Элга росс плита газовая с электрической духовкой инструкция по применению

Инструкция по эксплуатации для комбинированной плиты Лысьва ЭГ401МС-2у, ЭГ401М2С-2у, ЭГ404МС-2у, ЭГ404М2С-2у, ЭГ1/3г01МС-2у, ЭГ1/3г01М2С-2у, ЭГ1/3г14МС-2у, ЭГ1/3г14М2С-2у

Комплектующие для плиты

Конфорки

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

Провод для комбинированной плиты

Тэны для жарочного шкафа

— Проявляйте осторожность при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые жиры могут воспламениться. Не допускается тушить воспламенившееся масло водой, плотно закройте посуду крышкой.

— Убедитесь, что электропитание плиты выключено, прежде чем проводить замену лампы освещения жарочного шкафа, чтобы избежать опасности поражения электрическим током.

— Не допускайте попадания влаги внутрь плиты, а так же заливания газовых горелок.

— Не эксплуатируйте электроконфорку при появлении трещин на её поверхность

 Внимание! Производитель не несет ответственности за поломки, вызванные неправильной эксплуатацией плиты!

3. УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ

 Внимание! Инструкции по установке и подключению плиты, а так же по переводу её на другой тип газа даны только для специалистов соответствующих организаций!

Установка плиты, её подключение, опробование в работе и техническое обслуживание в процессе эксплуатации должны производиться с соблюдений действующих стандартов и правил!

Перед подключением проверить, соответствуют ли условия подключения (вид газа и давление газа) настройке прибора. Параметры настройки прибора приведены в маркировке.

1) Снимите плиту с деревянного поддона. Для этого открутите в нем 2 винта, находящиеся снизу (если плита укомплектована крышкой стола, предварительно уберите её). При перемещении плиты запрещается поднимать ее за ручку жарочного шкафа. Перемещение плиты производится при открытой дверке за верх жарочного шкафа.

2) Проверьте соответствие значений электрических параметров плиты и электрической сети, а также наличие заземления.

3) На плите предусмотрен подвод газа, что позволяет присоединять её к магистральному газопроводу с помощью гибкого шланга. На выходе газового коллектора плиты расположена гайка с наружной цилиндрической резьбой G1/2″, предназначенная для подключения плиты к сетевому газопроводу (см. Рис. 1).

Рис. 1. Конструкция газового коллектора

Рис. 2. Расположение гибкого шланга

 Внимание! После установки плиты на место обязательно проверьте положение гибкого шланга подвода газа и шнура питания (Рис. 2). Они не должны проходить над дымоходом и касаться задней стенки плиты. Во время работы духовки там возникает высокая температура, которая может их повредить.

Срок службы гибкого шланга, правила установки, условия эксплуатации и гарантийные обязательства установлены производителем шлангов (см. паспорт на шланг).

Герметичность всех соединений проверьте с помощью мыльной эмульсии при включенном кране газопровода и закрытых кранах горелок. В случае утечки подтяните резьбовые соединения газовых коммуникаций. Допустимая деформация неметаллических прокладок составляет 25%. Герметизирующие прокладки можно использовать только один раз. Материал прокладок использовать из числа разрешенных к применению в газовых коммуникациях.

4) Установите стеклянную крышку стола при её наличии.

Установка и дополнительная комплектация стеклянной крышки стола плиты, согласно Рис. 3 и Табл. 1.

Номер	Наименование	Количество, шт.
1	Кронштейн опорный	2
2	Крышка декоративная	2
3	Винт М5	4
4	Гайка М5	4

5) Выверните самонарезающие винты задней крышки плиты, выпустите соединительный шнур вместе с вилкой наружу, закрепите заднюю крышку. Соединительный шнур должен проходить через нижнее отверстие в задней крышке.

Установите плиту. В случае неровного пола, отрегулируйте горизонтальное положение плиты, исключив ее случайный сдвиг. Если плита устанавливается на подставку, следует принять меры, чтобы она не соскользнула с подставки.

Для обеспечения устойчивости изделия от опрокидывания его необходимо закрепить с помощью двух уголков для полок (не входят в комплект поставки). На задней крышке Вашей плиты размещена информационная наклейка со специальными символами, показанная на Рис. 4, для того, чтобы напомнить Вам о необходимости установки защиты от опрокидывания.

Рис. 5. Пазы

Рис. 6. Уголок (кронштейн) для полок

Разметьте отверстия для крепления кронштейнов, согласно схеме на Рис. 7. Если используются подкладки под плиту, либо подставка, необходимо учесть их толщину при разметке. Надежно закрепите уголки к стене, и задвиньте плиту на место.

Горелка	Мощность,  кВт	Маркировка сопла Природный газ ном. давл. 1274 Па	Маркировка сопла Сжиженный газ ном. давл. 2940 Па
Большая  (передняя правая)	2,3	120	75
Средняя  (передняя левая и задняя правая)	1,5	98	56
Малая  (задняя левая)	1	85	47

В Табл. 2 указана маркировка, которая соответствует диаметру отверстия сопла в сотых долях миллиметра.

 Внимание! Перед проведением любых операций или переводу прибора на другой тип газа необходимо:

— убедиться, что все ручки управления находятся в выключенном положении;

— убедиться, что прибор полностью остыл;

— перекрыть общий кран подачи газа;

— при наличии в плите электрической части, отключить плиту от электрической сети.

Рис. 8. Замена сопла горелки верхнего стола с помощью ключа 7 мм.

Регулировка малого пламени горелок рабочей поверхности плиты.

Винт малого пламени может располагаться в штоке крана, либо на его корпусе (Рис. 9).

4. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Протрите эмалированные поверхности и стенки жарочного шкафа мягкой тряпкой, с использованием моющего средства, вытрите насухо.

Аккуратно снимите предупреждающие этикетки с ручки дверки жарочного шкафа и с задней крышки.

Жарочный шкаф прогрейте с открытой дверкой в течение часа при положении ручки переключателя , установив температуру 100 °С. Запах, сопровождающий нагрев, не вреден для здоровья, но помещение рекомендуется проветрить.

Если на Вашей плите установлена электроконфорка то её рекомендуется прогреть, без установки посуды, в течении 1 часа при положении «1», а затем дополнительно прогреть конфорку на максимальной мощности при положении «6» в течении 5…6 мин., при этом стеклянная крышка (при её наличии) должна быть открыта.

ПЛИТА ГОТОВА К РАБОТЕ 5 ОПИСАНИЕ И РАБОТА ПЛИТЫ

Плита газовая с электрическим жарочным шкафом предназначена для использования только в домашних условиях.

Эта плита изготовлена с таким расчетом, чтобы наиболее полно удовлетворить Ваши желания при варке, жаренье, тушении мясных, рыбных и овощных блюд, выпечке мучных изделий, сушке грибов, овощей, фруктов.

 Внимание! При эксплуатации плиты могут появляться необычные звуки (легкие щелчки, потрескивания). Это связано с температурным сжатием или расширением отдельных деталей устройства при изменении температуры, что не является неисправностью (дефектом).

Комплектация плиты и её технические характеристики, в зависимости от модели, приведены в Табл. 3 и Табл. 4 соответственно.

Расположение составных частей плиты показано на Рис. 10.

Рис. 10. Плита газовая с электрическим жарочным шкафом

Табл. 3

Вспомогательный шкаф плиты предназначен для хранения кухонных принадлежностей.

Некоторые модели плиты оснащены стеклянной крышкой стола, которая при необходимости легко снимается. Для этого снимите крышки декоративные поз. 2 (Рис. 3), полностью откройте стеклянную крышку и поднимите вверх.

Если плита укомплектована стеклянной крышкой, берегите её от случайных ударов, так же не рекомендуется устанавливать посуду на закрытую крышку стола.

Табл. 4

6. ОПИСАНИЕ И РАБОТА СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ ПЛИТЫ

6.1. ПАНЕЛЬ ПЕРЕДНЯЯ

На передней панели плиты расположены ручки управления, кнопки и сигнальные лампочки, назначение которых показано на Рис. 11 — Рис. 14(символы на передних панелях показаны условно).

Ручка переключателя выбора режимов жарочного шкафа и ручка переключателя мощности электроконфорки имеют круговое вращение. Символ «0» на ручке регулятора температур означает положение «выключено», остальные символы соответствуют температурам нагрева жарочного шкафа.

Рис. 11. Передняя панель плит ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у

Рис. 12. Передняя панель плиты ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у

Рис. 13. Передняя панель плит ЭГ1/3г01МС-2у; ЭГ1/3г01М2С-2у

Рис. 15. Верхняя панель плит ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у

Минимальный диаметр сосудов используемых на горелке мощностью 1,0 кВт равен 120 мм, на горелке мощностью 1,5 кВт минимальный диаметр сосудов равен 140 мм и на горелке мощностью 2,3 кВт минимальный диаметр сосудов равен 160 мм. При использовании подставки для посуды малого диаметра минимальный диаметр сосудов равен 60 мм.

На верхней панели, в зависимости от модели плиты, может располагаться электроконфорка.

Для включения конфорки необходимо ручку переключателя установить в положение, соответствующее требуемому режиму приготовления (смотри Табл. 5). При этом загорается сигнальная лампочка включения электроконфорки.

Табл. 5

Перед включением плиты в сеть убедитесь, что ручка переключателя электроконфорки установлена в положение «0».

Приготовление пищи на электроконфорке рекомендуется начинать на максимальной мощности до закипания. Затем переключите конфорку на необходимый вам режим. За 5 — 10 мин. до окончания приготовления выключите электроконфорку. Это позволит вам воспользоваться накопленным теплом электроконфорки и обеспечит экономию электроэнергии.

Для снижения расхода электроэнергии, ускорения процесса приготовления пищи, и увеличения срока службы электроконфорки необходимо правильно выбрать посуду (Рис. 17). Посуда должна иметь плоское ровное дно диаметром равным, или несколько большим диаметру конфорки.

Рис. 18. Для моделей ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у

Рис. 19. Для моделей ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у;

ЭГ1/3г01МС-2у; ЭГ1/3г01М2С-2у; ЭГ1/3г14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

Для плит с конвективным нагревом моделей ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/3г14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у при использовании вентилятора, режимы работы жарочного шкафа устанавливаются поворотом ручки переключателя, ручки терморегулятора и нажатием кнопки включения вентилятора (см. Рис. 12 и Рис. 14).

На Рис. 20 показаны виды режимов жарочного шкафа при использовании конвективного обогрева (включение вентилятора).

3. Во избежание горения жира в процессе приготовления блюд из мяса и рыбы непосредственно на решетке, рекомендуем на нижний уровень установить противень с водой.

4. При пользовании грилем дверка жарочного шкафа должна быть закрыта. Ручка регулятора температуры установлена на 200°С.

Выпечка изделий из теста Шаньги картофельные

Ручку терморегулятора установить на температуру 200°С. Ручку выбора режимов работы жарочного шкафа установить в положение:

 для моделей: ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ1/Зг01МС-2у; ЭГ1/Зг01М2С-2у

 для моделей: ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/Зг14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

После прогрева шкафа (20 — 25 минут) сигнальная лампа терморегулятора отключается. Поставить на средний уровень противень с шаньгами, перевести ручку терморегулятора на температуру 175°С. Общее время выпечки — 15 минут.

