Черный тмин — однолетнее растение с фиолетовыми или белыми цветами. Он распространен в Средней Азии, на Кавказе, Балканском полуострове. Масло из семян черного тмина используют в индустрии красоты, фармакологии и кулинарии.
- Что надо знать
- Польза
- Применение в бьюти-индустрии
- Побочные эффекты
- Дозировка
- Как принимать масло черного тмина
Статью прокомментировала Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ
Что необходимо знать о масле черного тмина
В качестве биодобавки это средство применяют как дополнительную помощь организму: в тмине содержатся полезные вещества, витамины и минералы, благотворно влияющие на самочувствие.
Один из основных компонентов масла черного тмина — тимохинон. Это мощный антиоксидант, который оказывает противовоспалительное действие, повышает общий тонус и улучшает работоспособность. Это также источник жирных кислот, фосфора, калия, магния и кальция.
Масло черного тмина может помочь укрепить иммунную систему, уменьшить аллергические реакции и нормализовать вес.
Черный тмин распространен в Средней Азии, на Кавказе, Балканском полуострове
© Svetlanko/Shutterstock
Польза для здоровья
Целебные свойства этого продукта продолжают изучать. Но уже известно, что его употребление оказывает положительное воздействие на течение некоторых болезней.
Облегчает симптомы ревматоидного артрита
В 2016 году 43 женщин с диагнозом «ревматоидный артрит» в легкой и средней стадиях разделили на две группы: одни каждый день принимали плацебо, другие — масло черного тмина. Спустя месяц у пациентов, получавших масло, заметили ослабление симптомов болезни, снижение уровня маркеров воспаления в крови и отека суставов [1].
Может помочь при аллергическом рините
До сих пор нет точного понимания, почему одни люди подвержены аллергии, а другие — нет. Есть мнения, что это заболевание может передаваться по наследству. В некоторых случаях пациентам, страдающим от аллергии, прописывают препараты от симптомов. Анализ целебных качеств масла черного тмина показал, что оно помогает в лечении синусита благодаря своим противовоспалительным и антигистаминным свойствам [2].
Согласно статье, опубликованной в Американском журнале отоларингологии, масло черного тмина уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание через две недели после начала приема [3].
Помогает в борьбе с диабетом
Ученые выяснили, что использование масла черного тмина может помочь в борьбе с диабетом. «Римский кориандр» способствует понижению уровня сахара и холестерина в крови, но для подтверждения этого эффекта необходимы клинические испытания.
Масло черного тмина облегчает симптомы некоторых болезней
Облегчает симптомы астмы
Хроническое заболевание дыхательных путей возникает как следствие столкновения человека с аллергеном или провоцирующими факторами. Согласно результатам исследований, опубликованных в 2017 году, люди с бронхиальной астмой, принимавшие капсулы с маслом черного тмина, почувствовали себя лучше [4].
Помогает нормализовать вес
В ходе эксперимента женщин поделили на две группы: в одной употребляли масло черного тмина, во второй — плацебо. Все испытуемые соблюдали низкокалорийную диету восемь недель. По окончании срока вес, окружность талии и уровень холестерина в крови у женщин, принимавших масло, уменьшились заметнее, чем у тех, кто получал плацебо. Еще одно исследование, в котором женщины с избыточным весом занимались физкультурой и принимали масло черного тмина, показало, что после восьми недель такого режима у них снизился уровень холестерина.
Масло черного тмина также используют как вспомогательное средство при расстройстве пищеварения, головных болях, повышенном давлении, экземе, гепатите С. Но его положительное влияние на их течение еще не изучено до конца и требует дополнительных исследований [5].
Применение в бьюти-индустрии
Масло тмина сегодня активно используют в косметологии.
- Акне: согласно данным, лосьон с 10% маслом черного тмина снизил частоту появления акне после двух месяцев применения [6].
- Увлажнение: этот компонент придает мягкость и блеск волосам, а также позитивно влияет на состояние кожи.
- Псориаз: благодаря маслу черного тмина снижается частота возникновения кожных проявлений заболевания.
- Заживление ран: применение масла римского кориандра снижает воспаление.
- Витилиго: использование крема, содержащего масло черного тмина, в течение шести месяцев может улучшить цвет кожи у некоторых людей с витилиго [7].
Масло черного тмина применяется в косметологии
© Kelly Sikkima/Unsplash
Побочные эффекты
Безопасность длительного применения масла черного тмина до сих пор не доказана. В некоторых случаях превышение обычной дозы, непереносимость или индивидуальное течение болезней приводят к появлению побочных эффектов.
Меланин, который содержится в масле, в больших количествах может быть токсичным, негативно влиять на печень и почки. Нанесение масла черного тмина непосредственно на кожу может вызвать аллергический контактный дерматит.
Иногда употребление этого вещества замедляет свертываемость крови. Людям, склонным к кровотечениям, стоит отнестись к добавке с осторожностью. Также в связи с этим противопоказано ее употребление за несколько недель до хирургической операции.
Масло может негативно взаимодействовать с любыми другими лекарствами, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. То же самое относится к беременным и кормящим женщинам.
Стоит внимательно отнестись и к срокам приема. После трех месяцев нужно подтвердить возможность продолжения курса у специалиста. Длительный прием может вызвать расстройство желудка, рвоту, запор.
С осторожностью и только после консультации с терапевтом стоит принимать масло людям, больным диабетом и страдающим от низкого давления, поскольку есть риск появления гипогликемии и гипотонии.
Употребление масла также может привести к опасно высокому уровню серотонина в крови.
Дозировка
Во время исследований ежедневная доза изучалась в зависимости от диагноза пациентов, их возраста, образа жизни. На данный момент конкретных рекомендаций нет. Дозировка всегда рассчитывается индивидуально и вместе с лечащим врачом, учитывая состояние пациента, его хронические заболевания и потенциальные риски.
Дозировка масла черного тмина рассчитывается индивидуально
© Kelly Sikkema/Unsplash
Для профилактики улучшения общего состояния черный тмин можно включить в рацион в качестве приправы и использовать масло для наружного применения при условии отсутствия аллергии.
Как принимать масло черного тмина
Масло черного тмина можно употреблять как продукт холодного отжима или в капсулах. В кулинарии им заправляют салаты, каши, используют в качестве маринада. Также принято использовать черный тмин как приправу к блюдам: посыпать им хлеб и другие кулинарные изделия, добавлять в супы и гарниры, смешивать с приправами.
Недопустимо принимать масло черного тмина в медицинских целях: в качестве основного лечения какого-либо заболевания. Прежде чем принять решение о приеме добавки, нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы взвесить все за и против и понять, подходит ли она вам.
Комментарий эксперта
Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ
Безопасно ли использовать масло черного тмина в кулинарии без консультации с врачом?
Вполне безопасно, если вы добавляете его в качестве заправки в салаты и в каши в разумных количествах, то есть пару-тройку чайных ложек.
