Кофеварка delonghi ec5 инструкция по применению

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

На страницах инструкций используются следующие обозначения:
A.  Бойлер
B.  Пробка бойлера
C.  Регулятор пара
D.  Трубка подачи пара
E.  Ванночка для сбора капель
F.  Поддон для сбора воды
G.  Емкость с крышкой
Н.  Устройство для взбивания молока
I.    Адаптер для чашек (если предусмотрен)
J.   Держатель фильтра
К.   Фильтр
L.   Мерка
М.  Выключатель ON/OFF
N.  Сетка бойлера кофеварки
О.  Переключатель для приготовления КРЕПКОГО, СРЕДНЕГО или СЛАБОГО кофе, а также КАПУЧЧИНО.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

—   Кофеварка изготовлена для «приготовления кофе экспрессо» и для «разогрева напитков»: проявляйте осторожность, чтобы не обжечься струями воды или пара или при использовании не по назначению.
—   Ни в коем случае не касайтесь нагретых частей.
—   После того, как снята упаковка, убедитесь в целостности прибора. В случае сомнений не пользуйтесь им и обратитесь к квалифицированному специалисту.
—  Элементы упаковки (пластиковые мешки, вспененный полистирол и т.д.) не должны оставаться в местах, доступных для детей, так как они являются потенциальными источниками опасности.
—   Прибор должен использоваться только в бытовых целях. Любой другой вид эксплуатации рассматривается как несоответствующий и потому опасный.
—   Производитель не может нести ответственность за возможный ущерб, вызванный несоответствующей, ошибочной и неправильной эксплуатацией.
—   Ни в коем случае не касайтесь прибора мокрыми или влажными руками, или если у вас влажные ноги.
—   Не разрешайте без присмотра пользоваться кофеваркой детям или недееспособным людям.
—  Убедитесь в том, что прибор не служит детям игрушкой.
—   В случае неисправности или неработоспособности кофеварки выключите ее и не пытайтесь самостоятельно отремонтировать. Для необходимого ремонта обращайтесь только в авторизированный производителем прибора сервисный центр и требуйте использования оригинальных запасных частей. Несоблюдение правил, указанных выше, может повлиять на надежность работы прибора.
—   Шнур питания аппарата ни в коем случае не может быть заменен самим пользователем, так как его замена требует использования специальных инструментов. В случае повреждения шнура или для его замены, для предупреждения любого риска обращайтесь только в авторизированный производителем прибора сервисный центр.

УСТАНОВКА

—  Поставьте кофеварку на рабочую поверхность вдали от кранов с водой и мойки.
—  Убедитесь, что напряжение электрической сети соответствует указанному на табличке прибора. Подключайте прибор только к розеткам с допустимым током не менее 10 А и надежным заземлением. Производитель не может считаться ответственным за возможный ущерб, связанный с отсутствием заземления.
—   В случае несоответствия типа вилки и розетки попросите квалифицированного специалиста заменить розетку на подходящую.
—   Ни в коем случае не устанавливайте кофеварку в помещениях, где температура может опуститься до 0°С или ниже (если вода замерзнет, прибор может быть поврежден).
—   Если шнур электропитания длинней, чем расстояние от розетки, можно убрать лишнюю часть в кофеварку, проталкивая шнур в отверстие, из которого он выходит.
—   Сетевой шнур можно повернуть в правую или в левую сторону в зависимости от того, где установлена самая близкая к прибору розетка электропитания, закрепив его в специальный защелками, находящимися на дне прибора.
После поворота сетевого шнура убедитесь. убедитесь, что он хорошо закреплен защелками на дне прибора.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ ЭСПРЕССО

1. Отверните пробку В, повернув ее против часовой стрелки.
2. Используя прилагаемый графин G, рис. 1, залейте воду в бойлер, рис. 2, соблюдая количество, указанное в таблице в конце текста. Не превышайте указанное количество, в противном случае это вызовет неправильную работу прибору. Наполнение бойлера должно производиться при выключенной подсветке кнопки M.

3. Установите фильтр в стакан держателя фильтра, рис. 3.

4. Меркой наполните фильтр молотым кофе, соблюдая количество, указанное в таблице, приведенной в конце текста и равномерно распределите его, рис. 4. Пользуйтесь молотым кофе среднего помола, так как мелкий кофе может засорить фильтры (подходит кофе для кофеварок Мока).

5. При необходимости снимите излишек кофе с краев держателя фильтра, рис. 5.

6. Для того, чтобы установить стакан держателя фильтра на кофеварку. поместите его под сетку бойлера, рис. 6.
Затем передвиньте стакан вверх и одновременно поверните вправо до упора. Нет никакой необходимости, чтобы ручка стакана держателя фильтра была по центру прибора; важно чтобы стакан держателя был хорошо вставлен.