Пирог с мясом (мясо предварительно обжарено)

Ручку терморегулятора установить на температуру 200°С. Ручку выбора режимов работы жарочного шкафа установить в положение:

 для моделей: ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ1/Зг01МС-2у; ЭГ1/3г01М2С-2у

 для моделей: ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/Зг14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

После прогрева шкафа (20 — 25 минут) сигнальная лампа терморегулятора отключается. Поставить на средний уровень противень с пирогом, перевести ручку терморегулятора на температуру 175°С. Общее время выпечки пирога — 20 минут.

Пирог рыбный

Ручку терморегулятора установить на температуру 200°С. Ручку выбора режимов работы жарочного шкафа установить в положение:

 для моделей: ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ1/Зг01МС-2у; ЭГ1/Зг01М2С-2у

 для моделей: ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/Зг14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

После прогрева шкафа (20 — 25 минут) сигнальная лампа терморегулятора отключается. Поставить на средний уровень противень с пирогом, через 25 минут ручку терморегулятора перевести на температуру 175°С. Через 5 минут пирог будет готов.

9. ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Плиты газовые с электрическим жарочным шкафом должны храниться в отапливаемых помещениях, при температуре воздуха от +1°С до +40°С, с относительной влажностью не более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров, вредно действующих на материал плит.

Транспортирование должно производиться только в вертикальном положении, в заводской упаковке с предохранением от осадков и механических повреждений.

10. УТИЛИЗАЦИЯ

При утилизации упаковочного материала не забывайте, пожалуйста, об охране окружающей среды.

Если вы хотите заменить старую плиту, ее необходимо сдать в специализированную организацию, занимающуюся установкой и ремонтом (актуальный перечень организаций, осуществляющих гарантийный ремонт, опубликован на сайте http://lzbt.ru/customer/service/).

Если плита будет отправлена на свалку или в специально отведенные места по сдаче металлолома, позаботьтесь о том, чтобы сделать ее непригодной для дальнейшего использования. Обрежьте сетевой кабель, снимите конфорки и ТЭНы. Помните, попав в детские руки, они могут привести к несчастному случаю.

11. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Гарантийные обязательства не распространяются на плиты, установленные на предприятиях общественного питания.

При правильной эксплуатации, в соответствии с данным руководством, предприятие-изготовитель гарантирует надежную работу плиты в течении 2-х лет, но не более 2,5 лет с даты изготовления. Срок исчисляется с даты продажи через торговую сеть. Для плит, установленных в новых домах строительными организациями — с даты установки, но не более 2,5 лет с даты изготовления.

Срок службы плиты — 10 лет. Срок службы электроконфорки — 5000 часов. Срок службы трубчатых нагревателей — 1500 часов.

При отсутствии в руководстве по эксплуатации штампа с отметкой даты продажи, гарантийный срок устанавливается с даты выпуска плиты.

Гарантийная замена узлов плиты производится специалистами ремонтных организаций, или, при их отсутствии, заводом-изготовителем, при условии обязательной высылки на завод вышедших из строя узлов плиты и гарантийного талона, в котором указаны модель, год выпуска, номер изделия.

Действие настоящей гарантии не распространяется на комплектующие изделия, имеющие ограниченный срок службы.

При ремонте плиты отрывные гарантийные талоны заполняются и изымаются работником организации, производившей ремонт.

В случае устранения недостатков при гарантийном ремонте, срок гарантии на плиту продлевается на период, в течение которого плита не использовалась. Указанный период исчисляется с даты обращения потребителя с требованием об устранении неисправностей, до дня выдачи плиты по окончании ремонта.

Рассекатель газовой конфорки (большой) для плиты Hansa D-93 мм 8071832, Артикул: 8071832 Краткие характеристики: Наружный диаметр: 93,5 мм. Внутренний диаметр: 16 мм. Высота рассекателя: 23 мм. Подходит для модели (в списке не все модели): Hansa: Code: 20808 Model: PAG4.0ZpZtAR, Code: 20809 Model: PAG4.0ZpZtAR, Code: 20817 Model: PAG5.0ZpZtAR, Code: 20831 Model: PAG4.0ZpZtAS, Code: 20832 Model: PAG4.0ZpZtAW, Code: 20903 Model: PAG4.0ZpZtACb, Code: 20904 Model: PAG4.0ZpZtACi, Code: 20905 Model: PAG4.0ZpZtACb, Code: 20906 Model: PAG4.0ZpZtACi, Code: 20942 Model: PAG4.0ZpZtR, Code: 20943 Model: PAG4.0ZpZtAR, Code: 20972 Model: PAG4.0ZpZtAS, Code: 20973 Model: PAG4.0ZpZtAW, Code: 20974 Model: PAG4.0ZpZtACi, Code: 20975 Model: PAG4.0ZpZtACb, Code: 20985 Model: PAG4.0ZpZtS, Code: 20986 Model: PAG4.0ZpZtW, Code: 21001 Model: PAG4.0ZpZtR, Code: 21002 Model: PAG4.0ZpZtR, Code: 51508 Model: 51GG1.22(W), Code: 51510 Model: 51GG1.22PO(W), Code: 51512 Model: 51GG4.22Z(B), Code: 51514 Model: 51GG4.22Z(W), Code: 51516 Model: 51GG4.32Z(Xv), Code: 51518 Model: 51GG4.42Z(BXw), Code: 51520 Model: 51GG4.42Z(WXw), Code: 51522 Model: 53GG4.32Z(XvL), Code: 51524 Model: 53GG4.32ZpM(W), Code: 51526 Model: 53GG4.32ZpM(XvL), Code: 51528 Model: 53GG4.42Z(W), Code: 51530 Model: 53GG4.42Zp(XvL), Code: 51532 Model: 53GG4.42ZpM(XvL), Code: 51534 Model: 53GG4.43ZpKDN(W), Code: 51536 Model: 53GG4.43ZpKDN(XvL), Code: 51538 Model: 51GE1.22Z(B), Code: 51540 Code: FCMW51001010, Code: 51542 Code: FCMW51000010, Code: 51544 Code: FCMW52006010, Code: 51562 Code: FCMW58006030, Code: 51564 Code: FCMW58036030, Code: 52201 Code: 53GG4.42ZMN(XxL), Code: 52435 Code: FCGW55003010, Code: 52653 Code: FCGW56001010, Code: 52771 Code: FCMB51001010, Code: 52772 Code: FCMW51001010, Code: 52773 Code: FCMW51000010, Code: 52774 Code: FCGW50000010, Code: 52775 Code: FCGW50000011, Code: 52776 Code: FCGB54001010, Code: 52777 Code: FCGW54001010, Code: 52778 Code: FCGX56001010, Code: 52779 Code: FCGB57001011, Code: 52780 Code: FCGW57001011, Code: 52781 Code: FCMW52006010, Code: 52795 Code: FCMW51002030, Code: 52796 Code: FCMW57002030, Code: 52797 Code: FCMW57002031, Code: 52798 Code: FCMW57032030, Code: 52799 Code: FCMW58012030, Code: 52800 Code: FCMX58012030, Code: 52801 Code: FCMW58233030, Code: 52802 Code: FCMX58233030, Code: 52803 Code: FCGX56001030, Code: 52804 Code: FCGW56012030, Code: 52805 Code: FCGX56012030, Code: 52806 Code: FCGW57001030, Code: 52807 Code: FCGX57002030, Code: 52808 Code: FCGX57012030, Code: 52809 Code: FCGW57203030, Code: 52810 Code: FCGX57203030, Code: 52811 Code: FCMW58036030, Code: 52812 Code: FCMW58006030, Code: 52813 Code: FCGW55003010, Code: 53052 Code: 4GIEW, Code: 53053 Code: 4GIEX-LUX, Code: 53054 Code: 3GEW, Code: 53055 Code: 3GEX, Code: 53056 Code: 4GGW, Code: 53057 Code: 4GIGTW, Code: 53058 Code: 4GIGW, Code: 53059 Code: 4GISGW-LUX, Code: 53060 Code: 4GISGX-LUX, Code: 53114 Code: FCMB51001010, Code: 53115 Code: FCMW51000010, Code: 53116 Code: FCGB54001010, Code: 53117 Code: FCGX56001010, Code: 53119 Code: FCMW57002031, Code: 53120 Code: FCMW57032030, Code: 53121 Code: FCMX58012030, Code: 53122 Code: FCMX58233030, Code: 53123 Code: FCGX56001030, Code: 53124 Code: FCGX56012030, Code: 53125 Code: FCGW57001030, Code: 53132 Code: FCGW57203030, Code: 53133 Code: FCGX57203030, Code: 53134 Code: FCMW52007010, Code: 53135 Code: FCMW58128010, Code: 53187 Code: FCGW57001014, Code: 53273 Code: FCMW51003010, Code: 53274 Code: FCGW50003010, Code: 53276 Code: FCGW57003011, Code: 53277 Code: FCMW52009010, Code: 53278 Code: FCMW57033030, Code: 53286 Code: FCGW57023010, Code: 53299 Code: FCGW57002014, Code: 53319 Code: FCGW54001017, Code: 53320 Code: FCGW56012037, Code: 53343 Code: FCMW51000010, Code: 53344 Code: FCMW51001010, Code: 53345 Code: FCMB51001010, Code: 53346 Code: FCMW51003010, Code: 53347 Code: FCGW50000010, Code: 53348 Code: FCGW50003010, Code: 53349 Code: FCGW54001010, Code: 53350 Code: FCGB54001010, Code: 53351 Code: FCGX56001010, Code: 53352 Code: FCGW57001011, Code: 53353 Code: FCGW57001014, Code: 53354 Code: FCGW57002014, Code: 53355 Code: FCGW57003011, Code: 53356 Code: FCGW57023010, Code: 53360 Code: FCMW52007010, Code: 53361 Code: FCMW52009010, Code: 53362 Code: FCMW52006010, Code: 53363 Code: 501ME2.35Zp(W), Code: 53364 Code: FCMW58128010, Code: 53365 Code: FCGW54001017, Code: 53366 Code: FCGW56012037, Code: 53367 Code: FCMW57002030, Code: 53368 Code: FCMW57002031, Code: 53369 Code: FCMW57032030, Code: 53370 Code: FCMX58012030, Code: 53373 Code: FCMW57033030, Code: 53374 Code: FCMX58233030, Code: 53377 Code: FCGX56001030, Code: 53378 Code: FCGW57001030, Code: 53379 Code: FCGW56012030, Code: 53380 Code: FCGX56012030, Code: 53381 Code: FCGW57203030, Code: 53382 Code: FCGX57203030, Code: 53384 Code: FCMW58006030, Code: 53513 Code: FCMW57003030, Code: 53515 Code: FCMW57002040, Code: 53616 Code: FCGW54003010, Code: 53626 Code: FCGX56001017, Code: 53628 Code: FCMB52007010, Code: 53629 Code: FCMB58128010, Cod

Бытовая техника

Газовая плита с электрической духовкой – самый практичный вид кухонной техники. Важный для выпечки равномерный прогрев камеры лучше обеспечивают электронагреватели. А поскольку для готовки чаще используют конфорки, газовые горелки помогут сэкономить на расходах за энергию.