В каких ситуациях масло можно и полезно использовать как БАД?
В масле черного тмина содержится довольно много ненасыщенных жирных кислот, среди которых около 60% приходится на омега-6 и всего 24% — на омега-9, важный липотропный фактор фосфатидилхолин, биофлавоноиды, фитостеролы, сапонины, витамины группы В (В1, В2, В3, В6 и В9), Д, С, Е и каротиноиды (предшественники витамина А), восемь незаменимых аминокислот и наиболее ценный и биологически активный компонент — тимохинон, за счет которого реализуются полезные свойства масла.
В натуропатической медицине традиционно масло используют как мощное противовоспалительное, анальгезирующее, гепато- и нефропротекторное, жаропонижающее, антибактериальное и иммуномодулирующее средство. Стоит отметить, что сегодня уже есть данные небольших РКИ (рандомизированных контролируемых исследований), где подтверждены антибактериальные, антиоксидантные (противовоспалительные), цитопротективные, гипогликемические и гиполипидемические свойства тмина, а также его способность к бронходилатации и модулированию иммунного ответа. Также активно изучается противоопухолевое действие на животных, где особые свойства обусловлены входящим в состав активным тимохиноном, нигеллидином, альфа-гедерином, которые способны усиливать иммунный ответ на молекулярном уровне. Известно и влияние тмина на ангиогенез (рост новых сосудов), что требует особой тщательности изучения в связи с тем, что при опухолевых процессах он идет особенно интенсивно.
Недавно, в 2020 году, вышла работа отечественных ученых, демонстрирующая нейропротективное действие тимохинона масла черного тмина у пациентов с ишемией головного мозга, черепно-мозговыми травмами и болезнью Альцгеймера за счет ингибирования синтеза противовоспалительных субстанций — цитокинов. Но чтобы выяснить точные механизмы, ответственные за противовоспалительное действие, необходимы дальнейшие исследования.
Стоит отметить, что с позиции традиционной медицины масло черного тмина нельзя рассматривать как лечебное средство, поскольку его свойства нуждаются в более масштабных исследованиях, в том числе и на человеке. Но оно может быть рекомендовано как дополнение к базисной терапии для усиления эффекта в таких случаях:
- при гипофункции желчного пузыря за счет желчегонного эффекта
- заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата (различные артропатии, возможно наружное нанесение в виде аппликаций)
- ожирение и нарушение углеводного обмена (СД 2 типа)
- нарушения липидного обмена (дислипидемия)
- аутоиммунные заболевания
- бронхиальная астма
- воспалительные заболевания глаз, кожи и пародонта
- гепатиты (включая токсические поражения)
- процессы ишемии головного мозга (травмы, инсульты)
- болезнь Альцгеймера
- деменция
Вопрос применения при онкологических заболеваниях у человека пока остается открытым.
Есть ли данные о том, как сочетается тмин с другими БАДами и лекарствами?
Биохимизм пока не изучен, что позволяет сделать только минимальные выводы о возможных негативных взаимодействиях. Особая осторожность должна быть при совместном применении масла с антикоагулянтами и антиагрегантами в связи с влиянием масла тмина на свертывающую систему крови, чтобы избежать риска кровотечений. Также — при приеме сахароснижающей терапии при диабете 2 типа в связи с риском гипогликемии. Крайне аккуратно нужно начинать прием аллергикам. Это касается и приема внутрь, и наружного использования: за счет высокой концентрации активных веществ часто возникают такие местные реакции как зуд, жжение и покраснение. Однако все эти эффекты развиваются при регулярном приеме больших доз масла. Такая ситуация более типична для адептов натуропатии.
Какая доза масла считается безопасной?
Для регулярного употребления в пищу безопасным считается пара-тройка чайных ложек (10-15 мл) в день. Столовая ложка трижды в день, как часто рекомендуют в интернете, — явный перебор. Не нужно забывать, что большие дозы омега-6, которые есть именно в растительных маслах, должны быть уравновешены адекватным количеством омега-3, иначе в организме будут превалировать противовоспалительные процессы. Баланс важен во всем.
При каких симптомах стоит прекратить принимать масло черного тмина?
Употреблять масло тмина противопоказано беременным (может спровоцировать сокращения матки) и кормящим женщинам (может появиться горечь в молоке). Кроме того, существуют следующие противопоказания:
- гиперкинетические нарушения билиарной системы (желчный пузырь и протоки);
- острый гастрит (раздражающее действие);
- диарея любого генеза;
- системные или местные (на коже) аллергические проявления;
- коагулопатия (патологическое состояние организма, обусловленное нарушениями свертываемости крови).
Масло черного тмина. Применение. Лечение
Здоровье
01.10.2015
Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим о применении и лечении маслом черного тмина. Это продолжение разговора об удивительном масле. Более подробно про полезные свойства масла черного тмина вы можете прочитать в статье Масло черного тмина. Польза и вред.
Как лечебное средство черный тмин и его масло начали изучать и применять на его родине, Ближнем Востоке, и в странах Азии более 3000 лет тому назад. Занимались изучением данного средства и писали о нем в своих научных трудах многие врачеватели древности: и Гиппократ, и Диоскорид и другие. Не обошел его своим вниманием и знаменитый средневековый врач Авиценна. Он писал, что черный тмин следует употреблять не только в качестве лечебного средства, но также для повышения жизненных сил, борьбы со слабостью и переутомлением.
Использовали масло черного тмина и в Древнем Египте, в том числе как косметическое средство, а также для укрепления и оздоровления организма. Поэтому можно сказать, что за столь длительный период опыта в применении данного растения накопилось не мало. Не обходит его своим вниманием и современная наука: на основе черного тмина выпускаются лекарства, например, для лечения заболеваний желудка и кишечника. Также масло служит компонентом для косметических средств. А теперь давайте более подробно о том, как принимать масло черного тмина и о лечении эти маслом.
Масло черного тмина. Польза
Масло черного тмина, как уже было сказано, является ценным средством не только для больных, но и для здоровых людей. Чем же оно полезно?
В первую очередь масло применяется при низком иммунитете, для его восстановления и укрепления, что может быть принято во внимание в первую очередь в осенне-зимний и зимне-весенний гриппозный периоды. Оно способствует нормализации обмена веществ, причем этот процесс доходит до клеточного уровня, нормализует гормональную систему, включая жировой обмен, стимулирует выработку костного мозга, способствует улучшению состава крови и борется со свободными радикалами.
Масло черного тмина весьма полезно при истощении организма, упадке сил, переутомлении, так как придает бодрость и способствует увеличению жизненных сил, также оно применяется при расстройствах нервной системы. И наконец, масло рекомендуют людям, перенесшим тяжелые, длительные заболевания.
Масло черно тмина может быть использовано в качестве профилактического средства для восстановления отдельных органов и систем организма, например, печени, кишечника или сосудистой системы, а также для профилактики некоторых форм онкологии.
