Как сделать пиццу в виде сердца без формы пошаговая инструкция

Перейти к контенту

Пицца в форме сердца

Пицца в форме сердца

Содержание

  1. раскатываем тесто
  2. подготавливаем салями
  3. укладываем начинку
  4. запекаем пиццу в форме сердца
  5. подаем пиццу в форме сердца

Пицца в форме сердца — вкуснейшая съедобная валентинка, с ее приготовлением справится даже новичок в готовке. Все что вам нужно, это взять подходящее тесто и соединить его с начинкой для пиццы. Это на самом деле очень просто, но только представьте, как удивится ваша вторая половинка, увидев такое аппетитное признание.

  • Тесто для пиццы (готовое) опционально
  • Соус по вкусу
  • Сыр Пармезан по вкусу
  • Сыр Моцарелла по вкусу
  • Масло оливковое по вкусу
  • Салями по вкусу
  • Маслины (без косточек) по вкусу

Как приготовить рецепт Пицца в форме сердца

  • Пицца в форме сердца

    раскатываем тесто

    Если вы не умете замешивать тесто, то просто сходите в магазин и купите тесто для пиццы. Разморозьте, следуя указаниям на упаковке. Посыпьте столешницу мукой, выложите на нее тесто и раскатайте его в тонкий пласт. После этому пласту нужно придать форму сердца. Для этого вы можете сперва вырезать шаблон из бумаги, а затем, наложив его на тесто, обрезать все лишнее. А можно просто вырезать на глаз, если вы в себе уверены. Обрезками теста можно чуть уплотнить края. Переложите тесто в форме пиццы на противень. Делайте все аккуратно, чтобы не порвать.

  • Пицца в форме сердца

    подготавливаем салями

    Помимо самой основы, если у вас есть формочки для печенья, вы можете придать форму сердца и кусочкам салями. Но не надо вырезать все, только те кусочки, что будут наверху.

  • Пицца в форме сердца

    укладываем начинку

  • Пицца в форме сердца

    Отступив от края смажьте тесто соусом для пиццы или обычной томатной пастой, или вашим любимым кетчупом. Все одно, лишь бы вам было вкусно. На соус разложите кругляшки аппетитной салями.

  • Затем обильно посыпьте пиццу тертой моцареллой. Разложите маслины, порезанные на половинки, и кусочки салями, вырезанные в форме сердечек. А чтобы и края пиццы были вкусные, смажьте их оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном. Смахните лишний сыр с противня, чтобы не пригорел.

  • Пицца в форме сердца

    запекаем пиццу в форме сердца

    Найдите на упаковке вашего теста сколько и при какой температуре его нужно запекать. Разогрейте духовку и, следуя инструкциям, запеките пиццу в форме сердца. Когда тесто пропечется и станет румяным, достаньте пиццу из духовки и несите ее скорей своей второй половинке, пусть оценит ваши старания.

  • Пицца в форме сердца

    подаем пиццу в форме сердца

    Подавайте пиццу в форме сердца хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин. Главное, чтобы она была только что приготовленной. Выходит очень вкусно, просто и оригинально. Отличная идея для наступающего праздника — Дня всех влюбленных! Приятного аппетита!


– Можно добавить в пиццу все, что угодно: помидоры, болгарские перцы, поменять салями на ветчину и так далее, как вашей душе будет угодно.

Распечатать рецепт

( 3 оценки, среднее 5 из 5 )

This post may contain affiliate links.

This heart shaped pizza is made with a homemade deep dish crust. It’s filled with sweet Italian sausage, roasted red peppers, three cheeses & homemade sauce. Perfect for Valentine’s Day, anniversaries, birthdays or anytime you want to make an extra special pizza!

Heart Shaped Pizza on a white plate.

When it comes to Valentine’s Day, if I’m going to make something heart-shaped, it’s going to be pizza. Because let’s be honest, pizza is the key to my heart!

Seriously, if this pizza doesn’t say love, what does?!

Whether you prefer thin crust or deep dish, whether you’re single or taken, this heart-shaped pizza will give your heart and tummy something to smile about this Valentine’s Day!