Плюсы и минусы комбинированных моделей

Нельзя отрицать ряд недостатков, свойственных таким устройствам, однако достоинств у газовых плит с электрической духовкой еще больше.

1. Способность газовой горелки быстро нагревать посуду ускоряет процесс приготовления пищи.
2. Интенсивность подогрева можно уменьшить моментально.
3. Варочная поверхность плиты быстро остывает, чистить ее можно вскоре после выключения.
4. В электрической духовке нагреватели расположены не только внизу, но сбоку и сверху, что позволяет лучше пропекать пищу и добиться отличного вкуса.
5. Электрическую духовку легко включить.
6. Температуру в духовке задают регулятором, а ее поддержание выполняется автоматически.
7. Доступ устройства к двум источникам энергии полезен в ситуациях потери напряжения в электрической сети или падения давления в газопроводе.

1. Высокая стоимость по сравнению и с газовыми, и с электрическими плитами.
2. Необходимость подключения к двум системам коммуникаций – к газопроводу и электросети.
3. Повышаются риски, связанные с безопасностью.
4. Электрическая духовка остывает дольше, чем газовая.

Что лучше газовая или электрическая духовка?

Немало покупателей считают, что электродуховка удобнее и проще в эксплуатации, но для опытного пользователя на первый план выходят другие качества.

Сравним основные особенности, отличающие эти два устройства.

Электрическая	Газовая
Пища пропекается максимально равномерно.	Выпечка нередко пригорает снизу.
Простое включение.	Современные модели оснащены системой электроподжига, поэтому включаются просто. Но эта функция может выходить из строя, а разжигать спичками менее удобно.
Процесс готовки требует минимум усилий: пользователь задает нужную температуру и настройки, система сама контролирует нагрев.	Нужно приспособиться удерживать требуемую температуру, поскольку пользователь управляет только объемом подаваемого газа.
Модель может иметь много дополнительных функций: конвекцию, режим гриль, автоотключение и т. д.	Минимальный набор режимов и функций.
Духовка безопасна, если проводка способна выдержать нагрузку от ее работы. В противном случае возможно возгорание электропровода.	В случае поломки или неправильного выключения духовка способна стать причиной пожаров, взрывов, отравлений газом.
В газифицированном доме придется уточнять допустимость установки электроприбора в службах электросети. Может потребоваться получать разрешение и заменять проводку.	Достаточно подключения дома к магистральному газопроводу. Но выполнять подключение плиты к нему имеют право только работники газовых служб.
Высокая стоимость покупки.	Бюджетный вариант.
Большой расход электроэнергии.	Потребляет газ, являющийся более дешевым топливом в сравнении с электричеством.

Какого производителя выбрать

Опираясь на отзывы потребителей, мы отобрали ТОП 5 лучших производителей газовых плит с электрической духовкой:

1. Торговая марка, принадлежащая холдингу СП ОАО «Брестгазоаппарат» из Беларуси. Крупный экспортер встраиваемой бытовой техники, очистителей воздуха и всех видов кухонных плит – электрических, газовых и комбинированных.
2. Бренд турецкой компании Arçelik, производителя климатической, кухонной и малой бытовой техники. Часть холдинга Koc Holding Durable Goods Group. Входит в 10 крупнейших компаний этого рынка в мире, в пятерку – по Европе. Владеет брендами Blomberg, Arctic, Grundig.
3. Бренд словенской компании Gorenje d.d., которая специализируется на крупной и мелкой, а также климатической технике для дома. Один из 10 крупнейших европейских производителей своего сегмента. Славится огромным ассортиментом устройств для дома и кухни.
4. Польский бренд, созданный на базе завода, основанного в 1945 году. Выпускает кухонные плиты, духовки, холодильники, вытяжки и т.д. Имеет 250 сервисных центров в России. Входит в группу компаний Amica, крупнейшего европейского производителя кухонной техники.
5. Российский бренд, принадлежащий АО «ГАЗПРОМ БЫТОВЫЕ СИСТЕМЫ». Под этой маркой выпускают кухонные плиты, духовки, воздухоочистители. Для разработки конструкции плит привлекали французскую компанию Brandt.

Анализ отзывов покупателей и оценок экспертов позволил отобрать 15 лучших газовых плит с электродуховкой, отличающихся высокой надежностью, качеством и функциональностью.

15. Artel Apetito 00-E WH

Кухонная плита с электроподжигом, подсветкой камеры, функциями электрического вертела и термостата.

Конструкция предусматривает большую конфорку для быстрого нагрева, стеклянную крышку и ящик для сковородок.

Есть индикаторы температуры и работы нагревателя духовки. Доступно три режима нагрева – нижний (1,1 кВт), верхний (1,3 кВт), гриль.

В комплекте с плитой идут никелированная решетка и 2 противня. Отдельно можно заказать телескопические направляющие.

Устройство произведено в Узбекистане местной компанией Artel, входящей в холдинг АКФА ГРУПП. Стоимость – 16 200 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 65 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 3 года.
10. Прогнозируемый срок работы – 5 лет.

1. Качественные материалы и конструкция.
2. Удобные решетки над конфорками.
3. Легкое очищение эмали.
4. Простое управление.
5. Наличие моделей яркого цвета (зеленый, красный, шоколад).

1. Ящик для посуды не выдвижной.
2. Тонкая эмаль.
3. Дверца нагревается снаружи.

Стоимость комбинированной плиты Artel Apetito 00-E WH соответствует ее качеству и функционалу. Добротная плита без изысков для семьи из 3-4 человек. Находится на 15 месте нашего рейтинга.

14. DARINA 1A KM341 321 W

Плита мощностью до 3 кВт с тремя газовыми горелками разного диаметра и одной электрической конфоркой. Модель снабжена подсветкой духовки, электрическим грилем, функцией термостата. Возможен нагрев камеры до 280°C.

В комплекте: щиток, решетка, регулируемые опоры, поддон, форсунки.

Модель стоимостью 14 000 рублей производит АО «ГАЗПРОМ БЫТОВЫЕ СИСТЕМЫ» под брендом DARINA в России.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х57 см.
2. Вместительность духовки – 50 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 730 дней.
10. Прогнозируемый срок работы – 5 лет.

1. Духовка быстро нагревается.
2. Выпечка пропекается равномерно, не пригорает.
3. Прочное эмалевое покрытие.
4. Качественная сборка.
5. Легкая дверца, плотно закрывается.
6. Очищается без лишних усилий.

1. Работает только на сжиженном газе (пропан), других форсунок в комплекте нет.
2. Нет ящика для посуды.
3. Нет индикатора температуры.

Бюджетная плита DARINA 1A KM341 321 W качественно сделана, проста и удобна в обслуживании и эксплуатации, отлично показала себя в готовке. Даем ей четырнадцатое место в нашем рейтинге.

13. Flama RK23101-W

Плита с одной электрической конфоркой и тремя газовыми горелками, автоматической подсветкой и функцией термостата, снабжена металлической крышкой и отсеком для посуды. Работает на природном газе (метан). Мощность устройства – 2000 Вт.

В комплект входят эмалированный противень и решетка.

Модель российской торговой марки Flama выпускает ООО «Каневской завод газовой аппаратуры». Приобрести можно за 10 600 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х60 см.
2. Вместительность духовки – 50 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 5 лет.

1. Равномерный нагрев в духовке.
2. Хорошее качество изделия.
3. Компактность.
4. Плавное изменение интенсивности пламени.
5. Большие ручки регуляторов, удобные для захвата рукой.
6. Есть большая газовая горелка.

1. Европейская вилка.
2. Оба ТЭНа в духовке всегда работают одновременно.
3. Ящик под духовкой откидной, не выдвигается.

Соотношение цены и рабочих показателей делает модель Flama RK23101-W отличным вариантом для домашней готовки. Мы оставили за ней тринадцатое место в рейтинге.

12. Leran GEC 3311 W

Плита с термостатом, конвекцией и электрическим грилем. В наличии экспресс конфорка, чугунная решетка для рабочей зоны, препятствующая скольжению посуды, стеклянная крышка и ящик для кухонной утвари.

Есть элекроподжиг и подсветка в камере. Возможен нагрев духовки до 250°C. Устройство отличается малым энергопотреблением (класс A).

Модель производит российская компания «РБТ» под торговой маркой Leran. Плита стоит около 21 000 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х56 см.
2. Вместительность духовки – 50 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.

1. Отличная выпечка.
2. Функциональность.
3. Духовка работает в восьми режимах.
4. Надежная система поджигания конфорок.
5. Чугунная решетка, посуда не скользит.
6. Выдвижной нижний ящик.
7. Компактный размер.

1. Резинка на дверце духовки выглядит ненадежной.
2. Очень тугая пружина на дверце, если отпустить, хлопнет.
3. Дверца не фиксируется в полуоткрытом положении.

Плита Leran GEC 3311 W снабжена большим числом функций, удобной панелью управления и потребляющей мало электроэнергии духовку. Двенадцатая позиция в нашем рейтинге.

Видеообзор плиты LERAN GEC 3311 W со специалистом от RBT.ru

11. Gorenje K 634 XF

Функциональная плита энергопотребления класса A с конвекцией, термостатом, электрогрилем. Есть газ-контроль, таймер со звуковым оповещением, часы, блокировка управления, автоматический электроподжиг и подсветка камеры.

Комплектация включает: форсунки для сжиженного газа, два противня и две решетки.

Плита стоит 51 000 рублей, произведена компанией Gorenje d.d. в Словении.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 67 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – нержавеющая сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 10 лет.

1. Огонь в конфорках горит ровно.
2. Качественная сборка.
3. Возможность регулировать ножки.
4. Легко отмывать.
5. Удобные поворотные переключатели.
6. Стильный дизайн.

1. Прутья решеток выглядят слишком тонкими.
2. Поворотные регуляторы кажутся непрочными.
3. Высокая стоимость.

Продуманная конструкция и большой набор функциональных возможностей обеспечили плите Gorenje K 634 XF одиннадцатое место в нашем рейтинге.

10. De Luxe 506040.00ГЭ

Духовка этой плиты работает в трех режимах, снабжена подсветкой, функцией термостата, электрическим грилем и звуковым таймером.

Максимальный нагрев камеры – до 270°C. Имеется электроподжиг для конфорок. Самая мощная горелка – 3 кВт.

Модель российского бренда De Luxe произведена предприятием АО «ППО ЭВТ» (часть концерна КРЭТ). Стоимость покупки – 17 000 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х60 см.
2. Вместительность духовки – 54 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 5 лет.

1. Превосходно выпекает.
2. Внешние стенки не нагреваются.
3. Компактность.
4. Мощность.
5. Отличное качество сборки.

1. Крышка нижнего ящика крепится ненадежно.

Для своей цены плита De Luxe 506040.00ГЭ обладает широким функционалом. Отличается надежностью и качеством работы. Занимает десятое место нашего рейтинга.