7. Графин должен быть установлен под стаканом держателя таким образом, чтобы слив находился над отверстием в крышке графина, рис. 7.

8. Установите переключатель O на тип кофе, который вы хотите приготовить: «LIGHT» -легкий кофе, «MEDIUM» — нормальный кофе, «STRONG» — крепкий кофе, рис. 8.

9. Убедитесь, что регулятор подачи пара C полностью закрыт и нажмите выключатель с подсветкой. После этого включится световой индикатор, рис. 9.

10. Для того, чтобы кофе начал выливаться, необходимо около 3 минут. После налива кофе выключите выключатель с подсветкой.

ВНИМАНИЕ:  до того как снять стакан держателя фильтра, чтобы избежать выброса пара, необходимо стравливать его остатки из бойлера, полностью повернув регулятор пара, рис. 10.

ПРИМЕЧАНИЕ:  Для обеспечения безопасности, когда бойлер нагрет, невозможно отвернуть пробку, которая начинает прокручиваться. Если по какой-либо причине необходимо отвернуть ее, следует выпустить пар из бойлера при помощи регулятора пара, как описано в предыдущем пункте.

Для того, чтобы удалить остатки кофе из стакана держателя фильтра, переверните его и постучите, чтобы остатки кофе вышли, рис. 11. Вы можете также сполоснуть держатель и фильтр под проточной водой.

ВНИМАНИЕ: для того, чтобы удалить «запах нового прибора» в первый раз, когда вы готовите кофе произведите несколько циклов, не используя молотого кофе.

УСТАНОВКА ПЕРЕХОДНИКА

Переходник I должен использоваться тогда. когда кофе делается непосредственно в чашку. Для того, чтобы установить, достаточно вставить его в нижнюю часть стакана держателя фильтра, рис. 12.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО

1. Для того, чтобы налить нужное количество молока в емкость, воспользуйтесь таблицей, которая приведена ниже. Наилучшие результаты достигаются при использовании свежего неснятого молока, которое должно быть охлаждено до температуры холодильника.
2. Залейте молоко в емкость. Емкость должна быть достаточно широкой для того, чтобы молоко смогло увеличить свой объем в три раза.
3. Выполните пункты 1-9 параграфа «Приготовление кофе эспрессо». Обратите внимание на то, что для приготовления 2 чашек капуччино необходимо больше воды, чем для двух чашек обычного кофе, так как необходимо создать пар для того, чтобы взбить молоко.
Рекомендуется установить селектор потока в положение «MEDIUM».
4. Дайте кофе вытечь в емкость до достижения боковой отметки 2, нанесенной на емкости, затем выберите
«CAPPUCCINO».
Установите емкость с молоком под трубкой подачи пара (рис. 13) таким образом, чтобы отверстие трубки находилось на поверхности молока и медленно откройте пар, повернув регулятор против часовой стрелки.

5. Поднимите и опустите емкость под насадкой для приготовлением капуччино, как показано на рис. 14 (для получения максимального количество пены). Вспеньте молоко до полного израсходования пара в бойлере, затем поверните регулятор пара по часовой стрелке.

6. Слейте оставшийся кофе в емкость через держатель фильтра; для этого необходимо примерно три минуты, затем выключите прибор, нажав выключатель. Примечание: до отворачивания пробки бачка или до снятия держателя фильтра оставшееся давление должно быть снижено медленным поворотом регулятора, позволяющим остаткам пара выйти.
7. При помощи ложки медленно положите взбитое молоко в кофе, затем для получения наилучшего капуччино насыпьте на поверхность немного какао-порошка.
8. Сразу же после использования очистите трубку подачи пара (с насадкой для приготовления капуччино) от молока, так как высохшее молоко трудно удалить.

ВНИМАНИЕ: Для этого поверните регулятор пара против часовой стрелки.
ВНИМАНИЕ: нобходимо чистить устройство для взбивания молока каждый раз после использования.

Выполните следующие операции:
•     Открутите устройство для взбивания молока, повернув его по часовой стрелке (рис. 15) и тщательно промойте в теплой воде.

•     Убедитесь в том, что три отверстия устройства для взбивания молока, указанные на рис. 16, не забиты. При необходимости прочистите их острым предметом.

•     Очистите трубочку подачи, проявляя осторожность, чтобы не обежчься.
•     Заверните устройство для взбивания молока, поставив его на место.

ПРИМЕЧАНИЕ: для приготовлении наиболее вкусного капуччино рекомендуем использовать следующие пропорции: 1/3 кофе и 2/3 взбитого молока.