Table of contents

  • Ingredients you’ll need
  • Step by step instructions
  • Frequently asked questions
  • What to serve with it
  • More homemade pizza recipes

Deep Dish Heart Shaped Pizza Ingredients on a wooden cutting board.

Ingredients you’ll need

  • Pizza dough – click the link for my homemade recipe, or purchase pre-made pizza dough at the grocery store. It can usually be found near the deli section at the grocery store.
  • Marinara sauce – click the link for my homemade recipe, or choose your favorite store-bought sauce.
  • Sweet Italian sausage
  • Roasted red peppers
  • Ricotta cheese
  • Fresh mozzarella cheese
  • Parmesan cheese

Step by step instructions

Cook the Italian sausage. Remove the casing from two links of Sweet Italian Turkey Sausage, crumble and cook the sausage on the stovetop over medium heat for 7-9 minutes. Once the sausage is cooked through, drain any excess grease.

Ground pork cooking in a skillet.

Shape the dough. Press the pizza dough into a 10″ heart shaped pan, which you can find at this link on Amazon for $10 or basically any store that carries Valentine’s Day supplies like grocery stores or big box retailers.

Pizza dough lining the bottom of a heart-shaped pan.

Load the toppings. Add the sausage and peppers to the crust.

Cooked sausage and roasted red peppers in heart-shaped pizza dough.

Layer on the cheese. Divide the ricotta and mozzarella across the pizza.

Fresh mozzarella topping sausage and peppers in a pizza shaped like a heart.

Finish with the sauce. Top with the parmesan cheese, then the sauce.

Uncooked Deep Dish Heart Shaped Pizza.

Bake the pizza. Place the heart shaped pan on a rimmed baking sheet (just in case any sauce bubbles over) and place into a preheated 425°F oven to bake for 30-35 minutes.

Deep Dish Heart Shaped Pizza on a white plate.

Frequently asked questions

  • How do you make a heart shaped pizza without a special pan? If you don’t have a heart shaped pan or prefer a thin crust heart-shaped pizza, follow these instructions. Roll out the pizza dough, divide it in half and roll out one square and one circle, cut the circle in half, place the square at an angle and place one half circle on each of the top sides of the square. Pinch the dough together, roll flat, then add the toppings.
  • Do you have to cook meat before putting it on pizza? Yes, you should at the very least par-cook the meat. Pizzas usually don’t bake long enough to fully cook the meat all the way through.
  • Should you cook pizza dough before adding toppings? Some recipes call for this, but it is not necessary for this recipe. The only time you need to bake the crust first is if you want an incredibly crispy thin crust.
  • Can you add different toppings to the pizza? Sure thing! Feel free to substitute in approximately 1 cup of your favorite pizza toppings, instead of the sausage and roasted red peppers.

a pizza shaped like a heart on a white plate.

What to serve with it

This homemade pizza will taste so good along with any of these appetizers or side dishes.

  • Chicken Caesar Salad
  • Classic Panzanella Salad with Basil & Artichokes
  • Cheesy Garlic Bread Nachos
  • Easy Roasted Garlic Parmesan Broccolini
  • Quinoa Caprese Salad

And for Valentine’s Day dessert, don’t miss these Red Velvet Brookies, or this heart shaped Dessert Pizza!

Heart Shaped Pizza on a white plate.

More homemade pizza recipes

Keep pizza night interesting by trying a new flavor every week!

  • Easy Breakfast Pizza
  • Thai Peanut Chicken Naan Pizza
  • Hawaiian Pizza with Sriracha Pizza Sauce
  • Italian Sub Pizza
  • Jalapeño Sausage Pizza with 3 Cheese Jalapeño Ranch Sauce
  • Pancetta Pear Pizza

Heart Shaped Pizza

This heart shaped pizza is made with a homemade deep dish crust and filled with sweet Italian sausage, roasted red peppers, three cheeses & homemade sauce!