9. Beko FSM 62120 DS

Этой кухонной плите доступны функции размораживания, электрогриля, конвекции, термостата и несколько режимов работы духовки. Имеется конфорка быстрого разогрева, автоматический электроподжиг.

Безопасность устройства обеспечивают газ-контроль и таймер с отключением. Предусмотрен отсек для посуды, стеклянная крышка, подсветка в духовом шкафу.

В комплекте решетка и два противня.

Производитель устройства – турецкая компания Arçelik. Стоимость модели 27 000 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 65 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 2 года.

1. Равномерный нагрев в духовке.
2. Решетки не прогибаются, даже при готовке на четырех конфорках сразу.
3. Качественная эмаль.
4. Отличная скорость нагрева.
5. Легко очищать от загрязнений.
6. Нетяжелая дверца.

1. Электроподжиг включается долго.

Beko FSM 62120 DS – продуманная и функциональная плита, далеко не самая дорогая среди моделей такого уровня. Девятое место в нашем рейтинге.

Обзор комбинированной газовой плиты Beko FSM62120DS

8. GEFEST 5502-03 0044

Плита с возможностью встраивания, совместимая с природным и сжиженным газом.

Модель оснащена большой конфоркой, чугунными решетками, ящиком для посуды, дисплеем, сенсорным таймером с оповещением, часами.

Мощная духовка (2,9-3,2 кВт) имеет функции: конвекция, термостат, электрический гриль. Есть подсветка.

Конфорки снабжены опцией газ-контроль и автоматическим электроподжигом. Можно отрегулировать высоту ножек.

Производитель – СП ОАО «Брестгазоаппарат», которому принадлежит бренд GEFEST. Цена – 27 400 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х58,5 см.
2. Вместительность духовки – 55 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – закаленное стекло.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 5 лет.

1. Быстрый нагрев.
2. Отличный гриль.
3. Равномерное пропекание.
4. Качество устройства.
5. Компактность.
6. Конфорки легко снимаются.
7. Эстетичный дизайн.

1. Варочную поверхность нужно чистить аккуратно.
2. Духовка потребляет много электричества.
3. Медленный поджиг из-за функции газ-контроль.

Функциональная и мощная модель GEFEST 5502-03 0044 показала отличное качество готовки, проста в управлении и обслуживании. Заслуживает седьмого места в нашем рейтинге.

7. Gorenje K 5142 WF-B

Плита мощностью 2,8 кВт с конвекцией, термостатом и электрическим грилем. Максимальная температура в духовке 275°C, есть подсветка.

Газовые горелки разного диаметра, в наличии электроподжиг и газ-контроль. Решетки чугунные. Есть ящик для посуды и металлическая крышка.

В комплекте с плитой: два эмалированных противня, форсунки для сжиженного газа, решетка.

Модель изготовлена в Словении компанией Gorenje d.d. Стоимость – 30 000 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х59,4 см.
2. Вместительность духовки – 62 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 10 лет.

1. Высокое качество выпечки.
2. Отличная скорость нагрева.
3. Экономное электропотребление (класс A).
4. Компактность.
5. Легкость очистки.
6. Добротная сборка.

1. Огонь на минимуме достаточно интенсивный, нужно привыкнуть.
2. Газ в конфорки подается не полностью бесшумно.

Плита Gorenje K 5142 WF-B снабжена самыми необходимыми функциями, простая и практичная. Достаточно высокую цену оправдывает качество и долговечность изделий бренда. Седьмое место в нашем рейтинге.

6. DARINA 1D KM141 311 W

Плита оборудована духовкой с подсветкой, конфорками с автоматическим электроподжигом, выдвижным ящиком для посуды и крышкой из закаленного стекла.

Возможен нагрев духовой камеры до 250°C, имеются функции термостат, конвекция и электрический гриль.

Устройство можно подключать к природному и сжиженному газу. Решетки-держатели для конфорок изготовлены из стали. В комплекте с плитой поставляются 2 противня и решетка духовки.

Модель обойдется покупателю в 20 000 рублей. Производитель – АО «ГАЗПРОМ БЫТОВЫЕ СИСТЕМЫ», Россия.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 50 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 730 дней.
10. Прогнозируемый срок работы – 10 лет.

1. Выпекает и запекает изумительно.
2. Функциональность.
3. Эмаль легко отмывается.
4. Электроподжиг срабатывает моментально.
5. Удобная конструкция.
6. Девять режимов нагрева в духовке.
7. Есть мощная большая конфорка – 3 кВт.

1. Поворотные регуляторы нагреваются при работе духовки.
2. Сложно открыть ящик для посуды мокрыми руками.

DARINA 1D KM141 311 W – очень качественное изделие для своей цены. Хорошие рабочие показатели и достаточная функциональность. Помещаем ее на шестое место нашего рейтинга.

5. GEFEST 6702-04

Конструкция плиты предусматривает три обычных и одну конфорку с двойным контуром, духовку с двойной подсветкой и восемью режимами работы, дисплей, выдвижной ящик для посуды.

Духовка оснащена функциями: электрогриль, конвекция, термостат.

Электроподжиг горелок автоматический, предусмотрен газ-контроль. Решетки на столе чугунные.

В комплекте: декоративные ножки, стеклянная форма для запекания, вертел, решетка духовки.

Кухонную плиту производит СП ОАО «Брестгазоаппарат» в Беларуси. Стоимость модели – 38 000 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 52 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – закаленное стекло.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 730 дней.
10. Прогнозируемый срок работы – 10 лет.

1. Выпекает отлично.
2. Быстрый нагрев.
3. Много функций.
4. Качество материалов и сборки.
5. Удобное управление.
6. Мощная конфорка с двойным пламенем.
7. Регулируемые ножки, можно не прикручивать.
8. Стильный дизайн.

1. При включенной духовке корпус нагревается со всех сторон (но не сильно).
2. Передняя панель ящика для посуды из стекла, есть риск разбить.
3. Нет верхней крышки.
4. Долгий автоподжиг.

Функциональная, качественная и удобная плита GEFEST 6702-04 заслуживает пятого места в нашем рейтинге.

GEFEST | 6700-04 | ОБЗОР НА GEFEST | ОБЗОР НА ГАЗОВУЮ ПЛИТУ | БЕЛАРУССКАЯ ПЛИТА | gefest

4. Gorenje K 5142 WF-B

Плита с электрической духовкой мощностью 2,8 кВт, способной к нагреву до 275°C. Есть подсветка, функции конвекции и термостата, электрический гриль. Для горелок предусмотрен газ-контроль.

Чугунные решетки на рабочей поверхности, ящик для посуды, металлическая крышка на плиту.

Плита словенской компании Gorenje d.d. стоит 30 000 рублей. Произведена в Чехии.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х50х59,4 см.
2. Вместительность духовки – 62 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 10 лет.

1. Выпекает замечательно, отличная корочка на гриле.
2. Хороший электроподжиг.
3. Объемная духовка.
4. Экономный расход электроэнергии, класс А.
5. Решетка на конфорках не скользкая, все стоит устойчиво.
6. Равномерный прогрев в духовке.
7. Легко очищать.
8. Быстрый нагрев.

1. Нежная эмаль.
2. Маловато режимов работы духовки.
3. Тонкий корпус и крышка.
4. Короткий шнур.

Мощная кухонная плита Gorenje K 5142 WF-B качественно выполняет все рабочие задачи и снабжена самыми необходимыми функциями. Находится на четвертом месте нашего рейтинга.

3. Beko FSM 62120 DW (60х60, конвекция)

Кухонная плита с энергопотреблением класса A, режимом размораживания, функцией газ-контроль и блокировкой дверцы.

В комплекте: 2 противня (один из них глубокий), форсунка для сжиженного газа и решетка.

Стоимость модели 23 300 рублей. Производитель – турецкая компания Arçelik.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 66 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 3.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 2 года.

1. Восемь режимов работы.
2. Можно готовить 2 блюда одновременно.
3. Обеспечивает ровное размораживание.
4. Хорошо пропекает тесто.
5. Безопасность.
6. Эмалевое покрытие легко очищать.
7. Стекла в дверце съемные.
8. Яркая подсветка, хорошо видно, что происходит внутри.

1. Нагрев регуляторов во время работы духовки.
2. Тонкая решетка.
3. Слишком мелкие значки на панели управления.

Практичная и безопасная плита Beko FSM 62120 DW с достойным функционалом и отличной работой, качественная и удобная в эксплуатации, заняла третье место в нашем рейтинге.

2. Hansa FCMW68020 (60х60, конвекция)

Плита с духовкой мощностью до 2,9 кВт и возможностью нагрева до 250°C. Камера оснащена подсветкой и функцией чистки паром. Доступна конвекция, электрогриль и термостат.

В комплекте с плитой идут сменные жиклеры для подключения к газовому баллону, решетка и два противня.

Плита стоимостью 28 700 рублей произведена в Польше компанией Hansa (входит в группу Amica).

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 62 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – эмалированная сталь.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 1 год.
10. Прогнозируемый срок работы – 7 лет.

1. Хорошо поднимается и пропекается тесто в духовке.
2. Высокая скорость нагрева.
3. Качественная сборка.
4. Удобное управление.
5. Длинный шнур (1,5 м).
6. Класс A по энергопотреблению.
7. Эмалевые поверхности легко отмывать.
8. Качественный электроподжиг.

1. Крупная конфорка возле передней панели, большая посуда нависает за краем плиты.
2. Корпус из тонкого металла.
3. Стекло дверцы незначительно нагревается.

Hansa FCMW68020 – мощная, функциональная, экономная и простая в обслуживании плита. Находится на втором месте нашего рейтинга.

1. GEFEST 6502-03 0244 (60х60, конфекция, Гефест)

Комбинированная плита, оснащенная духовкой с функциями термостата и конвекции, электроприводом для вертела и двойной подсветкой.

Модель снабжена дисплеем и сенсорным электронным таймером со звуковым оповещением, который также выполняет функцию часов.

В комплекте: противень, шашлычница, набор сменных сопел для подключения к газовому баллону, вертел, решетка.

Производит плиту холдинг СП ОАО «Брестгазоаппарат» под торговой маркой Гефест в Беларуси. Приобрести модель можно за 33 000 рублей.

1. Габариты (ВхШхГ) – 85х60х60 см.
2. Вместительность духовки – 52 л.
3. Число горелок – 4.
4. Материал покрытия – закаленное стекло.
5. Дверца – откидная.
6. Число стекол в дверце – 2.
7. Управление – механическое.
8. Переключатели – поворотные.
9. Гарантия – 730 дней.
10. Прогнозируемый срок работы – 10 лет.

1. Духовка отлично выпекает.
2. Скорость нагрева.
3. Удобные органы управления.
4. Высокое качество сборки и материалов.
5. Много режимов и функций.
6. Мощная конфорка.
7. Простая чистка.
8. Красивый дизайн.

1. Нет верхней крышки.
2. Относительно шумные конфорки.

Функциональная, мощная, хорошо оснащенная, безопасная и удобная в работе плита GEFEST 6502-03 0244 получила первое место в нашем рейтинге лучших комбинированных моделей.