Как принимать масло черного тмина?
Для этих целей или при неострых формах заболеваний масло черного тмина принимают утром и вечером по 1 ч.л. с 0,25 ст. кипяченой воды за 15 мин. до еды. В отличие от других рекомендаций, когда в воду по желанию можно добавить мед или просто заесть масло ложечкой меда, представители мусульманской медицины считают, что масло черного тмина нужно обязательно запивать стаканом теплой кипяченой воды с растворенной в нем 1 ст.л. меда. Мед усиливает лечебное действие масла.
Я думаю, что по 1 ст.л. меда 2 раза в день – это все-таки многовато: мед – вещь, конечно же, полезная, но вот 2 ст.л. меда в сутки все-таки содержат приличное количество калорий. Тут и лишний вес недолго набрать. Я придерживаюсь разумной золотой середины: по 1 ч.л. или по 1 десертной ложке 2 раза в день вполне приемлемо.
При острых формах заболеваний суточная дозировка масла черного тмина может быть увеличена до 3 ч.л. Хочу здесь напомнить читателям, о чем я уже писала: так как все-таки масло черного тмина является сильнодействующим веществом и для некоторых людей является сильнейшим аллергеном, то все-таки будьте с дозировкой поосторожнее: не надо сразу приниматься на максимальную. Начните с минимума — 1 ч.л. в сутки. Или еще можно поступить следующим образом: разбавьте масло черного тмина на треть оливковым маслом, что, кстати, советуют делать некоторые египетские врачи.
Рекомендации в отношении курса лечения маслом черного тмина колеблются от 14 дней до 3-4 месяцев, некоторые принимают его постоянно. Здесь я снова придерживаюсь разумной середины – 1 месяц, две недели перерыв, и курс можно повторить.
Масло черного тмина для детей
Теперь о лечении маслом черного тмина детей. Можно ли давать масло черного тмина детям? Здесь сведения несколько разняться: одни говорят, что можно его употреблять с года, другие пишут, что до 3 лет нельзя применять, а третьи утверждают, что до 6 лет.
Я считаю, что все-таки дети более чувствительны ко всяким аллергенам, чем мы, взрослые. Так что не спешите начать лечение своего малыша маслом черного тмина, как бы его не расхваливали или посоветуйтесь с педиатром, которому доверяете.
Дозировка для детей составляет 0,5 ч.л. раз в день. Каждые следующие 3-5 лет жизни вашего малыша можно добавлять еще по 0,3-0,5 ч.л. в сутки.
Масло черного тмина. Применение. Лечение
Масло семян черного тмина для сердца и сосудов
Масло черного тмина оказывает большое лечебное и профилактическое воздействие на сердце и сосуды. Оно укрепляет и повышает эластичность сосудов, препятствует их ломкости, выводит из организма излишний холестерин и, следовательно, борется с атеросклерозом, снимает спазмы сосудов. Масло рекомендуют применять при различных сердечно-сосудистых заболеваниях, повышенном кровяном давлении, вегето-сосудистой дистонии, заболеваниях, связанных с нарушением мозгового кровообращения. Поэтому это средство особенно полезно для людей преклонного возраста.
При болезнях кровеносной системы мусульманская медицина советует сделать настой мяты перечной или тимьяна обычным способом. Когда настой остынет до теплого состояния, добавить на 1 ст. жидкости 5 капель масла. Принимать это средство регулярно.
Масло семян черного тмина для желудочно-кишечного тракта
Масло черного тмина способствует нормализации кислотности желудочного сока, улучшает перистальтику желудка и кишечника, нормализует пищеварение и устраняет такие явления как отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея. Масло препятствует воспалительным заболеваниям и образованию язв в желудке и кишечнике и применяется для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, энтероколита, энтерита, колита. Также это хорошее средство при дисбактериозе, которым в настоящее время страдают очень много людей, так как масло восстанавливает баланс кишечной микрофлоры.
Для лечения язвы желудка используется масло черного тмина и льняное семя. Из льняного семени предварительно делают отвар: 1 ч.л. семени залить 1 ст. воды, довести до кипения и проварить на самом маленьком огоньке 4-5 мин. Настоять, процедить, довести объем жидкости до первоначального объема.
Теперь о том, как проводить само лечение. Утром и вечером пьют по 1 ч.л. масла черного тмина, запивая 0.5 ст. отвара льняного семени. При лечении придерживаться диеты: исключить из рациона цитрусовые и сладкое.
Масло черного тмина при заболеваниях кожи
Масло черного тмина употребляется не только вовнутрь, но и наружно. Обладая бактерицидным, противовоспалительным, противовирусным, противогрибковым и противоаллергическим свойствами, масло хорошо зарекомендовало себя для лечения различных кожных заболеваний, таких как: угревая сыпь, различные грибковые заболевания, экземы, различные виды дерматита, крапивница, псориаз, бородавки, лишай, различные воспаления, шелушения и др.
В таких случаях маслом черного тмина протирают пораженные места. Например, для лечения экземы и лишая такие протирания делают три раза в день.
Кроме этого масло черного тмина рекомендуют для лечения различного вида аллергии, включая аллергию на пыль, пыльцу растений и т.д. В таких случаях прием масла можно сочетать, как наружно, так и вовнутрь.
Масло черного тмина. Отзывы
Предлагаю посмотреть еще видеоматериал о полезных свойствах и применении масла черного тмина от члена корреспондента Академии медико-технических наук.
Масло черного тмина для похудения. Как принимать
Применяется масло черного тмина также для обретения красивых форм. Для этого существует два способа лечения: первый, как обычно: по 1 ч.л. масла два раза в день, второй более сложный и рассчитан на два месяца + диета.
Первый месяц
Из питания следует исключить углеводы, т.е. картошку, хлеб, сладкое и т.п. Масло принимается каждый день до еды:
1 неделя – утром 1 ч.л. масла запить 1 ст. теплой кипяченой воды;
2 неделя – по 1 ч.л. + 1 ст. воды утром и вечером;
3 неделя – утром 2 ч.л. + 2 ст. воды;
4 неделя – утром 1 ч.л. + 1 ст. воды.
Второй месяц
Из питания исключаются жиры, их количество не должно превышать 20 гр. в сутки. Масло применяется без воды по следующей схеме:
1 неделя – утром 1 ст. ложка;
2 неделя – утром 2 ст. ложки;
3 неделя – по 2 ч.л. 3 раза в день;
4 неделя – по 1 ч.л. утром и вечером.
Масло черного тмина для волос
Используется масло черного тмина для восстановления волос и при их выпадении.
При выпадении волос смешайте в пропорции 1:1 масла черного тмина и оливковое. Нанесите полученную смесь на кожу головы, помассируйте ее и оставьте на 10 минут. Потом голову можно помыть шампунем.
