Магазины по продаже руководство - Большая энциклопедия инструкций и руководств

Как организовать работу розничного магазина

Разберем по шагам работу розничного магазина. Расскажем, как автоматизировать рутинные процессы и сделать бизнес эффективным. Приведем примеры и опыт розничных продавцов из разных сфер деятельности.

Что такое бизнес-процессы в розничной торговле

В любом бизнесе необходимо соблюдать определенную последовательность действий и технологию. Двигателем розничной торговли является управлением товарными запасами.

Структура бизнес-процесса:

Входящий поток: поступивший товар и его потенциальный покупатель.
Регламент: соответствие бизнес-процессов законодательным нормам и правилам, установленным в организации.
Персонал и оборудование: исполнители, оснащенные необходимыми инструментами, техникой и программным обеспечением.
Итог: проданный товар и покупатель.

Для участия в бизнес-процессах нужны сотрудники:

управляющий магазином или выполняющий его функции собственник;
администратор (не всегда есть);
товаровед;
продавцы-кассиры;
грузчики и/или кладовщики.

На старте торговли и при небольших оборотах функции можно совмещать. Например: управляющий-администратор, кассир, выполняющий функцию товароведа. Такое совмещение допустимо и экономически целесообразно.

Разберем, как работает каждый бизнес-процесс и как его правильно организовать.

Заказ у поставщика

Цель — закупить у поставщиков товар для дальнейшей перепродажи. Перед тем как подписать договор на поставку, оцените контрагента по следующим критериям:

прозрачность условий сотрудничества;
условия возврата;
гибкость ценовой политики;
наличие сертификатов качества на товар;
сроки поставки.

Для формирования корректного заказа важно соблюсти следующий порядок:

Сотрудник, отвечающий за формирование заявки, должен своевременно определить необходимый объем поставки, создать и отправить в установленные сроки и определенным способом заказ выбранному поставщику.
Поставщик получает заявку, собирает заказ и осуществляет доставку в торговую точку, соблюдая сроки поставки.
Розничный магазин принимает и учитывает товар на балансе.

Поступление товара

На этапе приемки важно проверить качество, количество товара и его соответствие сопроводительным документам. Это поможет избежать недостачи и брака до того, как товар попадет к покупателю. А значит не будет лишних расходов и возвратов от клиентов.

Чтобы избежать разногласий с поставщиком, пропишите в договоре правила приемки:

распределение обязанностей между участниками;
рабочее время для начала и окончания приемки;
срок доставки;
порядок урегулирования претензий.

Правильно организованная приемка должна состоять из следующих этапов, выполненных в строгой последовательности:

1. Поставка

На склад магазина поступает заказанный товар одновременно с сопроводительными документами: товарно-транспортная накладная, счет‑фактура и сертификат качества.

2. Проверка количества

Принимающая сторона в лице администратора или товароведа сверяет количество поставленного товара с заявленным по документам, взвешивает весовой товар.

3. Проверка качества

Состоит из оценки следующих параметров:

внешний осмотр состояния упаковки и тары;
соблюдение температурного режима во время перевозки;
наличие маркировки на продукции;
комплектация.

Если ни к одному из пунктов у приемщика нет претензий, то товар можно помещать на склад.

4. Оприходование товара

Машину с доставкой можно отпускать, наступает очередь товароведа. Он загружает новое поступление в учетную программу, указывает закупочные цены, рассчитывает наценку и печатает ценники.

5. Проверка штрихкодов

Кассиры или товаровед проверяют наличие заводских этикеток на каждой упаковке. Благодаря сканированию штрихкодов, в учетную систему попадают данные о количестве оприходованного товара.

6. Формирование товарного отчета и перемещение продукции в торговый зал

Для бесперебойной работы не реже одного раза в течение дня и в конце каждого рабочего дня товаровед должен проверять остатки. Для этого он формирует отчет, сверяет с бумажными накладными, выполняет перемещение товара со склада в торговый зал.

В конце процесса продавцы и грузчики выносят продукцию на продажу в зал, а администратор расставляет ценники.

Менять последовательность действий нежелательно, т. к. возникают лишние движения и временные затраты. Лучше сразу сверять фактически поступивший товар с количеством, указанным в документах на поставку.

Возврат товара поставщику

Иногда приходится возвращать весь принятый товар или его часть обратно поставщику. Причины возврата могут быть следующие:

нарушение пунктов договора;
дефекты обнаружены после вскрытия, которые невозможно устранить;
истек срок годности;
отсутствует или повреждена товарная упаковка;
нарушены сроки поставки;
товар не соответствует заявленным в сертификатах качества характеристикам;
поставка была выполнена в неполном объеме, комплектации или ассортименте;
отсутствуют необходимые сопроводительные документы.

Кроме перечисленных выше причин основанием для возврата могут стать обстоятельства, предусмотренные договором. Например, некоторые поставщики идут навстречу ритейлерам и забирают просроченную продукцию, которую продавец не смог реализовать в установленный срок.

Чтобы поставщик не отказался от возврата, нужно соблюдать определенный порядок действий:

Ответственное лицо, товаровед или продавец, выявляет товар, который можно вернуть по какой-либо причине (см. выше).
Это решение должно быть согласовано с администратором или собственником магазина.
Товар можно вернуть только на основании возвратной накладной, которую оформляет товаровед. В накладной должны быть заполнены обязательные реквизиты, содержащие наименование товара, количество и стоимость.
Возвратная накладная оформляется в двух экземплярах. На каждом документе администратор ставит свою подпись, чтобы первичный документ получил законную силу для бухгалтера и для поставщика.
Поставщик забирает товар вместе с накладной, а в товароучетной системе уменьшается количество остатков.

Если возврату подвергается товар надлежащего качества и без брака, то процесс возврата превращается в обратную реализацию. Теперь продавцом является магазин, а покупателем — поставщик. При такой обратной поставке оформляется дополнительное соглашение, содержащее перечень реализуемых товаров, возвратная накладная, счет-фактура или УПД.

При возврате бракованной продукции пакет документов будет зависеть от времени обнаружения недостатков.

1. Брак обнаружен в процессе приемки и до оприходования товара на склад.

акт о расхождениях поставки по форме ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов;
претензия на возврат;
накладная с пометкой «Возврат товаров» по форме ТОРГ-12.

2. О браке стало известно после приемки и оприходования:

акт об установлении дефектов;
претензия на возврат некачественной поставки;
акт возврата товара поставщику, можно использовать форму ТОРГ-12 с пометкой «Возврат товаров».

Плательщикам НДС для верного учета возврата нужна корректировочный счет-фактура, который готовит поставщик. По этому документу продавец сможет заявить свои права на вычет, а покупателю придется восстановить ранее заявленный НДС. У магазина не изменяется расчет налога на прибыль, т. к. товар не попал в продажу и не отразился в себестоимости.

Реализация товара

Для продажи кассир в начале дня открывает в учетной программе рабочую смену, в течение которой он отражает продажи и возвраты от покупателей.

Процесс продажи:

Чтобы определить точную цену, сформировать чек, продавец сканирует штрихкод на каждом выбранном товаре.
Покупатель выбирает способ оплаты и выполняет оплату наличными или безналично по карте или через систему быстрых платежей.
Получив информацию об успешной оплате, кассир закрывает продажу и выдает кассовый чек, либо отправляет на почту или по SMS электронный вариант.

Процедуру возврата уже оплаченного товара инициирует покупатель. Причиной могут стать обнаруженные при вскрытии упаковки дефекты или несоответствующий размер. Для оформления возврата денежных средств покупатель предъявляет чек, на основании которого кассир выдает наличные из кассы или отправляет транзакцию в банк для безналичного перечисления.

Чтобы в товароучетную систему попала информация о совершенных продажах и полученных возвратах, старший продавец закрывает смену на каждой из касс и снимает Z-отчеты.

Инвентаризация

Чтобы выявить разницу между сведениями в учетной системе и фактическими товарными остатками на складе или в торговом зале, нужно провести инвентаризацию. В результате собственник будет владеть актуальными остатками, которые понадобятся для принятия управленческих и финансовых решений:

формирование заявки поставщикам;
определение эффективности работы сотрудников и самоокупаемости магазина;
своевременное обнаружение бракованного товара или снятие с продажи продукции с истекшим сроком годности;
пересмотр ассортимента и выявление неликвидных товаров.

Чтобы держать руку на пульсе, привыкайте делать инвентаризацию не реже одного раза в квартал, а лучше перейти на ежемесячную сверку остатков.

Для проведения инвентаризации нужно выполнить следующие шаги:

Обеспечить доступ к товару. Скорость подсчетов увеличится, если одинаковый товар будет акккуратно разложен на полках и стеллажах.
Поручить администратору выгрузить данные об остатках магазина из учетной базы в ТСД.
Разделить сотрудников на пары — товаровед и кладовщик, чтобы каждый мог контролировать своего напарника, считать товар и отмечать его наличие с помощью сканирования ТСД.
Экспортировать полученные данные из ТСД в учетную программу.
Сформировать в учетной системе инвентаризационные документы — количественный и суммовой.
Проанализировать в итоговой ведомости результат сверки остатков, выявить недостачу и пересортицу (излишек).
Поправить товарные остатки в учетной программе на фактические, выявленные после инвентаризации.

Относительно небольшой ассортимент и объем можно считать вручную без использования ТСД. Однако, увеличивается время работы, число сотрудников и количество допущенных ошибок.

Автоматизация бизнес-процессов магазина

Если ручные операции отнимают много времени и сил — пора автоматизировать процессы. Автоматизация розничного магазина жизненно необходима, если:

большая часть рабочего времени тратится для выполнения рутинных операций;
растет недовольство клиентов из-за отсутствия нужного количества товара и низкой скорости обработки заказов;
реальные остатки далеки от документальных, сложно контролировать и определить местоположение товара.

Без автоматизации невозможно расширять ассортимент и масштабировать бизнес.

В МоемСкладе есть все, что нужно для эффективной организации и автоматизации бизнес-процессов. Это кассовое приложение и товароучетная система в комплекте. Нужно лишь зарегистрироваться и выгрузить товары в систему (например, из Excel). В результате вы получите данные об остатках, оборотах и себестоимости в режиме реального времени.

Заказ товара

В МоемСкладе можно формировать заказы вручную, выбрав контрагента и нужные позиции из справочника, а можно использовать данные, полученные из специальных отчетов:

«Управление закупками» строится, исходя из прогнозируемого спроса на товар в ближайшие дни.

«Остатки». Заявка формируется с учетом резервов, сервис не допустит снижение товарного остатка до установленной границы.

покупатели тоже могут стать генераторами ваших заявок. На основе полученного заказа и с учетом товарного остатка на складе, можно одним движением сформировать заявку поставщику.

Приемка товара

После количественного и качественного осмотра поступившего товара информация автоматически отображается в системе. Сервис покажет получившуюся себестоимость, при необходимости можно поставить отметку и учитывать накладные расходы с распределением по цене, весу или объему.

Вся информация о приемке находится в отчетах «Остатки» и «Обороты». Точная сумма долга перед поставщиками — в отчете «Взаиморасчеты».

Вместо ручного ввода документов используйте возможности и преимущества ЭДО в формате XML или напрямую с помощью интеграций Такском, 1С: Клиент ЭДО, ЭДО Лайт.

Возврат товара поставщику

Для оформления возврата понадобится приходная накладная.

Сформируйте на ее основании обратную реализацию, для этого оставьте только то количество товара, которое требуется вернуть. Для возврата продукции, поступившей по нескольким документам, создайте с нуля новый документ возврата, заполните нужные поля и добавьте позиции.

Это можно сделать через справочник товаров, с помощью сканера штрихкодов или импорт.

Реализация товара

За продажу товаров конечному покупателю отвечает приложение Касса МойСклад.

работает на любых устройствах с Windows, Linux, Android и iOS;
выполняет требования 54-ФЗ;
фиксирует продажи отдельных товаров, создает из них комплекты или учитывает их вес;
принимает возвраты от покупателей;
поддерживает смешанный способ оплаты, карта + наличные;
позволяет настроить и включить бонусные программы для покупателей.

Интерфейс приложение интуитивно понятен и не требует обучения.

Даже при отсутствии технического образования сотрудники справятся за 15 минут с подключением оборудования — фискальный регистратор, сканер штрихкодов, терминал для приема карт, — и касса готова фиксировать продажи.

Инвентаризация

На время проведения инвентаризации больше не нужно закрывать магазин и останавливать торговлю.

МойСклад, который заменит большую часть персонала. Вы просто связываете учетную программу с ТСД, сканируете штрихкоды всех товаров, что у вас в наличии.

Сверкой факта и документов программа занимается автоматически. От вас она ждет выгрузки свежих данных о продажах и результаты пересчета. На выявленную недостачу или пересортицу корректирующие документы создаются автоматически.

МойСклад

Все что нужно — в одной системе: продажи, закупки, склад, финансы, клиенты и поставщики

Бизнес-процессы в разных тематиках розничного магазина

Магазин одежды

Розничные продавцы обязаны продавать товары только с нанесенной маркировкой, иначе штрафы и конфискация. Обязательная маркировка необходима товарам, относящихся к определенным кодам ТН ВЭД.

Пример: блузы маркируются в зависимости от использованного материала, только трикотажные. Жакеты и олимпийки, имеющие отношение к верхней одежде с перекрестными нитями, должны быть промаркированы. Под обязательную маркировку попадает детская одежда, некоторые позиции мужской и женской, спецодежда.

Вот весь список кодов:

Все правила маркировки одежды смотрите в инструкции.

Магазины на этапе приемки должны проверить наличие DataMatrix — штрихового кода, потому что ответственными за нанесение этой метки несут производители и поставщики. В случае отсутствия кода или его повреждения, нужно заказать и нанести его самостоятельно, чтобы кассир мог отсканировать его вовремя продажи 2D-сканером.

Вот инструкция для самостоятельной маркировки:

пройдите регистрацию в системе Честный Знак;
купите оборудование для печати кодов и сканеры для считывания;
опишите товары в каталоге, которые нужно маркировать, после этого карточки попадут в реестр товаров;
внесите предоплату в систему Честный Знак — на это уходит примерно один день;
закажите коды маркировки. В автоматическом режиме это можно сделать, не выходя из сервиса МойСклад, т.к. в него встроена интеграция с Честным Знаком.

Продуктовый магазин

На продавцов продуктов питания налагается дополнительная ответственность, поэтому к прочим процессам добавляются следующие:

Отслеживание сроков годности и работа с товарами с подходящими сроками для реализации.

Необходимо ежедневно контролировать количество и местоположение товаров, чтобы в нужный момент продать по сниженной цене, убрать из торгового зала для утилизации или вернуть поставщику. Для таких товаров в договоре поставки можно прописать еще одно условие возврата — просрочка до момента продажи.

Продавцы и товароведы должны поддерживать и контролировать определенный температурный режим и уровень влажности для различной продукции.

Без профессионального оборудование здесь не обойтись: логгеры температуры и влажности в витринах и холодильных камерах, торговых прилавках; датчики со встроенным оповещением, которое срабатывает, если температура или влажность отклоняется от установленной нормы.

Маркировка добралась и до пищевой продукции. С недавних пор к розничной продаже не допускается молоко и вода без маркировки.

Молочная продукция

С 1 сентября 2022 года закончились последние эксперименты и тесты по маркировке молочной продукции, с этого дня все участники оборота должны фиксировать передачу товаров в Честном ЗНАКЕ. В одном из реквизитов УПД указывается передаваемый код, который отвечает за количество маркируемых товаров.

Розничные продавцы должны сообщать о выбытии товара после продажи, а также по иным причинам.

Что из молочной продукции маркируется.

Под обязательную маркировку не попали:

штучные товары, имеющие общий вес вместе с упаковкой менее 30 г, нужно маркировать блоками;
детское питание до 3 лет;
специальное и профилактическое питание;
продаваемые на рынках в развес или в розлив молочные продукты: молоко, творог, сметана и другие молочные продукты.

Сведения о розничной продаже в Честный Знак передает онлайн-касса, перед этим информация также проходит через ОФД.

Подробнее о маркировке молочной продукции смотрите в нашей инструкции.

Питьевая и минеральная вода

Здесь обязательная маркировка стартует с 1 марта 2023 года. Бизнес-процесс розничных продавцов не отличается от реализации молочной продукции.

Под обязательную маркировку попадают товары с кодами ТН ВЭД:

2201;
2201 10;
2201 10 110 0;
2201 10 190 0;
2201 10 900 0;
2201 90 000 0;

Все эти коды относятся к питьевой и минеральной воде из природных источников и с искусственной минерализацией. Вода может быть, как с газом, так и без газа, но не должна содержать сахар, подсластители, вкусовые и ароматические добавки.

Маркировка не требуется воде для детского питания, и предназначенной для таможенного транзита и экспорта.

Подробнее про маркировку воды читайте здесь.

В МоемСкладе можно сканировать и проверять коды при продаже товаров на кассе. Далее сервис сам передаст данные в Честный Знак. Оформляйте возвраты и проводите перемаркировку — если код поврежден или не читается. Загружайте документы из ЭДО при приемке. Все это бесплатно.

Попробовать МойСклад

Пиво и слабоалкогольные напитки

Здесь необходимо подключиться к ЕГАИС, иначе продукцию конфискуют и выпишут штраф до 300 тыс рублей.

В процедуру приемки кроме обычных документов добавляется ТТН из ЕГАИС и следующие шаги:

Без ЭДО уже не обойтись, потому что по нему приходят документы из ЕГАИС для обязательной загрузки в товароучетную программу.
Результаты приемки должны отражаться в ЕГАИС, поэтому нужно тщательно сверять привезенные партии алкогольной продукции и сопровождающие их документы. При обнаружении разницы в количестве нужно составить акт расхождений, при отсутствии целой партии накладную можно отклонить.
Для выполнения требований Росалкогольрегулирования все продавцы должны в течение одного рабочего дня должны выгружать остатки в ЕГАИС через кассовую программу (приказ ФСРАР № 397 от 17.12 2020)

Подробнее об устройстве ЕГАИС и бизнес-процессах, связанных с ним, читайте в нашей инструкции.

Решить проблему взаимодействия с ЕГАИС поможет МойСклад, где вы можете совершать все розничные операции с бутылочным пивом и слабоалкогольными напитками, в том числе отправлять акты списания.

Чтобы избежать нарушений и крупных штрафов с конфискацией, отслеживайте все созданные и проведенные акты списания. В сервисе есть реестр, где отражается состояние всех актов: принят, проведен, не отправлен, ожидает проверки, ошибка ЕГАИС.

Новый акт создаётся в одно нажатие кнопки «+ Акт списания», затем в него добавляете нужное количество алкогольной продукции из справочника. Затем — «Обновить остатки».

Нужно удостовериться, что запрос принят и обработан в ЕГАИС. После этого можно сверять остатки и проконтролировать отсутствие расхождений.

Далее вы отправляете акт в ЕГАИС через УТМ.

Перед тем как выходить из программы, дождитесь, чтобы статус акта с «Ожидает ЕГАИС» поменялся на «Принят». В результате отправки остатки автоматически обновятся и через УТМ уйдут в ЕГАИС.

После всесторонней обработки акт списания получит отметку «Отправлен».

Кроме этого МойСклад выполняет следующие операции:

приемка или отклонение ТТН в один клик;

синхронизация остатков, если есть расхождения, будет подготовлен соответствующий акт.

Попробовать МойСклад

Магазин цветов

Специфические операции:

регулировка температуры, влажности и уровня освещения;
проверка качества и товарного вида цветов;
утилизация испорченного товара;
уход, полив, обработка растений.

МойСклад берет часть важных процессов на себя, с его помощью вы можете:

рассчитать справедливую себестоимость цветов и готовых букетов;
организовать продажи ВКонтакте;
использовать доставку для выполнения онлайн-заказов;
выбрать и настроить подходящий учет цветов — постеблевой или упаковками;
опираясь на отчёты о продажах и складских остатков, создавать заявки на покупку продукции и упаковочных материалов.

Для комплектов можно создавать техкарты, на основе которых МойСклад автоматически рассчитает себестоимость при продаже.

Владелец сети Цветов.ру поделился своим опытом работы.

«Одно из существенных преимуществ — небольшая ежемесячная плата за МойСклад. Приложение обновляется самостоятельно, не требует дополнительной финансовой нагрузки.

Вот наглядный пример, как работает МойСклад. Я проанализировал рентабельность и увидел, что атласная лента, которую мы закупаем на 500 рублей в месяц, приносит 5 000 прибыли. Удивился, ведь это в 500 раз прибыльнее, чем розы! Мы поменяли стратегию бизнеса и стали активно предлагать клиентам упаковку. А помог нам этом именно МойСклад».

МойСклад — мультисервис для бизнеса

Объединяйте все бизнес-процессы: производство, складской учет, продажи. Попробуйте, это бесплатно!

Остались вопросы?

Заполните заявку и наш специалист свяжется с вами:

Источник: https://www.moysklad.ru/poleznoe/shkola-torgovli/kak-otkryt-roznichnyy-magazin/

Источник

Если Вы продаёте и до сих пор не знаете про этапы продаж, то Вам должно быть стыдно. Но Вы можете возразить, мол «Что стыдного, а зачем мне их знать, если и без них хорошо продавали и продаём?»

И вправду, зачем Вам их знать, ведь меньше знаешь — крепче спишь. Да и конкурентам будет легче продавать свои продукты, да?Так вот, сила в знаниях, друзья. Сила в понимании того, что отличает первое место от второго в соревнованиях. Ладно, стоп! Ушел я в философию.

Почему этапов семь

Чтобы выйти на новый рубеж, Вам нужно использовать 7 шагов в схеме ведения клиента к покупке. По классике мы знаем из них только пять ключевых этапов продаж (знаем не значит понимаем):

Установление контакта;
Выявление потребностей и целей;
Презентация;
Работа с возражениями;
Закрытие сделки.

Для многих успешных сделок этих 5 основных этапов хватает, но мы же при написании скриптов продаж своим клиентам рекомендуем всегда добавлять ещё два. И дело не в количестве, а в качестве и увеличении эффективности сделок. Эти этапы, кстати, очень простые. Скорее всего Вы даже их используете неосознанно в своей работе: Up-sell/Down-sell и взятие контактов/рекомендаций.

У меня не стояла задача Вас удивить или открыть Америку. Своим материалом я разложу всё по полочкам и преподнесу самое важное. Но помните, научиться продажам по книгам — это то же самое, что и футболу, — невозможно. Любая теория должна в течение 72 часов фиксироваться на практике.

Правила процесса продаж

Я помню слоган одной компьютерной игры в 2000 годах: “Главное правило — никаких правил”. Но это не наш случай. Пусть мы работаем с живыми людьми и у них семь пятниц на неделе, всё равно, чтобы всё у Вас прошло гладко, нужно придерживаться определённого алгоритма продаж:

Строгая последовательность. Вы двигаетесь сверху вниз по этапам и никак иначе;
Не пропускать этапы. Каждый шаг — это подводка к следующему, поэтому один без другого не существует;
Адаптация под клиента. Каждая продажа имеет свои особенности и их нужно учитывать;
Полное выполнение. Вы делаете каждый этап не для галочки, а для результата.