Servings: 4 people

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total Time: 50 minutes

Course: Main Course

Cuisine: Italian

  • 16 ounces pizza dough, click link for homemade recipe
  • 2 cups marinara sauce, click link for homemade recipe
  • ½ pound sweet Italian sausage
  • ¼ cup roasted red peppers, diced
  • ¼ cup ricotta cheese
  • ¼ cup fresh mozzarella cheese, sliced
  • ¼ cup parmesan cheese, grated
  • Preheat the oven to 425°F.

  • Remove the sausage from the casing, crumble and cook on the stove top over medium heat for 7-9 minutes.

  • Once the sausage is cooked through, drain any grease from the sausage.

  • Press the dough into a 10 inch heart shaped pan.

  • Add the sausage and peppers to the crust.

  • Divide the ricotta and mozzarella across the pizza.

  • Top with the parmesan cheese, then the sauce.

  • Place the heart shaped pan on a rimmed baking sheet and place into the oven to bake for 30-35 minutes.

Calories 578kcal (29%)Carbohydrates 62g (21%)Protein 24g (48%)Fat 26g (40%)Saturated Fat 10g (50%)Cholesterol 60mg (20%)Sodium 2152mg (90%)Potassium 577mg (16%)Fiber 3g (12%)Sugar 12g (13%)Vitamin A 740mg (15%)Vitamin C 13.8mg (17%)Calcium 171mg (17%)Iron 5.2mg (29%)

We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com.

Make Dinner Easy!

Receive new recipes in your inbox every week!

Удиви свою вторую половинку и приготовь для неё романтичную пиццу в форме сердца без надобности приобретать специальную форму. Это просто, быстро и вкусно!

Для начала, необходимо подготовить основу для нашей пиццы. Возьмем обычное тесто для пиццы, которое можно купить в магазине. Если же вы любите экспериментировать, то можете приготовить его домашним способом. Переверните поднос с тестом и начинкой наоборот, вырежьте круг диаметром 30 см с помощью ножа или круглой формы, выложите начинку на половину круга.

Чтобы придать нашей пицце форму сердца, сложите вторую половину теста таким образом, чтобы она перекрывала начинку. Затем, с помощью ножа или ножниц, вырежьте форму сердца, как показано на фото. Уберите лишние кусочки теста, так как сердечко должно выглядеть как можно более реалистичным.

Далее, придумайте нужную для вас начинку. Можете использовать классический набор: сыр, томаты, грибы и колбаса, а можете поразить своего избранника экзотическими ингредиентами. Помните, что все начинки должны быть нарезаны мелко, толщина слоя не должна превышать 1 см.

Выпекать пиццу можно сначала 10 минут при температуре 240 градусов, а затем еще 5-10 минут при температуре 180 градусов. Готовую пиццу украсьте листьями базилика или зеленью по вкусу.

А теперь самый важный момент – удивите свою любимую половинку! Выложите пиццу на тарелку, дополните ее свечами и романтической музыкой. Таким образом, ваша пицца в форме сердца станет прекрасным и оригинальным подарком, который покажет вашу любовь и заботу.

Пицца в форме сердца

Пицца в форме сердца

Пицца в форме сердца

Состав / ингредиенты

6

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1H20M

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: томатная паста, свежий базилик, смесь свежемолотых перцев.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Базилик вымыть, обсушить и мелко порубить. Если нет свежей зелени, можно использовать сушеную.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Соединить томатную пасту с базиликом и смесью перцев. Перемешать до однородности.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Начинка. Для начинки нам понадобится: моцарелла для пиццы, помидоры черри и сырокопченая колбаса (у меня салями).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Моцареллу нарезать тонкими ломтиками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать кружочками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Салями также нарезать тонкими кружочками.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Тесто. Для приготовления теста для пиццы нам понадобится: мука, яйца, вода (кипяток), оливковое масло и соль.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Муку просеять горкой.
    В просеянную муку добавить соль.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сделать в центре углубление и вылить в него кипяток.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Замесить крутое тесто. Добавить яйца и оливковое масло. Продолжать вымешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Готовое тесто разделить на 2 равные части. Можно не разделять, если вы хотите сделать большую пиццу на весь противень.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Каждую часть раскатать в круг и сформировать из каждого круга форму сердца. Я это делаю с помощью дна от разъемной формы.Просто кладу его на тесто и собираю края вокруг него, формируя при этом невысокие бортики. Точно так же сформировать второе сердечко из теста.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Переложить получившиеся заготовки на застеленный пергаментом противень.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Смазать тесто соусом.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Поверх соуса разложить ломтики моцареллы. Моцареллу можно не нарезать, а натереть на крупной терке.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Выложить кружочки помидоров и колбасы.
    Выпекать пиццу 15-20 минут при 180°С.
    Приятного аппетита!