Для восстановления поврежденных волос используют следующую смесь:
- масло черно тмина – 10 мл.,
- масло жожоба – 30 мл.,
- масло ромашки – 10 капель.
Полученную смесь нанесите на кожу головы, корни и по всей длине волос, укутайте голову полотенцем. Длительность процедуры 2-3 часа, затем смыть шампунем.
Для усиления лечебного воздействия параллельно с наружным применением масла черного тмина его принимают и вовнутрь.
Масло черно тмина. Где купить. Цена
Цены на масло колеблются. Качественное масло производства Египет, Эфиопия 500мл может стоить от 1200 до 2000 рублей и выше.
И для души мы с вами сегодня послушаем Giovanni Marradi – Caruso. Удивительная тема, которую многие из вас слышали. Подарите себе настроение.
Смотрите также
В музыке снега услышь свое счастье… С Новым годом, мои дорогие читатели!
Скороговорки для развития речи у детей
В каких продуктах содержится клетчатка
Нежность, Надежда и Любовь Анны Герман
Зеленый чай и наше давление
Маленький Принц Грегори Лемаршаль
История использования людьми масла черного тмина насчитывает не одну тысячу лет. Лечебные свойства этого целебного средства были упомянуты еще философом Гиппократом, широко известным своими фундаментальными трактатами о медицине. В Древнем Египте черный тмин использовался не только в косметических целях, его массово добавляли в пищу. Он помогал в самых различных случаях: от сохранения и продления жизни до лечения ожогов и бесплодия.
Еще Авиценна писал, что черный тмин не только борется с болезнями, но и умножает «жизненные силы», является элексиром вечной молодости и долголетия. Поэтому не менее популярно не только лечение, но и постоянная профилактика. Тогда о слабости, переутомлении , снижении тонуса можно смело забыть и наслаждаться полноценной жизнью.
Чем же так полезно масло черного тмина?
В данной статье мы постараемся подробно описать свойства, предупредить о возможных побочных эффектах и поделиться рецептами использования этого уникального средства.
Что такое черный тмин, производство масла
Черный тмин (чернуха, калинджи, черный кориандр, кумин) представляет собой травянистое растение до 40см в высоту. Родина растения — Средиземноморье и Юго-Восточная Азия. В данный момент оно распространено более широко и произрастает даже в Европе. Практический интерес представляют семена. Их получают посредством дробления и последующей очистке собранных незрелых плодов.
Для получения масла применяется технология холодного отжима из семян. Только при такой технологии максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, а также не разрушается структура полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому нерафинированное масло, полученное холодным отжимом, значительно превосходит по лечебным свойствам остальные. Лучшим производителем масла черного тмина по праву считается Египет. Качество продукции компании Аль Хавадж обрело многочисленных поклонников далеко за пределами страны.
Химический состав, пищевая ценность масла
Многие люди интересуются составом этого уникального продукта. Сразу скажем, что масло черного тмина заметно отличается от других видов органических масел более сбалансированными количественными показателями содержания жирных кислот.
Сравнительная таблица:
жирные кислоты | вид масла | |||
черный тмин | оливковое | подсолнечное | льняное | |
миристиновая | 0,1 | — | 0,2 | — |
пальмитиновая | 13,0 | 11,0 | 6,0 | 5,4-11,3 |
пальметолеиновая | 0,03 | — | — | 0,1 |
гептодекановая | 0,05 | — | — | — |
гептодеценовая | 0,02 | — | — | — |
стеариновая | 3,00 | 4,0 | 4,0 | 0,5-8,0 |
олеиновая | 26,7 | 75,0 | 63,0 | 13,0-36,0 |
ленолевая | 56,0 | 7,0 | 16,0-63,0 | 8,3-30,0 |
линоленовая | 0,1 | 0,2 | — | 30,0-67,0 |
арахиновая | 0,1 | 0,2-0,4 | — | 0,4-1,0 |
эйкозеновая | 0,1 | — | — | — |
эйкозадиеновая | 1,0 | — | — | — |
Кроме этого в состав масла входят:
- жирные кислоты группы Омега 3, Омега 6 (доля 58%) и Омега 9 (доля 24%);
- фосфолипиды;
- аминокислоты;
- каротиноиды;
- витамины группы A, B, C, D, E и K;
- минералы (калий, натрий, фосфор, железо, селен, цинк);
- фитостеролы;
- дубильные вещества.
Масло черного тмина более чем на 80% состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые отвечают за нормальный обмен веществ и благотворно влияют на весь организм. Пищевая ценность (калорийность) составляет 899 Ккал на 100 грамм.
Применение масла черного тмина — полезные свойства
Тмин, он же черный кориандр, имеет настолько уникальные полезные свойства, что его можно применять для лечения и профилактики многих десятков заболеваний, а также в оздоровительных и косметологических целях.
Применение в медицине:
При сахарном диабете (пакреатите). Самое главное достоинство продукта — это снижение уровня сахара в крови. Причем, стоит отметить, что для диабетиков регулирование уровня глюкозы становится главной задачей в борьбе с болезнью. Кроме этого микроэлементы, входящие в состав масла черного тмина, также способствуют синтезу инсулина.
При болезнях дыхательной системы. Черный тмин оказывает на дыхательные пути противовоспалительное, жаропонижающее, бактерицидное, противовирусное и отхаркивающее действие. Поэтому, его очень успешно применяют для устранения проблем в носоглотке и лечения ОРВИ, тонзиллита, синусита, бронхиальной астмы, бронхита, ринита, пневмонии и сезонной аллергии. Эффективно применение масла при лечении сухого и мокрого кашля, который неразрывно связан с болезнями органов дыхательной системы. Использовать можно в виде ингаляций.
При онкологии и профилактике рака. Онкологические заболевания давно стали бичом современности. Плохая экология, ухудшение качества продуктов, увеличение доз облучения да и просто стрессовых ситуаций дают о себе знать. Выход заключается в своевременной профилактике недуга. Антиоксиданты и селен, входящие в состав тминного масла, укрепляют иммунитет и нейтрализуют рост раковых клеток. Однако по заявлениям врачей следует начинать применять черный тмин как можно раньше, так как в период интенсивной химиотерапии применение запрещено.
При геморрое. Уже древние знахари знали и применяли тминное масло для лечения геморроя, запоров и анального зуда. Зачастую удавалось достаточно быстро и полностью избавить человека от этой болезни кишечника и, в частности, прямой кишки.
При повышенном давлении. 70% жителей планеты умирают от инфаркта, что является следствием хронической гипертонии. Сбивать повышенное давление фармакологическими препаратами дает временный эффект. Тогда на помощь приходит чернушка. Эффективность лечения говорит сама за себя: у 97 человек из 100 нормализуется кровяное давление. Также для этого с успехом можно купить и использовать семена черного тмина.
При варикозе. Эфирное масло черного тмина холодного отжима является прекрасным средством для профилактики варикозного расширения вен. Оно укрепляет стенки сосудов и препятствует тромбообразованию.