Все эти правила очень важные. Сейчас Вы, возможно, не придадите им никакой ценности, но всё это связано с отсутствием полноценного понимания каждого этапа.

Поэтому настоятельно рекомендую прочитать весь материал и после снова вернуться к этим правилам. А еще лучше, их с этапами распечатать и повесить над рабочим местом.

Работаешь в сфере маркетинга? Курс от Skillbox «Английский для маркетологов» поможет тебе прокачать профессиональный английский и получить доступ к новой информации! Кликай, чтобы узнать больше

Этапы продаж

Мы постоянно видим примеры, как “самые умные” на свое усмотрение выкидывают из основных этапов процесса продаж блоки и считают, что так будет правильнее. Естественно, ликвидируются самые некомфортные или трудозатратные.

Но мы то с Вами знаем, что каждый несёт непомерную ценность и должен быть выполнен правильно. Поэтому подробно разберем какие бывают этапы продаж и больше никогда не совершим таких недоразумений.

1. Установление контакта

В менее продвинутых странах третьего мира, когда заходишь в магазин или звонишь по телефону, Вам без приветствия, сразу с порога говорят: “Что надо, уважаемый?” Надеюсь, до этого Россия не скатится (хотя уверен, у нас такое тоже есть).

Но все же, перед тем, как начать выявлять потребность — «что надо», нужно установить контакт с клиентом. Это очень простой и примитивный этап. Но тем не менее, он необходим и имеет свои нюансы.

Например, при исходящем звонке нам очень важно правильно поздороваться, ведь иначе человек просто кинет трубку со словами “Очередной менеджер”. А в случае продаж в торговом зале нужно показать своим приветствием, что мы не будем сейчас ничего “впаривать”, а просто здороваемся. Кстати, если Вам нужна CRM-система для сбора лидов, рекомендую retailCRM.

— Дежурные фразы

Конечно, это не значит, что фразы для установления контакта могут быть только такими. Я просто привожу Вам свои работающие варианты, чтобы Вы поняли суть:

При звонке: “Добрый день. Компания In-scale. Меня зовут Никита. Слушаю Вас?”
При встрече в торговом зале: “Здравствуйте. Меня зовут Никита. Если будут вопросы, обращайтесь.”
При встрече у клиента: “Доброе утро. Меня зовут Никита. Компания In-scale. Раз мы с Вами встретились, значит, я так понимаю, потенциальный интерес к нашему предложению у Вас есть?”

Естественно, контакт на этом не заканчивается. Скажу больше — он только начинается, так как во время всей продажи мы с каждой секундой должны продолжать сближаться с потенциальным покупателем.

Но в рамках этой статьи у меня не получится раскрыть все нюансы каждого этапа, ведь в зависимости от ситуации они будут отличаться. Поэтому после этого, прочитайте также другие наши материалы.

2. Выявление потребностей

“Что надо, уважаемый?”, — вернёмся к этой фразе и адаптируем её под реалии. Ответ на этот вопрос мы и хотим получить в блоке выявления потребностей, но так как клиенты на этом шаге не сильно разговорчивы, либо не могут без уточняющих вопросов объяснить что им нужно, мы задаём вопросы.

Внимание! Этот блок техники продаж пропускать НЕЛЬЗЯ. Так как если Вы правильно выявите потребность, то проблем с дальнейшими шагами не возникнет, всё пройдет как нож по маслу, как коньки по льду, как маркер по доске, как… Ну Вы меня поняли.

Важно. Чтобы человек податливо отвечал Вам, запрограммируйте его такой фразой: “Иосиф Батькович, чтобы мне подобрать Вам наилучшие условия/подходящий вариант, я задам несколько уточняющих вопросов. Хорошо?”

— Минимум вопросов

Мы задаем их, чтобы вдоволь получить информацию о “хотелках” клиента. Ни один, ни два, ни три вопроса мы задаём, а четыре и больше. Я специально акцентирую на этом внимание, ведь одним вопросом всё не выявить. Поэтому для любителей готовых решений я рекомендую задавать минимум 4 из серии:

Вы для каких целей подбираете?
А что для Вас самое важное при выборе?
Предпочтения по цвету/форме/размеру есть?
А почему Вас заинтересовала именно эта модель?

В зависимости от случая продаж, вопросы у Вас могут превалировать как открытые, так и закрытые.

Всё верно, Вам не показалось. По мнению большинства, нужно всегда задавать открытые вопросы. Но это не так. Например, в начале личного разговора (на встрече или в торговом зале) лучше начинать с закрытых вопросов (ответ “Да” или “Нет”), так как человек ещё не настроен на открытую и полноценную беседу.

На заметку. Чтобы данный этап выглядел живым, вставляйте после некоторых вопросов свои комментарии по поводу ответа клиента или делайте мини мини презентации о продукте.

3. Презентация

Вы станете просто идеальным менеджером, если используете полученные на предыдущих этапах знания в этом. А именно, Вам нужно на основе полученной информации показать наилучшее решение для клиента.

В зависимости от случая, Вы презентуете либо один продукт, либо несколько самых подходящих. Но не слишком много, чтобы он не запутался.

— Правила презентации

Чтобы она получилась идеальной, нужно хорошо знать продукт. Если Вы собственник, то с этим у Вас проблем не будет. А вот в случае сотрудников они могут идти со всех сторон, поэтому с ними необходимо постоянно проводить аттестацию.

Кроме информации о товаре/услуге, понадобится актерское и ораторское мастерство, закрепленное книгами по психологии людей. Чтобы Вам было легче начать, вот три очень важных правила презентации:

Говорите на языке клиента. Используйте его слова, словосочетания, предложения. Так он лучше Вас поймёт и воспримет как “родную душу”;
Называйте не только свойства. Но и выгоды с преимуществами. Люди не всегда понимают, что обозначает свойства и в чём собственно его выгода;
Используйте “Вы-подход”. То есть Вы получите / Для Вас/ Вам. Больше упоминаний клиента, а не себя (Я / Мы / Нас) даст больше толку.

Эти правила — лишь три камня на каменоломне. Но зато Вы увидели, что не всё так просто. И да, любую презентацию нужно закрывать вопросом или призывом, чтобы не давать клиенту возможности отступить или перехватить инициативу. Причём эти действия могут быть как побуждающие к закрытию сделки (“Пройдёмте на кассу”), так и просто уточняющие (“Что скажете?”).

4. Работа с возражениями

“Спасибо, я подумаю”, “Очень дорого” , “Не интересно” или “Хочу посмотреть у других”. Каждая такая фраза как пощёчина для начинающих продавцов. Ведь они думают, что сделали всё правильно, открыли всю душу, выложились на 100%…. а клиент к ним не лицом, а Ж… Но стоп, сразу расставим все точки.

Важно. Возражения — это Ваши ошибки на предыдущих этапах. В большинстве случаев, если Вы хорошо установили контакт, правильно выявили потребность и достойно провели презентацию, их практически не будет.

Так вот, они будут всегда, другой вопрос — сколько. Их количество напрямую зависит от качества Вашего общения. Если продавец делает всё хорошо, и к тому же у Вас импульсные покупки, то можно достигнуть значения близкого к нулю. А если продукт сложный, компания не особо известная, плюс слабо проведены прошлые этапы — не удивляйтесь куче сомнений клиента.

А теперь к главному — возражения необходимо правильно отработать, соответственно — быть подготовленным и иметь под рукой заготовки ответов. И у нас есть материалы на эту тему.

Если Вы специализируетесь на одной сфере бизнеса, то скорее всего они будут одинаковые, и можно использовать свои шаблонные варианты.

5. Увеличение среднего чека

После отработки всех возражений есть два варианта событий: клиент после череды сомнений и выбора соглашается (почти соглашается) на покупку или ему дорого.

В случае, когда ему “Дорого”, причём, это факт, а не скрытое возражение, мы просто ему предлагаем более выгодный вариант по его бюджету.

Важно. Вариант “Не подходит” мы не рассматриваем, так как на этот случай у Вас должна быть в товарной матрице масса товаров заменителей, иначе у Вас изначально не правильно построен бизнес.

Когда клиент принял решение о покупке, нужно обязательно использовать способы увеличения среднего чека. Здесь я расскажу кратко, а за подробностями идите в статью:

1. Cross sell

Или дополнительные продажи сопутствующих товаров. Решая проблему клиента (здесь речь идет об истинной и высокой цели), мы предлагаем ему еще больше пользы от нового приобретения, тем самым реализуем кросс продажи.

Я видел, как некоторые бизнесы живут только за счёт допродаж. Основное решение они продают в ноль, а все деньги идут из дополнительных товаров и услуг. В таких компаниях этот этап является обязательным и карается увольнением. Но при всей его важности, происходит он ненавязчиво, одной фразой и не более 3 раз за диалог:

Очень многие наши клиенты к ____ берут ____;
Обратите внимание ещё на ____, может для Вас это тоже будет актуально;
Кстати, Вы могли забыть ___, хочу Вам напомнить об этом.

В большинстве случаев, продавцы не допродают, потому что забывают, что к чему можно продать (и конечно, из-за отсутствия дополнительной мотивации).

Поэтому, на этот случай мы всегда предлагаем разные решения: от тренингов до экзаменов. Например, для одного нашего клиента мы внедрили целую таблицу допродаж, где видно, что можно продать к каждой категории товара.

Интересно. Если у Вас проблема с мотивацией продавцов или менеджеров, то у меня для Вас есть крутое решение — шаблон мотивационной схемы. Разрабатывали на основе опыта работы со 100+ компаниями. Внутри сам шаблон с описанием типичных проблем и фишки. Кликайте и изучайте -> Шаблон мотивационной схемы.

2. Up-sell

Или перевод на дорогой продукт. Здесь всё намного сложнее. И даже не вздумайте говорить, что можно ещё на этапе презентации предложить более дорогой продукт. Это тоже логично, но не во всех случаях верно.

Если клиент изначально сомневается, то нам нужно его сначала, в целом, убедить в покупке, а уже потом переводить на более дорогой продукт. Ведь в некоторых продажах, особенно в холодных, куда важнее на старте разогреть азарт к покупкам. Сделать так, чтобы человек вошёл в это состояние и решил, что будет работать с Вами. А уже потом “тёпленькому”, когда уровень доверия вырос, можно показывать более выгодное для Вас решение.

6. Закрытие сделки

Все сомнения клиента закрыты, и по логике нужно лишь сказать, куда нести деньги. Но в реальности мы видим другую ситуацию: менеджеры тянут время лишь бы не получить отказ. А на самом деле, человек уже готов и просто ждёт, когда Вы наконец-то возьмёте себя в руки и скажете, что ему нужно делать дальше.

Этап завершения сделки — наиболее незаметный, так как состоит из нескольких слов и двух вариантов событий. Мы либо используем закрывающий вопрос, либо призыв к действию. В зависимости от контекста и уровня доверия к Вам, как человеку и профессионалу, будете выбирать, что больше подойдёт в конкретном случае:

Призыв: “Берите, точно будете довольны», “Давайте вещи, я помогу Вам их донести до кассы.”
Вопрос: “Вы забирать будете сами или же оформим доставку?”, “У Вас ещё какие-нибудь остались вопросы или могу отправлять договор на согласование?”

По ходу своей практики мы нашли около 15 вариантов призывов и столько же закрывающих вопросов в продажах. Это не предел, но именно этого списка хватает в 99% случаев. Слишком много креатива здесь не нужно. Просто соберите список подходящих для себя вариантов и используйте по необходимости.

Важно. На этапе завершения продажи избегайте закрывающих вопросов, которые заставляют клиента задуматься: “Оформляем?” и “Брать будете?”

7. Взятие контактов/рекомендаций

И сейчас ещё нельзя отпускать клиента. А нужно пойти и взять его контакты, чтобы в дальнейшем взаимодействовать с ним и возвращать к себе для повторных продаж. Делается это на финальном этапе, когда всё-всё уже оговорено и даже деньги переданы в руки.

Если глобально, то мы рекомендуем брать контакты даже у не купивших клиентов. Зачем? Всё просто — если он не купил сейчас, это не значит, что он не купит потом, когда мы начнём с ним работать с помощью смс-рассылки, email маркетинга, контент-маркетинга и десятков других инструментов маркетинга. Кстати, упростить сбор базы поможет CRM-система, например, Мегаплан. К тому же там есть бесплатный период для тестирования.

И да, повторные покупки есть в любом бизнесе. Просто Вы этого ещё не осознали. А тем, кто это и так понимает, рекомендую изучить показатель LTV.

Ну и если Вам идея со сбором контактов не нравится, поинтересуйтесь, кого клиент может порекомендовать для продаж Ваших товаров/услуг. Так соберете потенциальную базу в 3 раза быстрее, к тому же, звонок по рекомендации всегда ценится выше, чем просто так.

Коротко о главном

Наконец-то мы дошли до финала статьи про этапы продаж. Не знаю как Вы, но я дико устал её писать. Зато чувствую сейчас такое удовлетворение, прям как менеджер, пройдя все семь этапов продаж (+1 — «Прощание»). Так как скорее всего клиент, после прохода по этой воронке, просто не сможет сказать “Нет” и уйти.

Наверняка у Вас сейчас в голове появилось множество вопросов в стиле “Как все это не забыть?», “Как не упустить ни один из этапов?”, “Как задать вопрос правильно?”, “Как допродать?”, или “Как отработать возражения и не упустить клиента?”.

Я скажу Вам одно — без практики теория Вам не поможет. Не бойтесь ошибаться, пробовать и делать свои выводы. Мы учимся так же и не считаем себя идеальными в этом деле.

Кстати. Если Вы хотите протестировать скрипты, но не хотите больших затрат, то начните с шаблонов. Мы их разработали под разные задачи на основании нашего опыта (8+ лет). Инвестиции-копейки, окупятся в считанные дни. Кликайте -> Шаблоны скриптов продаж.

Нашли ошибку в тексте? Выделите фрагмент и нажмите ctrl+enter

Как организовать работу розничного магазина

Что такое бизнес-процессы в розничной торговле

Структура бизнес-процесса:

Входящий поток: поступивший товар и его потенциальный покупатель.
Регламент: соответствие бизнес-процессов законодательным нормам и правилам, установленным в организации.
Персонал и оборудование: исполнители, оснащенные необходимыми инструментами, техникой и программным обеспечением.
Итог: проданный товар и покупатель.

Для участия в бизнес-процессах нужны сотрудники:

управляющий магазином или выполняющий его функции собственник;
администратор (не всегда есть);
товаровед;
продавцы-кассиры;
грузчики и/или кладовщики.

На старте торговли и при небольших оборотах функции можно совмещать. Например: управляющий-администратор, кассир, выполняющий функцию товароведа. Такое совмещение допустимо и экономически целесообразно.

Разберем, как работает каждый бизнес-процесс и как его правильно организовать.

Заказ у поставщика

прозрачность условий сотрудничества;
условия возврата;
гибкость ценовой политики;
наличие сертификатов качества на товар;
сроки поставки.

Для формирования корректного заказа важно соблюсти следующий порядок:

Сотрудник, отвечающий за формирование заявки, должен своевременно определить необходимый объем поставки, создать и отправить в установленные сроки и определенным способом заказ выбранному поставщику.
Поставщик получает заявку, собирает заказ и осуществляет доставку в торговую точку, соблюдая сроки поставки.
Розничный магазин принимает и учитывает товар на балансе.

Поступление товара

Чтобы избежать разногласий с поставщиком, пропишите в договоре правила приемки:

распределение обязанностей между участниками;
рабочее время для начала и окончания приемки;
срок доставки;
порядок урегулирования претензий.

1. Поставка

2. Проверка количества

3. Проверка качества

Состоит из оценки следующих параметров:

внешний осмотр состояния упаковки и тары;
соблюдение температурного режима во время перевозки;
наличие маркировки на продукции;
комплектация.

Если ни к одному из пунктов у приемщика нет претензий, то товар можно помещать на склад.

4. Оприходование товара

5. Проверка штрихкодов

6. Формирование товарного отчета и перемещение продукции в торговый зал

Менять последовательность действий нежелательно, т. к. возникают лишние движения и временные затраты. Лучше сразу сверять фактически поступивший товар с количеством, указанным в документах на поставку.

Возврат товара поставщику

нарушение пунктов договора;
дефекты обнаружены после вскрытия, которые невозможно устранить;
истек срок годности;
отсутствует или повреждена товарная упаковка;
нарушены сроки поставки;
товар не соответствует заявленным в сертификатах качества характеристикам;
поставка была выполнена в неполном объеме, комплектации или ассортименте;
отсутствуют необходимые сопроводительные документы.

Чтобы поставщик не отказался от возврата, нужно соблюдать определенный порядок действий:

Ответственное лицо, товаровед или продавец, выявляет товар, который можно вернуть по какой-либо причине (см. выше).
Это решение должно быть согласовано с администратором или собственником магазина.
Товар можно вернуть только на основании возвратной накладной, которую оформляет товаровед. В накладной должны быть заполнены обязательные реквизиты, содержащие наименование товара, количество и стоимость.
Возвратная накладная оформляется в двух экземплярах. На каждом документе администратор ставит свою подпись, чтобы первичный документ получил законную силу для бухгалтера и для поставщика.
Поставщик забирает товар вместе с накладной, а в товароучетной системе уменьшается количество остатков.

Если возврату подвергается товар надлежащего качества и без брака, то процесс возврата превращается в обратную реализацию. Теперь продавцом является магазин, а покупателем — поставщик. При такой обратной поставке оформляется дополнительное соглашение, содержащее перечень реализуемых товаров, возвратная накладная, счет-фактура или УПД.

При возврате бракованной продукции пакет документов будет зависеть от времени обнаружения недостатков.

1. Брак обнаружен в процессе приемки и до оприходования товара на склад.

акт о расхождениях поставки по форме ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов;
претензия на возврат;
накладная с пометкой «Возврат товаров» по форме ТОРГ-12.

2. О браке стало известно после приемки и оприходования:

акт об установлении дефектов;
претензия на возврат некачественной поставки;
акт возврата товара поставщику, можно использовать форму ТОРГ-12 с пометкой «Возврат товаров».

Реализация товара

Процесс продажи:

Чтобы определить точную цену, сформировать чек, продавец сканирует штрихкод на каждом выбранном товаре.
Покупатель выбирает способ оплаты и выполняет оплату наличными или безналично по карте или через систему быстрых платежей.
Получив информацию об успешной оплате, кассир закрывает продажу и выдает кассовый чек, либо отправляет на почту или по SMS электронный вариант.

Чтобы в товароучетную систему попала информация о совершенных продажах и полученных возвратах, старший продавец закрывает смену на каждой из касс и снимает Z-отчеты.

Инвентаризация

формирование заявки поставщикам;
определение эффективности работы сотрудников и самоокупаемости магазина;
своевременное обнаружение бракованного товара или снятие с продажи продукции с истекшим сроком годности;
пересмотр ассортимента и выявление неликвидных товаров.

Для проведения инвентаризации нужно выполнить следующие шаги:

Обеспечить доступ к товару. Скорость подсчетов увеличится, если одинаковый товар будет акккуратно разложен на полках и стеллажах.
Поручить администратору выгрузить данные об остатках магазина из учетной базы в ТСД.
Разделить сотрудников на пары — товаровед и кладовщик, чтобы каждый мог контролировать своего напарника, считать товар и отмечать его наличие с помощью сканирования ТСД.
Экспортировать полученные данные из ТСД в учетную программу.
Сформировать в учетной системе инвентаризационные документы — количественный и суммовой.
Проанализировать в итоговой ведомости результат сверки остатков, выявить недостачу и пересортицу (излишек).
Поправить товарные остатки в учетной программе на фактические, выявленные после инвентаризации.

Автоматизация бизнес-процессов магазина

большая часть рабочего времени тратится для выполнения рутинных операций;
растет недовольство клиентов из-за отсутствия нужного количества товара и низкой скорости обработки заказов;
реальные остатки далеки от документальных, сложно контролировать и определить местоположение товара.

Без автоматизации невозможно расширять ассортимент и масштабировать бизнес.

В МоемСкладе есть все, что нужно для эффективной организации и автоматизации бизнес-процессов. Это кассовое приложение и товароучетная система в комплекте. Нужно лишь зарегистрироваться и выгрузить товары в систему (например, из Excel). В результате вы получите данные об остатках, оборотах и себестоимости в режиме реального времени.

Заказ товара

«Управление закупками» строится, исходя из прогнозируемого спроса на товар в ближайшие дни.

«Остатки». Заявка формируется с учетом резервов, сервис не допустит снижение товарного остатка до установленной границы.

покупатели тоже могут стать генераторами ваших заявок. На основе полученного заказа и с учетом товарного остатка на складе, можно одним движением сформировать заявку поставщику.

Приемка товара

Вместо ручного ввода документов используйте возможности и преимущества ЭДО в формате XML или напрямую с помощью интеграций Такском, 1С: Клиент ЭДО, ЭДО Лайт.

Возврат товара поставщику

Для оформления возврата понадобится приходная накладная.

Это можно сделать через справочник товаров, с помощью сканера штрихкодов или импорт.

Реализация товара

За продажу товаров конечному покупателю отвечает приложение Касса МойСклад.

работает на любых устройствах с Windows, Linux, Android и iOS;
выполняет требования 54-ФЗ;
фиксирует продажи отдельных товаров, создает из них комплекты или учитывает их вес;
принимает возвраты от покупателей;
поддерживает смешанный способ оплаты, карта + наличные;
позволяет настроить и включить бонусные программы для покупателей.

Интерфейс приложение интуитивно понятен и не требует обучения.

Инвентаризация

На время проведения инвентаризации больше не нужно закрывать магазин и останавливать торговлю.

МойСклад, который заменит большую часть персонала. Вы просто связываете учетную программу с ТСД, сканируете штрихкоды всех товаров, что у вас в наличии.

Бизнес-процессы в разных тематиках розничного магазина

Магазин одежды

Вот весь список кодов:

Все правила маркировки одежды смотрите в инструкции.

Вот инструкция для самостоятельной маркировки:

пройдите регистрацию в системе Честный Знак;
купите оборудование для печати кодов и сканеры для считывания;
опишите товары в каталоге, которые нужно маркировать, после этого карточки попадут в реестр товаров;
внесите предоплату в систему Честный Знак — на это уходит примерно один день;
закажите коды маркировки. В автоматическом режиме это можно сделать, не выходя из сервиса МойСклад, т.к. в него встроена интеграция с Честным Знаком.

Продуктовый магазин

Отслеживание сроков годности и работа с товарами с подходящими сроками для реализации.

Продавцы и товароведы должны поддерживать и контролировать определенный температурный режим и уровень влажности для различной продукции.

Молочная продукция

Розничные продавцы должны сообщать о выбытии товара после продажи, а также по иным причинам.

Что из молочной продукции маркируется.

Под обязательную маркировку не попали:

штучные товары, имеющие общий вес вместе с упаковкой менее 30 г, нужно маркировать блоками;
детское питание до 3 лет;
специальное и профилактическое питание;
продаваемые на рынках в развес или в розлив молочные продукты: молоко, творог, сметана и другие молочные продукты.

Подробнее о маркировке молочной продукции смотрите в нашей инструкции.