Мой ребенок, как, пожалуй, все дети, очень любит пиццу с колбасой. И я стараюсь радовать его так часто, как могу. Потому что пиццу мы всегда с ним делаем вместе. Тесто он обычно замешивает и раскатывает сам. Я только нарезаю все ингредиенты для начинки. А раскладкой уже занимается он. Получается очень хорошее и веселое времяпрепровождение, которое потом завершается семейным поеданием приготовленной пиццы.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное157 ккал / 100 г
  • Яичный белок45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок542 ккал / 100 г
  • Яичный желток352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса118 ккал / 100 г
  • Базилик свежий27 ккал / 100 г
  • Базилик сушеный251 ккал / 100 г
  • Томатная паста28 ккал / 100 г
  • Соль0 ккал / 100 г
  • Вода0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная364 ккал / 100 г
  • Оливковое масло 913 ккал / 100 г
  • Помидоры черри15 ккал / 100 г
  • Моцарелла280 ккал / 100 г
  • Салями 568 ккал / 100 г
  • Смесь молотых перцев255 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Вода, Яйца, Оливковое масло, Соль, Томатная паста, Базилик, Смесь перцев молотых, Моцарелла, Помидоры черри, Салями

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 597 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол, день влюбленных.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

Фото готового рецепта мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

Если вы любите пиццу, то почему бы не приготовить мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля? Такое угощение придется всем по вкусу, не сомневайтесь, а я расскажу и покажу, как их приготовить. Возможно вам будет интересен рецепт булочек в форме сердечек с корицей и джемом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

Если нет времени приготовить тесто для пиццы, то используйте для основы готовое слоеное тесто, сократив время выпечки. Начинка, как всегда, на ваш вкус. Маленькие пиццы особенно нравятся детишкам, готовьте такие пиццы почаще, порадуйте малышню.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Вода теплая — 150 мл
  • Дрожжи свежие — 5 г
  • Сахар — 5 г
  • Масло оливковое — 1 ст.л. (+ для томатного соуса по вкусу)
  • Соль — 10 г (+ для томатного соуса по вкусу)
  • Помидоры протертые — 150 мл
  • Моцарелла — 50 г
  • Пармезан тертый — По вкусу

Как приготовить

1. Растворите дрожжи и сахар в теплой воде. Дайте постоять несколько минут, и вы увидите, что начнет образовываться пена на поверхности. Это признак того, что дрожжи активные.

2. Просейте муку, смешайте с солью, в центр влейте воду с дрожжами и оливковое масло.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

3. Замесите гладкое, однородное тесто.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

4. Тесто накройте и дайте постоять до удвоения объема.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

5. Раскатайте тесто скалкой в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте выемкой небольшие сердечки.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

6. Разложите их на противне, покрытом бумагой для выпечки, и смажьте слегка оливковым маслом. Дайте постоять 10 минут. За это время смешайте протертые помидоры с солью и оливковым маслом.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

7. Смажьте томатным соусом мини-пиццы, посыпьте тертым пармезаном и выпекайте предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

8. Потом разложите на пиццах моцареллу, нарезанную кубиками и выпекайте еще 10 минут.

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

9. Мини-пиццы в форме сердца готовы, подавайте их сразу же и приятного аппетита!

Рецепт мини-пицц в форме сердца на 14 февраля

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из свиного сердца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

Рецепт Булочек в форме сердечек с корицей и джемом

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Дезсредство миродез базик инструкция по применению
  • Мепротан инструкция по применению цена отзывы аналоги
  • Рибавирин инструкция по применению взрослым в таблетках
  • Руководство гибдд адыгеи
  • Инструкция по работе вконтакте smm руководство