vd mismo And now, discover the Braun MultiGourmet Braun MultiGourmet for yourself El camino hacia la cocina más…
Page 6
Contents / Contenido Potatoes Steamed in Their Skins with Judías Verdes con Tofu Creamy Quark and Dill Carrots Bróculi con Arroz y Pistachos Asparagus with Leaf Spinach à la Coles de Bruselas con Patatas y Bacón Polonaise Apio al Vapor con Arroz y Camarones Green Beans with Tofu Broccoli on Pistachio Rice Platos de Huevos…
Page 7: Naturalness-The Key To Eating Enjoyment

Naturalness – the key to Lo natural: el secreto para eating enjoyment disfrutar comiendo To many people today, eating is not so Para muchos, comer no es sólo una much a bare necessity but a source of necesidad básica, sino, sobre todo, una pleasure — for oneself and others.
Page 8: Making The Best Of Good Ingredients

Making the best of good Extraer lo mejor de los ingredients ingredientes Many foods lose much of their vitamin Muchos alimentos pierden parte de sus and mineral content when cooked by most vitaminas y minerales cuando se les cocina common cooking methods – boiling in de las formas tradicionales, hervidos o water, frying or deep-frying in oil.
Page 9: Steaming: Natural Cooking For Eating Delights

Y si Vd busca una cocina fácil y sabro- sa, la encontrará también en Braun Multi — Gourmet. Porque siempre obtendrá unos resultados perfectos en la preparación de sus platos favoritos y de la forma más sen-…
Page 10: Las Ventajas De Braun Multigourmet

Braun MultiGourmet Food de Braun Steamer/Rice Cooker at a MultiGourmet glance: Cooking with the Braun MultiGourmet Cocinar con Braun MultiGourmet es is both versatile and easy. fácil y muy versátil. With its unique steam accelerator, the Con su exclusivo Acelerador de vapor…
Page 11: And Now, Discover The Braun Multigourmet For Yourself

Braun MultiGourmet for yourself You will be surprised to see how versati- le the Braun MultiGourmet is. The recipes on the next pages are easy to follow. Let them inspire your own creative culinary ideas. The steaming times listed are approximate and can be adjusted according to your personal taste.
Page 12: Descubra Vd Mismo Braun Multigourmet

Descubra Vd mismo Braun MultiGourmet Se sorprenderá de su versatilidad. Y descubrirá lo fácil que es preparar cual- quiera de las recetas que le ofrecemos en este Recetario. Pero deje también volar su imaginación y descubra otras posibilida- des. Y no olvide que los tiempos de coc- ción son siempre aproximados y que, con…
Page 13: Your Route To Naturally Delicious Gourmet Cooking

Your route to naturally delicious gourmet cooking El camino hacia la cocina más natural y exquisita Fine soups page 15 Deliciosas Sopas Página 15 Appetizing salads page 19 Apetitosas Ensaladas Página 19 Delicious vegetable dishes page 25 Sabrosas Verduras Página 25…
Page 14
Piquant egg dishes page 44 Huevos con imagina- ción Página 44 Savory fish dishes page 49 Pescados apetitosos Página 49 Hearty poultry and meat dishes page 61 Aves y Carnes Página 61 Tempting desserts page 70 Postres tentadores Página 70…
Page 16: Seafood Marinara

Soups / Sopas Seafood Marinara Sopa de Mariscos (for two steam baskets) (dos contenedores) Serves 4 4 Personas 200 g squid 1 fresh chilli 200 g calamares 1 chile fresco 200 g fish fillet 50 g raw ham 200 g filetes de 50 g bacón 200 g shelled 2 bay leaves…
Page 17: Creamy Asparagus Soup

Soups / Sopas Creamy Asparagus Soup Crema de Espárragos (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 500 g fresh asparagus 500 g espárragos frescos l water l agua 50 g butter 50 g mantequilla 20 g flour 20 g harina 2 egg yolks 2 yemas de huevo…
Page 18: Cold Berry Soup

25 3. Transfer fruit mixture with the liquid minutos. to a bowl and puree with a Braun hand- blender (or pass through a sieve). Then 3. Poner la mezcla de frutas con el líqui- add orange juice and mix.
Page 19: Spicy Chilli Bean Soup With Paprika Sausage

Soups / Sopas Spicy Chilli Bean Soup with Sopa de Fríjoles con Chile Paprika Sausage y Chorizo Picante (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 100 g sweet corn 100 g maíz dulce 1 can chilli beans (ca. 400 ml) 1 lata de fríjoles con chile (aprox.
Page 20: Salads

Nivel de la base: mínimo 1. Wash, scrape and slice carrots (using 1. Lavar, raspar y cortar las zanahorias the fine slicing disc of a Braun kitchen (use el disco cortador de rodajas de la appliance). Wash and trim broccoli and máquina de cocina Braun).
Page 21: Calamares And Fennel Salad In Red Currant Marinade

4. Meanwhile prepare a dressing from the listed ingredients – with a chopper 4. Entretanto preparar la salsa de los attachment of a Braun kitchen appliance it ingredientes arriba mencionados (con el takes only seconds and all in one go.
Page 23: Asparagus And Egg Salad With Spicy Cream Dressing

(si tiene la Braun parsley. (If you own a Braun chopper, chop Minipimer, picar el perejil y mezclar la salsa the parsely and mix the dressing all in one a la vez).
Page 24: Carrot Coleslaw

Chop dill, cube bacon. (If you el eneldo y trocear el bacón (si dispone de own a Braun kitchen appliance, use the una máquina de cocina Braun use el disco coarse shredding disc to process the rallador para las zanahorias, el disco corta- carrots;…
Page 26: Stuffed Peppers

2. Wash peppers, cut off the top and 2. Lavar los pimientos. Cortar la parte remove seeds. Using a Braun handblender, superior y quitar las semillas. Con la Braun blend peas into a fine purée. Minipimer, triturar los guisantes hasta obte- ner un puré…
Page 27: Kohlrabi Sticks With Butter Crumb Crest

1. Pelar el colinabo y cortarlo en baston- about 2 cm thick (for instance, using the citos de unos 2 cm de grosor (usar el disco french fry disc of a Braun food processor). cortador de patatas de la máquina de coci- na Braun).
Page 28: Mixed Mushroom Risotto Parmigiana

1 hora. 2. Finely chop onions and garlic (with a 2. Picar las cebollas y el ajo (con el chopper attachment of a Braun hand — Accesorio Picador de Braun Minipimer) y blender, for instance) and sauté together saltear con romero en un poco de mante- with rosemary in a little butter.
Page 29: Polenta With Chinese Cabbage

Vegetable dishes / Platos de Verdura Polenta with Chinese Polenta con Cabbage Col China (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 1 l meat stock, hot 1 l caldo de carne, caliente 250 g cornmeal 250 g harina de maíz salt, pepper sal, pimienta 1 small head Chinese cabbage…
Page 30: Courgette Soufflé With Ham

2. With a portable mixer such as the Braun Multimix, whisk eggs with cream, 2. Con la Braun Minipimer, batir los hue- milk and herbs; season to taste with salt vos con la nata líquida, la leche y las hier- and pepper.
Page 31: Vegetable Platter With Sour Cream Dressing

Vegetable dishes / Platos de Verdura Vegetable Platter with Sour Plato de Verduras con Cream Dressing Salsa de Yogurt (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 200 g broccoli 200 g bróculi 200 g cauliflower 200 g coliflor 200 g romanesco 200 g espinacas almond slivers…
Page 33: Moussaka

1. Picar la cebolla y el perejil por separa- rately — done in seconds with the chopper do (puede hacerlo en segundos con el attachment of a Braun handblender. Strain Accesorio Picador de Braun Minipimer). tomatoes, using the Braun handblender 2.
Page 34: Cauliflower Gratin With Parsley Potatoes

Accesorio or the universal blade/grating disc of a Picador de Braun Minipimer) Separar las Braun food processing appliance. Divide cabezuelas de coliflor y lavarlas. Lavar, cauliflower into florets and wash. Wash, pelar y cortar en mitades las patatas.
Page 35: Steamed Chicory Wrapped In Ham With Gnocci

Vegetable dishes / Platos de Verdura Steamed Chicory wrapped Rollitos de Achicoria con in Ham with Gnocchi Gnocchis (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 4 whole chicory heads 4 corazones de achicoria 4 slices cooked ham 4 lonchas de jamón cocido 400 ml milk 400 ml leche…
Page 36: Chinese Vegetables With Shrimp

