Кобб 500 бройлер руководство

Куриное мясо пользуется неизменной популярностью на протяжении многих лет, поэтому многие фермерские хозяйства предпочитают производство именно этого продукта. Если правильно подобрать породу бройлерных (мясных) кур и придерживаться рекомендаций по их содержанию, такой бизнес принесет вполне ощутимые дивиденды. Самым популярным кроссом Европы по праву признан кобб 500. В этой статье представлена полная систематизированная информация по данному кроссу.

Галерея: бройлеры кобб 500 (25 фото)

Описание породы

Основной задачей при выведении бройлеров кобб 500 было создание птицы, способной быстро набирать мышечную массу, имеющую хорошую конверсию корма, не особо прихотливую к условиям содержания и качеству корма. В основу кросса легла мясная порода кур породы Корниш и мясо-яичная Плимутрок. Кобб 500 является кроссом (гибридом), то есть они не способны сохранять характеристики породы при их дальнейшем разведении, так как на определенных этапах родительское стадо скрещивается с Кученской, Нью-гемпшер, Род-айленд, Загорской и некоторыми другими породами. Цыплят инкубируют из чешского яйца и продают в суточном или подрощенном возрасте.

У этой птицы массивное тело, крупные бедра, белоснежное оперение. Тушка кобб 500 имеет желтый окрас как у домашних кур, что выгодно отличает этот кросс от других пород. Например, у бройлера росс 708 кожа белая или с голубоватым оттенком, что настораживает потенциальных покупателей. Если придерживаться не сложной инструкции по кормлению, конечный продукт практически не содержит висцерального жира.

Характеристики продуктивности

Кобб 500 является скороспелым кроссом, и уже к 30-дневному возрасту цыпленок достигают веса в 2 кг. К 45 дню жизни куры весят больше 2.5 кг, а к 56 дню — около 4 кг. Начинать забой кур можно в месячном возрасте, а вот содержать птицу более двух месяцев экономически не целесообразно.

Таблица прироста бройлеров кобб 500:

Руководство по содержанию

Правильно построенный птичник, а также автоматизация систем отопления, вентиляции и освещения сведут к минимуму трудозатраты по содержанию и расход электроэнергии.

• Птичник. Под помещение для птичника можно использовать любой имеющейся в наличии сарай, но в идеале строить лучше с нуля. В новом помещении легче предусмотреть все технологические проемы, организовать правильное утепление, проводку, устроить теплые полы. Главная задача при постройке птичника — обеспечить его максимальную изоляцию от внешней среды.
• Вентиляция должна обеспечивать постоянный приток свежего воздуха, вывод избыточной влаги и газов жизнедеятельности птицы (метан, углекислый газ, пары аммиака). Средняя влажность должна быть на уровне 50—60%. Система вентиляции не должна создавать сквозняков.
• На освещение необходимо поставить димер и таймер. В зависимости от возраста бройлеров, время освещения может составлять от 23 ч до 8 ч в сутки.
• Температура — один из определяющих факторов. У цыплят до десятого дня неразвит процесс терморегуляции, поэтому температура в птичнике должна составлять 28–30 градусов. Температуру постепенно можно уменьшить до 18 градусов, но не более чем на 2 градуса в сутки. Среднесуточное колебание температуры также не должно превышать двух градусов.

Кормление бройлеров

От качества кормления напрямую зависит количество конечного продукта и время, потраченное на его производство. Большинство фермерских хозяйств используют готовый броллерский комбикорм. Полнорационный комбикорм содержит полный набор белков, жиров, углеродов, микроэлементов, витаминов и клетчатки, необходимых для полноценного развития птицы. Большие фермы могут себе позволить разработку своей рецептуры и производство комбикорма в своем хозяйстве.

Опытные птицеводы небольших ферм для кормления бройлеров используют зерносмесь собственного производства. Для приготовления зерносмеси не требуется высокотехнологичное дорогостоящее оборудование, но сам фермер должен обладать большим опытом и обширными знаниями.

Комбикорм делится на несколько видов и предназначен для кур разного возраста:

• до 21 дня цыплятам скармливают стартовый комбикорм;
• 21-40 день — откормочный;
• после 40 дня и до забоя — финишный комбикорм.

Какой бы корм ни использовался, он всегда должен быть в наличии и прямом доступе. Предпочтительнее использовать бункерные кормушки подвесного типа: высоту таких кормушек легко регулировать под растущую птицу. Важно, чтобы у кур был постоянный доступ к чистой, холодной воде. С этой задачей легко справится автоматическая система ниппельного поения.

Разведение бройлерного кросса кобб 500 является одной из самых выгодных бизнес-идей, не требующих больших капиталовложений.

Мясо кур всегда пользовалось большой популярностью, поэтому разведение бройлеров может расцениваться как одно из самых выгодных направлений в птицеводстве. Отличным вариантом для разведения является бройлер Cobb 500, пользующийся высоким спросом как в нашей стране, так и за рубежом.

Благодаря быстрому набору веса и абсолютной неприхотливости в содержании гибрид очень предпочтительно смотрится на фоне других пород и довольно часто используется фермерами для разведения.