Распаковка — Плита газовая Gefest 6502-03 0244

Сводная таблица рейтинга и характеристик.

№/ Модель	Размеры (ВхШхГ), см.	Конвекция	Вместимость Духовки, (л)	Цена, руб.
1. GEFEST 6502-03 0244 (60х60, конфекция, Гефест)	85х60х60	+	52	33 000
2. Hansa FCMW68020 (60х60, конвекция)	85х60х60	+	62	28 700
3. Beko FSM 62120 DW (60х60, конвекция)	85х60х60	+	66	23 300
4. Gorenje K 5142 WF-B	85х50х59,4	+	62	30 000
5. GEFEST 6702-04	85х60х60	+	52	38 000
6. DARINA 1D KM141 311 W	85х60х60	+	50	20 000
7. Gorenje K 5142 WF-B	85х50х59,4	+	62	30 000
8. GEFEST 5502-03 0044	85х50х58,5	+	55	27 400
9. Beko FSM 62120 DS	85х60х60	+	65	27 000
10. De Luxe 506040.00ГЭ	85х50х60	—	54	17 000
11. Gorenje K 634 XF	85х60х60	+	67	51 000
12. Leran GEC 3311 W	85х50х56	+	50	21 000
13. Flama RK23101-W	85х50х60	+	50	10 600
14. DARINA 1A KM341 321 W	85х50х57	—	50	14 000
15. Artel Apetito 00-E WH	85х60х60	—	65	16 200

Лучшие модели с электрической духовкой 50 см

Компактные плиты, способные уместиться на маленькой кухне, зачастую имеют мало конфорок или недостаточно объемную духовку.

Представленные ниже модели – разумный компромисс между вместительностью и скромными габаритами.

ТОП 5 лучших газовых плит с духовкой шириной 50 см:

№ п/п	Модель	Габариты (ВхШхГ), см	Тип управления	Цена, руб
1	Beko FSS 54010 DW	85х50х60	механическое	19 000
2	Gorenje K 5111 WG	85х50х60	–//–	21 000
3	De Luxe 506031.01гэ	85х50х60	–//–	15 500
4	Hansa FCMA58109	85х50х60	–//–	30 600
5	RICCI RKC5006BG	85х50х55	–//–	22 300

С электрической духовкой Гефест.

№ в рейтинге/ Модель	Размеры (ВхШхГ), см.	Вместимость Духовки, (л)	Цена, руб.
1. GEFEST 6502-03 0244 (60х60, конфекция, Гефест)	85х60х60	52	33 000
5. GEFEST 6702-04	85х60х60	52	38 000
8. GEFEST 5502-03 0044	85х50х58,5	55	27 400

С полноразмерной электрической духовкой 60х60.

№ в рейтинге/ Модель	Размеры (ВхШхГ), см.	Цена, руб.
1. GEFEST 6502-03 0244 (60х60, конфекция, Гефест)	85х60х60	33 000
2. Hansa FCMW68020 (60х60, конвекция)	85х60х60	28 700
3. Beko FSM 62120 DW (60х60, конвекция)	85х60х60	23 300
5. GEFEST 6702-04	85х60х60	38 000
6. DARINA 1D KM141 311 W	85х60х60	20 000
9. Beko FSM 62120 DS	85х60х60	27 000
10. De Luxe 506040.00ГЭ	85х50х60	17 000
11. Gorenje K 634 XF	85х60х60	51 000
15. Artel Apetito 00-E WH	85х60х60	16 200

Важные критерии выбора

При подборе кухонной плиты обращайте внимание на размер, материалы, рабочие показатели устройства, особенности конструкции и ухода, имеющиеся в наличие функции.

Существующего разнообразия моделей достаточно, чтобы удовлетворить все прихоти покупателя.

Оформление

Плита – центральный элемент кухонного пространства, поэтому ее дизайн должен вписываться в интерьер. Есть два подхода к оформлению:

1. Классический стиль. Такие устройства могут отличаться цветом, формой, фурнитурой, но имеют современный вид и подходят к большинству кухонь.
2. Ретро. Отделка «под старину» за счет формы переключателей, стекол в дверце, горелок, ручек и т.д. Такая плита отлично поддержит винтажный интерьер кухни.

Габариты и тип конструкции

Размер плиты зависит от вместительности духовки. Оптимальным объемом полезного пространства считается 50-70 л – в такой камере поместится большинство блюд.

1. Стандартная глубина плиты – 60 см. Большая глубина отличает устройства, снабженные дополнительными конфорками.
2. Плита обычно имеет 85 см в высоту, не считая крышки, из которых на духовой шкаф приходится 60 см. Существуют более высокие модели, но ниже – только автономные духовки.
3. Ширина плит варьируется от 40 до 130 см. Самая распространенная – 60 см.

По типу конструкции кухонные плиты бывают отдельно стоящие или встроенные.

Мощность духовки

Параметр определяет скорость и интенсивность прогрева в духовом шкафу. У комбинированных плит этот показатель, как правило, колеблется от 2 до 3 кВт.

Класс энергопотребления

По расходу электроэнергии за единицу времени плитам присваивается класс энергопотребления от A (самые экономные) до G (самые затратные).

Реальная цифра трат зависит от объема духовки. Например, модели типа A расходуют:

• духовка до 35 л – 0,6 кВт/ч;
• 35-65 л – 0,6-0,8 кВт/ч;
• более 65 л – 0,8-1 кВт/ч.

Очистка духовки

Помимо традиционного мытья с помощью губки и моющего средства духовки некоторых моделей можно почистить, запустив специальный режим.

Однако такая опция существенно повышает стоимость плиты.

1. Паровая чистка. Горячий пар хорошо расщепляет жир и смягчает засохшие наслоения. Перед запуском режима очищения пользователь наливает в специальную емкость или противень воду, а после выполнения программы стирает отмокшую грязь.
2. Каталитическая. Жир, попадающий на стенки шкафа, расщепляется из-за особого покрытия. Процесс запускает высокая температура, т.е. духовка самоочищается при каждом включении. Но время от времени требуется ручное мытье.
3. Пиролитическая. При запуске программы духовка нагревается до 500°С. В результате все загрязнения, включая и старые, сгорают до золы. Процесс чистки длится несколько часов.

Количество конфорок

Варочная поверхность газовых плит может быть снабжена 2-7 конфорками разного размера. Стандартная конструкция, наиболее популярная у покупателей, предусматривает 4 конфорки.

Большинству семей этого числа достаточно, чтобы готовить одновременно несколько блюд.

Рабочая поверхность

У комбинированных плит рабочая поверхность может быть покрыта одним из материалов:

1. Эмаль. Недорогое и привлекательное покрытие. Легко очищается, но старые загрязнения бывает трудно удалить. Абразивные чистящие средства оставляют на ней царапины. Эмаль не застрахована от появления сколов и трещин из-за ударов посудой.
2. Нержавеющая сталь. Отличается долговечностью, устойчивостью к температурному и механическому воздействию. Красивая, но маркая поверхность – на ней остаются разводы от воды, следы капель, пальцев. Для чистки требуются специальные средства.
3. Стеклокерамика. Хрупкий материал, не выносит ударов, подлежит бережной чистке. Загрязнения с сахаром оставляют на варочной поверхности следы, если не удалить их до остывания. Стоимость плит с таким покрытием высока, но и выглядят они презентабельно.
4. Закаленное стекло. Дешевле и прочнее стеклокерамики, а по красоте не уступает ему. Легко очищается, хорошо переносит обработку абразивными средствами, но от сильного удара может треснуть.

Функции электродуховки

При выборе стоит ранжировать функции духовки по значимости. На первое место ставьте те, что обеспечивают безопасность эксплуатации (автоотключение, блокировка дверцы и т.д.).

Несколько полезных возможностей электрических духовок:

Функция	Описание
Автоотключение	Духовка автоматически выключается по таймеру или при перегреве. В некоторых моделях выключение срабатывает при долгом отсутствии сигналов от пользователя.
Гриль	Тепловой элемент в верхней части духовки, который обеспечивает запекание мяса до хрустящей корочки с сохранением сочности внутри.
Конвекция	Функция перемешивания горячего воздуха в духовом шкафу с целью равномерного прогрева. Перегонку осуществляет вентилятор.
Термостат	Возможность автоматического поддержания заданной температуры в духовой камере за счет датчика, управляющего нагревателями.
Вертел	Механизм для вращения шампуров при обжарке в режиме гриль или запекании. В некоторых моделях переворачивать прутья нужно вручную.
Приготовление на пару	Опция обработки пищи паром в камере духовки. Пар выходит из специальной емкости, в которую пользователь заливает воду.
Телескопические направляющие	Выдвижная подставка для противня, способная складываться и раскладываться. Облегчает извлечение и установку железного листа в духовку. Наиболее удобны съемные подставки, которые можно достать для чистки и переставить на другую высоту в духовом шкафу.
Таймер	Счетчик времени. По истечении заданного пользователем срока либо подает звуковой сигнал, либо отключает духовку автоматически.
Дополнительная камера	Вторая духовая камера в плите, обычно имеющая меньший объем по сравнению с основной. Позволяет готовить 2 блюда одновременно, как правило, встречается в моделях для профессионалов.
Блокировка дверцы	Механизм, препятствующий открыванию духовки без отключения блокировки. Используется как защита от детей.
Автодоводчик дверцы	Функция плавного и бесшумного закрывания дверцы духового шкафа, которая срабатывает при определенном угле наклона. В некоторых моделях сопровождает и открывание дверцы.
3 и больше стекол дверцы	Три уровня стекла в дверце в достаточной степени минимизируют потери тепла из камеры. Некоторые модели оснащены большим числом стекол.

Газовая плита с электрической духовкой – экономное и удобное в эксплуатации устройство, которое обеспечивает качественное выпекание, быструю жарку и варку пищи.

Во многом превосходит газовые и электрические аналоги, но стоит дороже и требует ряд работ по установке.

Духовка электрическая или газовая духовка видеообзор какая лучше

Хозяйками в домашних условиях часто используется духовка газовой плиты. Блюда в ней получаются очень полезными и вкусными. Наверное, в каждом доме есть газовая духовка. Как пользоваться ею? Эта информация есть в правилах эксплуатации.

Правила использования

Перед приготовлением пищи необходимо ознакомиться с правилами использования прибора. Инструкция по эксплуатации газовой духовки присутствует у каждого оборудования. Если учесть все нюансы, то техника будет служить очень долго.

Как правильно пользоваться газовой духовкой при выпечке? Для этого нужно соблюдать несколько несложных рекомендаций:

• внутри шкафа во время приготовления пищи не должно быть кухонной утвари, в нем может находиться только решетка;
• перед приготовлением пищи нужно установить необходимый уровень, а затем его не следует менять;
• необходимо предварительно разогреть духовку, а для этого достаточно 10 минут, после чего можно готовить блюдо;
• во время приготовления не следует часто открывать дверь, чтобы не уходило много тепла.

Во многих домах применяется именно газовая духовка. Как пользоваться ей, поможет несложная инструкция. Соблюдение всех правил позволит безопасно пользоваться оборудованием.