Питьевая и минеральная вода

Под обязательную маркировку попадают товары с кодами ТН ВЭД:

2201;
2201 10;
2201 10 110 0;
2201 10 190 0;
2201 10 900 0;
2201 90 000 0;

Маркировка не требуется воде для детского питания, и предназначенной для таможенного транзита и экспорта.

Подробнее про маркировку воды читайте здесь.

В МоемСкладе можно сканировать и проверять коды при продаже товаров на кассе. Далее сервис сам передаст данные в Честный Знак. Оформляйте возвраты и проводите перемаркировку — если код поврежден или не читается. Загружайте документы из ЭДО при приемке. Все это бесплатно.

Попробовать МойСклад

Пиво и слабоалкогольные напитки

Здесь необходимо подключиться к ЕГАИС, иначе продукцию конфискуют и выпишут штраф до 300 тыс рублей.

В процедуру приемки кроме обычных документов добавляется ТТН из ЕГАИС и следующие шаги:

Без ЭДО уже не обойтись, потому что по нему приходят документы из ЕГАИС для обязательной загрузки в товароучетную программу.
Результаты приемки должны отражаться в ЕГАИС, поэтому нужно тщательно сверять привезенные партии алкогольной продукции и сопровождающие их документы. При обнаружении разницы в количестве нужно составить акт расхождений, при отсутствии целой партии накладную можно отклонить.
Для выполнения требований Росалкогольрегулирования все продавцы должны в течение одного рабочего дня должны выгружать остатки в ЕГАИС через кассовую программу (приказ ФСРАР № 397 от 17.12 2020)

Подробнее об устройстве ЕГАИС и бизнес-процессах, связанных с ним, читайте в нашей инструкции.

Далее вы отправляете акт в ЕГАИС через УТМ.

После всесторонней обработки акт списания получит отметку «Отправлен».

Кроме этого МойСклад выполняет следующие операции:

приемка или отклонение ТТН в один клик;

синхронизация остатков, если есть расхождения, будет подготовлен соответствующий акт.

Попробовать МойСклад

Магазин цветов

Специфические операции:

регулировка температуры, влажности и уровня освещения;
проверка качества и товарного вида цветов;
утилизация испорченного товара;
уход, полив, обработка растений.

МойСклад берет часть важных процессов на себя, с его помощью вы можете:

рассчитать справедливую себестоимость цветов и готовых букетов;
организовать продажи ВКонтакте;
использовать доставку для выполнения онлайн-заказов;
выбрать и настроить подходящий учет цветов — постеблевой или упаковками;
опираясь на отчёты о продажах и складских остатков, создавать заявки на покупку продукции и упаковочных материалов.

Владелец сети Цветов.ру поделился своим опытом работы.

Организуем работу магазина розничной торговли от А до Я

Максим Демеш

1 ноября 2022

743

При организации розничного магазина нужно наладить взаимодействие с покупателями, поставщиками и контролирующими службами. Независимо от масштабов предприятия, его деятельность строится по общим установленным правилам. Рассказываем, как правильно организовать работу розничного магазина. Затронем тему об автоматизации бизнеса.

Оглавление

Бизнес-процессы в розничной торговле
- Заказ у поставщика
- Приемка продукции
- Возврат продукции поставщику
- Продажа товара
- Инвентаризация
Автоматизации бизнес-процессов в розничном магазине
- «1С:Розница 8»
- «Контур.Маркет»
- Программа «СБИС»
- «Мой Склад»
Подытожим

Бизнес-процессы в розничной торговле

Двигатель розничной торговли ― управление товарными запасами. Без этого ключевого фактора трудно говорить о поддержании оптимального уровня продаж. Организационная структура бизнес-процесса в магазине:

входящий поток ― поступающий товар и его потенциальный покупатель;
регламент ― соответствие торговых процессов требованиям законодательства и общепринятым правилам на предприятии;
персонал и оборудование ― сотрудники магазина, работающие с разными инструментами, техникой и программным обеспечением;
результат ― товар, проданный конечному потребителю.

Организация розничной торговли магазина невозможна без штата сотрудников. Понадобятся:

управляющий торговой точкой (его функции может выполнять собственник);
администратор (при наличии);
товаровед;
продавцы-кассиры;
кладовщик;
грузчики.

Если вы только открыли розничный магазин, можно нанять ограниченный штат сотрудников. Например, самостоятельно выполнять функции управляющего. Это допустимо и экономически целесообразно.

Далее подробнее рассмотрим отдельные бизнес-процессы.

Заказ у поставщика

Торговая деятельность любого магазина начинается с закупки товара у поставщика. От выбора контрагента зависит качество продукции, своевременность поставок и другие значимые факторы. Оцените поставщика по следующим критериям:

насколько прозрачны условия сотрудничества, которые он предлагает;
каковы условия возврата;
насколько гибкая ценовая политика;
имеются ли сертификаты качества товара;
в какие сроки осуществляются поставки.

Ответственность за формирование заказа возложена на конкретного сотрудника. Нужно соблюсти следующий порядок действий:

1. Ответственное лицо (сотрудник магазина) своевременно определяет нужный объем поставки. Создает и отправляет в указанные сроки и определенным способом заказ.
2. Поставщик получает заявку, осуществляет сбор и доставку заказанного товара в магазин. При этом также соблюдает оговоренные сроки.
3. Розница принимает товар и ставит его на баланс.

Приемка продукции

Когда товар приходит в магазин, сотрудник должен проверить груз: сравнить данные по факту и в накладной. Если ошибки не будут вовремя обнаружены, ответственность за расхождения возлагается на этого сотрудника. При очередной инвентаризации может быть выявлена недостача или товар попадет к покупателю с браком. Все это чревато дополнительными расходами и потерей клиентов.

Приемка товара состоит из нескольких этапов, которые выполняются в строгой последовательности:

Поставка. От поставщика приходит машина с заказанным товаром. Перевозчик передает сотруднику торговой точки сопроводительный документ: товарно-транспортную накладную, счет-фактуру или сертификат качества.
Проверка количества товара. Ответственный сотрудник в лице администратора или товароведа проверяет поступившую продукцию: сверяет количество фактически доставленного товара с указанным в документах. Весовую продукцию взвешивает.
Проверка качества товара. В рамках данной процедуры выполняется внешний осмотр продукции. Проверке подлежат состояние упаковки и тары, соблюдение температурного режима, наличие маркировки, содержание комплектов. Если все пункты соблюдены, товар можно перемещать на склад.
Оприходование товара. Товаровед выгружает в учетную программу данные о поступившем товаре. Указывает закупочные цены, рассчитывает наценку и печатает ценники.
Формирование отчета и перемещение товара со склада в торговый зал. Не реже 1 раза в неделю товаровед проверяет остатки ассортимента. Формирует отчет, проводит сверку с накладными и данными в товароучетной системе. Документально оформляет перемещение продукции со склада в торговый зал. Физическую транспортировку выполняют грузчики.

Продавцы выставляют продукцию на полки, крепят ценники.

Возврат продукции поставщику

Если во время приемки обнаружены несоответствия с накладной, товар испорчен, у него истек срок годности, нужно оформлять возврат. Он может быть полным или частичным, в зависимости от объема выявленных нарушений. Перечислим основные причины возврата товара:

нарушение поставщиком условий договора;
неустранимые дефекты, которые были обнаружены после распаковки товара;
завершение срока годности продукции;
отсутствие или повреждение упаковки;
нарушение сроков поставки;
несоответствие характеристик товара заявленным в сертификате качества;
неполный объем поставки, недостача содержимого в комплекте, ассортименте;
отсутствие сопроводительных документов.

Также основанием для возврата может стать истечение срока годности продукции, хотя она была доставлена не просроченной. Дело в том, что некоторые поставщики забирают товар у продавца, если тот не смог реализовать его в отведенные сроки.

При возврате оформляются документы (возвратная накладная, счет-фактура или УПД), в которых содержится перечень товаров, отправляемых поставщику. При возврате бракованных товаров перечень документов зависит от времени выявления недостатков:

брак обнаружен во время приемки и до оприходования продукции ― акт о расхождениях поставки (ф. ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов), претензия на возврат, накладная с отметкой «Возврат товаров» (ф. ТОРГ-12);
брак обнаружен после приемки и оприходования ― акт об установлении дефекта, претензия на возврат, акт возврата (можно использовать документ по ф. ТОРГ-12 с отметкой «Возврат товаров»).

Плательщики НДС имеют дело с корректировочным счетом-фактурой. Его готовит поставщик.

Продажа товара

Рабочее место кассира должно быть оборудовано:

онлайн-кассой;
сканером штрихкодов (подключен к онлайн-кассе);
ПК с установленной товароучетной системой (к нему подключена касса).

В начале дня кассир должен открыть смену на кассе. После этого можно проводить первую операцию по реализации продукции. Организация продаж в розничном магазине осуществляется следующим образом:

1. Кассир считывает штрихкод с товара с помощью сканера. Данные о товаре поступают в онлайн-кассу.
2. Покупатель говорит, как он будет оплачивать: наличными или с помощью банковской карты, через систему быстрых платежей. Кассир учитывает в кассовой программе способ оплаты.
3. Кассир подтверждает операцию. Касса печатает чек и/или отправляет на email либо по SMS клиенту его электронный аналог. Передает данные ОФД (а тот ― в налоговые органы).

Сведения о реализации поступают в товароучетную систему. Товар списывается с баланса магазина. В конце дня кассир закрывает смену на кассе. Печатается отчет.

Инвентаризация

С помощью инвентаризации можно понять, какое количество товарных запасов числится на балансе в товароучетной системе и сколько есть по факту. Таким способом можно выявить расхождения: недостачу, пересортицу или излишки. Знание актуальных остатков необходимы для принятия финансовых и управленческих решений. Результаты инвентаризации позволяют:

своевременно формировать заявки поставщикам;
определять эффективность деятельности персонала и самоокупаемости магазина;
вовремя обнаруживать брак, товар с истекшим сроком годности;
выявлять неликвидную продукцию.

Желательно проводить инвентаризацию, как минимум, 1 раз в квартал, но лучше ежемесячно. Для ее выполнения удобно использовать терминал сбора данных (ТСД). Нужно сделать следующее:

1. Выгрузить данные об остатках из товароучетной системы в ТСД.
2. Отсканировать штрихкод с каждого товара с помощью встроенного в терминал сканера.
3. Выгрузить данные из ТСД с программу учета.
4. Создать в товароучетной системе инвентаризационные документы.
5. Проанализировать результаты инвентаризации (сверить остатки).
6. Откорректировать товарные остатки в случае обнаружения несоответствий. Если выявлена недостача ― оформить списание в товароучетной системе. При обнаружении излишков ― оприходовать продукцию.

Бракованный товар и продукция с истекшим сроком годности также подлежат списанию.

Автоматизации бизнес-процессов в розничном магазине

В мире развитых технологий организацию деятельности розничного магазина трудно представить без автоматизации. Она предусматривает внедрение техники и программного обеспечения на предприятии. Автоматизация позволяет:

быстро и без ошибок проводить стандартные операции в рознице;
получать точную информацию о наличии товара на складах и в торговом зале;
анализировать эффективность продаж с помощью отчетов, которые формируются автоматически;
вместо ручного ввода документов используются возможности и преимущества ЭДО в формате XML или напрямую с помощью интеграций «Такском», «1С: Клиент ЭДО», «ЭДО Лайт».

Что касается аппаратной составляющей, необходимо установить ПК, онлайн-кассу, сканер штрихкодов. Второстепенные устройства (обеспечивают удобство в работе, но организация деятельности розничного магазина возможна и без них).

Рассказываем, как организовать учет в магазине розничной торговли путем внедрения программных средств. Распространение получили следующие виды ПО.

«1С:Розница 8»

Кассовая программа с учетным сервисом. Используется для автоматизации бизнес-процессов в торговле. Подходит для магазинов небольшого формата и крупных торговых сетей. Позволяет:

эффективно управлять закупками и ценами,
вести учет товаров на складе и в магазине,
разрабатывать и вести программы лояльности,
отслеживать эффективность проводимых акций и скидок,
вести учет и контроль сотрудников,
формировать отчеты и вести углубленную аналитику.

Программа интегрирована с государственными информационными системами ЕГАИС и Честный Знак.

Узнать больше об 1С Розница

«Контур.Маркет»

«Контур.Маркет» ― кассовая программа и облачный товароучетный сервис с личным кабинетом. Подходит малому и среднему бизнесу ― любым магазинам, в том числе торгующим алкоголем и табачной продукцией. Позволяет:

организовать учет поставок и продаж;
редактировать и печатать ценники;
контролировать остатки товара;
вести закупки;
работать с торговыми документами.

Программа интегрируется с ЕГАИС и системой маркировки с помощью дополнительного модуля. В личном кабинете отображается статистика кассы. Все отчеты представлены в виде графиков и наглядных таблиц. Можно назначать скидки и акции.

Узнать больше о Контур.Маркет

Программа «СБИС»

«СБИС» — система для автоматизации бизнеса. Представлена в нескольких конфигурациях — одна из них предусмотрена для розничной торговли. Программа включает в себя рабочее место кассира (непосредственно кассовую программу), подключение к ОФД, облачный сервис с личным кабинетом, интегрированный с кассой.

Основные возможности:

простая приемка и инвентаризация;
редактирование ценников (есть встроенный редактор, создание, корректировка и функции печати ценников возможна в одном окне);
формирование программы лояльности (разработка накопительных, бонусных и дисконтных программ для покупателей);
автоматический расчет остатков для заказов у поставщиков;
контроль работы сотрудников магазина из любой точки мира;
удобная работа с весовым товаром (предварительная фасовка с печатью этикеток).

Есть возможности для автоматизации складского учета. Программа интегрируется с госсистемами: ЕГАИС, «Меркурий», «Маркировка».

Узнать больше о СБИС Розница

«Мой Склад»

«Мой Склад» ― программа для организации работы розничного магазина, объединяющая несколько функций. Позволяет совершать закупки, руководить складом, контролировать финансы, строить взаимоотношения с клиентами и поставщиками. Основные возможности:

Ведение товароучета: управление товарами и ценами, контроль остатков, планирование закупок, инвентаризация.
Торговля на маркетплейсах: автоматизация продаж на Ozon, WB, Яндекс Маркете.
Автоматизация розницы: удобная и понятная программа для кассира, поддержка ЕГАИС, «Честного ЗНАКа».
CRM для торговли: просмотр истории закупок, статистики, разработка бонусных программ, возможности рассылки и телефонии.
Печать документов: счетов, чеков, этикеток, ценников, актов, счетов-фактур, интеграция с системами электронного документооборота.

«Мой Склад» интегрируется с CMS, банковскими программами, службами доставки. Возможен экспорт в «1С:Бухгалтерию».

Подытожим

Процессы, обеспечивающие работу магазина изо дня в день, лишь на первый взгляд могут показаться простыми и понятными. На практике владельцам магазинов приходится сталкиваться со множеством «подводных камней», начиная от взаимодействия с поставщиками, и заканчивая огромными объемами отчетности в различные инстанции и госсистемы.

К счастью, функционал современных программ автоматизации развит настолько, что помогает собственникам бизнеса справляться с трудностями ведения торговли и облегчает множество рутинных задач. Если вы хотите грамотно организовать все бизнес-процессы вашего магазина, без автоматизации просто не обойтись. Обращайтесь к нашим специалистам, мы поможем вам не только выбрать наиболее подходящее решение, но и полностью внедрить его в ваше торговое предприятие.

Эксперт

Директор по развитию компании «Мультикас». Более 7 лет опыта в области внедрения онлайн-касс, учетных систем ЕГАИС и Маркировки товаров для розничных организаций и заведений питания.

Максим Демеш

md@kassaofd.ru

Нужна помощь в подборе системы автоматизации?

Не теряйте время, мы окажем бесплатную консультацию и подберем подходящую вам систему автоматизации.

Ознакомьтесь с нашим каталогом продукции

В нашем интернет-магазине и офисах продаж можно найти широкий ассортимент кассового и торгового оборудования

Понравилась статья? Поделись ею в соцсетях.

Также читают:

Автоматизация продаж в магазине — управление, организация и учет

Автоматизация продаж в магазине ― это не веяния моды, а способ облегчить работу и удержаться на плаву в условиях повышенной конкуренции. Автоматизированный учет требуется на каждом этапе: от планирования закупок…

491
Узнать больше

Как вести учет товаров в розничном магазине

Учет товаров в розничном магазине жизненно необходим в условиях высокой конкуренции и высоких объемов работы. Автоматизация учета товаров в рознице осуществляется при помощи специальных сервисов и программ. Наиболее известные из…

654
Узнать больше

Как открыть магазин продуктов с нуля ― пошаговая инструкция

Разберем подробно, как открыть продуктовый магазин. Отметим, что розничная торговля в России ― одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей. Немаловажно, что продукты питания пользуются спросом даже в период кризиса. Несмотря…

845
Узнать больше

Как рассчитать и повысить товарооборот магазина

Чтобы поддерживать товарооборот магазина на должном уровне, следует понимать, какие товары продаются быстро, а какие залеживаются на складе и пылятся на полках в торговом зале. Логично, что нужно заказывать больше…

584
Узнать больше

Подпишитесь на рассылку

Законодательство часто меняется, появляется новое оборудование, мы готовим для Вас интересные акции и предложения. Подпишитесь, чтобы быть в курсе последних событий.

Остались вопросы?

Мы поможем разобраться! Меня зовут Антон, задайте свой вопрос и мы ответим на него в кратчайшие сроки!

Поймите, нужен ли вам свой магазин
Выберите нишу
Изучите конкурентов
Составьте бизнес-план

Исследуйте нишу
Создайте портрет клиента
Найдите свою уникальность
Придумайте маркетинговую стратегию
Составьте финансовый план
Напишите резюме

Подберите помещение
Зарегистрируйте бизнес
Откройте расчетный счет
Найдите поставщиков
Купите торговое оборудование
Установите онлайн-кассу и подключите эквайринг
Наймите персонал
Проверьте маркировку на товарах
О чем подумать после открытия магазина

Перед тем как открыть розничный магазин, определитесь с ассортиментом товаров, которые вы будете продавать. Источник: piqsels.com

Читайте в материале пошаговую инструкцию, как открыть розничный магазин с нуля. Спойлер: продавать душу дьяволу не нужно.

Поймите, нужен ли вам свой магазин

Владимир хочет открыть свой книжный магазин. Парень убежден, что его сильные стороны и интерес к литературе помогут развить успешный бизнес. Однако некоторое сомнение в его душе все же осталось.

Вова никогда не управлял розничным магазином с большой командой сотрудников. Он лишь однажды был стажером в торговой сети в студенческие годы.

Давайте определим ключевые факторы, которые помогут решить, стоит ли идти на риск и изучать азы розничной торговли.

Если вы продаете товары, которые люди хотят увидеть, потрогать и примерить (например, одежду или украшения), для этих целей «физический» магазин подойдет отлично. Офлайн-точки помогают укрепить доверие и личную связь между клиентами и предпринимателями.

С другой стороны, если вы продаете то, что легко купить в интернете (например, книги или электронику), розничный магазин может не понадобиться.

В этом случае вы можете рассмотреть веб-сайт или маркетплейсы. Например: OZON, Wildberries, «Яндекс Маркет», KazanExpress или любой другой.

Еще один важный фактор — местоположение. Есть ли у вас сильная клиентская база в выбранной сфере? Знаете ли вы район с высокой проходимостью, которому нужен ваш магазин? Правильное расположение имеет решающее значение в успехе любого бизнеса.

Кроме того, посчитайте, сколько понадобится денег для открытия розничного магазина. Средства на оплату аренды, коммунальных услуг, инвентаря и зарплату персоналу могут закончиться в два счета.

Важно создать подробный бюджет и прогноз расходов, чтобы быть готовым к финансовым вложениям в «физический» магазин.

В розничном павильоне можно выгодно преподнести свои продукты и установить личную связь с покупателями. Но важно учитывать уникальность товара, локацию, финансовые обязательства и ваши личные сильные стороны, прежде чем принимать решение.

Бизнес-идеи для маленького города с минимальными вложениями

Выберите нишу

Владимир переживает, что собственный бизнес — тяжелая работа, которая требует большой самоотдачи. Но будущий предприниматель убежден, что важно выбрать бизнес, который связан с навыками и увлечениями. Это придает ему уверенности.

Выбор ниши для розничного магазина может быть сложной задачей, особенно если вы новичок в деловом мире. Настало время помочь Володе принять обоснованное решение.

В бизнесе важно выбрать нишу, которой будешь увлечен. Интересуйтесь продуктом, который продвигаете, иначе будет сложно идти в ногу с конкуренцией и сохранять мотивацию.

Подумайте о своих хобби, интересах и вещах, которые любите. Используйте их в качестве отправной точки для мозгового штурма при поиске потенциальных ниш.

После того как вы определили свои интересы, пришло время изучить рынок и посмотреть, что пользуется спросом. Обращайте внимание на тенденции и пробелы на рынке. Подумайте, сможете ли вы их заполнить.

Например, если вы заинтересованы в продаже новинок книжной индустрии, придется разбираться в популярных жанрах и изданиях.

Значительный фактор, о котором нельзя забывать, — это ваша целевая аудитория. Кому вы пытаетесь продать? Каковы потребности и предпочтения этих людей? Что они читают по дороге на работу, в свободное время и в отпуске?

Решающую роль при выборе прибыльной ниши играет то, как хорошо вы чувствуете предпочтения клиента. Например, если ваша ЦА — миллениалы, вы можете рассмотреть нишу, которая соответствует их ценностям. Это могут быть пункты приема отсортированного мусора, благотворительные магазины и многое другое.

Оцените без иллюзий и завышенных ожиданий свой бюджет. Сколько капитала вы должны инвестировать? Можете ли позволить себе арендовать помещение, нанять персонал и складировать инвентарь? Убедитесь, что выбранная ниша прибыльна.

Розничный бизнес — это сочетание страсти, исследований и практичности. Следуя этим шагам, вы будете на верном пути к выбору ниши.

Что такое бизнес-модель

Для того чтобы запустить свой магазин, нужно найти поставщиков, которые предоставят вам товары. Источник: piqsels.com

Изучите конкурентов

Владимир уверен, что наиболее прибыльной станет точка на железнодорожном вокзале. Наш герой с детства заглядывался на киоски с журналами. Годы прошли, теперь Вова мечтает о собственном книжном павильоне. Он считает, что книголюбы выстроятся в очередь за букинистическими изданиями.

Если вы планируете открыть розничный магазин, в первую очередь изучите бизнес конкурентов. Так вы сможете получить ценную информацию о рынке; о том, какие товары хорошо продаются, какие цены будут конкурентоспособными и какие маркетинговые стратегии работают.

Еще пара дельных советов о том, как изучить конкурентов:

Изучите товары или услуги в поисковиках. Обратите внимание на первую страницу выдачи и перейдите по ссылкам. Так можно узнать, как коллеги предлагают товар, оценивают свои продукты и какие акции у них есть.
Если у конкурентов есть офлайн-точки, найдите время, чтобы заглянуть к ним на огонек. Присмотритесь, как сотрудники общаются и обслуживают клиентов. Обратите внимание на плюсы и минусы. Подумайте, как можете улучшить то, что видите.
Поговорите с покупателями. По возможности заведите разговор с клиентами в магазинах конкурентов. Спросите, что им нравится, а что нет.
Следите за партнерами в социальных сетях и обратите внимание на то, какие сообщения вызывают наибольшую активность. Найдите отзывы и узнайте, что заказчики говорят про продукцию и услуги конкурентов.