Описание

Кросс Cobb 500 является результатом селекционной работы чешских специалистов. Его становление происходило при активном участии корнуэльской, кучинской юбилейной и пенцеревской пород, а также загорских лососевых, нью-гемпширов, плимутрок и первомайских кур. Большинство участвовавших в создании кросса пород, относятся к универсальному мясо-яичному направлению, в связи с чем была проведена колоссальная работа по выделению и закреплению мясной линии с быстрым набором массы при минимальном потреблении кормов. Яйценоскость в данном случае в расчёт не принималась, из-за чего гибрид не может быть использован для получения яиц.

В результате генетических разработок была получена птица с массивным телосложением, сильными и мускулистыми бёдрами, высокими толстыми ногами.

Оперение гибридов состоит из чисто белого пера без инородных вкраплений. Гребни и серёжки имеют алую окраску и небольшие размеры. Отличительной чертой кросса является жёлтая кожа, что делает тушку более привлекательной с гастрономической точки зрения. Голова у птицы довольно маленькая с массивным жёлтым клювом. По своему темпераменту птицы достаточно флегматичны и неагрессивны, однако при плохих условиях содержания, таких как чрезмерное освещение и плохо сбалансированный рацион, имеют место случаи каннибализма.

Из-за скудной кормовой базы и общего дискомфорта бройлеры начинают проявлять агрессию и сжирают ослабленных собратьев.

Суточные птенцы выглядят немного необычно и совсем не похожи на взрослых особей: они имеют массивное тело, длинные тонкие ножки и светло-жёлтое опушение. Цыплята отличаются хорошим аппетитом и достаточно активны. Характерной чертой молодняка Cobb 500 является примерно одинаковая масса и рост всего поголовья, в то время как у малышей чистых пород такой однородности не наблюдается и петушки заметно отличаются от кур.

Продуктивность

Кросс Cobb 500 является мясной породой с низким содержанием жировых прослоек. Примерно к 30 дням вес цыплят составляет 2 кг, и спустя пару недель отмечается привес массы ещё на 600 г. По достижению возраста 56 дней масса особей уже превышает 3 кг. После 80 дней от роду прирост веса значительно снижается, в связи с чем забой стараются производить между 40-м и 60-м днём. Если же птицу не пускать в забой и продолжать выкармливать до возраста 3-х месяцев, то её тушка к этому времени будет весить около 5 кг. Впрочем, большинство фермеров забивают поголовье уже через месяц, увеличивая рентабельность производства и поставляя на рынок вкусное мясо молоденьких бройлеров. Средний вес цыплят по дням приведён в таблице.

Рассматривая продуктивность кросса, нельзя не упомянуть про яйценоскость, которая интересует многих заводчиков. В этом вопросе важно понимать, что нести яйца бройлеры способны только с 7 месяцев, а учитывая тот факт, что забой птицы производится максимум в возрасте 90 дней, дождаться от них яиц в процессе их жизни не представляется возможным.

Теоретически, птица сможет давать своим владельцам по несколько яиц в неделю, однако данные эксперименты считаются нецелесообразными и для получения яиц лучше использовать специально предназначенные для этого породы.

Особенности содержания

Выращивание в домашних условиях бройлеров Cobb 500 по силам даже начинающим птицеводам. Куры не требуют создания каких-то особенных условий и могут довольствоваться лишь регулярным и сбалансированным кормлением и наличием тёплого курятника. Птицу можно содержать как напольным, так и клеточным способом, причём последний для бройлеров является наиболее предпочтительным. Это обусловлено тем, что находясь в клетке, куры не проявляют достаточной двигательной активности, благодаря чему быстрее набирают вес. Более того, клеточный способ размещения птиц позволяет более рационально использовать пространство курятника и содержать на ограниченной площади большое поголовье.

Так, на одном квадратном метре можно уместить до 10 голов взрослых особей и до 20 птенцов.

Обязательными условиями обустройства курятника являются наличие вентиляции и отсутствие сквозняков. Кроме того, необходимо строгое соблюдение температурного режима. Бройлеры любят тепло и не терпят переохлаждения или резких перепадов температуры. Также нельзя допускать появления затхлости, сырости и большого скопления пыли. Перечисленные факторы негативно отражаются на развитие кур и пагубно влияют на их здоровье. В комфортных же условиях при температуре 27-33 градуса и относительной влажности воздуха не выше 75% за полтора месяца можно вырастить поголовье, вполне готовое к забою.

Немаловажен и световой режим. Бройлеры очень нуждаются в хорошем освещении, позволяющем не прекращать еду в тёмное время суток. Особенно это актуально для цыплят от рождения и до двухнедельного возраста. Более взрослым курам вполне достаточно 18-часового светового дня. Оптимальным вариантом освещения являются красные лампы, создающие тёплый рассеянный свет, наиболее благоприятный для птичьего восприятия.