При кожных заболеваниях. Масло семян калинджи может успешно применяться пи таких болезнях кожи, как дерматит, псориаз, экзема, витилиго, акне и различных грибковых поражениях. Причем это природное средство в результате испытаний оказалось намного эффективней, чем стероидный крем. Стоит дополнительно отметить, что грибковые инфекции наподобие микоза и стригущего лишая так же рекомендуется лечить натуральными компонентами для долгосрочного эффекта и минимизации «побочек».
При подагре и болезнях суставов. Лечебные свойства масла черного тмина позволяют ему бороться с воспалительными заболеваниями суставов, например, с артрозом и остеохондрозом. Также оно может применяться как дополнительное средство в лечении подагры и пуринового обмена, но только в сочетании с медикаментозными препаратами.
При гастрите. Пожалуй, это одно из самых древних применений масла черного тмина. Его истоки берут начало более 3 тысяч лет назад. Как известно, гастрит в основном образуется в результате неправильного питания и кислотного баланса в желудке. Масло целебно влияет не только на желудок, но и желудочно-кишечный тракт в целом. Улучшается работа пищеварительной системы, увеличивается перистальтика кишечника, восстанавливается баланс PH.
Кроме того, масло устраняет последствия гастрита: изжогу, тошноту, запор и колики. Фосфолипиды и дубильные вещества благотворно действуют на ЖКТ и активируют регенерацию клеток. Поэтому масло черного тмина способно заживлять поражения слизистой желудка на любой стадии болезни, а марганец и цинк в составе не допускают возникновения новых очагов воспаления.
При инфекционных заболеваниях носоглотки. К способности лечить дыхательную систему стоит отметить целебный эффект при лечении других инфекционных заболеваний, например, ангины, отита и гайморита. При отите тминное масло используют, как камфорный спирт или борную кислоту.
При герпесе и ВИЧ. Даже такие сложные и серьезные заболевания, как герпес и вирус иммунодефицита можно лечить маслом черного тмина. Конечно, было бы неверно говорить, что масло способно полностью вылечить от таких болезней, однако, замедлить течение, сделать более предсказуемой жизнь больного ему под силу. При рецидиве герпесе продукт наносится на высыпания. Но самое большое влияние оказывает прием внутрь. Благодаря мощному укреплению иммунитета, течение болезни становится более стабильным и постепенно уменьшается количество и качество рецидивов.
При мочекаменной болезни. Масло черного тмина известно своими мочегонным свойством. Оно дает прекрасный эффект при лечении почек, безболезненно выводит из них песок и камни и восстанавливает нормальную работу органов. Стоит отметить, что употребление продукта с медом в данном случае намного увеличивает эффективность лечения.
От глистов и паразитов. Тминное масло — одно из эффективнейших средств против паразитов, обитающих в кишечнике человека. Это признает и традиционная медицина и народные целители. Оно выводит из организма все виды гельминтов, в отличие от фармпрепаратов. Дополнительно масло оказывает очищающее действие от накопившихся токсинов, продуктов жизнедеятельности паразитов.
Чернушка угнетает не только взрослых особей, но также личинки и яйца глистов, разрушая из защитный слой. Убивая возбудителей, масло черного тмина не затрагивает естественную микрофлору кишечника, что обычно бывает при использовании традиционных антибиотиков. Наоборот, при очищении нормализуется работа пищеварительной системы.
Применение в косметологии:
Для укрепления и роста волос. Жирные кислоты в составе масла оказывают антисептическое и укрепляющее действие, витамины препятствуют выпадению волос и уменьшают их ломкость. Цинк, марганец и фосфор сужают поры и нормализуют фунецию сальных желез. Фитостеролы участвуют в гормональном обмене и существенно влияют на уменьшение выпадения волос. При этом укрепляется волосяная луковица, уходит перхоть, ломкость, сухость и секущиеся кончики перестают быть проблемой.
Для похудения. Для снижения веса одного употребления масла недостаточно. Необходимо в комплексе уменьшать потребление жиров и углеводов, суммарная калорийность в день не должна превышать 1300-1500 Ккал. В этом случае масло, как регулятор метаболизма, будет максимально эффективно предотвращать отложение нового жира.
При целлюлите. Антицеллюлитный массаж с обертыванием и тминным маслом является прекрасным средством для борьбы с целлюлитом. Жировые отложения быстрее рассосутся, если делать его регулярно и следовать нехитрым правилам. Стандартный курс составляет 20-30 дней. Массаж не рекомендуется проводить, если есть повреждения кожи и при беременности.
От папиллом, бородавок. Народности Востока давно применяют масло черного тмина холодного отжима для удаления папиллом и бородавок. Активизация папиллома вируса происходит обычно при ослаблении иммунитета. Поэтому желательно кроме масляных примочек употреблять масло внутрь для преотвращения повторного появления.
От прыщей, морщин, фурункулов. Косметические процедуры с использованием тминного масла помогут вернуть коже здоровый вид. Большой популярностью пользуются оздоровительные маски на лицо. Однако стоит помнить, что только наложением масок полностью решить проблему не получится. Прыщи и фурункулы образуются при сбитом гормональном фоне, таким образом, гораздо эффективней воздействовать на причину, а не следствие. А вот для придания омоложения кожи и устранения сухости маска, включающая масло черного тмина, будет как нельзя кстати.
Польза для женщин
Женщинам масло черного тмина поможет решить массу «женских» проблем:
По статистике не менее 60% женского населения страдает от гинекологических проблем. Они могут носить инфекционную, эндокринную, опухолевую и грибковую природу. К примеру, черный тмин широко используется при диагностике у женщины миомы матки. Воздействие полезных веществ на вилочковую железу приводит к активации лимфатической системы, на этом фоне уменьшаются миоматочные узлы. Также корректируется общий гормональный фон женщины,болевые ощущения при предменструальном синдроме становятся менее выраженными, а иногда и вовсе проходят.
Многим женщинам, не имеющим детей и регулярно принимавшим масло черного тмина, удалось забеременеть в течение 1-2 месяцев. И это несмотря на то что официально им был поставлен предварительный диагноз — бесплодие. Гарантировать, конечно, на 100% зачатие невозможно, но имеющиеся факты говорят сами за себя.
Масло хорошо помогает уменьшить видимость растяжек после родов. Чем раньше начать использовать масло, тем большего эффекта можно достичь. Но и старые стрии (растяжки) значительно уменьшаться при регулярном применении хотя бы на протяжении 2-3 месяцев. Улучшение эластичности всех слоев эпидермиса и насыщение его питательными веществами гарантированно сделают кожу более подтянутой, а послеродовые растяжки менее заметными.