Зажигание духовки

Газовая духовка по сравнению с электрической быстро нагревается, что нужно для скорого приготовления блюд. Оборудование служит для подогрева пищи, даже если в доме отключен свет.

Как зажечь газовую духовку? Сначала следует проверить, подключено ли оборудование к газовой системе. Также необходимо ознакомиться с изображениями на плите. Нужно выдвинуть на себя металлическое дно. Внутри будет горелка с изогнутыми отверстиями для выхода пламени. Для зажигания предназначено 1 или 2 отверстия. К ним подносится спичка, и одновременно поворачивается реле.

Как зажечь газовую духовку, если у нее есть кнопка поджига. Кран горелки надо повернуть, установив необходимую температуру. Потом следует нажать кнопку запуска подачи газа. А огонь подключается другой кнопкой, которая находится в боковой части панели. Если несколько секунд газа нет, то следует отключить оборудование, и повторить процедуру.

Температура

Есть нюансы, благодаря которым будет правильно работать газовая духовка. Как пользоваться ей, чтобы она прослужила долго. Температуру нужно установить на основе вида теста, размера и формы блюда. Этот показатель может быть:

• умеренным – 130 – 180 градусов;
• средним – 180 – 220;
• высоким – 220 – 270.

Способы определения температуры

Как определить температуру в газовой духовке? Важно знать, как выполняется эта процедура, чтобы правильно приготовить блюдо. Необходимо бросить немного муки на противень. Если она стала румяной, то температура равна около 230 градусов. Золотистый цвет свидетельствует о показателе 170. Когда мука долгое время не изменяется, то температура около ста градусов.

Чтобы можно было определять температуру, нужно приобрести специальный термометр. Также она измеряется другим методом – листочком бумаги. Его нужно поместить на низ духовки. При медленном пожелтении установлен средний уровень, а если лист быстро стал коричневым, то установлена высокая температура.

Выбор уровня

На качество блюд во многом влияет, на каком уровне работает газовая духовка. Как пользоваться ей, чтобы получилась вкусная пища. Во многих рецептах не указано, какой уровень работы оборудования надо устанавливать для приготовления блюд. Можно ориентироваться на общепринятые методы.

К универсальному относится средний уровень, когда блюда качественно пропекаются со всех сторон, в том числе верхний и нижний нагрев. Если требуется создать румяную корочку, то в конце приготовления следует установить высокий уровень. Когда необходимо для пропекания нижней части блюда, то необходим минимальный показатель. Газовые плиты «Гефест» с газовой духовкой оснащены необходимыми функциями, чтобы приготовление пищи было комфортным.

Установка режима

Желательно для приготовления пищи выбирать равномерный нагрев сверху и снизу. Этот режим идеален для выпечки, запекания рыбы, мяса. Многие современные приборы имеют несколько режимов, одним из которых является сильный нагрев нижнего ТЭНа и стандартный нагрев верхнего.

Оборудование по средней и высокой цене оснащено вентилятором на задней стенке. Его применяют для равномерного прогревания пищи. Обычно техника используется для запекания целых кусков мяса, рыбы.

Режим нижнего нагрева необходим для создания блюд, которые сверху покрыты фруктами или сыром, чтобы не было подгорания. Он подходит для разогрева готовых продуктов. Верхний нагрев используется для создания сочных блюд. Газовая плита «Индезит» с газовой духовкой оснащена несколькими режимами, позволяющими готовить разную пищу.

Некоторые виды оборудования имеют слабый нагрев, в котором функционируют оба ТЭНа. Режим подходит для размораживания пищи, сушки продуктов. Современная техника оснащена режимом гриль, с которым продукты можно готовить так, как будто они жарились на костре.

Виды духовок

Сейчас продается много видов газового оборудования. Каждое из них оснащено своими функциями, необходимыми для качественной работы. К популярным маркам относят:

• газовые плиты «Гефест» с газовой духовкой: имеют привлекательный дизайн, компактные размеры и безопасность использования;
• производитель Gorenje выпускает оборудование классического вида с панелью управления и варочной поверхностью из эмали;
• продукция марки DeLuxe популярно надежной и удобной эксплуатацией, наличием эмалированных решеток, выдвижного ящика для посуды;
• продукция фирмы Beko имеет механический электроподжиг, защиту от случайного включения, а также функцию «минимальный огонь»;
• оборудование под названием Zanussi оснащено газ-контролем духовки, электроподжигом, а поверхность изготовлена из эмали легкой чистки.

Газовая плита «Индезит» с газовой духовкой имеет механическое управление, эмалированную панель. Компактные размеры позволяют установить оборудование в нужном месте.

Функции духовки

Если духовка не имеет режима «Гриль», то не менее вкусное блюдо можно получить универсальным нагревом. Когда запекаются крупные куски мяса или рыбы, то нужно во время готовки пищи надо контролировать процесс. Куски надо поливать выделяющимся соком.

Кроме классического метода, можно запекать блюда в духовке, применяя искусственную оболочку, например, фольгу или пакет. Первый материал используется для готовки мяса, рыбы, овощей. Если применяется фольга, то важно соблюдать несложное правило: блестящая поверхность должна быть повернута к блюду, а матовая – наружу.

Пакет отлично подходит для запекания блюда вместе с гарниром, только заранее в его стенках надо сделать дырочки. Подобная процедура позволяет приготовить пищу сочной и мягкой. В духовке можно готовить кашу и суп, благодаря чему блюдо обретает прекрасный вкус.

Как выбрать газовую плиту?

Чтобы оборудование служило много лет, его необходимо правильно выбрать. Сначала следует определить, какой шкаф необходим – зависимый или независимый. В первом случае духовка встроена в варочную панель. Независимые шкафы встраивают в любое место кухни.

Также важно определиться с размером и объемом техники. Высота и глубина почти всех шкафов одинаковая. Только ширина может быть разной – 45 см, 60 или 90. По объему оборудование бывает от 56 до 74 л. Размер техники следует определять на основе количества людей в семье, частоты приготовления пищи, площади помещения.

Оборудование будет выглядеть намного лучше, если его выбрать на основе дизайна комнаты, гарнитура. Основными цветами являются белый, черный, серебристый.

Желательно приобрести технику с конвекцией, поскольку она оснащена вентилятором, выполняющим циркуляцию воздуха. Благодаря этому происходит равномерное запекание блюд. Также можно готовить пищу на 2 противнях вместе.

В оборудовании не помещает функция самоочистки. Эти духовки имеют катализатор, которые размягчает и разрушает остатки пищи. Если функция не работает, то на поверхности будет налет, который можно стирать тряпкой.

Важно убедиться, что плита имеет необходимые функции. Это может быть подсветка, газ-контроль, электроподжиг. Правильно выбранное оборудование будет лучшим помощником в приготовлении вкусной и здоровой пищи. Нужно лишь соблюдать правила эксплуатации.

Инструкция по эксплуатации для комбинированной плиты Лысьва ЭГ401МС-2у, ЭГ401М2С-2у, ЭГ404МС-2у, ЭГ404М2С-2у, ЭГ1/3г01МС-2у, ЭГ1/3г01М2С-2у, ЭГ1/3г14МС-2у, ЭГ1/3г14М2С-2у

Комплектующие для плиты

Конфорки

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

Провод для комбинированной плиты

Тэны для жарочного шкафа

— Проявляйте осторожность при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые жиры могут воспламениться. Не допускается тушить воспламенившееся масло водой, плотно закройте посуду крышкой.

— Убедитесь, что электропитание плиты выключено, прежде чем проводить замену лампы освещения жарочного шкафа, чтобы избежать опасности поражения электрическим током.

— Не допускайте попадания влаги внутрь плиты, а так же заливания газовых горелок.

— Не эксплуатируйте электроконфорку при появлении трещин на её поверхность

 Внимание! Производитель не несет ответственности за поломки, вызванные неправильной эксплуатацией плиты!

3. УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ

 Внимание! Инструкции по установке и подключению плиты, а так же по переводу её на другой тип газа даны только для специалистов соответствующих организаций!

Установка плиты, её подключение, опробование в работе и техническое обслуживание в процессе эксплуатации должны производиться с соблюдений действующих стандартов и правил!

Перед подключением проверить, соответствуют ли условия подключения (вид газа и давление газа) настройке прибора. Параметры настройки прибора приведены в маркировке.

1) Снимите плиту с деревянного поддона. Для этого открутите в нем 2 винта, находящиеся снизу (если плита укомплектована крышкой стола, предварительно уберите её). При перемещении плиты запрещается поднимать ее за ручку жарочного шкафа. Перемещение плиты производится при открытой дверке за верх жарочного шкафа.

2) Проверьте соответствие значений электрических параметров плиты и электрической сети, а также наличие заземления.

3) На плите предусмотрен подвод газа, что позволяет присоединять её к магистральному газопроводу с помощью гибкого шланга. На выходе газового коллектора плиты расположена гайка с наружной цилиндрической резьбой G1/2″, предназначенная для подключения плиты к сетевому газопроводу (см. Рис. 1).

Рис. 1. Конструкция газового коллектора

Рис. 2. Расположение гибкого шланга

 Внимание! После установки плиты на место обязательно проверьте положение гибкого шланга подвода газа и шнура питания (Рис. 2). Они не должны проходить над дымоходом и касаться задней стенки плиты. Во время работы духовки там возникает высокая температура, которая может их повредить.

Срок службы гибкого шланга, правила установки, условия эксплуатации и гарантийные обязательства установлены производителем шлангов (см. паспорт на шланг).

Герметичность всех соединений проверьте с помощью мыльной эмульсии при включенном кране газопровода и закрытых кранах горелок. В случае утечки подтяните резьбовые соединения газовых коммуникаций. Допустимая деформация неметаллических прокладок составляет 25%. Герметизирующие прокладки можно использовать только один раз. Материал прокладок использовать из числа разрешенных к применению в газовых коммуникациях.

4) Установите стеклянную крышку стола при её наличии.

Установка и дополнительная комплектация стеклянной крышки стола плиты, согласно Рис. 3 и Табл. 1.

Номер	Наименование	Количество, шт.
1	Кронштейн опорный	2
2	Крышка декоративная	2
3	Винт М5	4
4	Гайка М5	4

5) Выверните самонарезающие винты задней крышки плиты, выпустите соединительный шнур вместе с вилкой наружу, закрепите заднюю крышку. Соединительный шнур должен проходить через нижнее отверстие в задней крышке.

Установите плиту. В случае неровного пола, отрегулируйте горизонтальное положение плиты, исключив ее случайный сдвиг. Если плита устанавливается на подставку, следует принять меры, чтобы она не соскользнула с подставки.

Для обеспечения устойчивости изделия от опрокидывания его необходимо закрепить с помощью двух уголков для полок (не входят в комплект поставки). На задней крышке Вашей плиты размещена информационная наклейка со специальными символами, показанная на Рис. 4, для того, чтобы напомнить Вам о необходимости установки защиты от опрокидывания.