Важным моментом руководства по выращиванию бройлеров является соблюдение чистоты в курятнике. Так, после забоя партии кур необходимо в обязательном порядке полностью очистить помещение от подстилки, помёта и мелкого мусора. Затем курятник следует продезинфицировать любым обеззараживающим средством и хорошо проветрить. Оптимальным вариантом станет побелка стен и потолка известью, а также обработка всего птичника сернистым газом. Для плановой обработки помещения в присутствии птицы можно использовать безопасные для кур и человека средства, такие как «Бровадез-плюс» или «Вироцид». Первый можно применять как в профилактических целях, обрабатывая поверхности 0,25% раствором, так и для уничтожения патогенной флоры при инфекционных заболеваниях. В последнем случае рекомендуется использовать уже 3% раствор.

«Вироцид» предназначен для ликвидации болезнетворных микроорганизмов, вирусов и плесени. Его часто применяют при чистке клеток и мытье кормушек и поилок. Для уничтожения грибка можно использовать «Биодез-Р», который также полностью безопасен для бройлеров. Для профилактической обработки берут 1% раствор вещества, в то время как для уничтожения различных инфекций, в том числе туберкулёза, используют уже 4% раствор. Профилактические обработки курятников рекомендуется выполнять не менее пары раз в месяц. После полной обработки помещения на полу заново формируют подстилку, состоящую из смеси опилок, стружки и соломы, смешанных с известью. Затем нагревают помещение до комфортных 27-30 градусов и помещают новую партию кур.

Кормление

Прирост массы бройлеров Cobb 500 напрямую зависит от рациона и сбалансированности питания. Опытные заводчики предпочитают не высчитывать необходимое количество тех или иных питательных веществ, а используют готовый, чётко сбалансированный комбикорм, состоящий из клетчатки и зерновой смеси. При его употреблении уже через полтора месяца удаётся получить полноценную курицу, готовую к забою. В целом корма для бройлеров заметно отличаются от кормов для несушек, они содержат много белков животного и растительного происхождения, а также протеинов. Дополнительно к ним добавляют необходимые для роста птицы витамины и минералы.

Профессиональные птицеводы для каждого возраста рекомендуют использовать свой комбикорм. Так, новорожденных цыплят до 10-дневного возраста следует кормить измельчённым составом «Старт», который рассчитан на нежные желудки малышей, содержит огромное количество белка и хорошо переваривается. Затем, вплоть до 23-го дня молодняку дают «Рост», содержащий большой процент протеинов, необходимых для развития мышечной массы и хорошего привеса. Более того, комбикорм содержит достаточное количество кальция, нужного для правильного формирования скелета. И начиная с 23-го дня и до забоя птицу кормят комбикормом «Финиш». Состав является довольно калорийным и включает в себя много крахмала, клетчатки и жиров, количество белков при этом несколько снижено и соответствует рекомендуемым нормам.

Помимо комбикорма для выращивания бройлеров Cobb 500 можно использовать и обычные корма. Однако в этом случае придётся строго соблюдать нормы питательных компонентов и правильно составлять рацион.

Примерный состав мешанки:

При использовании такой смеси следует учитывать, что высокое содержание пшеницы несколько ухудшает усвояемость фосфора и кальция. Поэтому если возможность заменить её на ячмень отсутствует, количество добавок с фосфором и кальцием немного увеличивают. Также к приготовленной мешанке рекомендуется обязательное добавление белково-витаминных комплексов объёмом не менее 10% от общего количества смеси.

Для того чтобы максимально удешевить содержание бройлеров и сократить расход комбикорма, в рацион пернатых включают кухонные отходы и овощи с огорода. Некоторые фермеры имеют удачный опыт вскармливания кур кормом, приготовленном на основе варёного картофеля с добавлением овощных очистков, травяной муки и дроблёного зерна. Естественно, что при таком кормлении показатели прироста массы немного падают, но при острой нехватке кормов или иных форс-мажорных обстоятельствах выкормить бройлеров таким образом всё же можно.

Число кормлений Cobb 500 зависит от возраста птицы, и в первую неделю жизни цыплят достигает 8 раз. Во вторую неделю цыплят кормят 6 раз в день, и начиная с третьей недели переводят на 4-разовое кормление. Помимо пищи, бройлеры должны иметь свободный доступ к чистой питьевой воде.

Разведение

Размножение бройлеров Cobb 500 традиционным способом невозможно, поэтому для разведения приобретают готовое инкубационное яйцо либо живых цыплят. Стоимость яиц достаточно невысока и достигает 35-40 рублей за штуку, а при покупке большой партии и вовсе составляет порядка 25 рублей. Цена на суточных цыплят колеблется в районе 100 рублей за голову, а при покупке довольно крупной партии часто опускается до 50 рублей. Недельные цыплята стоят несколько дороже – порядка 200-250 рублей. Покупка живых птенцов хорошо подойдёт начинающим заводчикам, не имеющим опыта инкубационного разведения и необходимого для этого оборудования.

При разведении с помощью инкубации выход цыплят получается довольно высоким и, если всё сделано правильно, может достигать 95%. Выживаемость родившегося молодняка практически полная и варьируется от 97 до 99%. Для инкубационного метода разведения рекомендуется приобретать модели инкубаторов с функцией автоматического переворота яиц, которая позволяет увеличить вылупляемость цыплят и существенно экономит время и труд птицевода. Вместимость бытовых моделей составляет 35-500 яиц, в то время как промышленные агрегаты вмещают по несколько тысяч.