Польза для мужчин
Для мужского пола масло черного тмина просто необходимо. Вот почему:
Черный тмин для увеличения потенции — одно из лучших натуральных средств для мужчин. Он является мощным природным афродозиаком. Кроме увеличения потенции масло тмина усиливает либидо, улучшает качество семенной жидкости, повышает подвижность сперматозоидов, нормализует работу простаты. Все это крайне благотворно сказывается на сексуальном здоровье мужчины, особенно в зрелом и пожилом возрасте.
Простатит и эректильная дисфункция преследует половину мужчин в возрасте за 40 лет. Масло черного тмина поможет снять боль, уничтожить болезнетворные бактерии, тем самым мягко воздействуя на причину заболевания. В отличие от медикаментозных препаратов, скорость лечения меньше, но это компенсируется отсутствием противопоказаний и побочных эффектов.
Польза для детей
Детям масло черного тмина полезно в следующих случаях:
- колики и повышенное газообразование;
- потничка и аллергия;
- ангина, тонзиллит и ринит;
- глистные инвазиии;
- сухой и мокрый кашель, бронхиальная астма;
- ослабленный иммунитет;
- пищевое отравление;
- болезненное прорезывание зубов.
Как пить масло черного тмина — инструкция
Пить «Королевское» масло черного тмина для лечения и в качестве профилактики можно без особых условий.
Людям с заболеваниями печени дозировку нужно снижать и делать половину от обычной. Стандартная профилактическая дозировка — 1 столовая ложка в день для взрослого и 1 чайная ложка для ребёнка от 5 лет, половина чайной ложки для ребёнка с 1-5 лет.
Лечебная дозировка для взрослого должна составлять не более 5 столовых ложек в день, а для ребёнка — не более 3 чайных ложек в день.
«Эфиопское» масло черного тмина необходимо обязательно разбавлять ввиду его большей концентрации. Выпив его чистым, можно получить ожог слизистой. Рекомендуется разводить его оливковым или льняным маслом в следующих пропорциях: 1 доля масла чёрного тмина на 1 долю оливкового или льняного.
Пропорции ниже следует соблюдать во всех рецептах с тминным маслом:
Профилактическая дозировка — 1 столовая ложка в день для взрослого человека и 1 чайная ложка для ребёнка от 6 лет.
Пить масло чёрного тмина детям до шести лет желательно либо сорта «Королевское», либо в капсулах. Растворяясь уже в желудке, капсулы не позволяют ребёнку почувствовать резкий запах масла и горечь во рту.
Максимальная терапевтическая дозировка без ущерба для здоровья составляет: для взрослого — не более 4 столовых ложек в день, для ребёнка — не более 2 чайных ложек в день.
Противопоказания, вред и побочные эффекты
Нанести вред масло черного тмина может только при неправильном приеме и при наличии определенных противопоказаний.
Их немного:
- беременность;
- наличие имплантатов внутренних органов, штифтов и тому подобных;
- подготовка к трансплантации и наличие трансплантированных органов;
- аутоиммунные заболевания.
Побочными эффектами при приеме на масла чернушки могут быть дерматит в виде покраснения кожных покровов и пищевая аллергия.
Так как черный кориандр понижает артериальное давление, люди с нормальным или пониженным давлением могут ощутить усталость, головокружение, рассеянность внимания.
Как хранить масло черного тмина
Хранение масла черного тмина после вскрытия допустимо при температуре 7-25 градусов Цельсия в защищенном от света месте. Не следует хранить емкость в холодильнике и подвергать воздействию прямых солнечных лучей. В случае попадания солнца масло окисляется с выделением токсинов, при длительном нахождении они замещают полезные вещества, и масло может принести только вред. Похожий эффект происходит и при нагревании, поэтому крайне важно соблюдать указанный температурный режим.
Под открытыми солнечными лучами масло портится!
Под рассеянным дневным светом масло не портится!
Отзывы врачей
Полезные свойства масла черного тмина подтверждены отзывами врачей. В основном его рекомендуют как дополнение к традиционному лечению. Официально народная медицина не признана врачами, но, благодаря широкому распространению в мире черный тмин завоевал заслуженное доверие даже у скептически настроенных специалистов.
Видео-интервью с отзывом вы можете посмотреть ниже.
Также советуем прочитать статью про семена черного тмина, их применение в фармакологии и кулинарии.
- Показания к применению
- Способ применения
- Противопоказания
- Условия хранения
- Состав
Масло черного тмина — уникальное лекарственное средство, в котором содержится более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов, происходящих в организме человека.
Масло черного тмина богато полезными для организма человека ненасыщенными жирными кислотами (более 85%) (в жирнокислотном составе этого натурального растительного продукта лидирующую позицию занимает линолевая полиненасыщенная кислота Омега-6 (до 58%), содержание мононенасыщенной кислоты Омега-9 в масле черного тмина достигает 24%). В составе масла черного тмина также присутствуют и другие жирные кислоты: пальмитиновая (до 14%), стеариновая (до 3,5%), арахиновая (до 1,2%), миристиновая (до 0,4%), линоленовая (Омега-3) (менее 0,2%), пальмитолеиновая (около 0,1%).
Содержащиеся в масле черного тмина незаменимые Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, восстановлению нормального гормонального баланса и нормализации липидного обмена, препятствуют развитию воспалительных процессов, а также благотворно воздействуют на кожу, играют важную роль в укреплении иммунитета и очищении организма человека от всевозможных вредных веществ.
Входящий в состав масла черного тмина витамин Е, также как и ненасыщенные жирные кислоты, обладает противовоспалительным свойством, принимает активное участие в формировании иммунитета, восстанавливает водный баланс кожного покрова, улучшает работу сердца и сосудов. Кроме того, этот мощный природный антиоксидант, содержащийся в масле семян черного тмина, благотворно влияет на работу мышечной системы, в значительной мере способствуя повышению физической силы и выносливости, играет важнейшую роль в функционировании репродуктивной системы человека и необходим для полноценного эмбрионального развития.
Мощная ранозаживляющая способность масла черного тмина в значительной степени обусловлена содержащимися в этом продукте каротиноидами (превращающимися под влиянием ферментов в организме человека в антиоксидант-витамин А). Синтезируемый из каротиноидов витамин А способствует активной регенерации поврежденных участков кожи и слизистых оболочек, стимулирует синтез коллагена, способствует стабилизации уровня глюкозы в крови. Необходимый для полноценного формирования костей и зубной эмали, а также для естественной выработки половых гормонов, витамин А, также как и входящие в состав масла черного тмина витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты, играет важную роль в укреплении иммунной защиты организма человека.
Растительные гормоны фитостеролы, высоким содержанием которых отличается масло черного тмина, необходимы организму человека для естественной выработки гормонов, провитамина D и желчных кислот. Оказывающие иммуностимулирующее, противовоспалительноеи бактерицидное действие, а также способствующие уменьшению содержания в крови сахара и холестерина, фитостеролы часто используют в качестве составных компонентов различных лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, эндокринных, заболеваний, заболеваний предстательной железы.
