Автоклав добрый жар инструкция по эксплуатации

Тех. хар-тики

Автоклав автоматический

С автоклавом Добрый Жар делать домашние заготовки проще, комфортнее и быстрее. Автоматический автоклав Добрый Жар в процессе приготовления сохраняет все полезные свойства продуктов. С ним каждая хозяйка приготовит большое количество разнообразных блюд быстро и без каких-либо усилий.

Описание и технические характеристики

Герметизация аппарата выполняется одним поворотом крышки. Система «автоблок» блокирует крышку во время работы автоклава. Разблокировка устройства выполняется после окончания цикла приготовления консервов.

Характеристики устройства:

• объем автоклава – 24 л;

• макс. температура – 129 градусов Цельсия;

• макс. уровень давления – 1,65 бар.

Крышка автоклава оборудована двумя клапанами сброса давления. Один из клапанов срабатывает в автоматическом режиме, второй – при открытии вручную. Манометр служит для контроля давления внутри аппарата. В цилиндр автоклава помещается 15 банок объемом 450 мл каждая, что позволяет готовить целую партию домашних заготовок за раз.

Как работает автоклав

Оборудования для автоклавирования имеет оптимальные параметры для домашней кулинарии. Аппарат может работать в двух режимах: на воде и на пару.

Процесс автоклавирования:

• налить воды до необходимого уровня;

• установить цилиндр с тарой;

• включить автоклав;

• выставить параметры на дисплее;

• начать работу.

После окончания цикла устройство издаст звуковой сигнал. Далее владельцу останется лишь дождаться снижения давления и аккуратно достать банки.

Еще один плюс аппарата – нагревательный элемент расположен на дне устройства. Автоклав Добрый Жар быстрее и равномернее нагревает воду, в отличие от моделей со встроенным боковым тэном. Процесс приготовления не требует предварительной стерилизации банок и других дополнительных усилий. Достаточно загрузить банки с содержимым в автоклав, а дальше он выполнит всю работу сам.

Комплектация

Автоматический автоклав Добрый Жар идеально подходит для домашнего консервирования благодаря продуманной конструкции и полной автоматизации процесса.

В комплектацию устройства входит:

• автоклав с внутренним цилиндром для загрузки банок;

• фальшдно, нагревательный элемент в виде спирали;

• герметичная крышка со встроенными клапанами сброса давления и манометром;

• приборная электронная панель;

• уплотнительное кольцо, шнур;

• инструкция по эксплуатации.

Аппарат изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали, что значительно упрощает уход за внутренней поверхностью. Качественные материалы и комплектующие детали продлевают срок службы оборудования.

Встроенное запоминающее устройство упрощает эксплуатацию, сохраняя в памяти параметры предыдущего режима (температуру и время приготовления). Электронная панель показывает температуру в баке и сигнализирует о других изменениях в работе.

Автоклав Добрый Жар 24 л автоматический – преимущества

Такой прибор очень удобен для хозяек, так как в течение короткого времени позволяет приготовить большое количество домашних заготовок, без каких-либо усилий.

Преимущества автоклава:

• работает в автономном режиме;

• сохраняет полезные свойства продуктов в процессе приготовления консервов;

• убивает болезнетворные микроорганизмы, уничтожает споры;

• вмещает большое количество банок;

• экономит время и минимизирует трудозатраты;

• оптимальная мощность и уровень давления;

• изготовлен из качественных материалов и комплектующих;

• продуманная конструкция.

Технология приготовления консервов с помощью автоклава предельно проста и не требует особых навыков. Все, что нужно для работы с устройством – это внимательно ознакомиться с инструкций. Банки устанавливаются на поддон, заливается вода, крышка автоклава закрывается и начинается процесс приготовления.

Всего за 1 час работы вы получите 15 банок тушенки из говядины. Для приготовления рыбных и овощных блюд потребуется еще меньше времени.

Как заказать автоклав Добрый Жар 24 л с доставкой

Приобрести оборудование для автоклавирования вы можете в нашем интернет-магазине. Мы реализуем продукцию компании Добрый Жар в Москве и регионах РФ, по ценам завода-изготовителя.