Режим инкубации для выведения бройлеров Cobb 500 мало чем отличается от режима, необходимого для выведения птенцов других пород, и составляет 37-38 градусов при влажности воздуха 65-75%. Если функция автопереворота яиц отсутствует, то первые 2 недели яйца следует переворачивать от 6 до 8 раз за сутки. Если этого не делать, то есть вероятность присыхания эмбриона к скорлупе и его гибели. При ручном способе переворачивания на уже перевёрнутых экземплярах рекомендуется ставить маркировку. Это поможет не пропустить неперевёрнутое яйцо и избавит от путаницы. После 10-дневного пребывания в инкубаторе дважды в сутки яйца охлаждают до комнатной температуры на 15 минут. На свет бройлерные цыплята появляются на 21 день.

Вылупившихся цыплят помещают в брудер или ящик с подогревом и содержат при температуре 30-32 градуса. Через неделю её постепенно понижают на 1-2 градуса в день, пока она не достигнет 23-25 градусов. От момента рождения и до 2-недельного возраста птенцам обеспечивают не слишком яркое круглосуточное освещение, затем его ежедневно сокращают на час и доводят до 18 часов в сутки.

Болезни и их профилактика

Бройлеры Cobb 500 отличаются отличным иммунитетом и очень редко болеют. Большинство недугов больше связаны с огрехами в выращивании, нежели с генетической предрасположенностью к тому или иному заболеванию. Ниже рассмотрены наиболее распространённые болезни, а также причины, приведшие к их появлению и методы лечения.

Недостаток токоферола и аскорбиновой кислоты приводит к снижению иммунитета и болезненности птиц, а дефицит витамина D – к искривлению лап, задержке роста и развития, нарушению работы сердца.

В качестве профилактических мер против разного рода кишечных инфекций в первые дни жизни цыплят к воде рекомендуется примешивать немного марганцовки, а при поголовье более 30 голов обязательно ставить суточным птенцам прививки от инфекционных заболеваний.

Отзывы

Владельцы очень хорошо отзываются о бройлерах Cobb 500, отмечают быстрый прирост массы тела, минимальные затраты на покупку кормов и возможность пускать кур в забой уже в 1,5 месяца. Обращается внимание и на высокий вес грудки и бёдер, хорошую выживаемость цыплят, отсутствие разницы в весе и росте между курами и петухами. Высоко оценивается отличный иммунитет птиц и их устойчивость к ряду птичьих заболеваний. Из недостатков отмечается потеря материнского инстинкта у кур и невозможность разведения естественным способом, необходимость качественного обогрева курятника и отсутствие яйценоскости до 7-месячного возраста.

О бройлерах Cobb 500 смотрите в следующем видео.

Кобб 500 – мясной кросс (бройлер), не имеющий равных по темпам наращивания массы среди гибридов кур. Цыплята готовы к забою через 4 недели, а в 2 месяца достигают веса 3-4 кг. От других пород бройлер выгодно отличается хорошим здоровьем, крепким скелетом, отсутствием проблем с сердечно-сосудистой системой, что уменьшает падеж птицы. Тушка обтянута не синюшной, а желтой кожей, грудка большая, дает много качественного белого мяса.

Характеристика и описание породы

Бройлеры Кобб 500 – самая выгодная для разведения порода кур, на ее долю приходится 25% рынка мясного промышленного птицеводства России.

В частных хозяйствах может выращиваться сезонно, только в теплое время года, что позволяет получить хороший доход без затрат на освещение и отопление курятника.

Происхождение

Порода бройлеров Кобб 500 – бесплодный гибрид, созданный специально для получения мяса, кросс. В выведении исходными линиями выступили куры:

• Корниш (Корнуэльская);
• Плимутрок.

Стандарты породы в разных странах несколько отличаются, после 2 месяцев откорма вес бройлера может достигать от 3 до 5 кг.

Для лучшей адаптации к местным условиям, увеличения мышечной массы в селекции кур Кобб 500 могут быть задействованы породы:

• Кучинская Юбилейная;
• Первомайская;
• Панциревская;
• Гемпширская;
• Загорская Лососевая;
• Род-Айлендская.

Кросс Кобб 500 в России известен, как чешский бройлер, хоть куры выведены компанией Cobb-Vantress Inc (США), имеющей филиалы по всему миру. Возможно, причиной такого названия стало то, что яйца для размножения десятилетиями поставлялись из Чехии, пока в 2012 г. компания Cobb не наладила производство генетического материала в Подмосковье.

Характеристики кросса

Кобб 500 по описанию и фото трудно спутать с другими бройлерами или мясными породами кур. Это птица с широкими грудью и спиной, короткими крыльями. Несмотря на быстрый набор веса, выглядит скорей сильной и приземистой, чем толстой или неповоротливой.

Голени, бедра и грудь мускулистые. Лапы мощные с раннего возраста, пальцы широко расставлены, заканчиваются загнутыми вниз коготками, что хорошо видно на фото 10-дневного цыпленка бройлера Кобб 500. Это важно, так как конечности должны выдержать большой вес – если курица падает на ноги или с трудом передвигается, качество мяса снижается.