Предприняв эти простые шаги, вы сможете лучше понять рынок. Используйте информацию для принятия обоснованных решений, когда решитесь открыть собственный розничный магазин.

Не копируйте фирменный стиль коллег. Учитесь находить способы выделиться на рынке.

Составьте бизнес-план

Без бизнес-плана открытие магазина может оказаться рискованной и неэффективной идеей. Источник: piqsels.com

Для того чтобы открыть розничный магазин, понадобится надежный бизнес-план, который всегда будет под рукой.

Бизнес-план — фундамент вашего дела, документ, в котором изложены цели, стратегии и финансовые прогнозы.

Мы решили сэкономить вам время и составили универсальный бизнес-план, который поможет открыть розничный магазин.

Исследуйте нишу

Начните с изучения конкурентов, как мы писали выше. Определите их сильные и слабые стороны и ищите возможности выделить свой бизнес на фоне других отраслевиков.

Затем проведите анализ, чтобы определить размер целевого рынка и оценить спрос на ваши продукты. Эта информация поможет вам принимать обоснованные решения, связанные со складскими запасами, ценообразованием и маркетингом.

Кроме того, вам нужно знать, кто ваши клиенты, чего они хотят и сколько они готовы платить за ваш товар.

Создайте портрет клиента

Опишите свою целевую аудиторию. Чем подробнее — тем лучше. Ответ «мой магазин будет для всех» не подойдет. Почему нет и как определить ЦА правильно, мы подробно писали здесь.

Представьте, чем занимается человек, которому интересен ваш продукт, какие у него потребности, для чего и как часто он заходит в ваш магазин, какую проблему хочет решить.

Сегментируйте ЦА, то есть сгруппируйте клиентов по схожим признакам:

пол;
возраст;
род занятий;
доход;
интересы и т. д.

Проработка клиентских портретов поможет вам точнее определить каналы коммуникации, географическое расположение магазина, его формат.

В дальнейшем это позволит более точечно воздействовать на клиентов, создавать адресные предложения, давать персонализированное решение проблем. Такой подход повышает лояльность покупателей и эффективность рекламы.

Найдите свою уникальность

Это важный момент, на котором нужно сосредоточиться при разработке бизнес-плана. Продумайте варианты, как вы сможете «отстроиться» от конкурентов, в чем будет ваше преимущество.

Например, фишкой книжного магазина могут стать литературные вечера, познавательные лекции или продажа подержанных школьных учебников.

Учитывайте расположение розничного магазина, а также его планировку и дизайн. Создавайте привлекательную атмосферу, которая побудит клиентов приходить к вам за покупками.

Придумайте маркетинговую стратегию

Маркетинг необходим для успеха любого бизнеса. Рекламная стратегия должна основываться на законах целевого рынка, а также включать в себя тактику достижения успеха.

Работайте с социальными сетями, email-рассылками, покупайте рекламу, ходите на PR-мероприятия или проводите их. Анализ важно сделать безошибочно. От него зависит размер прибыли.

Продвижение бизнеса: основные методы раскрутки компании

Составьте финансовый план

Он является важнейшей частью бизнес-плана и должен включать подробный прогноз всех расходов и доходов. Также в перечне пропишите точку безубыточности и размер прибыли.

Учтите начальные затраты и то, где вы будете брать на них деньги. Пропишите, сколько у вас собственных средств, где, сколько и под какой процент вы можете занять недостающие.

Не забудьте про налоги и заложите сумму на непредвиденные расходы (например, неотложный ремонт).

Напишите резюме

Резюме обычно включает в себя описание бизнеса, маркетинговый план, финансовые прогнозы и биографию управленческой команды.

Составьте короткий синопсис. Его еще называют исполнительным резюме. В нем должен быть обзор бизнеса, включая цели, стратегии и финансовые прогнозы.

Обычно вся необходимая информация есть в первом разделе. Создание бизнес-плана для розничного магазина может показаться сложным, но это важный шаг для начала успешного бизнеса.

Благодаря тщательным исследованиям, продуманному планированию и надежному финансовому прогнозу вы будете на шаг ближе к созданию процветающего розничного магазина.

Вот как, по подсчетам Владимира, будут выглядеть основные затраты в первый месяц:

Что нужно	Что входит	Сколько стоит, руб.
Аренда	Площадь под магазин, коммунальные услуги	100 тыс.
Ремонт	Подготовка стен, проведение электричества, финишные отделочные работы	300 тыс.
Вывеска	Световой короб с названием магазина	50 тыс.
Торговое и кассовое оборудование	Витрины, стеллажи, рабочее место продавца-кассира, онлайн-касса, компьютер, противокражная система	230 тыс.
Мелкие расходы	Форма для продавцов, канцтовары, упаковка	20 тыс.
Продвижение бизнеса	Ведение социальных сетей, запуск рекламы	50 тыс.
Закупка товара	Книги и сопутствующие товары	400 тыс.
Транспортные расходы	Доставка товара в магазин	10 тыс.
Мебель и инвентарь для сотрудников	Стулья, кухонный уголок, микроволновка, чайник	50 тыс.
Оплата труда	Зарплата сотрудникам (продавцы, уборщица; бухгалтер и SMM-щик на аутсорсе)	150 тыс.
Итого:	1 360 000 рублей

Кстати: в МФЦ для бизнеса молодые предприниматели могут подать документы на государственный грант или субсидию, а также получить консультацию, связанную с началом и ведением своего дела.

Как получить грант на развитие бизнеса

Подберите помещение

Одно из самых важных решений — это выбор места, где расположится ваш розничный магазин. Именно от этого во многом зависит, провалится ли с треском ваш бизнес или, наоборот, пойдет в гору. Но как узнать, с чего начать поиск?

Вспомните про целевых клиентов. Кто они и чего хотят? Молодые они или в возрасте, обеспеченные или ограничены в средствах? Предпочитают ли они делать покупки в определенной части города? Все эти вопросы вы должны задать себе, прежде чем начать искать «хлебное место».

Владимир хочет сосредоточиться на аудитории 20–40 лет. Люди проводят много времени на вокзале, покупают снеки и стрит-фуд в местных забегаловках. Будущий предприниматель уверен, что люди оценят возможность скрасить томительное ожидание электрички увлекательной книгой.

Ищите районы с интенсивным пешеходным движением, легким доступом к общественному транспорту и большим количеством парковок.

Бизнес-идея Вовы открыть книжный павильон на вокзале кажется ему прибыльной.

Владимир помнит из детства: книги — лучший попутчик в дальней дороге. Он уверен, что книжная лавка – то, что нужно для молодых родителей, которые ищут, чем занять детей в поездке, и для тех, кто ежедневно ездит на работу на электричке.

Узнайте, есть ли поблизости подобные магазины и есть ли спрос на ваши товары или услуги в этом регионе. Проведите небольшое исследование, чтобы выяснить все нюансы.

Найти помещение мечты можно на популярных сайтах, например, на Avito и «Циане». Выбирайте точку, которая будет соответствовать требованиям пожарной безопасности и санитарным нормам.

Когда вы нашли несколько подходящих мест, подсчитайте цифры. Взгляните на бизнес-план, прикиньте потенциальный доход на основе размера помещения и ожидаемой посещаемости.

Не забудьте учесть арендную плату, коммунальные услуги и все другие расходы. Неплохо было бы рассмотреть правила зонирования и другие нюансы, которые могут повлиять на ваш бизнес.

Договоритесь об аренде. Обязательно внимательно прочитайте договор и задайте вопросы, если вам что-то непонятно.

Пошаговый план: что ждет ИП после регистрации

Зарегистрируйте бизнес

Перед регистрацией бизнеса перед каждым предпринимателем стоят два вопроса: как выбрать налоговый режим и систему налогообложения. Рассмотрим оба.

После регистрации бизнес становится официальным. Необходимо получить лицензии и разрешения на ведение предпринимательской деятельности.

Конкретные требования для регистрации бизнеса могут варьироваться в зависимости от того, где находится предприниматель и какой тип коммерческой деятельности он выбирает.

Существует несколько организационно-правовых форм ведения бизнеса — самозанятость, ИП или ООО.

Зарегистрируйте бизнес в государственных органах. Есть три способа:

обратиться в налоговую инспекцию по месту жительства;
подать документы через МФЦ или нотариуса;
направить пакет документов почтой в ближайшее отделение ФНС (по прописке или месту жительства), которое занимается регистрацией предпринимателей.

А можно сделать проще и обратиться в Совкомбанк. Опытные специалисты помогут вам начать бизнес.

Вам нужна помощь в регистрации бизнеса? Воспользуйтесь специальной услугой от Совкомбанка: зарегистрируйтесь на сайте, заполните анкету и скачайте готовые документы.

Выберите налоговый режим. Это система, по которой каждый предприниматель платит отчисления с дохода своей фирмы.

Опять же, конкретные правила и положения для различных налоговых режимов могут различаться в зависимости от региона и специфики бизнеса.

Розничная торговля может быть захватывающим и полезным опытом, но важно не торопиться, а вдумчиво изучать юридические и финансовые аспекты предпринимательства.

Зарегистрировав свое дело и выбрав правильный налоговый режим, вы уже на шаг ближе к успеху. Не забудьте изучить конкретные требования в вашей области и обратиться за советом к профессионалам.

Мы собрали всю необходимую информацию об организационно-правовых формах в отдельные инструкции:

как стать самозанятым;
как открыть ООО;
как открыть ИП;
как выбрать систему налогообложения.

В бизнес-плане укажите все необходимые расходы, потенциальные доходы и прочие важные аспекты. Источник: piqsels.com

Откройте расчетный счет

Открытие банковского счета для бизнеса в РФ может показаться предпринимателю сложной задачей, особенно если он до этого не был знаком с банковской системой. Однако это необходимый шаг для любого владельца своего дела, который хочет работать в России.

Вот руководство, которое поможет открыть банковский счет.

1. Выберите банк

В России много банков, поэтому важно провести исследование, чтобы найти тот, который предлагает выгодные и полезные услуги для торговли. Вы можете посетить сайт банка или связаться с представителем напрямую.

Владимир выбрал открыть расчетный счет в Совкомбанке. Он посчитал, что с выгодными предложениями для предпринимателей его бизнес непременно пойдет в гору. Вова подал заявку по кнопке на сайте, чтобы менеджеры банка подобрали для него актуальные тарифы.

Есть прекрасная возможность открыть расчетный счет в Совкомбанке с выгодными предложениями для предпринимателей! Подайте заявку, чтобы узнать индивидуальные условия, которые банк подберет для вас.

2. Подготовьте необходимые документы

Для открытия расчетного банковского счета вас попросят предоставить следующие документы:

свидетельство о регистрации юрлица;
копию вашего паспорта или любых других уполномоченных лиц;
документ, подтверждающий юридический адрес компании;
удостоверение, подтверждающее постановку вашей компании на налоговый учет;
доверенность (при необходимости).

3. Назначьте встречу

После того как вы выбрали банк и собрали все документы, назначьте встречу с его представителем. Сделать это можно по телефону, электронной почте или через сайт.

На встрече вы передадите все необходимые документы представителю и заполните форму заявки на открытие счета в банке для бизнеса. Банковский сотрудник рассмотрит бланки и, возможно, задаст дополнительные вопросы о вашем будущем бизнесе.

Совет от банка

Если у вас есть карта «Халва» и электронная подпись (УКЭП) на руководителя от имени юрлица или ИП, вы можете открыть счет в Совкомбанке полностью дистанционно.

4. Дождитесь открытия счета

После того как банк рассмотрит вашу заявку, вам откроют расчетный счет. Обычно это занимает несколько дней. Все зависит от времени обработки информации банковской системой.

Чтобы открытие коммерческого банковского счета не казалось сложным процессом, выбирайте надежный банк.

Найдите поставщиков

Владимир уверен, что управление розничным книжным магазином может быть невероятно полезным опытом. Он знает, что при открытии торговой точки очень важно найти надежных поставщиков.

Вот несколько универсальных советов, которые помогут начинающему предпринимателю.

1. Начните с поиска потенциальных поставщиков

В интернете есть множество сайтов и каталогов, в которых перечислены оптовики и дистрибьюторы.

На этих ресурсах вы почерпнете ценную информацию. Например, контактные данные, местонахождение и даже отзывы других розничных продавцов.

Когда у вас появится список потенциальных поставщиков, свяжитесь с ними и наладьте отношения. Сделать это можно по электронной почте или телефону. Важно представлять свой бизнес таким, какой он есть, — без заискиваний, преувеличений и лукавства.

Обязательно спросите коллег о ценах, минимальных требованиях к заказу и вариантах доставки. Кроме того, вы можете запросить рекомендации у других ритейлеров, которые пользовались их услугами.

2. Посещайте выставки и конференции

Профильные мероприятия — отличная возможность встретиться с несколькими поставщиками в одном месте. Так вы узнаете больше о последних тенденциях и актуальных товарах в отрасли.

Вы также можете общаться с другими продавцами, делиться с ними советами и идеями. Но не переусердствуйте. Бизнес — жестокая игра, где полно «художников», которые могут бессовестно украсть вашу идею.

3. Вступите в торговую ассоциацию или профсоюз

Такие группы могут предоставить доступ к отраслевым ресурсам, сетевым возможностям и даже скидкам на продукты поставщиков.

Узнавайте условия сотрудничества и выбирайте поставщиков, которые предлагают наилучшие условия. Источник: piqsels.com

Купите торговое оборудование

Чтобы создать успешный бизнес, вам необходимо иметь подходящее оборудование.

Владимир прикинул, какое оборудование ему понадобится для развития розничной точки в первое время:

Книжные полки, рекламные плакаты, стеллажи.
Кассовые аппараты или платежные терминалы.
Компьютер для быстрого поиска книг.
Вывески и дисплеи для продвижения бестселлеров и новинок.

Когда дело доходит до покупки оборудования, есть несколько разных вариантов.

Приобрести новый инвентарь напрямую у производителей или поставщиков.

Подходит, если у вас неограниченный бюджет и вам нужны новейшие технологии. Вы также можете договориться о более выгодных ценах, если покупаете оптом.

Купить подержанное оборудование. Это отличный способ сэкономить. Проследите за тем, чтобы техника была в хорошем состоянии и соответствовала заявленным характеристикам.

Ищите б/у инвентарь в надежных источниках или рассмотрите возможность сотрудничества с продавцом, который специализируется на подержанном розничном оборудовании.

Арендуйте технику или возьмите ее в лизинг. Хороший вариант, если вы только начинаете и не имеете достаточного бюджета, чтобы инвестировать авансом.

Если вашей компании нужна спецтехника, Совкомбанк предоставляет ИП и юрлицам выгодные лизинговые программы. Наши специалисты помогут подобрать актуальное предложение на рынке и получить льготы по программам государственного субсидирования.

Вашей компании нужна спецтехника, автобус или вы частное лицо и хотите выгодно оформить авто в лизинг? Воспользуйтесь лизинговыми программами от Совкомбанка: наши специалисты помогут подобрать выгодное предложение на рынке и получить льготы по программам государственного субсидирования.

Рассчитать выгоду

Взять оборудование можно на время, а затем вернуть, когда срок аренды истечет. Так вы протестируете технику перед тем, как оплатить дорогостоящую покупку.

Наличие современных способов оплаты – важный аспект, который может сильно повлиять на успех бизнеса. Источник: piqsels.com

Установите онлайн-кассу и подключите эквайринг

Владимир хочет установить онлайн-кассу и подключить ее к платежному терминалу. Эквайринг обеспечит эффективное управление транзакциями и прием платежей клиентов.

Расскажем о нюансах установки онлайн-кассы.

1. Выберите онлайн-кассу

Кассы могут быть установлены на облачных и локальных серверах. В последнее время популярнее облачная технология — она удобнее и менее требовательна в обслуживании. Среди некоторых популярных вариантов — ЮKassa и CloudPayments.

2. Получите необходимую документацию

Зарегистрируйте магазин в налоговых органах. Получите кассовый аппарат и сертификат соответствия на платежное оборудование. Подробнее об этих требованиях можно узнать на сайте Федеральной налоговой службы.

3. Подключите онлайн-кассу к системе эквайринга

Для этого зарегистрируйтесь у поставщика платежных услуг. Например, у Совкомбанка. Мы предоставим вам необходимую документацию и инструкции по подключению онлайн-кассы к системе эквайринга. Все, что требуется от вас, — внимательно следовать инструкциям, чтобы убедиться в точности настроек счетного аппарата.

4. Протестируйте систему

После того как вы настроили аппарат и подключили его к системе эквайринга, убедитесь, что он исправно работает.

Вы можете сделать это, выполнив несколько тестовых транзакций с платежной картой. Если оплата прошла успешно, можно начать принимать платежи от клиентов.

Не забывайте следить за состоянием магазина, привлекать новых клиентов и постоянно развиваться. Источник: piqsels.com

Наймите персонал

Управляя розничным магазином, очень важно иметь надежную и компетентную команду, которая поможет в любой момент с повседневными задачами.

Ниже расскажем подробно, от каких критериев стоит отталкиваться при собеседовании коллег.

Для начала Вове потребовалось определить необходимое количество сотрудников. Тут он отталкивался от размера будущего магазина и ожидаемого количества покупателей.

Владимир решил, что для небольшого магазина ему потребуется только один или два работника. В более крупном магазине команда может быть более обширная.

Володя создал описание вакансии для каждой должности. Он внимательно изучил каждый отзыв и выбрал наиболее подходящих кандидатов.

Рассмотрите возможность проведения первоначальных телефонных интервью или личных встреч, чтобы сузить список претендентов на место.

Владимир провел видесобеседования с лучшими кандидатами. Попавших в «шорт-лист» он пригласил на очную встречу. Ему казалось важным ближе познакомиться с соискателем и убедиться, что они сработаются.

Перед тем как принять окончательное решение, стоит проверить рекомендации прошлых работодателей.

Проведите обучение, чтобы новый сотрудник познакомился с товарным ассортиментом магазина и актуальными акционными предложениями. С надежной и квалифицированной командой ваш магазин будет иметь больше шансов на успех.

Проверьте маркировку на товарах

Обычно маркировку можно увидеть на продуктах питания, одежде, алкогольной и табачной продукции. Дата производства, наименование производителя и срок годности помогают выявить контрафакт на рынке.

Важно: за продажу товаров без маркировки магазину грозит штраф до 300 тысяч рублей и конфискация этих товаров.

Понять, нуждаются ли ваши товары в маркировке, можно на сайте системы «Честный знак».

Обязательная маркировка: кто обязан, а кто получил отсрочку

О чем подумать после открытия магазина

Вот несколько задач, которые стоит реализовать сразу после успешного старта.

1. Прислушайтесь к клиентам

Подумайте о том, как клиенты чувствуют себя в вашем магазине. Делают ли рекламные дисплеи его визуально привлекательным? Какой опыт покупок вы хотите предложить клиентам и как вы можете это реализовать?

2. Наладьте маркетинг и рекламу

Маркетинг и реклама необходимы для продвижения любого магазина и привлечения клиентов. Думайте о целевой аудитории и о том, где она проводит свое время. Определите, какие маркетинговые каналы лучше всего подходят для вашего бизнеса, и создайте план.

3. Научитесь управлять остатками и запасами

Задача предпринимателя — удовлетворить спрос при минимуме потерь. Подумайте о внедрении электронной системы управления и подсчета складских остатков.

4. Обучайте персонал

Наем и обучение персонала является важной частью управления розничным магазином. Задумайтесь, какие навыки и качества вы хотите видеть в своих сотрудниках? Создайте комфортный процесс найма. Слаженный алгоритм поможет найти подходящего кандидата.

Подумайте о программах обучения. Убедитесь, что ваши коллеги хорошо ориентируются в товарах и услугах, которые вы продаете.

5. Применяйте финансовый менеджмент

От грамотного планирования финансов зависит успех любого розничного бизнеса. Составьте бюджет и придерживайтесь его. Следите за расходами и доходами. Так будет проще убедиться, что магазин получает прибыль, а не работает в убыток.

Подумайте о том, чтобы нанять профессионального бухгалтера, который поможет вам управлять финансами организации.

Если вам кажется, что бизнес пора перевести в онлайн, то вам не кажется. Сегодня для многих сфер торговли это вообще единственный способ выживания.

Время показало, что онлайн продажи разрешены всегда, даже в условиях карантина и самоизоляции, а значит самое время открыть интернет-магазин. Для этого вам понадобится функциональный сайт с красивым дизайном, платежной системой, организованной доставкой и инструментами продвижения.

Можно обратиться в агентство или к частному специалисту, но время у нас ограничено, часики тикают. Пока сайт разрабатывается, конкуренты уже вовсю продают онлайн и зачастую быстрее сделать все самостоятельно.

Сейчас чтобы открыть свой интернет-магазин не требуется специальных технических знаний, нужна лишь бизнес-хватка и воля к успеху, поэтому дерзайте, нужно совершить всего несколько шагов.

Шаг первый — определиться с нишей, ЦА, конкурентами

Если у вас уже есть бизнес, товары для продажи, стратегия продвижения — осталось только перенести все это в онлайн. Если нет — до открытия интернет-магазина подумайте над следующими моментами:

Ниша. Обратите внимание на товары, которые сейчас, пользуются особым спросом. Это продукты питания, электроника, товары для дома и дачи, детские товары, бытовая техника. Объем спроса поможет определить сервис Яндекс.Вордстат — там можно посмотреть, как часто пользователи делают определенный запрос (“купить лимоны недорого”, например). Также можно посмотреть статистику по конкретному региону (поможет понять, на какой город делать упор) и времени.
Ассортимент. Даже если вы много лет успешно торговали определенными товарами, кризис диктует свои условия. Подумайте, стоит ли расширить ассортимент интернет-магазина и какие товары в него включить.
Целевая аудитория. Если у вас уже составлены портреты основных сегментов ЦА, отлично. Подумайте, не добавились ли к ним другие категории пользователей — понять это можно, ответив на вопрос из предыдущего пункта.
Название интернет-магазина. Должно быть запоминающимся, благозвучным и релевантным вашей нише. Когда придумаете — не забудьте проверить, не зарегистрирован ли уже такой товарный знак, запатентуйте его и выберите доменное имя.
Основные конкуренты. Сейчас, в условиях кризиса, на рынке появилось много новых игроков. Изучите их, проанализируйте сайты, структуру, дизайн и наполнение и подумайте, что можно перенять.

Шаг второй – определение ценовой категории

В начале предпринимательской деятельности желательно сосредоточиться на наиболее узкой ценовой нише, которая обеспечит минимально приемлемый доход.

Покупатели VIP-товаров не простят технические проблемы в работе сайтов

Это позволит более точно подобрать ассортимент и инструменты его продвижения, исходя из следующих факторов:

целевой аудитории;
рекламных каналов, которыми пользуется целевая аудитория и которые планируется использовать;
понимании доли импульсивных покупок, ведь, например, бюджетные товары чаще покупают спонтанно;
слоганов, которые важны для целевой аудитории.