ЧИСТКА И УХОД

ОЧИСТКА ДЕРЖАТЕЛЯ ФИЛЬТРА ДЛЯ МОЛОТОГО КОФЕ

Примерно каждые 300 чашек кофе, когда кофе начинает выходить из держателя фильтра каплями или перестает течь, очистите держатель фильтра молотого кофе следующими образом:

—  Снимите фильтр;
—  Очистите внутреннюю поверхность держателя фильтра. Ни в коем случае не пользуйтесь посудомоечной машиной.
—  Тщательно промойте фильтр горячей водой, очистив его щеткой, рис. 17.

Следите за тем, чтобы отверстия металлического фильтра не были засорены, при необходимости очистите их при помощи острого предмета, рис. 18.

Гарантия на прибор перестает действовать, если вышеуказанная очистка не выполняется регулярно.

ОЧИСТКА СЕТКИ БОЙЛЕРА

Примерно каждые 300 чашек кофе необходимо очищать сетку бойлера, выполняя следующее:
—  Убедитесь, что кофеварка остыла и вилка вынута из розетки;
—  При помощи отвертки отверните винт, который крепит сетку к бойлеру.
—  Очистите бойлер влажной тканью, рис. 19;

—  Тщательно промойте сетку горячей водой, очистив ее щеткой. Убедитесь, что отверстия не засорены, в противном случае очистите их острым предметом, рис. 20.

—   Постоянно протирая, сполосните сетку под краном.
—  Установите сетку на место.

Гарантия на прибор перестает действовать, если вышеуказанная очистка не выполняется регулярно.

ДРУГИЕ ВИДЫ ОЧИСТКИ

1. Для чистки прибора не используйте растворители или абразивные моющие средства.
2. Периодически доставайте ванночку для сбора воды и мойте ее.
3. Периодически промывайте бачок для воды. Внимание:  во  время  очистки  не  погружайте кофеварку в воду — это электроприбор.

УДАЛЕНИЕ НАКИПИ

Каждые 300 порций кофе рекомендуется производить очистку кофеварки от накипи. Рекомендуется использовать химикаты, пригодные для снятия накипи в кофеварке экспрессо, имеющиеся в продаже.

1. До чистки кофеварки выключите ее и выньте вилку из розетки электропитания.
2. Наполните емкость до краев.
3. Растворите 1 ложку лимонной кислоты (около 10-15 г), которую можно приобрести в аптеке или продовольственном магазине.
4. Залейте полученный раствор в бойлер.
5. Заверните пробку бойлера и оставьте в нем раствор примерно на 30 минут.
6. Установите селектор в положение «LIGHT».
7. Установите на место фильтр и держатель фильтра (без кофе).
8. Установите емкость на поддон для сбора воды.
9. Вставьте вилку в розетку электропитания.
10. Включите кофеварку. Через несколько минут горячий раствор начнет выходить из держателя фильтра в емкость.
11. Поместите паровую трубку в стакан или чашку. В то время, как раствор для снятия накипи выливается через держатель фильтра, на несколько секунд откройте регулятор пара. Такая операция поможет удалить все остатки молока из трубки.
12. Закройте регулятор пара (раствор для снятия накипи будет продолжать стекать в емкость).
13. Когда жидкость перестанет вытекать в емкость, выключите кофеварку и дайте ей остыть. Снимите держатель фильтра, фильтр, выньте емкость и сполосните их под горячей водой.
14. Для того, чтобы удалить остатки раствора для снятия накипи необходимо произвести не менее двух циклов, не используя молотого кофе.

Ремонт кофеварки, вызванный возникновением проблем с накипью не является гарантийным, если вышеуказанная   очистка от накипи не производится регулярно.

ПРОБЛЕМА , ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ И ИХ УСТРАНЕНИЕ

Проблема

— Кофе экспрессо не выходит из кофеварки

Возможные причины
— Молотый кофе влажный или слишком спрессован.
— Недостаточное количество воды в бачке
— Засорены отверстия носиков держателя фильтра
— Сетка бойлера экспрессо засорена
— Фильтр засорен
— Бачок плохо вставлен и клапан на дне не открыт

