Дрожжи доктор губер инструкция по применению

Спиртовые дрожжи «Турбо» позволяют достичь высокой скорости брожения и максимального выхода чистого спирта, обладают высокой устойчивостью к его воздействиям. В составе дрожжевой смеси содержится группа витаминов и минералов, которые способствуют стимуляции жизненной активности дрожжевых клеток, благодаря чему крепость браги получается 18% оборотов, при экстрактивности начального сусла 30%.
Такой впечатляющий результат возможен только при применении смеси «Турбо».

Компоненты смеси:

• специальные спиртоустойчивые дрожжи;
• аминокислоты;
• микронутриенты, благотворно влияющие на функциональную деятельность дрожжей.

Использование в самогоноварении дрожжей обеспечивает ускоренную ферментацию сусла. Если для получения натуральной браги вы применяете спиртовые турбо-дрожжи, то помимо них вам понадобятся только два компонента — сахар и вода.

Производство: Доктор Губер, Швеция.

Дозировка: 1 упаковку 390 г, используют для сбраживания 100 л браги с плотностью не выше 30%. Оптимальный гидромодуль 1:3,5. 

В браге с плотностью 30% содержание сахара соответствует значению 338,1 г/л (табличное значение). Следовательно, в 100 л браги содержится 33,8 кг сахара (100х338,1=33810).

Дозировка дрожжей на 1 кг сахара:

390/33,8=11,5 г дрожжей на 1 кг сахара. Данное значение округляется в большую степень до 12 г, так как в высокоплотных средах рекомендуется вносить большую дозировку дрожжей.

12 г Турбо дрожжей на 1 кг сахара. 

Применение: Дрожжи предварительно необходимо регидрировать (растворить) в сусле температурой 25-30°C в соотношении 1:10, дождаться подъёма пены и влить получившуюся суспензию в подготовленную брагу. Емкость накрыть крышкой и установить гидрозатвор. Оптимальная температура брожения 25°C. Вскрытую упаковку дрожжей убрать в герметичную емкость и хранить в холодильнике при температуре 10°C.

На 30 кг сахара. Объем браги 130 л.
Производство Швеция.

Дозировка

1 упаковка (390 грамм) используется для сбраживания 100 литров браги с плотностью не выше 30%. В браге с плотностью 30% содержание сахара соответствует значению 338.1 грамм на литр. Следовательно, в 100 литрах браги содержится 100х338.1=33810 грамма или 33.8 кг сахара.

Следовательно, дозировка дрожжей на 1 кг сахара:390/33.8=11.5 грамм дрожжей на 1 кг сахара. Данное значение округляется в большую степень до 12 грамм, так как в высокоплотных средах рекомендуется вносить большую дозировку дрожжей.

12 грамм турбо дрожжей на 1 кг сахара. Получаемая крепость браги: до 18% об. спирта.

Благодаря необходимому для жизнедеятельности дрожжевых клеток витаминно-минеральному комплексу, содержащемуся в дрожжевой смеси «Турбо», вы сможете получить на выходе брагу, содержащую чистый спирт крепостью до 18% об. Никакой другой дрожжевой смеси не под силу превзойти такие показатели.

Спиртовые дрожжи «Турбо» состоят из следующих компонентов:

• отборные спиртоустойчивые дрожжи;
• аминокислоты;
• витамины;
• микроэлементы, оказывающие влияние на размножение дрожжей;

Активная поддержка дрожжей позволяет добиться максимальной скорости сбраживания сусла.

Инструкция по применению

В сусло, доведенное до температуры 20-25°С, засыпать дрожжи в соотношении 1:10 и перемешать. Полученная смесь размешивается до получения однородной консистенции, отстаивается в течение 20-30 мин, а затем выливается в общий объем сусла и тщательно перемешивается. Процесс брожения начинается через несколько часов. Период сбраживания: 2-7 дней, в зависимости от температуры и начальной плотности сусла. При использовании 30-40 г дрожжей на 10 л браги.

Вскрытые пакеты, предварительно выдавив по возможности весь воздух, плотно закрыть и хранить в холодильнике при 5-10°С.

***Наличие товара и актуальную стоимость уточняйте у менеджеров по телефону

  Спиртовые дрожжи Доктор Губер 120 грамм — это те самые дрожжи, которые знают многие, при работе с которыми отсутствует дрожжевой аромат в конечном продукте, а брага готовится стабильно быстро и четко. Точное содержание и количество питательных веществ и элементов, находящихся в составе этих дрожжей, хранится в секрете. Дрожжи создавались компанией «Доктор Губер», известной также своей фабрикой по созданию оборудования и сопутствующих товаров для самогоноварения, а также максимальному вниманию к мелочам. Продукты, производимые компанией «Доктор Губер», как всем известно, не являются дешевыми, но всем доподлинно известно их качество и безоговорочный ориентир на этот параметр, нежели экономия в нем. В связи с чем, приобретая турбо-дрожжи «Доктор Губер 120 гр» Вы вступаете в клуб производителей исключительно качественных напитков, создаваемых непосредственно для личного использования и которыми смогут гордиться гости Вашего дома и члены застолья. Это мощнейший дрожжевой штамм для экстремально быстрого приготовления браги, содержащий также в себе смесь специальных подпитывающих элементов, витаминов и аминокислот, благотворно сказывающихся на периоде брожения сырья.