Рис. 5. Пазы

Рис. 6. Уголок (кронштейн) для полок

Разметьте отверстия для крепления кронштейнов, согласно схеме на Рис. 7. Если используются подкладки под плиту, либо подставка, необходимо учесть их толщину при разметке. Надежно закрепите уголки к стене, и задвиньте плиту на место.

Горелка	Мощность,  кВт	Маркировка сопла Природный газ ном. давл. 1274 Па	Маркировка сопла Сжиженный газ ном. давл. 2940 Па
Большая  (передняя правая)	2,3	120	75
Средняя  (передняя левая и задняя правая)	1,5	98	56
Малая  (задняя левая)	1	85	47

В Табл. 2 указана маркировка, которая соответствует диаметру отверстия сопла в сотых долях миллиметра.

 Внимание! Перед проведением любых операций или переводу прибора на другой тип газа необходимо:

— убедиться, что все ручки управления находятся в выключенном положении;

— убедиться, что прибор полностью остыл;

— перекрыть общий кран подачи газа;

— при наличии в плите электрической части, отключить плиту от электрической сети.

Рис. 8. Замена сопла горелки верхнего стола с помощью ключа 7 мм.

Регулировка малого пламени горелок рабочей поверхности плиты.

Винт малого пламени может располагаться в штоке крана, либо на его корпусе (Рис. 9).

4. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Протрите эмалированные поверхности и стенки жарочного шкафа мягкой тряпкой, с использованием моющего средства, вытрите насухо.

Аккуратно снимите предупреждающие этикетки с ручки дверки жарочного шкафа и с задней крышки.

Жарочный шкаф прогрейте с открытой дверкой в течение часа при положении ручки переключателя , установив температуру 100 °С. Запах, сопровождающий нагрев, не вреден для здоровья, но помещение рекомендуется проветрить.

Если на Вашей плите установлена электроконфорка то её рекомендуется прогреть, без установки посуды, в течении 1 часа при положении «1», а затем дополнительно прогреть конфорку на максимальной мощности при положении «6» в течении 5…6 мин., при этом стеклянная крышка (при её наличии) должна быть открыта.

ПЛИТА ГОТОВА К РАБОТЕ 5 ОПИСАНИЕ И РАБОТА ПЛИТЫ

Плита газовая с электрическим жарочным шкафом предназначена для использования только в домашних условиях.

Эта плита изготовлена с таким расчетом, чтобы наиболее полно удовлетворить Ваши желания при варке, жаренье, тушении мясных, рыбных и овощных блюд, выпечке мучных изделий, сушке грибов, овощей, фруктов.

 Внимание! При эксплуатации плиты могут появляться необычные звуки (легкие щелчки, потрескивания). Это связано с температурным сжатием или расширением отдельных деталей устройства при изменении температуры, что не является неисправностью (дефектом).

Комплектация плиты и её технические характеристики, в зависимости от модели, приведены в Табл. 3 и Табл. 4 соответственно.

Расположение составных частей плиты показано на Рис. 10.

Рис. 10. Плита газовая с электрическим жарочным шкафом

Табл. 3

Вспомогательный шкаф плиты предназначен для хранения кухонных принадлежностей.

Некоторые модели плиты оснащены стеклянной крышкой стола, которая при необходимости легко снимается. Для этого снимите крышки декоративные поз. 2 (Рис. 3), полностью откройте стеклянную крышку и поднимите вверх.

Если плита укомплектована стеклянной крышкой, берегите её от случайных ударов, так же не рекомендуется устанавливать посуду на закрытую крышку стола.

Табл. 4

6. ОПИСАНИЕ И РАБОТА СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ ПЛИТЫ

6.1. ПАНЕЛЬ ПЕРЕДНЯЯ

На передней панели плиты расположены ручки управления, кнопки и сигнальные лампочки, назначение которых показано на Рис. 11 — Рис. 14(символы на передних панелях показаны условно).

Ручка переключателя выбора режимов жарочного шкафа и ручка переключателя мощности электроконфорки имеют круговое вращение. Символ «0» на ручке регулятора температур означает положение «выключено», остальные символы соответствуют температурам нагрева жарочного шкафа.

Рис. 12. Передняя панель плиты ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у

Рис. 13. Передняя панель плит ЭГ1/3г01МС-2у; ЭГ1/3г01М2С-2у

Рис. 15. Верхняя панель плит ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у

Минимальный диаметр сосудов используемых на горелке мощностью 1,0 кВт равен 120 мм, на горелке мощностью 1,5 кВт минимальный диаметр сосудов равен 140 мм и на горелке мощностью 2,3 кВт минимальный диаметр сосудов равен 160 мм. При использовании подставки для посуды малого диаметра минимальный диаметр сосудов равен 60 мм.

На верхней панели, в зависимости от модели плиты, может располагаться электроконфорка.

Для включения конфорки необходимо ручку переключателя установить в положение, соответствующее требуемому режиму приготовления (смотри Табл. 5). При этом загорается сигнальная лампочка включения электроконфорки.

Табл. 5

Перед включением плиты в сеть убедитесь, что ручка переключателя электроконфорки установлена в положение «0».

Приготовление пищи на электроконфорке рекомендуется начинать на максимальной мощности до закипания. Затем переключите конфорку на необходимый вам режим. За 5 — 10 мин. до окончания приготовления выключите электроконфорку. Это позволит вам воспользоваться накопленным теплом электроконфорки и обеспечит экономию электроэнергии.

Для снижения расхода электроэнергии, ускорения процесса приготовления пищи, и увеличения срока службы электроконфорки необходимо правильно выбрать посуду (Рис. 17). Посуда должна иметь плоское ровное дно диаметром равным, или несколько большим диаметру конфорки.

Рис. 18. Для моделей ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у

Рис. 19. Для моделей ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у;

ЭГ1/3г01МС-2у; ЭГ1/3г01М2С-2у; ЭГ1/3г14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

Для плит с конвективным нагревом моделей ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/3г14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у при использовании вентилятора, режимы работы жарочного шкафа устанавливаются поворотом ручки переключателя, ручки терморегулятора и нажатием кнопки включения вентилятора (см. Рис. 12 и Рис. 14).

На Рис. 20 показаны виды режимов жарочного шкафа при использовании конвективного обогрева (включение вентилятора).

3. Во избежание горения жира в процессе приготовления блюд из мяса и рыбы непосредственно на решетке, рекомендуем на нижний уровень установить противень с водой.

4. При пользовании грилем дверка жарочного шкафа должна быть закрыта. Ручка регулятора температуры установлена на 200°С.

Выпечка изделий из теста Шаньги картофельные

Ручку терморегулятора установить на температуру 200°С. Ручку выбора режимов работы жарочного шкафа установить в положение:

 для моделей: ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ1/Зг01МС-2у; ЭГ1/Зг01М2С-2у

 для моделей: ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/Зг14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

После прогрева шкафа (20 — 25 минут) сигнальная лампа терморегулятора отключается. Поставить на средний уровень противень с шаньгами, перевести ручку терморегулятора на температуру 175°С. Общее время выпечки — 15 минут.

Пирог с мясом (мясо предварительно обжарено)

Ручку терморегулятора установить на температуру 200°С. Ручку выбора режимов работы жарочного шкафа установить в положение:

 для моделей: ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ1/Зг01МС-2у; ЭГ1/3г01М2С-2у

 для моделей: ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/Зг14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

После прогрева шкафа (20 — 25 минут) сигнальная лампа терморегулятора отключается. Поставить на средний уровень противень с пирогом, перевести ручку терморегулятора на температуру 175°С. Общее время выпечки пирога — 20 минут.

Пирог рыбный

Ручку терморегулятора установить на температуру 200°С. Ручку выбора режимов работы жарочного шкафа установить в положение:

 для моделей: ЭГ401МС-2у; ЭГ401М2С-2у; ЭГ1/Зг01МС-2у; ЭГ1/Зг01М2С-2у

 для моделей: ЭГ404МС-2у; ЭГ404М2С-2у; ЭГ1/Зг14МС-2у; ЭГ1/3г14М2С-2у

После прогрева шкафа (20 — 25 минут) сигнальная лампа терморегулятора отключается. Поставить на средний уровень противень с пирогом, через 25 минут ручку терморегулятора перевести на температуру 175°С. Через 5 минут пирог будет готов.

9. ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Плиты газовые с электрическим жарочным шкафом должны храниться в отапливаемых помещениях, при температуре воздуха от +1°С до +40°С, с относительной влажностью не более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров, вредно действующих на материал плит.

Транспортирование должно производиться только в вертикальном положении, в заводской упаковке с предохранением от осадков и механических повреждений.

10. УТИЛИЗАЦИЯ

При утилизации упаковочного материала не забывайте, пожалуйста, об охране окружающей среды.

Если вы хотите заменить старую плиту, ее необходимо сдать в специализированную организацию, занимающуюся установкой и ремонтом (актуальный перечень организаций, осуществляющих гарантийный ремонт, опубликован на сайте http://lzbt.ru/customer/service/).

Если плита будет отправлена на свалку или в специально отведенные места по сдаче металлолома, позаботьтесь о том, чтобы сделать ее непригодной для дальнейшего использования. Обрежьте сетевой кабель, снимите конфорки и ТЭНы. Помните, попав в детские руки, они могут привести к несчастному случаю.

11. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Гарантийные обязательства не распространяются на плиты, установленные на предприятиях общественного питания.

При правильной эксплуатации, в соответствии с данным руководством, предприятие-изготовитель гарантирует надежную работу плиты в течении 2-х лет, но не более 2,5 лет с даты изготовления. Срок исчисляется с даты продажи через торговую сеть. Для плит, установленных в новых домах строительными организациями — с даты установки, но не более 2,5 лет с даты изготовления.

Срок службы плиты — 10 лет. Срок службы электроконфорки — 5000 часов. Срок службы трубчатых нагревателей — 1500 часов.

При отсутствии в руководстве по эксплуатации штампа с отметкой даты продажи, гарантийный срок устанавливается с даты выпуска плиты.

Гарантийная замена узлов плиты производится специалистами ремонтных организаций, или, при их отсутствии, заводом-изготовителем, при условии обязательной высылки на завод вышедших из строя узлов плиты и гарантийного талона, в котором указаны модель, год выпуска, номер изделия.

Действие настоящей гарантии не распространяется на комплектующие изделия, имеющие ограниченный срок службы.

При ремонте плиты отрывные гарантийные талоны заполняются и изымаются работником организации, производившей ремонт.

В случае устранения недостатков при гарантийном ремонте, срок гарантии на плиту продлевается на период, в течение которого плита не использовалась. Указанный период исчисляется с даты обращения потребителя с требованием об устранении неисправностей, до дня выдачи плиты по окончании ремонта.

Плита Элга-Росс Инструкция

1. Плита Элга-росс Инструкция

У меня древняя плита Омега 1987 года, 8 делений. Однажды готовила в духовке курицу с картошкой, вроде, получилось, но я постоянно приоткрывала дверцу, чтобы температура не поднималась сильно. В итоге держалась на 3-4 делении, я сделала вывод, что это около 180-200 градусов. Но изысканные десерты, конечно, в ней пока не готовлю. Там на глазок не получится. А я очень люблю печь всякое. У мамы электроплита, всё чётко, на циферблате температура горит, конвекция, гриль, всё, что надо.