Голова цыплят Кобб 500 маленькая, кажется чуть больше толстой, оперенной шеи. Клюв мощный, но в драках птица им не пользуется, так как нрав имеет спокойный, даже флегматичный. В конфликты куры не вступают ни между собой, ни с другими породами. Напротив, при совместном содержании бройлеры Кобб 500 часто страдают от более мелких домашних птиц.

Гребень двухмесячных курочек тонкий, маленький, у петухов – ненамного больше, но толстый, мясистый. Цвет сережек, ушных раковин, области вокруг глаз (лица), гребешка – красный.

Оперение бройлеров Кобб 500 может быть только белым. Такой же цвет будет у яиц, если кто-то оставит курицу жить настолько долго, что она станет нестись. Кожа цыплят лишена характерного для большинства бройлеров синюшного оттенка, желтая.

Важный стандарт породы – выравненность стада. Кобб 500 одного возраста должны быть примерно одинакового размера. Заметные невооруженному взгляду отклонения подлежат выбраковке.

Цыплята рождаются желтыми, но с первых дней начинают белеть. Окончательно цвет меняется задолго до того, как нежный пушок превращается в перья.

Информация для начинающих птицеводов. Можно готовить куры бройлеры Кобб 500 только на следующий день после забоя. Парные тушки, даже при длительной тепловой обработке, остаются жесткими.

Продуктивность

Куры Кобб 500 – мясной кросс высокой продуктивности. В разных странах местные производители генетического материала могут включать в селекцию не только Корнишей и Плимутроков, но и кур других пород. Поэтому к моменту забоя бройлеры показывают разную продуктивность.

В России собственное производство только налаживается, пока не может полностью насытить внутренний рынок. Яйца кросса Кобб 500 поступают, в основном, из Чехии. В зависимости от возраста забоя, бройлеры весят:

• 40 суток – 2,5 кг;
• 2 месяца – 3,5 кг;
• в 80 дней при совместном содержании петушков и курочек масса птицы достигает до 4,5 кг, если выкармливать их раздельно – 5,5 кг.

Выход мяса у тушек – 73%. Кожа желтая при любом способе кормления бройлеров Кобб 500, что повышает спрос, так как ассоциируется у потребителей с домашними курами. Несмотря на небольшую двигательную активность породы, мясо вкусное, нежирное. Особенно ценятся крупные белые грудки.

После 80 суток привеса почти нет, корм расходуется, а бройлеры Кобб 500, между прочим, очень прожорливы, хоть могут довольствоваться недорогими комплексными смесями. Дольше держать кур нерентабельно.

Кросс Кобб 500 по характеристикам – мясная порода, но яйца тоже может давать. На ноги после достижения забойного веса куры не падают. Правда, средняя яйценоскость составляет всего 110 штук в год, максимальная – 160. По отзывам, вкус у них хороший, вес достигает 60 г.

Но нестись птица начинает в 8-10 месяцев. Гораздо выгоднее выкармливать породу с хорошей ранней яйценоскостью, например, Леггорнов, дающих около 300 яиц в год и потребляющих до 75 г комбикорма в сутки.

Достоинства и недостатки кросса

Одно из преимуществ выращивания в домашних условиях кур Кобб 500 – за теплый сезон можно получить несколько партий мяса. Мелкие хозяйства выручают существенный доход без затрат на освещение и отопление птичника зимой.

К достоинствам породы относятся:

• куры готовы к забою через месяц после проклевывания из яиц;
• отличаются крепким иммунитетом, редко болеют;
• броллерское мясо нежирное;
• хорошо наращиваются грудка и бедра;
• кожа желтая;
• если хозяева по какой-то причине не смогли сделать забой до 80-дневного возраста, не падают на ноги;
• однородное стадо;
• высокая усвояемость бройлерами Кобб 500 кормов;
• рентабельность хорошая даже для небольших подсобных хозяйств без оборудованного курятника;
• на мясо приходится 73% массы тушки;
• спокойный характер;
• нет необходимости в выгуле;
• процент выживаемости – 94-97%;
• хорошо набирают вес на дешевых кормах.

При описании породы нельзя обойти недостатки:

• отсутствует инстинкт насиживания;
• позднее половое созревание (8-10 месяцев) и низкая яйценоскость;
• цыплята Кобб 500 чувствительны к холоду;
• хоть едят бройлеры дешевый корм, порода очень прожорливая.

Непонятно, куда отнести то, что цыплята дают много помета. Если хозяева найдут отходам жизнедеятельности применение, это достоинство. А если вынуждены утилизировать за свой счет – недостаток.

Таблица прироста по дням

При выращивании бройлеров Кобб 500 первый показатель, что цыплята нормально набирают вес – к недельному возрасту их масса в 4-5 раз больше, чем после вылупливания.

Таблица прироста бройлеров Кобб по дням.

Таблица роста кобб 500 содержит усредненные данные при содержании птицы на комбикормах и правильном уходе. Если хозяева пытаются вырастить кур на мешанках без премиксов или грамотного внесения белковых, минеральных, витаминных добавок, результат будет хуже.