(coarse/fine) attachments will ter la salsa sobre las verdura, mezclarlo help you process the food for this recipe in bien y servir al momento. a matter of minutes. Vegetables steamed in the Braun MultiGourmet retain their tanta — lizing taste and aroma.
Page 37: Savory Vegetable Rice With Roasted Hazelnuts

Guardar 2 cucharaditas para decorar. 2. Coarsely chop onions and garlic (using 2. Picar las cebollas y el ajo (puede usar the chopper attachment of a Braun kitchen el Accesorio Picador de Braun Minipimer) y appliance, for instance) and sauté in a little saltear con un poco de mantequilla hasta butter until transparent.
Page 38: Patatas Al Vapor Con Requesón Y Zanahorias Al Eneldo

Braun Minipimer). 2. Wash, scrape and slice carrots (using 2. Lavar, raspar y cortar las zanahorias the coarse slicing disc of a Braun food (usando el disco rallador de la máquina de processing appliance). Place in black insert cocina Braun).
Page 39: Espárragos A La Polaca Con Espinacas

Braun kitchen appliance, (usando el Accesorio Picador de la máqui- for instance). In a frying pan, brown bread na de cocina Braun). Freir picatostes con cubes in salted butter to make croutons la mantequilla. Reservarlos. and set aside.
Page 41: Green Beans With Tofu

15 minutos. 2. Meanwhile wash beans and cut in 2. Mientras tanto lavar las judías y tro- pieces (if you own a Braun food processor, cearlas (si tiene la máquina de cocina use the bean shaft). Pick leaves from Braun utilice el cortador de judías).
Page 42: Broccoli On Pistachio Rice

Vegetable dishes / Platos de Verdura Broccoli on Bróculi con Arroz y Pistachio Rice Pistachos (for two steam baskets) (dos contenedores) Serves 4 4 Personas 500 g broccoli 500 g bróculi 250 g basmati rice 250 g arroz basmati 350 ml water for the rice 350 ml agua para el arroz 100 g pistachios 100 g pistachos…
Page 43: Brussels Sprouts With Bacon Potatoes

Lavar el puerro y cortarlo en into thin slices (use the fine slicing disc if rodajas delgadas (usar el disco rallador you own a Braun food processor). de la máquina de cocina Braun). 2. Place potatoes, leek and celery in 2.
Page 44: Steamed Celery On Savory Shrimp Rice

5. Colocar el apio en el 2º — contenedor y 5. Place celery in 2nd steam basket and meterlo en el Braun MultiGourmet. Poner el insert into food steamer. Position steam contenedor con el Bol encima del contene-…
Page 45: Scrambled Eggs With Fine Herbs And Ham

2. With a portable mixer such as the 2. Con la Braun Minipimer batir los hue- Braun Multimix, beat eggs. Mix in herbs vos. Añadir las hierbas y sazonar con sal y and season with salt and pepper to taste.
Page 46: Italian Egg Rice With Fine Herbs And Ham

Wash spring onions and cut in a trocitos. Lavar las cebollas y cortarlas en rings. Finely chop garlic clove. With a por- aros. Picar el diente de ajo (con la Braun table mixer such as the Braun Multimix, Minipimer, batir los huevos con leche y beat eggs with milk and spices until frothy.
Page 47: Tortilla

Esparcir la cebolla entre cada capa. 4. With a portable mixer such as the 4. Con la Braun Minipimer, batir los hue- Braun Multimix, beat eggs until frothy; vos hasta que queden espumosos. Añadir season with salt, pepper and nutmeg.
Page 49: Shrimp Omelette With Rosemary Potatoes

1. Lavar, pelar y cortar en rodajas las and chop rosemary and parsley – use the patatas (si tiene una máquina de cocina chopper attachment if you own a Braun Braun, use el accesorio cortador). food processing appliance. 2. Con la Braun Minipimer, batir los 2.
Page 50: Spicy Perch Rolls With Ginger Butter And Dill Sauce

Fish / Pescado Spicy Perch Rolls with Rollos Picantes Ginger Butter and Dill de Perca con Salsa Sauce de Eneldo (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 8 small perch fillets (approx. 800g) 8 filetes pequeños de perca (aprox. 800 g) 10 g fresh ginger root 10 g raíz de jenjibre fresco 1 large tomato…
Page 51: Truits Au Bleu

1. Finely chop parsley – with a chopper 1. Picar el perejil (con el Accesorio Pica — attachment of a Braun food processing dor de Braun Minipimer). Limpiar y lavar la appliance, for instance. Clean trout and trucha. Colocarla en el contenedor, rociar wash well.
Page 53: Prawn Kebabs On Dill Potato Bed

Fish / Pescado Prawn Kebabs Kebabs de Langostino on Dill sobre Lecho de Patatas Potato Bed al Eneldo (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 16 prawns, shelled 16 langostinos lemon juice zumo de limón 400 g potatoes 400 g patatas salt, dill 4 pequeñas brochetas de madera…
Page 54: Caribbean Mussel Rice

Fish / Pescado Caribbean Arroz Caribeño con Mussel Rice Mejillones (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 1 kg mussels 1 kg mejillones 200 g basmati rice 200 g arroz basmati 50 g wild rice 50 g arroz salvaje 350 ml water for the rice 350 ml agua para el arroz 3 pineapple slices (approx.
Page 55: Poached Bream With Herb Potatoes

Es ideal acompañado con lechuga a la bowl of green salad with a vinegar-and-oil vinagreta. Debido a su diseño ovalado, el dressing. Due to its oval shape, the Braun Braun MultiGourmet es ideal para pesca- MultiGourmet is ideally suited for whole dos enteros, y para “connaisseurs”, es el…
Page 57: Paella

1. Cortar el muslo de pollo en dos partes. chop garlic and onion (use the chopper Picar el ajo y la cebolla con el Accesorio attachment, if you own a Braun food pro- Picador de Braun Minipimer. Cortar el sala- cessing appliance). Cube salami and toma- mi y los tomates en trocitos.
Page 59: Fillet Of Salmon With Paprika Rice

Nivel de agua en la base: máximo 1. Chop garlic and parsley – with a chop- 1. Picar el ajo y el perejil (si tiene una per attachment of a Braun food processing Braun Minipimer, use el Accesorio appliance, for instance.
Page 60: Stockfish Stew With Leek Potatoes

5. Después del tiempo de cocción, retirar 5. After steaming time is over, remove el contenedor con el Bol del Braun Multi — steam basket (with the rice bowl in it) from Gourmet. the food steamer.
Page 61: Salad Of Prawns And Green Beans In Lemon Dressing

5 cm. long. (Use the bean slicer if trozos de 5 cm de largo (si tiene la máqui- you own a Braun Multisystem – it slices na de cocina Braun, utilice el cortador de them perfectly in no time at all.).Place judías).
Page 62: Turkey Scallopini With Fine Herbs

1. Finely chop parsley, chives and lemon 1. Picar perejil, cebollinos y corteza de balm. (Use the chopper attachment, if you limón (si tiene máquina de cocina Braun, own a Braun food processing appliance.) use el Accesorio Picador). Añadir zumo de Add juice of half a lemon, stir well and let limón, removerlo bien y dejarlo reposar.
Page 63: Wieners On Leek Vegetables

Meat and Poultry Dishes / Platos de Carne y Aves Wieners on Leek Vegetables Salchichas con Puerros (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 800 g leeks 800 g puerros 16 small party wieners 16 pequeños frankfurts 1 small bunch parsely aperitivo For the sauce:…
Page 64: Chicken Escalopes With Tomatoes And Dill Potatoes

Meat and Poultry Dishes / Platos de Carne y Aves Chicken Escalopes Escalopas de Pollo with Tomatoes and con Tomates y Patatas Dill Potatoes al Eneldo (for two steam baskets) (dos contenedores) Serves 4 4 Personas 4 small chicken scallops 4 escalopas de pollo pequeñas 2 tomatoes 2 tomates…
Page 65: Chicken Curry With Mushrooms

Meat and Poultry Dishes / Platos de Carne y Aves Chicken Curry with Pollo al Curry Mushrooms con Setas (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 500 g breast of chicken 500 g pechugas de pollo 6 fresh sage leaves 6 hojas de salvia 1 tbsp lemon juice 1 cucharadita de limón…
Page 67: Coq Au Vin