Наши преимущества: оригинальное качество товаров, гарантия, качественное сервисное обслуживание, прозрачные условия сотрудничества, быстрая доставка. Мы гарантируем, что вы получите изделие надлежащего качества, в полном соответствии с указанной на сайте информацией.

Чтобы заказать и купить автоклав, наберите один из номеров телефонов, указанных на сайте или оставьте заявку в электронной форме. Менеджер отдела сбыта перезвонит в удобное для вас время и проконсультирует по всем вопросам относительно покупки.

Уважаемые клиенты, мы всегда стараемся улучшить качество нашего обслуживания и готовы предложить вам доставку в день заказа

За дополнительной информацией обращайтесь к нашему консультанту. 

Мы доставляем БЫСТРО и БЕСПЛАТНО по Москве и Московской области.

Теперь вы решаете во сколько вам доставят покупку. Для вашего удобства мы предлагаем следующие интервалы: с 10:00 до 14:00, с 14:00 до 18:00 и с 18:00 до 22:00 (для жителей Москвы), а также с 10:00 до 22:00 (для жителей Московской области).

Наши курьеры обязательно свяжутся с вами накану поставки, а в течение транспортировки вы будете получать СМС-уведомления о статусе доставки. 

Мы доставляем с понедельника по субботу, но в исключительных случаях доставим и в воскресенье (по согласованию с менеджером) 

Мы доставляем БЕСПЛАТНО по всей России до терминала транспортной компании в вашем городе.

Доставка «до двери» — 500 рублей.

На ваше усмотрение, мы также можем отправить заказ выбранной вами ТК, Почтой России и т.д. (Дополнительную информацию уточняйте у консультанта)

Доставка в отдаленные регионы нашей бескрайней Родины рассчитывается одельно с оператором. 

Вы можете оплатить ваш заказ наличными или банковской картой (переводом) при получении или предоплатой. 

При полной предоплате заказа, мы дарим вам скидку в размере 5% от суммы стоимости выбранного товара.

  • ОТЗЫВЫ О ТОВАРЕ

ХАРАКТЕРИСТИКИ АППАРАТА

Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр: 22 см.
Высота: 45 см.
Масса товара: 10 кг.
Объем: 17 л.
Рабочий диапазон давления: 1,4-1,7 атм.
Рабочий температурный диапазон: 108-120 °C

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Доставку товара можно заказать в удобный для вас день и время.

При доставке заказа по МОСКВЕ — БЕСПЛАТНО!

  • Доставка при заказе на сумму до 5000 рублей — 300 рублей.
  • Доставка при заказе на сумму свыше 5000 рублей — БЕСПЛАТНО!
  • Осуществляем доставку в день заказа или в удобный для Вас день!

При доставке заказа по МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ — БЕСПЛАТНО!

  • Доставка при заказе на сумму до 5000 рублей — 350 рублей.
  • Доставка при заказе на сумму свыше 5000 рублей — БЕСПЛАТНО!
  • Осуществляем доставку на следующий день после заказа!

При доставке заказа по РОССИИ — БЕСПЛАТНО!

  • Доставка при заказе на сумму до 7000 рублей — 500 рублей.
  • Доставка при заказе на сумму свыше 7000 рублей — БЕСПЛАТНО!
  • Осуществляем доставку в течении нескольких дней, но максимально быстро!

Доставка по России осуществляется ЕМС Почты России или транспортной компанией CDEK. Курьерская доставка осуществляется до двери, либо заказ можно забрать самостоятельно в отделение связи Почта России или в пунктах выдачи компании CDEK. Оплата при получении. Предоплата не требуется.

Варианты оплаты:

  1. Оплата Online на сайте — карты банков, Яндекс.Кошелек
  2. Наличными курьеру — оплата производится по факту доставки курьеру
  3. Оплата банковскими картами — оплата производится по факту доставки
  4. Перевод на карту банка — (Сбербанк, ВТБ, Авангард)
  5. Безналичная оплата для Юридических лиц

Все подробности по условиям доставки можно получить по телефону: 8-495-664-43-19.