Разведение в домашних условиях

У бройлера Кобб 500 нет инстинкта насиживания. Даже если кормить птицу 8-10 месяцев, дождаться, пока начнет нестись, собрать достаточно яиц, наседка из нее не получится. Но и подкладывать яйца под кур другой породы бесполезно, кроссы так не размножаются.

Частные хозяйства обычно покупают суточных бройлерных цыплят, их выживаемость составляет 94-97%. Только если есть надежный инкубатор, не допускающий перегрева даже на 1° С, можно заняться разведением самостоятельно.

Инкубационный процесс описан в руководстве к аппарату по искусственному выводу молодняка. Температура прогрева яиц – 37,6-37,8° С, превышать отметку 38° С не должна.

Брудерное содержание цыплят

Брудер – помещение для бройлеров в возрасте до 10-14 суток. Содержание Кобб 500 возможно в специально оборудованном загоне, ящике, коробке, отгороженной части капитального птичника или теплой комнаты. Главное, чтобы конструкция соответствовала требованиям цыплят на начальном этапе жизни.

В брудере должны быть:

• сухой нескользкий пол;
• хорошая вентиляция без сквозняков;
• регулируемые источники света, тепла;
• отсутствие высокой влажности;
• удобное размещение кормушек, поилок;
• возможность регулярно и беспрепятственно убирать экскременты.

Куры бройлеры Кобб 500 при грамотном содержании в брудере показывают выживаемость 97%.

Если в помещении нет специального оборудования, до 7 дней для подсветки и обогрева цыплятам Кобб 500 нужны красные лампы на 250 Вт. Потом мощность снижают до 100 Вт. Свет должен гореть непрерывно. Подстилку меняют не реже, чем через день, если пол загрязнился или мокрый – чаще.

В первые сутки курам Кобб 500 нужна температура 35° С. Потом ее постепенно понижают. Чтобы все сделать правильно, можно обойтись без градусника, просто наблюдая за поведением цыплят:

1. Бройлеры Кобб 500 сбились в кучу, пытаются залезть друг на друга, жмутся к лампе, иногда громко пищат – холодно, надо повысить температуру.
2. Куры разбрелись в стороны, лежат, раскинув крылышки – слишком жарко.
3. Цыплята Кобб 500 равномерно разошлись по вольеру, бегают, спят, едят, и тихо попискивают – все в порядке.

Некоторые птицеводы узнают, нужно ли менять температуру, прежде чем куры начнут волноваться или затихнут от жары, прижимая лапки цыплят Кобб к щеке.

Важно не обогревать брудер равномерно, а разделить на зоны:

• в прохладной молодняк Кобб 500 будет пить, гулять, есть;
• теплая предназначена для сна.

Первое кормление бройлеров делают так:

1. Брудер застилают чистой тканью.
2. Насыпают на пол еду.
3. Цыплята привыкают к виду и запаху корма, повинуясь инстинкту склевывания, обязательно попробуют пищу.
4. На следующий день Кобб 500 будут питаться из кормушки.

Обустройство и подготовка курятника

Если в частном хозяйстве нет капитального птичника, можно выращивать цыплят с поздней весны до ранней осени. Тогда придется только обустроить брудер на первые 10-14 дней, а дальше содержать птицу в самостоятельно сделанном простейшем курятнике.

Даже при наличии выгула у цыплят Кобб 500 должно быть место, где они смогут прятаться от жары, дождя и для сна. В помещении надо исключить сквозняки, обустроить жердочки-насеста, поилки и кормушки.

Специфика содержания бройлеров Кобб 500:

• место для гнездования не нужно, достаточно жердочек;
• минимальное пространство;
• удобный сухой пол;
• регулируемые свет и тепло;
• проветривание без сквозняков;
• свободный доступ для уборки и смены подстилки;
• возможность размесить поилки на уровне спины бройлеров Кобб 500;
• кормушки лучше поставить в другом конце птичника от места поения, чтобы вода оставалась чистой и не намочить комбикорм.

Содержание кур может быть:

1. Клеточным – позволяет экономить пространство, это снижает затраты на освещение, отопление, вентиляцию. Уменьшается риск инфекционных болезней – птицы меньше контактируют друг с другом. Корм не разбрасывается по подстилке, из-за ограничения подвижности лучше растет мышечная масса, забойный вес достигается быстрее на 3-5 дней.
2. Напольное содержание бройлеров позволяет не тратиться на клетки и их оборудование. Отходы жизнедеятельности нужно убирать реже, не будет наминов на лапах. За счет двигательной активности качество мяса повышается.

При проектировании капитального или сезонного курятника надо выбрать хорошо проветриваемое сухое место, или провести мероприятия по отводу воды, чтобы в помещении не было сыро. Ориентация птичника – запад-восток для уменьшения прогрева боковых стен в жаркую солнечную погоду.

Условия содержания

Порода кур Кобб 500 в уходе не очень сложная, но требует ежедневной заботы хозяев. Бройлеры не могут питаться только подножным кормом или объедками, им нужны:

• свет;
• тепло;
• вода;
• свежий воздух;
• чистая подстилка.