Meat and Poultry Dishes / Platos de Carne y Aves Coq au Vin Pollo al Vino (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 4 small chicken legs 4 pequeños muslos de pollo 4 spring onions 4 cebollas tiernas 100 g bacon 100 g bacón l burgundy…
Page 69: Meatballs On Savoy Cabbage

Cocer ambas al vapor durante 40 minutos. top. Serve hot. 6. Poner la col en un plato precalentado A Braun Multipractic Plus or Braun y verter por encima el líquido de la verdura Multisystem saves time and work in pro- de la bandeja recogedora.
Page 71: Old Fashioned Apple Compote

Sweets/Desserts / Dulces/Postres Old Fashioned Compota de Manzana de la Apple Compote Abuela (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 1 kg apples 1 kg manzana 2 sachets vanilla sugar 2 bolsitas de azúcar de vainilla 2 tbsp sugar 1 cucharadita de azúcar 1 tsp cinnamon 1 cucharadita de canela…
Page 72: Rice Pudding With Stewed Fruit

Sweets/Desserts / Dulces/Postres Rice Pudding with Stewed Pudín de Arroz con Fruit Compota de Frutas (for one steam basket) (un contenedor) Serves 4 4 Personas 250 g pudding rice 250 g arroz para el pudín l milk l leche 2 tbsp sugar 2 cucharaditas de azúcar 1 sachet vanilla sugar 1 bolsita de azúcar de vainilla…
Page 73: Austrian Plum Dumplings

3 cucharaditas de azúcar Water level in base pan: max. Nivel de agua en la base: máximo 1. (If you own a Braun food processing 1. Si tiene la máquina de cocina Braun, appliance, use the kneading attachment to usar el Accesorio Amasador para hacer la make the dumpling dough:) Knead flour, masa de las bolitas.
Page 75: Strawberry Dumplings With Vanilla Sauce

3. Sacar la rama de vainilla de la leche y stir in egg yolk. With a portable mixer such añadir la yema de huevo. Con la Braun as the the Braun Multimix, beat egg white Minipimer montar la clara de huevo a until stiff and fold into milk mixture.
Page 76: Potato Soufflé With Poached Pears

Braun Multimix, beat sugar and egg yolks until creamy. Then combine with the slight- 4. Con la Braun Minipimer, batir el azúcar ly cooled potatoes. y la yema de huevo hasta que esté cre — mosa. Después, mezclarlo con el puré de 5.
Page 77: Pudín De Avellanas Con Compota De Melocotones

Braun MultiGourmet y colo- pudding on top. Steam both for another car el contendor con el pudín en la parte 10 mins.
Page 79
Vegetables and fruits • Cut off thick stems from cauliflower, broccoli and cabbage. • Steam leafy, green vegetables for the shortest possible time as they lose colour easily. • Frozen vegetables should not be thawed befor steaming. Foot Type Ca. quantity Water Steam level…
Page 80
Fish and Seafood • Frozen fish may be steamed without defrosting if separated before steaming, and the steaming time is extended by approximately 10 %. Foot Type Ca. quantity Water Steam times level Trout fresh 2 pieces, each 150 g max.
Page 81
Verduras y frutas • Quite la parte del tronco de la coliflor, brécol y col. • Cuando cocine al vapor verduras verdes, acorte al máximo el tiempo de cocción ya que pierden color fácilmente. • Si las verduras están congeladas, no es necesario que las descongele antes de cocinar al vapor. Alimento Tipo Cantidad…
Page 82
Pescados y mariscos • El pescado congelado debe ser cocido al vapor sin necesidad de descongelarlo previamente. En este caso, los tiempos indicados a continuación se alargarán (aprox. 10 %). Alimento Tipo Cantidad Nivel de Tiempo de agua cocción Almejas frescas 1.000 gr.

Источник

é·‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ

5. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Ú‡ÈÏÂ 0. ÑÎﬂ ˝ÚÓ„Ó ÒÌ‡˜‡Î‡

1. á‡ÔÓÎÌËÚÂ ÓÒÌÓ‚‡ÌËÂ 1 ıÓÎÓ‰ÌÓÈ ‚Ó‰ÓÈ

ÔÓ‚ÂÌËÚÂ „ÓÎÓ‚ÍÛ Ú‡ÈÏÂ‡ Ì‡ 60 ÏËÌÛÚ,

ËÁ-ÔÓ‰ Í‡Ì‡ Ë ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Ì‡ Ò‚ÓÂ ÏÂÒÚÓ

‡ Á‡ÚÂÏ Ì‡ ÊÂÎ‡ÂÏÓÂ ‚ÂÏﬂ Ó·‡·ÓÚÍË

Ô‡Ó‚ÓÈ ÛÒÍÓËÚÂÎ¸ 8. Ç ‚Ó‰Û ÌÂ ÒÎÂ‰ÛÂÚ

Ô‡ÓÏ. èË ˝ÚÓÏ Á‡„ÓËÚÒﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ

‰Ó·‡‚ÎﬂÚ¸ Í‡ÍËı-ÎË·Ó ÒÔÂˆËÈ, ÒÓÛÒÓ‚, ‚ËÌ‡

Î‡ÏÔÓ˜Í‡ q Ë Ì‡˜ËÌÂÚÒﬂ Ó·‡·ÓÚÍ‡

ËÎË Ú.Ô. çÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÂ ÍÓÎË˜ÂÒÚ‚Ó ‚Ó‰˚

Ô‡ÓÏ.

(ÎËÏËﬂ ÏËÌËÏ‡Î¸ÌÓ„Ó ËÎË Ï‡ÍÒËÏ‡Î¸ÌÓ„Ó

Á‡ÔÓÎÌÂÌËﬂ) Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ ‚˚·‡ÌÌÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË

6. èÓ ÓÍÓÌ˜‡ÌËË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË,

Ó·‡·ÓÚÍË Ô‡ÓÏ.

˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‚ ‡‚ÚÓÏ‡ÚË˜ÂÒÍË ‚˚ÍÎ˛˜ËÚÒﬂ

Ë ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔÓ˜Í‡ q ÔÓ„‡ÒÌÂÚ.

é·

‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ ‚ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌÂ 5

7. íÂÔÂ¸ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓ‚ÂËÚ¸: „ÓÚÓ‚‡

(Ì‡ÔËÏÂ, Ó‚Ó˘ÂÈ, ˚·˚)

ÎË ÔË˘‡? óÚÓ·˚ Ò‰ÂÎ‡Ú¸ ˝ÚÓ, Ì‡‰ÂÌ¸ÚÂ

èÓÎÓÊËÚÂ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ‚ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ 5,

‰ÎËÌÌ˚Â ÍÛıÓÌÌ˚Â ÔÂ˜‡ÚÍË. Ç˚ÍÎ˛˜ËÚÂ

ËÏÂ˛˘Û˛ Ô‡Á˚. ÖÒÎË Ç˚ ıÓÚËÚÂ ÔË„ÓÚÓ-

˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Ë ÓÒÚÓÓÊÌÓ ÔÓ‰ÌËÏËÚÂ

‚ËÚ¸ ‡ÁÎË˜Ì˚Â ÔÓ‰ÛÍÚ˚, ‚ Ô‡Ó‚Û˛

Í˚¯ÍÛ 7, ÔÓÏÌËÚÂ Ó ÚÓÏ, ˜ÚÓ ËÁ Ô‡Ó‚‡ÍË

ÍÓÁËÌÛ 5 ÏÓÊÌÓ ‚ÒÚ‡‚ËÚ¸ ‰‚‡ ‡Á‰Â-

‚˚È‰ÂÚ Ô‡. çÂ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ‰ÓÚ‡„Ë‚‡Ú¸Òﬂ ‰Ó

ÂÎËÚÂÎﬂ E. ùÚË ‡Á‰ÂÎËÚÂÎË ÌÂ ‰‡˛Ú

„Óﬂ˜Ëı ‰ÂÚ‡ÎÂÈ. èÓÔÓ·ÛÈÚÂ ÔË˘Û ‰ÎËÌÌÓÈ

ÔÓ‰ÛÍÚ‡Ï ÔÂÂÏÂ¯Ë‚‡Ú¸Òﬂ. äÓ„‰‡

‚ËÎÍÓÈ. ÖÒÎË Ç˚ Á‡ıÓÚËÚÂ ÔÓ‰ÓÎÊËÚ¸

Ó·‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ Á‡ÍÓÌ˜ËÚÒﬂ, ÏÓÊÌÓ

Ó·‡·ÓÚÍÛ ÔË˘Ë Ô‡ÓÏ, Á‡ÍÓÈÚÂ ÍÓÈÚÂ

‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÒÔÂˆËË. èË ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË Ì‡

Í˚¯ÍÛ 7 Ë ‚ÍÎ˛˜ËÚÂ ‚ÌÓ‚¸ ˝ÎÂÍÚÓ-

Ô‡Û ÓÍ‡¯Ë‚‡˛˘Ëı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ (Ì‡ÔË-

ÔË·Ó.