СКИДКА ПРИ САМОВЫВОЗЕ

СКИДКА 500 РУБЛЕЙ ПРИ САМОВЫВОЗЕ:

  • Вы можете забрать свой товар самостоятельно из наших магазинов и получить скидку 500 рублей (скидка действует на заказы самогонных аппаратов):
  • г. Москва, метро Сокольники, ул. Сокольническая площадь, дом 9А, пав. 205 (ТЦ «Престиж-М»), с 10:00 до 21:00;
  • г. Москва, метро Шоссе Энтузиастов, ул. проспект Будённого, дом 53, кор. 2, пав. Г-19 ( Комп. центр «Будёновский»), с 10:00 до 19:00;
  • г. Москва, метро Волгоградский проспект, ул. Волгоградский проспект, дом 32, кор. 8, пав. АВ-1 (ТЦ «Техно-Холл»), с 10:00 до 19:00

    Чтобы получить скидку и забрать товар самостоятельно, необходимо:
    1)
    Заказать товар на сайте или по телефону 8(495)664-43-19;
    2)
    Получить подтверждения заказа менеджером (он проверит наличие позиций в магазине);
    3)
    После подтверждения заказа, Ваш заказ будет забронирован за Вами с скидкой 500 рублей.ВНИМАНИЕ!
    БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАЯВКИ ПО ТЕЛЕФОНУ ИЛИ ОФОРМЛЕННОГО ЗАКАЗА НА САЙТЕ, НЕ ГАРАНТИРУЕМ НАЛИЧИЕ ТОВАРА В МАГАЗИНЕ И СКИДКА НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ! АКЦИЯ НЕ ДЕЙСТВУЕТ НА САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ, НА КОТОРЫЕ УЖЕ ДЕЙСТВУЕТ СКИДКА.

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ ДО 10%

СКИДКА ДО 10% — ПОДАРОК ОТ МЕНЕДЖЕРА:

Чтобы получить скидку необходимо:
1) Заказать товар на сайте или по телефону 8(495)664-43-19;
2) Получить подтверждения заказа менеджером (он проверит наличие позиций в магазине);
3) После подтверждения заказа, сообщите ему, что хотели бы получить скидку до 10%;
4) Менеджер уберет подарки, которые шли к выбранному Вами самогонному аппарату и сообщит возможную скидку для Вашего заказа.

Вы получаете самогонный аппарат в максимальной комплектации с скидкой до 10%, но без подарков от нас.

ВНИМАНИЕ! РАЗМЕР СКИДКИ ОПРЕДЕЛЯЕТ МЕНЕДЖЕР!

Менеджер предложит максимально возможную скидку, для выбранного Вами самогонного аппарата.

Классический автоклав «Добрый Жар» предназначен для обработки банок с продуктами питания во время их консервации в домашних условиях, для достижения гарантированно качественного результата. Изделие позволяет поддерживать постоянные значения давления и температуры на протяжении заданного времени. В результате продукт сохраняет свои полезные свойства и не портится во время длительного хранения… (Подробнее…)

Характеристики и описание

Характеристики и описание

rc0otefrbeosr40cp6jpzjw1rl6hwitn

Автоклав торговой марки «Добрый жар» — собственное производство, срок службы до 15 лет, продуманность и безопасность в каждой детали.

Классический автоклав предназначен для обработки банок с продуктами питания во время их консервации в домашних условиях, для достижения гарантированно качественного результата. Изделие позволяет поддерживать постоянные значения давления и температуры на протяжении заданного времени. В результате продукт сохраняет свои полезные свойства и не портится во время длительного хранения. 

Если Вы устали от бесконечных заготовок в сезон урожая или Вас не устраивает качество консервов из магазина, то настоящей находкой станет для вас маленький консервный завод на вашей кухне! Никаких полуфабрикатов, никакой химии! Только натуральные консервы, приготовленные по вашему рецепту!