При нарушении условий содержания куры, в лучшем случае, плохо набирают вес. В худшем, начинаются болезни, как следствие – падеж стада.

Плотность посадки

Кобб 500 выращивается для получения мяса. Излишняя активность птицы уменьшает прирост мышечной массы и снижает рентабельность, к тому же это значит, что площадь курятника используется неэффективно.

Если бройлерам не хватает места, начинаются болезни ног, расклевы, падеж. Подстилку приходится часто менять, цыплята Кобб 500 не могут из-за скученности свободно подойти к поилке или кормушке.

Чтобы эффективно использовать площадь и повысить рентабельность молодняк сажают достаточно плотно. Когда куры Кобб достигают первого убойного стандарта, 20-50% цыплят готовят к реализации, для остальных освобождается место.

Плотность посадки рассчитывают по-разному, самый распространенный способ:

• для большинства регионов – 30-42 кг живого веса на 1 кв. м;
• в жарком климате этот показатель не должен превышать 30 кг.

Освещение и температура

Кобб 500 не выносит холод или жару. Температура постоянно должна находиться в термонейтральном диапазоне 27-33° С. Отступление – повышение до 35° С допустимо только для новорожденных цыплят.

С жарой в птичниках справляются кондиционеры. Если их нет – развешивают вне досягаемости кур смоченные холодной водой простыни. Чтобы снизить температуру:

• уменьшают плотность посадки бройлеров;
• прекращают кормление за 6 часов до самого жаркого периода суток – куры не будут выделять тепло, нужное для переваривания пищи;
• если есть возможность, увеличивают интенсивность проветривания.

Температура ниже оптимальной заставляет цыплят Кобб 500 больше съедать – им нужна дополнительная энергия, чтобы обеспечить терморегуляцию тела. Приблизительно, 1° С «стоит» 1% комбикорма.

Первые 2 недели бройлерам нужно круглосуточное освещение. Потом световой день сокращают или разбивают на части, устраивая через каждые несколько часов «ночь» на 60 минут. При промышленном выращивании производители мяса даже разрабатывают целые системы подачи света, способствующие максимально быстрому набору веса.

Вентиляция

Без притока свежего воздуха здоровье кур Кобб 500 ухудшается, они неохотно едят, болеют, может потребоваться выбраковка или уменьшение плотности посадки. Кроме подачи кислорода в курятник, у вентиляции есть другие функции:

• равномерное распределение воздуха без сквозняков;
• поддержание температуры;
• вывод выделяемой бройлерами Кобб влаги;
• удаление газов – побочных продуктов птицеводства (аммиак, двуокись углерода).

Если воздух плохо вентилируется, у цыплят начинаются хронические респираторные болезни и асциты. Люди, работающие в курятнике, страдают от испарений аммиака.

В прохладных регионах важно не жертвовать вентиляцией ради сохранения тепла.

Только в умеренном климате или, когда температура и влажность близки к оптимальным для содержания бройлеров Кобб 500 значениям, возможна естественная вентиляция. В остальных случаях нужно покупать специальное оборудование.

При проветриваниях нельзя допускать сквозняков.

Подстилка

Несмотря на то что кросс Кобб 500 больше устойчив к инфекциям, чем другие куры, чистоту в птичнике надо поддерживать, иначе можно потерять часть стада. Первостепенное значение имеет подстилка, слой которой должен быть около 10 см:

• она впитывает влагу;
• поглощает экскременты;
• не дает ногам кур контактировать с холодным полом;
• склевывается птицами.

В качестве подстилки используют:

• хвойные опилки, лиственные могут содержать вредные для бройлеров танины или острые осколки, способные травмировать зоб или глотку;
• не слишком мелкая резаная солома, лучше – пшеничная;
• рисовая шелуха;
• отходы переработки тростника.

Можно взять другие гигроскопичные, недорогие, нетоксичные материалы. Хорошо, если есть способ дальнейшего использования, например, в качестве удобрения или топлива.

Когда подстилка намокнет или слежится, ее нужно менять.

Кормление с первых дней и до убоя

Популярность кросса Кобб 500 связана с быстрым ростом, большим весом цыплят и высоким качеством мяса. Курам, чтобы достигнуть первого забойного возраста с массой 2-2,5 кг, нужен месяц. Но без полноценного питания на это уходит больше времени, рентабельность снижается.

Без комбикормов или мешанок с белково-витаминно-минеральными концентратами и премиксами бройлеры Кобб 500 полностью свой потенциал раскрыть не смогут.

Породу часто называют прожорливой, но в то же время утверждают, что она одна из самых рентабельных. Здесь нет противоречия: большой объем съедаемой пищи обусловлен быстрым наращиванием мышечной массы и очень ранним первым забойным возрастом.

К тому же у кормления бройлеров Кобб 500 комбикормами есть «экономически выгодные» особенности:

• высокая эффективность потребления – чтобы получить 1 кг прироста нужно расходовать 1,8 кг полнорационного комбикорма (мешанок с добавками потребуется намного больше);
• порода хорошо развивается на кормах с низким содержанием аминокислот, что позволяет покупать дешевые смеси.