Показания к применению
Масло черного тмина применяется для восстановления, повышения и укрепления иммунитета, для очищения организма от шлаков и солей.
Также рекомендуется для лечения многих заболеваний:
— сердечно-сосудистой системы,
— дыхательных путей,
— желудочно-кишечного тракта,
Масло черного тмина применяется для лечения сахарного диабета, ревматизма и мышечно-скелетных заболеваний, кожных заболеваний (экземы, псориаза, аллергических дерматитов, нейродермитов).
Также Масло черного тмина широко рекомендуется к применению в косметологии.
Способ применения
Для профилактики и лечения заболеваний, а также с целью укрепления иммунитета Масло черного тмина рекомендуется принимать:
Взрослым — по 1 ч. ложке в день
Детям (с 6-ти лет) — по 1/2 ч. ложке в день
Масло черного тмина желательно употреблять в пищу утром, после завтрака. Для улучшения вкуса этого растительного масла его можно перед употреблением смешивать с фруктовым соком, йогуртом или медом.
Продолжительность курса ежедневного употребления масла черного тмина может составлять от 3 до 4 месяцев. При необходимости курс приема этот продукта можно повторить с перерывом в 2 месяца.
Противопоказания
:
Индивидуальная непереносимость продукта.
Масло черного тмина противопоказано употреблять беременным женщинам, а также людям, перенесшим недавно операции по трансплантации органов. При наружном применении масло черного тмина в ряде случаев может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи.
Условия хранения
Масло черного тмина желательно хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25oC.
Состав
:
В составе Масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фосфолипиды (46% из которых приходится на долю фосфатидилхолинов), 15 аминокислот (в т.ч. аргинин), из которых 8 – незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др. ), флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины, эфирные масла (до 1,3%).
Основні параметри
Масло черного тмина это добавка которая укрепляет иммунитет, нормализует артериальное давление, способствует снижению веса, уменьшает покраснение и отеки. Приводит в баланс уровень холестерина и сахара в крови, способствует синтезу инсулина, избавляет от болезней ЖКТ, помогает при гастрите, выступает в качестве профилактики для варикозного расширения вен, восстанавливает баланс полезной флоры кишечника. Кроме того, применение масла укрепляет стенки сосудов и препятствует тромбообразованию, борется с воспалительными заболеваниями суставов, помогает работе почек, улучшает работу мозга и центральной нервной системы. Также масло положительно влияет на женское и мужское здоровье. В данном обзоре расскажем все полезные свойства масла фараонов и другие актуальные вопросы:
- Полезные свойства масла черного тмина, состав.
- Инструкция по приему масла черного тмина и как хранить.
- Противопоказания приема масла черного тмина, можно ли детям.
История использования масла черного тмина насчитывает не одну тысячу лет. Лечебные свойства масла были упомянуты еще Гиппократом, а в Древнем Египте черный тмин использовался не только в косметических целях, его массово добавляли в пищу. Масло черного тмина помогало в самых различных случаях, для лечения многих хронических болезней, продления жизни, лечение ожогов и от бесплодия. Упоминания растения встречаются в Библии и Коране. Считается что именно Пророк Мухаммад сделал черный тмин популярным и упоминал о нем во многих хадисах, приводя очень подробные рецепты и способы его применения. Семена черного были также обнаружены в гробнице Тутанхамона в Египте. В последнее время количества клинических исследований, подтверждающие потенциальную пользу черного тмина растет из года в год, на день обзора их уже 1800 штук, в год появляется примерно по 200 новых исследований.
Родина растения это страны средиземноморья и Юго-Восточная Азия. Но в настоящее время оно распространено более широко и произрастает даже в Европе. Для получения масла применяется технология холодного отжима из семян. Только при такой технологии максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, а также не разрушается структура полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому нерафинированное масло, полученное холодным отжимом, значительно превосходит по лечебным свойствам остальные.
Полезные свойства масла черного тмина
В масле черного тмина находится около 40 действующих средств. Основной компонент растительного масла это нигеллон — является производным двух веществ дитимохинона и тимохинона. В состав также входят фосфолипиды, липаза, ацетаты, эргостенил, глицерин, селинен, катехины, энзимы, эфирные масла, алкалоиды. Состав жирных кислот — линолевая (55-65 %), олеиновая (15-18 %), пальмитиновая (10-12 %), стеариновая (1-3 %), миристиновая, бегеновая, маргариновая, арахиновая, пентадекановая и их производные. Весь этот ансамбль полезных веществ и определяет следующие полезные свойства масла черного тмина:
- Антиоксидантная активность. Оксидативный стресс это процесс повреждения и гибели клеток тела человека в результате окисления. Окисление происходит в митохондриях в процессе выработки энергии и сопровождается выработкой реактивных соединений азота и кислорода. Это похоже на выхлоп в результате двигателя в автомобиле или дым в результате горения дров в печке. Чем дольше человек живет, тем сильнее влияние окисления. В результате, эти активные атомы кислорода и азота присоединяются к жизненно важным молекулам, например, ДНК или мембранам и окисляют их. Если число таких агрессивных атомов кислорода выше некоей критической массы, запускается цепная реакция, в результате которой гибнут клетки. В первую очередь страдают нейроны, клетки нервной системы. Появляются следующие симптомы: нейродегенеративные изменения (Паркинсона, Альцгеймера), боли в суставах, ухудшение работы иммунной системы, снижение чувствительности к инсулину и другим проблемам. Масло черного тмина отлично компенсирует действие окислительного стресса, причем делает это даже в мозге, куда многие другие антиоксиданты проникнуть не могут.
- Антидиабетическое действие. Большое количество исследований показывают положительное действие масла черного тмина на снижение гликированного гемоглобина (HbA1c), уменьшает процессы воспаления в поджелудочной железе, способствует активации функции бета-клеток, которые и вырабатывают инсулин.
- Противовоспалительное действия. Это следствие антиоксидантной активности, но в чем это выражается? При применении масла черного тмина уменьшается проявление бронхиальной астмы, синусита, остеоартрита, ревматоидного артрита. Хорошо себя проявляет при аллергиях различного характера.
- Болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Данные болезни гораздо более эффективно предотвращать, чем лечить. Как такового лечения в настоящее время не существует, а затрагивает она практически всех из-за увеличения продолжительности жизни. Помимо отличного действия масла черного тмина от указанных болезней, оно также помогает при нарушения координации в пожилом возрасте, улучшает когнитивные способности.
- Противовирусные свойства и повышение иммунитета. Стимулирует выработку гамма-интерферона клетками сосудов и фибробластами, а также NK-клетками. Натуральные клетки-киллеры (NK-клетки) это часть нашей иммунной реакции организма, направленная на атаку необычных и зараженных клеток. Исследования с участием людей показали, что черный тмин может значительно усиливать активность NK-клеток. Кроме того, в многочисленных исследованиях in vitro (на клеточных культурах) и на животных черный тмин продемонстрировал стимулирующий и регулирующий эффект в выработке антител и активности лейкоцитов. Гамма-интерфероны в свою очередь позволяют активировать другие функции иммунитета, которые сосредотачиваются в местах проникновения вируса.