Важно понимать, что от выбора ценовой категории будет зависеть дизайн сайта и карточек продукции: чем дороже сегмент, тем больше информации о товаре и его свойствах должен получать клиент и тем элегантнее необходимо оформлять интернет-магазин.

Шаг третий — найти поставщиков

Найти поставщика для интернет-магазина проще простого – гугл в помощь. Проблема состоит в том, как найти надежного поставщика, который ценит своих покупателей, предупреждает обо всех задержках, вовремя доставляет товар и предлагает конкурентные цены.

В целом, выбор поставщика для интернет-магазина состоит из следующих этапов:

Определение объёма и периодичности закупок, от которых будут зависеть скидки.
Выбор схемы работы.
Поиск поставщиков.

Рассмотрим этапы подробно.

Покупать у дилера или производителя?

Объём закупок во многом будет определять, у кого вы сможете покупать товар. Это можно делать у:

дилеров;
дистрибьюторов;
производителей.

Наименьшими партиями отгружают товар дилеры, но чтобы покрыть свои складские и логистические затраты, они ставят самую высокую цену. У производителей цена будет низкая, но минимальный заказ может быть неподъемным для начинающего предпринимателя.

Также следует иметь ввиду, что цены на мелкие партии у его изготовителя могут быть значительно выше, чем у дилеров. Это делается с целью оптимизации налогообложения и перенаправления продаж в каналы дистрибьюторов.

Поговорите об условиях и ценах поставок с максимальным количеством компаний, которые продают товар. Только через общение вы сможете узнать, где выгоднее делать закупки.

Преимущества российских поставщиков

Да, в Китае и выбор товаров получше, и производителей больше, но российские поставщики всё равно имеют ряд преимуществ:

наличие сертификатов на продукцию;
отсутствие проблем с таможней (а они возникают часто и обходятся дорого);
переписка ведется на русском языке без искажения смысла договорных условий;
быстрая доставка;
возможность судебного урегулирования споров.

Многое при выборе страны поставщика зависит от категории товара.

В России существует реестр производителей промышленной продукции

Если это детские игрушки или сложная электроника, то лучше не рисковать и покупать товары внутри страны. А если вы собрались торговать метизами, мебельной фурнитурой или изделиями для рукоделия, то, в принципе, можно выходить напрямую на китайских производителей.

Выбор схемы работы

Существует несколько схем работы с поставщиками:

Закупать товары партиями и хранить их дома или на складе. В таком случае вы будете уверены, что выполните заказ в срок. Но при этом деньги, которые могли бы пойти на расширение ассортимента, заморожены в остатках продукции.
Заказывать товар поставщику только при поступлении заказа. При этом поставщик может напрямую отправлять посылку покупателю. Такую услугу называют дропшиппингом, хотя по своей сути это вид фулфилмента.
Комбинировать первую и вторую схему: популярные товары закупать на склад, а редко заказываемые – отправлять по дропшиппингу.

Иногда проблема заключается в том, что если открыть интернет-магазин с нуля, то можно не знать, какие товары пользуются спросом, а какие нет.

Где искать поставщика?

Возможные способы найти поставщика для интернет-магазинов давно известны:

1. Поисковые системы Google и Яндекс. При поиске не останавливайтесь на первой странице поисковой выдачи, пройдитесь по первой сотне результатов.

2. Тематические газеты и журналы. Если вы захотели заняться продажей рыболовных снастей, то будьте уверены, что хорошие и надежные поставщики найдутся в рекламе таких печатных изданий. Найти их можно в интернете или в обычно библиотеке.

3. Выставки, ярмарки. Эти мероприятия последние годы проводятся параллельно и в онлайне, поэтому не обязательно ехать смотреть системы видеонаблюдения в Москву или Екатеринбург. Можно «пройтись» по выставочным залам и сидя дома за компьютером.

4. Местные производители. Этот вариант подходит преимущественно для жителей крупных городов.

5. Поставщики конкурентов. Узнать о них можно на упаковке продукции. Особенно информативен этот способ для импортированных товаров. Также можно попросить продавца показать сертификат качества или другой документ на товар, на котором обязательно будет указана российская компания, занимающаяся сертификацией и продажей такой продукции.

6. Онлайн-каталоги. Некоторые сайты специализируются на предоставлении информации о поставщиках тех или иных товаров.

Примеры российских сайтов:

postavshhiki.ru;
optlist.ru;
opt-union.ru;
dropo.ru.

Примеры международных сайтов:

all.biz;
esources.co.uk;
goolzi.com;
4wholesaleusa.com.

Сайт all.biz для поиска поставщиков заграницей

Примеры сайтов из Азии:

alibaba.com;
taobao.com;
1688.com.

Российским поставщикам рекомендуется сразу звонить, а не писать. Логика заключается в том, что люди, которых действительно интересуют товары компании, обязательно позвонят, а пишут поставщикам преимущественно просто для интереса.

Про что спрашивать у поставщика?

При общении с поставщиком нужно выяснить у него следующие вопросы:

Цену товара в зависимости от объёма закупок.
Минимальная ежемесячная и разовая партия.
Где находятся склады поставщика.
Периодичность, способы и стоимость доставки.
Наличие обязательной сопроводительной документации (сертификаты, декларации соответствия и прочее).
Кто будет доставлять товар и гарантии отгрузки.
Варианты оплаты и отсрочки платежа.
Как часто обновляется товар у поставщика.
Условия возврата.

Предприниматели должны понимать, что от надежности поставщика впоследствии зависят отзывы покупателей насчет качества доставки. Поэтому, прежде чем открыть интернет-магазин с нуля, нужно обязательно продумать вопрос обеспечения 100% доставки товара клиентам.

Шаг четвертый – юридическое оформление интернет-магазина

Чтобы открыть интернет-магазин с нуля, не нужно быть предпринимателем. Но в таком случае перед вами закроется возможность использовать интернет-эквайринг (оплата на сайте картами) и наложенный платеж (нужно заключать договор с почтовыми операторами). Таким образом, учитывая современные тенденции в e-commerce, отсутствие официального оформления фактически означает невозможность ведения бизнеса.

ИП или ООО: что выбрать?

При открытии интернет-магазина с нуля лучше всего оформляться индивидуальными предпринимателями. Минимальна отчетность ИП позволит не отвлекаться на бухгалтерскую работу, а также платить меньше налогов, чем обычные юридические лица.

Выбор системы налогообложения при открытии ИП интернет-магазина с нуля невелик:

ОСНО;
УСН.

ОСНО целесообразно выбирать, если планируется значительная часть поставок юридическим лицам и есть необходимость регистрации плательщиком НДС. В противном случае выбирайте УСН.

Как выбрать ставку на УСН?

На упрошенной системе налогообложение есть две налоговых ставки:

6% от валового оборота;
15% от разницы между расходами и доходами.

Естественно, что все доходы и расходы должны быть подтверждены соответствующими документами.

Перечень возможных систем налогообложения для открытия интернет-магазина

Ставку 15% стоит выбрать, если интернет-магазин торгует с минимальной наценкой, а зарабатывает при этом за счет хорошего торгового оборота. Если же планируется продажа высокомаржинальных товаров с пяти- или шестизначными ценами и небольшим количеством продаж, то лучше воспользоваться налоговой ставкой 6%.

Шаг пятый – создание бизнес-плана

Кратко описать процесс создания бизнес-плана для интернет-магазина сложно. Одной из главных целей при планировании новой деятельности является понимание, сколько денег придется потратить на начальном этапе до выхода на точку безубыточности.

Также при составлении бизнес-плана нужно учесть следующие расходы:

закупка товара;
затраты на онлайн-кассы;
содержание домена и обслуживание сайта;
логистика (транспорт, доставка, хранение);
расходы на рекламу и продвижение;
брак и возвраты.

Успех любого торгового бизнеса зависит от объёма продаж, который практически никогда нельзя предугадать точно. Поэтому при составлении бизнес-плана нужно спрогнозировать торговлю по трем сценариям: пессимистическому, оптимальному и оптимистическому.

Если пессимистический сценарий не предполагает выход на точку безубыточности, то следует пересмотреть всю бизнес-стратегию.

Шаг шестой – подбор имени интернет-магазина

Довольно часто при рекомендации интернет-магазина мы не делимся конкретной ссылкой, а говорим его оригинальное название. Именно для этих случаев, а также для рекламных слоганов, важно подобрать короткий и запоминающийся домен сайта.

Структура доменного имени

Доменное имя – это идентификатор интернет-магазина, по которому любой пользователь сможет найти его в поисковике или в браузере.

Несколько лет назад количество доменов первого уровня резко возросло. Например, сейчас можно создать сайт с именем ***.shop или ***.boutique. Также можно использовать домены с российскими буквами.

Кроме того, имя интернет-магазина, созвучное с его основным направлением торговли, повышает его место в поисковой выдаче.

Шаг седьмой — создать сайт интернет-магазина

Для того чтобы создать сайт интернет-магазина, не нужны программисты, разработчики, верстальщики и дизайнеры. Все легко можно сделать самостоятельно при помощи специализированого SaaS (облачного) сервиса платформы интернет-магазина InSales. Она позволяет выбрать шаблон дизайна и прикрутить весь необходимый инструментарий: систему оплаты и расчетно-кассовое обслуживание, доставку, поиск поставщиков и инструменты для продвижения в интернете.

Почему для создания сайта интернет-магазина нужно выбрать InSales:

стоимость тарифного плана. Тариф зависит от количества размещаемых товаров, необходимого функционала и количества бесплатных доработок;
мощный движок и надежный хостинг. Платформа развивается с 2008 года как специализированная CMS для интернет-магазина, поэтом имеет богатый функционал и защиту от хакерских атак;
функционал платформы. InSales имеет внутри абсолютно все для начала успешных продаж: системы оплаты, доставки, учета товаров и продвижения. А если чего-то нет внутри платформы, то это обязательно есть в магазине приложений;
время ответа техподдержки. Поддержка InSales работает в режиме 24/7 и всегда поможет вам при возникновении любых вопросов;
адаптивные шаблоны дизайна. Вы можете воспользоваться готовыми шаблонами или заказать индивидуальный дизайн;
простота выгрузки и импорта товаров. Товары можно загрузить вручную или из существующих выгрузок;
продвижение. InSales имеет расширенный SEO-функционал и большой набор для маркетинга, рекламы и аналитики интернет-магазина.

Техническая поддержка и документация. Техподдержка не оставит вас наедине с вопросами и сложными ситуациями. Всё, что вызовет у вас трудности — будет решено опытными специалистами.

Начинающим предпринимателям желательно использовать SaaS-решения (тот же InSales), которые гарантируют стабильность платформы и наличие технической поддержки. При расширении магазина и желании перейти на индивидуальный дизайн, уже можно присматриваться к переходу на другие CMS. Но нужно иметь ввиду, что при этом расходы на содержание сайта вырастут на порядок.

Шаг восьмой – выбрать дизайн сайта

Пользователи становятся все более капризными, а требования к дизайну постоянно растут, поэтому учитывайте следующие моменты:

Дизайн должен быть удобным. Клиент — король, и в онлайн-торговле это правило тоже работает. Сделайте удобное меню, разбитое на категории товаров, заметную кнопку корзины, яркие кнопки заказа. Пользователь должен перемещаться по сайту легко и свободно.
Стильность и лаконичность. Уже давно не в моде кричащие цвета, вычурные шрифты, плотное безвоздушное пространство на страницах.
Красивые картинки. Причем не только нейтральные, но и ваши собственные фотографии: товаров, команды магазина, владельца. Видео, кстати, тоже не помешает.
Фирменный стиль. Если у вас он уже разработан, просто перенесите его в онлайн, заказав индивидуальный дизайн.

Дизайн интернет-магазина может быть как индивидуальным, сделанным на заказ, так и по готовому шаблону. Причем второй вариант ничуть не хуже первого.

Платформа InSales позволяет использовать как стандартные бесплатные шаблоны интернет-магазина, так и индивидуальный дизайн для вашего интернет-магазина. Изначально устанавливается стандартный шаблон, но вы можете в любой момент зайти в настройки и поменять его.

С особенностями качественного user-интерфейса рекомендуется заранее ознакомиться в соответствующих видеороликах в интернете. Дело в том, что даже незначительные изменения в пропорциях элементов меню или цветовой гамме могут на десятки процентов увеличить или уменьшить ваши продажи.

Шаг девятый – добавить товары на сайт

Первый вариант — сделать каталог товаров вручную, создавая карточки для каждого товара и заполняя их. Однако, если товаров много, одним днем вы точно не обойдетесь. Поэтому лучше загружать товары автоматически через выгрузки. Если у вас есть учетная система 1С или файлы прайс-листов поставщика, просто импортируйте их в систему и данные подгрузятся автоматически.

Шаг десятый – настроить оплату

Оплата на сайте обеспечивается путем подключения интернет-эквайринга. Для этого придется открывать банковский счет и подписывать договор с банком или платежным агрегатором.

Технически интернет-эквайринг обеспечивается путем установки и настройки на сайте соответствующего модуля, предоставленного эквайером.

Следует помнить, что заключить договор без готового к работе интернет-магазина не получится. Ведь банк проверяет не только регистрационные документы предпринимателя, но и возможность выбора товара и совершения покупки на сайте.

Также ИП должен быть готов отдавать эквайеру 3-5% от своей выручки. Именно столько стоит его работа.

Схема работы эквайринга интернет-магазина

Выбирать эквайера следует по таким параметрам:

размер комиссии от продаж;
размер других обязательных банковских комиссий по счету;
необходимость внесения гарантийного депозита;
наличие у банка собственного процессингового центра;
срок перечисления денег на счет предпринимателя после осуществления покупки;
перечень платежных систем, поддерживающийся эквайером;
система защиты платежей.

Конечно, сотрудники банка помогают с настройкой эквайринга. Но для максимальной защиты и стабильности желательно пользоваться «родными» для CMS модулями эквайеров, например сервисом ЮKassa на InSales.

Также интернет-эквайринг должен быть интегрирован с онлайн-кассой. Лучшим вариантом для ИП будет подключить онлайн-кассу для интернет-магазина ЕКАМ.Онлайн. Либо вы можете выбрать одного из других агрегаторов платежей в каталоге интеграций.

Шаг одиннадцатый – настроить доставку

В платформе предусмотрены разные виды доставки – осталось только выбрать подходящие. Вы можете организовывать доставку как собственной курьерской службой, так и курьерскими компаниями или Почтой России. Также в случае продажи цифрового контента возможна доставка по электронной почте.

В InSales представлено несколько вариантов расчета доставки. Это фиксированная стоимость доставки, калькуляторы Почты России, ApiShip и Boxberry. Вы можете также настроить бесплатную доставку для заказов более определенной суммы, стимулируя при этом покупателей добирать в заказ позиций, чтобы получить бесплатную доставку.

Доставка – деньги, собственная доставка вряд ли будет выгодная.

Шаг двенадцатый – настроить маркетинг и рекламу

Все, интернет-магазин создан, осталось заявить о себе в сети. Не будем изобретать велосипед — советуем воспользоваться проверенными способами. Это контекстная реклама, поисковое продвижение и реклама в соцсетях.

Чтобы не тратить время на поиск специалистов, лучше опять воспользоваться готовыми интеграциями.

Есть и другие способы онлайн-продвижения. Это не совсем реклама, скорее маркетинг и коммуникация с клиентами. Например, рассылка продающих писем, установка на сайт виджетов, система сбора отзывов покупателей, сервис по возврату брошенных корзин, сервис СМС-уведомлений и другие.

И да, с ними тоже есть интеграции. Подключайте не все, а лишь те, которые вам действительно нужны. И не забудьте постоянно тестировать разные способы, экспериментировать, анализировать результаты.

Структура SEO-параметров интернет-магазина

Рассмотрим основные ошибки SEO-оптимизаторов:

1. Пренебрежение качественным и уникальным текстовым контентом. Использование чужих текстов в блогах, шаблонных описаний товаров с сайта производителя и прочей копипасты значительно снижают рейтинг сайта в поисковой выдаче.

Яндекс и Google стремятся предлагать клиентам те интернет-магазины, собственники которых вкладывают в раскрутку силы и деньги. И один из маркеров этих усилий – уникальный контент. Поэтому лучше сократить ассортимент, но обеспечить каждую товарную карточку переделанным описанием. Это позволит поднять сайт в поисковой выдаче и увеличить продажи.
Даже несколько уникальных предложений к официальному описанию возымеют положительный эффект.

2. Ссылочный спам, который не коррелирует с тематикой сайта. Учитывайте, что сейчас регистрация интернет-магазина в каталогах ссылок только вредит.

3. Неправильная SEO-оптимизация внутренних настроек сайта (тэгов, заголовков, верстки и прочих). Именно поэтому новичкам лучше выбирать для открытия интернет-магазина готовый CMS с удобными SEO-настройками, например InSales.

4. Технические проблемы и внутренние ошибки при настройке. На бесплатном хостинге ожидать бесперебойную работу сайта на стоит. Поэтому лучше заплатить пару тысяч рублей за платный тариф и обезопасить себя хотя бы от части технических проблем.

В принципе, первоначальную SEO-настройку можно сделать самостоятельно по рекомендациям авторитетных источников в интернете.

Шаг тринадцатый – настроить аналитику

Все это будет бесполезным и неэффективным, если не отслеживать аналитику и не делать своевременные выводы. Анализировать результаты маркетинговых активностей и продаж нужно для того, чтобы узнать, кто, как и когда покупает. Чтобы в дальнейшем расширять каналы продвижения, пробовать новые рекламные акции, улучшать работу с существующими каналами.

Аналитика давно переросла Excel-таблицы. Сейчас в вашем распоряжении масса специальных сервисов, которые просканируют ваш бизнес вдоль и поперек. Это всевозможные системы сквозной аналитики, детектор пользовательских данных на сайте и другие. Выбирайте те платформы, в которых есть такие интеграции. Ну и конечно же не забудьте поставить на сайт Яндекс.Метрику и Google Аnalytics — они сильно помогут с анализом посещаемости сайта вашего магазина.

Кабинет аналитики на сайтах InSales

Какие показатели нужно отслеживать?

Статистические показатели сайта: количество возвратившихся покупателей и посетителей, доля новых клиентов в дневном трафике, среднедневное количество уникальных посетителей интернет-магазина, источники трафика
Экономические показатели: ежемесячный объем продаж, средний чек, средняя прибыль с продажи, рекламные расходы, доход от одного покупателя, конверсия.
Показатели продаж: среднедневное количество покупок, количество продаж за месяц, число возвратов, распределение заказов по разным каналам продаж.

Обязательно регулярно анализируйте показатели брошенных корзин и незавершенных заказов. Это позволит понять причин ухода покупателей и повысить конверсию.

Заключение

Итак, вы успешно прошли эти 13 шагов. Спорим, удалось справиться за день!? Если нет, смело обращайтесь в поддержку, вам всегда там помогут. А впереди — долгие месяцы и годы успешной работы. Мы надеемся, что у вас все получится и желаем высоких продаж и лояльных клиентов. Удачи!

Пошаговая инструкция: Как открыть интернет-магазин телефонов

26.07.2022

Мы уже писали о том, как открыть интернет-магазин электроники – теперь поговорим конкретно о телефонах. В сегодняшней статье – особенности российского рынка, разбор целевой аудитории и советы по эффективному продвижению магазина. Поехали!

Особенности российского рынка смартфонов

Высокий спрос. Смартфон давно перестал быть предметом роскоши – теперь этот гаджет просто обязан быть у каждого. А значит, и спрос на смартфоны стабильно высокий. Более того – он растет! В первом квартале 2018-го, например, сумма продаж смартфонов составила 95 млрд рублей, что на 23% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Высокая цена. Средняя цена на смартфон составила за тот же первый квартал текущего года ни много ни мало 15000 рублей. В прошлом году она была ниже — 12 500 рублей.
Рост онлайн-продаж. За первый квартал через интернет-магазины было продано 835 000 смартфонов, что на 28% выше, чем в прошлом году. Люди доверяют онлайн-покупкам, плюс их привлекают цены ниже магазинных, удобство заказа и часто бесплатная доставка.
Отсутствие сезонности. Телефоны и аксессуары к ним нужны всегда, независимо от того, зима на дворе или осень. Бывают пики активности – обычно в преддверии праздников, когда люди делают друг другу подарки. Советуем устраивать в эти дни распродажи и привлекать людей скидками и акциями.
Китайцы в лидерах. В 2018 году впервые за 11 лет произошла смена лидера: на первое место по продажам вместо Samsung вышел китайский бренд Huawei. Китайцы не сдают своих позиций: функционал и качество у них не хуже западных брендов, а цена – существенно ниже.

Динамика спроса на смартфоны в промежуток времени

Целевая аудитория

Смартфонами сейчас никого не удивишь: они есть у каждого первого. А значит, ваша ЦА очень широкая. Слишком широкая. Чтобы хоть как-то в ней разобраться, давайте разделим потребителей по возрастам:

Школьники. Телефоны им покупают родители по принципу «не потерял бы, да и ладно». Скорее всего, это будет добротный недорогой телефон тысяч за 3-5. Совет: перед 1 сентября устройте распродажу телефонов «для школы»: выделите несколько недорогих моделей и сделайте небольшую скидку.
Подростки. Этим ребятам главное – отличная камера и качественные фотки. Чтобы хранить их, нужно много памяти. Про выход в интернет и различные приложения не говорю: это по умолчанию должно быть в телефоне подростка. Гаджеты этой ЦА пока еще тоже покупают родители, но уже прислушиваются к просьбам и желаниям чада.
Молодые люди. Сами зарабатывают и могут позволить себе практически любую модель. Пользуются советами лидеров мнений, популярных блогеров. Заметим, что отходит в прошлое желание приобрести самый дорогой телефон, чтобы похвалиться перед друзьями. Это признак стабильного сытого времени: понты уже не важны, главное – простота и качество.
Люди среднего возраста. Не так активно пользуются интернетом и месседжерами, как молодежь. Фотографировать предпочитают на профессиональную технику. В общем, телефон для них – средство связи, а уж потом все остальное. При выборе модели доверяют телевизионной рекламе, любят добротные модели, которые подчеркивают статус.
Пожилые люди. Круг замыкается – раньше они покупали вещи детям, теперь выросшие отпрыски заботятся о стариках. В том числе покупают телефоны – чтобы родители были на связи. Вряд ли в телефоне для пенсионера нужен интернет и селфи-камера – намного важнее надежная батарея, громкий динамик и другие технические характеристики.

Ассортимент

Тут все просто: идете на сайт крупного магазина и смотрите, что сейчас в топе продаж. Или смотрите телевизор и закупаете то, что активно рекламируется. Всегда пользуются спросом известные европейские бренды: Samsung, LG, Nokia и другие. Не обойтись вам и без мечты каждого второго россиянина – iPhone во всех его разновидностях. Особое внимание уделите китайским брендам: мы уже писали, что они подвинули рынок, выбившись на первое место по продажам.