ÏÂ, ÏÓÍÓ‚Ë, ÔÂˆ‡, ÔÓÏË‰ÓÓ‚ Ë Ú.Ô.)

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20, ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂ Ó·ÂËı Ô‡Ó-

‚ÒÂ„‰‡ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸Òﬂ ˜ÂÌÓÈ

‚˚ı ÍÓÁËÌ: óÚÓ·˚ ÔÓ‚ÂËÚ¸, „ÓÚÓ‚‡

‚ÒÚ‡‚ÍÓÈ e, ˜ÚÓ·˚ Ò‚ÂÒÚË Í ÏËÌËÏÛÏÛ

ÎË ÔË˘‡ ‚ ÌËÊÌÂÈ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌÂ,

‚ÓÁÏÓÊÌÓÒÚ¸ ÓÍ‡¯Ë‚‡ÌËﬂ ·ÂÎÓÈ Ô‡Ó‚ÓÈ

ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓÒÚÛÔËÚ¸ ÒÎÂ‰Û˛˘ËÏ

ÍÓÁËÌ˚ 5. ê‡Á‰ÂÎËÚÂÎË E ÌÂ ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸

Ó·‡ÁÓÏ. ëÎÂ‰ÛÂÚ ‚˚ÍÎ˛˜ËÚ¸ ˝ÎÂÍÚÓ-

ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì˚ ‚ ˜ÂÌÓÈ ‚ÒÚ‡‚ÍÂ e.

ÔË·Ó Ë ÒÌﬂÚ¸ Í˚¯ÍÛ 7; ÓÒÚÓÓÊÌÓ

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20: Ç ÚÓÏ ÒÎÛ˜‡Â, ÍÓ„‰‡

ÔÓ‰ÌﬂÚ¸ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ (Ò ˜ÂÌÓÈ

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ˚ Ó·Â Ô‡Ó‚˚Â ÍÓÁËÌ˚ 5,

‚ÒÚ‡‚ÍÓÈ) Ë ÔÓÏÂÒÚËÚ¸ ÂÂ Ì‡ Ó·‡ÚÌÛ˛

˜ÂÌ‡ﬂ ‚ÒÚ‡‚Í‡ e ËÎË ˜ÂÌ‡ﬂ ˜‡¯‡ ‰Îﬂ

ÒÚÓÓÌÛ Í˚¯ÍË.

ËÒ‡ 6 ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì˚ ÚÓÎ¸ÍÓ

á‡ÚÂÏ, ÔÓÎ¸ÁÛﬂÒ¸ ÍÛıÓÌÌ˚ÏË ÔÂ˜‡ÚÍ‡ÏË,

‚ ‚ÂıÌÂÈ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌÂ.

ÌÛÊÌÓ ÓÒÚÓÓÊÌÓ Û‰‡ÎËÚ¸ ÔÓ‰‰ÓÌ ËÁ

ÌËÊÌÂÈ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌ˚ Ë ÔÓ‚ÂËÚ¸

é·‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ ‚ ˜ÂÌÓÈ ˜‡¯Â ‰Îﬂ ËÒ‡

„ÓÚÓ‚‡ ÎË ÔË˘‡. ÖÒÎË Ç˚ ıÓÚËÚÂ

6 (Ì‡ÔËÏÂ, ËÒ‡, ‚˚ÔÂ˜ÍË)

ÔÓ‰ÓÎÊËÚ¸ Ó·‡·ÓÚÍÛ Ô‡ÓÏ ‚ Ó·ÂËı

èÓÎÓÊËÚÂ ËÒ/ÍÛËÛ Ò ‚Ó‰ÓÈ, ÂÒÎË ÌÂÓ·ıÓ-

Ô‡Ó‚˚ı ÍÓÁËÌ‡ı, ÚÓ ÒÌ‡˜‡Î‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

‰ËÏÓ, ‚ ˜‡¯Û ‰Îﬂ ËÒ‡. èÓÏÂÒÚËÚÂ ˜‡¯Û

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ÔÓ‰‰ÓÌ Ì‡ ÌËÊÌ˛˛ Ô‡Ó‚Û˛

‰Îﬂ ËÒ‡ ‚ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ. Ç ˜ÂÌÓÈ

ÍÓÁËÌÛ, ‡ Á‡ÚÂÏ ÔÓÏÂÒÚËÚ¸ ‚ÂıÌ˛˛

ÍÓÁËÌÂ ‰Îﬂ ËÒ‡ ÌÂÎ¸Áﬂ ÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸Òﬂ

Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ Ò Í˚¯ÍÓÈ Ë ‚ÌÓ‚¸

‡Á‰ÂÎËÚÂÎﬂÏË E.

‚ÍÎ˛˜ËÚ¸ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó.

2. èÓÏÂÒÚËÚÂ Á‡ÔÓÎÌÂÌÌÛ˛ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ

8. äÓ„‰‡ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Ò‡Ï ‚˚ÍÎ˛˜ËÚÒﬂ Ë

Ì‡ ÔÓ‰‰ÓÌ 4 Ì‡ ÓÒÌÓ‚‡ÌËË 1 Ë Ì‡ÍÓÈÚÂ ˝ÚÛ

ÔË˘‡ ·Û‰ÂÚ „ÓÚÓ‚‡, ‚˚Ì¸ÚÂ ‚ËÎÍÛ ËÁ ÓÁÂÚÍË

ÍÓÁËÌÛ Í˚¯ÍÓÈ 7. ÖÒÎË ÌÂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸

˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË Ë ‰‡ÈÚÂ ˝ÎÂÍÚÓÔË·ÓÛ ÌÂÏ-

Í˚¯ÍÛ Ì‡ ÏÂÒÚÓ, ÔÓÚÂ·ÎÂÌËÂ ˝ÎÂÍÚÓ˝ÌÂ-

ÌÓ„Ó ÓıÎ‡‰ËÚÒﬂ. èÓÒÎÂ ˝ÚÓ„Ó, ‚ÓÒÔÓÎ¸ÁÓ-

„ËË ÓÍ‡ÊÂÚÒﬂ ·ÓÎÂÂ ÁÌ‡˜ËÚÂÎ¸Ì˚Ï, ‡ Ó·‡-

‚‡‚¯ËÒ¸ ÍÛıÓÌÌ˚ÏË ÔÂ˜‡ÚÍ‡ÏË, ÒÌËÏËÚÂ

·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ ·Û‰ÂÚ ·ÓÎÂÂ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂÎ¸ÌÓÈ.

Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ, ˜ÂÌÛ˛ ˜‡¯‡ ‰Îﬂ ËÒ‡

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20: ÖÒÎË Ç˚ ÔÓÎ¸ÁÛÂÚÂÒ¸ Ó·ÂËÏË

ËÎË ˜ÂÌÛ˛ ‚ÒÚ‡‚ÍÛ ‚ÏÂÒÚÂ Ò Ô‡Ó‚ÓÈ

Ô‡Ó‚˚ÏË ÍÓÁËÌ‡ÏË, ÚÓ ÚÓ„‰‡ ‚ÚÓÛ˛

ÍÓÁËÌÓÈ. é·‡ÚÌ‡ﬂ ÒÚÓÓÌ‡ Í˚¯ÍË 7

Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ Ò ÂÂ ÔÓ‰‰ÓÌÓÏ ÒÎÂ‰ÛÂÚ

ÒÎÛÊËÚ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÓÈ ‰Îﬂ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌ˚.

ÔÓÏÂÒÚËÚ¸ Ì‡ ÌËÊÌ˛˛ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ.

àÁ‚ÎÂÍËÚÂ ÔË˘Û ËÁ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌ˚ ËÎË

˜‡¯Ë ‰Îﬂ ËÒ‡ Ë ‰Ó·‡‚¸ÚÂ ÒÔÂˆËË ÔÓ ‚ÍÛÒÛ.