Автоклав Добрый Жар можно использовать для любых заготовок! Автоклав является не просто стерилизатором, а полноценным устройством, работающим с более высоким давлением. В результате Ваши консервы и прочие заготовки получаются гораздо качественные, чем в аналогичном оборудовании.

Много, быстро и вкусно! 

  1. Одновременно готовится до 12 банок объёмом 0,5 л.; 
  2. Готовка при температуре свыше 100 °С уничтожает болезнетворные бактерии и споры во главе с возбудителем ботулизма; 
  3. Поскольку вредители уничтожены, то срок хранения готовой продукции продлевается в несколько раз; 
  4. Благодаря всё той же высокой температуре продукты готовятся быстрее, при этом сохраняя куда большее количество витаминов и минералов, чем при стандартной варке или запекании; 
  5. Поскольку консервы тушатся в собственном соку в герметично закрытой посуде, то этот способ готовки признан самым полезным.

Автоклав торговой марки «Добрый жар» — собственное производство, срок службы до 15 лет, продуманность и безопасность в каждой детали.

Классический автоклав предназначен для обработки банок с продуктами питания во время их консервации в домашних условиях, для достижения гарантированно качественного результата. Изделие позволяет поддерживать постоянные значения давления и температуры на протяжении заданного времени. В результате продукт сохраняет свои полезные свойства и не портится во время длительного хранения.

Если Вы устали от бесконечных заготовок в сезон урожая или Вас не устраивает качество консервов из магазина, то настоящей находкой станет для вас маленький консервный завод на вашей кухне! Никаких полуфабрикатов, никакой химии! Только натуральные консервы, приготовленные по вашему рецепту!

Автоклав Добрый Жар можно использовать для любых заготовок! Автоклав является не просто стерилизатором, а полноценным устройством, работающим с более высоким давлением. В результате Ваши консервы и прочие заготовки получаются гораздо качественные, чем в аналогичном оборудовании.

Много, быстро и вкусно!

  1. Одновременно готовится до 12 банок объёмом 0,5 л.;
  2. Готовка при температуре свыше 100 °С уничтожает болезнетворные бактерии и споры во главе с возбудителем ботулизма;
  3. Поскольку вредители уничтожены, то срок хранения готовой продукции продлевается в несколько раз;
  4. Благодаря всё той же высокой температуре продукты готовятся быстрее, при этом сохраняя куда большее количество витаминов и минералов, чем при стандартной варке или запекании;
  5. Поскольку консервы тушатся в собственном соку в герметично закрытой посуде, то этот способ готовки признан самым полезным.

rc0otefrbeosr40cp6jpzjw1rl6hwitn

Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр: 22 см.
Высота: 45 см.
Масса товара: 10 кг.
Объем: 17 л.
Рабочий диапазон давления: 1,4-1,7 атм.
Рабочий температурный диапазон: 108-120 °C

rc0otefrbeosr40cp6jpzjw1rl6hwitn

Почему стоит остановить свой выбор на автоклаве Добрый Жар?

Почему стоит остановить свой выбор на автоклаве Добрый Жар?

Автоклав – одно из самых полезных приобретений на кухне!

Значительно ускоряющее и упрощающее весь процесс приготовления домашних заготовок. В автоклаве «Добрый Жар» вы легко можете за 20 минут приготовить 12 банок угощений. Благодаря оптимальному сочетанию температурного режима и необходимого уровня давления, происходит максимально быстрая обработка продукта, таким образом, в таких консервах сохранятся все полезные вещества и витамины.

Готовить в автоклаве легко и приятно: полезные мясные и рыбные консервы, овощи и фрукты, различные салаты, соления, маринады, компоты, паштеты и пюре, соки и варенье! Просто опустите закатанные банки в емкость, залейте их водой и поставьте на плиту. Не беспокойтесь: ничего не выкипит, автоклав абсолютно герметичен! Для надежности банки закреплены прижимными кассетами.

84220d01afe6ec10fef00f5126f

Вместительность

Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок. В автоклав помещается: 12 банок по 0.5 литра, 6 банок по 1 литру, либо 8 банок по 0.7 литра. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.