Правда, грудная мышца растет особенно быстро и имеет больший удельный вес по отношению к тушке, если в комбикорме все же есть аминокислоты.

В рационе бройлеров Кобб 500 должны основное место занимать протеины (не меньше 21%). Состав комбикорма надо внимательно читать, так как даже надежные производители могут на свое усмотрение менять рецептуру. Бывают случаи, что для удешевления продукции снижают содержание белков.

Нужны также:

• клетчатка;
• жир;
• крахмал;
• аминокислоты;
• витамины;
• минералы, особенно мел и известняк – источники кальция.

На разных этапах роста бройлеров корм отличается:

1. Старт дают до 14 дней. Комбикорм – мелкая крупка, составлен на основе кукурузы, содержит известняк и рыбий жир. Способствует формированию внутренних органов, скелета, быстрому набору веса, укрепляет иммунитет новорожденных цыплят.
2. Рост – от 2 до 4 недель. Для наращивания мышечной массы, гранулированный, основой может быть кукуруза или пшеница. В составе дрожжи, жмых, жир, бобовые, мясокостная мука, другие добавки.
3. Финиш дают от месяца до забоя. К этому возрасту мышечная масса хорошо сформировалась, ее надо сохранить и умножить, поддержать здоровье кур, не допустить ожирения. Основа рациона – пшеница, шрот, жмых, нутриенты, другие компоненты.

Количество кормлений в день для разных возрастных категорий:

• до 5 дней – 6-8;
• от 6 до 14 суток – 4;
• 2-4 недели – 3;
• с 28 дня – 2.

Кур Кобб 500 старшего возраста днем можно докармливать:

• свежей травой;
• отходами фруктов и овощей;
• сухари или хлеб размоченные – не более 5% рациона.

Полезно, когда у цыплят любого возраста в кормушках всегда есть:

• мел;
• известняк;
• ракушечник.

Таблица веса потребляемого комбикорма бройлерами Кобб 500, посуточно.

Поение

В поилках цыплят всегда должна быть свежая холодная вода. Иначе потребление корма снижается, мышечная масса не наращивается.

Нужно, чтобы бортики резервуаров для питья располагались на уровне позвоночника стоящей птицы, приспособление могло подниматься по мере роста кур. Так жидкость дольше остается чистой.

Марганцовку в воду не добавляют. У новорожденных цыплят она сожжет пищевой тракт, подросшим тоже наносит вред. Можно не кипятить не хлорированную воду, но менять на свежую надо ежедневно, а не просто подливать в поилку.

Профилактика болезней

Порода кур Кобб 500 редко болеет, но исключать вероятность инфицирования стада нельзя. Бройлеры могут страдать:

• от диспепсии, когда только что вылупившиеся цыплята получают просроченную, несвежую или слишком крупную пищу;
• энтерита в раннем возрасте;
• бронхопневмонии на фоне переохлаждения;
• болезни Марека, выражающейся в нарушении зрения, хромоте, отвисании крыльев и хвоста, деформации шеи;
• аспергиллеза – грибка, поражающего кур Кобб 500 при нарушении условий содержания;
• авитаминоза из-за неправильно составленного рациона;
• сальмонеллеза.

При последнем заболевании цыплят Кобб 500 нужно забить и утилизировать. Продавать или есть самим их нельзя.

Лучшая профилактика – соблюдение санитарных норм, дезинфекция курятника перед заселением новой партии бройлеров Кобб 500. Пища и вода должны быть свежими, не оставаться в лотках дольше суток, в жару – меньше.

Срок годности качественного комбикорма – не больше полугода. Опасно покупать смеси на рынке – сыпучий продукт проверить можно только на глаз.

При обнаружении инфекционной или труднодиагностируемой болезни надо обращаться к ветеринару, а не заниматься самолечением. Особенно опасно без рекомендации специалиста назначать бройлерам Кобб антибиотики – когда они действительно понадобятся, могут не подействовать.

Крупные фермы делают вакцинации, мелкие – не всегда. Частным подсобным хозяйствам тоже нужно перенять эту практику, если раньше в них наблюдался падеж.

Бройлеры породы Кобб 500 – лучший мясной кросс кур. Птица быстро наращивает вес, готова к забою в два этапа. Первый – в 30-40 дней, когда идет прореживание поголовья, а вес курочек достигает 2-2,5 кг. Второй – по достижении 2-месячного возраста и массы 3,2-4 кг. В частных хозяйствах иногда выращивают бройлеров до 80 суток.

Отзывы о кроссе Кобб 500

Валентина Ивановна Лапникова, 39 лет, Омская область:

Кур Кобб 500 держу с апреля по октябрь, получаю неплохой доход при небольшом расходе электроэнергии. Из заработанных денег откладывают на капитальный птичник – бизнес прибыльный, имеет смысл расширять.

Валерий Сергеевич Мудренцов, 64 года, Воронежская область:

Цыплятами Кобб 500 занялся, когда потерял работу, от безвыходности. Сейчас могу помогать детям, бывшим сослуживцам не завидую. Даю совет начинающим – не экономьте на качественных комбикормах, проверяйте состав даже у «надежных» производителей или известных брендов.