3. èË ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËË Ô‡Ó‚‡ÍË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20: ê‡Á·ÓÍÛ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ÔÓ‚Ó‰ËÚ¸

Ó·ÂÒÔÂ˜ËÚ¸ ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓÂ Ò‚Ó·Ó‰ÌÓÂ ÔÓ-

ÒÓ„Î‡ÒÌÓ ÔÛÌÍÚÛ 7.

ÒÚ‡ÌÒÚ‚Ó ‚ÓÍÛ„ (ÔÓÎÓÍ Ë Ú.Ô.).

9. ÜË‰ÍÓÒÚ¸, ÍÓÚÓ‡ﬂ Ì‡Í‡Ô‡Î‡ ‚ ÔÓ‰‰ÓÌ 4

4. ÇÒÚ‡‚¸ÚÂ ‚ËÎÍÛ ¯ÌÛ‡ ‚ ÓÁÂÚÍÛ ˝ÎÂÍÚÓ-

ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì‡ ‰Îﬂ ÒÓÛÒÓ‚ Ë

ÒÂÚË.

ÒÛÔ‡.

Источник

Содержание

Обзор моделей
Возможности пароварки
Плюсы готовки на пару
Пароварки Braun: особенности моделей
Что можно готовить в пароварке
Описание
Инструкция по применению пароварки Braun
Меры безопасности
Обработка паром
Количество воды
Особенности и преимущества

Обзор моделей

Пароварка Braun FS20 представлена двумя вариациями: MultiGourmet и MultiQuick. Принципиальной разницы у них нет, характеристики и способ управления одинаковые, отличаются лишь немного внешний вид и упаковка. Для приготовления блюд есть 2 непрозрачные емкости вместимостью каждая 3,1 л, изготовленные из термостойкого пластика. Кроме них, имеются корзина для риса и емкость для красящих продуктов объемом по 2 л. Причем первая емкость годится не только для приготовления риса, она подойдет и для других круп или супа.

Замечательное достоинство всех пароварок Braun – наличие отдельного поддона для конденсата под каждую чашу

Это немаловажно, ведь в других марках капли с верхней емкости сначала попадают в нижнюю корзину и лишь затем в сборочный поддон, что может испортить вкус приготовляемого блюда

Управлять пароваркой Braun FS20 очень легко – с помощью круглой механической рукоятки устанавливается таймер, наибольшее время работы – 60 мин. При включенной машине на передней панели горит индикатор. По истечении заданного времени пароварка выключается, индикатор гаснет и происходит громкий звуковой сигнал.

Рабочая мощность устройства 850 Вт, что достаточно для обработки любых продуктов в течение часа. После включения мощный нагревательный элемент за минуту доводит воду в чашах до кипения и блюдо начинает готовиться. Предусмотрен режим быстрого пара, при котором происходит моментальное прогревание до требуемой температуры, а время на приготовление блюд уменьшается.

Пароварка Braun FS3000 из коллекции Tribute является усовершенствованным вариантом предыдущей модели, еще более упрощающим работу на кухне. Прибор имеет современный дизайн, приятный белый цвет с зелеными фрагментами, без проблем впишется в любой кухонный интерьер.

Как и модель FS20 эта имеет 2 идентичные пластиковые чаши с объемами 3,1 л, которые могут меняться местами в процессе готовки. В комплекте емкости для риса и красящих продуктов объемом 2 л. Верхняя крышка изготовлена из прозрачного материала.

В отличие от пароварки Braun FS20 у этой модели время нагрева до 100 градусов всего 45 сек, что ускоряет процесс приготовления блюд. Таймер также рассчитан на 60 мин и после отключения подает звуковой сигнал. Максимальная рабочая мощность 850 Вт. Бытовой прибор снабжен функцией быстрого пара.

Корзины произведены из чистого пластика без вредных добавок, не содержащего BPA. Это позволяет готовить безвредную здоровую пищу для всей семьи. Каждая емкость снабжена отдельным противокапельным поддоном, поэтому есть возможность одновременно готовить несколько блюд, не перебивая их вкусы. Корзины позволяют компактно хранить их, легко моются.

Пароварка Braun FS5100 Black из серии Identity Collection имеет стильный дизайн с черным корпусом и прозрачными чашами вместимостью 3,1 л. Для красящих продуктов есть отдельные емкости. Корзина для риса, как и в предыдущих моделях, имеет объем 2 л, подойдет также для приготовления других блюд, пюре и супов. В комплекте есть вставка для варки яиц.

Таймер включается с помощью элегантной сребристой ручки на передней панели, максимальное время 1 час. Время генерации пара 45 сек, машина снабжена автоматическим выключением и звуковым сигналом. На корпусе есть зеленый индикатор работы. Также предусмотрено безопасное выключение при отсутствии воды в чашах.

В пароварке Braun FS5100 Black предусмотрены дополнительные функции: режим стерилизации и поддержание температуры. Это может быть очень полезно для длительного сохранения свежести приготовленных блюд. Потребляемая мощность устройства, как и у предыдущих, 850 Вт.

В сложенном состоянии все комплектующие пароварки очень компактны, ее общая масса составляет 2,37 кг. Для удобства шнур помещается в специальный отсек в корпусе прибора. Его длина составляет 0,9 м, что без труда позволяет использовать пароварку в любом месте кухни.

Возможности пароварки

Универсальность – одно из главных достоинств, которые выделяют пароварки Braun среди других аналогичных модификаций. Кроме приготовления самых разнообразных блюд, они также могут использоваться для разогревания обеда, размораживания продуктов, консервации кулинарных изделий, стерилизации посуды.

Универсальность – одно из главных достоинств, которые выделяют пароварки Braun среди других аналогичных модификаций.

В отличие от классических способов готовки, использование пароварки Браун fs20 (одна из популярных моделей этого бренда) минимизирует термическое воздействие на продукты, сохраняя в еде максимум витаминов и микроэлементов. Кроме того, еда сохраняет естественную текстуру, цвет и форму. Блюда, приготовленные при помощи пароварок этой фирмы, имеют аппетитный внешний вид и не содержат вредных веществ, как при жарке на сковороде и даже запекании в духовом шкафу.

Использование пароварки Браун fs20 минимизирует термическое воздействие на продукты, сохраняя в еде максимум витаминов и микроэлементов.

Плюсы готовки на пару

Ранее было вкратце сказано об основных преимуществах посуды данного типа. Список слегка пополнен:

Наличие таймера в пароварке позволяет не тратить много времени у плиты, а, например, использовать его на другие приятные дела;
В пище отсутствуют вредные жиры и канцерогены;
Идеальный способ приготовления еды для детей, больных заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сидящих на диете;
Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Зная некоторые нюансы эксплуатации и возможностей, можно не просто приготовить первое, второе блюдо, но и десерт.

Пароварка Braun имеет одну интересную особенность, привлекающую к себе внимание – непрозрачные стенки. Также отличает ее и то, что в комплекте с пароваркой идут чаши с отдельным поддоном для каждой

Отдельный поддон позволяет готовить одновременно самые разные блюда, без смешивания их вкусов и ароматов.

Пароварки Браун имеют таймер установки времени приготовления пищи с поворотным переключателем. Шаг переключателя – пять минут, а максимальное время завода таймера – один час.

Наличие шкалы позволяет выставить время приготовления с точностью до минуты. Чтобы точно настроить таймер, нужно на начальном этапе перевести его на максимум, а затем установить на необходимое значение. Выставленное таймером время истекает – пароварка отключается и уведомляет об этом при помощи звукового сигнала.

Наличие шкалы позволяет выставить время приготовления с точностью до минуты.

Не все модели оснащены такой функцией, как долив воды в процессе приготовления. Но, если полностью заправить устройство перед началом готовки (полный объем пароварки составляет 1,2 литра), то этого хватит на приготовление любого блюда.

Что можно готовить в пароварке

При помощи мультиварки Браун можно приготовить самые разные продукты. Возможности ее простираются от самых простых гарниров из круп до холодных ягодных супов и изысканных теплых салатов. Отлично получаются в пароварках запеканки, блюда из яиц, пельмени и даже торты.

При помощи пара можно приготовить как мясо, рыбу, так и овощи, фрукты. Пар позволяет максимально сохранить естественный вкус и аромат продуктов, сохраняя их полезные свойства. Такая конструкция является прекрасным выбором для диетического питания, а также для приготовления пищи для детей. В оригинальной продукции к инструкции прилагается небольшая брошюра с рецептами.

Пар позволяет максимально сохранить естественный вкус и аромат продуктов, сохраняя их полезные свойства.