9cc70fbf8167742b87ea697a7b2

Функциональность

За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра. 

Кламповое соединение, на 1.5 дюйма предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.

37990e1ecb3b9b04f6236f6f5ac

Долговечность

Сталь марки AISI 304/430 отличается устойчивостью к окислению и жаропрочностью. Ваш автоклав будет радовать вашу семью вкусными заготовками много лет, при этом не покроется ржавчиной и не деформируется под воздействием высоких температур.

84220d01afe6ec10fef00f5126f

Нагрев

Специальное дно автоклава с термокомпенсатором позволяет использовать его на всех типах плит и гарантирует долговечность и надежность при длительной эксплуатации.

20039724b-removebg-preview

Безопасно!

Герметичная крышка и прокладка из пищевого силикона плотно закрывается на винтовые соединения. В нее встроен манометр, который показывает текущее давление в камере, электронный термометр, а также клапан сброса избыточного давления. Это делает работу автоклава не только эффективной, но и безопасной.

37990e1ecb3b9b04f6236f6f5ac

Комплектация автоклава Добрый Жар

Комплектация автоклава Добрый Жар

Видеообзор автоклава Добрый Жар

Видеообзор автоклава Добрый Жар

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ответы на часто задаваемые вопросы

Для чего необходим автоклав?

Автоклав — незаменимый помощник дома для приготовления домашних консервов. Например, всеми любимую домашнюю тушенку. Приготовленную в автоклаве тушенку или грибы, или рыбу, можно есть, не опасаясь отравится. Стерилизация в обычных условиях не заменит стерилизацию в автоклаве, поскольку консервы в автоклаве проходят мощную термообработку, которую невозможно обеспечить в процессе обычной консервации.

Кроме того, существенно ускоряется весь процесс приготовления заготовок. Ничего предварительно не стерилизуя, закатайте банки, плотно загрузите банки в кассету, прижимая барашками, загрузите банки в автоклав, залейте водой на 3-4 см выше банок, закройте крышкой и включите. Проведите стерилизацию, ориентировочно это займет от 30 мин. до полутора часов, в зависимости от того, что вы готовите. Далее выключите плиту и дождитесь остывания автоклава до приемлемой температуры. Достаньте ваши консервы.

84220d01afe6ec10fef00f5126f

Можно ли стерилизовать меньшее количество, например 6 пол литровых банок вместо 12-ти?

Конечно можно. Хоть даже одну банку. Важно, что Вы можете загрузить до 12 банок. Однако следует помнить, что воду в автоклав нужно наливать 7-8 см до верхней границы.

04-101-768x642 (1)

Что будет, если вдруг забыл выключить автоклав и оставил его работать долгое время на плите?

Конечно же, оставлять прибор без контроля не рекомендуется. Но даже, если давление превысит критическую отметку, сработает автоматический клапан и сбросит давление до нормального показателя.

37990e1ecb3b9b04f6236f6f5ac

Почитайте или оставьте отзывы о товаре

Почитайте или оставьте отзывы о товаре

Похожие товары

С этим товаром покупали

  • Универсальная система + ПОДАРКИ

  • Щепа для копчения (7 видов), 500 гр.

Автоклав Добрый Жар классический предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.

Удобный бак

На корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.

Вместительность

Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок На каждом ярусе размещается:

  • по 4 банки объемом от 500 до 700 мл
  • или 3 банки объемом 1000 мл.

Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.

Функциональность

За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.

Надёжность


Автоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии. Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.

Характеристики

  • Объем 17 литров
  • Толщина стенок 1 мм
  • Толщина дна 1,5 мм
  • Вес без упаковки 8 кг
  • Вес с упаковкой 9 кг
  • Высота 51 см
  • Глубина 34 см
  • Макс температура 112 градусов
  • Рабочая температура 102 C
  • Ширина 42 см

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Связь с руководством ростелекома
  • Сервис мануалы на nikon
  • Типовая инструкция для работников должна содержать следующие разделы
  • От чего боботик для новорожденных инструкция
  • Цдс руководство компании