Не забывайте и про дешевые кнопочные телефоны, которые остались, пожалуй, только у пенсионеров и детей дошкольного возраста. Приобретите у поставщиков несколько самых ходовых моделей: они не принесут вам особой выгоды, но будут продаваться стабильно.

Помимо телефонов, кассу можно сделать на отдельных деталях телефонов (стекло, батарея, защитная пленка) и сопутствующих товарах: блютуз-гарнитура, наушники и так далее. Чаще всего у людей бьются стекла – закажите их побольше для разных моделей и продавайте отдельно. Если есть возможность оказания услуг ремонта часов – превосходно.

Еще один источник прибыли – торговля аксессуарами. Чехлы, брелки и даже маленькие мягкие игрушки популярны у наших соотечественников. Если найдете человека, который делает аксессуары для телефонов ручной работы – скорее хватайте его и заключайте договор о сотрудничестве. Так в вашем магазине появятся эксклюзивные вещи – это очень ценится.

Ассортимент аксессуаров для телефонов

Подбор персонала

На роль продавца обязательно подбирайте человека, который отлично разбирается в современных гаджетах и сможет ответить клиенту на любой, даже сложный вопрос. Покупатели бывают разные: многих интересует лишь цена и качество фронтальной камеры, а некоторым подавай детальный разбор характеристик. Заметили, что в салонах сотовой связи работают в основном мужчины? Не хотим казаться нетолерантными, но сильный пол действительно лучше разбирается в технике.

При приеме на работу устройте сотруднику небольшой экзамен на знание ассортимента и проведите небольшое обучение: пусть изучает инструкции и разбирается в характеристиках каждого товара, чтобы не ударить в грязь лицом перед клиентом. И да, в телефонах должен разбираться и вы как руководитель, и даже курьер. Ситуации бывают разные: знание товара может очень пригодиться!

Подбор поставщиков

Рынок смартфонов отличает еще одна черта: от продавца тут почти ничего не зависит. Поэтому от того, насколько грамотно вы выберете поставщиков, зависит ваша деловая репутация и количество прибыли в целом. Если повезет – будете торговать настоящими качественными смартфонами, если нет – дешевыми китайскими подделками. Осторожнее с китайскими поставщиками: не хочу сказать ничего плохого, но два моих друга покупали телефон одной и той же марки, только один в известном интернет-магазине, а другой – напрямую у китайского продавца. Первый работает до сих пор, второй стал глючить уже через неделю. Его вернули, но с проблемами, нервами и валерьянкой на ночь: желания повторить что-то подобное более не возникало.

Плюсы и минусы сотрудничества с поставщиками из Китая

Оплата и доставка

Телефоны – такой товар, который можно без проблем доставлять в любую точку страны. Позаботьтесь о том, чтобы клиентам было удобно забирать свой заказ, чтобы у них был выбор. Заключите договор с «Почтой России», популярными транспортными компаниями, курьерскими службами.

Оплату тоже лучше проводить всеми возможными способами. Ваша ЦА в основном молодая и современная, электронными системами владеет, с картами и кошельками на ты. Не забывайте главное правило: чем удобнее покупателю – тем лучше.

Возврат товара

По закону, если вы продали покупателю некачественный телефон – то обязаны вернуть деньги либо поменять товар на другой, работающий. Чтобы снизить количество возвратов, работайте с надежными поставщиками и перевозчиками, тщательно упаковывайте и лично проверяйте каждый телефон перед отправкой. А если непоправимое все же случилось – лучше не спорить и все же вернуть клиенту деньги. Так вы продемонстрируете лояльность и клиентоориентированность. А если повезет, то и привлечете новых покупателей: хорошая молва о вас разнесется по сарафанному радио.

Создаем сайт

Что главное в сайте – дизайн, структура и контент. Об этих трех китах и расскажем.

Структура сайта

У нас уже была большая статья про идеальную структуру интернет-магазина. Если кратко: чем проще – тем лучше. Весь каталог нужно разбить на категории и подкатегории – их должно быть не больше трех, иначе получится винегрет. В основном телефоны разделяют на категории по странам-производителям или брендам. Также установите фильтры: по тем же брендам, цене, техническим характеристикам (качество фото, объем памяти и другим).

Фильтрация товаров на сайте

Дизайн сайта

Сложно угодить такой широкой аудитории: кому-то нравятся лютики-цветочки, кому-то – затейливые шрифты, многим – обилие картинок. Постарайтесь сделать максимально универсальный дизайн, а поскольку тематика у нас все же техническая, лучше пусть он будет стильным и строгим. Не помешают элементы экспрессии – у посетителей будут ассоциации с движением, современностью, скоростью. Посмотрите галерею шаблонов InSales – наверняка найдете желаемое.

Контент

Это информация об интернет-магазине, условия работы, часто задаваемые вопросы и ответы на них, блог с полезными для потребителя статьями. И, конечно, карточки товаров – на них остановимся подробнее. Помимо описания товара и фото (лучше не одного, а нескольких), обязательно укажите все технические характеристики, прикрепите инструкции в формате PDF – чтобы их можно было скачать. Если найдете видео (можно официальное, можно любительское – на сайте производителя или в соцсетях) – будет просто отлично. Этот тот самый случай, когда информации должно быть как можно больше.

Продвигаем интернет-магазин телефонов

По традиции напоследок знакомим вас с основными способами продвижения, которые наиболее эффективны именно для этого сегмента.

Контекстная реклама

Рекламные объявления в первых строчках поисковых систем – верный способ увеличить трафик и привлечь больше посетителей. Ах, да: и еще обойти конкурентов, которых у вас достаточно. Специалист поможет верно подобрать ключевые слова, по которым ваша реклама будет показываться человеку. Когда он введет их в поле поиска – увидит вашу рекламу и пройдет по ссылке.

Пример контекстной рекламы

Реклама в соцсетях

Первый способ – создать группу интернет-магазина и публиковать там интересный контент: информацию о поступлении новых товаров, скидках и распродажах, отзывы довольных покупателей, статьи из блога. Также это прекрасный способ пообщаться с аудиторией, узнать, какого мнения она о вашей продукции, услышать критику и адекватно на нее отреагировать. Почаще спрашивайте мнения подписчиков, проводите открытые опросы – это поможет вам лучше понять ЦА и скорректировать ассортимент исходя из пожеланий и предпочтений.

Второй способ – давать рекламу в популярных пабликах или тематических сообществах, посвященных высоким технологиям. Их можно найти через биржу рекламы – следите, чтобы группа была живая, с большим количеством подписчиков. Заказать рекламу можно в рекламном кабинете или самостоятельно через администратора паблика.

Третий способ – настроить таргет. Например, хотите вы распродать недорогие телефоны для школьников перед 1 сентября – настраиваете конкретные характеристики ЦА: женщины, имеющие детей, 25-35 лет. Теперь ваша рекламная запись будет показываться только тем, кто отвечает этим характеристикам – другие ее просто не увидят.

Реклама у блогеров и лидеров мнений

Видели рекламу «Мегафона», в которой участвует Илья Лагутенко? Это и есть самый настоящий инфлюенс: привлечение к рекламе известных людей, которые могут повлиять на простых обывателей. Среди инфлюенсеров большинство составляет звезды (к советским примам прислушается старшее поколение, к современным селебрити – молодежь), затем идут блогеры, популярные инстагерл, известные в узких кругах микроблогеры и все-все, кто имеет постоянную аудиторию и пользуется уважением у подписчиков. Если такой человек напишет, что купил телефон в вашем интернет-магазине – приготовьте мешок, деньги посыплются.

Вот, пожалуй, и все, что мы хотели рассказать о создании интернет-магазина телефонов. Следите за рынком и модными новинками, изучайте под лупой поставщиков, общайтесь с аудиторией и постоянно экспериментируйте, пробуя разные виды и сочетания маркетинговых активностей. Удачи в продвижении!

Возможно вам также будет интересно:

В розничной торговле есть свои особенности, но техника продаж — 5 этапов для продавца имеет классическую основу. Разберем в статье, практическое руководство по продажам в торговом зале и главные ошибки на всех этапах. Советы внутреннего тренера будут полезны для всех продавцов, консультантов в любой сфере продаж.

Содержание

Особенности продаж в розничной торговле

Техника продаж: 5 этапов продавца торгового зала — бери и делай!

Ошибки на каждом из этапов техники продаж в рознице (с примерами)

Особенности продаж в розничной торговле

В своей профессиональной деятельности мне приходилось наблюдать и оценивать соблюдение стандартов качества, в том числе этапов продаж. Выводы сложились и были взяты в разработку тренингов по продажам.

Классическая схема продаж имеет 5 этапов, применима абсолютно во всех сферах, где совершаются продажи. Конечно, розничная торговля имеет свои особенности.

Покупатель и продавец встречаются лицом к лицу, и именно консультант представляет бренд и несет всю ответственность за происходящее в торговом зале. Поэтому так важно обучить своих сотрудников, сделать профессионалами в своем деле.

Приведу цифры исследования в разных странах, которое провело компания Mastercard International в розничных точках:

62% — людей выходят из магазина без покупки, так как не было продавца-консультанта
60% — посетителей уходили ничего не купив, потому что не получили вразумительные ответы на свои вопросы.

Представляете, сколько недополученной прибыли?

Перечислю эти особенности в рознице (благодаря тесному контакту):

Это психологический подход,
Качественный клиентский сервис,
Эмоциональная выдержка,
Стрессоустойчивость сотрудников,
Коммуникабельность,
Отличное знание своих товаров (компетентность).

Но в первую очередь знание и понимание всех этапов продаж. Как это работает и почему.

В розничной торговле есть процент «горячих» (или пассивных) покупателей, которые точно знают, зачем пришли. Но это совсем не значит, что с остальными не надо работать и активно продавать. Даже с пассивными покупателями, можно делать допродажи.

Чтобы уменьшить процент оставшихся без покупки, надо четко понимать этапы процесса продаж. Соблюдать качественный сервис и покупатели будут возвращаться в магазин именно из-за хорошего продавца.

Рассмотрим подробнее все этапы продаж…

Техника продаж: 5 этапов продавца торгового зала — бери и делай!

Классическая схема из 5 этапов выглядит так:

Приветствие
Выяснение потребностей
Презентация
Работа с возражениями
Завершение

Иногда кажется, что эти этапы только для холодных звонков, но это не так. В розничной торговле также необходимо придерживаться этих рекомендаций.

Самый важный этап – это первый. Именно здесь продавец производит первое впечатление. Первое впечатление нельзя произвести дважды.

1 этап

Для продавцов:

Поэтому именно здесь уделяется очень много невербальным сигналам:

Поза
Взгляд
Мимика

Как продавец выглядит:

Внешность
Стиль одежды
Прическа
Макияж

Часто, в торговом зале, увидишь продавцов в одинаковых одеждах, этаких матрешек. На мой взгляд, это перебор. Достаточно единого яркого аксессуара и соблюдение дресс-кода.

Покупатель, заходя за порог магазина, подсознательно и мгновенно оценивает внешний вид сотрудников, но ему не хочется видеть одинаковых «роботов», он же не в банк попал)).

Несколько психологических советов:

Ищите и поддерживаете зрительный контакт
Адресное приветствие
Заинтересованный взгляд
Дайте человеку прийти в себя, раскрепоститься в новых условиях. Помните, что многие люди – интроверты, и для них общение с незнакомыми людьми в тягость. Обычно бывает достаточно 2-3 минут, чтобы человек оглянулся и освоился.
Соблюдайте дистанцию
Не подходите со спины
Определяйте покупателей, которые пришли за конкретной покупкой. В таком случае терять Ваше время на отработку все 5 этапов может быть глупо. Тем самым вызовите раздражение у клиента. Ориентируйтесь по ситуации, какой из этапов можно пропустить. К такому человеку – лучший подход – это кросс-продажи.

Кроме приветствия, заинтересуйте покупателя.

Например:

Добрый день! Меня зовут Дарья. В магазине, как раз вчера было новое поступление товара.

Рекомендую называть свое имя даже розничным продавцам. Это придает нотку доверительности и покупателю подсознательно захочется пообщаться с таким любезным помощником.

Наблюдайте и считывайте человека по его действиям. Предположим, девушка идет к стойкам с юбками, и сама одета в юбку – определяйте с ходу. Какой размер, какой фасон, какая длина. Возможно, в примерочную можно поднести несколько похожих вещей.

Отзеркаливайте человека. Если, например, мужчина говорит тихо, так же отвечайте. Если женщина разговаривает с шутками, позвольте и себе легкую шутку.

2 этап

– Выяснение потребностей (читайте — так много информации, что посвящена отдельная статья)

Этот этап строится исключительно на вопросах. Сначала надо раскинуть широкую сеть и постепенно сужать до конкретного понимания своего пути действия. И слушайте, слушайте и слушайте человека. Выражением лица, активным слушаньем «угу, да, я поняла, да, ммм» в сочетании легкими кивками настроят покупателя не спешить, померить, обсудить.

Если это магазин одежды, начните с выяснения, какие фасоны подходят покупательнице. Что бы она хотела примерить?

Полезные статьи:

Как продать любой товар
Клиентоориентированность
Увеличиваем продажи в продуктовом магазине

Когда человек согласился зайти в примерочную, то можно считать, что переходите на 3 этап.

3 этап

– презентация

Этот этап в магазине розничной торговли строится на терпении, умении выждать и подсказать нужную модель.

Доставляя все вещи в примерочную, проявите максимум такта. Можно спросить: «Вы к какому предмета гардероба ищете пару», или «обратите внимание на манекен, какая невероятно красивая кофточка». Таким образом, не «продавливая» покупателя, можно заострить внимание на нескольких вещах.

Именно на этапе презентации есть возможность проявить смекалку и эрудицию.

Например, Вы недавно читали пост про типы женщин по временам года. И точно видите, что перед Вами девушка – блондинка — типичная весна. Так блесните знаниями, удивите покупательницу: «Вам может подойти вот это лимонное платье или этот нежно-сиреневый кардиган». Не бойтесь экспериментов, запоминайте удачные сочетания и рекомендуйте другим людям.

Совет. Ни к коем случае, нельзя говорить неправду человеку, если вещь не подходит. Остерегайтесь высказывать свое прямое мнение. Это может быть расценено, как давление. Лучше приобщить к этому других покупателей.

4 этап

– работа с возражениями

Существует определенный алгоритм при работе с возражениями:

Выслушать
Знак согласия с позицией человека (эмоциональное присоединение)
Вопрос с уточнением сути возражения
Аргументация с выгодой товара.

Это классический вариант, с помощью которого отрабатываются все сомнения.

Также, в розничных точках часто можно услышать неопределенные выражения – отказы от покупки: «Что-то не то», «Как то не так сидит». Может быть две причины.

Человек стесняется произнести вслух, что не хватает денег.
Покупатель на самом деле ощущает какие-то неудобства.

Продавцу необходимо уточнить: «Что Вас смущает в юбке?». Подождать ответа. Если нет четких критериев, то это может быть и цена. Потом деликатно спросить, может подобрать более бюджетную вещь?

Полезные статьи:

Примеры работы с возражениями

Однако бывают моменты, когда клиент, перемерив огромное количество вещей, все же уходит ни с чем. Сохраняйте спокойствие и деликатность.

5 этап

Завершение

Если покупка не была совершена, то можно с пониманием, спросить: «Сегодня Вам ничего не подошло? Жаль. Приходите на следующей неделе, у нас будет новый завоз. Может, Вам что-то придержать? »

Ваше сожаление должно звучать, не как жаль, что не купили, а жаль, что не подошло. И тогда, с высокой вероятностью человек вернется в магазин, и будет искать глазами именно Вас.

В случае если покупка завершена, то оцените: «Достойный выбор». И, как бы мимоходом, предложите: «Ой, смотрите, к новой сумочке, еще красные перчатки есть».

Таким образом, и покупатель будет в восторге, и Вас кросс-продажи.

Ошибки на каждом из этапов техники продаж в рознице (с примерами)

1

Ошибка на этапе приветствия

Отсутствие контроля за собственными эмоциями. Недавно наблюдала такую ситуацию. Была в брендовом магазине одежды, где все тряпочки разложены по стопочкам и находятся на тумбах в центре зала. Естественно, покупатели разворачивают, меряют и просто кладут вещь туда, куда им удобно.

Молоденькая продавщица ходила с таким хмурым лицом и такими резкими движениям складывала все на место, что я посочувствовала директору этого магазина. Причем, девушка не говорила ни слова, но вся ее мимика показывала на то, как все ее достали.

Раз решились на эту публичную профессию, значит надо учиться, как минимум, владеть своим лицом. Как максимум, оставлять все проблемы за дверью подсобки.

Из-за этого сотрудника, полагаю, может возникнуть несколько проблем:

Снижение продаж
Напряженная обстановка в коллективе
Риск возникновения претензий покупателей

При таком отношении к работе, будет сложно выполнить и первый этап продаж – приветствие. Такую ситуацию необходимо решать мотивацией и стандартами работы (подробнее про мотивацию можно почитать отдельно).

2

Недочет на ступени выяснения потребностей

Одна из самых больших ошибок продавцов в розничной торговле, то, что они пропускают этап выяснения потребностей. За этим кроется не просто «забывчивость» или «леность», а страх отказа. Многие считают, что выяснять потребности – это значит быть навязчивым.

Поверьте, это не так. Понаблюдайте за более успешными коллегами, как это получается у них. И практикуйте раз за разом, понимая психологию покупателей все больше.

Совет самым продавцам – больше тренироваться. Идти на собственное внутреннее сопротивление. Нет такого гениального человека, кто бы с пеленок был профессионалом. Все ошибаются, повторяют, делают выводы и опять ошибаются. Если Вы выбираете путь развития, то ошибки гарантированы. Профессионализм высшей степени – на 2 или, максимум, на 3 раз одинаковых ошибок не совершать.

Самое сложное – это научиться задавать открытые вопросы. Для начала – измените свой стиль разговора дома. Задавайте близким и друзьям только открытые вопросы. Кстати, это благополучно скажется на качестве жизни – окружающие будут открываться с новой стороны.

3

Недоработки на этапе презентации

Распространенное заблуждение консультантов в торговом зале на этом этапе – много говорить. Переизбыток информации не нужен человеку. При презентации товара, продукта или услуги (совсем не важно) нужно концентрировать не на качествах товара. А на выгодах, которые несет определенная вещь.

Например, при продаже соломенной шляпки.

❌ Шляпка изготовлена из первосортной соломки по итальянской технологии.

✅ Эта изысканная шляпка притягивает мужские взоры, она придает загадочность Вашему лицу. Да и в пекло будет не жарко, ведь головной убор сделан из тончайшей итальянской соломки.

В первом примере просто перечислены характеристики.

Во втором случае задеты глубинные желания каждой женщины нравиться и вызывать восхищение.

Если Вы поймете, как работать с выгодой товара, то 80% возражений будут сняты.

4

Ошибки на этапе работы с возражениями

Несоблюдения алгоритма работы с возражениями. Перепрыгивание через ступень может спровоцировать уйти покупателя без покупки.

5

Неправильное поведение на последнем этапе.

Иногда сильное желание продать, или чрезмерная зависимость от процента продаж (про KPI можно почитать тут) провоцируют продавца сильно огорчаться или даже злиться, если человек уходит без покупки. Как правило, это «болезнь» неопытных специалистов.

Неприкрытые эмоции, как бы освистывают покупателя около выхода. И поверьте, он будет избегать даже заходить в магазин, ведь рядом торгуют аналогичным товаром более приветливые люди.

Консультанту нужно обрасти «слоновьей шкурой» и привыкнуть к походам «я просто посмотреть, примерить, погреться». Сегодня, провожая благожелательной улыбкой, завтра можно получить постоянного посетителя.

Подводя итоги, хотелось, чтобы описанная техника продаж 5 этапов продавца, помогала в ежедневной профессиональной деятельности. Желаю не терять душевного равновесия и благожелательного настроя в любых ситуациях. Соблюдайте высокие стандарты клиентского обслуживания и все клиенты будут Ваши.

С верой в Ваш успех, Светлана Васенович

P.S. Прочитайте мою бесплатную инструкцию по развитию собственного бизнеса – Рестайлинг твоего бизнеса.

P.S. !!! Для любителей плагиата!!! Прежде чем копировать материалы с сайта Ген Успеха убедительно прошу прочитать информацию и хорошенько подумать!!! ©

Работа розничного магазина будет эффективной только с отлаженными бизнес-процессами. Как все организовать и автоматизировать — в этой статье с примерами в разных тематиках. Заказ, приемка, реализация и возврат товара, а также инвентаризация.

Ускорить выполнение рутинных операций в рознице можно с помощью автоматизации в МоемСкладе. Подключение с любого устройства. Соответствие всем требованиям законодательства РФ. Техподдержка помогает с настройкой 24/7. Попробуйте, это бесплатно.

Что такое бизнес-процессы в розничной торговле

Бизнес-процесс в рознице — это последовательность действий, связанная с управлением товарными запасами.

Структура бизнес-процесса:

Входящие потоки — товар и потенциальный покупатель;
Регламентация — законодательные нормы и правила, прописанные во внутренних документах компании;
Исполнители и инструменты: персонал, программное обеспечение и оборудование;
Результат — проданный товар и покупатель.

Участники:

управляющий магазином или собственник;
администратор (не всегда есть);
товаровед;
продавцы-кассиры;
грузчики.

На практике в небольших торговых точках часто несколько должностей совмещает один человек. Пример: управляющий выполняет функции администратора, кассир — товароведа.

Рассмотрим каждый бизнес-процесс в отдельности — для чего нужен и как его организовать.

Заказ товара у поставщика

Цель — обеспечить магазин нужными товарами для дальнейшей продажи.

Вы находите поставщика и заключаете с ним договор. Критерии выбора следующие:

прозрачность условий сотрудничества;
условия возврата;
ценовая политика;
качество товара;
сроки поставки.

Сам процесс заказа состоит из следующих этапов:

Сотрудник, ответственный за закупки, создает и направляет поставщику заявку.
Поставщик собирает заказ и отправляет в торговую точку.
Магазин принимает товар на баланс.

Приемка товара от поставщика

Цель этого бизнес-процесса — проверить, соответствует ли привезенный товар тому, что заявлено в сопроводительных документах по качеству и количеству. Это дает возможность обнаружить недостачу и выявить брак прежде, чем он дойдет до покупателя.

Чтобы сделать процесс прозрачным для обеих сторон — поставщика и магазина, необходимо в договоре указать правила приемки, например:

разделение обязанностей между контрагентами;
сроки приемки;
время доставки;
порядок урегулирования претензий.

Приемка товара происходит в таком порядке:

1. Поставка

Товар вместе с сопроводительными документами поставляется в магазин.

К документам на этом этапе относятся товарно-транспортная накладная, счет‑фактура и сертификат качества.

2. Проверка количества

Администратор или товаровед сверяет объем поставки с заявленным по документам, взвешивает весовой товар.

3. Проверка качества

Сюда входят:

состояние упаковки и тары;
соблюдение температурного режима хранения;
маркировка продукции;
комплектация.

Если все хорошо, товар передается на склад.

4. Оприходование товара

Товаровед выполняет оприходование в учетной программе, указывает цены за каждую единицу продукции и отправляет ценники на печать.