Существует лишь несколько продуктов, которые не стоит готовить в пароварке:

Горох и бобы (хотя фасоль в пароварке получается отлично);
Макаронные изделия;
Грибы;
Субпродукты, которые лучше варить в большом количестве воды, вываривая все лишнее.

Хотя, методом проб и ошибок, некоторые хозяйки приспособились не только готовить вышеперечисленные продукты в этой посуде, но и получать великолепный результат.

Описание

Пароварка-блендер 3 в 1 Chicco Easy Meal позволит без труда разморозить, приготовить полезную и безопасную еду для малыша, сохранив природные свойства продуктов даже при термической обработке, а также измельчить просто и легко. Специальная конструкция внутренней чаши равномерно распределит пар, обеспечивая полное приготовление всех овощей в чаше. Мерные деления на основной чаше гарантируют использование оптимального количества жидкости для приготовления. Инновационная овощерезка в комплекте плотно фикируется над чашей, позволяя нашинковать продукты единого размера. Держатель для овощерезки защитит ваши руки при натирании продуктов и уменьшит отходы в процессе приготовления. Закончив процесс приготовления продуктов измельчите их в турбо-блендере. Световой индикатор информирует о ходе процесса приготовления.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Инструкция по применению пароварки Braun

Использование пароварок именитого бренда обычно не вызывает проблем, но необходимо соблюдать определенные меры безопасности.

Меры безопасности

Прежде всего, электроприбор не должен эксплуатироваться детьми, даже под строгим присмотром родителей. Перед включением пароварки необходимо убедиться, что розетка исправна и подключена к сети. Паровую корзину можно использовать только вместе с поддоном для сбора сока или конденсата.

Перед включением пароварки необходимо убедиться, что розетка исправна и подключена к сети.

В процессе приготовления необходимо применять специальную корзину с черной вставкой, если используются красящие продукты – морковь, свекла и так далее.

Обработка паром

Прежде всего необходимо заполнить основание холодной водой, после чего устанавливается паровой ускоритель. В воду нельзя добавлять какие-либо соусы или специи. Количество воды зависит от того, на какой срок выставляется таймер.

Продукты перед началом готовки укладываются в паровую корзину. Если нужно приготовить несколько продуктов, их можно разделить специальной ставкой, которая крепится в пазы корзины. Специи добавляются в блюдо только после обработки.

Продукты перед началом готовки укладываются в паровую корзину.

Количество воды

Объем воды зависит от того, какое блюдо вы собираетесь готовить, точнее, от продолжительности приготовления. Минимальный объем пароварки Braun fs20 позволяет приготовить блюдо в пределах 18 минут. Максимальный объем используется для тех случаев, когда время приготовления доходит до двух часов.

Объем воды зависит от того, какое блюдо вы собираетесь готовить, точнее, от продолжительности приготовления.

Особенности и преимущества

емецкий производитель техники для кухни и дома Braun известен многим благодаря своей надежной и качественной «умной» технике, которая позволяет снизить нагрузки хозяек на кухне и превратить приготовление блюд в сплошное удовольствие. Все модели пароварок Braun снабжены двумя чашами различной вместимости с прочным антипригарным покрытием, имеют механическое управление с помощью ручки и автоматический режим работы, благодаря которому не нужно поминутно заглядывать на кухню.

Кроме того, эти приборы обладают следующими достоинствами:

стильный внешний вид;
контейнеры для готовки риса;
чаши для красящих продуктов;
автоматический таймер;
удобное хранение и емкость для шнура питания.

Съемные чаши этих пароварок без труда помещаются в посудомоечную машину, но и без нее мыть их вручную легко благодаря особому моющемуся покрытию. Каждая чаша снабжена отдельным поддоном для собирания капель. Все модели подобной техники Braun позволяют готовить 2 блюда одновременно. Пользоваться этими устройствами просто и приятно.

Опубликовано 27.01.2020 Обновлено 28.01.2020 Пользователем

Источник

Содержание

Особенности и преимущества
Обзор моделей
Как пользоваться
Отзывы

Современные кухонные бытовые приборы позволяют приготовить любимые блюда значительно проще и быстрее, а их вкус при этом остается таким же впечатляющим. Среди подобной техники представлена пароварка Braun, которая без труда справляется практически с любыми кулинарными задачами.

Особенности и преимущества

Кроме того, эти приборы обладают следующими достоинствами:

стильный внешний вид;
контейнеры для готовки риса;
чаши для красящих продуктов;
автоматический таймер;
удобное хранение и емкость для шнура питания.

Обзор моделей

Пароварка Braun FS20 представлена двумя вариациями: MultiGourmet и MultiQuick. Принципиальной разницы у них нет, характеристики и способ управления одинаковые, отличаются лишь немного внешний вид и упаковка. Для приготовления блюд есть 2 непрозрачные емкости вместимостью каждая 3,1 л, изготовленные из термостойкого пластика. Кроме них, имеются корзина для риса и емкость для красящих продуктов объемом по 2 л. Причем первая емкость годится не только для приготовления риса, она подойдет и для других круп или супа.

Замечательное достоинство всех пароварок Braun – наличие отдельного поддона для конденсата под каждую чашу. Это немаловажно, ведь в других марках капли с верхней емкости сначала попадают в нижнюю корзину и лишь затем в сборочный поддон, что может испортить вкус приготовляемого блюда.

Корзины представлены одинаковой формы, поэтому взаимозаменяемы. Это может быть полезным, когда в нижней части блюдо уже приготовлено – достаточно поменять их местами. Корзины имеют обтекаемую форму, цвета пластика – черный и белый. Их легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Управлять пароваркой Braun FS20 очень легко – с помощью круглой механической рукоятки устанавливается таймер, наибольшее время работы – 60 мин. При включенной машине на передней панели горит индикатор. По истечении заданного времени пароварка выключается, индикатор гаснет и происходит громкий звуковой сигнал.

Все комплектующие данной модели легко складываются, шнур сматывается в специальную нишу, так что при хранении она не занимает много места. Пароварка Braun FS20 имеет стильный дизайн, приятный и неброский внешний вид из белого пластика и благодаря устойчивым прорезиненным ножкам надежно стоит на столе.

Пароварка Braun FS3000 из коллекции Tribute является усовершенствованным вариантом предыдущей модели, еще более упрощающим работу на кухне. Прибор имеет современный дизайн, приятный белый цвет с зелеными фрагментами, без проблем впишется в любой кухонный интерьер.

Как и модель FS20 эта имеет 2 идентичные пластиковые чаши с объемами 3,1 л, которые могут меняться местами в процессе готовки. В комплекте емкости для риса и красящих продуктов объемом 2 л. Верхняя крышка изготовлена из прозрачного материала.

В отличие от пароварки Braun FS20 у этой модели время нагрева до 100 градусов всего 45 сек, что ускоряет процесс приготовления блюд. Таймер также рассчитан на 60 мин и после отключения подает звуковой сигнал. Максимальная рабочая мощность 850 Вт. Бытовой прибор снабжен функцией быстрого пара.

Пароварка Braun FS5100 Black из серии Identity Collection имеет стильный дизайн с черным корпусом и прозрачными чашами вместимостью 3,1 л. Для красящих продуктов есть отдельные емкости. Корзина для риса, как и в предыдущих моделях, имеет объем 2 л, подойдет также для приготовления других блюд, пюре и супов. В комплекте есть вставка для варки яиц.

Прозрачные чаши снабжены съемным дном, изготовлены с применением антипригарного покрытия, легко чистятся и поддерживают мойку в посудомоечной машине. Благодаря идентичной форме они легко меняются местами, могут быть компактно сложены друг в друга. В комплекте есть поддоны для капель под каждую корзину.

В пароварке Braun FS5100 Black предусмотрены дополнительные функции: режим стерилизации и поддержание температуры. Это может быть очень полезно для длительного сохранения свежести приготовленных блюд. Потребляемая мощность устройства, как и у предыдущих, 850 Вт.

Как пользоваться

Использование всех моделей пароварок Braun FS не вызовет проблем даже у тех, кто ни разу не имел дела с подобной техникой. Для этого даже не надо читать инструкцию по применению, которая представлена во всех вариантах комплектов на русском языке. Включение и установка времени происходит с помощью механической рукоятки на передней панели. Для удобства там нанесены деления по минутам. Больше никаких элементов управления на корпусах моделей Braun не предусмотрено.