Устранение

— Повторите засыпку кофе, спрессовывая его меньше и/или заменив его  Наполните бачок с водой
— Очистите отверстия носиков
— Выполните очистку, как указано в главе «Очистка сетки бойлера» 
— Выполните очистку, как указано в пар. «Очистка сетки бойлера» 
— Слегка нажмите на бачок, чтобы открыть клапан на его днеПроблема
— Кофе экспрессо каплями стекает с краев держателя фильтра, а не течет из отверстийВозможные причины
— Плохо вставлен держатель фильтра
— Уплотнение бойлера экспрессо потеряло эластичность
— Засорены отверстия носиков держателя фильтраУстранение
— Правильно установите держатель и резко поверните его до упора
— Замените уплотнение бойлера экспрессо в сервисном центре 
— Очистите отверстия носиковПроблема
— Кофе экспрессо холодныйВозможные причины
— Не произведен предварительный разогрев кофеварки
— Чашки не подогретыУстранение
— Выполните предварительный разогрев, как описано в параграфе «Предварительный нагрев кофеварки»
— Нагрейте чашки.Проблема
— Повышенный шум насосаВозможные причины
— В бачке нет воды
— Бачок плохо вставлен и клапан на дне не открытУстранение
 — Наполните бачок
 — Слегка нажмите на бачок, чтобы открыть клапан на его днеПроблема
— Светлая пенка на кофе (кофе быстро выливается из носика)Возможные причины
— Плохо спрессован молотый кофе
— Недостаточное количество молотого кофе
— Крупный помол кофе
— Несоответствующее качество кофеУстранение
— Сильнее спрессуйте молотый кофе
— Увеличьте количество молотого кофе.
— Используйте только кофе с помолом для кофеварок экспрессо
— Измените количество молотого кофеПроблема
— Пенка на кофе темного цвета (кофе медленно вытекает из носика)Возможные причины
— Слишком сильно спрессован молотый кофе
— Слишком большое количество молотого кофе
— Сетка бойлера засорена
— Фильтр засорен
— Помол кофе слишком мелкий
— Кофе слишком мелко помолот или влажен
— Не соответствующее качество кофеУстранение
— Меньше прессуйте кофе
— Уменьшите количество молотого кофе
— Выполните очистку, как указано в главе «Очистка сетки бойлера»
— Выполните очистку, как указано в пар. «Очистка сетки бойлера»
— Используйте только кофе с помолом для кофеварок экспрессо
— Используйте только сухой молотый кофе для кофеварок
— Измените количество молотого кофеПроблема
— При приготовлении капуччино в молоке не образуется пенаВозможные причины
— Молоко недостаточно холодное
— Насадка для приготовлении капуччино загрязненаУстранение
— Используйте молоко только при температуре холодильника
— Тщательно очистите отверстия насадки для приготовления капуччино.
Сделано и адаптировано специально для Вас заботливыми представителями администрации сервисного центра R.T.

Перейти к контенту

DeLonghi EC5, EC7 Coffee Maker Manual

Overview

Table

To make	Water quantity in the carafe	Coffee quantity in the filter	Milk quantity in the carafe
2 espressos
2 cappuccinos	Water level must coincide with steam symbol on the carafe		Use Max. 1 carafe filled to the level 4
4 espressos
4 cappuccinos	Water level must coincide with the bottom part of the metal band		Use Max.2 carafes filled to the level 4

Electrical requirements

Before using this appliance ensure that the voltage indicated on the product corresponds with the main voltage in your home, if you are in any doubt about your supply contact your local electricity company.

The flexible mains lead is supplied connected to a B.S. 1363 fused plug having a fuse of 13 amp capacity. Should this plug not fit the socket outlets in your home, it should be cut off and replaced with a suitable plug, following the procedure outlined below.

Note: Such a plug cannot be used for any other appliance and should therefore be properly disposed of and not left where children might find it and plug it into a supply socket — with the obvious consequent danger.

N.B.We recommend the use of good quality plugs and wall sockets that can be switched off when the machine is not in use.

the wires in the mains lead fitted to this appliance are coloured in accordance with the following code:

GREEN AND YELLOW EARTH
BLUE NEUTRAL
BROWN LIVE

As the colours of the wires in the mains lead of this appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug, proceed as follows:

The wire which is coloured green and yellow must be connected to the terminal in the plug which is marked with the letter E or by the earth symbol or coloured green or green and yellow.

The wire which is coloured blue must be connected to the terminal which is marked with the letter N or coloured black.

The wire which is coloured brown must be connected to the terminal which is marked with the letter L or coloured red.

When wiring the plug, ensure that all strands of wire are securely retained in each terminal. Do not forget to tighten the mains lead clamp on the plug. If your electricity supply point has only two pin socket outlets, or if you are in doubt, consult a qualified electrician.

Should the mains lead ever require replacement, it is essential that this operation be carried out by a qualified electrician and should only be replaced with a flexible cord of the same size.

After replacement of a fuse in the plug, the fuse cover must be refitted. If the fuse cover is lost, the plug must not be used until a replacement cover is obtained. The colour of the correct replacement fuse cover is that of the coloured insert in the base of the fuse recess or elsewhere on the plug. Always state this colour when ordering a replacement fuse cover.

Only 13amp replacement fuses which are asta approved to B.S. 1362 should be fitted.

This appliance conforms to the Norms EN 55014 regarding the suppression of radio interference.

this appliance must be earthed

Documents / Resources

Download manual

Here you can download full pdf version of manual, it may contain additional safety instructions, warranty information, FCC rules, etc.

Download DeLonghi EC5, EC7 Coffee Maker Manual