  Дозировка и применение дрожжей «Доктор Губер 120 гр»:

  Спиртовые дрожжи «Доктор Губер 120 гр» возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению. Наиболее простым и надежным является использование сахара, с которым приведем пример далее:

  Для получения наилучшего результата, как правило, дрожжи необходимо активировать (это не является обязательным). Для этого необходимо добавить дрожжи в теплую воду (30°C) в пропорции 1:10 (90 грамм дрожжей:900 мл воды), тщательно перемешать. Затем добавьте дрожжевой раствор в раствор сбраживаемого сусла. Упаковки дрожжей «Доктор Губер» 120 грамм достаточно для сбраживания 6-9 кг сахара и приготовления 30-40 литров браги.

  Сухие цифры относительно турбо-дрожжей «Доктор Губер» 120 гр:

Спиртовые дрожжи Турбо для самогона являются неотъемлемой составляющей самогоноварения. Они позволяют достичь высокой скорости брожения и максимального выхода чистого спирта, обладая высокой устойчивостью к воздействиям последнего. Дрожжевая смесь «Турбо» содержит в своем составе группу витаминов и минералов, которые способствуют стимуляции жизненной активности дрожжевых клеток, благодаря чему получаемая крепость браги составляет 18% оборотов при экстрактивности начального сусла 30%. Такой впечатляющий результат возможен только при применении смеси «Турбо».

Смесь «Турбо» включает в себя следующие компоненты:

• специальные спиртоустойчивые дрожжи;
• аминокислоты;
• микронутриенты, благотворно влияющие на функциональную деятельность дрожжей.

Использование в самогоноварении дрожжей обеспечивает ускоренную ферментацию сусла. Если для получения натуральной браги вы применяете спиртовые дрожжи «Турбо», то помимо них вам понадобятся только два компонента — сахар и вода.

Выбирая спиртовые дрожжи «Турбо», вы не рискуете купить некачественный или неоригинальный товар, так как они проходят множество проверок в процессе производства и перед реализацией.

Применение дрожжевой смеси «Турбо»

Спиртовые дрожжи Турбо для самогона следует растворять в сусле, доведенном до температуры 25-30 °С, в соотношении 1:10. При добавлении 30-40 граммов дрожжей на выходе следует ожидать 10 литров браги. Полученный продукт помешивают до образования однородной массы, выдерживают в течение 20-30 минут, а затем добавляют в основной объем сусла и хорошо перемешивают. Интенсивное брожение начинается в течение нескольких часов.

Характеристики спиртовых турбо дрожжи

• Вес упаковки: 390 грамм
• Срок годности: 2 года
• Получаемая крепость браги: до 18% об. спирта при начальной плотности сусла 30 %
• Период сбраживания: 2-7 дней (в зависимости от температуры сусла и начальной плотности)
• Идеальная температура брожения: 25-33 °С (минимум 18 °С, максимум 40 °С)
• Количество живых клетов в 1 г: не менее 6х10в9 степени

Производство: Швеция

Спиртовые турбо дрожжи Доктор Губер — неотъемлемая составляющая самогоноварения. Позволяют достичь высокой скорости брожения и максимального выхода чистого спирта. Сухие, активные дрожжи представляют собой смесь дрожжей и питательной соли, содержащей витамины и минеральные вещества, необходимые для нормального функционироания дрожжей и максимальной их активности. Получаемая крепость браги: до 18% об. спирта при начальной плотности сусла 30%. Количество живых клеток в 1 г: не менее 6*10⁹.

Инструкция по променению Турбо дрожжей Доктор Губер:

Дрожжи предварительно необходимо регидрировать (растворить) в сусле температурой 25-30 градусов в соотношении 1:10, дождаться подъёма пены и влить получившуюся суспензию в подготовленную брагу. Емкость накрыть крышкой и установить гидрозатвор. Оптимальная температура брожения 25 градусов. Вскрытую упаковку дрожжей убрать в герметичную емкость и хранить в холодильнике при температуре 10 градусов

Дозировка спиртовых дрожжей Доктор Губер:

1. В браге с плотностью 30% содержание сахара соответствует значению 338.1 грамм на литр (табличное значение). Следовательно, в 100 литрах браги содержится 100х338.1=33810 грамма или 33.8 кг сахара.
2. Следовательно, дозировка дрожжей на 1 кг сахара:
390/33.8=11.5 грамм дрожжей на 1 кг сахара
3. Данное значение округляется в большую степень до 12 грамм, так как в высокоплотных средах рекомендуется вносить большую дозировку дрожжей, 12 г Турбо дрожжей на 1 кг сахара