В пароварке Braun FS20 MultiGourmet на передней панели есть подсказки для хозяек, какое время требуется для эффективного приготовления того или иного продукта. Для безопасности устройства снабжены автоматическим выключением при отсутствии воды. Громкий сигнал выключения таймера позволяет услышать о готовности даже в другой комнате.

Раскладывать и складывать корзины и чаши для риса и красящих продуктов, емкости для яиц тоже предельно легко. Все элементы удобно вставляются друг в друга, крышки герметичны. После приготовления блюд чаши легко снимаются и моются. Пароварка Braun максимально безопасна при работе.

Отзывы

Пароварки Braun, как сравнительно недорогая и надежная кухонная бытовая техника полюбились многим домашним хозяйкам. Они значительно упрощают работу на кухне и заменяют многочасовой труд с использованием кастрюль. По многочисленным отзывам их ценят за простоту в использовании и безотказность в работе, хорошую мощность, которой вполне достаточно для приготовления обеда для всей семьи.

Из преимуществ по сравнению с другими марками отмечают наличие двух поддонов для раздельного использования, быстрое время нагрева, экологичность и отсутствие вредных добавок у пластиковых емкостей.

Источник

На чтение12 мин.

Просмотров1254

Обновлено
01.05.2020

Содержание статьи (кликните, чтобы посмотреть)

Пароварка «Браун FS 20»: инструкция по применению, обзор модели
Краткая инструкция: как работает пароварка
Особенности эксплуатации
Пароварка браун fs 20: преимущества, инструкция по применению
Преимущества пароварки
Пароварка Braun FS 20: особенности модели
Как выбрать пароварку «Браун» для приготовления правильного питания
Что можно готовить в пароварке
Возможности пароварки
Уход за пароваркой Браун
Видео: Обзор пароварки Браун fs20
Поддержка пароварок braun
Описание модели пароварки «Браун FS 20»

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».

Прежде чем проводить чистку электропри

бора, всегда следует вынимать его вилку из

розетки электросети. За исключением базы

©, все детали можно мыть в посудомоечной

машине или вручную, используя находя
щиеся в продаже бытовые моющие
вещества. Паровой ускоритель ® можно

снять для чистки. Основание © следует

протирать влажной тканью.

После того, как Вы воспользовались Вашей

пароваркой несколько раз (в зависимости

от жесткости воды в вашей местности), на

нагревательном элементе ® в основании ©

образуется слой накипи, который необхо
димо удалять. Для этого в основание необ

ходимо залить бытовой белый уксус (5 %)

таким образом, чтобы в нем полностью

находился нагревательный элемент. Затем

следует установить на место паровой

ускоритель 8, закрыть электроприбор,

вставить вилку в розетку электросети и

установить время 15 минут. Если после

15 минут слой накипи будет виден,

необходимо повторить эту процедуру.

После того, как уксус и электроприбор в

достаточной степени охладятся, следует
слить уксус. Основание © необходимо 3-4

раза прополоскать теплой водой. Остав
шуюся накипь можно удалить с парового

Во исделие могут быть внесены изменения

Данное изделие соответствует всем

требуемым европейским и российским
стандартам безопасности и гигиены.

Сделано в Германии, Браун ГмбХ

Braun GmbH Werk Marktheidenfeld,
Baumhofstr. 40,

97828 Marktheidenfeld, Germany

Для всех изделий мы даем гарантию на два
года, начиная с момента приобретения
изделия.

В течение гарантийного периода мы

бесплатно устраним путем ремонта, замены
деталей или замены всего изделия любые

заводские дефекты, вызванные

недостаточным качеством материалов или

В случае невозможности ремонта в

гарантийный период изделие может быть

заменено на новое или аналогичное в

соответствие с Законом о защите прав

Гарантия обретает силу только если дата

покупки подтверждается печатью и
подписью дилера (магазина) на последней

странице оригинальной инструкции по
эксплуатации BRAUN, которая является

гарантийным талоном.
Эта гарантия действительна в любой стране
в которую это изделие поставляется фирмой

BRAUN или назначенным дистрибьютором и

где никакие ограничения по импорту или

другие правовые положения не

препятствуют предоставлению гарантийного

Осуществление гарантийного обслуживания
не влияет на дату истечения срока гарантии.

Гарантия на замененные части истекает в

момент истечения гарантии на данное
изделие.

Гарантия не покрывает повреждения,

вызванные неправильным использованием
(см. также список ниже) нормальный износ

бритвенных сеток и ножей, дефекты,
оказывающие незначительный эффект на

качество работы прибора.
Эта гарантия теряет силу если ремонт
производился не уполномоченным на то
лицом и если использованы не

оригинальные детали фирмы BRAUN.

В случае предъявления рекламации по

условиям данной гарантии, передайте

изделие целиком вместе с гарантийным

талоном в любой из центров сервисного
обслуживания фирмы BRA

Все другие требования, включая требования

возмещения убытков, исключаются, если
наша ответственность не установлена в

к содержанию ↑

Пароварка «Браун FS 20»: инструкция по применению, обзор модели

Людям, отдающим предпочтение здоровому образу жизни, приходится более продуманно подходить к вопросу приготовления пищи. Хорошей помощницей в такой ситуации может стать пароварка.

Среди всего многообразия моделей и марок можно выделить пароварку «Браун FS 20», инструкция по применению к которой, комплектация и особенности эксплуатации рассмотрены ниже.

к содержанию ↑

Краткая инструкция: как работает пароварка

Поиск инструкции по применению к моделям пароварки «Браун FS 20» выдаёт разные варианты. Если описать принцип работы вкратце, то выглядит это следующим образом: вода, находящаяся в специальной емкости, встроенной в основании пароварки, кипятится нагревательным элементом.

Образуемый в результате кипячения пар поднимается вверх, через чаши, в которых находятся продукты. Таким образом, пища в процессе приготовления проходит тепловую обработку паром.

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Поскольку наибольшее прогревание приходится на нижний ярус, то в нем рекомендуется готовить более плотные пищевые продукты: мясо, замороженные овощи и т.п.

Согласно инструкции по применению пароварки «Браун FS 20», режим работы выбирается при помощи рычага, т.е. управление в данном случае механическое и в меньшей степени подвержено неисправностям.

Готовить можно одновременно в 2-х чашах.

к содержанию ↑

Особенности эксплуатации

Инструкция по применению к пароварке «Браун FS 20» и обзор её комплектации — это не все, на чем необходимо остановить свое внимание. Эксплуатация пароварки имеет несколько особенностей. Важно помнить, что мытье данного агрегата, пожалуй, самая главная вещь в уходе.

Прежде чем чистить прибор, нужно дать ему остыть и отсоединить от сети. Допускается помещать детали в посудомоечную машину (за исключением базового основания и парового ускорителя) и применять обычные моющие средства.

Сам корпус-основание разрешается протирать влажной губкой. Согласно инструкции по применению пароварки «Браун FS 20», для удаления накипи рекомендуется использовать столовый уксус: достаточно залить в емкость основания, чтобы нагревательный элемент был погружен полностью и прокипятить 15 минут.

Наличие на кухне пароварки позволяет не в ущерб времени и без излишней сложности заботиться о здоровье близких.

к содержанию ↑

Пароварка браун fs 20: преимущества, инструкция по применению

Пароварка Браун является незаменимым помощником для хозяйки на кухне. Достаточно купить эту технику и у каждой семьи появляется возможность питаться полезной пищей и готовить разнообразные блюда – вкусные и питательные.

Блюда в пароварке Braun FS 20 получаются вкусными и сочными, при этом на вкус не пересушены, поскольку при их приготовлении используется только горячий пар.

Чтобы правильно пользоваться пароваркой Braun FS 20, необходимо перед её включением узнать о правилах применения прибора. В этом поможет инструкция по эксплуатации этой техники. Она присутствует в коробке с прибором. Также ознакомиться с ней можно и на сайте производителя.

к содержанию ↑

Преимущества пароварки

Когда блюда готовятся на пару, то продукты с водой не соприкасаются, поэтому не происходит вываривания из них полезных веществ. При приготовлении блюда на пароварке жар, возникающий от пара, проникает сквозь продукты, в результате они готовятся в собственном соку, что позволяет к минимуму свести потери питательных веществ, сохранив их аромат и текстуру.

Используя пароварку Braun FS 20, можно готовить абсолютно любые продукты. Применяя эту помощницу, хозяйка сможет готовить:

мясо;
овощи;
фрукты;
спагетти;
рис.