5. Проверка штрихкодов

Кассир или товаровед проверяет заводские штрихкоды на каждой упаковке и вводит данные о количестве поступившей продукции.

6. Формирование товарного отчета и перемещение продукции в торговый зал

В конце рабочего дня товаровед формирует отчет и сверяет с бумажными накладными. Также он оформляет заявки на перемещение товара со склада в торговый зал. Их может быть несколько за одну рабочую смену.

Когда все готово, продавцы и грузчики выносят продукцию на продажу в зал, а администратор расставляет ценники.

Проверять соответствие товара по факту и по документам можно как в момент поступления, так и после. Лучше это сделать сразу.

Возврат товара поставщику

Цель — вернуть товар полностью или частично, если есть нарушения договора, например:

товар имеет неустранимые дефекты;
истек срок годности;
отсутствует упаковка;
нарушены сроки поставки;
товар не соответствует заявленным в сертификатах качества характеристикам;
поставка была в неполном объеме, комплектации или ассортименте;
товар пришел без сопроводительных документов.

Если претензий по качеству нет, но есть договоренность о возврате при определенных обстоятельствах, товар также можно вернуть. Эти обстоятельства должны быть прописаны в договоре. Например, если продавец не смог реализовать продукцию в определенный срок, либо в случае просрочки товара на складе или в торговом зале.

Алгоритм возврата:

Товаровед или продавец, исполняющий обязанности товароведа, решает, что товар нужно вернуть по какой-либо причине выше.
Он согласовывает решение о возврате с администратором или владельцем магазина.
Товаровед формирует возвратную накладную, где указывает, какой товар, в каком количестве и на какую сумму подлежит возврату.
Администратор подписывает накладную: один экземпляр прикрепляется к товарному отчету и передается бухгалтеру, второй — поставщику вместе с товаром на возврат.
Накладную проводят в учетной системе, и товар списывают с остатков.

При возврате товара надлежащего качества происходит обратная реализация — магазин продает поставщику его продукцию. Для этого достаточно оформить дополнительное соглашение с перечнем товаров и указанием, что это обратная поставка. Так как формально это продажа, также нужны возвратная накладная, счет-фактура или УПД.

Если магазин возвращает бракованный товар, перечень документов зависит от того, когда выявлен брак.

Ситуация: брак выявили в процессе приемки, когда товар еще не оприходован

Нужно оформить следующие документы:

акт о расхождениях поставки по форме ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов;
претензия на возврат;
накладная с пометкой «Возврат товаров» по форме ТОРГ-12.

Ситуация 2: брак выявили после того, как товар оприходован

Список документов:

акт об установлении дефектов;
претензия на возврат некачественной поставки;
акт возврата товара поставщику, можно использовать форму ТОРГ-12 с пометкой «Возврат товаров».

Поставщик должен подготовить корректировочный счет-фактуру на возврат. Он нужен для подтверждения права поставщика на вычет налога, а покупателя — на его восстановление. Налог на прибыль при этом остается без изменений, потому что бракованный товар не был продан и не учтен в себестоимости.

Реализация товара

Кассир открывает в учетной программе рабочую смену. В течение дня он проводит типовые операции — продажи и возвраты.

Процесс продажи:

Кассир сканирует штрихкод товара.
Покупатель расплачивается наличными или картой.
Кассир закрывает продажу и выдает кассовый чек, либо отправляет на почту или по SMS электронный вариант.

Оформление возврата инициирует покупатель, если товар ему не подошел (одежда, обувь не того размера и т.д.) или при обнаружении дефектов. Покупатель предъявляет чек, а кассир возвращает деньги из кассы, если оплата была наличными. Возврат денежных средств при оплате картой происходит через банк и занимает несколько дней.

В конце рабочего дня старший кассир закрывает смену на каждой из касс и снимает Z-отчеты. В результате данные о продажах за день поступают в товароучетную систему.

Инвентаризация

Цель — найти расхождения по фактическому наличию товара на складе и в торговом зале с данными в учетной системе. Когда информация по остаткам актуальна, вы можете:

корректно формировать заказы поставщикам;
оценивать эффективность работы магазина и сотрудников;
вовремя выявлять бракованный товар или продукцию с истекшим сроком годности;
убирать из ассортимента то, что не продается.

Примерная частота проведения — минимум раз в квартал, лучше раз в месяц.

Чтобы провести инвентаризацию, нужно:

Подготовить товар к переучету для простоты подсчетов — выровнять на полках, отсортировать, наклеить этикетки с указанием массы на весовые продукты.
Выгрузить данные об остатках магазина в ТСД — это делает администратор.
Подсчитать товар с помощью сканирования ТСД — в этом участвуют товаровед и кладовщик.
Выгрузить данные из ТСД в учетную программу.
На основе этих данных сформировать инвентаризационные документы — количественный и суммовой.
Сформировать ведомость сверки остатков, по ней может обнаружиться как недостача, так и пересортица (излишек).
Оприходовать инвентаризационные документы в товароучетной системе, чтобы остатки по факту и по программе выровнялись.

Для небольших торговых точек подсчет товаров можно сделать вручную, если вы не пользуетесь ТСД, но это займет в разы больше времени, риск допустить ошибки при этом возрастает.

Автоматизация бизнес-процессов магазина

В какой-то момент появляется необходимость в автоматизации, на это указывают следующие признаки:

персонал тратит много времени и сил на рутинные действия;
скорость обработки заказов низкая и, как следствие, недовольство клиентов;
есть проблемы с контролем наличия и движения товаров.

Особенно это ощутимо при расширении ассортимента и в целом масштабов магазина.

МойСклад позволяет автоматизировать все рабочие бизнес-процессы: заказ и приемку товара, возврат, реализацию и инвентаризацию. Нужно лишь зарегистрироваться и выгрузить товары в систему (например, из Excel). В результате вы получите данные об остатках, оборотах и себестоимости в режиме реального времени.

В МоемСкладе есть все, что нужно для эффективной организации и автоматизации бизнес-процессов. Это кассовое приложение и товароучетная система в комплекте.

Заказ товара

В МоемСкладе можно сформировать заказы поставщикам как вручную, выбрав контрагента и нужные позиции из справочника, так и на основании:

прогноза по спросу на ближайшие дни по отчету «Управление закупками»
неснижаемого остатка по отчету «Остатки»

Сервис поможет сформировать заказ так, чтобы пополнить резервы до неснижаемого остатка.
одного или нескольких заказов покупателей

Вы выбираете, какие товары подтянуть в заказ — все, что указаны в заказе от покупателя или только те, которых не хватает на складе.

Приемка товара

При оформлении приемки купленный товар отображается в системе. Там вы увидите его себестоимость, которая формируется автоматически. Можно поставить отметку, чтобы учитывались накладные расходы с распределением по цене, весу или объему.

Документы приемки также можно импортировать из систем электронного документооборота в формате XML или напрямую с помощью интеграций Такском, 1С: Клиент ЭДО, ЭДО Лайт.

Возврат товара поставщику

Оформить возврат товара поставщику в МоемСкладе можно на основании документа приемки.

Оставьте только те товары, которые возвращаете, остальные удалите. Если возвращаете все, ничего не меняйте.

Если нужно вернуть товары из нескольких документов приемки, создайте новый документ возврата, заполните нужные поля и добавьте позиции. Это можно сделать через справочник товаров, с помощью сканера штрихкодов или импорт.

Реализация товара

Для этого есть приложение Касса МойСклад, которое:

работает на устройствах с Windows, Linux, Android и iOS;
полностью соответствует 54-ФЗ;
регистрирует продажи, в том числе комплектов и весовых товаров;
работает с возвратами, смешанной оплатой (наличные + карта);
поддерживает бонусные программы для покупателей.

Приложение интуитивно понятно и не требует обучения.

Всего за 15 минут можно подключить все необходимое оборудование — фискальный регистратор, сканер штрихкодов, терминал для приема карт, — и касса готова к работе.

При каждом запуске приложение и сервис МойСклад обмениваются данными о заказах, товарах, продажах и возвратах. Также синхронизацию можно запустить в любое время в настройках Кассы.

Касса МойСклад работает и без интернета, в автономном режиме. Все данные при этом сохраняются.

Инвентаризация

Закрывать магазин на инвентаризацию — все равно, что на время остановить продажи и потерять часть прибыли.

МойСклад дает возможность сделать переучет автоматически без потери времени и привлечения большого количества персонала. Вы просто связываете учетную программу с ТСД, сканируете штрихкоды всех товаров, что у вас в наличии.

Расхождения между количеством по документам и по факту определяет сама программа. Подгрузите текущие остатки, внесите фактические — корректирующие документы будут созданы автоматически.

Для проведения инвентаризации достаточно смартфона и установленного в нем мобильного приложения МойСклад. Ошибки при автоматической проверке сводятся к нулю.

А еще в МоемСкладе можно скачать или заполнить онлайн все документы для инвентаризации: бланки ИНВ-3, ИНВ-5, ТОРГ-16, образцы приказа, товарной описи, сличительной ведомости ИНВ-26 и другие. Вы можете отправлять документы по email и выгружать в ЭДО. Все данные надежно защищены, а доступ к системе открыт 24/7.

Бизнес-процессы в зависимости от тематики розничного магазина

Все розничные магазины проводят заказ и приемку товара, возврат, реализацию и инвентаризацию. При этом в разных тематиках есть своя специфика. Например, если товар подлежит обязательной маркировке.

Рассмотрим на примерах.

Магазин одежды

Продавать в розницу можно только маркированный товар. Оборот немаркированной одежды запрещен, за это предусмотрены штрафы с изъятием продукции.

Одна из сложностей при маркировке одежды — понять, что обязательно маркировать, а что — нет. Поэтому лучше начинать этот процесс с определения, к какому коду ТН ВЭД относится каждое изделие.

Пример: все блузы подряд маркировать не нужно, а только трикотажные; жакеты и олимпийки попадают под обязательную маркировку, если относятся к верхней одежде, то есть имеют перекрестные нити.

Под обязательную маркировку попадает детская одежда, некоторые позиции мужской и женской, спецодежда.

Вот весь список кодов:

Код ОКПД 2	Код ТН ВЭД	Расшифровка кода
14.11.10	4203 10 000	Предметы одежды, в том числе рабочая одежда, из натуральной или композиционной кожи
14.13.21	6201	Пальто, дождевики, куртки, плащи, плащи с капюшонами, анораки, ветровки, штормовки и аналогичные текстильные изделия, женские или для девочек, кроме трикотажного или вязаных
14.13.31	6202	Пальто, дождевики, куртки, плащи, плащи с капюшонами, анораки, ветровки, штормовки и аналогичные текстильные изделия, женские или для девочек, кроме трикотажного или вязаных
14.14.13	6106	Блузки, рубашки и батники, женские или для девочек, трикотажные или вязаные

Все правила маркировки одежды смотрите в нашей инструкции.

Важно! Маркировать товары обязаны производители и поставщики. Задача розничного магазина — проверить наличие кодов. Это правило работает для любых видов товаров.

Если коды отсутствуют, повреждены или не считываются 2D-сканером — закажите и нанесите их самостоятельно.

Вот что для этого нужно сделать:

зарегистрируйтесь в системе Честный Знак;
подготовьте оборудование для печати кодов и сканеры;
опишите товары в каталоге, которые нужно маркировать, после этого карточки попадут в реестр товаров;
пополните баланс в системе Честный Знак — на это уходит примерно один день;
закажите коды маркировки — сделать это можно в МоемСкладе, у которого есть интеграция с Честным Знаком.

Операции с маркированные товарами выполнять несложно благодаря подсказкам в МоемСкладе. В карточке товара вы отмечаете, какие изделия нужно маркировать, какие — нет. Затем в процессе реализации именно этих изделий Касса МойСклад запрашивает код маркировки — и продавец его сканирует.

Продуктовый магазин

При розничной продаже продуктов питания помимо основных добавляются следующие процессы:

контроль сроков годности и работа с просроченным товаром

Это значит, что нужно регулярно проверять, когда и у каких продуктов питания заканчивается срок годности, а по его истечению списывать или делать возврат поставщику. Для таких товаров в договоре поставки можно прописать еще одно условие возврата — просрочка до момента продажи.
контроль температурного режима и уровня влажности

Здесь понадобится специальное оборудование — логгеры температуры и влажности в витринах и холодильных камерах, торговых прилавках.

А чтобы полностью исключить нарушение условий хранения, есть датчики со встроенным оповещением, которое срабатывает, если температура или влажность отклоняется от установленной нормы.

Некоторые пищевые продукты также подлежат обязательной маркировке. Речь о молоке и воде.

Молочная продукция

С 1 сентября 2022 года маркировка молочной продукции обязательна для всех участников оборота. Это значит, что в составе УПД нужно передавать код и количество этих товаров. Кроме того, продавцы обязаны сообщать о выбытии товара из оборота по причинам, не связанным с продажей.

Товар	ТН ВЭД	ОКПД 2
молоко, сливки	0401, 0402	10.51.11, 10.51.12, 10.51.21, 10.51.22, 10.51.51, 10.86.10.110
паста, ферментированные молокопродукты: свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир	0403	10.51.52
молочная сыворотка и другие молочные продукты, не включенные в другие группировки	0404	10.51.55, 10.51.56
сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, молочные пасты	0405	10.51.30
сыры и творог	0406	10.51.40
мороженое и прочие виды пищевого льда	2105 00	10.52.10
молочная продукция для детского питания		10.86.10.140, 10.86.10.190
напитки, содержащие молочные жиры	2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0

К исключениям относятся:

товары весом менее 30 г вместе с упаковкой — они маркируются блоками;
питание для детей до 3 лет;
специальное и профилактическое питание;
молоко на разлив, творог, сметана и другие молочные продукты на развес.

Продавать маркированные молочные продукты розничные продавцы могут только через онлайн-кассу. Данные о продаже уходят в ОФД, а затем — в Честный Знак.

Подробнее о маркировке молочной продукции смотрите в нашей инструкции.

Питьевая и минеральная вода

Для воды все работает аналогично. Разница только в сроках. С 1 марта 2023 года розничные продавцы обязаны продавать маркированную воду через ККТ и передавать сведения о реализации продукции в Честный Знак.

Под обязательную маркировку попадают товары с кодами ТН ВЭД:

2201,
2201 10,
2201 10 110 0,
2201 10 190 0,
2201 10 900 0,
2201 90 000 0.

Это питьевая и минеральная вода — природная и искусственно минерализованная. Код относится и к газированным, и к негазированным водам, но только к тем, в составе которых нет сахара, подсластителей, вкусовых или ароматических добавок.

Среди исключений — вода для детского питания, для таможенного транзита и экспорта.

Подробнее про маркировку воды читайте здесь.

В МоемСкладе все готово для маркировки. Сканируйте и проверяйте коды при продаже товаров на кассе, передавайте данные в Честный Знак. Оформляйте возвраты и проводите перемаркировку — если код поврежден или не читается. Загружайте документы из ЭДО при приемке. Все это бесплатно.

Пиво и слабоалкогольные напитки

Для их продажи необходимо подключиться к системе ЕГАИС, иначе предусмотрены штрафы до 300 тыс рублей с конфискацией продукции.

Пиво контролируется партиями, и по данным в ЕГАИС можно проследить, как каждая партия переходит от производителя к оптовику, затем от оптовика в розницу.

Что касается бизнес-процессов магазина, помимо основной ТТН добавляется ТТН из ЕГАИС — она нужна для учета оборота только алкогольной продукции. Это значит, что процесс приемки дополняется следующими шагами:

электронный документ поступает из информационной системы на компьютер с установленной товароучетной программой с поддержкой ЕГАИС;
принимаете накладную, если данные по факту и по документу совпадают, в противном случае — отклоняете накладную или оформляете акт расхождений;
загружаете информацию об алкогольных товарах в кассовую программу, по приказу ФСРАР № 397 от 17.12 2020 делать это нужно в течение одного рабочего дня.

Что нужно для подключения к ЕГАИС, как это работает и во сколько обойдется, подробно читайте в нашей инструкции.

В МоемСкладе есть полная поддержка ЕГАИС, там вы можете совершать все розничные операции с бутылочным пивом и слабоалкогольными напитками, в том числе отправлять акты списания.

В сервисе есть реестр со всеми актами списания. Каждому присвоен один из статусов: принят, проведен, не отправлен, ожидает проверки, ошибка ЕГАИС.

Создать акт списания просто: нажимаете «+ Акт списания», добавляете в него товарные позиции из справочника и указываете количество к списанию. Затем — «Обновить остатки».

Очень важно дождаться обработки запроса в ЕГАИС и сравнить данные по остаткам. Это дает возможность самостоятельно контролировать актуальность остатков и не попасть на штрафы из-за расхождений.

Далее вы отправляете акт в ЕГАИС через УТМ.

Когда акт отправлен, его статус меняется на «Ожидает ЕГАИС», а затем — «Принят». В этот момент запрос по остаткам автоматически отправляется в УТМ, затем — на обработку в ЕГАИС.

Если акт списания успешно проведен в системе, он получает статус «Отправлен».

Также в МоемСкладе вы можете:

принять или отклонить товарно-транспортную накладную в один клик;
провести инвентаризацию: сравнить остатки в ЕГАИС и МоемСкладе и если есть расхождения, отправить соответствующий акт.

Магазин цветов

Здесь дополнительные процессы связаны с ограниченным сроком хранения товара:

контроль температурного режима и уровня освещения;
проверка товарного вида цветов;
списание испорченного товара;
уход, полив, обработка растений.

В МоемСкладе вы можете:

учитывать стоимость цветов и компонентов в цене готовых букетов;
торговать ВКонтакте;
выполнять онлайн-заказы через службы доставки;
вести учет цветов — постеблевой или упаковками;
планировать закупку цветов и упаковочных материалов на основе статистики продаж и состояния склада.

Продавайте поштучно и собирайте нестандартные букеты прямо в заказе, используйте комплекты и техкарты для готовых букетов — МойСклад автоматически рассчитает себестоимость при продаже.

Вот что говорит владелец сети Цветов.ру:

Я прошерстил все сервисы и ПО для учета и автоматизации продаж. В итоге выбрал МойСклад из-за того, что он облачный и хорошо синхронизируется с 1С-Битрикс.

А еще мне понравился МойСклад стоимостью — я готов платить только небольшие деньги в месяц за автоматизацию. Нет лишней финансовой нагрузки, постоянные обновления! Это вам не лицензия на товароучетную программу или покупка ПО для цветочной ниши. Что может себе позволить стартап? Только несколько тысяч на ИТ.

Вот яркий пример, как работает МойСклад. Анализируя рентабельность по товарам, я увидел, что атласная лента, которая обходится мне в 500 рублей в месяц по закупочной цене, приносит 5 000 прибыли. Удивился, что это в 500 раз прибыльнее, чем розы! И мы стали активно предлагать всем упаковку. Я поменял стратегию всего бизнеса. И помог в этом именно МойСклад.

Почему стоит открыть магазин на Ozon

С каждым годом маркетплейсы становятся всё популярнее. 97% покупателей в Сети уже взаимодействовали с этими платформами, а 66% любителей онлайн‑шопинга считают, что цены на маркетплейсах ниже, чем в традиционных интернет‑магазинах. Для продавцов выход на такие площадки — неплохая возможность увеличить прибыль: по итогам I квартала 2022 года постоянная аудитория Ozon составляет 28,7 миллиона активных покупателей, а частота заказов на одного пользователя выросла до 9,8 в год — это на 66% больше, чем за аналогичный период 2021 года. Доставлять заказы можно по всей стране и даже за её пределами — у маркетплейса больше 19 тысяч точек выдачи.

Ozon позволит найти клиентов и вывести бизнес на новый уровень, а если нужны средства на развитие, поможет платформа Ozon.Invest. Здесь можно на выгодных условиях получить деньги от партнёров маркетплейса: например, оформить финансирование на покупку нового оборудования или аренду склада. Достаточно подать всего одну заявку — в личном кабинете вы увидите все подходящие предложения. Чтобы погасить заём, не нужно ходить в банк или переводить деньги кредитору — необходимая сумма будет удерживаться из выплат за продажи на Ozon.

Выйти на Ozon

Как запустить бизнес на Ozon

1. Зарегистрируйтесь

На Ozon найдут своих покупателей и крупные бренды, и начинающие предприниматели — маркетплейс сотрудничает с юридическими лицами, ИП и самозанятыми. Если хотите заработать на своём хобби, оформите статус самозанятого, откройте магазин на Ozon и получите доступ к миллионной аудитории. Так вы сможете предлагать покупателям товары собственного производства, если они не облагаются акцизом и не подлежат сертификации или обязательной маркировке. Например, крафтовый сыр, домашнее варенье или авторскую парфюмерию самозанятому продавать на маркетплейсе нельзя, а вот сделанные своими руками свечи, деревянную посуду, украшения или варежки — можно.

Чтобы открыть личный кабинет продавца на Ozon, достаточно 10–15 минут. Вот что нужно делать:

Войдите на платформу для продавцов. Введите номер телефона — на него придёт код для подтверждения входа. После этого выберите страну, в которой будете продавать свои товары. Сгенерируйте пароль для входа в личный кабинет и укажите свои имя, фамилию и электронную почту — на неё придёт ссылка для подтверждения регистрации.
Добавьте информацию о компании. Выберите, как именно вы будете работать с маркетплейсом: как юридическое лицо, ИП или самозанятый. Укажите название своего магазина и отметьте основную категорию товаров, которые будут в нём представлены.
Загрузите документы и добавьте платёжные реквизиты. Например, если собираетесь работать как юридическое лицо, нужно загрузить выписку из ЕГРЮЛ, индивидуальному предпринимателю нужно предоставить копию паспорта, а самозанятому — паспорт и свидетельство ИНН. Данные о продавце и его реквизитах отправятся на проверку — обычно она занимает один рабочий день.
Прочитайте и примите оферту. Это договор, который регулирует отношения между маркетплейсом и продавцом. Ozon позаботился о предпринимателях и перевёл оферту с юридического на русский: каждый пункт документа снабжён коротким и понятным пояснением.

Готово, теперь у вас есть свой магазин на Ozon — осталось наполнить его товарами и запустить продажи!

2. Добавьте товары

На Ozon представлено более 20 категорий товаров: можно продавать еду, одежду и обувь, косметику, всё для детей, бытовую технику, вещи для дома, спорта и ремонта. Есть и ограничения: например, на маркетплейсе запрещена продажа животных, алкогольной и табачной продукции.

Если ваши товары попадают в категорию разрешённых к продаже, дело за малым — надо добавить их описания на маркетплейс. Чтобы покупатели обратили внимание именно на ваше предложение, важно создать привлекательную карточку товара. Расскажите подробнее о характеристиках продукта и сценариях его применения, добавьте наглядные фото или видео, чтобы покупатели сразу могли увидеть товар в деле.

Сделать карточку по‑настоящему яркой поможет rich‑контент — это бесплатный инструмент, который превращает сухое текстовое описание в красочный лендинг с иллюстрациями. С rich‑контентом проще выделиться среди конкурентов: по данным Ozon, товары с иллюстрированным описанием могут попадать в корзину на 2% чаще, чем варианты со стандартным оформлением. Для создания rich‑контента не нужны навыки веб‑вёрстки — соединить блоки с текстом, фотографиями и видеороликами можно в простом конструкторе. Когда закончите, отправьте карточку на модерацию: специалисты Ozon проверят, соответствует ли описание товара требованиям площадки.