- Лечение гастрита. Главная причина гастрита это бактерия Helicobacter pylori. Увы, они весьма сложны в лечении, на них практически не действуют антибиотики, по крайней мере в одиночку. Эффективность стандартного подхода к лечению, включающего совместный прием трех или четырех антибиотиков, достигает всего 80%. В исследовании с участием людей при приеме только лишь одного черного тмина удалось добиться результатов, сравнимых со стандартной терапией тремя антибиотиками — инфекция была устранена у 67% пациентов. Масло черного тмина влияет не только на желудок, но и желудочно-кишечный тракт в целом. Улучшается работа пищеварительной системы, увеличивается перистальтика кишечника, восстанавливается кислотно-щелочной баланс PH.
- Снижение холестерина. Улучшает липидный профиль, снижая количество вредных липопротеинов низкой плотности и это заслуга фитостеринов (тимохинон). Кроме того, масло является прекрасным средством для профилактики варикозного расширения вен. Оно укрепляет стенки сосудов и препятствует тромбообразованию.
- Лечение мужского бесплодия. Увеличивает активную фракцию сперматозоидов и их количество.
- Защита от рака. Онкологические заболевания гораздо легче предотвращать, чем заниматься лечением с неясными перспективами. Антиоксиданты и селен, входящие в состав тминного масла нейтрализуют рост раковых клеток.
Противопоказания масла черного тмина
Черный тмин выпускается в различных формах, но наибольшая концентрация активных веществ именно в масле. Управление по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов США считает черный тмин безопасным при приеме внутрь. Единственное ограничение это беременность и дети до 18 лет. Не столько из-за того, что оно может быть вредным, просто не проводились такие исследования. Также есть некоторые ограничения по использованию:
- Особая осторожность должна быть при совместном применении масла с антикоагулянтами и антиагрегантами в связи с влиянием масла тмина на свертывающую систему крови, чтобы избежать риска кровотечений. Если у вас запланирована операция, необходимо отказаться от масла черного тмина, как минимум за две недели.
- Масло черного тмина может не сочетаться с некоторыми лекарствами. Перед применением с лекарствами проконсультируйтесь с врачом.
Инструкция как принимать масло черного тмина
Пить масло черного тмина для лечения и в качестве профилактики не сложно, но людям с заболеваниями печени дозировку нужно снижать и делать половину от обычной. Стандартная профилактическая дозировка — 1 чайная ложка в день для взрослого и половина чайной ложки для ребёнка от 5 лет, четверть чайной ложки для ребёнка с 1-5 лет. Лечебная дозировка для взрослого должна составлять не более 2 столовых ложек в день, а для ребёнка от 5 лет — не более 2 чайных ложек в день. Перед приемом посмотрите рекомендации производителя, так как концентрация может быть различной. В целом, масло является безопасным и случаи значительной передозировки пока не описаны. В составе есть немного мелантина: гликозид, который в очень больших количествах становится токсичным.
Стандартный лечебный курс приема — 3 месяца, потом пару месяцев перерыв. Принимают его на голодный желудок, прям из ложки, правда у него горький и жгучий вкус, но со временем все привыкают к нему! Потом запиваем стаканом теплой воды, желательно туда также добавить столовую ложку меда, совместно они действуют лучше.
Хранение масла черного тмина после вскрытия допустимо при температуре 7-20 градусов Цельсия в защищенном от света месте. В холодильнике у нас около 4 градусов по Цельсию, поэтому лучше всего в шкафу, вдали от солнечных лучей. В случае попадания солнца масло окисляется с выделением токсинов, при длительном нахождении они замещают полезные вещества, и масло может принести только вред. У большинства людей дома выше 20 градусов, в этом случае лучше ставить в холодильник, но в зону дверцы, там температура как раз около 7-9 градусов, но все конечно зависит от настроек конкретного холодильника и его параметров регулировки. Срок хранения отрытой баночки не более 3 месяцев, поскольку после вскрытия емкости и первого контакта с воздухом резко уменьшается срок годности.
Лучшее масло черного тмина на Айхерб
Добавки с маслом черного тмина холодного отжима, а также версии в капсулах можно купить на сайте Айхерб. Это крупнейший интернет-магазин предлагает продукцию мировых производителей по очень выгодным ценам, промокод IZX3840 дает дополнительную скидку. Доставка во многие страны мира обычно бесплатная на заказы от 40 долларов, от 60 долларов доставляют на дом. Цены на сайте значительно ниже, чем если бы Вы покупали товар в обычном магазине или аптеке. Ниже выделим наиболее популярные и качественные варианты.
- Amazing Herbs, Black Seed, на 100% чистое масло холодного отжима из семян черного тмина, 120 мл. Содержит 0,95–2,6% тимохинона (TQ). Первый отжим без использования высоких температур, не содержит спирта и консервантов. Баночка на 240 мл по ссылке.
- Nature’s Way, Органическое масло черного тмина, 236 мл (8 жидких унций). Содержит 0,6% тимохинона (TQ). Первый отжим без использования высоких температур.
- Heritage Store, масло черного тмина, 480 мл. Холодный отжим, процент наличия тимохинона (TQ) не указан.
- Zhou Nutrition, Органическое, 100% чистое нерафинированное масло черного тмина холодного отжима, 8 ж. унц. (240 мл). Холодный отжим, процент наличия тимохинона (TQ) не указан.
- Heritage Store, масло черного тмина, 30 мл. Холодный отжим. Это концентрат, пить строго из пипетки, 1мл (четверть чайной ложки). Содержит 3% тимохинон. По цене качеству это наилучший вариант, если нет в наличии, то лучше брать Amazing Herbs.
- Life Extension, Масло семян черного тмина, 60 жевательных капсул. Версия в капсулах, если не переносите слегка горький вкус. По одной штуке дважды в день, их нужно глотать, запивая водой.
Скидки и инструкция если Айхерб не открывается
- Если ссылки на Айхерб не открываются и доставки в Россию все еще нет, то мы написали инструкцию, смотрите тут. Алфавитный удобный список всех наших обзоров см тут.
- Многоразовый промокод Айхерб на скидку IZX3840, пожалуйста, запишите его и используйте при всех покупках. Нашей семье с этого будет небольшая благодарность, которая уходит на лечение тяжелого ребенка, а вам скидка 5-10% в зависимости от бренда. Большое спасибо за использование кода!
- Наш интернет магазин iVitamins.ru, все в наличии в городе Москва, доставка по всей России от 2 дней.
Дисклеймер и отказ от ответственности. Все публикации размещены исключительно в информационных целях, мы не несем ответственность за их использование. Прием любых добавок должен согласовываться с вашим лечащим врачом.