к содержанию ↑

Пароварка Braun FS 20: особенности модели

Braun FS 20 представляет собой современную модель пароварки, которая имеет в своем составе две чаши, используемые для приготовления блюд. Модель имеет мощность 850 Вт. Благодаря этому обеспечивается возможность для быстрого приготовления продуктов.

Из особенностей этой модели следует выделить:

наличие индикации включения;
две чащи объемом 3,1 л;
таймер отключения.

Купить эту помощницу не представляет большой проблемы. Она доступна для приобретения в Москве и других городах нашей страны. Цена на модель невысокая и составляет 5900 рублей.

Это интересно! Обзор прибора мультишеф bork u800: цена в соответствии с качеством

к содержанию ↑

Как выбрать пароварку «Браун» для приготовления правильного питания

Давно перестала быть экзотикой на российском рынке пароварка Браун. Огромное количество положительных отзывов подтверждает не только качество этих бытовых приборов, но и их огромная польза для каждой хозяйки.

Что можно готовить в пароварке

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Такая конструкция является прекрасным выбором для диетического питания, а также для приготовления пищи для детей. В оригинальной продукции к инструкции прилагается небольшая брошюра с рецептами.

Существует лишь несколько продуктов, которые не стоит готовить в пароварке:

Горох и бобы (хотя фасоль в пароварке получается отлично);
Макаронные изделия;
Грибы;
Субпродукты, которые лучше варить в большом количестве воды, вываривая все лишнее.

к содержанию ↑

Возможности пароварки

Блюда, приготовленные при помощи пароварок этой фирмы, имеют аппетитный внешний вид и не содержат вредных веществ, как при жарке на сковороде и даже запекании в духовом шкафу.

Плюсы готовки на пару

Ранее было вкратце сказано об основных преимуществах посуды данного типа. Список слегка пополнен:

Наличие таймера в пароварке позволяет не тратить много времени у плиты, а, например, использовать его на другие приятные дела;
В пище отсутствуют вредные жиры и канцерогены;
Идеальный способ приготовления еды для детей, больных заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сидящих на диете;
Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

к содержанию ↑

Уход за пароваркой Браун

Мыть можно практически все детали пароварки, не считая основного корпуса. Его можно протирать губкой для мытья посуды или влажной салфеткой, но только в случае предварительного отключения прибора от сети.

Корзины для приготовления еды мыть можно с использованием щетки – это позволит удалить загрязнения даже в перфорации.

Во время использования пароварки Браун необходимо включать вытяжку, так как излишки пара выходят через крышку и делают воздух влажным, увеличивая сырость в помещении.

Соблюдение ряда этих нехитрых рекомендаций поможет не только приготовить вкусные блюда с сохранением пользы, но и поможет продлить достаточный эксплуатационный срок изделию.

к содержанию ↑

Видео: Обзор пароварки Браун fs20

Для приготовления блюд есть 2 непрозрачные емкости вместимостью каждая 3,1 л, изготовленные из термостойкого пластика. Кроме них, имеются корзина для риса и емкость для красящих продуктов объемом по 2 л.

Причем первая емкость годится не только для приготовления риса, она подойдет и для других круп или супа.

Замечательное достоинство всех пароварок Braun – наличие отдельного поддона для конденсата под каждую чашу

Это немаловажно, ведь в других марках капли с верхней емкости сначала попадают в нижнюю корзину и лишь затем в сборочный поддон, что может испортить вкус приготовляемого блюда

Предусмотрен режим быстрого пара, при котором происходит моментальное прогревание до требуемой температуры, а время на приготовление блюд уменьшается.

к содержанию ↑

Описание модели пароварки «Браун FS 20»

Пароварка «Браун FS 20» выполнена в современном стиле: эргономичная, 2-х уровневая, из качественного пластика белого цвета. В комплекте идут 4 чаши: 2 белые и 2 тёмные (одна из них для круп, другая для красящих продуктов).

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Достоинство непрозрачности материала, из которого изготовлены чаши, в том, что они легко отмываются, на них не остается разводов. Но некоторые пользователи считают это недостатком: в процессе приготовления пищи не видны продукты.

Для каждого уровня имеется свой поддон-решетка. Поддоны необходимы для сбора конденсата. Фактически они разделяют емкости с разными блюдами. Отмываются поддоны легко, ведь вентиляция сделана удачным образом: продольная форма отверстий позволяет легко смывать остатки пищи под струей воды.

В инструкции по применению пароварки «Браун FS 20» указано, что чаши одинаковы по объёму (3,1 литра).

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

КухниПароварка-блендер от «philips»

Источник

Quick Links

Related Manuals for Braun MultiGourmet

Summary of Contents for Braun MultiGourmet

Page 4: Impresión

Page 5: Table Of Contents

Page 7: Naturalness-The Key To Eating Enjoyment

Page 8: Making The Best Of Good Ingredients

Page 9: Steaming: Natural Cooking For Eating Delights

Page 10: Las Ventajas De Braun Multigourmet

Page 11: And Now, Discover The Braun Multigourmet For Yourself

Page 12: Descubra Vd Mismo Braun Multigourmet

Page 13: Your Route To Naturally Delicious Gourmet Cooking

Page 16: Seafood Marinara

Page 17: Creamy Asparagus Soup

Page 18: Cold Berry Soup

Page 19: Spicy Chilli Bean Soup With Paprika Sausage

Page 20: Salads

Page 21: Calamares And Fennel Salad In Red Currant Marinade

Page 23: Asparagus And Egg Salad With Spicy Cream Dressing

Page 24: Carrot Coleslaw

Page 26: Stuffed Peppers

Page 27: Kohlrabi Sticks With Butter Crumb Crest

Page 28: Mixed Mushroom Risotto Parmigiana

Page 29: Polenta With Chinese Cabbage

Page 30: Courgette Soufflé With Ham

Page 31: Vegetable Platter With Sour Cream Dressing

Page 33: Moussaka

Page 34: Cauliflower Gratin With Parsley Potatoes

Page 35: Steamed Chicory Wrapped In Ham With Gnocci

Page 36: Chinese Vegetables With Shrimp

Page 37: Savory Vegetable Rice With Roasted Hazelnuts

Page 38: Patatas Al Vapor Con Requesón Y Zanahorias Al Eneldo

Page 39: Espárragos A La Polaca Con Espinacas

Page 41: Green Beans With Tofu

Page 42: Broccoli On Pistachio Rice

Page 43: Brussels Sprouts With Bacon Potatoes

Page 44: Steamed Celery On Savory Shrimp Rice

Page 45: Scrambled Eggs With Fine Herbs And Ham

Page 46: Italian Egg Rice With Fine Herbs And Ham

Page 47: Tortilla

Page 49: Shrimp Omelette With Rosemary Potatoes

Page 50: Spicy Perch Rolls With Ginger Butter And Dill Sauce

Page 51: Truits Au Bleu

Page 53: Prawn Kebabs On Dill Potato Bed

Page 54: Caribbean Mussel Rice

Page 55: Poached Bream With Herb Potatoes

Page 57: Paella

Page 59: Fillet Of Salmon With Paprika Rice

Page 60: Stockfish Stew With Leek Potatoes

Page 61: Salad Of Prawns And Green Beans In Lemon Dressing

Page 62: Turkey Scallopini With Fine Herbs

Page 63: Wieners On Leek Vegetables

Page 64: Chicken Escalopes With Tomatoes And Dill Potatoes

Page 65: Chicken Curry With Mushrooms

Page 67: Coq Au Vin

Page 69: Meatballs On Savoy Cabbage

Page 71: Old Fashioned Apple Compote

Page 72: Rice Pudding With Stewed Fruit

Page 73: Austrian Plum Dumplings

Page 75: Strawberry Dumplings With Vanilla Sauce

Page 76: Potato Soufflé With Poached Pears

Page 77: Pudín De Avellanas Con Compota De Melocotones

Обзор моделей

Возможности пароварки

Плюсы готовки на пару

Что можно готовить в пароварке

Описание

Инструкция по применению пароварки Braun

Меры безопасности

Обработка паром

Количество воды

Особенности и преимущества

Особенности и преимущества

Обзор моделей

Как пользоваться

Отзывы

Пароварка «Браун FS 20»: инструкция по применению, обзор модели

Краткая инструкция: как работает пароварка

Особенности эксплуатации

Пароварка браун fs 20: преимущества, инструкция по применению