Как зажечь газовую духовку — You. ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО! В какую дырочку совать. Причуды медленного огня. О бытовых газовых плитах. Знаете ли вы, с чем у большинства наших.

Я с этой Омегой намучалась. Вот сейчас курицу в рукаве запекаю. Пока не уверена в успехе)). Татьяна, Проверить другим прибором правильно ли показывает температуру ваш градусник В книге ‘Домашняя выпечка’ И.

Плита Элга-росс Инструкция

Жигаловой есть такой совет определения температуры в печи при помощи белой бумаги. Жар слабый, огонь самый маленький, белая бумага в течении 10 минут становится жёлтой: температура 100-125 градусов 2. Жар умеренный, огонь маленький, белая бумага становится светло-коричневой в течении 5-10 минут: температура 125-180 градусов 3. Жар средний, огонь средний, белая бумага становится коричневой в течении 1-2 минуты: температура 180-225 градусов 4. Печь жаркая, огонь сильный, белая бумага становится коричневой в течении 15-30 секунд: температура 225-275 градусов При проверке от духовки лучше не отходить, т.

При очень высокой температуре от бумаги может быстро пойти дым. Запах горелой бумаги не очень приятен. Предварительно печь должна нагреваться в течение 15-30 минут. Градусы имеются в виду по Цельсию.

Сегодня существует элга росса плита инструкция для потребителей в любой области – спорте (как правильно делать гимнастику), психологии (как всем понравиться), здоровье (полезные и вредные свойства продуктов питания), красоте (правильное нанесение на кожу косметических средств). Оно сообщает информацию о важных моментах и этапах, что, как, когда нужно делать, употреблять, чтобы получить нужный эффект. Описание нового оборудования, его характеристики, правила использования содержит по эксплуатации. Если вы купили или вам подарили бытовой прибор, но вы толком не знаете, как с ним обращаться, то для таких случаев существует брошюра с инструкциями. Эта небольшая книжечка содержит все необходимые сведения о товаре.

Вы узнаете, как правильно им пользоваться, набор функций, как подключить, настроить. Чем подробнее будет составлено описание предмета, тем более оно будет понятно пользователю.

Хозяйками в домашних условиях часто используется духовка газовой плиты. Блюда в ней получаются очень полезными и вкусными. Наверное, в каждом доме есть газовая духовка. Как пользоваться ею? Эта информация есть в правилах эксплуатации.

Правила использования

Перед приготовлением пищи необходимо ознакомиться с правилами использования прибора. Инструкция по эксплуатации газовой духовки присутствует у каждого оборудования. Если учесть все нюансы, то техника будет служить очень долго.

Как правильно пользоваться газовой духовкой при выпечке? Для этого нужно соблюдать несколько несложных рекомендаций:

• внутри шкафа во время приготовления пищи не должно быть кухонной утвари, в нем может находиться только решетка;
• перед приготовлением пищи нужно установить необходимый уровень, а затем его не следует менять;
• необходимо предварительно разогреть духовку, а для этого достаточно 10 минут, после чего можно готовить блюдо;
• во время приготовления не следует часто открывать дверь, чтобы не уходило много тепла.

Во многих домах применяется именно газовая духовка. Как пользоваться ей, поможет несложная инструкция. Соблюдение всех правил позволит безопасно пользоваться оборудованием.

Зажигание духовки

Газовая духовка по сравнению с электрической быстро нагревается, что нужно для скорого приготовления блюд. Оборудование служит для подогрева пищи, даже если в доме отключен свет.

Как зажечь газовую духовку? Сначала следует проверить, подключено ли оборудование к газовой системе. Также необходимо ознакомиться с изображениями на плите. Нужно выдвинуть на себя металлическое дно. Внутри будет горелка с изогнутыми отверстиями для выхода пламени. Для зажигания предназначено 1 или 2 отверстия. К ним подносится спичка, и одновременно поворачивается реле.

Как зажечь газовую духовку, если у нее есть кнопка поджига. Кран горелки надо повернуть, установив необходимую температуру. Потом следует нажать кнопку запуска подачи газа. А огонь подключается другой кнопкой, которая находится в боковой части панели. Если несколько секунд газа нет, то следует отключить оборудование, и повторить процедуру.

Температура

Есть нюансы, благодаря которым будет правильно работать газовая духовка. Как пользоваться ей, чтобы она прослужила долго. Температуру нужно установить на основе вида теста, размера и формы блюда. Этот показатель может быть:

• умеренным – 130 – 180 градусов;
• средним – 180 – 220;
• высоким – 220 – 270.

Способы определения температуры

Как определить температуру в газовой духовке? Важно знать, как выполняется эта процедура, чтобы правильно приготовить блюдо. Необходимо бросить немного муки на противень. Если она стала румяной, то температура равна около 230 градусов. Золотистый цвет свидетельствует о показателе 170. Когда мука долгое время не изменяется, то температура около ста градусов.

Чтобы можно было определять температуру, нужно приобрести специальный термометр. Также она измеряется другим методом – листочком бумаги. Его нужно поместить на низ духовки. При медленном пожелтении установлен средний уровень, а если лист быстро стал коричневым, то установлена высокая температура.

Выбор уровня

На качество блюд во многом влияет, на каком уровне работает газовая духовка. Как пользоваться ей, чтобы получилась вкусная пища. Во многих рецептах не указано, какой уровень работы оборудования надо устанавливать для приготовления блюд. Можно ориентироваться на общепринятые методы.

К универсальному относится средний уровень, когда блюда качественно пропекаются со всех сторон, в том числе верхний и нижний нагрев. Если требуется создать румяную корочку, то в конце приготовления следует установить высокий уровень. Когда необходимо для пропекания нижней части блюда, то необходим минимальный показатель. Газовые плиты «Гефест» с газовой духовкой оснащены необходимыми функциями, чтобы приготовление пищи было комфортным.

Установка режима

Желательно для приготовления пищи выбирать равномерный нагрев сверху и снизу. Этот режим идеален для выпечки, запекания рыбы, мяса. Многие современные приборы имеют несколько режимов, одним из которых является сильный нагрев нижнего ТЭНа и стандартный нагрев верхнего.

Оборудование по средней и высокой цене оснащено вентилятором на задней стенке. Его применяют для равномерного прогревания пищи. Обычно техника используется для запекания целых кусков мяса, рыбы.

Режим нижнего нагрева необходим для создания блюд, которые сверху покрыты фруктами или сыром, чтобы не было подгорания. Он подходит для разогрева готовых продуктов. Верхний нагрев используется для создания сочных блюд. Газовая плита «Индезит» с газовой духовкой оснащена несколькими режимами, позволяющими готовить разную пищу.

Некоторые виды оборудования имеют слабый нагрев, в котором функционируют оба ТЭНа. Режим подходит для размораживания пищи, сушки продуктов. Современная техника оснащена режимом гриль, с которым продукты можно готовить так, как будто они жарились на костре.

Виды духовок

Сейчас продается много видов газового оборудования. Каждое из них оснащено своими функциями, необходимыми для качественной работы. К популярным маркам относят:

• газовые плиты «Гефест» с газовой духовкой: имеют привлекательный дизайн, компактные размеры и безопасность использования;
• производитель Gorenje выпускает оборудование классического вида с панелью управления и варочной поверхностью из эмали;
• продукция марки DeLuxe популярно надежной и удобной эксплуатацией, наличием эмалированных решеток, выдвижного ящика для посуды;
• продукция фирмы Beko имеет механический электроподжиг, защиту от случайного включения, а также функцию «минимальный огонь»;
• оборудование под названием Zanussi оснащено газ-контролем духовки, электроподжигом, а поверхность изготовлена из эмали легкой чистки.

Газовая плита «Индезит» с газовой духовкой имеет механическое управление, эмалированную панель. Компактные размеры позволяют установить оборудование в нужном месте.

Функции духовки

Если духовка не имеет режима «Гриль», то не менее вкусное блюдо можно получить универсальным нагревом. Когда запекаются крупные куски мяса или рыбы, то нужно во время готовки пищи надо контролировать процесс. Куски надо поливать выделяющимся соком.

Кроме классического метода, можно запекать блюда в духовке, применяя искусственную оболочку, например, фольгу или пакет. Первый материал используется для готовки мяса, рыбы, овощей. Если применяется фольга, то важно соблюдать несложное правило: блестящая поверхность должна быть повернута к блюду, а матовая – наружу.

Пакет отлично подходит для запекания блюда вместе с гарниром, только заранее в его стенках надо сделать дырочки. Подобная процедура позволяет приготовить пищу сочной и мягкой. В духовке можно готовить кашу и суп, благодаря чему блюдо обретает прекрасный вкус.

Как выбрать газовую плиту?

Чтобы оборудование служило много лет, его необходимо правильно выбрать. Сначала следует определить, какой шкаф необходим – зависимый или независимый. В первом случае духовка встроена в варочную панель. Независимые шкафы встраивают в любое место кухни.

Также важно определиться с размером и объемом техники. Высота и глубина почти всех шкафов одинаковая. Только ширина может быть разной – 45 см, 60 или 90. По объему оборудование бывает от 56 до 74 л. Размер техники следует определять на основе количества людей в семье, частоты приготовления пищи, площади помещения.

Оборудование будет выглядеть намного лучше, если его выбрать на основе дизайна комнаты, гарнитура. Основными цветами являются белый, черный, серебристый.

Желательно приобрести технику с конвекцией, поскольку она оснащена вентилятором, выполняющим циркуляцию воздуха. Благодаря этому происходит равномерное запекание блюд. Также можно готовить пищу на 2 противнях вместе.

В оборудовании не помещает функция самоочистки. Эти духовки имеют катализатор, которые размягчает и разрушает остатки пищи. Если функция не работает, то на поверхности будет налет, который можно стирать тряпкой.

Важно убедиться, что плита имеет необходимые функции. Это может быть подсветка, газ-контроль, электроподжиг. Правильно выбранное оборудование будет лучшим помощником в приготовлении вкусной и здоровой пищи. Нужно лишь соблюдать правила эксплуатации.

Газовые плиты

Этот раздел содержит инструкции по эксплуатации газовых плит от разных производителей. Выберите нужное Вам устройство и бесплатно скачайте любое руководство.

Принцип работы бытовых газовых плит достаточно прост — газ из баллона или централизованной сети смешивается в горелке с кислородом из атмосферы и после поджига получается открытый огонь. Многие хозяйки откровенно заявляют, что пища, приготовленная на газовой плите отличается лучшим вкусом. Это является одной из причин, почему готовка на газе будет распространена достаточно долго.

Современные газовый плиты имеют множество функций, как защитных, так и для удобства, которые сводят к минимуму риск использования природного газа. Чтобы научиться правильно использовать все предусмотренные производителем функции, требуется внимательно ознакомиться с документацией по использованию плиты.

Для Вашего удобства все устройства распределены по брендам. Каждый мануал от любого производителя доступен для просмотра в браузере или для бесплатного скачивания.

Инструкции по производителям