3. Выберите формат работы

Изображение: Gorodenkoff / FOTOSPLASH / Modvector / Shutterstock / Ольга Ревенкова / Лайфхакер

Ozon предлагает продавцам несколько схем сотрудничества:

FBO. Это доставка со склада маркетплейса. За сборку и упаковку заказов отвечает Ozon, а продавцу просто нужно регулярно пополнять запасы товаров на складе.
FBS. Товар хранится на складе продавца, а доставку можно поручить службе Ozon Rocket. Эта модель подходит, например, если вы предлагаете крупногабаритные товары или новинки, по которым пока сложно спрогнозировать спрос.
RFBS или модель интернет‑витрины. Продавец берёт на себя и хранение, и упаковку, и доставку заказов, а маркетплейс приводит ему покупателей. По этой модели можно продавать некоторые товары, для которых по остальным схемам есть ограничения. Так, можно наладить доставку растений — и саженцев, и букетов, и цветов в горшках.

Юридические лица и ИП могут торговать по всем трём схемам, а самозанятым доступны FBS и RFBS. Эти модели легко совмещать: часть товаров вы можете хранить на собственном складе, а часть — отправить на склад маркетплейса.

Если сложно разобраться с условиями, можно обратиться за помощью к сертифицированным техническим партнёрам Ozon. Это компании, которые профессионально занимаются продвижением на маркетплейсе. Они подскажут, какую схему работы стоит выбрать, проконсультируют по вопросам продвижения на Ozon и анализу продаж, помогут с фото- и видеосъёмкой товаров для оформления карточек — в общем, возьмут на себя всю рутину.

Узнать больше

4. Запустите первые продажи

Чтобы привлечь покупателей, расскажите им о ваших предложениях. Вот три идеи, как это сделать.

Присоединяйтесь к акциям Ozon

Выберите товары, на которые готовы снизить цену, а маркетплейс позаботится об их продвижении. Ozon регулярно проводит масштабные распродажи и акции, которые помогают зарабатывать больше. Например, в 2021 году благодаря МЕГАраспродажам «11.11» и «Чёрная пятница» продавцы увеличили свой оборот в среднем в 7–8 раз. Акции — это шанс обратиться к огромной аудитории: перед распродажами Ozon запускает масштабные рекламные кампании, которые привлекают новых клиентов.

Дарите баллы за отзывы

По данным Ozon, товары с отзывами на 160% чаще попадают в корзину и привлекают больше внимания — покупатели переходят в карточки таких предложений до 4 раз чаще. Клиентам такая система тоже выгодна: за каждый оставленный отзыв они могут получить баллы, которыми легко расплатиться при следующих заказах. 1 балл равен 1 рублю. Сколько именно баллов давать за отзыв, вы решаете сами, но комментарии с фотографиями или видео товара ценятся выше.

Настройте рекламную кампанию

Рассказать о своих предложениях на Ozon позволят видеореклама и баннеры на главной странице и в отдельных категориях товаров, а также продвижение в поиске маркетплейса — с ним ваши товары попадут на более высокие позиции по сравнению с продуктами конкурентов. Ещё один вариант — участие в массовой рассылке: баннер с вашим предложением попадёт в ежедневное письмо для всех клиентов маркетплейса. Специалисты Ozon помогут привлечь и внешний трафик. Например, можно запустить поисковую и баннерную рекламу в Яндекс.Директе, настроив её по поведению пользователей в поиске.

5. Следите, как растут доходы

Изображение: kurhan / Shutterstock / Ольга Ревенкова / Лайфхакер

На Ozon у каждого продавца есть доступ к аналитике маркетплейса: в личном кабинете можно посмотреть, какие товары и бренды популярны у покупателей, узнать самые частые поисковые запросы на платформе и оценить эффективность своих рекламных акций. Подсчитать прибыль и затраты на продажи поможет специальный калькулятор: он показывает комиссию маркетплейса, стоимость обработки и доставки товара, а также сумму, которую Ozon выплатит продавцу.

Если нужна дополнительная информация о том, как увеличить продажи, загляните на учебный портал Ozon Seller University. Здесь собраны электронные курсы, которые помогут разобраться с работой на маркетплейсе, и советы опытных продавцов о том, как найти свою нишу, настроить продвижение и извлечь максимум выгоды из продаж в высокий сезон.

Открыть свой магазин

Источник

Организуем работу магазина розничной торговли от А до Я

Максим Демеш

15 июня 2023

547

Оглавление

Бизнес-процессы в розничной торговле
- Заказ у поставщика
- Приемка продукции
- Возврат продукции поставщику
- Продажа товара
- Инвентаризация
Автоматизации бизнес-процессов в розничном магазине
- «1С:Розница 8»
- «Контур.Маркет»
- Программа «СБИС»
- «Мой Склад»
Подытожим

Бизнес-процессы в розничной торговле

входящий поток ― поступающий товар и его потенциальный покупатель;
регламент ― соответствие торговых процессов требованиям законодательства и общепринятым правилам на предприятии;
персонал и оборудование ― сотрудники магазина, работающие с разными инструментами, техникой и программным обеспечением;
результат ― товар, проданный конечному потребителю.

Организация розничной торговли магазина невозможна без штата сотрудников. Понадобятся:

управляющий торговой точкой (его функции может выполнять собственник);
администратор (при наличии);
товаровед;
продавцы-кассиры;
кладовщик;
грузчики.

Далее подробнее рассмотрим отдельные бизнес-процессы.

Заказ у поставщика

насколько прозрачны условия сотрудничества, которые он предлагает;
каковы условия возврата;
насколько гибкая ценовая политика;
имеются ли сертификаты качества товара;
в какие сроки осуществляются поставки.

1. Ответственное лицо (сотрудник магазина) своевременно определяет нужный объем поставки. Создает и отправляет в указанные сроки и определенным способом заказ.
2. Поставщик получает заявку, осуществляет сбор и доставку заказанного товара в магазин. При этом также соблюдает оговоренные сроки.
3. Розница принимает товар и ставит его на баланс.

Приемка продукции

Приемка товара состоит из нескольких этапов, которые выполняются в строгой последовательности:

Поставка. От поставщика приходит машина с заказанным товаром. Перевозчик передает сотруднику торговой точки сопроводительный документ: товарно-транспортную накладную, счет-фактуру или сертификат качества.
Проверка количества товара. Ответственный сотрудник в лице администратора или товароведа проверяет поступившую продукцию: сверяет количество фактически доставленного товара с указанным в документах. Весовую продукцию взвешивает.
Проверка качества товара. В рамках данной процедуры выполняется внешний осмотр продукции. Проверке подлежат состояние упаковки и тары, соблюдение температурного режима, наличие маркировки, содержание комплектов. Если все пункты соблюдены, товар можно перемещать на склад.
Оприходование товара. Товаровед выгружает в учетную программу данные о поступившем товаре. Указывает закупочные цены, рассчитывает наценку и печатает ценники.
Формирование отчета и перемещение товара со склада в торговый зал. Не реже 1 раза в неделю товаровед проверяет остатки ассортимента. Формирует отчет, проводит сверку с накладными и данными в товароучетной системе. Документально оформляет перемещение продукции со склада в торговый зал. Физическую транспортировку выполняют грузчики.

Продавцы выставляют продукцию на полки, крепят ценники.

Где следить за ситуацией

Главные новости — в нашем Телеграме

Подпишитесь, чтобы быть в курсе последних новостей бизнеса и изменений законодательства

Возврат продукции поставщику

нарушение поставщиком условий договора;
неустранимые дефекты, которые были обнаружены после распаковки товара;
завершение срока годности продукции;
отсутствие или повреждение упаковки;
нарушение сроков поставки;
несоответствие характеристик товара заявленным в сертификате качества;
неполный объем поставки, недостача содержимого в комплекте, ассортименте;
отсутствие сопроводительных документов.

брак обнаружен во время приемки и до оприходования продукции ― акт о расхождениях поставки (ф. ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов), претензия на возврат, накладная с отметкой «Возврат товаров» (ф. ТОРГ-12);
брак обнаружен после приемки и оприходования ― акт об установлении дефекта, претензия на возврат, акт возврата (можно использовать документ по ф. ТОРГ-12 с отметкой «Возврат товаров»).

Плательщики НДС имеют дело с корректировочным счетом-фактурой. Его готовит поставщик.

Продажа товара

Рабочее место кассира должно быть оборудовано:

онлайн-кассой;
сканером штрихкодов (подключен к онлайн-кассе);
ПК с установленной товароучетной системой (к нему подключена касса).

1. Кассир считывает штрихкод с товара с помощью сканера. Данные о товаре поступают в онлайн-кассу.
2. Покупатель говорит, как он будет оплачивать: наличными или с помощью банковской карты, через систему быстрых платежей. Кассир учитывает в кассовой программе способ оплаты.
3. Кассир подтверждает операцию. Касса печатает чек и/или отправляет на email либо по SMS клиенту его электронный аналог. Передает данные ОФД (а тот ― в налоговые органы).

Инвентаризация

своевременно формировать заявки поставщикам;
определять эффективность деятельности персонала и самоокупаемости магазина;
вовремя обнаруживать брак, товар с истекшим сроком годности;
выявлять неликвидную продукцию.

1. Выгрузить данные об остатках из товароучетной системы в ТСД.
2. Отсканировать штрихкод с каждого товара с помощью встроенного в терминал сканера.
3. Выгрузить данные из ТСД с программу учета.
4. Создать в товароучетной системе инвентаризационные документы.
5. Проанализировать результаты инвентаризации (сверить остатки).
6. Откорректировать товарные остатки в случае обнаружения несоответствий. Если выявлена недостача ― оформить списание в товароучетной системе. При обнаружении излишков ― оприходовать продукцию.

Бракованный товар и продукция с истекшим сроком годности также подлежат списанию.

Автоматизации бизнес-процессов в розничном магазине

быстро и без ошибок проводить стандартные операции в рознице;
получать точную информацию о наличии товара на складах и в торговом зале;
анализировать эффективность продаж с помощью отчетов, которые формируются автоматически;
вместо ручного ввода документов используются возможности и преимущества ЭДО в формате XML или напрямую с помощью интеграций «Такском», «1С: Клиент ЭДО», «ЭДО Лайт».

«1С:Розница 8»

эффективно управлять закупками и ценами,
вести учет товаров на складе и в магазине,
разрабатывать и вести программы лояльности,
отслеживать эффективность проводимых акций и скидок,
вести учет и контроль сотрудников,
формировать отчеты и вести углубленную аналитику.

Программа интегрирована с государственными информационными системами ЕГАИС и Честный Знак.

Узнать больше об 1С Розница

«Контур.Маркет»

организовать учет поставок и продаж;
редактировать и печатать ценники;
контролировать остатки товара;
вести закупки;
работать с торговыми документами.

Узнать больше о Контур.Маркет

Программа «СБИС»

Основные возможности:

простая приемка и инвентаризация;
редактирование ценников (есть встроенный редактор, создание, корректировка и функции печати ценников возможна в одном окне);
формирование программы лояльности (разработка накопительных, бонусных и дисконтных программ для покупателей);
автоматический расчет остатков для заказов у поставщиков;
контроль работы сотрудников магазина из любой точки мира;
удобная работа с весовым товаром (предварительная фасовка с печатью этикеток).

Узнать больше о СБИС Розница

«Мой Склад»

Ведение товароучета: управление товарами и ценами, контроль остатков, планирование закупок, инвентаризация.
Торговля на маркетплейсах: автоматизация продаж на Ozon, WB, Яндекс Маркете.
Автоматизация розницы: удобная и понятная программа для кассира, поддержка ЕГАИС, «Честного ЗНАКа».
CRM для торговли: просмотр истории закупок, статистики, разработка бонусных программ, возможности рассылки и телефонии.
Печать документов: счетов, чеков, этикеток, ценников, актов, счетов-фактур, интеграция с системами электронного документооборота.

Подытожим

Эксперт

Максим Демеш

md@kassaofd.ru

Нужна помощь в подборе системы автоматизации?

Не теряйте время, мы окажем бесплатную консультацию и подберем подходящую вам систему автоматизации.

Ознакомьтесь с нашим каталогом продукции

Понравилась статья? Поделись ею в соцсетях.

Также читают:

Автоматизация продаж в магазине — управление, организация и учет

837
Узнать больше

Как вести учет товаров в розничном магазине

477
Узнать больше

Как открыть магазин продуктов с нуля ― пошаговая инструкция

597
Узнать больше

Как рассчитать и повысить товарооборот магазина

336
Узнать больше

Подпишитесь на рассылку

Остались вопросы?

Мы поможем разобраться! Меня зовут Антон, задайте свой вопрос и мы ответим на него в кратчайшие сроки!

Товар добавлен в корзину

Сумма

Источник

Магазины можно разделить по десяткам критериев. В этой статье нам важны формат магазина и форма торговли, потому что от них зависит устройство магазина.

Чем меньше магазин, тем проще он устроен. Самый маленький и простой магазин — вендинг машина, самый крупный и сложный — гипермаркет.

Формат зависит от того, что магазин продаёт, в каком месте и кому.

Под форматом розничного магазина чаще всего подразумевают набор параметров: какую площадь занимает магазин, какое количество видов товаров у него в ассортименте, сколько людей работает в конкретном магазине и как покупатели могут с ним взаимодействовать.

Основные форматы магазинов розничной торговли:
— минимаркет — магазин небольшого размера с минимальным набором товаров первой необходимости;
— универмаг — традиционный формат магазина с прилавками и отделами;
— гастроном — магазин, торгующий только продуктами питания;
— дискаунтер — магазин самообслуживания с уникальным ассортиментом и сниженными ценами;
— супермаркет — магазин самообслуживания со стандартным ассортиментом товаров массового потребления;
— гипермаркет — магазин самообслуживания с внушительным ассортиментом, большим запасом товаров на полках и на складе;
— кэш-энд-керри — отличается от гипермаркета тем, что продаёт товар не поштучно, а упаковками, коробками, пайками.

В розничном магазине формат и форма торговли зависят друг от друга. Форма торговли описывает каким образом что-то продаётся, например, как покупатель может выбрать товар, оплатить его и получить.

Вот несколько характерных организационных форм торговли для розничных магазинов:
— торговля через прилавок, когда продавец набирает товары, взвешивает их, упаковывает и передаёт покупателю после оплаты;
— магазины самообслуживания, где покупатели сами берут товары с полок магазина и оплачивают их на кассе;
— комбинация магазина и кафе, например, булочная со столиками и кофемашиной;
— онлайн-магазин с доставкой, который выставляет товары на интернет-странице или в приложении;
— даркстор, который не имеет физически доступного для покупателей пространства с товарами.

1. Найдите правильное место. Магазин должен быть полезным там, где находится, предлагать товары необходимые людям поблизости и дополнять ассортимент соседних магазинов.

2. Соблюдайте баланс между затратами на программное обеспечение и наймом квалифицированного персонала, способного работать с этим ПО. Для среднестатистического розничного магазина достаточно облачной системы учёта товаров.

3. Используйте подходящую товароучётную систему, которая будет решать задачу бизнеса здесь и сейчас. Среднему предприятию розничной торговли достаточно системы, способной интегрироваться с онлайн-кассой, электронными весами, сканерами этикеток, принтером, программой лояльности и внешними системами электронного документооборота.

4. Анализируйте спрос. Спрос в розничном магазине может меняться каждый день. Необходимо понимать что и когда нужно тем, кто заходит в магазин, чтобы заказывать востребованные товары вовремя.

5. Актуализируйте цены: в определённый период одни товары можно продавать дороже, а другие нужно продавать дешевле.

6. Ищите новых поставщиков и работайте над ассортиментом.

7. Превращайте случайного покупателя в постоянного с помощью сервиса, программ лояльности, ассортимента.

8. Помните о бухгалтерии, налогах и государственных системах ЕГАИС, МЕРКУРИЙ, Честный Знак.

9. Работайте с внешним видом магазина. Поддерживайте порядок и чистоту на полках, меняйте выкладку, не забывайте про ремонт помещения и уборку.

10. Стройте систему мотивации сотрудников. Отталкивайтесь от метрик оборота, прибыли, краж, количества и качества выполненных задач и других показателей.

Источник

Мы в Энтерсайте разрабатываем товароучётную систему, и замечаем то, что будущие владельцы магазинов обычно не берут во внимание или не знают. Эта статья о том, как устроен розничный магазин повседневных товаров в России.

2.8K
показов

956
открытий

Роли людей в торговле, можно разделить на тех, кто что-то покупает и на тех, кто что-то продаёт. Мы обеспечиваем связь между этими двумя мирами — создаём сервис, который позволяет управлять оборудованием и процессами магазина.

За привычными для покупателей вещами скрываются сложные многоуровневые процессы. Чтобы понять, что такое современный магазин, надо посмотреть на него с точки зрения владельца, персонала, покупателей и государства. Давайте разберёемся, с чего начинается магазин и как им можно управлять.

Что такое магазин

Магазин — это предприятие розничной торговли с постоянным местом расположения. Интернет-магазин и даркстор тоже магазины, так как они имеют постоянный адрес и не перемещаются с места на место, в отличие от ярмарок или фургончиков с мороженым.

Магазин по ГОСТ Р 51303-2013 это: «Стационарный торговый объект, предназначенный для продажи товаров и оказания услуг покупателям, в составе которого имеется торговый зал или торговые залы, подсобные, административно-бытовые помещения и складские помещения».

Концепция магазина

Разработка бизнес-идеи об открытии продуктового магазина начинается с выбора концепции. Можно открыть магазин по франшизе или открыть магазин с нуля.

Предприниматель, работающий по франшизе, имеет право вести деятельность под именем бренда и использовать его технологии. Преимущества франшиз в том, что они снимают с владельца заботы о маркетинговом продвижении, формировании уникального образа и фирменного стиля, поиска целевой аудитории.

Предприниматель, открывающий магазин с нуля, сам придумывает его концепцию, находит и привлекает будущих покупателей, организовывает работу с поставщиками, набирает персонал и закупает торговое оборудование.

Сейчас открытие розничного продуктового магазина больше похоже на сборку модели из деталей конструктора. Магазин по франшизе собирается по готовой схеме из определённого набора деталей. Магазин с нуля, можно сравнить, с изобретением заново вещи, которая уже существует.

Можно открыть магазин по франшизе, купить готовый бизнес у собственника или придумать свою концепцию.

Форматы магазинов и формы торговли

Формат зависит от того, что магазин продаёт, в каком месте и кому.

Основные форматы магазинов розничной торговли:

• минимаркет — магазин небольшого размера с минимальным набором товаров первой необходимости;

• универмаг — традиционный формат магазина с прилавками и отделами; — гастроном — магазин, торгующий только продуктами питания;

• дискаунтер — магазин самообслуживания с уникальным ассортиментом и сниженными ценами;

• супермаркет — магазин самообслуживания со стандартным ассортиментом товаров массового потребления;

• гипермаркет — магазин самообслуживания с внушительным ассортиментом, большим запасом товаров на полках и на складе;

• кэш-энд-керри — отличается от гипермаркета тем, что продаёт товар не поштучно, а упаковками, коробками, пайками.

Вот несколько характерных организационных форм торговли для розничных магазинов:

• торговля через прилавок, когда продавец набирает товары, взвешивает их, упаковывает и передаёт покупателю после оплаты;

• магазины самообслуживания, где покупатели сами берут товары с полок магазина и оплачивают их на кассе;

• комбинация магазина и кафе, например, булочная со столиками и кофемашиной;

• онлайн-магазин с доставкой, который выставляет товары на интернет-странице или в приложении;

• даркстор, который не имеет физически доступного для покупателей пространства с товарами.

Розничные магазины можно классифицировать по размерам торговой площади и способам обслуживания

Компоненты розничного магазина

Все участники торгового процесса видят магазин со своей точки зрения. Своё видение магазина есть и у маркетолога, системного администратора и у бухгалтера.

Главные участники торгового процесса — покупатели. Для них магазин — это полки с разными видами товаров, акции, бонусная система, продукты, которые они привыкли покупать в этом магазине, персонал и обслуживание.

Для персонала магазин — это место работы, где каждый знает свой отдельный участок, отвечает за выполнение определённой работы и планов. Для государства магазин — это налоги, отчисления в пенсионный фонд, рабочие места, внутренняя экономика и инфраструктура.

Владелец видит магазин, как сумму частей, и постоянно работает над тем, чтобы эти части синхронизировать. Магазин, с его точки зрения, выглядит так:

• покупатели;
• персонал;
• товары;
• оборудование;
• маркетинг;
• поставщики;
• закупки;
• документы;
• товароучёт;
• эквайринг и инкассация;
• отчётность для государства;
• торговая площадь и имущество;
• прибыль.

Так видят розничный магазин разработчики облачной товароучётной системы Энтерсайт

Для разработчиков Энтерсайта магазин — система со своей структурой и зависимостями:

а) это компоненты, которые связаны друг с другом. От того, как построено взаимодействие компонентов системы зависит, насколько управляемыми будут процессы в магазине;

б) это процессы, которые регулярно повторяются. Работу магазина можно представить как цепочку процессов, где окончание одного процесса запускает другой, а окончание цепочки процессов запускает цикл заново.

Как управлять магазином

Давным-давно, можно было справиться с магазином, имея только калькулятор и блокнот. Сейчас, без системы товароучёта, невозможно управлять магазином с количеством единиц товаров складского учёта больше 1000.

Для управления торговыми предприятиями есть специальное оборудование и программное обеспечение. Современные системы позволяют управлять магазином новичкам и экспертам. Товароучётные системы позволяют логично организовать торговые процессы, автоматизируют работу с документами, контролируют сроки годности продукции, помогают сократить потери прибыли от товарооборота.

Товароучётные системы дают торговому предприятию конкурентное преимущество. Управление магазином, в котором все компоненты связаны, становится проще, сотрудникам такого магазина не нужна высокая квалификация.

Заключение

Единичный магазин и небольшая торговая сеть состоят из компонентов, соединённых между собой в систему. От того, как выстроена эта система зависит прибыль магазина. Сейчас магазин может открыть человек без опыта в торговле. Новые сервисы удовлетворяют потребности предпринимателей по аналитике, ведению отчётности и управлению персоналом.

На первый взгляд кажется, что условия торговли только усложняются, и пока вы изучаете что-то одно, появляется несколько новых изменений. Мы хотим доказать своим пользователям обратное: тому, кто собирается открыть магазин, не надо быть всезнающим и вездесущим — в системе Энтерсайт всё упрощено и интуитивно понятно, процессы автоматизированы и выполняются программой.

Системы товароучёта могут быть спроектированы так, чтобы новым пользователям, не приходилось вникать в происходящее, и проходить долгое обучение по работе с ПО. В нашей системе неквалифицированный персонал может разобраться самостоятельно.

Многие процессы в современных розничных магазинах можно контролировать удалённо. О том, какие это процессы и как с ними взаимодействуют современные системы товароучёта, мы будем рассказывать в блоге.

Источник